Guidi, Esteban

61986

TRABAJO PRÁCTICO

N°1

Ciencia y Vida Cotidiana

Metodología de investigación

Belmes, Débora

Lic. en Relaciones Públicas

2° Cuatrimestre 13/08/2014

Trabajo Práctico N°1: CIENCIA Y VIDA COTIDIANA METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN GUIDI, ESTEBAN

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ÍNDICE

Consigna………………………………………………………………... Página 03

Desarrollo……………………………………………………………….. Página 04

1- Artículo periodístico: Un dispositivo permitirá analizar la sangre

sin extraerla…………………………………………………………..

Página 04

2- Artículo periodístico: Hallan una relación entre el exceso de zinc

y la artrosis…………………………………………………………...

Página 06

3- Artículo periodístico: Nanotecnología: sin milagros, pero

cerca de la vida cotidiana…………………………………………...

Página 08

Informe ...……………………………………………………….. Página 11

Conclusión………………………………………………………………. Página 14

Bibliografía………………………………………………………………. Página 15

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Consigna

Búsqueda y recopilación de 3 artículos de diarios que se vinculen con conceptos obre

ciencia e investigación, que proporcionen algún tipo de explicación acerca de

fenómenos de nuestra realidad.

Forma de presentación:

Es un trabajo práctico individual.

1) Presentar los artículos seleccionados y subrayados de manera acorde a un

nivel universitario.

2) Elaborar una breve síntesis del artículo (no más de cuatro renglones).

3) Seleccionar concepto de la clase número uno que se puedan relacionar con el

artículo.

4) Definir y describir los conceptos elegidos utilizando como fuente la bibliografía

correspondiente a esa clase.

5) Fundamentar y desarrollar la relación entre esos conceptos y el artículo

seleccionado.

6) Elaborar una breve conclusión del trabajo práctico.

7) El informe debe realizarse en Word, con carátula y rótulo según las normas de

presentación de la facultad.

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DESARROLLO

1-

13/01/14

BUENA VIDA

SALUD

INNOVACIONES

Un dispositivo permitirá analizar la sangre sin extraerla Contiene unos biosensores que se colocan en cuello, axilas y ombligo y se conecta a una computadora. Los resultados: en menos de diez minutos. Está en fase de ensayo.

IMÁGENES

El nuevo dispositivo podrá revisar hasta 131 parámetros de la sangre sin necesidad de extraer muestras.

ETIQUETAS

La organización sanitaria Badalona Serveis Assistencials (BSA) ensaya un dispositivo formado por biosensores que permiten analizar la sangre de las personas sin necesidad de pinchar para extraerla y que ofrece los resultados en menos de diez minutos.

Este dispositivo permite colocar dos biosensores en el cuello, dos en la axilas y uno en el ombligo del paciente, que se conectan a una computadora y calibran la temperatura

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corporal de la persona, explicó a la agencia de noticias EFE el jefe de investigación e innovación de BSA, Antoni Sicras.

A partir de los cambios bioquímicos que se producen en el organismo del paciente y de fórmulas matemáticas, el dispositivo puede revisar hasta 131 parámetros de la sangre sin necesidad de extraer muestras y obtener los resultados en un tiempo de 6 a 8 minutos.

El bioquímico y colaborador en el desarrollo de este autoanalizador, Peter Jusko, aseguró que el mayor beneficio es "la rapidez en el proceso del diagnóstico", ya que, empleando este método "no invasivo" no es necesario que el paciente vuelva otro día a recoger los resultados, que se ofrecen al momento.

Jusko ha insistido en que este dispositivo ayudará a mejorar la diagnosis porque resuelve la dificultad a la que se enfrentan los médicos al tomar decisiones cuando llegan los resultados días más tarde ya que "el estado del paciente puede haber cambiado".

Sicras también ha señalado que esta técnica ya está comercializada y disponible para los hospitales y los centros médicos y que BSA estudia ahora la fiabilidad del aparato.

Para ello, BSA ha llevado a cabo una prueba piloto realizada con 30 pacientes, que ha presentado hoy, además de un estudio que se empezará a practicar con 100 voluntarios más a los que se someterá a la prueba con biosensores, así como a una extracción de sangre convencional para comparar los resultados.

Sicras también señaló que este autoanalizador se basa en tecnología aeroespacial y fue diseñado por miembros de la Academia Rusa de Ciencias Naturales, la Universidad de Massachusetts y el National Space Biomedical Research Institute.

