SonoraEs100-Jul'12

No. 100, Jul. 2012REVISTA

revista para coleccionistas y amantes de esta tierra

www.sonoraes.com w

ww

.son

orae

s.co

m

SonoraEs...Como el primer día...el número CIEN.

V IS ION REGIONAL

Puerto PeñascoEl mEjor dEstino turístico dE la rEgiónPuerto Peñasco se posiciona como el mejor destino turístico de la región para visitantes extranjeros después de los positivos resultados que se obtuvieron en la celebración del “Memorial Day”, dijo el alcalde Alejandro Zepeda Munro, y aseguró que los turistas estadounidenses ocuparon entre el 85 y el 100% de las habitaciones de hotel y según registros de la Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV) estuvieron cerca de 32 mil vacacionistas de Arizona, California, Nuevo México y Texas que dejaron una derrama económica de 1.2 millones de dólares.

CaborcaProductorEs dE acEitunaLos productores de aceituna de Caborca, Sonora, esperan incrementar sustancialmente el volumen de producción para la temporada de cosecha de este año que tiene lugar en el mes de julio; el año pasado y debido a las heladas de febrero la producción decayó a dos mil 500 toneladas después de un año óptimo que se tuvo en el 2010 con 15 mil toneladas de producción; este año se esperan cosechar 10 mil toneladas. En este Valle agrícola existen mil 746 hectáreas de olivo que generan 40 jornales por hectárea. El destino de la producción es California donde el fruto se procesa para elaborar aceite de olivo.

EmPrEsa cinE magic invErtirá En caborca Directivos de la empresa Cine Magic que maneja salas cinematográficas estuvieron en Caborca y encontraron viable la posibilidad de instalarse en esa ciudad, lo que podría concretarse dentro de nueve meses; el proyecto contempla la instalación de al menos seis salas con capacidad para 150 personas cada una, pero además prevé negocios

aledaños como tiendas, cafetería y un centro comercial. Cine Magic tiene presencia en 70 ciudades en 8 estados del país, con salas de cine con la más moderna tecnología y comodidad.

Cajemeabrirá calimax dos sucursalEsLa cadena de supermercados Calimax se suma a los nuevos negocios que se instalarán en Ciudad Obregón próximamente ya que anunció la construcción de dos sucursales que generarán más de cien empleos, informó la Secretaría de Desarrollo Económico Municipal. Calimax es una empresa que se inició en Baja California y tiene sucursales en Tijuana, Ensenada, Rosarito y Tecate; sus propietarios

tienen raíces en Cajeme y han decidido invertir en esta ciudad, donde

también abrirán

tiendas próximamente Walmart y Suburbia.

Publican maPa turístico dE cócoritLa Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV) de Ciudad Obregón, publicó el Mapa Turístico Oficial de Cócorit con el fin de destacar los atractivos culturales de esa comunidad del municipio de Cajeme; se pretende que el mapa sirva para promover cada punto turístico de Cócorit y repercuta en beneficios para los prestadores de servicios. El mapa estará disponible en oficinas de agencias de viajes, aeropuerto, OCV, restaurantes, hoteles y del Ayuntamiento, de manera gratuita.

Navojoaotorgan Estímulos fiscalEs a la invErsiónEl Ayuntamiento de Navojoa dará estímulos fiscales a emprendedores y empresarios que se interesen en invertir para generar más fuentes de empleo; se otorgarán incentivos de hasta del 25% de descuento en conceptos como licencias de construcción y uso de suelo, impuesto predial, dictamen de seguridad para construcción, de ocupación y diagnóstico de riesgos, revisión y autorización en programas de protección civil; los apoyos aplicarán a inversiones de 250 mil pesos como mínimo en apertura o ampliación de empresas, y de hasta 850 mil pesos en construcción de una plaza comercial o nave industrial; los emprendedores deberán crear por lo menos 10 nuevos empleos, acreditar el 10% de profesionistas recién egresados y otro 10%

de personas con discapacidad o mayores de 60 años, así como contar con sistemas de tratamiento y ahorro de agua en sus procesos, entre otras

restricciones.

ÁlamosimPulsará itson El turismoPara impulsar la industria turística y extender los beneficios de la ciencia y la cultura hacia la comunidad el Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON) formalizó un plan de desarrollo

turístico con el municipio de Álamos, en el que se

buscarán los mecanismos para diversificar los

productos y servicios de la demanda turística que ya existen en el

Pueblo Mágico de Sonora, multiplicarla y plasmarla en

proyectos. Álamos conserva una gran riqueza en usos y costumbres, en su arquitectura colonial, su antigüedad, su flora y su fauna. El alcalde de Álamos, Dr. Joaquín Navarro y el rector del ITSON, Dr. Roberto Cruz Medina firmaron el convenio que avala dicho compromiso.

E S TA D O S U N I D O SD E

N O R T E A M E R I C A

M E X I C O

SONORA

G O L F OD E M E X I C O

O C E A N OP A C I F I C O

O C E A N OAT L A N T I C O

C E N T R O YS U D - A M E R I C A

1Julio 2012

IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO

2

Nácori Grande

Bámori

Tres Ríos

Tecoriname

La Mora

Esperanza

Masiaca

R. San José dePeredones

R. SanAntonio

Jécori

Playa San José Playa Guadalupe

Cocóspera

BENITO JUAREZ

�sla delTi�urón

4

4

MAPA DEL ESTADO DE SONORADerechos Reservados para Editorial Imágenesde Sonora, S.A. de C.V.

7

7

Estado de Sonora, México

Extensión territorial: 184,934 km2 (114,912.66 square miles)Litoral con el Mar de Cortés: 1,207.81 km (750.5 miles)Frontera con EUA: 588.199 km (365.49 miles)Población: 2’500,000 (INEGI-estimado a 2009)Localización: 32° 29’ - 26°14’ Latitud Norte, 108°26’ -105°02’ Longitud Oeste

Nácori Grande

Bámori

Tres Ríos

Tecoriname

La Mora

Esperanza

Masiaca

R. San José dePeredones

R. SanAntonio

Jécori

Playa San José Playa Guadalupe

Cocóspera

BENITO JUAREZ

�sla delTi�urón

4

4

MAPA DEL ESTADO DE SONORADerechos Reservados para Editorial Imágenesde Sonora, S.A. de C.V.

7

7

Enrique Yescas Enríquez, publicista y comunicador gráfico desde 1970. Empresario promotor de Sonora, emprendedor, creador y editor de otros medios de promoción y publicidad.

Del EditorEl número CIEN de la revista SonoraEs...Me acuerdo cuando pedí opinión a un respetable comunicador de prosapia que llegó a Sonora de otras tierras, ya con experiencia en los medios.

Me dijo contundente: “De esto no vas a poder vivir”... “Las buenas noticias no son noticia ni negocio, no venden”.

Otro amigo me dijo así de clarito: “Si no tienes anuncios o la bendición del gobierno, estás perdido”,

Y bueno, como es lo que estaba seguro que podría hacer reuniendo las experiencias de toda mi carrera, publicamos en Febrero de 2004 el primer número de la revista promotora SonoraEs...

No hemos dejado ni un mes de estar presentes. Van 100.

Antes... desde 1970 ya habíamos hecho anuncios y campañas para Gobierno, Canagraf, Canacintra, Canaco,

CMIC, Consejo para la Promoción Económica, Turismo, Ayuntamientos, Grupo México, ITESM, Fraccionamientos

y muchos más clientes; hasta pizzerías. Habíamos trabajado desde la calle hasta los cuartos obscuros de

algunos periódicos y conocíamos televisión y fotografía. El diseño era nuestro eje desde antes de la era digital y

de que aparecieran las escuelas con esas carreras en Hermosillo. Ya tuvimos imprenta y tenemos otras revistas

especializadas como guías informativas para visitantes y residentes. José María Valencia se sumó al proyecto de

SonoraEs... en los primeros números. Histórica relación profesional nos une en los mismos medios.

Publicamos y seguimos creyendo que podemos vivir de hacer esta publicación para informar a los sonorenses acerca de lo que es Sonora y escribir de todas esas cosas que pocos atienden y que valen mucho más cuando se publican, se saben, se comparten y se disfrutan.

El orgullo de ser sonorense, la satisfacción propia o ajena de ser grandes productores en todas las actividades económicas, la presumida actitud de compartir en estas páginas nuestro mar, nuestro desierto, nuestra región serrana, pueblos y sus fiestas nadie nos la quita.

Y aquí estamos, hemos podido vivir de esto porque tenemos y seguimos la misma visión desde el primer número: Promover Sonora como concepto, como producto y como destino.

El amigo que me dijo que no lo lograría me retó aquel día y me vine directo a escribir el texto de nuestra filosofía editorial que puedes leer en el artículo de fondo de esta edición. (Pags. 6-7)

Gracias por leernos y si les sirve o les gusta esta revista, díganos. Somos pocos, hacemos de todo y siempre queremos mejorar.

Nuevamente muchas gracias.

Enrique Yescas E.editor-publicista

[email protected]

PD: Se venden solamente anuncios, suscripciones y publirreportajes.

Huachinera, Sonora a 15 de junio de 2012.

Francisco Enrique Yescas EnríquezEditor y Director de la Revista Sonora Es…Presente.-

Por medio de la presente me es grato saludarle y hacer de su conocimiento que el Centro Artístico y Cultural de Hua-chinera (CACH), con sede en el municipio de Huachinera, Sonora, viene trabajando cotidianamente en las áreas de promoción y difusión cultural y turística, así como en la educación artística en beneficio de los habitantes de la región de la sierra alta de nuestro estado. Cabe destacar que año con año, en el mes de octubre, realizamos el festival “Luna de Montaña”, que en este 2012 cumple su octava edición. Dicho evento tiene como objetivos presen-tar solistas y grupos artísticos de alto nivel, además de dar a conocer la cultura serrana a través de exposiciones de artes plásticas y visuales, danza, teatro, música, arte popular y pláticas sobre historia y arqueología. Además, como se menciona líneas arriba, también se lleva a cabo una labor constante de talleres artísticos y promoción y difusión cultural durante todo el año, no solo en el lugar sede del CACH sino en los diferentes municipios vecinos, lográndose con ello que nuestras acciones tengan un impacto social regional.

Es por ello que ponemos a su disposición nuestra dirección de correo electrónico: [email protected], a través de la cual les haremos llegar la infor-mación que se vaya generando al respecto.

CACH es una asociación civil sin fines de lucro, que financia sus programas por medio de donativos públicos y privados y que, en la medida en que sus resultados sean conocidos más ampliamente, podremos obtener nuevas aportaciones para continuar con nuestra labor.

Sin más que agregar, le agradezco de antemano su aten-ción y quedo en espera de su amable respuesta.

Atentamente

Jesús Ernesto Dávila Moreno

Fundador y Presidente

Centro Artístico y Cultural de Huachinera, A.C.

Dagoberto Dávila Durazo

Lic. Enrique Yescas EnríquezDirectorIMÁGENES DE SONORA

Por este medio le extiendo mi más sincero agra-decimiento por su participación como expositor en la primera edición EXPO TOUR SONORA 2012 realizada los días 3 y 4 de marzo en la ciudad de Hermosillo, Sonora.

Su participación contribuyó al éxito del evento logrando la colaboración de 250 representantes de los prestadores de servicios turísticos provenien-tes de organizaciones públicas y privadas de los estados de Baja California, Baja California Sur, Sinaloa, Sonora y de Arizona en Estados Unidos, con 70 módulos de información y la asistencia de 5800 personas.

Derivado del éxito logrado en la Expo Tour Sonora 2012, tengo a bien invitarlo para que coordinemos esfuerzos y participemos en la próxima edición del evento en mención, la cual se realizará los días 9 y 10 de marzo del 2013, por lo que agrade-ceré difundir la información en la página de su institución.

Sin otro particular y en espera de su participación en la siguiente edición de la EXPO TOUR, le envío un cordial saludo.

Atentamente

Lic. Samuel Espinosa Guillén

Rector

4

E N C O N TA C T O

MENSUAL Núm 100, Julio de 2012 ISSN 16659635 .

SonoraEs... revista mensual- Julio de 2012, Editor Responsable: Francisco Enrique Yescas Enríquez, Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2010-022413202700-102. Número de Certificado de Licitud de Título: 13446. Número de Certificado de Licitud de Conte-nido 11019. Domicilio de la publicación: Puebla No. 30 entre Revolución y H. Aja, Col Centro CP 83000, Hermosillo, Sonora. Distribuidor: Correos de México, Registro Postal PP26-0015. SonoraEs... es una producción de Editorial Imágenes de Sonora, S.A. de C.V. con oficinas en Calle Puebla Nº 30 entre Revolución y H. Aja, Hermosillo, Sonora 83000 México. Tels: (662) 212-03-73 y (662) 213-44-55. SonoraEs... es marca registrada ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial 676594, [nov. 1-1999]. © Todos los contenidos son derechos reservados.

www.sonoraes.com

Director/editor responsable: Fco. Enrique Yescas Enrí[email protected]

Director de Información: José María Valencia [email protected]

Directora de Comercialización: Elsa Olivares [email protected]

Producción Gráfica: Omar Solano Sá[email protected]

Anuncios: Agencias de PublicidadCirculación: Breny GonzálezAdministración: Yolanda Cota

Asesor Legal: Lic. Adalberto Monarque CurielColaboradores: Juan Luis Fernández; Alfonso López Pérez; Lic. Artidoro Lagarda†; Maestro Ignacio Lagarda; Ing. Enrique Yescas C.; Lic. Lluvia Sánchez; Lic. Lillián Yescas C.; Ing. Ray Yescas C.; Teresita Yescas E.; Ing. Raymundo Yescas E.; Cyntia Yescas; CP Antonio Javier Moreno, Lic. Eduardo Murrieta Puchi. Colaboradores invitados: Thomas R. Van Devender, Nick Deyo, Roseann Hanson.Muchos nombres se irán sumando a este directorio de inte-resados en las buenas ideas y en la promoción de los buenos proyectos. Ninguno tiene compromiso de alguna especie con esta empresa promotora. El único interés que tendrán los anunciantes será el de encontrar eco y respuesta de sus pro-mociones derivado de la buena circulación y de la calidad de contenido. Los artículos firmados por nuestros colaboradores SI coinciden con la visión de esta publicación de promoción y publicidad. Participan en el Consejo Consultivo Editorial de esta revista, los empresarios representantes de los organismos, los rectores de las universidades, los gobernantes y sus miembros del Ejecutivo, los legisladores y todos los líderes de organizaciones de ciudadanos de todo el estado de Sonora.Prohibida su reproducción en cualquier medio ya sea digital, fotográfico, para uso público o privado, particularmente publi-cación en Internet de manera total o parcial de todo o parte del contenido de esta revista. La Editorial se reserva todos los derechos de edición y publicación de los artículos y material gráfico recibido.

