UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ · II. Justificación de la carrera III. Fundamentación...

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

PLAN CURRICULAR DE LA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

HUANCAYO - PERÚ

2017

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AUTORIDADES DE LA UNCP Dr. Moisés Ronald Vásquez Caicedo Ayras - Rector

Dra. Layli Violeta Maraví Baldeón – Vicerrectora Académica

Dra. Delia Palmira Gamarra Gamarra- Vicerrectora de Investigación

AUTORIDADES DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Dr. Arturo Misael Melgar Merino– Decano

Dra. Ana María de la Haza Maravi – Directora de Departamento

Dr. Pascual Victor Guevara Yanqui – Director

Dr. Walter Segundo Fuentes López - Director

Dr. Jaime Herminio Claros Castellares – Director

Dr. Demetrio Salazar Barrionuevo – Director

COMISIÓN DE ACTUALIZACIÓN DEL DISEÑO CURRICULAR Dr. Salvador Belisario Bendezú Montes

Dr. Salvador Teódulo Ore Vidalon

Dr. Pascual Victor Guevara Yanqui

Dr. Iván Luis Osorio López

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PRESENTACIÓN

Estimados colegas, docentes de la Escuela Académico profesional de Ingeniería Química de la Facultad de Ingeniería Química de la UNCP hacemos llegar el diseño curricular, para su revisión y rectificación y posterior implementación en el año académico 2018. La implementación del nuevo plan de estudios de acuerdo a la nueva ley universitaria, nos lleva al diseño por competencias, que nos lleva a una permeabilidad y compromiso con los cambios, asumiendo que el triunfo de esta escuela es de nuestra directa y personal responsabilidad. Por tanto, es nuestra tarea implementar el nuevo diseño curricular, con todas las decisiones de cambio.

La comisión

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ÍNDICE

Contenido Página

Presentación

Índice

Introducción

Misión de la UNCP

Definición de la profesión y del profesional

Diseño curricular de la Escuela Profesional de Ingeniería Química

I. Base legal

II. Justificación de la carrera

III. Fundamentación de la carrera

IV. Objetivos

V. Perfil del ingresante y requisitos de ingreso

VI. Perfil de egresado

VII. Distribución de los componentes por área

VIII. Plan de estudios

IX. Malla curricular

X. Sumillas de asignaturas

XI. Modelo de sílabo

XII. Modalidad

XIII. Lineamientos metodológicos de enseñanza –aprendizaje

XIV. Sistema de evaluación

XV. Plana docente

XVI. Infraestructura y equipamiento

XVII. Equipos y recursos didácticos

XVIII. Líneas de investigación

XIX. Graduación /titulación

XX. Convalidación

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INTRODUCCIÓN

A lo largo de la historia de la humanidad siempre han existido ingenieros, seres humanos que han dedicado sus vidas a trasformar la naturaleza con el fin de mejorar las condiciones de vida de sus semejantes. Con diversas manifestaciones, acordes con el campo de aplicación escogido, han resuelto los problemas que han mejorado la calidad de vida de los seres humanos: obras civiles, comunicaciones, información al instante, calidad de los productos, máquinas que alivian al individuo del esfuerzo muscular, aparatos que prolongan la vida de los enfermos y aumentan las posibilidades de los incapacitados, entre otros.

Para ser ingeniero es necesario poseer algunas habilidades características de esta profesión:

• La creatividad es una de ellas, quizás uno de los aspectos en que más insiste el mundo moderno y que constituye una de las mayores preocupaciones de los países avanzados. En principio, todos nacemos con capacidad creativa; lamentablemente, el medio en que desarrollamos nuestros primeros años se encarga, con mucha frecuencia, de impedir que se desarrolle.

• La habilidad analítica para poder descomponer un todo en sus partes, establecer relaciones entre éstas constituye otro de los activos fijos más importantes de cualquier ingeniero. Esta habilidad hay que desarrollarla mediante ejercicios orientados para que este proceso se vuelva un hábito en el ingeniero.

• El sentido práctico de saber escoger entre varias soluciones cuál es la mejor para determinada ocasión; el ingeniero se mueve en un mundo real. A diferencia del científico que busca la verdad, el ingeniero busca la mejor solución a un problema dado, con algunas restricciones, muchas veces de tiempo y dinero, que hacen que su método de resolver problemas sea esencialmente distinto al del científico.

• Resolver problemas; para cada uno de éstos es necesario aplicar un enfoque diferente. El ingeniero debe saber combinar su creatividad, habilidad analítica y sentido práctico para escoger el camino más adecuado en la resolución de un problema específico.

• Finalmente, un ingeniero debe ser consciente de que forma parte de una sociedad y que esta tiene normas que deben cumplirse, estándares éticos que muchas veces están por encima de los reglamentos o leyes de los países. Hay situaciones en que una solución técnica excelente no es la más aconsejable cuando el impacto negativo de la misma recae sobre grupos de la población permanentemente en estado de subdesarrollo. El ingeniero debe tener muy en cuenta los factores sociales al seleccionar una solución.

• Los primeros ingenieros no tuvieron una educación formal; construían edificios, puentes, carreteras, máquinas, etcétera gracias a sus capacidades creativas, a su espíritu de imitación, lecturas, conversaciones; en fin, eran empíricos. Nuestras escuelas de ingeniería tienen sus raíces en las escuelas politécnicas que florecieron en el Viejo y Nuevo Mundo a finales del siglo XVIII y comienzos del XIX. La primera de ellas fue la École Polytechnique de París, fundada por Napoleón Bonaparte en 1794, la cual sirvió de modelo para las demás.

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• La práctica de la ingeniería se basa en el conocimiento de las ciencias naturales y exactas, así como en la aplicación de la tecnología. Si bien esta última está íntimamente ligada con la ingeniería, no son lo mismo, y es bueno diferenciarlas desde un comienzo. Una misma carrera de ingeniería (por ejemplo, la ingeniería eléctrica) puede ser ofrecida por diversas instituciones con diversos énfasis. Por ejemplo, en una puede enfatizarse la parte de procesos unitarios, mientras que otra fortalece su plan de estudios en el área de procesos químicos. Aunque tienen una base común, la parte avanzada de cada uno de los programas es distinta. Fíjese bien antes de seleccionar la carrera que definirá una gran parte de las actividades de su vida. Existen múltiples oportunidades para el ingeniero en el mundo laboral: diseño, mantenimiento, investigación, dirección de proyectos, etcétera. Todas estas posiciones desarrollan de una forma u otra las habilidades y los conocimientos adquiridos durante sus años de estudio. Algunas están más conectadas a la parte técnica, otras parecen más administrativas. Pero en todas ellas el ingeniero puede destacarse como un excelente profesional.

En la actualidad la educación superior enfrenta varios retos debido al proceso de globalización generado por el desarrollo tecnológico que ha venido a impactar el modo en cómo se hacen las cosas, tanto en los intercambios comerciales como en los netamente económicos. Las tendencias dadas por este proceso abren tanto las fronteras intelectuales como las comerciales de tal forma que de no redefinir sus objetivos corre el riesgo de ser obsoleta y entregar a la sociedad que la sustenta profesionales que no satisfagan las necesidades del mercado de trabajo y que sean incapaces de enfrentar los campos de la economía y de los nuevos marcos legales. Esto obliga a la revisión de los planes de estudio para realizar cambios profundos en todos los niveles, transformar su enfoque actual, proyectarlos hacia el futuro y adecuar el perfil de egreso. Estos cambios incidirán en una mayor correspondencia entre los problemas por resolver y las necesidades existentes. El profesional de la Ingeniería Química que egrese de las universidades requiere además de los conocimientos disciplinarios ya implícitos en su formación, los de comunicación básica, competencia digital, pensamiento crítico y complejo, formación humanística, trabajo colaborativo, la habilidad de comunicarse en un segundo idioma, además de pensar a nivel global para actuar en forma correcta a nivel local, regional, nacional e internacional.

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MISIÓN DE LA UNCP

Desarrollar investigación y brindar formación profesional, humanista a estudiantes universitarios, con servicio de

calidad, pertinentes, manteniendo su identidad y transfiriéndola para el desarrollo regional y nacional, con

responsabilidad social.

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DEFINICIÓN DE LA PROFESIÓN INGENIERÍA QUÍMICA

Algunas definiciones de ingeniería (o de ingeniero) con sus comentarios son las siguientes: 1. Ingeniero: persona que tiene título de cualquiera de las ramas de la ingeniería. 2. Ingeniero: persona que, por razón de su especial conocimiento y uso de las matemáticas, física y ciencias de la ingeniería, los principios, métodos del análisis, diseño en ingeniería, adquiridos por educación y experiencia, está calificado para ejercer la ingeniería 3. Ingeniería: conjunto de conocimientos por los que las propiedades de la materia y de los recursos naturales de energía se hacen útiles al ser humano mediante máquinas, estructuras, etcétera. 4. Ingeniería: profesión en la que un conocimiento de las matemáticas y de las ciencias naturales obtenida por la experiencia, el estudio y la práctica se aplica con criterio para desarrollar medios, a fin de usar, económicamente, los materiales y las fuerzas de la naturaleza para el beneficio de la humanidad. 5. Ingeniería: es la profesión en la que un conocimiento de matemáticas avanzadas y de las ciencias naturales obtenido por medio de la educación superior, experiencia y práctica se dedica principalmente a la creación de nueva tecnología para el beneficio de la humanidad. La educación en ingeniería se centra en los aspectos conceptuales y teóricos de la ciencia y la ingeniería encaminada a preparar graduados para la práctica en esta porción del espectro tecnológico más cercano a las funciones de investigación, desarrollo y diseño conceptual. 7. Ingeniería tecnológica: es la profesión en la que un conocimiento de las matemáticas y de las ciencias naturales obtenido por la educación superior, experiencia y práctica se dedica principalmente a la implantación y extensión de tecnología existente para beneficio de la humanidad. La educación en la ingeniería tecnológica se centra sobre todo en los aspectos aplicados de la ciencia e ingeniería dirigidos a preparar graduados para la práctica en esa porción del espectro tecnológico más cercano al perfeccionamiento de los productos, de los procesos industriales y de las funciones operativas de la ingeniería. La primera definición no agrega demasiada información; es una definición de tipo legal. No merece ningún tipo de comentario adicional. Puede ser que tenga el título de ingeniero sin serlo. Para ser ingeniero hace falta algo más que tener un título. La segunda definición es un poco más explícita; apunta a un conocimiento de las matemáticas y de las ciencias de la ingeniería (física, termodinámica, circuitos eléctricos, entre otras.) como bases para construir el conocimiento necesario de un ingeniero. También habla del método necesario para conseguir ese conocimiento; no es el mismo método del científico, ni del médico, ni del abogado. En la ingeniería hay un método para llegar a las soluciones que se buscan. Explícitamente se refiere al análisis; aquí nos podríamos detener mucho tiempo para hacer entender que sin la capacidad de análisis es muy difícil pretender ser ingeniero. Finalmente agrega la necesidad de la experiencia; ¿será que un recién graduado no es un ingeniero? Evidentemente, como dice la primera definición, si tiene el título de ingeniero, es, de acuerdo con la ley un ingeniero. Pero la experiencia es muy importante en las artes prácticas, como podría catalogarse a la ingeniería. La experiencia proporciona esas reglas de oro que formalmente se conocen con el término de heurística, a través de las cuales el ingeniero se acerca a la solución de los problemas por caminos que acortan espacios, que acercan a la solución rápidamente, aunque nunca garantizan que por esos atajos siempre se llegue a la solución buscada. Sin experiencia, el novel ingeniero deberá discurrir por los

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caminos trazados en los libros, y debe llegar, necesariamente, al final feliz estipulado en los procedimientos estándares. Después de practicar varios años la ingeniería, se dará cuenta que algunos de esos pasos pueden obviarse, en ciertas circunstancias, y los resultados se encuentran a la vista mucho más rápidamente. La tercera definición es muy práctica: se refiere a la obligación principal del ingeniero, poner los recursos de la naturaleza al servicio del ser humano. Nada agrega a lo que ya sabíamos y tampoco indica cómo lograr esos conocimientos. En la cuarta definición hay algo nuevo, rescatable: por primera vez se introduce el concepto de que lo que hace el ingeniero debe hacerlo con un criterio económico. A diferencia del científico, al que en la búsqueda de la verdad no debe ponérsele ninguna traba, del ingeniero se espera que sus soluciones sean económicas; sus proyectos deben ser viables. Por eso, la primera fase de un proyecto en ingeniería es el estudio de la viabilidad tanto técnica como económica del mismo. Es decir, se responde si es rentable, si el producto final va a poder venderse, si el dinero que se invierta podrá recuperarse y dejará una ganancia aceptable para las personas que han invertido su dinero en el proyecto. La quinta definición es mucho más explícita en algunos aspectos. Es la definición propuesta por la ETC (E!ectronic and Technology Commitee) de los Estados Unidos. La parte final especifica que el ingeniero se prepara con un enfoque investigativo. Se habla del diseño conceptual, opuesto al diseño del detalle. El ingeniero descrito en esta definición es un ingeniero de alto vuelo, con un excelente soporte científico (matemáticas avanzadas) capaz de sentarse al lado de los científicos y avanzar con ellos por el camino de la ciencia. No es el ingeniero soldador, ni el del voltímetro, ni el del cronómetro; lo que no quiere decir que no sepa y pueda usar esos aparatos adecuadamente. No se va a poner a programar; esa es labor de los programadores. Pero si debe programar, lo hará como el mejor. Sin embargo, su función es de mucho mayor nivel: definirá las especificaciones de una máquina, de un circuito de control, las que debe cumplir un paquete de computación, etcétera. Ese es el ingeniero que se desea preparar. La sexta definición describe un ingeniero más cercano a las líneas de producción, a la parte operativa de los procesos; en algunos países los denominan ingenieros técnicos. Su conocimiento de las matemáticas no necesita ser tan elevado. No va a ser preparado para la investigación. Su labor es resolver los problemas cotidianos que afectan a la producción; es el ingeniero que se va a sentar al lado de los programadores para resolver los problemas de programación que vayan presentándose. Estará presente en la obra, procurando que lo que se ejecuta siga fielmente lo plasmado en los planos y en los cronogramas del proyecto. Procurará que los circuitos cumplan las especificaciones definidas y en caso necesario modificará algunas características de los mismos para lograr un mejor rendimiento.

