VOCABULARIOHibridación: Hibridación tiene diferentes significados según las ciencias:

En ecología, hibridación es el proceso de mezclar diferentes especies o variedades de organismos para crear un híbrido.

En biología molecular, hibridación es el proceso de unir dos hebras complementarias de ADN.

Transgénico: significa la inclusión de un gen extraño un organismo divergénico; la palabra se deriva de diversidad y genética. Se parece a la palabra divergencia, que significa una división de algo en dos o más partes. Un organismo divergénico es aquel que contiene una nueva secuencia de ADN o una nueva combinación de genes

Gen: se conoce como gen a la cadena de ácido desoxirribonucleico.

Un gen es una unidad de información en un locus de Ácido desoxirribonucleico (ADN) que codifica un producto funcional, o Ácido ribonucleico (ARN) o proteínas y es la unidad de herencia molecular. También se conoce como una secuencia de nucleótidos en la molécula de ADN. o de ARN, en el caso de algunos virus y contiene la información necesaria para la síntesis de una macromolécula con función celular específica, habitualmente proteínas pero también ARN mensajero (ARNm), Ácido ribonucleico ribosómico (ARNr) y ARN de transferencia (ARNt).

Biotecnología: la biotecnología tiene sus fundamentos en la tecnología que estudia y aprovecha los mecanismos e interacciones biológicas de los seres vivos, en especial los unicelulares, mediante un amplio campo multidisciplinario

Mutación: una mutación es un cambio en la información genética (genotipo) de un ser vivo, que produce una variación en las características de este y que puede trasmitirse a su descendencia. Se presenta de manera espontánea y súbita o por la acción de mutágenos

Endosimbiosis: se denomina endosimbiosis a la asociación en la cual un organismo habita en el interior de otro organismo.

Burocrática: relativo a la burocracia o a las actividades de carácter administrativo. Burocracia un

Conjunto de actividades y trámites que hayque seguir para resolver un asunto de carácter administrativo

Solanáceas: familia de plantas dicotiledóneas, de hojas simples y alternas, flores regulares y corola acampanada; fruto con semillas numerosas.

Micotoxinas: son metabolitos secundarios tóxicos, de composición variada, producidos por organismos del reino fungi, que incluye setas, mohos y levaduras.1 El término suele referirse principalmente a las sustancias tóxicas producidas por hongos que afectan a animales vertebrados en bajas concentraciones, sin incluir a las que afectan exclusivamente a las bacterias (por ejemplo, la penicilina) o a las plantas.

Genómica: es el conjunto de ciencias y técnicas dedicadas al estudio integral del funcionamiento, el contenido, la evolución y el origen de los genomas. Es una de las áreas más vanguardistas de la biología. La genómica usa conocimientos derivados de distintas ciencias como la biología molecular, la bioquímica, la informática, la estadística, las matemáticas, la física, etc.

Ácido desoxirribonucleico: abreviado como ADN, es un ácido nucleico que contiene las instrucciones genéticas usadas en el desarrollo y funcionamiento de todos los organismos vivos conocidos y algunos virus, y es responsable de su transmisión hereditaria. La función principal de la molécula de ADN es el almacenamiento a largo plazo de información

Monopolizado: Tener o conseguir el permiso exclusivo para explotar un negocio o para vender un determinado producto. Realizar una actividad o negocio prácticamente de forma exclusiva o con mayor éxito que los  demás.

Injertar: Aplicar parte de una planta provista de una o más yemas a una rama o tronco de otra planta, para que brote en ella y se establezca una unión permanente. Implantar una porción de un tejido vivo (carne, piel, hueso, etc.) en una lesión, de modo que se establezca una unión orgánica

Aditamentos: Lo que se añade a algo

Escepticismo: El escepticismo es generalmente cualquier actitud inquisitiva hacia el conocimiento, hechos u opiniones/creencias declaradas como hechos, o de duda respecto de afirmaciones que son tomadas por supuestos en otra parte.

Melanina: pigmento oscuro que se encuentra en algunas células del cuerpo de los mamíferos y que produce la coloración de la piel, el pelo y los ojos.

El proceso de formación de la melanina, se denomina melanogénesis, y se produce en el estrato más profundo de la epidermis (estrato basal) y en las células de la matriz del folículo pilosebáceo. La producción de melanina es estimulada por el daño en el ADN inducido por la radiación ultravioleta

Genotipo: conjunto de los genes que existen en el núcleo celular de cada individuo

Fenotipo: Conjunto de caracteres visibles que un individuo presenta como resultado de la interacción entre su genotipo y el medio.

Cromosoma: Orgánulo en forma de filamento que se halla en el interior del núcleo de una célula eucariota y que contiene el material genético; el número de cromosomas es constante para las células de una misma especie.

ALIMENTOS TRANSGÉNICOS

VENTAJAS:

 -Podemos consumir alimentos con más proteínas, vitaminas, minerales, y menos contenidos en grasas.-Producción de ácidos grasos específicos para uso alimenticio o industrial -Cultivos más resistentes a los ataques de virus, hongos o insectos sin la necesidad de emplear productos químicos, lo que supone un ahorro económico y menor daño al medio ambiente.-Cultivos resistentes a los herbicidas, de forma que se pueden mantener los rendimientos reduciendo el número y la cantidad de productos empleados y usando aquellos con características ambientales más deseables.-Mayor tiempo de conservación de frutas y verduras.-Aumento de la producción.-Disminución de los costes en la agricultura.-La biotecnología puede ayudar a preservar la biodiversidad natural.- Cultivos tolerantes a la sequía y estrés (como por ejemplo; un contenido excesivo de sal en el suelo).

DESVENTAJAS:

-Existe riesgo de que se produzca hibridación.-siempre puede haber un rechazo frente al gen extraño.-Puede que los genes no desarrollen el carácter de la forma esperada.-Siempre van a llegar productos transgénicos sin etiquetar a los mercados.