En La Portada:El desierto de Sonora es el jardín más hermoso del Continente. Hay que entenderlo y verlo en la esta-ción en la que sus flores anuncian un nuevo ciclo de vida. Es la llegada de la primavera cuando las flores tapizan las dunas y llanuras y es, en la llegada del verano, cuando los cactos florecen y sus frutos lucen adornando crestas entre espinas. Compartir estas flores es compartir las buenas lecturas que disfrutas en SonoraEs... y que se distinguen saludables entre las espinas de la desfigurada comunicación actual.

5Julio 2012


So

no

ra E

s

¡¡¡¡¡¡ mucho más !!!!!!Facebook y todas las redes sociales, junto con los medios impresos y los digitales o electrónicos no cubren en su mínima expresión lo que se puede decir y publicar acerca de uno de los estado más grandes, bonitos y productivos de México.Quienes hemos hecho de la promoción de Sonora nuestro medio de vida tenemos oportunidad de recorrer y admirar aspectos únicos del desarrollo, de la fuerza de trabajo, de las actividades productivas y de la vida de los pueblos y ciudades. Podemos ver los vestigios del pasado y el bagaje cultural que es el cimiento de la región rural y sus costumbres. Disfrutamos sus espacios naturales en todas las épocas del año; los distintos escenarios de la costa, el desierto y la montaña nos inspiran para escribir, fotografiar y publicar y compartir estas maravillas que nos hacen sentirnos orgullosos. Sonora tiene también grandes historias, ilustres personajes, éxitos tecnológicos y científicos, espacios y lugares únicos y auténticos; etnias, tradiciones y muchas cosas bellas con buena gente de bien. Tiene también muchos medios de comunicación, tecnología de primer mundo a su servicio y mucho terreno a estudiar, descubrir y promover.

Sonora Es...

Foto

: Flo

res

entr

e es

pina

s. C

acto

s de

Cab

orca

. Des

iert

o de

Son

ora.

E. Y

esca

s.

De venta en librerías y de cortesía en cuartos de hoteles. Versiones digitales en: www.imagenesdesonora.com

Consulte las guías para residentes y visitantes

Editorial Imagenes de Sonora Tel (662) 212-03-73 y 213-44-55

IMÁGENESde SONORA

6

De los escritores y colaboradores de esta revista (enero 2004)

Ser escritor y articulista de la publicación SonoraEs… es un compromiso profe-sional de aportar un texto pensado, redactado conforme a las reglas de la Real Academia con fundamentos y justi-ficaciones plenas y en su caso testigos y testimonios documentales. Los textos habrán de escribirse pensan-do en hacer aportaciones y no plantea-mientos de problemas; se escribirán tocando sólamente aspectos de nuestra realidad positiva a la que habremos de engrandecer.

Esta es una modalidad que estamos pro-poniendo como premisa. Habremos de contemplar nuestro trabajo como copy, así se le llama al redactor de textos pu-blicitarios, pensando en llamar la aten-ción del lector con gráficas, encabezados o introducción al tema, mantener cauti-vo al lector, darle información suficiente para interesarlo en la lectura, manejar su comportamiento hacia la promoción de su actitud positiva, mantener su interés hasta el final de los textos, despertar su deseo e impulsarlo a participar de alguna manera en los objetivo de esta publica-ción: Hacer de cada un sonorense un promotor de su estado.

Para redactar un texto publicitario no existen más reglas que la sencillez; el usar las menos palabras posibles con el máximo contenido y usar las palabras que el lector entienda. Los textos deben estar pensados para un Universo general para que sean de interés y comprensi-bles por todos los lectores de SonoraEs…No serán una colección de palabras re-

buscadas que pretendan probar el grado de cultura del escritor; no serán largos, no serán complejos y tampoco serán sin sustento.Los colaboradores de SonoraEs… no usa-rán sus artículos para liberar frustracio-nes ni como tribuna para queja; tampoco harán propuestas que planteen solución de problemas que –aunque no explícitos- se entiendan como tales. De las malas noticias se encargan otros medios.

SonoraEs… presentará el lado grande, bueno, positivo del presente de lo que es Sonora, no será lo que no es, ni será lo que quiere o debiera ser, esto últi-mo es objetivo estratégico que no nos corresponde proponer, –toda propuesta será publicada cuando tenga el grado de Proyecto de Desarrollo con viabilidad probada y un grado considerable de pro-babilidades de éxito-, pero sí participar en crear el espacio y la buena voluntad para que se haga y se logre lo mejor.

Creemos que tan sólo promoviendo lo que es Sonora, podemos sensibilizar a los sonorenses y extraños sobre las grandes oportunidades que tenemos y podemos aprovechar y cuidar para, a partir de eso, impulsar el desarrollo, cada quien en su entorno.

Sonora Es… será la gran revista promo-tora de Sonora, será el gran escaparate que presenta todo eso desconocido por los mismos sonorenses sobre los varia-dos temas que hemos propuesto y tiene entre otros objetivos, que los sonorenses de todo Sonora poco a poco se integren a la cultura de la Promoción como una de las más valiosas armas para competir en el mundo actual. Nuestra misión de comunicar, será en los

más puros términos de esta profesión; intentaremos llegar a todos los lectores y sensibilizarlos a través de mensajes gráficos en donde los textos tienen sustento, las imágenes son únicas y ex-plicativas, las gráficas y las estadísticas tienen fuente de estudios y las investi-gaciones tienen bibliografía.

SonoraEs… no será un instructivo de lo que se debe hacer ni un compendio de sugerencias y puntos de vista; no será debate ni será polémica (aunque ello venda más revistas). Sí, presentará valores y conceptos, puntos de vista y propuestas, cuando los protagonistas no sean los mismos escritores y sean personalidades probadas por su trayec-toria y/o sus objetivos futuros siempre y cuando en la presentación de propuestas no se toquen deficiencias o escenarios que muestran debilidades de nuestro entorno social o económico.

Nuestra profesión de comunicar Sí dará importancia a lo negativo O LAS DEBI-LIDADES, aprendiendo a encontrar en ellas, AREAS DE OPORTUNIDAD y de esa manera plantear el desarrollo.

Comunicar será nuestra misión, sólo eso y así habremos de entenderla, no predicaremos para engrandecer nuestro nombre, no hablaremos sin sustento, no buscaremos protagonismo, no seremos uno más de los quejidos que reclaman y acusan sin hacer aportaciones.

SonoraEs… pretende remunerar bien económicamente a los articulistas y colaboradores, pero la más grande remu-neración, vendrá por añadidura…

Por el Sonora que queremos tener… Agradezco la atención a este

Así pensamos desde el primer día....

texto que plantea algunas ilusiones, realizables a mi atrevimiento, pero para ello se requiere del apoyo y comprensión de quienes tienen a su alcance los destinos de los recursos, la información de primera generación y sobre todo, el liderazgo que trasmite y comunica con su ejemplo y posición.

El entusiasmo emprendedor que en este proyecto hemos puesto es resultado de 30 años de trabajar para terceros haciendo promoción y siempre volviendo a empezar en cada ocasión.

Ahora, el proyecto que me atrevo a firmar como editor, en el que sumamos nuestra trayectoria profesional con nuestra visión del Sonora que queremos, es para mi, la realización personal y la aportación que como sonorense hago al desarrollo de mi estado.

Atentamente.

Enrique Yescas E.enero 2004

Así pensamos desde el primer día....

7Julio 2012


Educación y transPortE Público son tEmas En los quE ExPonEn sus Puntos dE vista PorquE afEctan dirEctamEntE a las familias dE los trabajadorEs; las EmPrEsas quE Están asumiEndo a fondo la rEsPonsabilidad social Están siEndo más comPEtitivas: luis carlos PEralta PEñEúñuri

Por José María Valencia Mungaray

La participación activa de los empresarios en te-mas que preocupan y afectan a la sociedad es una de las prioridades que se ha impuesto el

actual coordinador de los Organismos Empresariales del Estado de Sonora (OEES), Luis Carlos Peralta Pe-ñúñuri; pero debe ser una participación responsable porque las empresas que están asumiendo a fondo el tema de responsabilidad social, y están siendo más competitivas.

Recientemente el grupo Organismos Empresa-riales que congrega a 13 cámaras y asociaciones patronales del Estado llevó a cabo un foro de educa-ción donde hizo propuestas concretas a candidatos a senadores, diputados y alcaldes; ahora organiza un foro para tratar el problema del transporte público y después se analizarán el tema del agua y otros.

“Tenemos que asumir nuestra posición de líde-res ante la sociedad y participar en las áreas que el empresario prefiera, ya sea cultura, ecología, social, educativa, política o económica, y no dejarnos ago-biar por los problemas de nuestras empresas, que de por si ya son suficientes, y poner un poco más de nuestra parte”, manifiesta Luis Carlos Peralta.

Prioridad empresarial: EducaciónMejorar la calidad educativa ha sido uno de los te-mas en los que más han insistido los empresarios organizados en la OEES: ¿Cómo afecta la baja cali-dad de la educación a las empresas?

Promueve OEES la participación activa de los empresarios en temas que afectan a la sociedad

ASUMEN RESPONSABILIDAD DE LÍDERES

Estamos recibiendo jóvenes recién egresados de las universidades y vemos deficiencias en ellos, por lo que tenemos que capacitarlos por otros dos o tres años para reforzarlos; yo como empresario no me preocuparía si trabajara sólo con el mercado interno de nuestro país, sino que la eficiencia de las fábricas de Sonora está compitiendo con las de otros países; entonces con colaboradores que acaban de salir de las escuelas y no vienen bien preparados, no puedo competir, afirma.

Los empresarios estamos promoviendo que se fomente la educación de calidad, pero esto no se puede quedar en discurso; ¿cómo lo aterrizamos?: hemos venido apoyando al mejoramiento de las

escuelas, pero queremos que unamos esfuerzos alcaldes, empresarios y gobiernos estatal y federal para premiar a las escuelas, a los directores y a los maestros que se preocupan por los resultados, por la calidad, asegura el líder empresarial.

Con esa unión se buscará que baje el ausentis-mo de maestros, que aumente el aprovechamiento de los alumnos, que haya métodos modernos de ca-lidad, mejorar el contenido del material educativo, que permita a los alumnos salir mejor preparados y que las escuelas se preocupen por mejorar sus indicadores. A esos planteles los vamos a ayudar, asegura.

La propuesta de los empresarios es apoyar al 10%

Ingeniero Luis Carlos Peralta Peñúñuri, coordinador de Organismos Empresariales del Estado de Sonora (OEES).

8

De F

on

do

ASUMEN RESPONSABILIDAD DE LÍDERES

de las escuelas de cada municipio y asentarlo en un compromiso ante el alcalde y el cabildo; los buenos resultados tendrán un efecto multiplicador y en un pe-ríodo de 10 años podrían mejorarse todas las escuelas.

Educación deducible de impuestosPor otra parte, en el foro que los organismos em-presariales tuvieron con candidatos a senadores y diputados, les presentaron y les pidieron apoyar una iniciativa de ley para que las empresas que de-cidan invertir en la educación, como algunas ya lo hacen a través del programa “Adopta una escuela” o becando niños y maestros, que esas inversiones sean deducibles de impuestos.

De esta manera al empresario le va a convenir apostarle a la educación; si se les estimula para que le metan dinero a reforzar o renovar una escuela, donarles computadoras, equipo, o becar a diez ni-ños, y si todo es deducible, al empresario le con-viene, asegura Peralta Peñúñuri, por lo que hay que legislar para que esa ley se apruebe.

Trabajan por el bien de todosOtro tema que preocupa a los Organismos Empre-sariales es el del transporte público, donde hay situaciones delicadas y no se están resolviendo las discusiones entre los operadores, la empresa administradora y el gobierno.

El problema afecta a todos: los empleados están

llegando tarde o están faltando a sus trabajos. “Los empresarios no podemos nomás ver quien resuel-ve el problema, sino que tenemos que enfrentarlo como parte importante de la sociedad”, señala el Coordinador de OEES.

De manera individual cada cámara atiende los problemas propios de su gremio, es decir, Canacin-tra de los industriales, Canaco de los comerciantes, CMIC de los constructores, y cada cual tiene pro-blemas propios de su sector, pero hay problemas que afectan a más de dos, tres, cuatro gremios o a la mayoría de los negocios y que apenas se pueden resolver de manera conjunta.

Aquí es donde Organismos Empresariales entra, cuando los problemas son genéricos y que afectan a una buena parte de la sociedad, de las empresas, los negocios; eso si nos compete y por eso estamos metidos en mejorar la educación, afirma el empresario.

Responsabilidad social a fondoLas empresas que no estén actuando bajo esque-mas probados de responsabilidad social no tienen mucho futuro, es la realidad, porque está compro-bado que quienes lo están haciendo a fondo están siendo más productivas, enfatiza Luis Carlos Peral-ta Peñúñuri.

Asegura que el concepto de responsabilidad social es cultural, es “desde adentro”, porque se

empieza con reconocer al trabajador como un cola-

borador, como una persona digna, con los mismos

derechos, mismas obligaciones y mismas retri-

buciones. Merece toda tu atención porque te está

entregando seis, ocho o diez horas de trabajo al día,

de su vida, a cambio de un cheque, pero también

de sentirse bien, de superarse profesionalmente,

de ser su segundo espacio donde convive, donde

cohabita.

En segundo lugar: cuida tu entorno, no con-

tamines, no tomes decisiones en tu empresa que

vayan a afectar a alguien en la calle, se ordenado,

y cumple la ley, no afectes a los demás, señaló el

joven empresario.

Organismos Empresariales•Cámara Mexicana de la Industria de

la Construcción-CMIC.

•Centro Empresarial del Norte de Sonora-COPARMEX.

•Asociación de Maquiladoras de Sonora, A.C.-AMS

•Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles de Sonora, A.C.

•Asociación Mexicana de Distribui-dores de Automóviles, A.C.-AMDA.

•Cámara Nacional de la Industria de Transformación-CANACINTRA..

•Asociación de Organismos de Agricultores del Norte de Sonora, A.C. AOANS.

•Cámara de Comercio, Servicios y Turismo de Hermosillo-CANACO SERVYTUR.

•Asociación de Acuicultores Privados del Estado de Sonora, A.C.

•Cámara Nacional de Desarrollado-res de Vivienda Delegación Sonora-CANADEVI.

•Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo en Pequeño de Hermosillo-CANACOPE.

•Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condi-mentados de Hermosillo-CANIRAC.

•Unión Social de Empresarios Mexi-canos de Hermosillo-USEM.

Foro de educación convocado por OEES con presencia de candidatos a senadores, diputados y alcaldes.

9Julio 2012


De F

on

do

Hermosillo contará con un Parque de Energía Solar único en el país que operará a base de

celdas fotovoltáicas y se interconectará a la red de suministro de la Comisión Federal de Electricidad aportando el equivalente al consumo anual de las instalaciones de la Secretaría de Educación y Cul-tura del Estado.

El proyecto se instalará en el Centro Ecológico con una inversión inicial de 70 millones de dólares, de un total de 120 mdd, que aportará el Banco de Desarrollo de América del Norte (NADBANK).

El anuncio lo hizo el gobernador Guillermo Pa-drés en la reciente reunión del Consejo de Desarrollo

Sustentable, donde el coordinador del NADBANK, Gustavo Pérez Pliego, refrendó el interés que tiene esa corporación en continuar con inversiones en Sonora, especialmente la construcción de una planta genera-dora de energía solar con capacidad de 30 megawatts que generará la energía suficiente para sustituir el con-sumo de todas las escuelas de Sonora.

Pérez Pliego informó que NADBANK ha decidi-do apoyar al gobierno de Sonora participando con recursos a fondo perdido en la asesoría para es-tructurar el proyecto desde el punto de vista legal, y que esa institución ha realizado ya 20 proyectos en Sonora con inversión de 120 millones de dólares.

El primer Parque Solar en Hermosillo

10

Actu

alid

ad

es

Se integró el Consejo Consultivo del Parque Tec-nológico del Tec de Monterrey Campus Sonora

Norte en Hermosillo para crear un grupo experto de participación y consulta encargado de opinar y ha-cer propuesta para lograr el mayor impacto en la formación integral y desarrollo de competencias de los alumnos de esa institución y en el desarrollo de la comunidad empresarial de Sonora. El Dr. Javier Quezada Andrade, director del Campus y la Ing. Ger-

tie Agraz, directora de Emprendimiento y del Parque Tecnológico recibieron a los miembros del consejo que encabezan el empresario Jorge Mazón Rubio y el Secretario de Economía estatal Moisés Gómez Reyna.

Conforman además el consejo Enrique Ruiz Sán-chez (Copreson), Jorge Valencia Juillerat (Secretaría de Economía federal), Luis Manuel Chacón Soto (Planta Ford), Carlos Espriú Murillo (Offshore Group), Raúl Bujanda Wong (Canacintra), Arturo Gerardo Rodríguez

(Canieti), Delfín Ruibal Zaragoza (Fanosa), Alfonso Reina Villegas (Construplan), Martha Campa Gadea (Consejo de Ciencia y Tecnología), Dr. Heriberto Gri-jalva (Universidad de Sonora), Dr. Ramón Pacheco Aguilar (CIAD), Eduardo Lemmenmeyer (Coparmex), José Armando Lee Quiroga (Maquilas Teta Kawi), Ro-berto Sitten Ayala (CMIC), Adolfo Rivera Castillo (ITH), Francisco Javier Quezada (ITESM-CSN), y Victor E. Gutiérrez Aladro, rector Zona Occidente del ITESM.

Integran Consejo Consultivo del Parque Tecnológico del ITESM

El parque solar que se planea para Hermosillo estará conformado con paneles solares fotovoltáicos.

11Julio 2012


IMÁGENESde SONORA

www.imagenesdesonora.com

Puerto Peñasco, Caborca, San Luis Río Colorado y Sonoyta

Editorial Imagenes de Sonora

Editorial Imágenes de Sonora anuncia:

MUY PRONTO nueva Revista Guía

La herramienta de promoción y publicidad que reunirá en una sola revista toda información valiosa para los visitantes y residentes de esta región. Con fotografías, textos, mapas y gráficos entretenidos,

atractivos e ilustrativos. Sea parte de este nuevo proyecto que realizamos en coordinación

con instituciones promotoras del desarrollo regional

Buscan exportar Productos de Sonora a los Grandes Lagos EUProductos de Sonora podrán exportarse a la

región de los Grandes Lagos de Estados Unidos,

como resultado de la participación de una

delegación sonorense en el evento Expo México

Emprende celebrada en Chicago, Illinois, a

finales de mayo pasado. Productos como aceites

de cocina, comida mexicana preparada, salsas,

especias, extractos de aguas frescas, cárnicos,

dátiles, miel, nuez y mariscos, llamaron la

atención a comercializadores que operan centros

hispanos de distribución en Chicago.

En el marco de este evento el Secretario de

Economía estatal Moisés Gómez Reyna expuso

ante la Secretaría de Economía federal y varias

secretarías estatales el Proyecto Integral para el

Desarrollo de Empresas del Sector Agroindustrial

del Área Rural en Sonora y el fortalecimiento de

la infraestructura manufacturera en los munici-

pios de Bácum, Etchojoa y Benito Juárez, y el

fortalecimiento de la infraestructura aeroespacial

de Ciudad Obregón, que tienen considerables

grados de avance, como resultado de los

recursos que la federación otorga a los estados

a través del Fondo PyME para la detonación de

proyectos estratégicos.

Dar continuidad a proyectos Pide Canacintra-CajemeEl presidente de Canacintra-Cajeme, Carlos Lares

Ponce, señaló que debe darse continuidad a

proyectos que en su momento fueron diseñados

con el consenso de la sociedad y sus gobier-

nos, como el Recinto Fiscalizado Estratégico de

Sonora (REFIESON), el Distrito Internacional de

Negocios para Pequeñas y Medianas Empresas

(DIAPyME), así como la alternativa de crear un

corredor agroindustrial en el sur de Sonora y Norte

de Sinaloa; “…es indispensable la conjugación de

esfuerzos entre sectores, sociedad e instituciones,

para que el desarrollo de Cajeme no se entorpezca

reinventándose cada tres años, sino construir me-

tas responsables de corto, mediano y largo plazo“,

dijo el empresario, asegurando que ese organismo

empresarial continuará apoyando la investigación

en ciencia y tecnología porque son los campos

esenciales del desarrollo y harán a la región más

productiva y competitiva.

Clientes de Super del Norte favorecen a Ciudad de los NiñosLa cadena comercial Super del Norte entregó

401 mil 711 pesos a la Comisión de Protec-ción y Asistencia al Menor, A.C., que opera la Ciudad de los Niños, cantidad que fue donada por los clientes a través del programa ”redon-deo” en las tiendas de este consorcio sonorense; el cheque lo entregaron la señora Milca Salas Ta-mayo en representación de los clientes de Super del Norte y Servando Carbajal Ruiz, director ge-neral de la cadena de supermercados, y lo reci-bieron el representante legal de la Ciudad de los Niños Jorge Pesqueira Leal y la directora Olga Pérez Hernández. Servando Carbajal externó su agradecimiento a los clientes de Super del Norte “…porque en realidad son ellos los que aportan el donativo, y a los colaboradores por que lo hacen posible al brindar el servicio con una sonrisa y la gente quiere colaborar; tratamos de hacer las co-

sas con transparencia porque es para la gente, en nuestra organización las personas son los prota-gonistas y beneficiarios de todo lo que hacemos”, dijo el empresario sonorense.

Cinco tiendas más este añoSuper del Norte abrirá tres nuevas tiendas en Her-mosillo, una en Guaymas y otra en Navojoa para completar 45 establecimientos en total en todo el estado de Sonora en el presente año, informó el director general de esa empresa Servando Carba-jal Ruiz.

Carbajal Ruiz detalló que en Hermosillo abrirá una tienda en la colonia San Luis en la salida a Nogales, otra en la confluencia de los bulevares Quiroga y García Morales al poniente de la ciudad y otra más al norte sobre el Bulevar Progreso.

12

Actu

alid

ad

es

El director general de Super del Norte, Servando Carbajal Ruiz y el representante legal de la Ciudad de los Niños Jorge Pesqueira Leal encabezaron el acto.

13Julio 2012


14

En los camPos ostrícolas dEl litoral sonorEnsE sE llEva a cabo El ProcEso dE cErtificación quE dará mayor valor y calidad a EstE Producto


Considerando que el mercado para los pro-ductos orgánicos está creciendo y los Esta-dos Unidos es el país que más los consume

a nivel mundial, los productores de ostión de So-nora tratan de obtener la certificación del ostión del litoral sonorense como producto orgánico buscan-do esa ventana de oportunidad.

El comité del Sistema Producto Ostión de So-nora, A.C., lleva a cabo el proceso de certificación gracias a un financiamiento otorgado por la Fun-dación Produce, y se realiza a través de Certimex, una empresa mexicana certificadora de productos y procesos ecológicos, con base a normas y están-dares internacionales.

Se trabaja con 14 grupos ostrícolas afiliados establecidos en las zonas norte, centro y sur del estado donde la empresa certificadora revisa todas las partes del proceso productivo desde siembra, ciclo de producción, engorda y cosecha, así como transporte y comercialización en cada una de las unidades de producción, verificando que todo se encuentre apegado a los estándares de la produc-ción orgánica.

La oceanóloga Lourdes Juárez Romero quien está a cargo del proyecto por parte del Comité Sistema Producto destacó que esta certificación diferenciará al ostión sonorense de otros productos ostrícolas del país, por las condiciones de sanidad e inocuidad y de cuidado del ambiente en el que se desarrolla todo su proceso productivo.

“Se espera que los productores de ostión or-gánico puedan incrementar sus ingresos por el mayor valor que genera y al mismo tiempo impul-sa y motiva un aumento de la producción; la meta es duplicar la producción y el ingreso, que actual-mente es de 2.5 a 3 pesos por pieza al mayoreo”, dijo Lourdes Juárez.

El presidente del Comité Sistema Producto Os-tión, Conrado Castañeda Partida, dijo que en una

primera etapa se consideraron siete unidades de producción y en la segunda se integrará el resto: “Para nosotros representa un gran logro -dijo el productor ostrícola de Puerto Peñasco-, porque además de que podremos comercializar mejor nuestro producto le daremos a nuestros clientes la seguridad de que están consumiendo un producto de calidad”.

Por otra parte está también en proceso la for-mación de una empresa integradora cuya función será realizar las ventas consolidadas y manejar la producción como negocio.

En el 2011 se produjeron en Sonora 3 millo-nes 569 mil 510 piezas de ostión; la mayor parte se destinó al consumo local principalmente a res-taurantes y un porcentaje se envió Jalisco, Sinaloa y Chihuahua.

Municipios, cuerpos de agua y unidades de producción de ostiónPuErto PEñasco(Estero Morúa) AguamarÚnica de Mujeres del Mar Punta Roja(Estero la Cina)La CinitaOstiones de la Cina

caborca(Bahía San Jorge)Bahía FalsaSC Ejidal Bahía San Jorge(Estero Los Tanques)Los CanutillosPlaya del Sol

HErmosillo(Bahía de Kino, Estero la Cruz)San Juan El Pinito

san ignacio rio muErto(Estero Los Málagos)El Porogüi

HuatabamPo(Estero El Riíto)Ostrícola del solOstrícola Gotro(Bahía de Agiabampo)Acuícola Moses(Boca del Rio Mayo)Ostricultores de Estero Elote

Ostión orgánico ACTUALIDADES

14

Actu

alid

ad

es

15Abril 2012


The Offshore Group es ejemplo nacional

Por ser la empresa sonorense The Offshore

Group un ejemplo a nivel nacional en el tema de

industria maquiladora, funcionarios del gobierno de

Tamaulipas visitaron las instalaciones de Maquilas

Teta Kawi para conocer su funcionamiento que en la

actualidad da empleo a más de 13 mil personas. El

Secretario de Desarrollo Económico y del Empleo

de Tamaulipas, Alfredo González Fernández y el

empresario tamaulipeco Rolando González Barrón

se reunieron con el presidente de The Offshore

Group Luis Felipe Seldner Tonella con el fin de

iniciar relaciones que pueden fructificar en nuevas

inversiones; la prioridad fue conocer a fondo el mo-

delo “shelter” y la fortaleza de Maquila Teta Kawi de

brindar oportunidades de empleo a tan importante

número de personas, y ver la posibilidad de replicar

este caso de éxito en Tamaulipas.

Buscan Unison y Cosaes detonar proyectos acuícolaPara detonar proyectos de investigación y

capacitación para el sector acuícola del Estado se

estableció un convenio entre el Comité de Sani-

dad Acuícola (COSAES) y la Unidad Experimental

Kino (UEK) del Departamento de Investigaciones

Científicas y Tecnológicas (DICTUS) de la Uni-

versidad de Sonora. La UEK cuenta con 20 estan-

ques en una área de 10 mil metros cuadrados y

tanques de fibra de vidrio con capacidad de 4 mil

litros, dos estanques-invernadero equipados con

sistemas de recirculación y aireación, así como

laboratorios de nutrición acuícolas diseñados

para investigaciones con camarón, peces y

moluscos, donde actualmente se desarrollan

experimentos con corvina y cabrilla.

En julio y agosto se reanudarán los vuelos “charters” de Puerto Peñasco a Chihuahua

con el fin de aprovechar las vacaciones de verano e incrementar el flujo de visitantes para beneficio de los prestadores de servicios turísticos del des-tino de playa sonorense; este programa lo concre-tan por tercer año consecutivo la Oficina de Con-venciones y Visitantes (OCV), los mayoristas en viajes de Ciudad Juárez y la Comisión de Fomento al Turismo de Sonora, así como la aerolínea Viva Aerobús con sus naves con capacidad para 100

pasajeros. Se estima que se realizarán 10 vuelos este verano y de acuerdo a la experiencia de años anteriores tendrán resultados positivos por la res-puesta demostrada por la gente de Chihuahua.

Antecedentes

Ruta: Ciudad Juárez-Puerto Peñasco.

Primer vuelo 2010: 30 de junio con 111 pasajeros.

Primer vuelo 2011: 7 de julio con 71 pasajeros.

Primer vuelo 2012: Fecha por determinar.

Total de vuelos estimados 2012: 10.

Reanudarán “charters” Pto. Peñasco-Chihuahua

Recibe Hermosillo Escoba de PlataEl alcalde de Hermosillo, Javier Gándara Magaña, recibió en Madrid, España, el galardón “La Escoba de Plata” que otorga la Asociación Técnica para la Gestión de Residuos y Medio Ambiente (Ategrus), durante la Feria Internacio-nal de Urbanismo y Medio Ambiente, como reconocimiento a los esfuerzos y acciones de éxito de su administración municipal en las áreas de distribución y manejo de residuos urbanos; en la foto acompañan al alcalde el embajador de México en España Francisco Ramírez Acuña y el director de servicios Públicos Municipales de Hermosillo Joaquín Anaya.