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DEFINICIÓN DEL PROFESIONAL INGENIERO QUÍMICO

Los ingenieros químicos aplican sus conocimientos de física y química al diseño de procesos que trabajan con materia prima que cambia sus propiedades químicas durante el proceso. La diferencia entre un químico y un ingeniero químico es la siguiente: el ingeniero produce en la planta cantidades industriales del mismo producto que el químico ha logrado producir artesanalmente en su laboratorio. La producción de grandes cantidades de una sustancia y genera problemas que resuelve el ingeniero químico. El ingeniero químico trabaja en plantas de productos farmacéuticos, fibras sintéticas, artículos para uso doméstico (detergentes, limpiadores, ceras, pasta dentífrica, entre otros) En estos momentos la ingeniería química se encuentra comprometida en producir de una manera limpia, mediante procesos que no contaminen el ambiente o que lo hagan mínimamente. Profesional que, tras cursar los estudios necesarios y obtener el título correspondiente, cuenta con una autorización legal para ejercer la profesión.

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CURRÍCULO DE LA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

El Currículo de la Escuela Profesional de Ingeniería Química responde a las necesidades nacionales y regionales contribuyendo al desarrollo del país. La estructura curricular está definida en el Modelo Educativo de la UNCP. El régimen de estudios es bajo el sistema semestral, por créditos con currículo flexible, por competencias y con una duración de 17 semanas efectivas. El Diseño curricular es flexible, entendido como un conjunto de asignaturas obligatorias y electivas organizadas por semestres académicos y ciclos, en las diversas áreas y sub áreas curriculares. El currículo, está diseñado con el enfoque por competencias y estas se clasifican en:

- Competencias generales (desarrolladas por estudios generales) - Competencias específicas (desarrolladas por estudios específicos) - Competencias especializadas (desarrolladas por estudios especializados) - Competencias transversales (desarrollado a través de las diferentes áreas de

formación), Estas competencias se desarrollan a través de las diferentes áreas y sub áreas curriculares mediante las diferentes asignaturas obligatorias y electivas. Los estudios en la Escuela profesional de Ingeniería Química comprenden 255 créditos académicos, entendiendo el crédito académico como una medida del tiempo formativo exigido a los estudiantes, para lograr aprendizajes teóricos y prácticos. El crédito académico se define como equivalente a un mínimo de dieciséis (16) horas lectivas de teoría o treinta y dos (32) horas de práctica semestrales, convertido en horas semanales 1 crédito es equivalente a 1 hora de teoría o 2 horas de práctica. La enseñanza de un idioma extranjero o nativo, es obligatoria en los estudios de pregrado. La formación profesional tiene una duración de cinco años. Se realizan un máximo de dos semestres académicos por año. Esta formación profesional comprende los estudios generales y los estudios específicos y de especialidad, los cuales están contemplados en el presente diseño curricular. Los Estudios generales son obligatorios, con un diseño curricular propio y son desarrollados por el Programa de Estudios Generales con una duración de 35 créditos y están dirigidos a la formación integral de los estudiantes. Los Estudios específicos y de especialidad, son los estudios que proporcionan los conocimientos propios de la profesión y especialidad correspondiente. Este periodo de estudios tiene una duración de doscientos veinte (220) créditos. La finalidad de los estudios específicos y de especialidad es:

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Desarrollar competencias propias de la profesión y especialidad, desarrollar las prácticas pre profesionales de la carrera profesional y conducir a la obtención del grado académico de Bachiller y del Título Profesional.

Los Estudios Específicos y de Especialidad están organizados de la siguiente manera: Área de Formación Específica

Sub área de formación básica profesional Sub área de formación tecnológica profesional Sub área de Investigación Sub área de formación formativa profesional

Área de Formación Especializada

Sub área de formación especializada Sub área de Prácticas Pre profesionales

. Se da en la modalidad presencial Las prácticas pre profesionales se realizan de la siguiente manera: A partir del VII ciclo, el estudiante está en condiciones de acceder a solicitar realizar prácticas en una empresa, para lo cual se le nombra un tutor, el cual debe realizar la supervisión. La Universidad Nacional del Centro del Perú otorga el grado académico de Bachiller en Ingeniería Química y el título profesional de Ingeniero Químico a nombre de la Nación. La obtención del grado académico de bachiller en Ingeniería Química y el título profesional de Ingeniero Químico se realiza de acuerdo a las exigencias académicas que la Universidad Nacional del Centro del Perú y a sus normas respectivas. Los requisitos mínimos son los siguientes: Grado de Bachiller: requiere haber aprobado los estudios de pregrado, así como la aprobación de un trabajo de investigación y el conocimiento de un idioma extranjero, o lengua nativa y los establecidos en el Reglamento Académico. Título Profesional: requiere del grado de Bachiller y la aprobación de una tesis o trabajo de suficiencia profesional. El currículo de la escuela profesional de Ingeniería Química es evaluado semestralmente por la comisión respectiva y se actualizará de acuerdo a lo indicado en las normas universitarias establecidas.

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CURRÍCULO DE LA CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

I. BASE LEGAL

La Facultad de Ingeniería Química, creada el 16 de diciembre del año 1959 mediante

Ley N° 13827 de 1962 y la Escuela Académica Profesional de Ingeniería Química constituyen una dependencia académica de la Universidad Nacional del Centro del Perú, se rige de acuerdo a:

a) Constitución Política del Perú. b) Ley Universitaria N° 30220. c) Ley General de Educación 28044 d) Ley N° 28858, Ley que complementa la Ley Nº 16053, Ley que autoriza al

Colegio de ingenieros del Perú, para supervisar la labor de los profesionales de Ingeniería de la República

e) Plan estratégico institucional 2017-2019, resolución N°3462-CU-2017 f) Decreto Supremo N° 046, creación de nuestra universidad, el 16 de diciembre

de 1959 con catorce facultades y una de ellas; nuestra facultad en sus inicios se llamó Ingeniería Industrial.

g) Aprobación de currículo según resolución 043-2017-CF-FIQ-UNCP h) Estatuto – UNCP, concordante con la Ley Universitaria N° 30220 i) Reglamento Académico General-UNCP, 2016 j) Ley del Sistema Nacional de Evaluación, Acreditación y Certificación de la

Calidad Educativa (SINEACE) y su Reglamento. k) Modelo de licenciamiento y su implementación en el Sistema Universitario

Peruano, noviembre 2015. l) Modelo educativo – UNCP

II. JUSTIFICACIÓN DE LA CARRERA

El Perú y región Junín tienen la cualidad de ser megadiverso. Por tanto, tienen variedad de recursos naturales, lo cual exige de procesos de industrialización como estrategia de desarrollo regional y nacional. La región Junín tiene ventajas comparativas y competitivas frente a otras regiones, como la ubicación geopolítica respecto al mercado consumidor más importante del Perú, que es Lima, sumado a las capacidades de emprendimiento de sus pobladores como muestra de liderazgo en emprendimiento emergente. Por otro lado, el Perú tiene la oportunidad de pasar de país primario exportador a país de industria emergente. Otra ventaja comparativa importante es contar con reservas importantes de gas natural y agua, que suman al propósito de impulsar emprendimientos innovadores basados en la industrialización sostenible de recursos naturales dirigido a segmentos de mercado exclusivos del mundo. La competencia está formada por egresados de carreras de Ingeniería Química de otras universidades, que en el mercado laboral son captados para labores de laboratorio e investigación; otra carrera es la Ingeniería Industrial, que tiene una formación más orientada a gestión o administración. Razón por la cual, las plantas industriales son dirigidas a veces por ingenieros mecánicos o administradores; lo cual limita su planificación, organización, innovación y optimización de los procesos industriales, restándole competitividad y sostenibilidad.

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En el Perú, las universidades que ofrecen las carreras de Ingeniería Química se indican a continuación: 1. Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM) 2. Universidad Nacional de Ingeniería 3. Universidad Nacional del Callao 4. Universidad Nacional del Centro del Perú 5. Universidad Nacional San Luis Gonzaga-Ica 6. Universidad Nacional San Agustín – Arequipa 7. Universidad Nacional San Antonio Abad – Cuzco 8. Universidad Nacional del Altiplano – Puno 9. Universidad Nacional Jorge Basadre – Tacna 10. Universidad Nacional de Trujillo 11. Universidad Nacional de Piura 12. Universidad Nacional de la Amazonía Peruana – Iquitos 13. Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo – Chiclayo 14. Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga – Ayacucho 15. UTEC 16. Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión - Huacho

2.1. DEMANDA SOCIAL

Según el MTyPE-PERÚ (2014), la demanda de profesionales está indicada en el siguiente cuadro, así mismo sus niveles de remuneración.

GRÁFICO N° 01

PERÚ: REQUERIMIENTO DE PERSONAL DURANTE JULIO DE 2014 A JUNIO DE 2015, POR GRUPO OCUPACIONAL Y REMUNERACIÓN MENSUAL, SEGÚN

PRINCIPALES OCUPACIONES

Fuente: MTPE - DGPE - Encuesta de Demanda Ocupacional, marzo-mayo 2014

Otra fuente de análisis de la demanda social son los resultados de una encuesta tomada a los estudiantes de la Feria Orientación Vocacional UNCP – 2017 II, realizada para las cuatro escuelas profesionales de la FIQ-UNCP.

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TABLA N°1 NIVEL DE PREFERENCIA DE ESTUDIANTES DE SECUNDARIA POR

ESCUELAS PROFESIONALES DE LA FIQ-UNP, OCTUBRE 2017

Tipo de colegio

Opción de preferencia

Escuelas profesionales de la Facultad de Ingeniería Química - UNCP

Sub total Ingeniería

Química Industrial

Ingeniería Química

Ingeniería Química Ambiental

Ingeniería Química del Gas Natural y Energía

Público 1ra opción 50 25 66 51

384 2da opción 48 50 50 44

Privado 1ra opción 38 18 39 31

252 2da opción 38 23 32 33

Total 636

Elaboración: propia. Encuesta a estudiantes en la Feria Vocacional – UNCP, octubre 2017.

A nivel Internacional, forman profesionales en Ingeniería Química, en España, Colombia, México.

2.2. DEMANDA LABORAL

TABLA N° 2 NIVELES DE REMUNERACIÓN EN CARRERAS PROFESIONALES

Carrera profesional Remuneración promedio Rango de remuneración

Ingeniería Industrial 3,810 De 1500 a 6600

Química 2,839 De 1500 a 4900

Fuente: (ponteencarrera.pe, 2017) Según “El portal de referencia para Ingenieros Químicos”, La ingeniería química es una de las carreras “más desafiantes y gratificantes” que puedas elegir. Esto es porque la industria química es una de las fuerzas impulsoras más importantes de las economías de muchos países, sirviendo de base para otras industrias como la siderúrgica, petrolera, alimenticia y electrónica. Muchos de los últimos avances en dispositivos electrónicos, médicos, y materiales de alto rendimiento, así como las nuevas tecnologías para remediar daños ambientales e incrementar la productividad agrícola, surgen a partir de innovaciones y mejoras continuas desarrolladas por ingenieros químicos.

En los informes técnicos emitidos sobre la “Prospectiva 2025 de la Carrera de Ingeniería Química en algunos Países pertenecientes a la Organización de Estados Americanos (OEA)” se mencionan que la Ingeniería Química y sus industrias relacionadas, enfrentan, desde el punto de vista tecnológico y científico varios desafíos, que desencadenan en un reto a los campos de acción del ingeniero químico, orientándolos hacia las áreas de los nuevos materiales, la investigación de procesos innovadores para pasar de la química intermedia tradicional a nuevas

http://www.ingenieriaquimica.org/ingenieria_quimica

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especialidades, de igual forma, hacia la química del material activo e industrias afines, la búsqueda de nuevas fuentes de energía y la conservación y uso racional de las que actualmente posee, la biotecnología, la ciencia de las superficies, entre otras. Los estudios relativos al futuro de la industria química indican que ésta juega un rol decisivo en la economía mundial. Los avances en los servicios de salud, los nuevos principios activos de la industria farmacéutica y la introducción de tecnologías que protegen el medio ambiente, son piezas claves que caracterizan el rol especial, pero a la vez de enorme responsabilidad, de este sector industrial. Hoy en día, los sectores más importantes son los productos agroquímicos, pinturas y barnices, gases industriales, productos de aseo personal y de limpieza, plásticos y polímeros, fibras sintéticas, industria farmacéutica, la industria siderurgia, el sector de los no metálicos, entre otros.

Nuestro país está en vías de desarrollo industrial, cada vez ingresan al mercado industrias extranjeras y tecnologías muy avanzadas las cuales favorecen la modernización de las industrias en el mundo competitivo empresarial, ellos requieren personal altamente calificados para sus unidades productivas y, los únicos centros de formación de los recursos humanos calificados son las universidades.

III. FUNDAMENTOS DE LA CARRERA 3.1. FUNDAMENTOS TEÓRICOS

La Facultad de Ingeniería está constituida por 04 Escuelas, una de ellas; es la escuela de Ingeniería Química, ofrece una formación general y crítica de análisis objetivo y reflexivo frente a su accionar en la práctica profesional. Los términos "ingeniero", "ingeniería", se refieren a la aplicación a usos prácticos de los conocimientos científicos. Si la ciencia se dirige a conocer el porqué de las cosas, la ingeniería se dirigiría a cómo hacerlas para conseguir que funcionen de la mejor manera posible. Y para hacerlas no se espera a tener una explicación acabada de los hechos. La ingeniería puede avanzar sin una teoría científica consistente que la soporte. Lo esencial es disponer de una cuantificación. Las respuestas a los problemas de la Ingeniería Química se expresan en forma de tamaño de aparatos, potencia de bombas, flujos de disolventes o fluidos para el intercambio de calor, etc. Para conseguirlas puede bastar una aproximación puramente empírica, aunque sin olvidar que no hay nada más práctico que una buena teoría. El término "químico" implica obviamente un interés particular en los cambios químicos, pero en el sentido genuino: cambios relacionados con la composición. Como cabría esperar hay diferentes definiciones de Ingeniería Química. Para el Instituto Americano de Ingenieros Químicos, la Ingeniería Química sería el campo de la actividad humana en que los conocimientos de las ciencias físicas y naturales y de la Economía se aplican a fines utilitarios en los que están implicadas modificaciones en la composición, contenido energético o estado físico. Para la Asociación Británica de Ingenieros Químicos. la Ingeniería Química es "la rama de la ingeniería que está relacionada con procesos en los que los materiales han de sufrir un cambio de composición, contenido energético o estado físico; relacionada también con los medios de procesamiento, con los productos resultantes y con sus aplicaciones y finalidades útiles". Son definiciones amplias, como se ve, una más concisa, y suficiente, puede ser ésta: la Ingeniería Química es una ciencia aplicada que se

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ocupa del proyecto, montaje y funcionamiento de las instalaciones químico- industriales. Una instalación químico-industrial es aquélla en la que se produce un cambio de composición de la corriente tratada. Es importante percibir que para que el cambio de composición exista no es necesario que se dé una transformación química (o bioquímica). El Ingeniero químico que egresa tiene la capacidad de identificar y resolver problemas, a realizar investigaciones técnicas que le permitan obtener y evaluar evidencias, porque adquiere un conjunto de conocimientos especializados que le permiten tomar decisiones, resolver problemas complejos y proponer alternativas a las problemáticas en las industrias y organizaciones porque la Escuela de Ingeniería Química de la Universidad Nacional del Centro del Perú cuenta con un cuerpo de docentes calificados académicamente.

