¿En qué consiste este proyecto ?

- Guía de restaurantes peruanos en Buenos Aires .

-Con mis compañeras hicimos una guía de comida peruana .

- Primero pensamos en hacer la guía peruana y luego pensamos

en hacer una que sea Latinoamérica pero como nos

resulto un poco difícil nos decidimos por Perú .

Empezamos a compartir los

trabajos ..

- Yesica Lang: diseño y configuración del BLOG : www.cocinasumaq.blogspot.com

- Ximena: busco comidas típicas de Perú.

- Ximena y Janet: la historia de cada plato y postres también.

- Jennifer y Janet: colaboraron con las direcciones de los restaurantes que conocen cada lugar. subiendo.

-Claudia : diseño el plato para la presentación .

1ro Buscamos las direcciones de los restaurantes mas conocidos en

argentina.

2do buscamos las comidas mas típicas de Perú y la historia de cada plato …

IMÁGENES DE LOS RESTAURANTES PERUANOS EN BUENOS AIRES …

RESTAURANTE CARLITOS

Restaurante Mariscos

Restaurantes en Bs.As

ARROZ CON POLLO

El arroz con pollo es un plato típico de Latinoamérica con variaciones regionales según el país. Consiste en: arroz combinado con pollo, en presas o mechado, verduras (maíz desgranado, zanahoria en cubos, judías) y otras especias.En Perú es típico añadirle cilantro para darle su característico color verde.

POLLO A LA

BRASA .

El pollo a la brasa es uno de los platos típicos de la gastronomía peruana y uno de los de mayor consumo en el Perú, incluso por encima del ceviche, el chifa y las especialidades de la comida rápida.

Un cebiche, también escrito como ceviche, seviche o sebiche,1 2 es un plato consistente en carne marinada en aliños cítricos, siendo los más comunes preparados a base de pescado, mariscos o ambos. Diferentes versiones del cebiche forman parte de la culinaria de los países latinamericanoslitorales del Océano Pacífico .

CEBICHE

MAS COMIDAS DE PERÙ …

SUSPIRO A LA

LIMEÑA

El suspiro de limeña, conocido también como suspiro limeño o suspiro a la limeña, es un postre tradicional de la gastronomía del Perú teniendo su origen en la capital peruana.

Los orígenes del postre se dan a mediados del siglo XIX en la ciudad de Lima, Perú, sin embargo tiene una clara influencia islámica.

LOS POSTRES …

Mazamorra morada con arroz con leche :

La mazamorra morada es un postre típico de la gastronomía del Perú elaborado a base de maíz morado concentrado con fécula. Este postre se prepara especialmente en el mes de octubre, en donde se conmemora el mes del Señor de los milagros.El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente el arroz en leche con azúcar. Se come frío o caliente. Se le suele echar canela, vainilla o cáscara de limón para

DISEÑAMOS EL BLOG :Paso a paso …

ESTE FUE EL DISEÑO QUE QUEDO PARA EL BLOG CON FONDO DE PAPAS COMO REPRESENTACION DE PERÙ .

ESTE ES EL LOGO PARA FACEBOOK UN PLATO DOSEÑADO CON LOS COLORES DEL PERÙ .

Y después recomendamos nuestro proyecto a grupos de facebook…

Foto con las integrantes del proyecto

- XIMENA VELASQUEZ .- - CLAUDIA OSORIO .- - JHANNET JULCA VEGA .- - JENNIFER INFANTE .- - JESSICA LANG .-