The city cake
description
Transcript of The city cake
The City CakePastelería y repostería
• The City Cake es una empresa dedicada a la producción y diseño personalizado de pastelería y repostería fina.
• Tenemos el fuerte compromiso de lograr que la decoración y los ingredientes de nuestros productos cumplan con los más altos estándares de calidad para lograr la plena satisfacción de nuestros clientes.
Meta: Meta: ObjetivosObjetivos
The City Cake busca ser una empresa que satisfaga el paladar de sus clientes con la elaboración de exquisitos pasteles y repostería fina, además de brindar una asesoría personalizada que ayudará a obtener el producto ideal para ese momento tan especial.
Es una empresa en constante vanguardia que ofrecer lo mejor de sus recetas y tiene el honor de participar en los eventos mas especiales de la vida de sus clientes.
El objetivo esPosicionarse en el mercado de pastelería y repostería fina como la mejor opción de compra. Una vez cumplido el objetivo la empresa buscará extenderse y tener presencia en la ciudad de El Paso TX. y Nuevo México.
SegmentoSegmento
El segmento al que va dirigido es a mujeres jóvenes y adultas ABC+.El enfoque son los cuempleaños, bodas y eventos especiales.
EstrategiasEstrategias
La estrategia de la empresa es atraer clientes por medio de redes sociales como facebook, twitter y página web. Además de medios tradicionales como la radio, espacios en revistas de eventos sociales y la participación en expo-bodas.
ValorValorAgregadoAgregado
Nos interesamos en conocer los gustos y preferencias de nuestros clientes para ofrecer productos con un diseño totalmente personalizado.Estamos comprometidos en ofrecer al cliente un excelente servicio y la plena satisfacción de su compra. Por ello se le brindará una asesoría especializada que le ayudará a tener una mejor decisión de compra.
PresupuestoPresupuesto
Concepto Inversión inicial
Herramientas diversas (balanzas, moldes, implementos y utensilios de repostería)
$6.000.00
Gastos preoperativos (licencias) $3.000.00
Capital de trabajo (materiales y mano de obra)
$10.000.00
Gastos Fijos $8.000.00
Publicidad y eventos (expo-bodas) $10.000.00
Total $37.000.00
Estimado de retorno Se estima que en los primeros 3 meses del primer ano de operaciones se
recuperara la inversion.