3.2. FUNDAMENTOS DOCTRINARIOS

La Ingeniería Química como tecnología se asienta y se desarrolla en una interacción dinámica y sinérgica entre las actividades humanas y los fenómenos de la naturaleza, con respeto y sustentabilidad, en cuanto a los procesos de transformación y aprovechamiento de los bienes naturales y ambientales. Aplica los conocimientos científicos, tecnológicos, económicos, sociales y culturales para satisfacer necesidades humanas, mantener o mejorar la calidad ambiental y propiciar el desarrollo de la región y el país de manera responsable y ética.

3.3. FUNDAMENTOS FILOSÓFICOS

La incertidumbre e inquietud en la sociedad actual crece a medida que esta se encamina hacia la transición a una sociedad global, en la que los nuevos medios cambiaran las vidas de cada persona. Por ello es muy importante, bajo este enfoque de competencias, que las instituciones educativas estén preparadas para ofrecer a sus alumnos los instrumentos que le permitirán enfrentar el futuro. El espíritu emprendedor, que caracteriza a esta sociedad inmersa en información y nuevas tecnologías, exige que en cada uno de los individuos que la conforman se dé la construcción de competencias, que la formación no solo consista en aprobar asignaturas como parte de su cultura académica, sino que se busque promover un liderazgo que coincida con las necesidades del contexto social, demanda de información tecnológica y del desarrollo de habilidades que le correspondan, de conocimientos, de conocer las necesidades de la época; así como procesos que ayuden a construir competencias que no solo respondan a la educación, sino también apoyen al desarrollo de la sociedad.

3.4. FUNDAMENTOS TECNOLÓGICOS

La creciente disponibilidad de información electrónica y procesos soportados por recursos informáticos y de comunicación que son capaces de satisfacer las circunstancias tanto funcionales como económicas, de oportunidad y efectividad de las industrias y entidades públicas, hacen que el Ingeniero Químico se vea en la necesidad de poseer el conocimiento suficiente de los sistemas de información conceptual y las TICS para planear, dirigir, supervisar, y revisar el trabajo a desarrollar.

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3.5. OTROS FUNDAMENTOS

La ingeniería hace énfasis en lo particular; la preocupación fundamental es lo creado. Esta característica, permite también, delimitar la frontera entre la ciencia y la ingeniería. Mientras que la ciencia busca conocer el marco fundamental, si es que lo hay, de los fenómenos observables, la ingeniería aplica esos conocimientos a lo particular. Se podría decir que los científicos buscan la modelización, a través de formulaciones matemáticas de lo observable, mientras que los ingenieros buscan algunas soluciones particulares derivadas de la modelización científica.

IV. OBJETIVOS

4.1. OBJETIVO GENERAL

Son los siguientes:

• Formar ingenieros químicos competitivos, investigadores e innovadores que intervienen en la transformación de los recursos naturales y materia prima con tecnologías de proceso químico ambiental, gestionando los riesgos ambientales para contribuir al desarrollo sostenible del sistema productivo y ambiental con sentido de ciudadanía y responsabilidad social.

• Explicar, comparar y evaluar la idoneidad de los diferentes métodos de investigación que pueden ser utilizados en el campo de la ingeniería, evaluando críticamente los resultados obtenidos, valorando las limitaciones y explicitando las hipótesis, además de describir y analizar los trabajos actuales de las principales líneas de investigación y aplicando los requerimientos en cuanto a estructura, metodología, y aspectos formales que debe cumplir un trabajo de investigación. (En la especialidad de Investigación)

• Contribuir al desarrollo de la investigación científica, la especialización de profesionales de estas áreas y el fomento de una tecnología propia aplicable a la realidad regional y nacional.

4.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Establecer las bases fundamentales de las ciencias básicas, la química, las ciencias de los materiales, la biotecnología y tecnologías emergentes en el estudiante de Ingeniería Química.

• Desarrollar las capacidades investigativas en la búsqueda de alternativas tecnológicas sostenibles e innovadoras de producción y conservación ambiental.

• Diseñar procesos productivos y tecnologías para la transformación y el tratamiento de los residuos y emisiones, aplicando los principios del desarrollo sostenible.

• Desarrollar capacidades de comunicación, liderazgo y gestión con creatividad, criticidad, sentido de ciudadanía y responsabilidad social.

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V. PERFIL DEL INGRESANTE Y REQUISITOS DE INGRESO 5.1. PERFIL DEL INGRESANTE

El perfil del estudiante viene caracterizado por ser un aprendiz activo, autónomo, estratégico, reflexivo, cooperativo, y responsable.

Tabla 1. Características del aspirante

• Sólidos conocimientos de matemáticas, física y química.

• Interés por la producción de sustancias químicas a escala industrial.

• Gusto por la física, fisicoquímica y matemáticas.

• Inventiva y creatividad.

• Habilidad para la observación.

• Constancia y tenacidad.

• Conocimiento de la lengua inglesa a nivel de traducción.

• Cocimientos de computación.

5.2. REQUISITOS DE INGRESO

Para ingresar a la carrera de la Escuela de Ingeniería Química se requiere cumplir con las exigencias de la Comisión de Admisión de la UNCP, que considera:

• Haber culminado los estudios de nivel secundarios

• Haber superado la prueba de selectividad de la universidad.

• Haber superado algún ciclo formativo de grado superior.

VI. PERFIL DEL EGRESADO El egresado de la Escuela de Ingeniería Química debe poseer las siguientes competencias generales y específicas, que a continuación se indican:

6.1. COMPETENCIAS GENERALES (TRANSVERSALES) 6.1.1. INSTRUMENTALES

• Capacidad de análisis y síntesis

• Capacidad de organizar y planificar

• Comunicación oral y escrita en la lengua propia

• Conocimiento de una lengua extranjera

• Conocimiento de informática en el ámbito de estudio

• Capacidad de gestión de la información

• Resolución de problemas

• Toma de decisiones 6.1.2. PERSONALES

• Trabajo en equipo

• Trabajo en un equipo de carácter interdisciplinar.

• Trabajo en un contexto internacional

• Habilidades en las relaciones interpersonales

• Capacidad para comunicarse con expertos de otras áreas

• Reconocimiento a la diversidad y la multiculturalidad

• Razonamiento crítico

• Compromiso ético

20

6.1.3. SISTÉMICAS

• Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica

• Aprendizaje autónomo

• Adaptación a nuevas situaciones

• Habilidad para trabajar de forma autónoma

• Creatividad

• Liderazgo

• Conocimiento de otras culturas y costumbres

• Iniciativa y espíritu emprendedor

• Motivación por la calidad

• Sensibilidad hacia temas medioambientales

6.2. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS

6.2.1. COMPETENCIAS PROFESIONALES (SABER)

• Aplicar conocimientos de matemáticas, física, química e ingeniería

• Analizar sistemas utilizando balances de materia y energía

• Analizar, modelizar y calcular sistemas con reacción química

• Evaluar y aplicar sistemas de separación

• Diseñar sistemas de manipulación y transporte de materiales

• Dimensionar sistemas de intercambio de energía

• Simular procesos y operaciones industriales

• Modelizar procesos dinámicos

• Integrar diferentes operaciones y procesos

• Especificar equipos e instalaciones

• Conocer materiales y productos

• Diseño básico de sistemas de automatización y control

• Realizar estudios bibliográficos y sintetizar resultados

• Comparar y seleccionar alternativas técnicas

• Realizar proyectos de Ingeniería Química

• Realizar evaluaciones económicas

• Establecer la viabilidad económica de un proyecto

• Cuantificar las componentes ambientales de un proyecto.

• Realizar estudios y cuantificación de la sostenibilidad

• Evaluar e implementar criterios de seguridad

• Evaluar e implementar criterios de calidad

• Aplicar herramientas de planificación y optimización

• Planificar investigación aplicada

• Realizar proyectos de mejora e innovación tecnológica

• Identificar tecnologías emergentes

6.2.2. COMPETENCIAS PROFESIONALES (SABER HACER)

• Concebir

• Calcular

• Diseñar

• Construir

• Poner en marcha

• Operar

21

• Evaluar

• Planificar

• Optimizar

• Dirigir

• Formar

• Liderar

• Prever cambios

VII. DISTRIBUCIÓN DE LOS COMPONENTES POR ÁREAS

La carrera profesional de Ingeniería Química comprende las siguientes áreas.

7.1. ÁREA CURRICULAR GENERAL Corresponde a las asignaturas de estudios generales

7.2. LAS ÁREA DE ESTUDIOS ESPECÍFICOS Y DE ESPECIALIDAD

Están organizados de la siguiente manera: (Art.160.estatuto y Modelo educativo pag.43-44, UNCP). ÁREA CURRICULAR BÁSICA Lo constituyen los conocimientos básicos que aseguran una sólida formación conceptual como sustento para el aprendizaje de los campos específicos de la carrera, lo conforman las siguientes asignaturas: Área Básica: MATEMATICA III, ECUACIONES DIFERENCIALES, MÉTODOS NUMÉRICOS, FISICA MODERNA, FISICOQUÍMICA I, FISICOQUÍMICA II, QUÍMICA GENERAL, QUÍMICA INORGÁNICA, ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO, QUÍMICA ORGÁNICA I, QUÍMICA ORGÁNICA II, ANÁLISIS INSTRUMENTAL, INGENIERIA DE BIOPROCESOS, Área Tecnología Básica: TECNOLOGÍAS DE INDUSTRIAS QUÍMICAS, LENGUAJES DE PROGRAMACIÓN, ESTADÍSTICA Y DISEÑO DE EXPERIMENTOS, PROCESAMIENTO DE MINERALES, ELECTROQUÍMICA INDUSTRIAL Y CORROSIÓN. ÁREA CURRICULAR FORMATIVA Lo constituyen las asignaturas que son parte de la formación profesional en sí, y ofrecen los lineamientos y fundamentos teóricos y metodológicos de la carrera (CONEAU, 2009). Su propósito es de fortalecer la formación del estudiante como persona. En lo académico, proporciona una visión integral de la propia profesión en el mundo y su relación con otras profesiones y desempeños laborales, lo conforman las siguientes asignaturas: Área específica: BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA, TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS, FENÓMENOS DE TRANSPORTE, OPERACIÓN DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS, OPERACIÓN DE TRANSFERENCIA DE CALOR, OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA I, OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA II, INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS I, INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS II, INGENIERIA AMBIENTAL,

22

MODELAMIENTO Y SIMULACION DE PROCESOS, OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS QUÍMICOS, PROCESOS DE DESCONTAMINACION AMBIENTAL. Área investigación: METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA, TESIS ÁREA CURRICULAR ESPECIALIZADA En esta área, están las asignaturas que ofrecen herramientas y procedimientos para la intervención profesional (CONEAU,2009). Agrupa al conjunto de asignaturas que proporciona al estudiante la formación que le define como miembro del campo profesional de la Escuela de Ingeniería Química y le capacita para un futuro desempeño responsable en el mundo del trabajo, lo constituyen las siguientes asignaturas: DISEÑO DE SISTEMAS DE PROCESOS QUÍMICOS I, DISEÑO DE SISTEMAS DE PROCESOS QUÍMICOS II, AUTOMATIZACION Y CONTROL DE PROCESOS, LABORATORIO DE INGENIERIA QUIMICA I, LABORATORIO DE INGENIERIA QUIMICA II, CIRCUITOS ELECTRICO INDUSTRIALES, SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL, GESTION DE LA CALIDAD EN LA INDUSTRIA, INSTRUMENTACION INDUSTRIAL, PROYECTOS DE INGENIERÍA, PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA PRODUCCION, ELECTIVO 1, ELECTIVO 2 ÁREA CURRICULAR COMPLEMENTARIA Considera aspectos que aseguran la formación integral de la persona y del futuro profesional. Constituye aspectos formativos relacionados con el liderazgo, la ética, las actividades formativas, las prácticas profesionales y todo conocimiento que se juzgue como indispensable para la formación integral (CONEAU,2009). Área complementaria: HABILIDADES GERENCIALES Área formativa: ACTIVIDADES FORMATIVAS Prácticas pre-profesionales: Las practicas pre-profesionales, que corresponden a 7 créditos, son realizadas en empresas que están relacionadas a la formación de la carrera y son supervisadas por tutores y son obligatorias y pueden ser realizadas a partir de séptimo ciclo con una duración de 04 meses para optar el grado de bachiller y de 06 meses para optar el título profesional de Ingeniero Químico.

