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ANEXO II

SOLICITUD DE AYUDA DE ACCIÓN Y PROMOCIÓN CULTURAL

(PERSONAS JURÍDICAS). (Deberá cumplimentarse una solicitud por cada actividad para la que se solicite ayuda).

I. Datos de la convocatoria. Centro Directivo: Dirección General de Política e Industrias Culturales Boletín Oficial del Estado

Fecha

Denominación de la Ayudas de la Dirección General de Política

Convocatoria: e Industrias Culturales correspondientes a 2009

II. Datos de identificación del solicitante. 1. Datos de la entidad

Nombre o razón social: Fundación Gastronómica Dos Hermanas Siglas: --- CIF : J-12345678

(*) Domicilio: Calle Dos Hermanas, nº 5

Localidad: Madrid Código Postal: 28012

Provincia: Madrid País: España

Teléfono (fijo / móvil): 91 511 22 33 Fax: 600 11 22 33

Correo electrónico: info@fundacion2hermanas.com

Página Web: www.fundacion2hermanas.com

2. Datos del representante

Nombre y apellidos: Mario Caballero Andante

DNI / NIF / Pasaporte:

21.123.456-A

(*) Indíquese el domicilio válido para recibir notificaciones.

III. Datos de la ayuda solicitada. 1. Denominación o título del proyecto para el que se solicita la ayuda:

GASTRA 2012 - II Encuentro Gastronómico Fundación Dos Hermanas

2. Importe solicitado en euros: 12.084,03 euros

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IV. Objeto principal de la actividad propuesta. Señale una de las tres opciones: x 1. Promoción cultural internacional. 2. Actuación de ámbito nacional vinculada al desarrollo de las industrias culturales. 3. Diálogo intercultural, igualdad de género y/o salvaguarda de la propiedad intelectual.

V. Memoria de las actividades realizadas en los dos últimos años:

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VI. Proyecto de la actividad para la que se solicita ayuda:

1. Descripción de la actividad, con justificación de la adecuación a la finalidad o finalidades a que se refiere el apartado primero de la presente resolución:

La actividad consistirá en unas Jornadas gastronómicas especializadas en la investigación y difusión del arroz como ingrediente básico en la alimentación de distintas culturas. Contará con diferentes propuestas: 1) Dos Mesas redondas: estas conferencias servirán para acercar la tradición gastronómica tanto de países extranjeros como de regiones españolas fomentando el diálogo intercultural. Además serán grabadas por un equipo de comunicación y subidas a la red para su mayor difusión. En ellas se debatirán aspectos históricos, sociológicos y culturales del arroz y su proyección internacional con el desarrollo de la economía y el comercio. Tres cocineros de prestigio serán los ponentes de las mesas y los que posteriormente impartirán las clases magistrales. Además de ellos, contaremos con la presencia de dos miembros del patronato de la Fundación. 2) Taller Fusión: se trata de un taller que fomente la creatividad gastronómica entre cocineros de distintas culturas. Se seleccionarán a tres cocineros que provengan de países que tengan tradición de arroz y elaborarán un plato fusionando ambas gastronomías, siendo ésta la comida que disfrutarán los participantes de las posteriores clases magistrales. 3) Seis Clases magistrales: estas clases servirán para que los participantes conozcan las técnicas y recetas que los cocineros internacionales enseñarán. Cada una estará centrada en un país de manera que se establezca un diálogo con las distintas costumbres. 4) Microtalleres que fomenten el contacto con el barrio 4.1) Sushi para familias 4.2) Nutrición y vida sana 4.3) Manualidades para niños con arroz 4.4) Perfecciona tu paella 4.5) Comida ecológica 4.6) Taller de recetas tradicionales 5) Stand de alimentación: para que los productos de la zona tengan un escaparate donde promocionarse tanto con el barrio como con los asistentes a las jornadas. Serán convocados un total de 10 por la Fundación siguiendo criterios de calidad y las ventas correrán a cargo de ellos. Se realizará una Revista digital con memorias de las conferencias y clases magistrales, con fotos de las jornadas y recetas de los platos elaborados en el taller fusión y clases magistrales, para conseguir una mayor difusión a todo el público. Esta revista será distribuida online a restaurantes, asociaciones o cualquier otra institución que pensemos les interese.

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2. Fechas de inicio y fin de la actividad, que deberá desarrollarse entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2009 (indíquese día, mes y año de finalización):

Fecha de inicio Día: 10 Mes: Mayo Año: 2013

Fecha de fin Día: 11 Mes: Mayo Año: 2013

3. Lugar de celebración de la actividad (indíquese ciudad y país):

Madrid, España

4. Participantes: Nombre y apellidos: Titulación: Cocinero 1 internacional

Cocinero 2 internacional

Cocinero 3 nacional

Cocinero 4 nacional

Cocinero 5 nacional

Cocinero 6 nacional

8 empleados de la organización

6 azafatos

20 participantes en las clases magistrales

90-120 participantes en los micro-talleres

4.000-6.000 participantes como público general

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5. Resultados previstos: Al llevar a cabo la Jornada Gastronómica, esperamos alcanzar los siguientes resultados:

• Cumplimiento de los objetivos generales de la Fundación: Conservar y difundir la gastronomía como valor cultural. Promocionar la diversidad gastronómica. Incentivar la educación para una gastronomía saludable. Fomentar la formación y la investigación gastronómica.

