TALLER 6

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ARMADA DEL ECUADOR ESCUELA SUPERIOR NAVAL "CMDT RAFAEL MORAN VALVERDE" -SALINAS Los molinos más antiguos eran de mano y se usaban para moler muchos tipos de tubérculos 1 pero su expansión es característica del Neolítico , la fase económica caracterizada por la extensión de la agricultura. Aunque siguieron moliéndose semillas de recolección, como bellotas o castañas, el producto principal pasaron a ser los cereales , diversas gramíneas cultivadas en distintas partes del mundo. Los trigos se desarrollaron en Anatolia y Oriente entre diez y ocho milenios AEC. Es muy probable que la molienda del trigo para producir harina se hiciera primitivamente, por medio de majaderos y de morteros , o machacándolo entre dos piedras planas: las mejoras de este último procedimiento han debido llevar a la invención de los molinos de tracción a sangre (animales), que alcanza hasta la más remota antigüedad y de ella se habla con frecuencia en la Biblia : Sansón hizo girar la muela entre los filisteos , etc. Homero habla también de ella en la Odisea . Más tarde aplicaron también a él algunos animales. En este trabajo también empleaban a los esclavos y a los penados. El mecanismo de molienda de los molinos más corrientes, que molían granos, con independencia de donde obtenían la energía, generalmente constaba de una piedra circular fija, llamada solera , que podía llegar a tener un diámetro superior a 8,50 metros y 80 a INSERTAR Y GRABAR MACROS

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ARMADA DEL ECUADOR ESCUELA SUPERIOR NAVAL"CMDT RAFAEL MORAN VALVERDE"-SALINAS-INSERTAR Y GRABAR MACROS

Los molinos ms antiguos eran de mano y se usaban para moler muchos tipos detubrculos1pero su expansin es caracterstica delNeoltico, la fase econmica caracterizada por la extensin de la agricultura. Aunque siguieron molindosesemillasde recoleccin, como bellotas o castaas, el producto principal pasaron a ser loscereales, diversasgramneascultivadas en distintas partes del mundo. Lostrigosse desarrollaron enAnatoliay Orienteentre diez y ocho mileniosAEC.Es muy probable que la molienda del trigo para producir harina se hiciera primitivamente, por medio demajaderosy demorteros, o machacndolo entre dos piedras planas: las mejoras de este ltimo procedimiento han debido llevar a la invencin de los molinos de traccin a sangre (animales), que alcanza hasta la ms remota antigedad y de ella se habla con frecuencia en laBiblia:Sansn hizo girar la muela entre losfilisteos, etc.Homerohabla tambin de ella en laOdisea. Ms tarde aplicaron tambin a l algunos animales. En este trabajo tambin empleaban a los esclavos y a los penados.

El mecanismo de molienda de los molinos ms corrientes, que molan granos, con independencia de donde obtenan la energa, generalmente constaba de una piedra circular fija, llamadasolera, que poda llegar a tener un dimetro superior a 8,50 metros y 80 a 120 cm de espesor[citarequerida], sobre la que se mova otra de forma semejante (volandera). En otros casos, la piedra mvil poda ser ms pequea, de forma troncocnica que al girar segua la forma de la solera; en este caso se llamamuela. Poda haber dos o ms muelas sobre la solera y se movan mejor que la volandera porque tena menos rozamiento, pero a cambio se perda ms harina.

El molino de viento clsico, en Espaa consiste en una estructura de piedra de forma cilndrica o troncocnica, de base circular, en la que se apoya una parte superior independiente, que sostiene las aspas que transforman la energaenenerga mecnica(movimiento) y que adems sirve de cubierta. Esta parte superior es un entramado de madera que puede girar sobre el tambor de piedra para orientar las aspas segn la direccin del viento, mediante un largo madero (gobierno; a la derecha de los molinos de la imagen) fijo a la cubierta y exterior al edificio, que se puede amarrar a unos hitos anclados al suelo.

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