ACTUALIDADES

15Julio 2012


Actu

alid

ad

es

SONORA en MARCHABUENAS NOTICIAS EN NOTAS CORTAS DE MUCHO CONTENIDO

16

EDUCACIóN

construyEn univErsidad vizcayaInició en Guaymas la construcción de la Universidad Vizcaya de las Améri-cas (UVA) al ser colocada la primera piedra del edificio que se ubicará sobre el bulevar Luis Encinas y ofrecerá siete carreras profesionales contando con nueve aulas, dos laboratorios y un taller de arquitectura; operará con el sistema de cuatrimestres escolarizado y mixto en tres años. La alcaldesa de Guaymas Mónica Marín Martínez encabezó el acto de inicio de cons-trucción al lado del rector general de la UVA Jorge Richardi Rochín, el vicerector Ismael Lechuga y el director del campus Guaymas Francisco Arturo Cedeño Terán.

COBACH

construyEn nuEvo cobacHSobre el bulevar Camino del Seri, al poniente de Hermosillo, se inició la construcción del Colegio de Bachilleres (Cobach) Las Placitas, el número 5 en la capital del Estado, que contará con 38 aulas, oficinas administrativas, laboratorio de informática, taller de capacitación biblio-gráfica, centro de usos múltiples, laboratorio multidisciplinario, laboratorio de idiomas, campos de futbol, gimnasio y sanitarios, en una superficie de 4.2 hectáreas, donde atenderá a 566 alumnos de primer ingreso y tendrá capacidad para más de mil 800 jóvenes. Es el tercer plantel que se construye en la presente administración después de las unidades de Ciudad Obregón y Nacozari. El Sistema Cobach en el estado cuenta con 26 planteles y más de 23 mil alumnos.

En

Mar

ch

a

Viabilidad de una aerolínea regionalLa creación de una aerolínea regional es viable ya que el estado lograría una mayor conectividad hacia otras partes del país y del extranjero, de acuerdo a un estudio realizado por la Comisión de Fomento al Turismo de Sonora, donde se constató que existe un mercado potencial de un millón y medio de pasajeros al año en vuelos con destino y origen en ciudades de Sonora, Sinaloa, Chihuahua y las Bajas. De concretarse, la aerolínea regional tendría como centro de operaciones o “hub” el aeropuerto de Hermosillo (foto).

AgRO

cEdEn Esquilmos dE trigoAgricultores afiliados a la Unión de Socieda-des de Producción Rural del Sur de Sonora, en el Valle del Yaqui, ceden los esquilmos o residuos de la cosecha de trigo para que sean elaboradas pacas y sirvan de alimento al ganado, contribuyendo al cuidado del medio ambiente evitando la quema de “gavi-lla” y a la vez favorecer a los ganaderos en la temporada de sequía cuando los alimentos para el ganado escasean.

TURISMO-CAJEME

crEarán circuito turístico intEriorEn Cajeme se realiza un estudio para deter-minar la creación de un circuito turístico interno para detonar la actividad turística en este municipio y convertirlo como pla-taforma de desarrollo económico; entre los atractivos turísticos de Cajeme se anotan el Dique 10, la presa Álvaro Obregón u “Oviáchic”, la comunidad de Cócorit, así como la Laguna del Náinari y la zona de la Isla Huivulai; además se contempla la detonación de proyectos como un museo y un mirador de aves, entre otros aspectos. Dicho estudio se realiza con apoyo del Fondo Nacional de Fomento al Turismo (Fonatur) y la Comisión de Fomento al Turismo de Sonora (Cofetur).

AgUA

PErforarán 16 PozosEn la región del Mayo se perforarán 16 pozos profundos para disponer de un volumen adicional de agua en ciclos agrí-colas en la temporada de sequía, anunció el presidente del Distrito de Riego Jesús Tadeo Mendívil; la CONAGUA y la Sociedad de Usuarios de Riego Invertirán 32 millones de pesos de los que el 50% será a través del Programa Alianza para el Campo y el resto será aportado por los usuarios. Los pozos tendrán capacidad para extraer 25 millones de metros cúbicos de agua pero será la CONAGUA quien determine el volumen que será concesio-nado; los estudios geofísicos los realzarán académicos de la Universidad de Sonora.

17Julio 2012


En

Mar

ch

a

la dEstiladora dEl noroEstE activará mil 200 HEctárEas dE cultivo dE la Hortaliza y gEnErará más dE 500 EmPlEos


La primera planta destiladora de alcohol etílico (etanol) a base de remolacha azu-carera en el estado inició operaciones en

Caborca, Sonora, donde se sembrarán alrededor de mil 200 hectáreas de cultivo de este vegetal generándose más de 500 empleos relacionados con la siembra, cultivo, recolección y transporte de la remolacha y activando de manera importan-te la agroindustria.

El titular de Sagarhpa estatal, Héctor Ortiz Ciscomani en representación del gobernador Guillermo Padrés Elías, y el presidente de la em-presa Comercializadora Jiquilpan, propietaria de la Planta Destiladora del Noroeste, S.A. de C.V., José Rubén Romero Valencia, tuvieron a su cargo la inauguración.

La planta se ubica en un terreno de 20 hectá-reas en el km 19 de la carretera Caborca-Sonoita, donde hace varios años funcionaba la planta para producción de brandy de uva de la marca Vergel, misma que estaba en una tapa de desmantela-miento y gracias a una inversión se generarán fuentes de empleo y reactivará la economía en esta región.

Ortiz Ciscomani destacó la importancia de

impulsar la reconversión productiva en esta impor-tante zona del estado: “Aquí tenemos una mues-tra de que es posible rescatar la infraestructura y aprovechar las condiciones agroclimáticas del de-sierto para hacer producir la tierra, generando así empleos y riqueza en la región”, dijo el funcionario.

La destiladora cuenta con un proceso de mo-lienda, extracción de jugos mediante prensas, secado de cascarilla de remolacha, tanques de fermentación y cinco columnas de destilación para la obtención de alcohol de grado alimenticio; tiene capacidad para producir 50 mil litros diarios de alcohol etílico.

la remolachaEs una hortaliza bianual originaria del sur de Euro-pa; existen muchas variedades destacando la roja y la blanca. La remolacha azucarera (Beta vulgaris var. altissima) se usa industrialmente para la ex-

tracción del azúcar y fabricación de alcohol etílico y en muchos países es el cultivo con mayor valor nutritivo en relación a la unidad de superficie, pues sus hojas y cabezas son un alimento muy rico en nutrientes para el ganado vacuno.

el alcohol etílicoEl alcohol etílico o etanol se obtiene a partir de la fermentación de los azúcares de productos vege-tales como cereales, remolacha, caña de azúcar, entre otros; en este proceso se obtiene alcohol hidratado con un contenido aproximado de 5% de agua que tras ser deshidratado se puede usar como combustible, y mezclado con la gasolina produce un biocombustible de alto poder energético similar a la gasolina pero con una importante disminución de las emisiones de efecto invernadero. El alcohol etílico tiene numerosos usos industriales.

Opera en Caborca planta de etanol a base de remolacha

En representación del gobernador Guillermo Padrés el titular de la Sagarhpa estatal Héctor Ortiz Ciscomani y el presidente de DENOSA José Rubén Romero Valencia develaron una placa al inaugurar la destiladora.

consistE En canastas susPEndidas En El agua quE PErmitEn mEjor manEjo y mayor limPiEza; ParticiPan invEstigadorEs dE la uni-son


En Bahía de Kino se lleva a cabo la instala-ción de un sistema de cultivo de ostión de origen australiano consistente en canastas

suspendidas en el agua por medio de un cable donde los ostiones se desarrollan con una mayor limpieza, ya que las canastas no tocan el fondo a diferencia de las que se utilizan actualmente.

La doctora Reina Castro Longoria, del Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de la Universidad de Sonora, afirmó que esta transferencia de tecnología se logró con el apoyo de la Fundación Produce en respuesta a los productores del molusco ante el decenso de la producción que se registró hace algunos años.

Aparte de la búsqueda de causas meramente biológicas y aspectos ambientales, se vio el

sistema cultivo y el patentado por la empresa BST Oyster Supplies con sede en Cowell, Australia, fue el mejor que se encontró.

Con este sistema la producción es más limpia, libre de depredadores y de fauna nociva, y como se instalan en lugares donde hay corrientes de agua las canastas se conservan más limpias y se logra una mayor ox¡genación de los ostiones, dijo la investigadora.

En Bahía de Kino se han instalado dos “lineas” de 50 metros con el apoyo de especialis-tas que envió el proveedor australiano, en áreas concesionadas a la unidad de producción San Juan y Pinitos, que encabeza el productor Tereso Arispuro, como proyecto piloto; en el mes de julio culmina la instalación y seguirá un período de validación para ver el desarrollo de los ostiones.

Cada línea tiene capacidad para cultivar media tonelada de producto, y de acuerdo a su eficiencia podrían instalarse más líneas en otras áreas del litoral, particularmente en zonas consideradas muy limpias como los casos de Los Tanques y el Estero Morúa.

Instalan sistema australiano para cultivoOSTIÓN EN

BAHÍA DE KINO

18

So

no

ra

DATOS, CONSUMOS, PRODUCTOS Y SERVICIOS

C I F R A SC

ifr

as

Crece inversión extranjeraEn dos años Sonora ha captado 266 millones de dólares en inversión extranjera directa y avanzó cinco lugares entre los es-tados que ofrecen más facilidades a empre-sarios para hacer negocios, informó en un comunicado el gobierno estatal. Lo anterior permitió que en el 2011 se captaran 145.3 millones de dólares de inversión extranjera directa, que representa el 18% más que un año anterior, se afirma en el boletín.

Entre otros datos se destaca que en el 2009 Sonora ocupó la posición No. 12 y en el 2012 se ubicó en el lugar siete entre las 32 entidades que lograron avanzar en trámi-tes para instalar una empresa, de acuerdo a un estudio del Banco Mundial.

El estudio denominado “Naciendo negocios en México 2012” cita que el buen desempeño de las inversiones extranjeras directas ha contribuido a que la economía estatal tenga un crecimiento promedio de 6.7%, y establece que Sonora logro mejores posiciones debido a que en los últimos tres años se realizaron reformas importantes centradas en facilitar la apertura de empre-sas, nuevos mecanismos para la obtención de permisos de construccion y en trámites para el registro de propiedades.

NumeraliaApertura de nuevos negocios2007 36 días2012 13 díasInversión extranjera 266 mdd.

FUENTE: Gobierno del Estado de Sonora.

19Julio 2012


Se generan en Sonora empleos mejor remunerados

Evaluación, variación y distribución porcentual del número de trabajadores registrados ante el IMSS según su nivel salarial

Nivel salarial

Dic. 2009

Abr. 2012 Variación absoluta

Variación porcentual

Distribución porcentual Dic.2009

Abr. 2012

De 1 a 3 SM 122,305 135,039 12,734 10.4 29.1 27.7

De 3.1 a 5M 269,431 316,998 47,567 17.7 64.0 64.9

De 5.1 a + SM 29,211 36,183 6,972 23.9 6.9 7.4

Total estatal 420,947 488,220 67,273 16.0 100.0 100.0

FUENTE. IMSS

Gracias a que la generación de empleos de alto nivel ha sido la más dinámica en Sonora se

está mejorando la distribución de empleos por ni-veles salariales.

De diciembre de 2009 a abril de 2012 se han generado en Sonora 67 mil 273 empleos formales de acuerdo a registros del Instituto Mexicano de Se-guridad Social (IMSS); 6 mil 972 de esos empleos tienen ingresos superiores a los 5.1 salarios míni-mos (SM), 47 mil 567 van de los 3.1 a los 5 SM y 12 mil 734 tienen ingresos de entre uno y tres SM.

El número de trabajadores que perciben de 5.1 SM en adelante en Sonora, creció de 29 mil 211 que eran en diciembre de 2009 a 36 mil 183 en abril de 212, lo que indica un crecimiento del 23.9%, infor-mó la Secretaría de Economía estatal. En ese mismo período el número de trabajadores que gana de 3.1 a 5 salarios mínimos se incrementó de 269 mil 431 a

316 mil 998, lo que representa un crecimiento por-centual del 17.7%.

Por otra parte el número de trabajadores de bajos ingresos que ganan entre uno y tres salarios mínimos pasaron de 122 mil 305 a 135 mil 39, es decir, crecieron el 10.4%.

Sólo el 6.9% de los trabajadores asegurados per-cibían más de 5.1 salarios hasta el 2009, a abril de 2012 el porcentaje subió a 7.4%; en tanto el segmen-to de los que ganaban de 3.1 a 5 salarios subió de 64 a 64.9%, y los de bajo nivel salarial, con ingresos de uno a tres salarios, disminuyó de 29.1 a 27.1%.

De diciembre de 2009 a abril de 2012 mejoró notablemente la calidad del empleo que se ha gene-rado en Sonora, al crecer los puestos de trabajo de alto y medio nivel salarial, mientras que disminuyó la proporción de empleos de bajos salarios.

FUENTE: Secretaría de Economía de Sonora.

Sonora ofrece grandes oportunidades y ventajas para desarrollar un modelo de negocio para

albergar cruceros que recorrerían el Mar de Cor-tés, destacó el gobernador Guillermo Padrés Elías ante representantes de las empresas navieras más importantes del mundo en la reunión ejecutiva de la Comisión de Turismo de la CONAGO celebrada en Mazatlán, Sinaloa, donde participaron además nueve gobernadores mexicanos.

Padrés Elías dijo que las bondades climatológi-cas que Sonora brinda en la Ruta del Mar de Cortés permiten establecer un calendario de recepción de cruceros prácticamente durante los 12 meses del año, y desarrolló un análisis estratégico de la atrac-tividad del destino, un modelo de negocio y un plan financiero para aprovechar las mejores opciones para posicionar a Sonora en el corredor del Mar de Cortés junto a Sinaloa.

El mandatario citó a Puerto Peñasco, Sonora, como el punto más cercano entre el Mar de Cortés y el principal mercado mundial de cruceros que es Estados Unidos, en torno al tema de la reunión: “La industria de cruceros, retos y oportunidades”, y ex-plicó los beneficios que pueden obtener los estados que comparten el Mar de Cortés a partir del esta-blecimiento de Puerto Peñasco como “Home port”.