VIII. PLAN DE ESTUDIOS El plan de estudios propuesto es de tipo trasversal y a continuación se dan los cuadros correspondientes, considerando: 1C =16 HT y 1C=32 HL

COD ASIGNATURAS HT HS HL TH C THC TC R

CICLO I

EGC101 MATEMÀTICA I 3 2 5 4

26 19

Ninguno EGC102 COMPRENSIÓN LECTORA Y REDACCIÓN 2 4 6 4 Ninguno

EGC103 REALIDAD NACIONAL Y GLOBALIZACIÓN 2 2 4 3 Ninguno

EGC104 FILOSOFÍA Y ÉTICA 3 2 5 4 Ninguno

EGC105 PROPEDÉUTICA 2 4 6 4 Ninguno

TOTAL 12 14 26 19

CICLO II

23


EGC201 MATEMÀTICA II 3 2 5 4

24 18

EGC101

EGC202 FISICA GENERAL 3 2 5 4 Ninguno

EGC203 RELACIONES INTERPERSONALES E INTERCULTURALIDAD

2 2 4 3 Ninguno

EGC204 ECOLOGÌA Y MEDIO AMBIENTE 2 2 4 3 Ninguno

EGC205 DESARROLLO DE VIDA Y CULTURA UNIVERSITARIA 2 4 6 4 Ninguno

TOTAL 12 12 24 18

CICLO III

031E QUÍMICA GENERAL 4 0 2 6 5

34 28

Ninguno 032E MATEMATICA III 4 0 2 6 5 Ninguno

033E ECUACIONES DIFERENCIALES 4 2 0 6 5 Ninguno

034E ESTADÍSTICA Y DISEÑO DE EXPERIMENTOS 3 2 0 5 4 Ninguno

035E FISICA MODERNA 4 0 2 6 5 Ninguno

036E LENGUAJES DE PROGRAMACIÓN 3 0 2 5 4 Ninguno

CRÉDITOS ACUMULADOS 65

CICLO IV

041E FISICOQUÍMICA I 3 0 2 5 4

30 24

P.C

042E QUÍMICA ORGÁNICA I 3 0 2 5 4 031E

043E QUÍMICA INORGÁNICA 3 0 2 5 4 031E

044E MÉTODOS NUMÉRICOS 3 2 0 5 4 033E

045E METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA 3 0 2 5 4 034E

046E CIRCUITOS ELECTRICO INDUSTRIALES 3 2 0 5 4 035E


CICLO V

051E BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA 4 2 0 6 5

30 24

P.C

052E ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO 3 0 2 5 4 043E

053E FISICOQUÍMICA II 3 0 2 5 4 041E 054E QUÍMICA ORGÁNICA II 3 2 0 5 4 042E

055E FENÓMENOS DE TRANSPORTE 4 0 2 6 5 044E

056E ACTIVIDADES FORMATIVAS 1 0 2 3 2 P.C


CICLO VI

061E OPERACIÓN DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS 3 0 2 5 4

31

24

055E

062E OPERACIÓN DE TRANSFERENCIA DE CALOR 3 0 2 5 4 055E

063E TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS 4 0 2 6 4 051E

064E ANÁLISIS INSTRUMENTAL 3 0 2 5 4 052E

065E SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL 3 0 2 5 4 P.C

066E INGENIERIA DE BIOPROCESOS 3 0 2 5 4 054E


CICLO VII

071E GESTION DE LA CALIDAD EN LA INDUSTRIA

3

2

0

5 4

30

24

P.C

072E INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS I 3 0 2 5 4 063E 073E INGENIERIA AMBIENTAL 3 0 2 5 4 066E 074E OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA I 3 0 2 5 4 062E

075E INSTRUMENTACION INDUSTRIAL 3 0 2 5 4 046E 076E TECNOLOGÍAS DE INDUSTRIAS QUÍMICAS 3 0 2 5 4 P.C

CRÉDITOS ACUMULADOS 161 CICLO VIII

081E INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS II 3

0

2

5

4

072E

082E LABORATORIO DE INGENIERIA QUIMICA I 2 0 4 6 4 061E 083E MODELAMIENTO Y SIMULACION DE PROCESOS 3 0 2 5 4 066E

24


084E PROCESAMIENTO DE MINERALES 3 0 2 5 4 31 24 P.C

085E OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA II 3 0 2 5 4 074E 086E ELECTROQUÍMICA INDUSTRIAL Y CORROSIÓN 3 0 2 5 4 063E

CRÉDITOS ACUMULADOS 185 CICLO IX

091E DISEÑO DE SISTEMAS DE PROCESOS QUÍMICOS I

3

0

2

5

4

35

27

085E

092E LABORATORIO DE INGENIERIA QUIMICA II 2 0 4 6 4 082E 093E OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS QUÍMICOS 3 0 2 5 4 083E 094E HABILIDADES GERENCIALES

3 2 0 5 4 P.C

095E PROCESOS DE DESCONTAMINACION AMBIENTAL 3 0 2 5 4 073E

096E ELECTIVO 3 0 2 5 4 P.C

097E INGLÉS I 2 2 4 3 P.C


CICLO X 101E DISEÑO DE SISTEMAS DE PROCESOS QUÍMICOS II 3 0 2 5 4

34

24

091E 102E AUTOMATIZACION Y CONTROL DE PROCESOS 3 0 2 5 4

27

093E 103E PROYECTOS DE INGENIERÍA 3 2 0 5 4 094E 104E PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA PROD 3 2 0 5 4 P.C 105E TESIS

LA PRODUCCION 3 2 0 5 4 092E

106E ELECTIVO 3 0 2 5 4 P.C 107E INGLÉS II 2 2 4 3 097E

CRÉDITOS ACUMULADOS

239

25

ELECTIVOS: E0-D

E01E ELECTROQUIMICA INDUSTRIAL Y CORROSION 3 0 2 5 4 E02E TECNOLOGIA DEL PETROLEO Y GAS NATURAL 3 0 2 5 4 E03E METALURGIA FISICA Y EXTRACTIVA 2 0 3 5 4 EO4E TECNOLOGIA TEXTIL 3 0 2 5 4 E05E ENERGIAS RENOVABLES 3 2 0 5 4 E06E CAMBIO CLIMATICO

3 2 0 5 4 E08E TECNOLOGIAS LIMPIAS 3 0 2 5 4 E09E DESARROLLO DE HABILIDADES DEL INGENIERO

químico

3 0 2 5 4

ACTIVIDADES FORMATIVAS

AF01E EDUCACION FISICA 0 0 0 4 2 AF02E ORATORIA Y TEATRO 0 0 0 4 2 AF03E MUSICA Y DANZAS 0 0 0 4 2 AF04E DIBUJO, PINTURA Y CERAMICA 0 0 0 4 2

Para llevar las siguientes asignaturas, los alumnos deberán haber acumulado como mínimo el número de créditos que a continuación se detallan:

Código

Asignaturas

Créditos mínimos

055E SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE LA CALIDAD

100

066E GESTION EMPRESARIAL 125 075E SEGURIDAD, SALUD Y

MEDIO AMBIENTE 151

076E INGENIERIA AMBIENTAL 151 085E TECNOLOGIA TEXTIL 176 095E TECNOLOGIA DEL CEMENTO 200 09-E ELECTIVO 200 105E HABILIDADES GERENCIALES 224 10-E ELECTIVO 224

Las prácticas pre profesionales se desarrollarán a partir del séptimo semestre. Creditaje: 7 créditos

Resumen:

a) Créditos de cursos obligatorios = 239

b) Créditos de cursos electivos = -

c) Créditos de curso de actividades = 2

d) Créditos de prácticas pre profesionales = 7

Nº Total de créditos = 248

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IX. MALLA CURRICULAR

ÁREA CURRICULAR BÁSICA

ÁREA CURRICULAR FORMATIVA

ÁREA CURRICULAR ESPECIALIZADA

ÁREA CURRICULAR COMPLEMENTARIA

SEMESTRES

AS

IGN

AT

UR

AS

I II III IV V VI VII VIII IX X

MATEMÁTICA I

MATEMÁTICA II QUÍMICA GENERAL

QUÍMICA ORGÁNICA I

BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA

TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS

QUÍMICOS

GESTION DE LA

CALIDAD EN LA

INDUSTRIA

INGENIERÍA DE LAS

REACCIONES

QUÍMICAS II

DISEÑO DE SISTEMAS

DE PROCESOS

QUÍMICOS I

DISEÑO DE SISTEMAS

DE PROCESOS

QUÍMICOS II

COMPRENSIÓN

LECTORA Y

REDACCIÓN

FISICA GENERAL MATEMATICA III

QUÍMICA INORGÁNICA

ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO

OPERACIÓN DE TRANSFERENCIA DE

CALOR

INGENIERÍA DE LAS

REACCIONES

QUÍMICAS I

LABORATORIO DE

INGENIERIA QUIMICA

I

LABORATORIO DE

INGENIERIA QUIMICA

II

AUTOMATIZACION Y

CONTROL DE

PROCESOS

REALIDAD NACIONAL Y

GLOBALIZACIÓN

RELACIONES INTERPERSONALES

E INTERCULTURALID

AD

LENGUAJES DE PROGRAMACIÓN

FISICOQUÍMICA I

FISICOQUÍMICA II

OPERACIÓN DE TRANSFERENCIA DE

FLUIDOS INGENIERIA

AMBIENTAL

OPERACIONES DE

TRANSFERENCIA DE

MASA II

OPTIMIZACIÓN DE

PROCESOS QUÍMICOS

PROYECTOS DE

INGENIERÍA

FILOSOFÍA

Y ÉTICA

ECOLOGÍA

Y MEDIO

AMBIENTE

ECUACIONES DIFERENCIALES

MÉTODOS NUMÉRICOS

QUÍMICA ORGÁNICA II ANÁLISIS

INSTRUMENTAL

OPERACIONES DE

TRANSFERENCIA DE

MASA I

PROCESAMIENTO DE

MINERALES

HABILIDADES GERENCIALES

PLANEAMIENTO Y

CONTROL DE LA

PRODUCCIÓN

PROPEDEUTICA

DESARROLLO DE VIDA Y CULTURA UNIVERSITARIA

ESTADÍSTICA Y

DISEÑO DE EXPERIMENTOS

METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN

CIENTÍFICA

FENÓMENOS DE TRANSPORTE

SEGURIDAD E

HIGIENE INDUSTRIAL

INSTRUMENTACION

INDUSTRIAL

MODELAMIENTO Y

SIMULACION DE

PROCESOS

PROCESOS DE

DESCONTAMINACION

AMBIENTAL

TESIS

FISICA MODERNA

CIRCUITOS ELECTRICOS

INDUSTRIALES

ACTIVIDADES FORMATIVAS

INGENIERIA DE BIOPROCESOS

TECNOLOGÍAS DE INDUSTRIAS QUÍMICAS

ELECTROQUÍMICA INDUSTRIAL Y CORROSIÓN

ELECTIVO 1 ELECTIVO 2

PRACTICAS PRE-PROFESIONALES

INGLÉS I INGLÉS II

27

X. SUMILLAS

ESTUDIOS ESPECÍFICOS Y DE ESPECIALIDAD

10.1. ASIGNATURAS OBLIGATORIAS DEL PLAN DE ESTUDIOS 2017 DE LA CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

10.1.1. CICLO I

10.1.2. CICLO II 10.1.3. CICLO III 10.1.3.1. QUÍMICA GENERAL

La asignatura de Química General pertenece al área de estudios básica, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito desarrollar en el estudiante la aplicación de conceptos químicos, realizar cálculos, y desarrollar técnicas de laboratorio. Comprende: Estructura de la materia, estados de la materia, propiedades periódicas, estequiometria y soluciones.

10.1.3.2. MATEMATICA III

La asignatura de matemática III pertenece al área de estudios básica, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito comprender la ciencia matemática y su importancia con relación a las demás corrientes científicas e interpretar algunos fenómenos físicos y químicos a través de modelos matemáticos, Comprende: Cálculo diferencial de funciones de varias variables, Operaciones diferenciales (Gradiente, divergencia y rotacional), Transformaciones , Cálculo integral de funciones de varias variables, Operaciones integrables (Teorema de Green, Stoke y Gauss), Coordenadas curvilíneas.

10.1.3.3. ECUACIONES DIFERENCIALES

La asignatura de Ecuaciones Diferenciales pertenece al área de estudios básica, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito comprender e interpretar algunos fenómenos físicos y químicos a través de modelos matemáticos aplicando las ecuaciones diferenciales. Comprende: EDO de primer orden y de orden superior, sistemas de ecuaciones lineales simultáneas, soluciones en serie de ecuaciones diferenciales, Ecuaciones de Legendre, Bessel, Gauss, Ecuaciones diferenciales parciales, EDP modelo para el transporte de propiedades, Métodos de separación de variables, homogéneas, parabólicas, elípticas e hiperbólicas, Transformadas de Laplace, Soluciones de problemas de valor de frontera usando Series de Fourier, Soluciones de problemas de valor de frontera usando Funciones de Bessel y Legendre, Funciones Especiales (Gamma y otros).

10.1.3.4. ESTADÍSTICA Y DISEÑO DE EXPERIMENTOS

La asignatura de Estadística y Diseño Experimental pertenece al área de estudios básica, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito identificar, recolectar, seleccionar, procesar e interpretar datos históricos y análisis de probabilidades de datos, para tomar una decisión. Comprende:

28

Diseños de Investigación, Análisis Exploratorio de Datos, Cálculo de Probabilidad, Análisis de Datos Categóricos, Inferencia Estadística, Muestreo y sus Aplicaciones, Estadística No Paramétrica, Diseños Experimentales, Validación de Instrumentos y Métodos de Medición, Control de Calidad, Métodos Multivariados

10.1.3.5. FISICA MODERNA

La asignatura de Física moderna pertenece al área de estudios básicos, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito orientar al estudiante al manejo de los métodos y técnicas de la ciencia física en relación a las demás corrientes científicas. Comprende: Carga eléctrica y campo eléctrico, Ley de Gauss, Potencial eléctrico, Capacitancia y dieléctricos, Corriente resistencia y fuerza electromotriz, Circuitos de corriente continua, Campo magnético y fuerzas magnéticas, Fuentes de campos magnéticos, Inducción electromagnética, Inductancia, Corriente alterna, Ondas electromagnéticas, Naturaleza y propagación de la luz, Óptica geométrica e instrumentos ópticos.

