8/17/2019 Tarea Fredy Onofre Compras y Almacen

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2. CATALOGACIÓN DE MATERIALES

Suponga que con la fnalidad de mejorar la variedad de productos que usted orece asus clientes, ha decidido incluir los siguientes postres en su oerta:

Suspiro limeño 1 lata grande de leche

evaporada 1 lata grande de leche

condensada 5 yemas 3 claras 1 taza de azúcar 1 copita de pisco esencia de vainilla canela molida

Fritos de manzana concanela manzanas 35! g de harina 3 yemas de huevo " cdas de azúcar 1 cdita de canela 1 cdita de levadura 1 taza de leche 3 claras de huevo #zúcar impalpa$le c%n #ceite c%n

Arroz con Leche 3 tazas de agua 1raja de canela grande un trocito de c&scara de

naranja una pizca de sal 1 taza de arroz 1 lata grande de leche

evaporada ' tarro de leche

condensada (ainilla y canela molida

Usted debe incluir los insumos que considere necesarios en la lista deinsumos para el catálogo de materiales de la empresa.

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%alidad

antidad ostosCOMPRAS

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+ y , . %LASF%A% y %'!F%A%

-#./0/# 24S /67.S8#26/0S9 /

6. Lácteos y huevos

1. Leches   1. 0#6# 7 07;7 7(#42## % 02/# % < 3 0#6#S 1!.0 !)!1!!1

"= 0#6# 7 07;7 >7>S## % >7S60? % < " 0#6#S 5!!.0 !)!1!!"

2. Huevos   1= ;7(S 7 #00/># % S#> -72>#> % < + >/#7S !)!"!!1

8. Frutasfrescas y  secas

1. Frescas 1= .#>@#>#S % 2#>70 % >/#7S !+!1!!1

  "= #S#2# 7 >#2#>A# % 2#>70 % 1 >/# !+!1!!"

9. 

 Abarrotesgenerales

1. Azucar 1= #@#2 2B/# % 4#2#.># % B0S# < 5C !*!1!!1

  "= #@#2 /.4#04#B07 % -07/S;.#>> % B0S# 5!! !*!1!!"

2. Harina 1= ;#2/># 4274#2## % B0#># -02 % 4#D767 1C !*!"!!1

3. Leuante   1= 07(#2# % 2E#0 % 4#D767 < "5 !*!3!!1  "= #@F#2 /.4#04#B07 % #26#(/ % B0S# 5C !*!3!!"

  3= #7/67 % />72 % B6700# < 10 !*!3!!3

  = ## % S#> .#67 % B6700# < 1=50 !*!3!!

1!. "s#ecias y $oni%entos

1. &ales 1= S#0 E## % 7.S#0 % B0S# 5!! 1!!1!!1

2. "sencias   1= 7S7>/# 7 (#/>/00# % >/(72S#0 % B6700# < )!.0 1!!"!!1

3. "s#ecia 1= #>70# .0/# % B#/# % 7.B#S7 < 53=) 1!!3!!1

13. Licores A#eritivos y coriales

1. Licores   1= 4/S 472#> % 426> % 5!!.0 13!1!!1

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