Actualmente se realiza el proyecto ejecutivo de este ambicioso plan y se manera paralela se llevan a cabo los trabajos de autorización por parte de las autoridades hacendarias y portuarias federales así como el estudio de impacto ambiental que garan-tice la sustentabilidad y respeto al medio ambiente de toda la zona del Mar de Cortés.

Puerto Peñasco cuenta con la infraestructura básica para ser el Puerto del Mar de Cortés, y una vez que inicie este proyecto, que contempla una inversión inicial de 500 millones de pesos, se detonarán inversiones que abrirán una nueva expectativa económica y de desarrollo para los estados de Sonora, Sinaloa, Baja California y Baja California sur. Acompañado por el coordina-dor de la Comisión de Fomento al Turismo, Javier Tapia Camou, el Gobernador Padrés trabajó en las reuniones conjuntas con las navieras que integran la Florida Caribbean Cruise Association (FCCA) con el fin de agendar nuevos arribos para el año 2014 para Guaymas, que fue calificado por la navie-ra Holland America como el mejor punto de llegada de México.

Home Port Puerto Peñascopresentado por G. Padrés en CONAGO

Al exponerse el proyecto de una línea de cruceros en el Mar de Cortés en la reunión de la CONAGO en Mazatlán, Sinaloa, aparecen la presidenta de la FCCA Michelle Paige y el gobernador de Sonora Guillermo Padrés.

Grupo de gobernadores asistentes a la reunión de la CONAGO en Mazatlán, Sinaloa.

Presentan proyecto Home Port en reunión de la CONAGO

20

So

no

ra

Sandy Beach. Puerto Peñasco23

Julio 2012IMÁGENES, VIDA, DESARROLLO

brinda un sErvicio dE gran imPortancia En sonora como Eslabón dE la cadEna dE rEciclajE dE matErialEs dE dEsEcHo dE la industria y otras actividadEs Económicas


Los términos “reciclaje”, “ecológico”, “sustentable”, eran poco conocidos hace poco más de 50 años en nuestra región,

sin embargo existía ya el interés o la inquietud de hacer algo con los objetos de metal que quedaban en desuso, considerados como basura en las di-versas actividades económicas como industria, agricultura, etc.

Hace unos 55 años don Heriberto Bujanda Amaya, nativo de Pilares de Nacozari y radicado en Hermosillo, combinaba su negocio de venta de mercancías por los pueblos de la sierra de Sonora recogiendo en su regreso objetos de metal que se encontraba en su camino.

Fue don Heriberto una persona visionaria, que tuvo un sueño y lo cumplió: reutilizar todo ese ma-terial metálico que la gente no quería fundiéndolo y fabricando nuevas piezas útiles; creó en los 60s la primera fundidora de metal y fábrica de varilla corrugada del noroeste de México en Hermosillo, que incluso exportaba a Phoenix y Tucsón, Arizona, al igual que piezas de fierro vaciado.

Empresa con bases sólidasAsí de sólidas, como el hierro que don Heriberto fundía en su taller de “fierro viejo”, son las bases de una empresa exitosa y claramente sustentable: Grupo Bujanda Wong, pionera del reciclaje en So-nora que brinda un servicio muy importante a la industria tanto local como nacional e internacional.

Hermosillo es una ciudad que se encuentra en pleno desarrollo industrial; la industria automotriz principalmente es un sector que por sus caracterís-

Grupo Bujanda Wong

ticas genera una importante cantidad de residuos o desechos metálicos y no metálicos.

Soporte de la industriaLas grandes proveedoras de la Planta Ford tienen en el Grupo Bujanda Wong un gran soporte que convierte a esta empresa en un intermediario para el destino de sus desechos, y representa a la vez el primer eslabón de la cadena del reciclaje de esos residuos impidiendo que éstos puedan dañar el me-dio ambiente.

Es decir, Grupo Bujanda Wong hace realidad que se cumplan las tres “R” del reciclaje: Reduce la posibilidad de producir más objetos que se con-viertan en residuos; permite Reutilizar determinado producto para darle una segunda vida, y Recicla al recoger los residuos y enviarlos para su tratamiento para reintroducirlos en un nuevo ciclo de vida.

Instalaciones de calidadGrupo Bujanda Wong cuenta con instalaciones mo-dernas y con equipo de tecnología de punta, como

Modernos equipos para la compactación de metales ferrosos y no ferrosos conforman el servicio de calidad que identifica al Grupo Bujanda Wong Recicladores.

24

Recic

laje

Ing. Raúl Bujanda Wong.

básculas electrónicas para dar servicio de pesaje de materiales desde un pick up hasta un tractocamión. Esta empresa sonorense imprime mayor productivi-dad y rentabilidad de los productos y ofrece el mejor servicio de asepsia a sus proveedores, transforman-do los materiales con las especificaciones que los clientes solicitan.

Cuenta con el equipo necesario y suficiente para atender cualquier necesidad de reciclaje, desde una simple lata de aluminio hasta 140 toneladas de ma-terial, que pueden ser metales ferrosos y no ferro-sos, lámina, plástico y cartón; recibe los desechos industriales de gran escala.

Cada día Grupo Bujanda Wong “mueve” alrede-dor de 500 toneladas de materiales diversos.

Compactación de metalesLos metales ferrosos se compactan en cubos o “pacas” de acuerdo a las características soli-citadas por los clientes; Grupo Bujanda Wong tiene clientes en México, Estados Unidos, Ca-nadá y Asia, a donde envía los materiales para convertirlos ya sea en lámina para carrocerías de automóviles, otras partes automotrices o indus-triales y una amplia gama de usos. Los metales se compactan en gigantescas prensas donde, por ejemplo, automóviles completos son reducidos a un pequeño cubo para su transportación, aunque hay fundidoras que prefieren el material “en gre-ña”, es decir sin compactar y es transportado en trailers o furgones de ferrocarril.

Las grúas de diversas capacidades son parte im-portante del equipo, así como una flota de camiones que transportan el material, además de otras máqui-nas como cizallas o cortadoras de metal.

Desde un kilo hasta un trailerGrupo Bujanda Wong ha desarrollado un sistema de trabajo con las empresas proveedoras de la Planta Ford, entre ellas Martin Rea y Continental, donde instala contenedores que recoge con periodicidad;

para ello cuenta con unidades “roll off” especiales para transportar contenedores.

Es impresionante ver trabajar a las grandes prensas de metales, cómo son prácticamente ali-mentadas con el material metálico y convertirlo en cubos, al igual que las latas de aluminio. El trabajo es duro y requiere de mucho personal para la ope-ración de la maquinaria y de las diversas áreas de la empresa, donde laboran alrededor de cien personas.

Valores de familiaGrupo Bujanda Wong es una empresa netamente familiar, todos los hijos de don Heriberto Bujanda han sido parte de ella en algún momento de su vida, actualmente están al frente el ingeniero Raúl Bujanda Wong como director general y Teresita, de los mismos apellidos, como gerente y directora de las plantas, participando además sus hijos. Conti-núan ellos el legado de don Heriberto Bujanda: su sueño de crecer a base de tra-bajo, de ser honestos y firmes, valores que han sido necesarios y sumamente útiles para cumplir con los objetivos de la empresa.

Contactos:Sitio web: www.grupobujanda.comCorreo electrónico: [email protected] Facebook: www.facebook.com/pages/Grupo-Bujanda-RecicladoresTeléfono oficina matriz: (662) 214-0147Hermosillo, Sonora, México.

25Julio 2012


Teresita Bujanda Wong.

Tecnología de punta en básculas de diversa capaci-dad, en las instalaciones de GBW-Recicladores.

http://www.grupobujanda.com

mailto:[email protected]

http://www.facebook.com/pages/Grupo-Bujanda-Recicladores

EnginE forum 2013 En HErmosillo con EmPrEsas dE 15 PaísEs; colaborarán univErsidadEs Para dEsarrollar caPital Humano; ambos Estados imPulsaran la intErProvEEduría aErosPacial

Por José María Valencia MungarayEl sector industrial que representa las mejores opor-tunidades de desarrollo para la región Sonora-Ari-zona es la industria aeroespacial y de defensa; es la conclusión que se externó en la reunión del Comité de Desarrollo Económico de la Comisión Sonora-Arizona celebrado recientemente en Tucson. En la mesa de trabajo que se desarrolló en torno a este tema en ese evento binacional se confirmó la co-laboración de la ACA, Arizona Commerce Authority para la realización del evento denominado Engine Forum 2013 (Foro de la Turbina 2013) que tendrá lugar en Hermosillo, Sonora (Marzo 19-20), con la participación de empresas y proveedores de 15 países.

La adhesión de la ACA resulta muy importan-te para la organización del evento ya que Arizona cuenta con más de 200 empresas aeroespaciales y paralelamente se acordó poner en marcha un plan de trabajo para lograr que esas empresas arizonen-ses participen y crear un área de exhibición dentro del evento especial para ellas.

Atraer empresas a SonoraEl Engine Forum 2013 tendrá lugar en Expoforum de Hermosillo con la participación de más de 250 empresas de la industria aeroespacial provenientes de 15 países, anunció en el marco de esta reunión el Secretario de Economía de Sonora, Moisés Gó-mez Reyna. El objetivo, dijo el funcionario, es atraer a empresas a Sonora, y generar mayor interés y mayor conocimiento en la base actual de empresas aeroespaciales fortaleciendo su proveeduría.

Sonora ha logrado especializar los procesos de la industria aeroespacial a diferencia de otros estados y puede calificar como el mejor estado ma-nufacturero de componentes de turbina al contar con el cluster más grande e integrado en este rubro, dijo Gómez Reyna, además de que cuenta con empresas que fabrican partes para los jugadores aeroespaciales más importantes del mundo.

Oportunidad para Sonora y Arizona

Industria Aeroespacial y Defensa

El mayor cluster aeroespacialEn el área Guaymas-Empalme se ha conformado el ma-yor cluster de maquinado de precisión para la elabora-ción de partes de turbina en los parques industriales de la empresa sonorense The Offshore Group bajo el esque-ma “shelter”, con más de 30 empresas especializadas.

Se pretende integrar la cadena de proveeduría de las empresas aeroespaciales de ambos estados para hacer de Sonora y Arizona una región competitiva a nivel global; representantes de la ACA realizaron una visita a Sonora para conocer mejor las capaci-dades de la industria aeroespacial de Sonora.

Desarrollo de capital humanoRelacionado con lo anterior la Secretaría de Economía de Sonora mostró la necesidad del sector aeronáutico

de capacitar a programadores y operadores de má-quinas de Control Numérico Computarizado (maqui-nado CNC), laboratorios de pruebas no destructivas, soldadora y procesos especiales, entre otros.

En respuesta se acordó con la Universidad de Arizona trabajar en varias líneas de acción, como desarrollar en conjunto con universidades estata-les programas enfocados a manufactura, para que alumnos sonorenses inicien sus estudios en una universidad de Sonora y culminen especialidades en Arizona para obtener una doble titulación.

Se establecerá en Sonora una oficina de enlace con la Universidad de Arizona para for-malizar una unidad académica y de servicios, y promocionar en Sonora el posgrado de Políti-

La gobernadora de Arizona Janice Brewer y el gobernador de Sonora Guillermo Padrés Elías presidieron la plenaria.

Aspecto de la sesión plenaria de las comisiones Sonora-Arizona y Arizona-México en Tucson.

26

So

no

ra y

Ar

izo

na

Oportunidad para Sonora y Arizona

Industria Aeroespacial y Defensa

Empresarios y autoridades de Sonora y Ari-zona participaron en el foro “Necesidades de

Energía del Siglo XXI”, en asuntos la mesa de trabajo del comité de energía de la reunión de las comisiones Sonora Arizona y Arizona México celebrada en Tucson, donde se discutieron los retos del sector de energías renovables y se vi-sitaron algunos proyectos de energía solar en el estado de Arizona.

Este comité abordó temas como el marco re-gulatorio de las energías renovables en México y se mostró un panorama del mercado de gas na-tural, así como el uso de energía en operaciones mineras y el mercado de la energía solar.

Los gobernadores Brewer de Arizona y Pa-drés Elías de Sonora tuvieron una reunión pri-vada sobre energía donde se presentaron los principales proyectos de energías renovables y no renovables del estado de Arizona, así como

las oportunidades de desarrollo de negocios de este tipo en Sonora.

Sonora presentó una plataforma que permiti-rá el desarrollo económico basado en la energía solar, así como el Centro Mexicano de Innova-ción en Energía Solar que convertirá a esta enti-dad en un polo de desarrollo de la energía solar en México.

También se discutió la creación de un punto que permita la transmisión de energía eléctrica entre Sonora y Arizona, conformándose un gru-po de trabajo que evaluará la viabilidad de esta iniciativa y su gestión, ante las instancias guber-namentales correspondientes.

Un proyecto de energía solar de Arizona que se visitó fue el campo de pruebas de la empresa Tucson Electric Power, además de la empresa Global Solar y la Zona Solar del Parque Tecnoló-gico de la Universidad de Arizona.

Analizan necesidades de energía en el Siglo XXI para Sonora y Arizona

ca Exterior en línea que recientemente lanzó la Universidad de Arizona.

Por su parte el Pima Community College de Tucson a través de su departamento de aviación apoyará y desarrollará programas de técnicos y técnicos superiores universitarios en disciplinas como mantenimiento, reparación y adecuación de componentes de aeronaves, además de ofrecer capacitación en procesos especiales como pruebas no destructivas y soldadura.

InterproveeduríaAutoridades de Sonora y Arizona implementarán una estrategia conjunta para desarrollar la cadena de suministro entre ambos estados donde interven-gan las OEMs (Original Equipment Manufacturer) y las proveedoras de primer nivel (Tier-1) de Arizona.

Esta estrategia requerirá la colaboración en mate-ria de desarrollo de proveedores regionales entre las OEMs y las Tier-1, definir la propuesta de valor entre estas empresas e implementar una táctica a seguir.

La reciente instalación de la oficina internacio-nal de proveeduría de la firma Rolls Royce en Guay-mas, Sonora, gracias a los trabajos de atracción de inversión del Gobierno del Estado, permitirá lograr una interacción con el mercado de Arizona.

El Parque Tecnológico de Energía Solar (Solar Zone) de la Universidad de Arizona.