• Cumplimientos de los objetivos específicos de la actividad:

Fomentar el diálogo intercultural, acercando la tradición gastronómica tanto de países extranjeros como de las regiones españolas.

Dar a conocer las recetas y las técnicas culinarias de otros países. Fomentar la creatividad gastronómica entre cocineros de distintas culturas. Promover hábitos alimenticios saludables. Fomentar el contacto con el barrio a través de la gastronomía.

Esperamos:

- La participación de: 20 participantes en la parte profesional de las Jornadas; 90 a 120 participantes en los micro-talleres; y 4.000 a 6.000 personas de público general.

- Recaudación de 4.500 euros aprox. - La apreciación de la actividad por las entidades de referencia en el sector. - Creación de red de contactos. - Surgimiento de ideas para proyectos futuros. - Atracción de los medios de comunicación para promocionar la Fundación. - Aumento de interés del público hacia la Fundación.

La actividad será evaluada acorde a sus objetivos, por medio de un cuestionario valorado en una escala de 1 a 5 (1-nada de acuerdo, 5-muy de acuerdo). Se espera una evaluación de 3,5 – 4,0 para cada pregunta, lo que indicaría el cumplimiento de los objetivos. Los resultados previstos son:

- Alta satisfacción o Valoración positiva de los participantes sobre aspectos tales como:

programación utilidad organización de la actividad material de apoyo

- Mejora del Índice de fidelización o Intención de los participantes de asistir a otras actividades y aumento del

interés hacia la Fundación «Dos Hermanas». - Mejora del Índice de prescripción

o Intención de los participantes de recomendar las actividades de la Fundación a sus conocidos.

- Percepción social positiva sobre la Fundación - Modificaciones positivas en los hábitos alimenticios de los participantes.

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6. Presupuesto, desglosado por partidas de ingresos y gastos, de la actividad para la que se solicita la ayuda (se pueden adjuntar como anexo los documentos que justifiquen este presupuesto):

INGRESOS (la no cumplimentación de este apartado se entenderá como que no existen otros ingresos): CONCEPTO EUROS Subvenciones (incluida la ayuda objeto de la presente solicitud) 12.084,03 euros

Otros ingresos (especificar, en su caso, a continuación):

• Ingresos propios de la Fundación 2.178,87 euros

• Patrocinio de entidades relacionadas 3.000,00 euros

TOTAL 17.262,90 euros

GASTOS: CONCEPTO EUROS

Personal Un total de 8 personas para la organización durante 2 jornadas completas:

• 2 coordinadores generales del evento. • 2 moderadores/organizadores mesa redonda 1. • 2 moderadores/organizadores mesa redonda 2. • 2 organizadores microtalleres.

Salario de los 6 ponentes. Personal de apoyo (azafato/as). 6 cada jornada.

1.200,00 euros

1.200,00 euros

1.056,00 euros

Dietas y gastos de viaje Gastos de viajes de 2 ponentes de fuera de Madrid, con traslados. Traslados de 4 ponentes de Madrid. Dietas extras de 6 ponentes.

500,00 euros

300,00 euros

300,00 euros

Arrendamiento de servicios Servicio de catering. 2 servicios de coffee-break para 20 personas. Gabinete de prensa (notas de prensa en la inauguración, desarrollo y clausura), junto con clipping de prensa de la aparición en medios nacionales, tanto generalistas como especializados. Reportaje audiovisual (fotografía y video) del evento durante 2 jornadas completas. Se incluye edición del material audiovisual y la entrega del video máster final y del material fotográfico.

240,00 euros

360,00 euros

1.650,00 euros

Alquileres de locales y servicios técnicos Alquiler de salón de actos y dependencias auxiliares en la sede de la UNED, durante 2 jornadas completas.

1.040 euros

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Alquiler de equipo técnico (proyector, pantalla, equipo de sonido) durante 2 jornadas completas.

890 euros

Edición de publicaciones Diseño del contenido multimedia de CD, con la publicación de todo el material generado en las jornadas. Producción de 500 CDs con galleta impresa a 4/0 tintas, grabados y presentados en Digipack de 125X250 mms impreso a 4/0 tintas, con plastificado mate.

1.875,00 euros

1.358,20 euros

Gestión y administración Permiso de ocupación de la vía pública (10 puestos de 3 x 2 metros, durante 2 días). Puestos temporales en calle de categoría 3ª-4ª.

1.377, 60 euros

Publicidad y propaganda Adaptación de la línea gráfica ya existente y diseño de las piezas: flyer, cartel, programa de mano, acreditaciones. Producción del material gráfico:

• Flyer americano 21 x 10 cm, impreso a 4/4 tintas, con barniz de sobreimpresión, estucado mate 170 gr. 3000 ejemplares.

