TEMA 1.- INTRODUCCIÓN A LA MICROBIOLOGÍA

Microbiología y microorganismos.

Organización celular y clasificación general de los microorganismos

Cometidos de la Microbiología: aspectos básicos y aplicados

Algunas cifras de la Microbiología

Reseña histórica de la Microbiología

(Microbiología de Prescott,…)

-La Microbiología queda definida por el tamaño de los objetos que estudia y por las técnicas para estudiarlos

-Microorganismos: virus, procariotas, protistas, hongos microscópicos

-Técnicas microscópicas: óptica, electrónica, otras

-Técnicas de aislamiento/cultivo, metagenómicas y otras

-La Microbiología tiene un gran impacto en diversas áreas de la Biología y en el bienestar humano general

-Somos portadores de microorganismos: 1014 células

Microbiología y microorganismo

Micro = pequeño (invisible a simple vista)

Biología = estudio o tratado de la vida

Microbiología = Estudio de los microorganismos. Ciencia que estudia los microorganismos

Microorganismo = ser vivo de pequeño tamaño, visible mediante sistemas de ampliación de imagen (microscopía).

-’Ser vivo de ≤ 100 µm’

COMETIDOS DE LA MICROBIOLOGÍA

CIENCIA BÁSICA:

-Qué son y cómo funcionan los microorganismos

-Diversidad, sistemática

-Evolución

-Estudio de procesos vitales

EUCARYA BACTERIA

ARCHAEA

Ciencias de la Salud Diagnóstico

Tratamiento Enf. Inf.

Prevención

Agricultura-Ganadería Fijación de nitrógeno

Ciclos de nutrientes

Cría de animales

Alimentación Conservación

Fermentación

Aditivos

Energía-Medio Ambiente Biocarburantes

Biorremedación

Biolixiviación

Biotecnología Organismos Modif. Genét.

Obtención de Fármacos

Terapia génica

MICROBIOLOGÍA: CIENCIA APLICADA:

Algunas cifras de la Microbiología

Algunas cifras curiosas (Nat Rev Microbiol, 2011)

-1031 virus: cabeza….cola.- 100x106 años luz

-1023 infecciones víricas/segundo en océanos:

-elimínación de 20-40% bacterias/día

-1,3x1023 bacterias en océanos:

-108 X estrellas en el universo

-Aprox. 109 bacterias/g de suelo

-1011 bacterias/g placa dental

-Peso de las bacterias del intestino: 1 Kg

-nº de genes 150X nuestro genoma

-Toxina botulínica:

-3 g matarían población UK

RESEÑA HISTÓRICA DE LA MICROBIOLOGÍA

-Invención del microscopio compuesto

-Siglos XVII y XVIII:

-Invención del microscopio óptico simple

-Siglo XIX y comienzos del s. XX

-Desarrollo de métodos de esterilización y cultivo de microorganismos

-Los microorganismos producen fermentaciones

-Anaerobiosis

-Endosporas bacterianas

Pasteur Koch

-Los microorganismos productores de

enfermedades infecciosas: Pasteur, Koch**

-Vacunación frente a enfermedades infecciosas

-Tinciones bacterianas

-Aplicaciones de métodos de asepsia

-Descubrimiento de los virus

-Los microorganismos como agentes geoquímicos

-Siglo XX

-Antibióticos/Antimicrobianos

-Procesos de transferencia genética

-DNA como material genético

-Métodos de secuenciación del DNA

-Nuevos agentes infecciosos