27Julio 2012


So

no

ra y

Ar

izo

na

El PrEsidEntE dE la ugrs, luis siErra maldonado, dijo quE El arEtE siniiga sErá la única idEntificación Para movilizar El ganado dEntro y fuEra dEl País


A partir del 1 de octubre serán obligatorias en el estado de Sonora las “corridas” o vegas ganaderas y que todos los bovinos

cuenten con el arete del Sistema Nacional de Identificación Individual del Ganado (SINIIGA), señaló el presidente de la Unión Ganadera Re-gional de Sonora ingeniero Luis Sierra Maldo-nado.

“Acabamos de recibir el comunicado oficial de la Sagarhpa estatal, y nosotros nos estamos ade-lantando a nivel nacional en acatar ambas disposi-ciones que se impondrán a nivel federal”, aseguró el líder ganadero.

Sierra Maldonado destacó que en la Conven-ción de la Confederación Nacional Ganadera a celebrarse en Cabo San Lucas (Julio 15-18), el tema del arete SINIIGA está agendado dentro del comité binacional.

“Se va a platicar con las autoridades de Estados Unidos y creo que en un futuro muy próximo el are-te SINIIGA va a ser la única identificación que porte el ganado para poder movilizarse dentro y fuera del país”, apuntó.

Con el arete SINIIGA se designa una numera-ción única a cada animal para formar un banco cen-tral de información que permita orientar acciones para elevar los estándares de competitividad de la ganadería; es además una herramienta para la pla-neación y evaluación de programas de apoyo para el sector pecuario y permite fortalecer el control sanitario, la movilización de animales, el manejo técnico de los hatos, el mejoramiento genético, el combate al abigeato y el contrabando y la optimiza-ción de los procesos comerciales.

Sierra Maldonado afirmó que el arete será gra-tuito para todos los ganaderos que estén al corrien-te con la información que tienen que dar para que se “suba” al sistema.-

Sobre las corridas, una actividad tradicional de

Retoman “las corridas”

los ranchos que había caído en desuso, el presiden-te de la UGRS dijo que es muy importante volver a retomarlas porque permite saber a ciencia cierta cuál es del hato ganadero que hay en el estado, el número de cabezas de ganado que hay en cada rancho. “En la corridas se verifica que el ganado esté herrado con la marca que debe tener, que no haya ganado ajeno donde no debe de estar, además es una herramienta que va de la mano con el arete

SINIIGA para tener el control de la ganadería en el estado”, dijo Luis Sierra.

“Las corridas es un censo, pero se dice fácil -comentó el ganadero-, ahorita se dice que tenemos como 800 mil vientres pero a nadie le consta; es muy importante que estemos seguros, y tener infor-mación de qué terrenos estén sobre-pastoreados y que sean susceptibles de apoyos sobre todo fede-rales”, afirmó.

28

UG

RS

Presenta UGRS sus servicios a las 93 asociaciones locales

Retoman “las corridas”


El presidente de la Unión Ganadera Regional de Sonora, Luis Sierra Maldonado, se reunió

con los representantes de las 93 asociaciones ganaderas locales de todo el estado de Sonora para conocer sus inquietudes y darles a conocer las acciones que esta organización está realizan-do a favor del sector.

En reuniones celebradas en las instalaciones de la UGRS estuvieron primero las asociaciones del centro y sur del estado (Junio 14), y en la segunda las del norte (Junio 21), representadas por sus presidentes y delegados.

“Fue muy satisfactorio para nosotros el haber tenido la participación de todos, por-que sabemos que es difícil que la gente asis-ta cuando tenemos el problema de la sequía encima, pero esto indica el gran interés que hay en las asociaciones locales por conocer lo que la Unión está haciendo a su favor”, dijo Sierra Maldonado. Los asistentes a las reu-niones presenciaron un video ilustrativo de todos los servicios que brinda la Unión Gana-

dera Regional de Sonora a sus agremiados, y puso el documento a su disposición para que sea mostrado en sus lugares de origen.

Luis Sierra Maldonado dio a conocer los convenios que se han firmado con el Gobierno del Estado para la gestión de apoyos con re-cursos federales, así como apoyos con recur-sos de la Unión en beneficio de los ganaderos.

“Queremos regresarles a los ganaderos parte de los ajustes que les aseguramos que íbamos a hacer hace dos años, ajustes econó-micos que han redundado en mayores rema-nentes para la Unión y que queremos regre-sárselos a los ganaderos a través de apoyos, subsidios en alimentos, fletes, trabajos de ma-quinaria, etc.”, dijo Sierra Maldonado. En las reuniones estuvieron también presentes los directores de las diversas áreas de la Unión Ganadera Regional de Sonora, con el propó-sito de que los directivos de las asociaciones locales los conocieran y despejaran sus dudas sobre los servicios que este organismo brinda al sector ganadero del estado.

El presidente de la UGRS Luis Sierra Maldonado explicó a presidentes de asociaciones ganaderas locales de todo Sonora sobre los avances y servicios de esa organización.

29Julio 2012


UG

RS

Importante labor de repoblación de especies de la vida silvestre en territorio sonorense lleva a cabo Sagarhpa-Sonora, afirmó Héctor Valdez Aguayo, Director General Forestal y de Fauna de Interés Cinegético de esa dependencia estatal.

30

Cin

eg

éti

co

En la tEmPorada 2011-2012 sE ExPidiEron 7 mil 34 cintillos; imPulsa El gobErnador Padrés Elías El Programa dE rEPoblamiEnto dE EsPEciEs En la vida silvEstrE


La temporada cinegética culminó en el mes de Mayo en Sonora dejando una importante derrama económica estimada en alrededor

de 30 millones de dólares, informó el titular de la Dirección General Forestal y Fauna de Interés Ci-negético de Sagarhpa estatal, Héctor Ramón Valdez Aguayo.

El funcionario destacó que en la temporada 2011-2012 se expidieron 7 mil 34 cintillos para la amplia variedad de especies de interés cinegético que Sonora brinda a los aficionados a este deporte y que llegan a este territorio cada año procedentes de diversos países en busca de sus trofeos.

Actualmente operan en el estado alrededor de 900 Unidades de Manejo y Aprovechamiento Sus-tentable (UMAS) o ranchos cinegéticos que ofrecen el servicio para la actividad cinegética comprendida en el concepto de ganadería diversificada, y que re-presentan más de 40% del territorio estatal.

Sonora cuenta con especies únicas como el bo-rrego cimarrón que es sumamente atractivo para los deportistas de todo el mundo, además de los vena-dos bura y cola-blanca, clasificados como ejempla-res mamíferos mayores, para los que se expidieron 5 mil 256 cintillos.

Para la caza de depredadores como el coyote, el gato montés y el puma se expidieron 76 cintillos y 45 para mamíferos menores como conejo, liebre, coatí y zorra gris, mientras que para aves, que tie-nen la clasificación más variada, se expidieron mil 641 cintillos.

En Sonora existen Unidades de Manejo y Apro-vechamiento Sustentable que cuentan con especies exóticas en confinamiento; en esta clasifcacion se

30 MILLONES DE DOLARES

otorgaron seis cintillos para especies como bisonte americano, borregos mouflón y berberisco, varias sub especies de antílopes y ciervos.

Liberación de especies a la vida libreSagarhpa-Sonora realiza actualmente un proyecto para liberar animales de encierro a la vida libre: “El gobernador Guillermo Padres nos ha ordenado acelerar este programa para liberar ejemplares de borrego cimarrón en lugares donde históricamente habitó esta especie y donde las poblaciones silves-tres se han detectado bajas”, afirmó Valdez Aguayo.

El propósito del Gobernador Padrés Elías es que la población de borrego cimarrón en vida libre se

incremente en al menos 4 mil ejemplares durante su administración, destacó el funcionario.

El borrego cimarrón es una especie incluida en la NOM-059-SEMARNAT-20011, con la clasificación “protección especial”, es decir, que no está en peligro de extinción ni es una especie amenazada, sino que se puede aprovechar con el apoyo de monitoreos de población que se realizan periódicamente.

“Cada tres años hacemos los monitoreos para estimar la población que existe, cuantos juveniles, adultos y hembras, además de estimar la ‘cosecha’ de los próximos tres años, se hizo en 2009 y en octubre de este año haremos la siguiente”, destacó Héctor Ramón Valdez Aguayo.

Derrama actividad cinegética

Expedición de cintillos para especies de interés cinegéticoESPECIE Cintillos

autorizados (2009/2010)

Cintillos expedidos (2009/2010)

Cintillos autorizados (2010/2011)


Cintillos autorizados (2011/2012)


Borrego cimarrón (1) 118 97 127 108 135 106Jabalí de collar (1) 3,303 1,231 3,273 1,155 3,333 1,239Venado bura (1) 2,528 1,783 2,433 1,527 2,337 1,483

V. cola blanca (1) 4,504 2,877 4,230 2,505 4,236 2,438Subtotal 10,453 5,988 10,063 5,295 10,041 5,266DEPREDADORESCoyote (1) 40 15 80 39 68 40Gato montés (1) 23 17 42 24 31 18Puma (1) 16 15 22 20 21 18Subtotal 79 47 144 83 120 76PEQUEÑOS MAMIFEROSConejo (6) 180 24 148 18 129 12Liebre (6) 358 65 256 28 204 28Coatí (6) 5 3 5 4 5 0Zorra gris (1) 1 1 2 2 8 5Subtotal 544 93 411 52 346 45AVESBranta negra (5) 30 0 35 8 14 8Codorniz E (15) 28 3 22 2 13 0Codorniz G (15) 406 70 301 42 237 46Faisán de collar (8) 471 230 562 233 578 209Guajolote (1) 525 337 691 315 890 402Ganso (30) 76 32 119 39 79 39Ganso canadiense (30) 10 0 10 5 10 5Ganso nevado (30) 12 0 12 5 12 5Ganso frente blanca (5) 5 5 0 0 0Paloma ala blanca (45) 56 48 7 3 63 22Paloma huilota (60) 150 49 150 64 150 35Ala blanca y huilota (105) 2,582 1,008 2,509 755 2,442 648Pato chalcuan (5) 6 4 10 10 10 10Pato golondrino (5) 4 3 0 0 0Patos y cercetas (45) 794 226 810 221 450 212Subtotal 5,155 2,015 5,238 1,702 4,948 1,641EXOTICOSBisonte americano (1) 11 5 15 2 18 6Antílope adax (1) 2 0 3 0 0Eland del Cabo (1) 2 0 2 0 22 0Antílope C.N. (1) 10 5 10 0 8 0

Orix cimitarra (1) 2 0 2 0 19 0Antílope nilgo (1) 10 0Borrego mouflón (1) 10 6 15 0 15 0Axis (1) 10 10 15 0 17 0Ciervo rojo (1) 5 0 7 0 4 0Gamo europeo (1) 10 2 9 0 0 0Elk (1) 5 0 5 0 5 0Borrego berberisco (1) 3 1 5 2 15 0Orix del Cabo (1) 4 0 0 0 0 0Subtotal 74 29 89 4 143 6TOTAL 16,305 8,172 15,945 7,136 15,598 7,034().- Limite de posesión por cintillo

FUENTE: Dirección General Forestal y Fauna de Interés Cinegético, Subsecretaría de Ganadería, SAGARHPA-Sonora.

31Julio 2012


Cin

eg

étic

o

EsPEciEs como El cimarrón y los vEnados son un imPortantE activo Para los rancHos dE sonora; son la basE dEl nEgocio dE la cinEgética

La crianza y reproducción de las especies de fauna silvestre se da de manera natural en los ranchos de Sonora; existen en esta región

desde tiempos remotos y se puede suponer que las especies realmente “exóticas” son los bovinos, ovi-nos y caprinos introducidos a estas tierras por los españoles hará unos 400 años.

El manejo de especies silvestres como el bo-rrego cimarrón y los venados bura y cola blanca se ha convertido hoy en día en una actividad más para muchos ganaderos del estado que han encontrado en la cinegética una oportunidad de negocio bas-tante rentable que les ha permitido diversificarse.

Si bien el gobierno y los organismos ganade-ros han implementado programas para fomentar la reproducción y la repoblación de estas especies en el medio natural, existen productores que iniciaron esto hace algunos años como el caso del rancho San José, que sea anuncia en internet como San José Trofhy Hunts (www.trophymuledeer.com).

Este rancho, propiedad de Jorge Luis Molina Elías, mantiene desde 1997 que se convirtió en Unidad de Manejo y Aprovechamiento Sustentable, un programa de reproducción de borrego cimarrón y venados bura y cola blanca con el propósito de repoblar su territorio y brindar mayor atractivo a los cazadores que lo visitan cada año.

Recientemente se han liberado ejemplares en la Sierra de San José, ubicada al noreste del mu-nicipio de Hermosillo -que una parte de ella está comprendida en el territorio del rancho-, con el fin de que algunos se integren a esa área.

“Al cazador le gusta que el animal esté libre; corremos el riesgo de que algunos animales se nos van a ir, pero los que se logren quedar y hagan de esta sierra su hábitat, van a valer mucho más”, afirma Molina Elías, y asegura que la diferencia del precio entre un animal libre y otro en confinamien-to puede ser del doble.

Recientemente el rancho San José se incluyó en un grupo de unidades de producción ganadera en el rubro cinegético que resultó beneficiado con apoyos del Fideicomiso de Riesgo Compartido (FIRCO) de la Sagarpa federal, en su caso para la

Fauna silvestre:Ganadería diversificada

construcción de cercos y ampliar su área de hospe-daje para cazadores.

Desde hace cinco años la Sagarpa federal re-conoció a la cinegética como actividad productiva, anteriormente sólo estaba reconocida por Semarnat y no había los apoyos que existen ahora a través de FIRCO y de la Alianza para el Campo que tiene cajones de apoyo para la actividad cinegética en los ranchos.

Ahora se están criando a los animales silvestres como ganado y los ranchos como San José existe el equipamiento adecuado para ello, desde las “tram-pas” y corrales de manejo hasta áreas amplias de

confinamiento y reproducción donde los animales pueden desarrollarse sin perder su característica de “salvajes”. La inversión que se hará en el ran-cho San José permitirá contar con capacidad para atender a un mayor número de cazadores por tem-porada (diciembre-enero) pero además le dará la oportunidad de diversificar sus servicios turísticos en las temporadas que no sean de cacería, ofrecien-do actividades de turismo ecológico tales como observación de especies de fauna silvestre, ciclis-mo de montaña, actividades del rancho, incluido el hospedaje y alimentación para grupos familiares o empresariales.

El ganadero Jorge Luis Molina Elías mantiene en el Rancho San José un programa propio de repoblamiento de especies silvestres desde hace 15 años.

