SYLLABUS de termodinámica 2011

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Km. 14 Carretera Villahermosa Macuspana, Dos Montes Municipio del Centro, Villahermosa, Tab. México Tel y Fax 1-87-97-00 dirección de ingeniería y sistemas UNIVERSIDAD OLMECA Otoño 2012 Materia: Termodinámica PROFESOR: M.en C. Roberto Carlos Garcés Rodríguez FECHA: 8 de Agosto a 14 de Diciembre de 2011 PRESENTACIÓN DEL CURSO: La Universidad Olmeca ofrece a sus estudiantes una educación integral, para formar profesionistas que se integren en los sectores productivos como sociedad del conocimiento que es un factor de competitividad de las empresas, para lograr lo anterior en su plan de estudios diseño un curso de termodinámica basado en competencias (saber, hacer, ser, convivir) para homogeneizar los conocimientos básicos de la materia, ya que éstos los requieren los alumnos en las diversas materias del plan de estudios de su carrera. OBJETIVO GENERAL DEL CURSO: Analizar los conceptos y principios fundamentales de la termodinámica clásica para que el estudiante sea capaz de aplicarlos en la solución de problemas físicos, así como desarrollar en el estudiante las capacidades de observación, de modelado de fenómenos físicos, de manejo de instrumentos y equipos experimentales y de razonamiento lógico y de toma de decisiones.

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UNIVERSIDAD OLMECA

Otoño 2012

Materia: Termodinámica

PROFESOR: M.en C. Roberto Carlos Garcés Rodríguez

FECHA: 8 de Agosto a 14 de Diciembre de 2011

PRESENTACIÓN DEL CURSO:

La Universidad Olmeca ofrece a sus estudiantes una educación integral, para formar profesionistas que se integren en los sectores productivos como sociedad del conocimiento que es un factor de competitividad de las empresas, para lograr lo anterior en su plan de estudios diseño un curso de termodinámica basado en competencias (saber, hacer, ser, convivir) para homogeneizar los conocimientos básicos de la materia, ya que éstos los requieren los alumnos en las diversas materias del plan de estudios de su carrera.

OBJETIVO GENERAL DEL CURSO:

Analizar los conceptos y principios fundamentales de la termodinámica clásica para que el estudiante sea capaz de aplicarlos en la solución de problemas físicos, así como desarrollar en el estudiante las capacidades de observación, de modelado de fenómenos físicos, de manejo de instrumentos y equipos experimentales y de razonamiento lógico y de toma de decisiones.

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ANTECEDENTES ACADÉMICOS Y PROFESIONALES DEL PROFESOR.

M. en C. Roberto Carlos Garcés Rodríguez

Licenciado en Química por Universidad Juárez Autónoma de Tabasco

Cédula Profesional: 3744601

Maestría en Ciencias de la Ingeniería Mecánica con especialidad en materiales por Universidad Autónoma de Nuevo León.

Tesis: “Evaluación de la velocidad de corrosión atmosférica del acero 1006 en diversas atmósferas”.

Cédula de Grado Académico: 4310330

Otros Estudios

Formación Docente

1. Didáctica general2. Elaboración de programas por unidades de aprendizaje3. Estrategias didácticas para la enseñanza de la ingeniería4. Diplomado en Formación Docente Centrado en el Aprendizaje5. Educación basada en competencias

Experiencia Profesional

Consultor de COBATAB en el proyecto de alto rendimiento Villahermosa, Tabasco 1997.

Departamento de Investigación y Desarrollo de la empresa Hylsa Monterrey, Nuevo León 1998-1999.

Departamento de Investigación y desarrollo de la empresa Nemak 1999. Jefe de Investigación de la Universidad del Valle de México 2000-2003 Asesor y consultor de la empresa Ti ambiental 2010-actualmente. Director de Investigación de la empresa asesoría y consultoría científica GL.

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Experiencia Docente

1. Profesor de la Universidad Autónoma de Nuevo León, titular de las materias Ingeniería Térmica I y II, Tecnología de materiales. 1999

2. Profesor del Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey, titular de las materias Ecuaciones Diferenciales y Mecánica de Sólidos. 1999

3. Profesor de la Universidad Olmeca 2003- actualmente4. Profesor a nivel de maestría en la Universidad Olmeca, IEU, UANL, ITESM.5. Conferencias dictadas en Universidades, simposium, congresos.6. Instructor de cursos de capacitación en matemáticas dirigido a docentes de

nivel básico y nivel medio superior. 7. Asesor de tres tesis de nivel licenciatura y maestría.8. Asesor de proyectos de creatividad y ganador de los eventos desde 2009,

2010.9. Líneas de investigación: Corrosión atmosférica, optimización de procesos,

estudios de mercado, teoría de juegos.10.Tercer lugar nacional en las olimpiadas de matemáticas 199211.Tercer lugar nacional en las olimpiadas de Física 199212.Primer lugar nacional en proyectos creativos, científicos y tecnológicos 1989.