10.1.3.6. LENGUAJES DE PROGRAMACION

La asignatura de Lenguaje de Programación pertenece al área de estudios básicos, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito conocer los diagramas de flujo y un lenguaje de programación para aplicarlo en la solución de problemas. Comprende: Bases de la informática y la programación., Algoritmos de programación., Seudo códigos., Diagramas de flujo., Programación en ambiente visual., Usos de software matemáticos y estadísticos., Mat Lab

10.1.4. CICLO IV 10.1.4.1. FISICOQUÍMICA I

La asignatura de Fisicoquímica I pertenece al área de estudios básicos, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito estudiar las leyes y generalidades de fenómenos físicos y de reacciones químicas para su aplicación cualitativa y cuantitativa de los enfoques de la termodinámica, cinética y en un nivel introductorio en la mecánica cuántica y estadística a sistemas químicos. Comprende: Gases y líquidos, Primera ley de la termodinámica, Segunda y tercera ley de la termodinámica, Energía libre y equilibrio, Equilibrio químico, Soluciones (líq. En líq.), Propiedades coligativas de las soluciones.

10.1.4.2. QUÍMICA ORGÁNICA I

La asignatura de Química Orgánica pertenece al área de estudios básica, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito proporcionar los conocimientos fundamentales de la Química Orgánica moderna conociendo y aplicando las características de las funciones orgánicas. Comprende: Química del carbono y estructura molecular, Hidrocarburos, Alcoholes, fenoles y éteres, Benceno y aromaticidad, Espectroscopia y estructura.

29

10.1.4.3. QUÍMICA INORGÁNICA

La asignatura de Química Inorgánica pertenece al área de estudios básicos, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito desarrollar en el estudiante la aplicación de conceptos químicos, realizar cálculos, y desarrollar técnicas de laboratorio. Comprende: Reacciones químicas inorgánicas, Ácido-bases, Aniones: carbonatos, oxalatos, formiatos, Química de los grupos representativos (I al VIII A), Química de los grupos representativos (I al VIII B), Química de coordinación, Química bio-inorgánica, Análisis cualitativos por grupos representativos.

10.1.4.4. MÉTODOS NUMÉRICOS

La asignatura de Métodos Numéricos pertenece al área de estudios básicos, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito comprender e interpretar algunos fenómenos físicos y químicos a través de modelos matemáticos aplicando los métodos numéricos. Comprende: Solución numérica de ecuaciones, Solución numérica de vectores y matrices, Solución numérica de sistemas de ecuaciones simultáneas, Interpolación y extrapolación, ajuste de curvas, Integración y diferenciación numérica, Solución numérica de EDO, Solución numérica de EDP

10.1.4.5. METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA

La asignatura de Metodología de la Investigación Científica pertenece al área de estudios formativa, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito conocer los aspectos básicos de la investigación y realizar en cada uno de las asignaturas. Comprende: Conceptos básicos de una Tesis Universitaria., Elaborar el Planteamiento del problema, Elaborar el Marco teórico, Elaborar la Metodología, Elaborar la Administración del proyecto, Elaborar la Bibliografía y los anexos.

10.1.4.6. CIRCUITOS ELÉCTRICOS INDUSTRIALES

La asignatura de circuitos eléctricos industriales pertenece al área de estudios especializados, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito que los estudiantes posean conocimientos sobre los circuitos eléctricos industriales. La temática comprende: Electricidad básica en corriente continua y alterna, Instalaciones eléctricas domiciliarias, Instalaciones eléctricas industriales

10.1.5. CICLO V

10.1.5.1. BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA

La asignatura de Balance de Materia y Energía pertenece al área de estudios formativa, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito desarrollar capacidades de resolución sistemática de problemas de Ingeniería Química. Comprende: Los procesos químicos, Las operaciones unitarias., Balance de materiales en sistemas no reaccionantes., Balances por componentes en sistemas reaccionantes., Balances elementales., Balance materia en diagramas de flujo de proceso, Introducción a los balances de energía., Balances de energía para sistemas no reaccionantes., Balances de energía en sistemas

30

reaccionantes., Balance de materia y energía en diagramas de flujo de procesos.

10.1.5.2. ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO

La asignatura de Análisis Químico Cuantitativo pertenece al área de estudios básicos, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito proporcionar al estudiante los conceptos básicos y metodológicos generales que permitan el desarrollo de procedimientos analíticos conociendo el manejo de los instrumentos de los diferentes métodos del análisis gravimétrico y volumétrico, de acuerdo a sus conceptos básicos y aplicaciones. Comprende: Preparación de muestras-teoría de errores, Análisis cualitativo de sustancias inorgánicas, Generalidades de la volumetría, Titulación ácido base, Titulación por precipitación, Titulación complexo métrica, Titulación REDOX, Gravimetría, Análisis cuantitativo de sustancias inorgánicas

10.1.5.3. FISICOQUÍMICA II La asignatura de Fisicoquímica II pertenece al área de estudios básicos, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito estudiar las leyes y generalidades de fenómenos físicos y de reacciones químicas para su aplicación cualitativa y cuantitativa de los enfoques de la termodinámica, cinética y en un nivel introductorio en la mecánica cuántica y estadística a sistemas químicos. Comprende: Equilibrio entre fases, Disoluciones de electrolitos, Conducción eléctrica, Celdas electroquímicas, Fenómenos de superficie, Cinética química.

10.1.5.4. QUÍMICA ORGÁNICA II

La asignatura de química orgánica II pertenece al área de estudios básica, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito proporcionar los conocimientos fundamentales de la química orgánica moderna conociendo y aplicando las características de las funciones orgánicas. comprende: Aldehídos y cetonas, Ácidos carboxílicos y sus derivados, Compuestos nitrogenados, Lípidos, Carbohidratos, Aminoácidos y proteínas, Vitaminas, Compuestos órgano-metálicos, Solventes

10.1.5.5. FENÓMENOS DE TRANSPORTE

La asignatura de Fenómenos de Transporte pertenece al área de estudios especializados, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito describir y analizar el transporte del flujo laminar y turbulento del movimiento molecular. Comprende: Introducción, Viscosidad y mecanismos de transporte de cantidad de movimiento, Conductividad calorífica y mecanismos de transporte de energía, Difusividad y mecanismo de transporte de masa, Ecuaciones de variación para sistemas isotérmicos, Ecuaciones de variación para sistemas no isotérmicos, Ecuaciones de variación para sistemas de varios componentes, Transporte en flujo turbulento, Transporte de interfase, Balances Macroscópicos.

10.1.5.6. ACTIVIDADES FORMATIVAS

31

La asignatura de actividades formativas pertenece al área de estudios complementaria, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito describir y analizar las actividades que le permita elaborar documentos vinculados con su formación personal y de inicio de su carrera profesional, así como acciones para alcanzar vivencias vinculadas a diversos aspectos de interrelación con el entorno, en el deporte, cultura y responsabilidad social. Comprende: Deontología y ética profesional, Educación ambiental, Talento humano y desarrollo del arte, Liderazgo e interculturalidad.

10.1.6. CICLO VI

10.1.6.1. OPERACIÓN DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS

La asignatura de Operación de Transferencia de Fluidos pertenece al área de estudios formativa, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito aplicar la estática de los fluidos; lo mismo que su flujo en diferentes sistemas. Comprende: Estática de los fluidos, ecuaciones fundamentales, análisis dimensional y similitud en el flujo de fluidos, pérdidas de carga por fricción en tuberías y accesorios. Método de cálculo, flujo de fluidos compresibles, flujo en conductos forzados. Ecuación de Hazen Williams, flujo permanente en conductos forzados, tuberías en serie, paralelo, y sistemas equivalentes. Redes de tubería, mediciones y control de flujo de fluidos, fluidos no newtonianos, flujo a través de lechos rellenos fluidizados (fluidización), hidráulica de canales, transporte neumático e hidráulico y agitación y mezcla de líquidos.

10.1.6.2. OPERACIÓN DE TRANSFERENCIA DE CALOR

La asignatura de Transferencia de calor pertenece al área de estudios formativa, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito calcular las velocidades de transferencia de energía calorífica y su distribución de temperatura en un cuerpo dado. Comprende: Balances térmicos, conducción unidimensional de calor en estado estacionario, conducción en estado estacionario en dos dimensiones, conducción de calor en estado inestable, convección libre y forzada, radiación, intercambiadores de calor, transferencia de calor con cambio de fase y evaporadores.

10.1.6.3. TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS

La asignatura de Termodinámica de los Procesos Químicos pertenece al área de estudios formativa, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito aplicar los principios teóricos de calor trabajo y energía en la primera y segunda ley de la termodinámica, considerando los efectos térmicos de una reacción química industrial, determinar las relaciones termodinámicas del equilibrio de fases y del equilibrio en reacciones químicas. Comprende: Introducción: calor trabajo y energía, Relaciones de PVT de líquidos y gases puros, Efectos térmicos, Propiedades termodinámicas de los fluidos, Propiedades volumétricas de mezclas, Termodinámica de los procesos de flujo.

10.1.6.4. ANÁLISIS INSTRUMENTAL

COMPETENCIA

32

Conoce el manejo de los instrumentos de los diferentes métodos del análisis instrumental de acuerdo a sus conceptos básicos y aplicaciones. CONTENIDOS

• Fundamentos básicos del análisis instrumental

• Espectroscopia de absorción.

• Espectroscopia ultravioleta-visible (UV-VIS).

• Espectroscopia de absorción atómica (AAS).

• Cromatografía 10.1.6.5. SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL

COMPETENCIA Comprende aspectos técnicos relacionados con la higiene y la seguridad y la contaminación de los ambientes de trabajo, con propuestas en el mejoramiento de las condiciones laborales y la preservación del medio ambiente. CONTENIDOS

• Conceptos generales de contaminación ambiental

• Riesgos: físicos, químicos, eléctricos, radiaciones, efectos lumínicos, y ruidos

• Prevención y protección contra el fuego

• Accidentología

• Enfermedades laborales

• Leyes y normas

10.1.6.6. INGENIERIA DE BIOPROCESOS La asignatura de Ingeniería de Bioprocesos pertenece al área de estudios básica, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito conocer y conceptualiza e integra las operaciones unitarias y procesos fenomenológicos al diseño básico de los bioprocesos y comprender los subsectores industriales de Ingeniería Química y su aplicación en las industrias químicas. Comprende: Introducción, Cinética de fermentaciones enzimáticas, Cinética de fermentaciones microbianas, Escalamiento de biorreactores, Esterilización, Procesos de separación y purificación, Estudio de casos

10.1.7. CICLO VII

10.1.7.1. GESTION DE LA CALIDAD EN LA INDUSTRIA

La asignatura de Gestión de la Calidad en la Industria pertenece al área de estudios especializados, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito que el estudiante utilice y relacione conceptos de calidad, productividad, competitividad, principios de gestión de la calidad, fundamentos de los sistemas de gestión de la calidad y su proceso de auditoría, que le permitan implementar, certificar y mantener un sistema de gestión de la calidad eficaz buscando la mejora del desempeño de una organización y la satisfacción de los clientes y de otras partes interesadas ya que los sistemas de gestión de la calidad se han convertido en uno de los pilares básicos de cualquier estrategia empresarial. Comprende: El Control de Calidad, El

Aseguramiento de la Calidad, La Calidad Total, Evolución en la Empresa

10.1.7.2. INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS I

http://mgar.net/soc/isointro.htm#controlcalidad

http://mgar.net/soc/isointro.htm#aseguramiento

http://mgar.net/soc/isointro.htm#aseguramiento

http://mgar.net/soc/isointro.htm#calidadtotal

http://mgar.net/soc/isointro.htm#evolucion%20en%20la%20empresa

33

La asignatura de Ingeniería de las Reacciones Químicas I pertenece al área de estudios formativa, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito aplicar el pensamiento creativo, el pensamiento crítico, soluciona problemas y toma decisiones, a través de la comprensión de información, la indagación y experimentación y el juicio crítico de los diferentes parámetros y variables que describen a una reacción química, con la finalidad de determinar la ecuación cinética de una reacción elemental las cuales se aplicarán en el diseño de reactores isotérmicos para llevar a cabo las reacciones químicas heterogéneas y homogéneas. Comprende: Cinética química, Balance de ecuaciones fundamentales de masa energía y momento, Reactores isotérmicos para reacciones homogéneas, Reactores no isotérmicos, Reacciones gas líquido, Desviaciones con respecto al comportamiento ideal de los reactores

10.1.7.3. INGENIERIA AMBIENTAL

La asignatura de Ingeniería Ambiental pertenece al área de estudios formativa, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito conocer la contaminación ambiental para la evaluación sistemática y objetiva de sus sistemas y productos en cumplimiento de la legislación y estándares ambientales. Comprende: Introducción a la contaminación del medio ambiente, Equipos y maquinarias para el control de la contaminación en las fábricas, Técnicas y sistemas de control de los contaminantes en las fábricas.

10.1.7.4. OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA I

COMPETENCIA Aplica los conocimientos de transferencia de masa en los procesos de: destilación, absorción, humidificación, secado, evaporadores, extracción con solventes y adsorción. CONTENIDOS

• Destilación.

• Absorción

• Humidificación

• Secado.

• Evaporadores

10.1.7.5. INSTRUMENTACION INDUSTRIAL COMPETENCIA Identificar y manipular instrumentos de medición electrónica en el contexto de control de operaciones y procesos unitarios utilizados en investigación y la industria. CONTENIDOS

• Introducción

• Instrumentos de medición de presión

• Instrumentos de medición de caudal

• Instrumentos de medición de temperatura

• Instrumentos de medición de volumen

• Otros instrumentos de medición

10.1.7.6. TECNOLOGÍAS DE INDUSTRIAS QUÍMICAS COMPETENCIA Conoce y comprende los subsectores industriales de Ingeniería Química y su

34

aplicación de las Industrias químicas CONTENIDOS

• Introducción

• Industrias de Productos Químicos

• Industrias de Productos Inorgánicos

• Industria de Productos Químicos Orgánicos 10.1.8. CICLO VIII

10.1.8.1. INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS II

La asignatura de Ingeniería de las Reacciones Químicas II pertenece al área de estudios formativa, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito aplicar el pensamiento creativo, el pensamiento crítico, soluciona problemas y toma decisiones, a través de la comprensión de información, la indagación y experimentación y el juicio crítico de los diferentes parámetros y variables que describen a una reacción química, con la finalidad de diseñar reactores para llevar a cabo las reacciones heterogéneas y enzimáticas. Comprende: Procesos heterogéneos – catálisis y adsorción, Catalizadores sólidos, Ecuaciones de velocidad para reacciones catalíticas, Interpretación de datos experimentales, reacciones heterogéneas no catalíticas, Reacciones enzimáticas, Diseño de reactores heterogéneos.