32

Cin

eg

éti

co

http://www.trophymuledeer.com

GENTE

34

Seguridad, comercio y educación, temas importantes para Sonora y EUEl embajador de los Estados Unidos en México,

Anthony Wayne, visitó Hermosillo y se reunió con el gobernador Guillermo Padrés con quien comentó sobre la cooperación permanente entre Estados Unidos y el Estado de Sonora en las áreas de seguridad, comercio y educación. El Embajador Wayne felicitó al Gobernador Padrés por tener la primera unidad de policía estatal acreditada en México, cuyos oficiales reciben entrenamiento especializado en EUA. Ambos funcionarios desta-caron la importancia del comercio transfronterizo citado que Sonora es la sede de muchas compañías estadounidenses incluida la Planta Ford que se someterá a un proceso de expansión con inversión de 1.3 mil millones de dólares, representando un incremento de mil empleos a la plantilla actual de 2 mil 700 empleos.

En el tema de educación, el Embajador Wayne

presentó la placa que identificará al nuevo Centro de

Asesoría Educativa que será inaugurado en Hermosillo

al finalizar el verano y que ofrecerá información

gratuita y material de consulta a todos los estudiantes

interesados en cursar sus estudios en Estados Unidos

con el apoyo de asesores profesionales.

“Sonora ha firmado acuerdos educativos con

Arizona y Nuevo México que facilitarán las oportunida-

des de estudios en ambos lados de la frontera”, dijo el

Embajador Wayne y destacó que “Estos son los tipos de

acuerdos que debiéramos promover para aumentar los

intercambios entre las universidades de México y los

Esados Unidos”.

(FUENTE: Embajada de EUA en México).

Premio Nacional de Literatura para Sergio Galindo Sánchez

En las Horas dE junio…

El actor, director de teatro y dramaturgo sonorense Sergio Galindo Sánchez, recibió el

Premio Nacional de Literatura Carlos Monsiváis que otorga el Encuentro Hispanoamericano de Escritores “Horas de Junio” en su edición 17, por su trayectoria de 40 años dedicada en su mayoría a resaltar en sus obras la idio-sincrasia, cultura y costumbres de los pueblos de Sonora. En este evento de la Universidad de Sonora y de trascenden-cia nacional e internacional el maestro yucateco José Ramón Enríquez habló de la fructífera obra de Galindo, donde destacan el teleteatro “La tuba de Goyo Trejo” , las obras “Güevos rancheros”, ”Cananeas” y “Más encima el cielo”, entre muchas otras, y la más reciente “Alonso del Sahuaral”, primera parte de una trilogía en ciernes.

Sergio Galindo Sánchez, dramaturgo, laureado en las Horas de Junio.

Arturo Peinado Barragán rinde protesta ante el Gobernador Padrés como Procurador Ambiental.

Anthony Wayne, embajador de Estados Unidos en México, estuvo en Sonora.

Gen

te

Arturo Peinado Barragán es Procurador AmbientalSe designó a Arturo Peinado Barragán para ha-cerse cargo de la recién creada Procuraduría Am-biental del Estado de Sonora, con atribuciones de inspección, vigilancia y sanción que en materia ambiental se encuentran asignadas al Estado, así como la realización de investigaciones sobre daños al medio ambiente. Peinado Barragán es ingeniero zootecnista por la UABC, se ha desa-rrollado en diversos cargos en torno a la actividad agropecuaria, estuvo a cargo de la Subdelegación de Ganadería de Sagarpa Federal y recientemente encabezó la Subsecretaría de Ganadería de Sa-garhpa estatal; rindió protesta ante el gobernador Guillermo Padrés durante la reciente reunión del Consejo de Desarrollo Sustentable.

jj cHurcHill sE instalará En El ParquE industrial dE offsHorE grouP-maquilas tEta Kawi Para fabricar PartEs dE turbinas dE gas y turbinas dE avionEs

La empresa británica JJ Churchill abrirá en Guay-mas, Sonora, una planta de maquinados de partes para turbinas de gas y turbinas aeroespaciales en el parque industrial Roca Fuerte del grupo empresarial sonorense The Offshore Group, MTK.

El pasado 19 de junio en la residencia de la embajadora británica Judith MacGregor se firmó un acuerdo por 10 años entre la empresa JJ Churchill y Offshore Group, en el que participaron Andrew Churchill y directivos del grupo sonorense, ates-tiguando el Ministro de Estado para Comercio e Inversión del Reino Unido, Lord Green en el marco de una misión comercial británica a nuestro país.

Con la planta que instalará en Guaymas JJ Churchill planea suministrar a clientes globales como Rolls Royce, principalmente para los merca-dos de Estados Unidos y Canadá.

La planta generará en principio 50 empleos y a mediano plazo se crearán hasta 200 puestos de trabajo.

Esta inversión es parte de un plan de crecimien-to de JJ Churchill para elevar sus ganancias hasta 50 millones de dólares en el año 2019 al incursio-nar en el área comercial del TLCAN; la planta de Guaymas, Sonora, tendrá una inversión inicial de 6 millones de dólares.

Esta inversión pretende incluir un contrato a diez años por 30 millones de dólares para el su-ministro de partes de turbina que requieren maqui-nados de alta precisión, para un nuevo motor que Rolls Royce está montando en Canadá.

JJ Churchill ha elegido el cluster de maquina-dos de precisión para partes de turbina instalado en los parques industriales de The Offshore Group, MTK, en el área Guaymas-Empalme, Sonora, como el lugar ideal para su inversión.

Las inversiones de esa compañía generarán in-gresos en el Reino Unido; además de que establece el ejemplo de una Pyme exitosa en el extranjero ese

Empresa británica abrirá planta de maquinado en Guaymas

país se beneficiará con el crecimiento de 23 a 50 mi-llones de dólares de la empresa, de los que la planta de Guaymas podrá aportar la mayor parte.

En la firma del acuerdo estuvieron además el primer ministro del Reino Unido David Cameron y representantes de algunas empresas mexicanas; este acuerdo representa un logro importante para el sector aeroespacial de ese país europeo y destaca la continua expansión del comercio bilateral en un sector clave.

En Hermosillo el Secretario de Economía de So-nora, Moisés Gómez Reyna, declaró que gracias a la visión del gobernador Guillermo Padrés de impulsar el crecimiento de la industria aeroespacial en el es-tado, se han creado más de mil nuevos empleos en este sector.

“Los empleos que genera el sector aeroes-

pacial son especialmente valiosos -dijo Gómez Reyna-, ya que superan los 17mil pesos de sueldo promedio mensual por trabajador según datos del IMSS; continuaremos desarrollando este potencial de Sonora como lo visualiza el Gobernador y es-tamos seguros de que será un sector que seguirá generando empleos mejor remunerados durante los próximos años”.

Acerca de JJ Churchill LTDEs una empresa con 74 años de experiencia en cali-dad e ingeniería de precisión en la industria aeroes-pacial, de defensa, en la generación de energética y motores de alta potencia. Es un negocio familiar del Reino Unido que tuvo ganancias de 23 millones de dólares en el período 2011-2012.

FUENTE: Secretaría de Economía de Sonora.

35Julio 2012


Maq

uil

as T

eta

kaw

i

El ProyEcto Piloto dE cfE Ha imPactado PositivamEntE En la rEgión; oPEra En Esta aislada comunidad dEl municiPio dE bacanora, sonora, a basE dE PanElEs solarEs fotovoltaicos E indEPEndiEntE dEl sistEma nacional

Por José María Valencia MungarayLa comunidad de Guaycora, en el municipio de Ba-canora, Sonora, es la primera en el país en contar con una granja solar para abastecerse de energía eléctrica; es un proyecto piloto que fue licitado por la Comisión Federal de Electricidad y llevado a cabo por la empresa sonorense Pecom, S.A. (www.pe-comsa.com).

La División Noroeste de CFE licitó el proyecto en Mayo del 2011; participaron alrededor de 15 empresas nacionales e internacionales incluida la firma española Avengoa con gran experiencia en proyectos de este tipo; la propuesta de Pecom fue la ganadora.

Único en el paísEl proyecto, único en el país, se empezó a desarro-llar en agosto del 2011 en diciembre del mismo año inició operaciones después de ajustes, mejoras, capacitación y disipar dudas en cuanto a manteni-miento, operación, etc.

Una empresa sonorenseEn todo ese trabajo necesario para la consolidación del proyecto tomaron parte los proveedores de Es-tados Unidos y de México, de equipos como los paneles solares, las baterías, los inversores y otros componentes que la mayoría proceden de Califor-nia, Estados Unidos, y otros de Alemania.

Durante la instalación vino uno de los diseña-dores más experimentados y nos ayudó a hechar a andar el equipo, también vino un ingeniero para los inversores, señaló Luis Fernando García, gerente de operaciones de Pecom, cuyo director general es el ingeniero Luis Carlos Peralta Peñúñuri.

273 paneles solaresLa granja consta de 273 paneles solares fotovoltái-cos de un metro por un metro y medio de tamaño; 210 son para dotar de energía eléctrica a la comu-nidad y 63 paneles operar equipos de comunicación vía satélite, baterías, entre otros.

La granja abarca un terreno de 3 mil 200 metros cuadrados, da suministro a alrededor de 50 usua-rios, incluida una tienda de Diconsa, una iglesia y una escuela, además de las casas habitación; cuenta con un sistema de almacenaje de energía con dos días de margen, para proveer electricidad en caso de lluvias; es un sistema autónomo que no requiere de operadores.

Una comunidad aisladaGuaycora tiene una población de alrededor de 100 personas; la totalidad de la gente vive de la pequeña ganadería y algunos dedican parte de su tiempo al cultivo del agave para bacanora. Se llega a Guaycora desde Hermosillo por la carretera a Sahuaripa hasta el poblado de Bacanora en tres horas de camino; de ahí a Guaycora son 44 kilómetros por terracería y camino rústico a través de la sierra en el que pueden trascurrir dos horas de viaje.

El impacto para la comunidad ha sido muy po-sitivo -comenta Luis Fernando García-; el no contar

con un servicio tan básico como la energía eléctrica obliga a la gente a irse del lugar; la mayoría de la población está conformada por gente mayor, ya que los jóvenes se fueron a Estados Unidos en busca de mejores oportunidades.

Impacto positivoLa escuela del lugar ha vuelto a funcionar para aten-der a los pocos niños de Guaycora y mejoraron al-gunos servicios como el suministro de agua gracias a la electricidad.

Los medidores de las casas están monitorea-dos desde CFE en Hermosillo vía satélite y todo el sistema es observado por circuito cerrado por el personal de la Comisión; antes Guaycora estaba incomunicado.

Tecnología moderna aplicadaSe ha aplicado la tecnología más moderna en este tipo de sistemas, pero es más importante el uso que se le está dando, tanto en generación de energía como comunicación, afirma Luis Fernando García; Pecom ha instalado sistemas similares en la Reser-va del Pinacate y Alto Golfo de California y también ha diseñado e instalado sistemas a base de energía solar para bombeo de agua en pozos de ranchos.

La primera granja solar está en Guaycora

La comunidad de Guaycora, en el municipio de Bacanora, Sonora, atrae la atención nacional al contar con la primera granja solar del país.

Sistema de paneles solares foto-voltaicos suministra electricidad a

la comunidad de Guaycora.

36

Texto y Fotos por Alfonso López Pérez

A las 19:16 horas del 26 de junio, minutos an-tes de que se escondiera el sol, la película

“Chávez: The Fight in The Fields”, dirigida por el mexicano Diego Luna, terminó su último día de filmación después de más de dos meses de graba-ciones en Sonora.

La toma con la que cerró la jornada de fil-mación fue una de las más grandes que se han filmado en México, con alrededor de 800 ex-tras, quienes acompañaron a los protagonistas Michael Peña y America Ferrera en una escena que simulaba un mitin. Esta escena fue filmada a unos 20 kilómetros de Hermosillo por la carrete-ra a Bahía de Kino, en los terrenos de la escuela de agricultura de la UNISON, que se transformó en un campo agrícola de los años setentas.

El equipo de producción de Canana Films cau-só revuelo durante las filmaciones en Hermosillo y Cananea, y el impacto no se limitó a las locaciones, ya que se rentaron casas y cuartos de hotel, se con-sumió en restaurantes, y se visitaron centros turísti-cos. Incluso los actores principales pasaron un fin de semana familiar en las playas de Puerto Peñasco.

Pablo Cruz, productor de la película, opinó que Sonora es un lugar al que todos quieren regresar, y que los actores estadounidenses quedaron fascina-dos y van a presumir en casa su experiencia aquí.

“Sonora es increíble”, dijo, “Hermosillo es una capital llena de todo, de entretenimiento… los ac-tores comen todos los días en restaurantes de nivel mundial, lugares únicos que no hay en México”V.

“Chávez: The Fight in the Fields” narra la histo-ria de César Chávez, líder sindical en los 60’s y 70’s, quien luchó por mejores condiciones laborales para los trabajadores del campo en California. La pelícu-la podría estrenarse a principios del 2013.

CORTE Y QUEDAFinaliza grabación de “Chávez”

Damas y jóvenes hermosillenses tuvieron la oportunidad de trabajar en la película.

Michael Peña. America Ferrera. Diego Luna.El Gobernador Guillermo Padrés dio el “claquetazo” final junto a Diego Luna.

Más de 800 extras trabajaron en la última escena de “Chávez”.

La industria fílmica genera derrama económica y promoción para el turismo en Sonora.

Javier Tapia y Pablo Cruz.

37Julio 2012


CIN

E

DONDE QUIERA QUE ESTÉ… SINTONICE

RADIO SONORARepetidora Frecuencia

agua PriEta 101.3álamos 104.1arizPE 94.7bEnjamín Hill 90.1caborca 91.5cananEa 97.7carbó 94.7cd.obrEgón 89.3miguEl alEmán 103.1gral.P.E.c. 88.9granados 94.7guaymas 106.9HErmosillo 94.7imuris 94.7magdalEna 95.5moctEzuma 94.7nácori cHico 94.7nacozari 105.5navojoa 94.7nogalEs 105.9P.PEñasco 105.3saHuariPa 94.7sanfEliPE 102.3sanluis r.c. 88.5s.PEdro d.l.c. 94.7santaana 94.7tEPacHE 99.3urEs 103.9yécora 94.7

josé albErto méndEz

Delegado de Cofetur en CaborcaCon planes de impulsar Caborca como centro

de una gran región turística única en el mundo, José Alberto Méndez ha sido nombrado delegado de la Comisión de Fomento al Turismo con sede en esa ciudad.