• Carteles en papel estucado mate 135 gr, impreso 4 tintas 1 cara, con barniz de sobreimpresión. 100 ejemplares.

• Programa de mano tamaño A5 (10 x 21 cm), impreso en estucado mate 135 gr a 4/4 tintas, 8 páginas, encuadernación grapado, 30 ejemplares.

• Cinta de cuello de 2x90 cm, impresa a 1 tinta, con tarjeta para personalización. 30 unidades.

Microsite del evento, según línea gráfica aportada, con formulario electrónico para la inscripción.

720,00 euros

90,00 euros

49,00 euros

121,00 euros

85,50 euros

1.250,00 euros

Material diverso para la celebración del evento Kit del asistente: carpeta personalizada, con folios corporativos y bolígrafo. Material gráfico de gran formato:

• Frontis de mesa. Lona impresa a 4/0 tintas, de 2 x 1 metro.

• Estructura New Banner con lona impresa, tamaño 2 x 1 m. 3 unidades.

• Portanombres de sobremesa de metacrilato, medidas

80,00 euros

51,60 euros

540,00 euros

39,00 euros

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210 x 62 mm + 10 personalizaciones. Material de cocina (productos y utensilios) para las clases magistrales y los talleres:

• 6 Clases magistrales.

• 2 Talleres Fusión.

• 6 Microtalleres.

300,00 euros

230,00 euros

360,00 euros

TOTAL 17.262,90 euros

7. Otras subvenciones o ayudas solicitadas para este proyecto, especificando, en su caso, aquellas efectivamente concedidas hasta la fecha y su importe (la no cumplimentación de este apartado se entenderá como que no existen otras ayudas).

Entidad a la que se solicitó la ayuda: Cantidad: Estado (concedida/ en espera):

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VII. Observaciones que desee hacer el solicitante:

VIII. Consentimiento AEAT.

AUTORIZO a la Dirección General de Política e Industrias Culturales y a la Subdirección General de Gestión Económica y Financiera a solicitar a la Agencia Estatal de la Administración Tributaria los datos relativos al cumplimiento de mis obligaciones tributarias para ser beneficiario de una ayuda concedida con cargo a los Presupuestos Generales del Estado.

La presente autorización se otorga exclusivamente a los efectos del reconocimiento, seguimiento y control de la solicitud de Ayuda para acción y promoción cultural y en aplicación de lo dispuesto en la Disposición Adicional Cuarta de la Ley 40/1998, de 9 de diciembre, por la que se permite, previa autorización del interesado, la cesión de datos tributarios que precisen las administraciones públicas para el desarrollo de sus funciones.

Sí x No

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IX. Declaración de no incompatibilidad y acreditación del cumplimiento de obligaciones por reintegro de subvenciones.

DECLARO que no incurro en ninguna de las causas de incompatibilidad o prohibición para obtener subvenciones ni tengo obligaciones por reintegro de subvenciones, según lo establecido en el art. 13 de la Ley 38/2003, de 17 de noviembre, General de Subvenciones (BOE 276, de 18 de noviembre de 2003) y en el art. 25 del Reglamento de la Ley General de Subvenciones. Firmado:

Apellidos y nombre: Caballero Andante, Mario…………………………. X. Documentación ya entregada a la Administración. INDICAR los documentos que ya han sido entregados a la Administración actuante (Ministerio de Cultura): Documento. Fecha. Órgano al que se entregó.

1. Declaro que reúno todos los requisitos de la convocatoria. 2. Acepto el compromiso de someterme a las normas de la convocatoria, facilitar la información y

documentación que se solicite, en su caso, y permitir y facilitar la labor de control de la Administración.

3. Adjunto la documentación exigida en la convocatoria.

D. / Dª. Mario Caballero Andante

en su propio nombre y derecho declara que todos los datos obrantes en el presente anexo son veraces.

En Madrid, a 23 de Noviembre de 2012

Firmado: Apellidos y nombre: Caballero Andante, Mario ………………………………………

• A los efectos previstos en el art. 5 de la LO 15//1999, de 13 de diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal, se le informa que los datos consignados en el presente documento serán incorporados a un fichero del que es titular el Ministerio de Cultura. Sus datos serán empleados solamente para la gestión de ayudas y subvenciones y no serán cedidos ni usados para otro fin diferente. Respecto de los citados datos podrá ejercitar los derechos de acceso, rectificación y cancelación, en los términos previstos en la indicada LO 15//1999 ante el Ministerio de Cultura, Dirección General de Política e Industrias Culturales.

• Deseo recibir información sobre las subvenciones del Ministerio de Cultura y autorizo a éste a utilizar los datos aportados en la presente solicitud para su envío.

Sí x No

SR. DIRECTOR GENERAL DE POLÍTICA E INDUSTRIAS CULTURALES. MINISTERIO DE CULTURA -Plaza del Rey, 1 –1º- (28071 MADRID).