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2-

18/02/14

SOCIEDAD

Hallan una relación entre el exceso de zinc y la artrosis POR VALERIA ROMÁN

Favorece la aparición de una proteína que degrada los cartílagos de las articulaciones.

IMÁGENES

Dolencia. La artrosis afecta sobre todo a los mayores de 60 años. ARCHIVO

La artrosis es el trastorno que afecta a las articulaciones –como las de las rodillas o de las manos– del 10% de los hombres y el 18% de las mujeres por encima de los 60 años en el mundo. Hay factores de riesgo, como el desgaste del envejecimiento, el sobrepeso o las fracturas, que contribuyen a su desarrollo. Aún no hay cura, pero sí tratamientos para aliviar los síntomas. Y desde la ciencia se busca entender cómo las articulaciones sufren desgastes y rupturas.

Ahora, un equipo del Instituto Gwangju de Ciencia y Tecnología de Corea del Sur encontró una vía o conjunto de interacciones en las células que puede conducir al daño de las articulaciones. La vía identificada está relacionada con los niveles anormales de zinc, que es un elemento esencial dentro del organismo humano.

El hallazgo fue publicado en la revista Cell y señaló un blanco potencial para futuras

terapias contra la artrosis. Los científicos, liderados por Jang-Soo Chun, identificaron que los niveles altos de una proteína llamada ZIP8, que participa en el transporte del zinc desde el interior al exterior de las células que forman las articulaciones, hace que

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se active otra proteína, que llaman MTF1. Esta cascada lleva a que suban los niveles de enzimas que degradan las células de los cartílagos de las articulaciones. La descubrieron al hacer estudios en ratones y en pacientes con artrosis. “Nuestro hallazgo sugiere que la reducción local de zinc, la inhibición farmacológica de la función de la proteína ZIP8 o de la actividad de la proteína MTF1 en el tejido del cartílago serían acercamientos terapéuticos efectivos para tratar la artrosis”, sostuvo Chun.

Consultado por Clarín, el jefe de reumatología del Hospital Tornú y miembro de la

comisión directiva de la Sociedad Argentina de Reumatología, Oscar Rillo, consideró que el descubrimiento “es interesante pero requiere de más estudios, ya que habría varias causas que producen la artrosis”. Y agregó: “Hoy no hay cura, pero sí tratamiento. Los afectados deben saber que si tienen dolor y rigidez en las articulaciones pueden consultar a un reumatólogo, que les indicará un tratamiento adecuado para aliviar el dolor. Es clave hacer actividad física, como bicicleta, caminatas rápidas o gimnasia acuática, y bajar el sobrepeso”.

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3-

11/03/14

Ciencia / El conocimiento aplicado a la industria

Nanotecnología: sin milagros, pero cerca de la vida cotidiana

Por Nora Bär | LA NACION

Eric Drexler, el ingeniero del MIT que en los años 80 difundió el término "nanotecnología" para referirse a la posibilidad de diseñar sistemas productivos del tamaño de moléculas, imaginó un futuro en el que máquinas infinitesimales repararían el cerebro neurona por neurona, y microrrobots intervendrían en nuestros engranajes celulares para librarnos de la enfermedad. En 1997, Drexler le dijo a la revista Muy Interesante: "La nanotecnología curará el cáncer, limpiará la contaminación y aliviará el hambre en el mundo".

Hoy, los usos de la nanotecnología son menos fantásticos, pero sus potencialidades siguen siendo tentadoras. "Según algunos cálculos, las ventas mundiales de productos que incorporan aplicaciones nanotecnológicas originan ventas por alrededor de 200.000 millones de dólares", dice Galo Soler Illia, investigador de la Comisión Nacional de Energía Atómica y el Conicet. Esos productos incluyen desde raquetas de tenis más livianas y resistentes hasta telas hidrófobas y que repelen bacterias patógenas, además de solventes y pinturas menos contaminantes. En la Argentina, alrededor de 500 investigadores exploran el mundo de lo infinitamente pequeño.

Soler Illia y colegas, entre los que se cuentan biólogos, físicos, químicos, bioquímicos e ingenieros de diversas especialidades, están desarrollando en el país los fundamentos científicos que permiten manipular la materia en dimensiones de 1 a 100 o 200 nanómetros (un nanómetro es la millonésima parte del milímetro), una escala en la que presenta propiedades diferentes de las que posee en el mundo macroscópico.

