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TEJIDOS VEGETALES
I
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Las plantas, al adaptarse al medio terrestre, tuvieron que: - protegerse de la desecación - ser capaces de distribuir los nutrientes - poder mantenerse erguidas
Tejidos especializados Órganos raíz tallo hoja flores
LA CONQUISTA DEL MEDIO TERRESTRE
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PLANTAS TALOFITAS Y PLANTAS CORMOFITAS
Filoide
Cauloide
Rizoides
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ORGANIZACIÓN TIPO TALO
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Alga
ORGANIZACIÓN TIPO TALO
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ORIGEN Y EVOLUCIÓN DE LAS CORMOFITAS
- Soporte, para lo cual desarrollaron de tejidos de sostén. - Tomar el agua y las sales minerales del suelo. - Transformar los nutrientes en materia orgánica. - Transporte, para lo cual desarrollaron un sistema vascular.
La conquista del medio terrestre supuso la adquisición de una serie de adaptaciones para hacer frente a una serie de problemas:
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ORIGEN Y EVOLUCIÓN DE LAS CORMOFITAS
- Evitar la evaporación (deshidratación) recubriéndose de una cutícula. Las esporas adquirieron paredes gruesas. También los embriones y los gametangios se protegieron contra la desecación. - Pigmentos y sustancias protectoras: flavonoides, que absorben la radiación ultravioleta, y sustancias venenosas, amargas o de olor intenso como defensa contra los herbívoros y parásitos.
La conquista del medio terrestre supuso la adquisición de una serie de adaptaciones para hacer frente a una serie de problemas:
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Meristemáticos (meristemos) (de crecimiento)
Primario = apical
Secundario = lateral
Definitivos o adultos
Sistema dérmico (tejidos tegumentarios)
Epidermis (herbáceas)
Peridermis (leñosas)
Sistema fundamental
Parénquimas
De sostén
Colénquima
Esclerénquima
Sistema vascular (tejidos de conducción)
Xilema
Floema
TEJIDOS VEGETALES (PLANTAS CORMOFITAS)
P. de reserva P. aerífero
P. clorofílico
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Floema Xilema Hoja
Tallo
Raíz
Yemas apicales
Tejidos de sostén
Tejidos protectores o tegumentarios
Tejidos fundamentales (parénquimas)
TEJIDOS VEGETALES
Meristemo primario o apical Yema apical
Los tejidos adultos se originan a partir de los meristemos y sus células han perdido la capacidad de multiplicarse y diferenciarse.
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TEJIDOS VEGETALES EN UNA HOJA
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TEJIDOS VEGETALES EN EL TALLO
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TEJIDOS MERISTEMÁTICOS
Meristemo de la raíz de maíz (x250).
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Los meristemos son los encargados del crecimiento de la planta, tanto en longitud como en grosor.
TEJIDOS MERISTEMÁTICOS (MERISTEMOS)
Sus células son pequeñas, de forma poliédrica, con paredes finas y
vacuolas pequeñas y abundantes.
Meristemos primarios o apicales Meristemos secundarios o laterales
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MERISTEMOS
Primario o apical
Crecimiento en longitud
En yemas y ápices de la raíz y del tallo
Secundario o lateral
Cambium vascular
Crecimiento en grosor: - Floema secundario - Xilema secundario (int.)
Está entre el xilema y el floema.
Forman los “anillos” de la madera
Cambium suberoso = felógeno
Crecimiento en grosor: - Súber o corcho (ext.) - Felodermis (int.) Peridermis (parénquima cortical)
En la corteza
Crecimiento - división - elongación - diferenciación celular
Indeterminado
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TEJIDO MERISTEMÁTICO PRIMARIO O APICAL
Crecimiento en longitud. En yemas y ápices de la raíz y del tallo.
En los animales, cada órgano crece a partir de sus células tisulares. En los vegetales, todos los tejidos se originan a partir de los meristemos.
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TEJIDO MERISTEMÁTICO PRIMARIO O APICAL
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Felógeno (= cambium suberoso) Felodermis
Corcho o súber
Cambium vascular Floema
Xilema
Meristemos secundarios en tejidos de más de un año.
TEJIDO MERISTEMÁTICO SECUNDARIO O LATERAL
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Cambium vascular
Xilema secundario
Floema secundario
Tejidos de más de un año
Cambium vascular de pino
TEJIDO MERISTEMÁTICO SECUNDARIO O LATERAL
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TEJIDOS DÉRMICOS
O PROTECTORES
Tejido epidérmico (tricomas)
Tejido suberoso (lenticelas)
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TEJIDOS DÉRMICOS O PROTECTORES
(peridermis).
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TEJIDOS DÉRMICOS O PROTECTORES
Forman la cubierta externa de la planta y son los encargados de protegerla de los agentes exteriores.
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TEJIDOS DÉRMICOS O PROTECTORES
EPIDERMIS (primario)
FUNCIONES LOCALIZACIÓN
Protege y evita la desecación. Regula la transpiración y el intercambio de gases. En la raíz absorbe agua y sales minerales.
En la superf. de las hojas y tallos verdes, con cutícula impermeable.