Todo inicia con la fortuna de tener y haber cre-cido en un ranchito en el que se han conservado y se administran con cuidado los visitantes a una de las zona arqueológicas de Sonora con más número de petroglifos de Norteamérica y continúa con la cooincidencia de José Alberto y Guillermo Padrés, ahora Gobernador de Sonora, en en algunas aven-turas en la costa y ranchos de Caborca desde 1983.

“Hay mucho que hacer en esta región” coinciden y acuerdan un plan de trabajo vigilado por el Esta-do y con todo el apoyo del aparato de la Comisión de Fomento al Turismo que coordina Javier Tapia Camou.

Afinar los conceptos y el proyecto para integrar a Caborca en el programa Tesoros de Sonora, ca-pacitar a Guías Turísticos y fortalecer como destino turístico a esta región destacando sus atractivos y fiestas ya establecidas y sumando a ello el inven-tario de cuartos de hotel disponibles, salones de eventos y facilidades para celebrar convenciones y

reuniones de caracter regional son parte de los pal-nes de esta delegación.

Impulsar desde Caboca la ruta de las Misiones de la Pimería Alta, la Ruta de Anza y ciudades her-manas con Estados Unidos y los valores étnicos, arqueológicos, y ecológicos, fomentar en armonía con ello, programas de senderismo, ciclimso de montaña, observación de aves, safari fotográfico y hasta recolección de frutas del desierto son parte de las metas que el nuevo delegado se propone y que, en coordinación con hoteleros, clubes de servicio, oficina de convenciones y visitantes OCV y demás, se documeta para impulsar el turismo como activi-dad económica importante de caracter regional.

En estrevista con José Alberto en los terrenos de La Proveedora, zona arqueológica ubicada a las afueras de Caborca en el rancho Puerto Blanco, nos compartió sus experiencias en estas actividades y aportó información para documentar la primera re-visra guía regional para promover el turismo SO-NORA NOROESTE que pronto saldrá a la luz como producto de Editorial Imágenes de Sonora y con contenido completo de los atractivos, servicios y valores de la región que ocupan los municipios de Caborca, Sonoyta, Puerto Peñasco y San Luis R.C.

38

Yeco

ra

El Gobernador Guillermo Padrés nombró a José Alberto Mendez delegado de COFETUR en Caborca.

39Julio 2012


Verdolagas(Para 4 personas)

INGREDIENTES: 2 mazos de verdolagas limpias

(sin tallos gruesos y lavadas)

¼ cebolla blanca picada

1 diente de ajo picado finamente

1 tomate bola rojo mediano picado

1 cda. de harina tostada fría

¼ taza de leche fresca

100 gr. queso fresco desmoronado

sal al gusto

40

El sabor de SonoraPor Elsa Olivares Duarte / www.elsabordesonora.com

Estas recetas y sus complemetos vienen detalladas paso paso en el libro El Sabor de Sonora

Se coloca en un sartén el aceite o manteca, cuando esté caliente se acitrona la cebolla y el ajo, ya que tomen un aspecto cristalizado, agregue el tomate, cuando comience a soltar su jugo incorpore las verdolagas e inmediatamente revuelva bien y tape el sartén a que se cocinen en el agua que sueltan. Déjelo así a fuego medio por espacio de 10 a 15 minutos, ya que estén cocidas, disuelva la harina en la leche y agréguela junto con el queso, revuelva bien. Agregue

la sal al gusto tape el sartén y déjelo un minuto.

Apague el fuego. Se acompañan con un chiltepín seco

molido y tortillas de harina.

En el guiso de verdolagas, la variante en el sur de

Sonora es que la espesura en lugar de ser de harina, es

de masa de maíz. En la receta, se sustituye la harina

por 50 gr. de masa de maíz (lo que se tome con las

puntas de los dedos).

PROCEDIMIENTO:

41Julio 2012


LA ARTESANÍA DE SONORA

42

Coronas Seris Artesanía ritualEtnia sEri (comcáac)ubicación: comunidadEs dE dEsEmboquE (municiPio dE Pitiquito) y Punta cHuEca (municiPio dE HErmosillo)

La cultura Comcáac todavía conserva parte de la indumen-taria que usaban antiguamente en sus ceremonias y en los

ciclos de su vida nómada y guerrera. Un ejemplo de esta super-vivencia son sus coronas rituales. Algunas, como la corona de chamán, se siguen utilizando actualmente; otras debido a su falta de uso, como las de los guerreros, han pasado a formar parte de su acervo cultural. Sin embargo, todavía se pueden encontrar ejemplares entre algunos artesanos y nos asombrare-mos de cómo mantienen fielmente sus elementos tradicionales.

Estas coronas, que formaron parte importante de su ritual y tradiciones, están realizadas en madera de Torote blanco (Pachycormus discolor ) ya que este árbol presenta una madera muy flexible y un tronco ancho que les permite obtener la materia prima. Una vez cortada la tira de madera se le da la forma y se le colorea en su estilo tradicional, de preferencia con pigmentos vegetales.

Según el comcáac que la utilice tiene diferentes formas y usos:

Corona de chamán: presenta un pájaro en lo más alto del penacho y la lleva consigo el hombre medicina cuando medita en la cueva, cuando recibe poderes o bien cuando necesita realizar algún trabajo de sanación, limpia o cantos rituales.

Corona de guerrero jefe: además de un pájaro en el centro, le adornan dos pares de extensiones largas y delgadas a modo de antenas.

Corona de guerrero joven: para jóvenes entre los 16 y 17 años que iban de avanzada a explorar el terreno o bien vigilar al enemigo, adornadas con plumas de algún ave marina además de las extensiones como antenas.

Corona de danzante: complementada con pájaros o listones de colores

Corona de mujer: con adornos de flores y cintas de colores.

La tradición serí, que mantiene vivos muchos de sus elementos culturales, muestra con orgullo estas coronas que son testigos de su manera especial y única de enfocar la vida y los misterios del Universo.

Ma. Inmaculada Puente Andrès, es licenciada en Periodismo por la Universidad de Navarra (España) con diplomado en Historia del Arte por la Universidad de Val-ladolid (España). Actualmente es Directora de Lutisuc Asociaciòn Cultural I.A.P., organización no gubernamental dedicada al rescate, preservación y difusión de la cultura indígena de Sonora, ubicada en Calle Ignacio Comonfort No. 50 , local E, en la planta alta. Colonia Centenario, en la nueva Plaza Bicentenario. www.lutisuc.org [email protected]

Ar

tesan

ía

A N U N C I O S

notario

Lic. Rafael Gastélum Salazar

Lic. Karina Gastélum FélixS U P L E N T E

T I T U L A R

Calzada

de

Guadalupe

Ce rrad

a del

Carme

n

Calzada

Norwalk

Ángel

Flores

PARQUE MADERO

CERRO DE LA CAMPANA

No

Reelección

Chihuahua Manu

el Gon

zález

A.

Serdán

E. Calles

Jesús

García

California

Sarmient o �Múseo

de Sonora

Capilladel Carmen

Distribuidor Autorizado

Concepción L. de Soria N- 52-9 Tel: (662) 210-67-40Hermosillo. Sonora.

Guarijíos (Macurawe) Un pueblo desconocidoEn el sureste del estado, en los

municipios de Álamos y Quirie-go, vive el grupo indígena más

desconocido de Sonora: los guarijíos; ellos se autonombran macurawe o ma-coragüi, que significa “los que agarran las piedras”, o “los que se toman de las manos”. Ancestralmente los guarijíos fueron un pueblo nómada; se dice que surgieron de una unión de rarámuris (tarahumaras) de Chihuahua y Mayos de Sonora. Actualmente habitan las comunidades de Mesa Colorada, Bavícora, Los Bajíos, Mochibampo, Guajaray y San Bernardo; en el estado de Chihuahua se localizan en Chí-nipas, área colindante con Sonora, y en numerosas rancherías de Loreto y Arechuyva. El territorio guarijío es accidentado e inhóspito, con alturas que llegan hasta los 1,800 mts. sobre el nivel del mar donde la agricultura es difícil y más bien se dedican a la ganadería menor.

La cosmogonía de los guarijíos de hoy se compone de mitos y leyendas, algunos relacionados con las tradicio-nes mayo y tarahumara, cuentos como

el de la Wajura del Rio Mayo que habla de una serpiente gigantesca que impedía que la gente tuviera acceso al agua, o el de los gigantes que se comían a los niños cocidos con calabacitas hasta que fueron vencidos por la gente que los envenenó con chilicotes cocidos. Su tradición

artesanal se basa en elementos naturales como la palma, el barro, ramas y fibras, fabrican guaris, petates y sombreros, y las angarías o angarillas, un cesto hecho con base en tres arcos de ramas tren-zadas y una red de fibra natural, para portar objetos colgando de la espalda.

43Julio 2012


Oct. 05Ag

en

da

SonoraJulio 6-865th International Billfish Tour-

nament, San Carlos, Sonora. [email protected]

Julio 7-85th Deep Sea Fishing Tourna-

ment “Puerto Peñasco Cup”, Puerto Peñasco, Sonora. El más importante torneo de pesca en Rocky Point, atrae pescadores de Estados Unidos, Canadá y México. (638) 388 0444, [email protected]

www.rockypoint.com

Julio 7-13Festival del Mar Bermejo, Guay-

mas, Sonora. Jazz, tango, maria-chi, cultura, arte y tradición. www.guaymas.gob.mx

Agosto 30-Septiembre 3San Carlos Labor Day Invitational

Fishing Tournament, San Carlos, Guaymas, Sonora. Tradicional torneo de pesca en su edición 29. Bill Hammer, [email protected], 622-227-0114

Octubre 5-7San Carlos’ Cantina Cup Interna-

tional Game Fish Tournament. Torneo de pesca altamente competitivo en el Mar de Cortés.

Octava edición. http://www.cantinacup.com

Octubre 54to Festival de Jazz y Arte, Puerto

Peñasco, Sonora. Espectáculos de música y arte.

www.cometorockypoint.comOctubre 6Funkalicious Volleyball, Puerto

Peñasco. Voleibol en Las Palomas. www.funkaliciousbeachball.com

Marzo 2013Engine Forum Aerospace Industry,

Hermosillo, Son. copreson.sonora.org.mx

Nacionalwww.expogolf2012.comJulio 10-12Expo Logística 2012, Centro Banamex,

México, D.F. Reúne durante tres días a 6,000 logísticos profe-sionales. Productos y servicios, proveedores. www.expologistica.com

Julio 18-20PAACE Automechanika Mexico,

México, D.F. La feria automotriz más importante de México y Centroamérica. www.paaceautomechanika.mx

Julio 22-25XXXVIII Convención Internacional

de Fotógrafos Profesionales y Exhibición de Proveedores, Mazatlán, Sinaloa. www.smfp.mx

Agosto 7-8Expo Proveedores del Restaurante

2012, Cintermex, Monterrey, Nuevo León. Proveedores de productos y servicios requeridos por la industria restaurantera. www.paraelrestaurante.com

Agosto 22-24Constructo 2013, Monterrey, Nuevo

León. Exposición internacional de la industria de la construc-ción. www.constructo.com.mx

InternacionalesJulio 12.-14.- 13th Malaysian

International Food & Bever-age Trade Fair, Kuala Lumpur, Malasia. Los sabores de Malasia y el mundo en un evento internacional para la industria restaurantera. www.mifb.com.my

Julio 15-17Africa’s Big Seven, Johannesburgo,

Sudáfrica. Expo de comida y bebidas. La más grande del continente. www.exhibitionsafrica.com

Julio 17-20

FIPAN 2012, San Pablo, Brasil. Panificados, pastelería y con-fitería. www.fipan.com.br

Julio 18-20Propak China 2012, Shanghai,

China. Expo de proveedores para procesos de empaque y etiqu-etado. www.propakchina.com

Julio 27-Agosto 12Juegos olímpicos 2012, Londres,

Inglaterra. La máxima compe-tencia deportiva en el mundo con participantes de 216 países, incluyendo México.

www.london2012.com

Fiestas RegionalesJulioCelebración del año nuevo Seri en

Bahía de Kino, Hermosillo, Sonora.JulioFeria del Valle en Cajeme, Sonora.Julio 16Fiestas patronales en honor a la

Virgen del Carmen en Divisade-ros y Hermosillo, Sonora

Julio 26Fiestas en Santa Ana, SonoraJulio 30Fiestas patronales en honor a San Igna-

cio de Loyola en Bacanora, Son.

Agosto 15Fiesta patronal en honor a la Virgen

de la Asunción en Bacerac.Septiembre 3Fiesta patronal en honor a Santa

Rosalía en Arivechi, Sonora.Septiembre 15Festejos del aniversario del Muni-

cipio en Empalme, Sonora.Septiembre 15Fiesta patronal en honor de la

Virgen de los Dolores en Sáric, Sonora.

Septiembre 15-16Fiestas Patrias en todo Sonora y

México.

OctubreBaile del Carpintero en Aconchi, Son.Octubre 4Fiesta regional en honor a San

Francisco Javier en Arizpe, Atil, Ónavas, Sonora.

Octubre 15Fiesta patronal en honor a Santa

Teresa en Divisaderos.Octubre 12Fiesta regional en Altar.NoviembreAniversario del Museo Costum-

brista de Álamos, Sonora.Noviembre 2Celebración del Día de Muertos en

todo Sonora y México.

AGENDA

Ago. 30

Sep. 15

Ago. 07

Jul. 18

Oct. 04

Jul. 30

Jun. 27

Jun. 08-10

44

La carne de cerdo que se produce en Sonora tiene garantizada la sanidad, inocuidad y calidad alimentaria

por lo que tiene las puertas abiertas de los mercados internacionales; recientemente China autorizó su importación luego de verificar los procedimientos que se llevan a cabo en las plantas TIF que operan en los municipios de Hermosillo, Cajeme y Navojoa, Sonora. Las características que hacen diferente a la carne de cerdo de Sonora se atribuyen al clima y a los alimentos, particularmente granos, que se producen en Sonora, donde se genera la totalidad de las 64 mil 230 toneladas que se exportan a Japón, China, Corea, Estados Unidos, Puerto Rico, Cuba, Vietnam, Singapur, Corea del Sur, entre otros, generando divisas por 322 millo-nes de dólares; la reciente negociación con China incrementará el volumen de exportación a 85 mil 400 toneladas. La carne de cerdo fresca y los productos sonorenses elaborados a base de carne de cerdo como marinados, adobados, ahuma-dos, para microondas, y embutidos como chorizo, jamón, salchichas, entre otros, se comercializan en tiendas de autoservicio alrededor del mundo.

Carne de cerdo de Sonora conquista paladares

SonoraEs100-Jul'12

Documents

Transcript of SonoraEs100-Jul'12