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EMPRESAS   ASOCIADAS: Abadía de los Castellanos, Adventia, Aljomar, Caja Rural de Salamanca, Centro Comercial el Tormes, Ciudadano Mediador, CLAY Corporate, Cobadu, Feltrero, GADEA Grupo Farmacéutico, García Domínguez & Asociados Patentes y Marcas, GlaxoSmithKline, Hotel Abba Fonseca, Hotel Horus Salamanca, JMC Seguros, Leroy Merlin, NovaDelta, Nova Diet, Palacio de Congresos de Castilla y León, Quesería La Antigua de Fuentesaúco, Sanitas, Santos Grupo, Sanven Restauración Automática. Patronos  de   la  Fundación  General:  Cámara de Comercio e Industria de Ávila, Cámara de Comercio e Industria de Salamanca, Cámara de Comercio e Industria de Zamora, Denominación de Origen de Guijuelo, ENUSA Industrias Avanzadas S.A., Fundación Duques de Soria, Fundación Gaceta, Grupo Santander, IBERDROLA, Patrimonio Nacional

La Fundación General de la Universidad de Salamanca, en el marco del programa de Empresas Amigas, con la colaboración y patrocinio de la Cámara Oficial de Comercio e Industria de Avila y la Bodega Cuatro Rayas organiza la Jornada Formativa: Un paradigma de evolución: Agrícola Castellana (Bodega Cuatro Rayas), el día 27 de enero a las 13h. en la Cámara de Comercio e Industria de Avila.

Fecha: Lunes, 27 de enero de 2014

Hora: 13:00 h.

Lugar: Cámara de Comercio e Industria de Avila.

Título: Un paradigma de evolución: Agrícola Castellana (Bodega Cuatro Rayas). 1935 – 2013 Ponente: Ángel Calleja Martínez. Enólogo. Director Técnico de la Bodega Cuatro Rayas

Programa:

"En este caso, nos centraremos más en la propia cata, a través de la evolución de los gustos y costumbres en elaboración y consumo de los vinos a lo largo de un período am-plio de nuestra reciente historia, partiendo de un ejemplo vivo y pujante: la bodega Cuatro Rayas. Es por ello que se debería enfocar preferentemente desde esta perspectiva, más que en las propias etiquetas que, evidentemente, se van a conocer y comentar, pero como acce-sorias a la cata, igual que en el vocabulario, que será, como no puede ser de otra mane-ra, utilizado a lo largo de la charla".

Inscripciones: La asistencia es gratuita pero imprescindible hacer la inscripción en http://fundacion.usal.es/empresasamigas