Topchef, Chicote y las nuevas recetas de siempre en los fogones de nuestra crisis económica y...

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Master chef y nuevas recetas en los fogones de nuestra crisis económia. Las otras cifras de la crisis economica: Aborto y ley de dependencia. Desde el inicio de la crisis económica se han materializado varias políticas que desde mi perspectiva son contrarías al necesario crecimiento económico. Por un lado una subida en la edad de jubilación, con el fin del sostenimiento de la Seguridad Social que a mi juicio va a impedir el acceso al mercado de trabajo a multitud de jóvenes, va a contraer la demanda de los ancianos asalariados como consecuencia de un nuevo horizonte de inestabilidad, va a incidir directamente sobre la productividad per cápita del factor trabajo , la delegación en la UE de las políticas de empleo entre los jóvenes motores del crecimiento económico y en un último término y no menos importante por la inacción en las políticas de desarrollo demográfico-económico (políticas de natalidad y políticas incentivadoras de demanda) . Sinceramente creo que al final estas determinaciones gubernamentales (de gobiernos de uno y otro signo) están centrándose en atajar el síntoma pero no la enfermedad. Seguramente los grandes gurus de la cocina económica no quieran leer a los que como yo aspirantes a cocinero en Master Chef o como miles de abuelas proponen recetas y productos alejados de su refinado gusto Sólo quiero hablar de dos ingredientes (son muchísimos más) que entiendo imprescindibles para cocinar esta crisis por un lado romper la relación causal entre crecimiento económico y crecimiento de la población (entendiendo que en la decisiones familiares sobre natalidad ha sido sustituido la ley natural de conservación, por una ley de “supuesta racionalidad económica” ) y por otro desarrollar la idea de una relación no casual entre crecimiento poblacional ( desde la perspectiva del incremento de base de consumidores ya sea por nuevos nacimientos o por el desarrollo o mejor reinversión de nuevos “nichos de población”) y crecimiento económico. En una simplificación teórica, la dimensión demográfica tiene una doble vertiente como productora y consumidora. Atendiendo a esa simplificación y teniendo en consideración que este es un mercado “perfecto” pienso que el marco de equilibrio debiera ser determinado por las empresas y tutelado por el gobierno (en cuanto a lo que tienen que decir sobre la remuneración unitaria del factor trabajo y en cuanto a la cantidad de factores a remunerar). Respecto a la vertiente consumidora, quiero pensar que áun esta en las manos de las personas en cuanto, al uso de las remuneraciones surgidas de la propiedad del factor trabajo y en cuanto al incremento de la población debida a las decisiones sobre natalidad.

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Master chef y nuevas recetas en los fogones de nuestra crisis económia.

Las otras cifras de la crisis economica: Aborto y ley de dependencia.

Desde el inicio de la crisis económica se han materializado varias políticas que desde mi

perspectiva son contrarías al necesario crecimiento económico. Por un lado una subida en la

edad de jubilación, con el fin del sostenimiento de la Seguridad Social que a mi juicio va a

impedir el acceso al mercado de trabajo a multitud de jóvenes, va a contraer la demanda de

los ancianos asalariados como consecuencia de un nuevo horizonte de inestabilidad, va a

incidir directamente sobre la productividad per cápita del factor trabajo , la delegación en la

UE de las políticas de empleo entre los jóvenes motores del crecimiento económico y en un

último término y no menos importante por la inacción en las políticas de desarrollo

demográfico-económico (políticas de natalidad y políticas incentivadoras de demanda) .

Sinceramente creo que al final estas determinaciones gubernamentales (de gobiernos de uno y

otro signo) están centrándose en atajar el síntoma pero no la enfermedad.

Seguramente los grandes gurus de la cocina económica no quieran leer a los que como yo

aspirantes a cocinero en Master Chef o como miles de abuelas proponen recetas y productos

alejados de su refinado gusto

Sólo quiero hablar de dos ingredientes (son muchísimos más) que entiendo imprescindibles

para cocinar esta crisis por un lado romper la relación causal entre crecimiento económico y

crecimiento de la población (entendiendo que en la decisiones familiares sobre natalidad ha

sido sustituido la ley natural de conservación, por una ley de “supuesta racionalidad

económica” ) y por otro desarrollar la idea de una relación no casual entre crecimiento

poblacional ( desde la perspectiva del incremento de base de consumidores ya sea por nuevos

nacimientos o por el desarrollo o mejor reinversión de nuevos “nichos de población”) y

crecimiento económico.

En una simplificación teórica, la dimensión demográfica tiene una doble vertiente como

productora y consumidora.

Atendiendo a esa simplificación y teniendo en consideración que este es un mercado

“perfecto” pienso que el marco de equilibrio debiera ser determinado por las empresas y

tutelado por el gobierno (en cuanto a lo que tienen que decir sobre la remuneración unitaria

del factor trabajo y en cuanto a la cantidad de factores a remunerar).

