Super sopa unq
18
PROGRAMA SUPERSOPA Valeria Henestroza
description
Programa SuperSopa Universidad Nacional de Quilmes Argentina
Transcript of Super sopa unq
PROGRAMA SUPERSOPA
Valeria Henestroza
Una SOPA que tienta hasta…
Universidad Nacional de Quilmes
Finalidad
Producir alimentos
Fines sociales
Fines educativos
Formación
Ingenieros con experiencia industrial
Automatizacióny Control
Alimentos
Misión
Comedores Comunitarios
Producir
Gestionar
Coordinar
Sopa concentrada
El tipo de envase permite:
• Latas de 4 litros
• Rinden 50 porciones
• Vida útil de 24 meses
• Sin cadena de frío
Ingredientes
Preparación
Contenido de la lata
2 latas con agua
Calentar a punto sopa
Sopa tipo
casera
Productos
• SuperSopa de carne Ambas rinden
• SuperSopa de vegetales 50 porciones
• SuperLocro Ambos rinden
• SuperGuiso de arroz 24 porciones
Financiación
• Venta del producto al costo (sin ganancia
adicional) a comedores carenciados.
• Programa de Padrinazgo:
Particulares
Instituciones
Empresas
Idea
1996
Brasil Instituto Mauá de Tecnología
SOPA
Combatir desnutrición
infantil
Alimentación de familias carenciadas
Mercado Central de San Pablo
Orígenes
2002
Argentina
Crisis Socioeconómica
Universidad Nacional de
Quilmes
Acondiciona edificio
Mercado Central
Dona maquinarias
Transferencia tecnológica
Firma de Convenios con África
Angola
Mozambique
2012
Proyectos similares
Tucumán: CERELA-CONICET
2008
Yogurito
2010
Biosec
2012
Chocolet
¿Cambiará de opinión?
Info web• www.supersopa.unq.edu.ar
• www.bv.fapesp.br
• www.prensa.argentina.ar
• www.cerela.org.ar
• www.lagaceta.com.ar
Imágenes utilizadas• http://www.kiwilimon.com/receta/recetas-con-olla-express/sopas-y-cremas-en-olla-express/caldo-de-pollo-en-olla-express
• http://www.wallsave.com/wallpaper/1024x768/color-colorear-dibujos-de-mafalda-en-125468.html
• http://funny-pictures.picphotos.net/mafalda-para-colorear-dibujo/dibujos21.com*thumb-grande*mafalda*mafalda6537.jpg/
• http://www.rankia.com/blog/fondos-inversion/1503441-como-acertar-siempre-bolsa
• http://spanish.alibaba.com/product-gs/wicker-vegetable-basket-with-handle-and-linging-518144742.html
• http://www.nuevodia.com.ve/economia/noticia65700.html
• http://roge24.blogspot.com.ar/2013/06/los-guisantes-o-arvejas-alguien-se.html
• http://mexicoxport.com/noticias/9852/mexico-exportara-400000-toneladas-carne-bovino