Soler Illia es un experto en hacer poros increíblemente pequeños. Junto con su equipo desarrolló un tipo de cristales recubiertos con una fina película de un óxido con poros del tamaño de pocos nanómetros que permite detectar moléculas específicas (como un gas tóxico, por ejemplo). Otra de sus creaciones es una membrana artificial, en la que trabajó junto con Omar Azzaroni (del Inifta, de La Plata) y Lía Pietrasanta (de la UBA), basada en un cerámico nanoporoso que deja pasar ciertas sustancias químicas en presencia de iones de calcio y permanece "cerrada" en su ausencia.

"Logramos imitar los canales de calcio de las células. Es un lindo ejemplo de cómo los nanocientíficos imitamos a la naturaleza", comenta.

Para acometer este tipo de desafìos se requieren recursos humanos, una tarea en la que el Centro Interdisciplinario de Nanociencia y Nanotecnología (CINN) cumple un rol importante. "En poco más de cuatro años -cuenta Lía Pietrasanta, coordinadora, junto con el doctor Carlos Balseiro, del programa de recursos humanos-, permitió la radicación de seis investigadores que volvieron desde Alemania, Suiza, Estados Unidos y Francia. Éstos publicaron 148 trabajos de investigación en revistas

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internacionales, dirigieron 41 proyectos científicos, supervisaron a 43 becarios de grado y de posgrado y obtuvieron tres patentes."

Pero la tarea de los investigadores no se reduce al laboratorio: poco a poco, el conocimiento que obtienen está impulsando una nueva generación de compañías tecnológicas.

La Fundación Argentina de Nanotecnología (FAN), fundada en 2005, tiene en su haber una treintena de proyectos en diversos grados de avance. "Buscamos (o nos buscan) doctores recién recibidos o posdoctorados cuyo trabajo de tesis parece prometedor como para transferirlo a un prototipo y ofrecerlo a una industria -cuenta Daniel Lupi, presidente de la FAN (ver aparte)-. Si funciona, tratamos de que ese muchacho o muchacha se transforme en empresario, invertimos una suma aproximada a los 90.000 pesos para darle el envión inicial y le damos un plazo de un año para concretarlo. Alrededor de una decena ya son exitosos o están en condiciones de serlo."

Muchos de los proyectos evolucionaron a partir de la creación de redes de nanotecnología que emergieron de tres nodos de investigación en Buenos Aires, La Plata y Bariloche. En 2007 y 2010, la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica hizo llamados a proyectos productivos de asociaciones público-privadas por montos importantes, que permitieron incorporar nuevo equipamiento esencial para encarar investigaciones más ambiciosas.

"En 2011, ganamos un proyecto de alrededor de tres millones de dólares -cuenta Ernesto Calvo, director del Instituto de Química Física de los Materiales, Medio Ambiente y Energía (Inquimae), dependiente de la UBA y el Conicet-. Pudimos incorporar equipos y dar un salto muy, muy grande."

Calvo y su grupo pudieron encarar el trabajo con Laring, una pyme productora de pinturas y especialista en el tratamiento de superficies.

"La historia de esta compañía es similar a la de muchas otras -cuenta-: abuelo inmigrante llegado de Ucrania funda una primera fábrica en Mataderos. Hijo graduado en nuestra facultad funda otra empresa. Tras algunos años, ambas se fusionan y se dedican a galvanoplastia, anodizado de aluminio, producción de solventes para limpieza. Con ellos estamos desarrollando anodizado de aluminio funcional (una nueva versión del que se usa en los marcos de ventanas)."

Se trata de hacer crecer sobre el aluminio una capa de óxido que forma una estructura nanométrica. "Empleamos microscopía electrónica y otras técnicas que una empresa argentina mediana no puede ni siquiera imaginar -explica Calvo-. Este esfuerzo conjunto permitió montar una planta piloto que podrá hacer lo que hacemos nosotros en el laboratorio, pero en otra escala."

Entre las nuevas aplicaciones que permitió encontrar esta asociación entre el mundo académico y el productivo está algo que existe en el mundo, pero no en el país: cristales fotónicos que permiten obtener anodizado azul, anaranjado, violeta...

"Los producimos con un proceso muy económico que podría dar lugar a una nueva tecnología para pantallas planas -cuenta el científico-. La idea es darles apoyo a empresarios argentinos para que ganen competitividad."

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El mismo centro también está trabajando en nanotecnología para desarrollar pilas de litio.