10.1.8.2. LABORATORIO DE INGENIERIA QUIMICA I

La asignatura de Laboratorio en Ingeniería Química I pertenece al área de estudios especializada, su naturaleza es práctica, tiene como propósito aplicar el pensamiento creativo, el pensamiento crítico, soluciona problemas y toma decisiones, a través de la comprensión de información, la indagación y experimentación y el juicio crítico de los diferentes parámetros y variables que describen los procesos físicos y químicos. Comprende: Mecánica de fluidos: pérdida de carga, medidores de flujo, Transferencia de calor: superficies extendidas, intercambiadores de calor, evaporador.

10.1.8.3. MODELAMIENTO Y SIMULACION DE PROCESOS

La asignatura de Análisis y Simulación de Procesos pertenece al área de estudios formativo, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito desarrollar las aptitudes básicas del análisis y simulación que proporcionan el fundamento para el diseño y control de plantas de proceso. Comprende: Diseño de experimentos, Teoría de los modelos, Modelos de fenómenos de transporte, Modelos de balance de población, Modelos estocásticos, Análisis de subsistemas, Análisis de sistemas.

10.1.8.4. PROCESAMIENTO DE MINERALES

COMPETENCIA Conoce los diferentes métodos de concentración de minerales. CONTENIDOS

• Mineralogía

• Caracterización de las partículas.

• Separación por tamaños.

• Reducción de tamaño.

• Clasificación.

• Concentración.

35

• Pruebas de investigación metalúrgica

• Control metalúrgico.

• Análisis de minerales.

10.1.8.5. OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA II COMPETENCIA Conoce y aplica los diferentes parámetros y variables que describen los fenómenos de transferencia de masa en los procesos de separación: , Extracción líquido-líquido, extracción sólido-líquido, separación por membranas, cristalización y Adsorción. CONTENIDOS

• Extracción liquido –liquido

• Extracción líquida – sólido

• Separación por membranas

• Adsorción

• Cristalización.

10.1.8.6. ELECTROQUÍMICA INDUSTRIAL Y CORROSIÓN COMPETENCIA Conocer los conocimientos teórico - prácticos de Electroquímica de la terminología Industrial. CONTENIDOS

• Aspectos electroquímicos fundamentales.

• Celdas electroquímicas: electrolíticas y galvánicas.

• Leyes de Ohm y Faraday.

• Termodinámica electroquímica.

• Cinética electroquímica.

• Procesos industriales de electrorefinación y electrodeposición

• Procesos industriales de recubrimientos galvánicos.

• Producción de insumos químicos por electrólisis. 10.1.9. CICLO IX 10.1.9.1. DISEÑO DE SISTEMAS DE PROCESOS QUÍMICOS I

La asignatura de Diseño de Sistemas Procesos Químicos I pertenece al área de estudios especializada, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito el aprendizaje del procedimiento técnico destinado a diseñar tecnologías limpias o sostenibles destinados a los procesos químicos, así como a prevenir los efectos de corto, mediano y largo plazo de las actividades, proyectos, programas o emprendimientos públicos o privados, que pueden causar impacto en el ambiente, en función de los objetivos fijados por la ley. Comprende: Procedimiento básico del diseño de un proceso, Diseño de equipos básicos, Estrategia de sistemas, Distribución de planta, Dibujo de procesos, Selección de materiales para el diseño de equipos, Diseño de sistemas de transferencia de movimiento, calor y masa

10.1.9.2. LABORATORIO DE INGENIERIA QUIMICA II

La asignatura de Laboratorio en Ingeniería Química II pertenece al área de estudios especializada, su naturaleza es práctica, tiene como propósito aplicar el pensamiento creativo, el pensamiento crítico, soluciona problemas y toma decisiones, a través de la comprensión de información, la indagación

36

y experimentación y el juicio crítico de los diferentes parámetros y variables que describen los procesos físicos y químicos. Comprende: Transferencia de masa: absorción, desorción, difusión, destilación continua y discontinua

10.1.9.3. OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS QUÍMICOS

COMPETENCIA Resuelve los problemas de optimización de una hasta n variables partiendo de lo simple a lo más complejo CONTENIDOS

• Introducción

• Teoría clásica del máximo y del mínimo

• Programación lineal

• Programación geométrica

• Técnicas de búsqueda unidimensional y multidimensional

• Programación dinámica

• Calculo de variaciones 10.1.9.4. HABILIDADES GERENCIALES

La asignatura de Habilidades Gerenciales pertenece al área de estudios especializada, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito brindar al estudiante los diferentes conceptos que integran el saber, saber hacer, para lo cual se analizaran los principios y fundamentos de la ingeniería para aplicarlos a la solución de problemas desde un enfoque sociológico, gerencial utilizando la comunicación y el desarrollo de las habilidades interpersonales. Comprende: El Liderazgo como fenómeno social: grupos, fines e individuos, El Enfoque Psicoanalítico del Liderazgo: psicología de las masas y hombres históricos, El Liderazgo político en el gobierno: consensos, juegos de poder y opinión pública, El liderazgo gerencial en la Administración Pública: habilidades directivas, El liderazgo gerencial en la Administración Pública: de burócrata a gerente, Habilidades personales: Autoconocimiento, Habilidades personales: Solución analítica y creativa de problemas, Habilidades de comunicación: Conducción de presentaciones orales y escritas, Habilidades de comunicación: Conducción de reuniones, Habilidades interpersonales: Coaching, Habilidades interpersonales: Motivar y liderar el cambio, Habilidades interpersonales: Manejo de conflictos, Habilidades grupales: Delegación y trabajo en equipos.

10.1.9.5. PROCESOS DE DESCONTAMINACION AMBIENTAL

COMPETENCIA Conocer las diversas formas de contaminación ambiental, sus respectivos tratamientos y alternativas de solución. CONTENIDOS

• Naturaleza, ecología y ecosistema.

• Crecimiento demográfico.

• Química del medio ambiente.

• Sustancias peligrosas y análisis de riesgos.

• Contaminación ambiental (suelos, aire y agua).

• Cambios atmosféricos globales (lluvias ácidas, efecto invernadero y deterioro de la capa de ozono).

• Generación y nivel de contaminación ambiental.

• Recuperación de suelos.

37

• Tratamiento de emisiones gaseosas nocivas.

• Tratamiento de afluentes líquidos contaminados.

• Tratamiento de polulantes atmosféricos.

• Tecnología del reciclaje.

• Fundamentos de impacto ambiental.

• Estudios de impacto ambiental.

• Análisis del impacto ambiental en suelos, calidad de agua y del aire.

• La actividad industrial y su impacto ambiental.

• Evaluación, diseño y desarrollo de tecnologías limpias. ELECTIVOS 10.1.9.6. TECNOLOGÍA DEL PETRÓLEO Y GAS NATURAL

COMPETENCIA Conocer los conceptos en diseño de ingeniería, de reservas y perforación que se aplican a los proyectos sobre petróleo y gas natural. Proporciona la identificación, formulación y resolución de los problemas que surgen en la ingeniería de reservas y en la extracción de petróleo y gas natural. Contenidos CONTENIDOS

• Producción del Petróleo y Gas

• Propiedades de las Rocas y Fluidos

• Propiedades del Petróleo y el Gas

• Mecánica de Fluidos y Transporte

• Combustibles Fósiles Naturales y Sintéticos

• Ingeniería de Yacimientos

• Evaluación y Terminación de Pozos

• Gestión de Mejoras de Procesos

• Extracción de Petróleo y Gas

• Optimización de Perforación

• Técnicas de Recuperación de Petróleo

• Ingeniería del Petróleo y Gas Natural

10.1.9.7. METALURGIA FÍSICA Y EXTRACTIVA COMPETENCIA Conocer y, desarrollar destrezas y habilidades de los estudiantes en el manejo de los fundamentos esenciales de la metalurgia sus aplicaciones teóricas y prácticas mediante el conocimiento de la Química Inorgánica, Termodinámica y diagramas de fase relacionadas a este campo. CONTENIDOS

• Fuente de metales.

• Tostación de concentrados y minerales.

• Termodinámica de la tostación.

• Aglomeración.

• Calcinación.

• Procesos de oxidación- reducción.

• Fundición y conversión.

• Procesos de refinación

• Procesos Hidrometalúrgicos.

• Procesos electrometalúrgicos.

• Metalurgia física:

• Tratamientos térmicos. Acabado de metales

38

10.1.9.8. TECNOLOGÍA TEXTIL

COMPETENCIA Preparar al estudiante de Ingeniería, en los conocimientos básicos de la Industria Textil CONTENIDOS

• La industria textil.

• Estudio de las fibras textiles.

• Proceso de fabricación del hilo.

• Proceso de fabricación de la tela.

• Acabado textil.

• Los colorantes.

• El proceso de tintura, fundamentos termodinámicos y cinéticos de la tintura.

• Control de calidad.

• Costos textiles

10.1.9.9. ENERGÍAS RENOVABLES COMPETENCIA Conocer las diversas formas de obtención de energía; de fuentes naturales virtualmente inagotables, ya sea por la inmensa cantidad de energía que contienen, o porque son capaces de regenerarse por medios naturales. Entre las energías renovables se cuentan la hidroeléctrica, eólica, solar, geotérmica, maremotriz, la biomasa y los biocombustibles. CONTENIDOS

• Problemas Energéticos y Energías No Convencionales

• Radiación

• Fundamentos de la energía solar

• La radiación solar como recurso energético

• Transferencia de calor en aplicaciones de energía solar

• Aplicaciones de la energía solar

• Energía solar experimental 10.1.10. CICLO X 10.1.10.1. DISEÑO DE SISTEMAS DE PROCESOS QUÍMICOS II

La asignatura de Diseño de Sistemas Procesos Químicos I pertenece al área de estudios especializada, su naturaleza es teórica y práctica, tiene como propósito el aprendizaje del procedimiento técnico destinado a diseñar tecnologías limpias o sostenibles destinados a los procesos químicos, así como a prevenir los efectos de corto, mediano y largo plazo de las actividades, proyectos, programas o emprendimientos públicos o privados, que pueden causar impacto en el ambiente, en función de los objetivos fijados por la ley. Comprende: Diseño de reactores por lotes, Diseño de reactores continuos, Escalamiento de reactores, Diseño de sistemas de transporte de materiales, Diseño de sistemas auxiliares del proceso, Optimización de sistemas de producción, Determinación de la inversión fija, Determinación del capital circulante, Determinación del costo de producción, Determinación de impuestos, Evaluación técnica, económica y social de una planta industrial.

10.1.10.2. AUTOMATIZACION Y CONTROL DE PROCESOS

COMPETENCIA Conocer y manipular instrumentos para el control de los procesos industriales incluyendo el sistema automatizado PLC.

http://es.wikipedia.org/wiki/Energ%C3%ADa_hidroel%C3%A9ctrica

http://es.wikipedia.org/wiki/Energ%C3%ADa_e%C3%B3lica

http://es.wikipedia.org/wiki/Energ%C3%ADa_solar

http://es.wikipedia.org/wiki/Energ%C3%ADa_geot%C3%A9rmica

http://es.wikipedia.org/wiki/Energ%C3%ADa_maremotriz

http://es.wikipedia.org/wiki/Biomasa

http://es.wikipedia.org/wiki/Biocombustible

39

CONTENIDOS

• Fundamentos de medición y control de variables industriales.

• Modelos dinámicos

• Control automático de lazo cerrado y simple

• Controles complejos de lazo cerrado

• Optimización de sistemas de producción

• Instrumentos digitales y redes industriales.

• Mandos hidráulicos.

• Mandos neumáticos.

• Controladores lógicos programables.

10.1.10.3. PROYECTOS DE INGENIERÍA COMPETENCIA Aplica conceptos fundamentales para la formulación y preparación de un proyecto de inversión. CONTENIDOS

• Conceptos fundamentales

• Estudios de mercado

• Tamaño y localización.

• Ingeniería del proyecto.

• Organización.

• Estudio y evaluación económica, financiero y ambiental.

• Análisis de riesgo.

10.1.10.4. PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN COMPETENCIA Planificar, analizar y diseñar sistemas integrados de planificación y control de la producción de bienes y servicios, en concordancia y complemento con el desarrollo de sus actitudes personales necesarias para ejercer el liderazgo en la administración de la producción y operaciones. CONTENIDOS

• Introducción

• Sistemas controlados por el mercado

• Pronósticos

• Planeación agregada

• Planeación de producción, capacidad y materiales

• Programación de operaciones

• Planeamiento y control de la producción integrados

10.1.10.5. TESIS COMPETENCIA Desarrolla una investigación basada en un problema industrial, científico o tecnológico. CONTENIDOS

• Marco teórico

• Parte experimental

• Discusión de resultados

• Presustentación

40

ELECTIVOS

10.1.10.6. CAMBIO CLIMÁTICO COMPETENCIA Estudia, analiza y evalúa los pisos ecológicos y diversos climas del estado peruano CONTENIDO

• El clima y sus dinámicas.

• Introducción a la historia climática.

• Fenómeno de El Niño: estudios desde la arqueología y la historia

• El Óptimo Cálido Medieval

• La Pequeña Edad de Hielo

• Historia climática en el Perú

• Respuestas sociales a presiones meteorológicas

• Reconstrucción de momentos de estrés meteorológico

• Presentación y evaluación de resultados

10.1.10.7. DESARROLLO DE HABILIDADES DEL INGENIERO QUÍMICO COMPETENCIA Crea, analiza, aplica los conocimientos en la resolución de problemas de ingeniería química seleccionando los criterios de rentabilidad económico-social a través del desarrollo tecnológico y del impacto que tengan los productos de la industria química en el país. CONTENIDOS

• Antología

• Resolución de problemas creativamente

• Resolución de problemas y la Ingeniería Química

• Retos en la enseñanza de habilidades para la resolución de problemas

• Utilizar una taxonomía de resolución de problemas para mejorar el aprendizaje

• El método de la ingeniería

• La moral y la ética en la profesión del ingeniero.