PROCEDIMIENTOS:

1. La temática será expuesta por el profesor con base al manual compilado para la materia, cabe señalar que la experiencia docente y laboral del profesor coadyuvara al estudiante a relacionar los conocimientos teóricos con casos de situaciones reales.

2. La participación de los alumnos será crucial durante las sesiones, se pide por lo tanto participaciones enfocadas en el tema y asistencia puntual. Para cumplir con lo anterior se le entrega al estudiante el syllabus donde se detalla el tema y actividades de cada sesión.

3. La clase será complementada en todo momento con ejemplos significativos que faciliten el aprendizaje, se sugiere realizar todas las preguntas necesarias y exponer las dudas basadas en experiencias personales sobre el tema.

4. Actividades individuales: Lectura de textos de la bibliografía señalada, elaboración de mapas conceptuales, resolver ejercicios y problemas.

5. Actividades grupales: Elaboración de mapas mentales, resolución de problemas y presentación en el pizarrón con ayuda de las herramientas tecnológicas (software). Así como la realización de prácticas de laboratorio.

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CRITERIOS DE EVALUACIÓN – ACREDITACIÓN:

a). Aplicación de exámenes parciales: 90%

b). Laboratorio: 10%

c). La asistencia por parcial debe ser mínimo 80% de asistencia.

INDICE DE CONTENIDO Y BIBLIOGRAFIA BASICA:

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA:

1. Termodinámica. Manrique. Edit. Mc Graw Hill2. Termodinámica. Prescot. Edit. MIT.3. Fisicoquímica. Marron y Prutron. Edit. Limusa.

Sesión Fecha Tema Objetivos de enseñanza

Estrategias Material y bibliografía

1 Lunes 8/Agosto

Bienvenida, presentación y encuadre del curso, entrega de temario y del syllabus.

Introducción.

Presión

Temperatura

Volumen Específico

Integración del grupo.

Introducción al curso de termodinámica.

Mediante una exposición oral y ejemplificando con los casos sucedidos a través de la historia de la humanidad, realizando estudios de caso para que los estudiantes entiendan el proceso de generación de conocimiento científico y entender la presión, temperatura, volumen específico.

1,2,3

2 Miércoles 10/Agosto

Termodinámica

Sistemas

Fronteras

Universo

Estado equilibrio

Propiedad

El alumno aprenderá a los conceptos básicos de la termodinámica

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento.

1,2,3

3 Lunes 15/Agosto

Fase

Factores de conversión

El alumno aprenderá a los conceptos básicos de la termodinámica

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento

1,2,3

4 Miércoles 17/Agosto

Clasificación de la energía

Energía cinética y

El alumno entenderá los modelos atómicos, y la propuesta actual,

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los

1,2,3

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Sesión Fecha Tema Objetivos de enseñanza

Estrategias Material y bibliografía

potencial

Energía interna

Trabajo.

y revisará las partículas subatómicas.

ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento

5 Lunes 22/Agosto

Trabajo El alumno entenderá y aplicará los temas aprendidos en la vida real.

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento

1,2,3

6 Miércoles 24/Agosto

CalorPrincipios de la conservación de la energía en sistemas cerrados

El alumno entenderá y aplicará los temas aprendidos en la vida real..

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento

1,2,3

7 Lunes 29/Agosto

EntalpíaProblemas

El alumno entenderá y aplicará los temas aprendidos en la vida real.

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento

1,2,3

8 Miércoles 31/Agosto

Aplicaciones prácticasTalleresProblemas

El alumno entenderá y aplicará los temas aprendidos en la vida real.

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento

1,2,3

9 Lunes5/Sept.

Aplicaciones prácticasTalleresProblemas

El alumno entenderá y aplicará los temas aprendidos en la vida real.

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento

1,2,3

10 Miércoles 7/Sept.

Aplicaciones prácticasTalleresProblemas

El alumno entenderá y aplicará los temas aprendidos en la vida real.

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento

1,2,3

11 Lunes 12/Sept.

Primer Parcial

12 Miércoles 14/Sept.

Retroalimentación

13 Lunes 19/Sept.

Definición de calor específico para gases idealesU, H Para gases ideales

El alumno entenderá y aplicará los temas aprendidos en la vida real.

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de

1,2,3

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Sesión Fecha Tema Objetivos de enseñanza

Estrategias Material y bibliografía

aprendizaje alcanzado hasta el momento

14 Miércoles 21/Sept.

Procesos cuasiestaticos El alumno entenderá y aplicará los temas aprendidos en la vida real.

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento

1,2,3

15 Lunes 26/Sept.

Procesos Politrópicos El alumno entenderá y aplicará los temas aprendidos en la vida real.

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento

1,2,3

16 Miércoles 28/Sept.

Proceso isotérmico y adiabático

El alumno entenderá y aplicará los temas aprendidos en la vida real.