"Las baterías de este material se inventaron alrededor de 1990, pero no sirven para un auto, porque no tienen suficiente energía por unidad de peso -detalla Calvo-. Se emplean en teléfonos celulares, cámaras digitales, computadoras portátiles. Pero una nueva alternativa de litio oxígeno permitiría alcanzar la densidad de energía que poseen hoy los combustibles fósiles. El 60% de las reservas mundiales de litio está en un triángulo formado por el salar de Uyuni, en Bolivia; el desierto de Atacama, en Chile, y la Puna argentina. Nosotros hicimos una prueba de concepto y demostramos que podemos extraer el litio más rápido y más barato."

Pero sin duda el emprendimiento más ambicioso que avanza en este momento en el país es el de Unitec Blue, empresa del grupo Eurnekian que ya está produciendo chips y semiconductores para telefonía, transporte, comercio electrónico (tarjetas de crédito) y e-government (voto electrónico).

En su planta de Chascomús, construida en apenas ocho meses, entre mayo de 2012 y febrero de 2013, y con una inversión de 300 millones de dólares, trabajan 250 personas que producen 1150 millones de chips anuales. "Fue un desafío enorme -cuenta Matías Gainza Eurnekian, sobrino del conocido empresario y ejecutivo del grupo-. Tuve que dedicarme ciento por ciento a esta compañía, que me demanda muchas horas por día. Es un mercado que avanza rapidísimo."

Asociada con Six, de Brasil, Unitec Blue promete dominar todo el ciclo desde la producción de placas de silicio (wafers) hasta el chip, y ya exporta su producción a aquel país, El Salvador, Uruguay, Chile y Nicaragua, entre otros. "Vimos un nicho industrial atractivo, porque el 97% de la región importa estos productos -dice Gainza Eurnekian-. No hay otra planta como ésta al sur de México: tiene más de 120 máquinas de alta complejidad, salas completamente asépticas (con menos de 10.000 partículas de polvo por metro cúbico), personal en constante capacitación... Haber logrado esto nos enorgullece." Para agregar inteligencia local a su producción, Unitec Blue ya firmó acuerdos con el INTI y el Conicet. "Con los científicos nos entendimos enseguida", asegura.

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INFORME:

SÍNTESIS:

1- Un dispositivo permitirá analizar la sangre sin extraerla

Un nuevo dispositivo para realizar análisis de sangre sin la necesidad de

extracciones inyectables, siendo la organización sanitaria Badalona Serveis

Assistencials encargada de este nuevo método no invasivo.

2- Hallan una relación entre el exceso de zinc y la artrosis

Se demuestra que probablemente el desgaste de las articulaciones es producido por el

exceso de zinc en el cuerpo humano, como así también las proteínas que provienen de dicho

elemento.

3- Nanotecnología: sin milagros, pero cerca de la vida cotidiana

La situación actual de los sistemas productivos del tamaño de una molécula,

conocido como nanotecnología. Asimismo, el crecimiento de esta ciencia en la

Argentina, y la fuerte búsqueda y con la predisposición de capacitar a doctores por

parte de la Fundación Argentina de Nanotecnología.

RELACIÓN CON CONCEPTOS VISTOS EN CLASE:

Entre los conceptos que se pueden relacionar estos artículos periodísticos, los

seleccionados son:

- El concepto de ciencia. El método de investigación.

- Dimensiones del hecho científico

- Relación entre ciencia y ética

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DESARROLLO DE LOS CONCEPTOS ELEGIDOS COMO FUENTE

BIBLIOGRÁFICA Y RELACIÓN CON LOS ARTÍCULOS PERIODÍSTICOS

SELECCIONADOS:

Ciencia: Conjunto de conocimientos que se obtienen de una manera sistemática

mediante un método. Como afirma Morin (1994), el método es un conjunto de

procedimientos que sirve de instrumento para alcanzar los fines de la investigación.

Este concepto se puede relacionar con el nota periodística N°3:

“Nanotecnología: sin milagros, pero cerca de la vida cotidiana”, debido a que toda

investigación tiene sus respectivas estrategias para poder incrementar el conocimiento

del mismo. El artículo realiza un recorrido breve de la nanotecnología desde el momento

de su aparición hasta la situación en la que se encuentra. A la vez, éste demuestra

cuales fueron los aportes e investigaciones que realizaron diferentes grupos de trabajo

en cuestión con el fin de implementar una nueva tecnología en el mundo actual.