10.1.10.8. CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS MATERIALES COMPETENCIA CONTENIDOS

• Fundamentos teóricos

• Ensayos

• Tratamientos

• Metales no férreos

• Materiales no metálicos

• Materiales eléctricos

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XI. MODELO DE SÍLABO

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

SILABO SEMESTRE ACADÉMICO…. ASIGNATURA: CÓDIGO:

I. INFORMACION GENERAL:

1.1 Nombre del Profesor 1.2 Plan de Estudios : 1.3 Jefe de Prácticas : 1.4 Carácter de la Asignatura : Obligatorio / optativo 1.5 Número de Créditos : 1.6 Total, de Horas Semanales :

Horas Teóricas :

Horas de Laboratorio :

1.7 Centro de Prácticas : 1.8 Fecha de Inicio : 1.9 Fecha de Finalización : 1.10 Semestre : 1.11 Requisito Académico :

II. SUMILLA Naturaleza Propósito Contenido temático:

III. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA 3.1. Competencias Generales: 3.2. Competencias Específicas:

3.2.1 UNIDAD I: 3.2.2 UNIDAD II: 3.2.3 UNIDAD III: 3.2.4 UNIDAD IV

IV. EVALUACION 5.1. Momentos de Evaluación

• Prueba de entrada

• Pruebas del proceso

• Evaluación de salida 5.2. Formas e Instrumentos de Evaluación

• Prueba escrita

• Pruebas orales

• Informes 5.3. Modelo de Ponderación de la Evaluación Parcial

• Prácticas calificadas

• Examen

• El promedio parcial se deducirá del siguiente modelo:

).(2,0)dim.(3,0).(5,0.. lesactitudinaCentalesproceCesconceptualCPP

V. REQUISITOS DE APROBACION 5.1. Asistencia mínima al 70% de las clases teóricas y prácticas. 5.2. Rendir las prácticas calificadas y evaluaciones parciales.

42

5.3. Cumplir con los trabajos y exposiciones programadas. 5.4. La inasistencia injustificada a más del 30% de las clases dará lugar a la

desaprobación automática de la asignatura. VI. METODOLOGIA O ESTRATEGIAS DIDACTICAS

6.1. En el desarrollo de clases

• Clases expositivas

• Análisis de artículos científicos

• Talleres en aula y laboratorio 6.2. Del trabajo de investigación y experimentación

• Elegir un tema de investigación experimental

• Formular y evaluar un proyecto de investigación VII. MATERIALES Y EQUIPOS

7.1. Exposición verbal 7.2. Slides y Trasparencias 7.3. Artículos Científicos 7.4. Videos 7.5. Visitas industriales

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XII. CALENDARIZACION DE LAS UNIDADES TEMATICAS

Semana Horas Unidad Tema Contenidos

Avance % Bibliografía Conceptuales Procedimentales Actitudinales

1

2

3

4

5

6 06 PRIMER CONSOLIDADO DE EVALUACION PERMANENTE (fecha) 35,58

7

8

9

10

11

12 06 SEGUNDO CONSOLIDADO DE EVALUACION PERMANENTE (fecha) 64,68

13

14

15

16

17 06 TERCER CONSOLIDADO DE EVALUACION PERMANENTE (fecha) 100,00

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X. FUENTES DE REFERENCIA

FECHA DE PRESENTACIÓN Ciudad Universitaria,

Ms. Categoría / Condición / Dedicación Correo electrónico

FECHA DE APROBACIÓN POR JEFE DE DEPARTAMENTO ACADÉMICO Ciudad Universitaria,

__________________________________________ Ms. Jefe de Departamento

FECHA DE APROBACIÓN DE CONSEJO DE FACULTAD: Ciudad Universitaria,

____________________________ Ms. DECANO

_____________________________ Ing. SECRETARIO DOCENTE

XII. MODALIDAD

Presencial. Turno: mañana y tarde. Estrategias Educativas Para aplicar y hacer operativo esta nueva CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA y su aprendizaje, se tiene que aplicar procedimientos, instrumentos y recursos pedagógicos. El docente debe propiciar y orientar:

• La participación activa, vivencial y responsable del estudiante en relación a su propio aprendizaje, a fin de lograr que el estudiante sepa cómo aprender significativamente, impulsando el trabajo en equipo, el uso de estrategias para resolver problemas y desarrollar su creatividad en procesos de producción industrial.

• La generación de una didáctica consistente y significativa basada en recursos para el mejor procesamiento de la información a nivel de los contextos personal y académico.

Para aplicar y hacer operativo esta nueva CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA y su aprendizaje, se tiene que aplicar procedimientos, instrumentos y recursos pedagógicos. El docente debe propiciar y orientar:

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a) La participación activa, vivencial y responsable del estudiante en relación a su propio aprendizaje, a fin de lograr que el estudiante sepa cómo aprender significativamente, impulsando el trabajo en equipo, el uso de estrategias para resolver problemas y desarrollar su creatividad en procesos de producción industrial.

b) La generación de una didáctica consistente y significativa basada en recursos para el mejor procesamiento de la información a nivel de los contextos personal y académico: Activación de esquemas cognoscitivos en base a la reorganización de la información.

• Resolución de tareas desde el ámbito meta cognitivo (control y evolución de su aprendizaje).

• Mejoramiento de las actividades académicas para el procesamiento de información: codificación, selección, abstracción, interpretación, integración, recuperación.

• Utilización de comprensión y recuperación a través de programas de estimulación de la inteligencia analítica, creativa y práctica.

• Pasar del aprendizaje repetitivo al aprendizaje eficaz basado en actividades de aprendizaje significativo receptivo.

c) El uso de estilos efectivos de interacción profesor-alumno, alumno-alumno, alumno- trabajo, alumno-sociedad.

d) El desarrollo de procesos de aprendizajes efectivos a nivel de: • Manejo de información verbal, desarrollo de habilidades intelectuales. • Utilización y potenciación de estrategias cognitivas para el aprendizaje. • Mejoramiento de actividades y desarrollo valorativo apropiados para su ajuste

académico. e) El desarrollo de las estructuras cognoscitivas del educando a través de

actividades que promuevan el uso del pensamiento abstracto: • Propiciar la autorregulación mental, la reflexión y concentración. • Favorecer el empleo del razonamiento lógico, análisis-síntesis. • Realización de actividades basadas en la utilización del pensamiento crítico. • Estimular la inducción, la negación, la comprensión, la reciprocidad, como

esquemas intelectuales frente a experiencias personales y académicas. f) Desarrollo de las capacidades, las habilidades y el manejo de herramientas que

harán posibles sus aprendizajes continuos y autónomos. g) La Motivación del logro personal y académico como sentido de competencia,

responsabilidad, el autocontrol personal y equilibrio emocional. h) El desarrollo afectivo-valorativo a nivel del desarrollo de las competencias socio

emocional i) La creación y la construcción intelectual del educando a través de ensayos sobre

temas de actualidad empresarial, publicando los mejores trabajos. j) Que el estudiante sienta emoción y gusto por aprender. k) Que el estudiante desarrolle la práctica de valores y actitudes positivas, que

colabora activamente valorando a los demás y trabajando con ellos; es decir, respetando los deberes y derechos, así como el respeto a las opiniones y los diferentes puntos de vista.

46

ESTRATEGIAS DE GESTIÓN DE PROCESOS ACADÉMICOS Y ADMINISTRATIVOS

a) Orientación de todas las unidades, asignaturas y actividades en forma concertada

al logro integral de las competencias y capacidades específicas del perfil profesional.

b) Planificación de los objetivos de las actividades de aprendizaje dentro de la Escuela en función del aprendizaje las competencias y capacidades especificadas en el perfil profesional.

c) Diseño de las actividades de aprendizaje para el logro de las competencias y capacidades, en la forma más efectiva posible.

d) Medición del logro de las competencias y capacidades pertinentes mediante la evaluación del aprendizaje.

e) La Administración propiciará el desarrollo de las competencias y capacidades de sus docentes, alumnos y personal administrativo y evaluará regularmente el estado de su desarrollo.

f) Establecimiento y consolidación de profundas relaciones entre los docentes, alumnos y egresados, con las pequeñas, medianas y grandes empresas donde desarrollan su trabajo profesional, como única forma de asegurar una retroalimentación que permita definir, en caso necesario, las modificaciones pertinentes en el diseño curricular.

g) Disponibilidad de vías expeditas para obtener el máximo posible de retroalimentación de los docentes, para efectuar todas las readecuaciones factibles que puedan garantizar el logro de los objetivos, tomando en consideración que los alumnos son los actores principales del proceso desarrollo de competencias y capacidades curriculares.

h) Estímulo constante para que la capacidad creativa de los alumnos, docentes y personal administrativo genere y ejecute actividades de aprendizaje más eficientes de acuerdo con la ciencia, tecnología y los recursos existentes.

i) Enfoque de todo el proceso enseñanza-aprendizaje, incluidas todas las actividades administrativas, hacia la formación integral de profesionales en Ingeniería Química Industrial de acuerdo con las competencias y capacidades del perfil profesional.

j) Considerar el desarrollo curricular como un acercamiento más dinámico de nuestra realidad con el mundo circundante, desde una visión holística integral del rol del docente y alumno

XIII. LINEAMIENTOS METODOLÓGICOS DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE

El proceso de enseñanza-aprendizaje se plantea mediante metodologías más activas que sitúan al estudiante en el centro de su propio aprendizaje y donde el profesorado tiene la misión de ser conductor del crecimiento personal y profesional del estudiante. Estos planteamientos representan nuevos retos para el profesorado ya que la nueva forma de ejercer la profesión docente puede requerir de unas habilidades y capacidades diferentes a las que se esperaban y se dominaban hasta ahora.

XIV. SISTEMA DE EVALUACIÓN

En otro de los artículos se constata que el diseño de un proceso de aprendizaje centrado en el estudiante, requiere de la incorporación de aspectos como autoevaluación, la evaluación entre iguales o la coevaluación dentro del proceso de evaluación del estudiante puesto que estas formas de evaluación requieren de su participación activa. Por otra parte, es necesario incorporar la evaluación formativa

47

como parte del proceso de aprendizaje de los estudiantes y, propone el uso de las TIC para conseguir que este proceso resulte sostenible. No podemos olvidar la importancia que cobra la evaluación tanto de los resultados de aprendizaje como de enseñanza en todo este nuevo escenario. No es posible hablar de innovar el proceso de aprendizaje-enseñanza sin una innovación paralela de la actividad evaluativa. Los estudiantes no modificarán su forma de aprender si sus aprendizajes van a seguir evaluándose según prácticas anteriores. Del mismo modo, los profesores no mejorarán su enseñanza, asumiendo una perspectiva profesional de su tarea, si no someten su enseñanza y sus prácticas educativas a procesos de evaluación que orienten la mejora y que, incluso reconozcan la calidad docente. En términos generales los criterios que deben guiar los cambios en la evaluación se pueden resumir del siguiente modo (ZABALZA, 2001):

• Debe servir para ayudar a los alumnos a desarrollar sus capacidades

• Debe referirse a todos los objetivos formativos, esto es, ser integradora.

• Debe estar inmersa en el desarrollo habitual del proceso de enseñanza-aprendizaje

• Debe ser parte integrante del proceso formativo

• Debe ser coherente con el estilo de trabajo en el aula

• Debe ser inicial, de proceso y final

• Debe ser formativa

• Debe incluir demandas cognitivas variadas y progresivas.

• Debe incluir información previa y posterior “El ingeniero químico se encarga del diseño, la construcción, la operación, el control y la administración de plantas químicas que permiten la transformación física y/o química de materias primas, y la obtención de productos y servicios útiles al hombre, de una manera económica”. Entre sus principales actividades se encuentran:

• Desarrollo de proyectos.

• Diseño de procesos químicos.

• Diseño, cálculo y montaje de equipos.

• Investigación de tecnologías de aplicación.

• Manejo y control de la producción en la industria química.

• Asesoramiento técnico en ventas.

• Administración, planeación y desarrollo de industrias de proceso.” Sistema de Evaluación General Sistema de evaluación permanente por capacidades y competencias. En algunos casos se realiza la evaluación por objetivos.

• Evaluaciones escritas

• Evaluaciones orales

• Informes de Prácticas de laboratorio

• Trabajos encargados personales y grupales

• Informes de Visitas técnicas a empresas, centros de investigación, centros experimentales, etc.

• Evaluación de Exposiciones

48

• Informes finales de Trabajos de investigación

• Informe de Prácticas pre profesionales Se podrá hacer uso de los diversos instrumentos de evaluación que se precisan en el siguiente cuadro de Metodología de la evaluación.

TECNICAS INSTRUMENTOS

Pruebas Orales

- Exposición - Debate - Plenario - Ficha de exposición oral individual - Ficha de exposición oral grupal

Pruebas Escritas

- Pruebas objetivas - Pruebas de ensayo - Prueba de interpretación de datos - Prueba de resolución de casos - Pruebas mixtas

Observación

- Registro anecdótico - Lista de cotejos - Escala de valoración - Mapas conceptuales - Ficha de práctica - Ficha de seminario

Entrevista - Guía de Entrevista - Coevaluación - Heteroevaluación

Encuesta - Cuestionario

Informes

- Ejercicios - Asignación - Trabajo Práctico - Monografía - Trabajos de Investigación - Resúmenes - Cuaderno de Campo - Textos Escritos

XV. PLANA DOCENTE

En el caso de los profesores, tal y como se afirma en el informe de la investigación realizada por el equipo de Varcárcel (2003), un requisito básico para el logro de algunos de los objetivos del proceso de convergencia es la profesionalización del profesor universitario. Esta afirmación se traduce en la exigencia de una formación pedagógica institucionalizada y sistemática, cuya finalidad sea la de facilitar el aprendizaje de sus nuevas competencias docentes, como vienen insistiendo desde los ochenta los expertos en formación pedagógica de los profesores universitarios españoles (DE LA CRUZ, 2000, 2003; FERNÁNDEZ, 2003). Cuando se leen en profundidad los documentos de referencia publicados por las diferentes instituciones y organismos implicados en el proceso de convergencia no queda ninguna duda del cambio de cultura docente que se propugna. En todos ellos queda patente la diferencia entre la realidad presente de la educación superior y el paradigma propuesto para el futuro. Sin ánimo de agotar todas las repercusiones que el nuevo modelo nos plantea, vamos a desarrollar, por su especial relevancia, los puntos expresados de manera sintética al inicio de este apartado.