En la superficie de la raíz.
Forman tricomas: pelos radicales (raíz), glandulares (urticantes),…
Presentan estomas.
PERIDERMIS (secundario)
F. de protección. → Súber o corcho (felema)
Células muertas impermeabilizadas con lignina o suberina.
Pueden presentar lenticelas.
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Epidermis
TEJIDOS DÉRMICOS O PROTECTORES. EPIDERMIS DE TALLO
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TEJIDOS DÉRMICOS O PROTECTORES. EPIDERMIS DE TALLO
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Hoja de pino
Estoma
Epidermis
Cutícula
TEJIDOS DÉRMICOS O PROTECTORES. EPIDERMIS DE LA HOJA
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TEJIDOS DÉRMICOS O PROTECTORES. EPIDERMIS DE HOJA
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TEJIDOS DÉRMICOS. EPIDERMIS: ESTOMAS
Estomas
Epidermis
Células adyacentes
Ostiolo Células oclusivas
Evapotranspiración
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ESTRUCTURA DE LA HOJA. LOS ESTOMAS
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TEJIDOS DÉRMICOS. EPIDERMIS: ESTOMAS
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32
TEJIDOS DÉRMICOS. EPIDERMIS: ESTOMAS
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TEJIDOS DÉRMICOS. EPIDERMIS: ESTOMAS
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Epidermis de junto (400x)
ESTRUCTURA DE LA HOJA. LOS ESTOMAS
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(1000x)
ESTRUCTURA DE LA HOJA. LOS ESTOMAS
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Acícula de pino (400x)
ESTRUCTURA DE LA HOJA. LOS ESTOMAS
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Peridermis (secundario)
Súber o corcho
Peri- dermis
epidermis cutícula
súber o felema
felógeno felodermis
parénquima cortical
Súber o corcho (felema)
TEJIDOS DÉRMICOS. PERIDERMIS (plantas leñosas a partir del 2º año)
Primera peridermis
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Tallo con lenticelas, y de detalle de una de ellas.
Lenticela
Súber
Felógeno
Felodermis
Tallo
Espacios intercelulares Células de relleno
Epidermis
TEJIDOS DÉRMICOS. PERIDERMIS. LENTICELAS
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Inicio de una lenticela (Sambucus )
Lenticela madura (Sambucus )
Lenticela en desarrollo Epidermis Coléquima
Felógeno
Tejido de relleno
Felógeno
TEJIDOS DÉRMICOS. PERIDERMIS. LENTICELAS
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40
Bétula (abedules)
TEJIDOS DÉRMICOS. PERIDERMIS. LENTICELAS
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SISTEMA FUNDAMENTAL
- Paránquimas - Tejidos de sostén
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SISTEMA FUNDAMENTAL
Funciones: de relleno, de sostén, fotosíntética y de almacén.
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PARÉNQUIMAS
(sistema fundamental)
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Son los encargados de la nutrición de la planta, ya que en ellos tiene lugar la fotosíntesis, la respiración
y el almacenamiento de reservas. Sus células tienen gran capacidad de división y
diferenciación, sobre todo cuando la planta sufre daños → reproducción asexual.
PARÉNQUIMAS (TEJIDO FUNDAMENTAL)
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CLOROFÍLICO (cloroplastos)
LAGUNAR o esponjoso Función:
Hacer la fotosíntesis.
En las partes verdes, sobre todo en el mesófilo de las hojas.
EN EMPALIZADA
DE RESERVA Almacenan: - Almidón (leucoclastos) - Aceites (oleoplastos)
En las raíces napiformes, tallos, semillas y frutos.
ACUÍFEROS Almacenan agua. En frutos carnosos, plantas xerófitas (cactus).
AERÍFEROS Permiten la circulación del aire.
En las raíces de las plantas encharcadas,…
GLANDULAR Segrega sustancias. En lugares variados.
PARÉNQUIMAS (TEJIDO FUNDAMENTAL) (→ nutrición)
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PARÉNQUIMA CLOROFÍLICO
En las partes verdes, sobre todo en el mesófilo de las hojas. Función: hacer la fotosíntesis.
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PARÉNQUIMA CLOROFÍLICO EN UNA HOJA
Parénquima en empalizada
Parénquima lagunar
Mesófilo
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PARÉNQUIMA CLOROFÍLICO
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(= lagunar)
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Parénquima esponjoso
Parénquima en empalizada
PARÉNQUIMA CLOROFÍLICO
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PARÉNQUIMA DE RESERVA
Función: almacenamiento de sustancias: almidón, grasa,...
Leucoplastos: almacenan almidón. Oleoplastos: almacenan aceites,…
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Parénquima de reserva en una semilla
PARÉNQUIMA DE RESERVA
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55
PARÉNQUIMA DE RESERVA
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Función: permiten la circulación del aire
PARÉNQUIMA AERÍFERO
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PARÉNQUIMAS EN UNA HOJA
Parénquima clorofílico lagunar
Parénquima clorofílico en empalizada
Parénquima clorofílico
Parénquima aerífero
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Función: Almacenar agua.
En hojas o tallos suculentos.
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