Dimensiones del hecho científico: Samaja (1993) hace referencia a las dimensiones

del hecho científico como el proceso de investigación y las divide en tres:

- Objeto: se la define como la interrelación entre los hechos y las teorías.

- Métodos: es la dualidad estructural que en principio presenta acciones

enfocadas en la adquisición de nueva información. Este proceso es nombrado

como descubrimiento. Por otra parte, se encuentran las accione destinadas a

justificar el conocimiento que se adquiere y es denominada validación.

- Condiciones de realización: dado que la ciencia debe situarse en un tiempo y

espacio determinado, este ítem contiene dos aspectos. El primero son las

condiciones institucionales como facilitadoras del conocimiento, y por otra parte

están las condiciones tecnológicas que también favorecen como así también

pueden dificultar la investigación.

En este caso, las dimensiones del hecho científico se escoge relacionar con el

artículo periodístico N°1 “Un dispositivo permitirá analizar la sangre sin extraerla”.

El dispositivo para realizar análisis de sangre ya atravesó la etapa de descubrimiento y

que se encuentra en una “prueba piloto” con 30 pacientes reportado en la pieza gráfica emitida por

Clarín analizada en este trabajo. Esto refleja que la situación futura a la que se visualiza este

proyecto es la validación. Estos dos conceptos son movimientos de la dimensión “método”.

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Por último, este autoanalizador cumplió con las condiciones jurídico-políticas y científico-

tecnológicas, obteniendo así los requisitos de interés para poder ser investigado, financiado y

contando con la tecnología necesaria para la invención del mismo.

Relación entre ciencia y ética: El que plantea la relación entre ambas es Lobosco(1994)

afirmando que la ética puede ser considerada como reguladora de la experiencia.. Es por ello que,

la ética está vinculada a la actividad científica poniendo en juego la honestidad moral e intelectual

de los científicos encargados de la investigación.

El artículo N°2 “Hallan una relación entre el exceso de zinc y la artrosis” se obtiene

un claro ejemplo de ética: esta noticia plantea el descubrimiento de uno de los factores que podría

ser el causante de que gran porcentaje de la población adulta posee problemas en las

articulaciones. El encargado en confirmar esta investigación y comunicar una posible cura es

Instituto Gwangju de Ciencia y Tecnología de Corea del Sur. Sin embargo, en el último

párrafo del artículo se observa la opinión del Jefe de Reumatología del Hospital Tornú

y miembro de la comisión directiva de la Sociedad Argentina de Reumatología, Oscar

Rillo, valorando la investigación pero comentando que sería conveniente una mayor

investigación y que no hay cura hasta el momento y sosteniendo que la mejor solución

es el tratamiento que habitualmente se aplica a las personas con la enfermedad de

artrosis.

Este artículo demuestra la objetividad y principios médicos por parte del Dr. Rillo por haber

optado por una posición neutral y sin desmerecer el trabajo realizado por parte del Instituto

Gwangju, promover el tratamiento actual que se ofrece, por ser este nuevo descubrimiento falto de

recursos para ser tomado verídico.

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CONCLUSIÓN:

La conclusión que se lleva a cabo de este trabajo es haber logrado la conformación de un

informe proyectando los conocimientos adquiridos en la clase como así también los que aparecen

en los apuntes de la catédra y por último haberlos aplicado a diferentes noticias de los medios de

comunicación actuales. De esta manera, se considera la fijación de conceptos académicos de una

manera más práctica y eficaz.

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BIBLIOGRAFÍA:

- Loboco ,M. (1994). Ciencia y Etica: dos racionalidades en pugna. Buenos Aires.:

Prociencia. CONICET.

- Morin, E.(1994). Cultura y conocimiento en El Ojo del Observador, WWatzlawick P Krieg

P compiladores. España: Gredisa editorial..

- Samaja J. (1993). Epistemología y Metodología, Parte 1, El Proceso de investigación y

sus dimensiones. Buenos Aires: Eudeba

- Diario Clarin http://www.clarin.com/buena-vida/salud/dispositivo-permitira-analizar-sangre-

extraerla_0_1065493728.html

- Diario Clarin http://www.clarin.com/sociedad/Hallan-relacion-exceso-zinc-

artrosis_0_1087091332.html

- Diario La Nación http://www.lanacion.com.ar/1671070-nanotecnologia-sin-milagros-pero-

cerca-de-la-vida-cotidiana

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