Respecto a la vertiente consumidora, quiero pensar que áun esta en las manos de las personas

en cuanto, al uso de las remuneraciones surgidas de la propiedad del factor trabajo y en

cuanto al incremento de la población debida a las decisiones sobre natalidad.

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Planteaba anteriormente que hay que deshacer en la opinión pública la asociación de la

natalidad en función de la situación económica coyuntural, que esta provocando unas tasas en

las interrupciones de embarazo nunca vistas , y a su vez convertir a los mayores de 67 años en

una base elemental para el crecimiento económico no en vano en el 2022 los mayores de 64

años van a suponer el 45% de la población .

Visto el trabajo como factor productivo nadie debería argumentar que un incremento de un

un factor productivo (en este caso el nacimiento de futuros trabajadores) puede ser un lastre

para los presupuesto y por ende, el crecimiento. Algunos utilizan como justificación teórica la

ley de rendimientos decrecientes sin tomar en consideración que esa tesis sólo puede ser

avalada en una situación “ceteris paribus”.

Si tomásemos una serie histórica de los últimos 2 siglos podríamos comprobar que la relación

entre PIB y población es muy directa.

En estos 200 años la población en el mundo desarrollado se ha multiplicado por 6 y el PIB en

términos reales por 50. En el caso de los países en desarrollo la relación aunque menos

acusada arroja los mismos datos un crecimiento de PIB real superior en 36 veces superior al

del punto de partida.

http://www.gloobal.net/

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Demografía en las decisiones de compra y crisis de demanda. Ley de dependencia.

Debe ser intuido por todos nosotros que en la toma de decisiones de compra de un

consumidor pueden intervenir muchos factores:

- de tipo cultural, social, sicológico (aprendizaje, motivación, etc.) y factores individuales

(genero, edad, estilo de vida, etc.).

De acuerdo con Roller blackwell y Paul Miniard los consumidores no son iguales y factores

como las disponibilidad económica, el tiempo, y la experiencia de compra y uso de productos

son elementos a tener en cuenta. En resumen las motivaciones de compra de un individuo, no

son las de todos los individuos.

De que manera la demografía nos afecta? Si le hubiésemos hecho esta pregunta a R. Blackwell

en el año 2002 nos hubiese contestado que “la demografía explica dos terceras partes del

todo. Por ejemplo ayuda a pronosticar los productos que estarán en demanada y las

inscripciones en la escuela que habrá en el futuro. También ayuda a pronosticar que drogas

estarán de moda dentro de diez años y que tipos de crímenes aumentaran”.

El análisis económico y demográfico creo que debe concluir en el diseño de una nueva ley de

dependencia. propongo se deber hace desde dos perspectivas:

- Descripción exhaustiva de dos segmentos de mercado (dependientes entre 0 y 16

años y mayores de 67 años) con especial relevancia de variables como edad, nivel de

ingreso, etc.

- Análisis de tendencias en base a grupos de población que en el futuro crecerán.

Fuente INE

Ley de dependencia.

Si las tendencias demográficas se mantuvieran en el futuro cercano en el 2022 la tasa de

dependencia en España se elevaría hasta el 56% (menores de 16 años y mayores de 67. Es

decir, por cada 10 personas en edad de trabajar habría casi 6 dependientes y potencialmente

inactivos.

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Ley de dependencia desde la perspectiva de la natalidad.

La ecuación de PIB no ha varidopero la descomposicion de sus factores si. La poblacion ha

pasado de ser un factor que influencia la Inversion para ser una componente del Consumo

En España los hijos han perdido la condición de bien de capital (usado en la elaboración de

otros bienes) para convertirse en un bien de consumo.

Esta nueva relación de equilibrio y eficiencia perversa ha dotado a fijado una relación

demasiado directa entre la cantidad y la calidad de los hijos provocando situaciones

contractivas y expansivas sobre natalidad consecuencias del ciclo econímco.

Estimados Chefs, que soluciones propongo como aspirante a pinche por un lado una

incentivación real de la natalidad convirtiendo de nuevo a los hijos en un bien capitall y un

componente de Inversion.

Proponer políticas incentivadoras de la natalidad convirtiendo esos nuevos nacimientos en un

elemento clave en la renta final de las familias bien con el diseño de políticas de descuento

fiscal, “nacionalizando la natalidad” (estableciendo servicios, al servicio valga la redundancia

de la natalidad como guarderías, etc) o fomentando el desarrollo de una “economia de la

natalidad” facilitando medios cambiarios para el pago en la economia real.

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Desde la perspectiva de la tercera edad, mi propuesta culinaria es otra, “nouvel cuisine vs

cuisine tradionelle” imaginación en la proposición de politicas incentivadoras del consumo

relacionando el consumo con la renta final de este grupo, es decir, reducción de las políticas

fiscales mediantes impuestos al consumo indirecto como IVA según % de consumo sobre

renta, según las capacidades económicas y según las rentas procedentes de planes de

pensiones (estatales o no estatales).