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento

1,2,3

17 Lunes 3/Octubre

Propiedades de faseRegla de las fases

El alumno entenderá y aplicará los temas aprendidos en la vida real.

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento

1,2,3

18 Miércoles 7/octubre

Grados de libertadDiagramas PV, PT y TV

El alumno entenderá y aplicará los temas aprendidos en la vida real.

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento

1,2,3

19 Lunes 10/octubre

Segundo Parcial

20 Miércoles 12/octubre

Retroalimentación

21 Lunes 17/octubre

Manejo de tablas de propiedades termodinámicas.

El alumno entenderá y aplicará los temas aprendidos en la vida real.

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento

1,2,3

22 Miércoles 19/octubre

Manejo de tablas de propiedades termodinámicas

El alumno entenderá y aplicará los temas aprendidos en la vida real.

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento

1,2,3

23 Lunes 24/octubre

Conservación de masa y volumen de control

El alumno entenderá y aplicará los temas aprendidos en la vida real.

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios

1,2,3

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Sesión Fecha Tema Objetivos de enseñanza

Estrategias Material y bibliografía

señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento

24 Miércoles 26/octubre

Conservación de masa y volumen de control

El alumno entenderá y aplicará los temas aprendidos en la vida real.

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento

1,2,3

25 Lunes 31/oct

EntropíaMáquina térmicaBomba Termodinámica

El alumno entenderá y aplicará los temas aprendidos en la vida real.

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento

1,2,3

26 Miércoles 2/noviembre

Día Festivo Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento

1,2,3

27 Lunes 7/noviembre

Ciclo de Carnot El alumno entenderá y aplicará los temas aprendidos en la vida real.

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento

1,2,3

28 Miércoles 9/nov.

Diagramas de Mollier y TS El alumno entenderá y aplicará los temas aprendidos en la vida real.

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento

1,2,3

29 Lunes 14/nov

Tercer Parcial

30 Miércoles 16/nov.

Retroalimentación

31 Lunes 21/nov.

Segunda ley de la termodinámica

El alumno entenderá y aplicará los temas aprendidos en la vida real.

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento

1,2,3

32 Miércoles 23/nov.

Aumento de entropía El alumno entenderá y aplicará los temas aprendidos en la vida real.

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de

1,2,3

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dirección de ingeniería y sistemas

Sesión Fecha Tema Objetivos de enseñanza

Estrategias Material y bibliografía

aprendizaje alcanzado hasta el momento

33 Lunes 28/nov.

Problemas El alumno entenderá y aplicará los temas aprendidos en la vida real.

Explicación y exposición de ejemplos por parte del profesor Los participantes resolverán los ejercicios complementarios señalados por el profesor para demostrar el nivel de aprendizaje alcanzado hasta el momento

1,2,3

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COORDINACIÓN DE

BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA Y OTRAS FUENTES:

REGLAMENTO EN EL AULA DE CLASES1. Cumplir con el reglamento oficial (académico y administrativo) establecido por la

Universidad Olmeca.2. No fumar dentro de las instalaciones de la Universidad Olmeca3. Guardar compostura dentro y fuera del salón de clases.4. Respetar en todo momento al profesor y a los compañeros de clase.5. Evitar el uso de celulares y dispositivos electrónicos durante la sesión de clases,

a menos que su uso sea absolutamente necesario para el desarrollo de la clase y siempre y cuando lo indique el profesor y bajo su estricta supervisión.

6. Poner la basura en su lugar, mantener limpio el salón de clases y conservar en buen estado las instalaciones de la Universidad Olmeca.

7. Únicamente se permitirá abandonar el salón de clases por alguna necesidad urgente o una causa de fuerza mayor. (Ir al baño, sacar copias, ir a la dirección o coordinación de ingeniería, entre otros).

8. Atender en todo momento las indicaciones del profesor durante la sesión de clases para el desarrollo del tema a tratar.

9. Se recomienda ser puntual al asistir a las sesiones de clases.10. Respetar los tiempos de receso en cada sesión de clase.

I

BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA Y OTRAS FUENTES:

REGLAMENTO EN EL AULA DE CLASES

Normas de conducta que deberá seguir el estudiante en el aula de clases

1. Prohibido fumar en clases y fuera del aula.2. Vestir de manera formal al estar en la universidad (no bermudas, no

playeras sin mangas ni chanclas).3. Prohibido el uso de teléfonos celulares u otros dispositivos móviles en

clases y en los exámenes.4. Uso de la computadora solo para apoyo en las clases.5. No se permite la salida continua del aula, esto para no interrumpir la

clase.6. No se aceptan justificaciones salvo que sean por casos extremos

debidamente autorizados por la Dirección de Ingenierías. 7. Lenguaje correcto y con respeto dentro del salón de clases.