49

b) Una de las características esenciales de nuevo espacio de educación superior va a ser la organización de las enseñanzas siguiendo el modelo de formación académica centrado en el aprendizaje del alumno. Así uno de los puntos críticos es y va a ser el diseño de los planes de estudio que ya tiene su decálogo y recorrido:

• Análisis de necesidades sociales a las que satisface la titulación

• Definición de perfiles académicos y profesionales

• Traducción a resultados de aprendizaje deseados (expresados en términos de competencias genéricas y específicas)

• Selección de enfoques de enseñanza y aprendizaje coherentes con los objetivos

• Propuesta de sistemas para evaluar y garantizar la calidad del programa

c) En este proceso especial importancia va a tener la adaptación de los programas antiguos por objetivos (en muchos casos sólo programas de contenidos disciplinares) a programas por competencias y subordinación de los contenidos disciplinares a dichas competencias que, conceptualmente son un “saber hacer complejo e integrador”(LASNIER, 2000) lo que implicará un modo absolutamente distinto de organización curricular, al mismo tiempo que un cambio sustancial en los métodos de enseñanza y aprendizaje que, en esta nueva situación pasan de ser generalmente centrados en el profesor a tener que centrarse en los estudiantes, buscando situaciones de aprendizaje contextualizadas, complejas, focalizadas en el desarrollo en los estudiantes de la capacidad de aplicación y resolución de problemas lo más reales posibles. El contenido disciplinar será el vehículo para plantear diferentes estrategias de aprendizaje y enseñanza que logren la integración del conocimiento teórico, es decir, el qué, con el cómo (conocimiento procedimental) y el por qué (conocimiento condicional, contextualizado).

d) Otro aspecto importante sobre el que habrá que trabajar será el análisis de las condiciones o exigencias que se derivan de los modelos explicativos actuales sobre los procesos de aprendizaje. No cabe duda que, gran parte de las decisiones que se han de adoptar tanto en relación con los objetivos de aprendizaje, como con la gestión de los procesos, tienen que ver claramente con los planteamientos socio constructivistas del aprendizaje y su explicación sobre el proceso de aprender y de acceder al conocimiento. No debemos olvidar que aprender es un proceso constructivo en el que los aprendices forman representaciones personales del contenido y elaboran, a partir, de lo conocido, estructuras No debemos olvidar que aprender es un proceso constructivo en el que los aprendices forman representaciones personales del contenido y elaboran, a partir, de lo conocido, estructuras mentales nuevas. En esa construcción personal, el papel del profesor consiste en guiar, orientar, acompañar, sostener y potenciar los esfuerzos de aprendizaje que el estudiante realiza. Las nociones fundamentales que los diversos enfoques socioconstructivistas comparten son: El concepto de red en la estructuración del conocimiento, el conocimiento como construcción social, el aprendizaje contextualizado y sobre tareas auténticas, el papel del andamiaje por parte del profesor y la transferencia de responsabilidad del aprendizaje del profesor al alumno.

50

e) Consecuentemente los profesores decidirán las metodologías pertinentes para el logro de los objetivos propuestos, utilizando como criterio el perfil académico profesional, los conocimientos actuales sobre los proceso de aprendizaje eficaz, y las características que impone la formación en competencias, además de las condiciones estructurales y organizativas en las que se vayan a llevar a cabo dichas actividades, como por ejemplo, los espacios, el tamaño de los grupos, la organización docente, etc.

f) La revisión de los procesos de aprendizaje-enseñanza y el diseño de actividades de aprendizaje plantea también un nuevo modelo de organización docente en el que la coordinación entre todos los agentes implicados es imprescindible. Será una exigencia organizativa buscar una herramienta clara y coherente de gestión de la titulación, tarea esta que deberán liderar los responsables académicos de las titulaciones, pero requiere la adopción de una nueva cultura organizativa basada en el concepto de organización que aprende. El ajuste de nuestros actuales programas a este nuevo modo de concebirlos requiere la experimentación con los programas actuales y la utilización de los diferentes modos o métodos de ajuste entre lo diseñado y lo real, utilizando para ello los diferentes métodos ya establecidos para acercar lo que se desea que aprendan nuestros estudiantes y el tiempo requerido para hacerlo. Y todo esto sin perder de vista que dicha adecuación implicará una revisión en profundidad de los métodos de enseñanza y aprendizaje, así como de la evaluación. En definitiva, de todos los elementos que integran el sistema formativo.

g) En este cambio de modelo docente también cobra especial relevancia el impacto de las TIC con sus posibilidades tanto para la elaboración del conocimiento como para su adquisición y transmisión. El gran reto se encuentra en la modificación del papel del profesor en relación con el proceso de aprendizaje, dándole la oportunidad de adoptar métodos pedagógicos más innovadores, más interactivos y para diferentes tipos de estudiantes. Pero, al mismo tiempo implican necesariamente un esfuerzo y largo período de concepción, así como otra forma totalmente distinta de organizar las enseñanzas (UNESCO; 1998). El docente universitario está sufriendo transformaciones rápidas e importantes. Las razones de estos cambios pueden ser diversas: la adecuación de la enseñanza a los perfiles que presentan los estudiantes que, en estos momentos, acceden a la universidad, la reformulación de las enseñanzas universitarias en la educación peruana por competencias por la ley 30220, la renovación del perfil del profesor universitario…

En lo que se refiere a la definición de competencias docentes del profesorado se plantean dos experiencias realizadas en un contexto amplio de universidades. En el momento actual, donde la capacidad de las instituciones para decidir sobre su modelo docente es cada vez mayor y donde se potencia la movilidad del profesorado entre instituciones e incluso países, la definición de un perfil profesional limitado a una sola universidad no tendría demasiado sentido. No sería lógico pensar que los estudiantes pueden adquirir unas competencias básicas si el profesor no las domina y no es capaz de incorporarlas en su quehacer diario. Para afrontar estos nuevos desafíos, se dispone de la plana de docentes siguiente:

51

DOCENTE CONDICIÓN DEDICACIÓN CATEGORÍA

GRADO

ACADÉMICO

MÁS ALTO

ALCANZADO

MELGAR MERINO ARTURO

MISAEL NOMBRADO EXCLUSIVA PRINCIPAL

DOCTOR

BELTRAN LAZARO MOISES

ENRIQUE NOMBRADO EXCLUSIVA

ASOCIADO DOCTOR

BENDEZU MONTES

SALVADOR BELISARIO NOMBRADO TIEMPO

COMPLETO PRINCIPAL

DOCTOR

GUEVARA YANQUI PASCUAL

VICTOR NOMBRADO

EXCLUSIVA ASOCIADO

DOCTOR

INGARUCA ALVAREZ EVER

FLORENCIO NOMBRADO

TIEMPO

COMPLETO ASOCIADO MAGISTE

R

LOAYZA MORALES CESAR

AUGUSTO NOMBRADO

TIEMPO

COMPLETO ASOCIADO DOCTOR

NESTARES GUERRA MANUEL NOMBRADO EXCLUSIVA ASOCIADO MAGISTE

R

ORE VIDALON SALVADOR

TEODULO NOMBRADO EXCLUSIVA ASOCIADO DOCTOR

ROJAS QUINTO ANDRES

CORCINO NOMBRADO TIEMPO

COMPLETO ASOCIADO

DOCTOR

OSORIO LOPEZ IVAN LUIS NOMBRADO TIEMPO

COMPLETO AUXILIAR DOCTOR

SOLIS LLALLICO MENSIA

BASILIA NOMBRADO

TIEMPO


VILCA MORENO ORLANDO

ALFREDO NOMBRADO

TIEMPO


BENDEZU ROCA YESSICA NOMBRADO

TIEMPO

COMPLETO AUXILIAR

DOCTOR

EUFRACIO ARIAS WILDER

EFRAIN NOMBRADO

TIEMPO


SANABRIA PÉREZ ELIAS

ADRIÁN NOMBRADO

TIEMPO

COMPLETO AUXILIAR

DOCTOR

OCHOA LEON HENRRY RAUL NOMBRADO TIEMPO

COMPLETO AUXILIAR

MAGISTE

R

XVI. INFRAESTRUCTURA Y EQUIPAMIENTO a) Equipos y laboratorios. b) Biblioteca especializada y hemeroteca con suscripción a revistas

especializadas, además las bibliotecas virtuales.

• 07 aulas

• 01 biblioteca especializada

• 01 hemeroteca

• 11 laboratorios

• 02 talleres o Maestranza o No metálicos

• 01 centro de informática

• 01 sala de conferencias

• 02 salas de profesores

52

XVII. EQUIPOS Y RECURSOS DIDÁCTICOS

• Equipo analítico de Absorción atómica modelo Shimatzu

• Equipo de Cromatografía de gases modelo Shimatzu

• Equipo de análisis infrarrojo

• Planta de control de Presión LPC

• Planta de Control de Caudal LPC

• Planta de control de temperatura LPC

• Planta de control de nivel LPC

• Intercambiador de calor de placas y carcasa y tubos

• Torre de enfriamiento

• Sistema de refrigeración por compresión

• Sistema de flujo de fluidos

• Filtro de placas y marcos

• Reactor catalítico

• Columna de destilación

• Caldero

• Centro de Cómputo

• Sistema de Multimedia

• Pizarras interactivas

• Otros

XVIII. LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN (Tomado de la Res. 4236-CU-2015) Ingeniería de procesos ingeniería ambiental Nanotecnología

XIX. GRADUACIÓN/TITULACIÓN

19.1. CARRERA PROFESIONAL Ingeniería Química

19.1.1. GRADO ACADÉMICO

Bachiller en Ingeniería Química

19.1.2. TÍTULO PROFESIONAL Ingeniero Químico

19.1.3. REQUISITOS PARA LA OBTENCIÓN DEL GRADO DE BACHILLER Y EL TITULO PROFESIONAL DE INGENIERO QUÍMICO

19.1.4. PARA LA OBTENCIÓN DEL GRADO DE BACHILLER, EL EGRESADO DEBERÁ ACREDITAR:

• Cinco meses de prácticas pre profesionales, que los realizará después de haber culminado el VII ciclo, debidamente acreditados

• Certificación del idioma inglés en el nivel intermedio.

• Labor de Investigación propuestos para los diez semestres.

• Labor de Proyección Social en las modalidades que la facultad establece, a partir del V ciclo, por el período de un año académico.

Debe cumplir con los siguientes requisitos: a) Certificado de Estudios originales. b) En caso de traslados y segunda carrera deberá adjuntar copia fedateada de la

Resolución de Convalidación. c) Constancia de Egresado original. d) Certificado de Proyección Social original. e) Certificado original de Prácticas Pre Profesionales.

53

f) Certificado de Idioma Extranjero - Nivel Básico, acreditado por el Centro de Idiomas de la UNCP.

g) Cuatro (04) fotografías a colores tamaño pasaporte, de frente, en fondo blanco, con terno para damas y caballeros.

h) Constancia Única de No Adeudo (CUNA), con antigüedad no mayor de seis meses, expedida por la Oficina de Registros Académicos de la Universidad.

i) Declaración Jurada simple de no tener antecedentes penales ni judiciales. j) Copia simple del Documento Nacional de Identidad (DNI). k) Recibo de pago por derecho de trámite, constancia de expedito, Ficha

Estadística y diploma. 19.1.5. PARA LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO PROFESIONAL DEBERÁ

• Acumular ocho meses de prácticas pre profesionales debidamente acreditados.

• Los requisitos que establece la comisión académica de la facultad y la comisión académica de la universidad.

Debe cumplir con los siguientes requisitos: a) Solicitud dirigida al Decano de la Facultad solicitando ser declarado Expedito

para optar el Título Profesional. b) Copia fedateada del Grado de Bachiller. c) Constancia de inscripción de plan de tesis si esa fuera la modalidad. d) Informe de los revisores, por lo menos dos ellos favorables. e) Cuatro fotografías tamaño pasaporte a colores, en fondo blanco, con terno

para damas y caballeros. f) Constancia Única de No Adeudo (CUNA) otorgado por la Oficina de Registros

Académicos, con antigüedad no mayor de seis meses. g) Recibo de pago por derecho de trámite administrativo y Expedito. h) Recibo de pago por derecho de autenticación. i) Recibo de pago por derecho del Título Profesional. j) Recibo de pago por derecho de Ficha Estadística k) Acta de Sustentación correspondiente. l) Acta de ratificación de Consejo de Facultad.

19.1.6. PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES

a) PARA EL BACHILLERATO:

Cinco meses de prácticas pre profesionales, que los realizará después de haber culminado el VII ciclo, debidamente acreditados

b) PARA OPTAR EL TITULO:

Acumular ocho meses de prácticas pre profesionales debidamente acreditados y sustentados ante una comisión de evaluación.

XX. CONVALIDACIONES 20.1.1. TABLA DE EQUIVALENCIAS Y CONVALIDACIONES de la CARRERA

Profesional de Ingeniería Química La tabla de equivalencias y convalidaciones, sirve para la adecuación del plan de estudio 2001 al plan de estudios 2017, en cumplimiento a las directivas del Vicerrectorado Académico, para la aplicación del nuevo régimen de estudios a partir del año académico 2018. La adecuación se hará según el siguiente cuadro

CUADRO DE CONVALIDACIONES CON LOS PLANES DE ESTUDIOS DE 2001, PLAN DE ESTUDIOS 2012 A PLAN DE ESTUDIOS 2013 Y PLAN DE ESTUDIOS 2013 A PLAN DE ESTUDIOS 2017.

54

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA TABLA DE CONVALIDACIONES

PLAN DE ESTUDIO 2001 AL PLAN DE ESTUDIO 2012

PLAN DE ESTUDIOS 2001 PLAN DE ESTUDIOS 2012

COD 011B

ASIGNATURAS QUÍMICA GENERAL I

COD 011C

ASIGNATURAS QUÍMICA GENERAL I

012B FÍSICA I 012C FÍSICA I

013B CALCULO I 013C CALCULO DIFERENCIAL

014B MATEMÁTICA I 014C GEOMETRIA ANALITICA VECTORIAL

015B INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA 016C FORMACIÓN PROFESIONAL DEL INGENIERO QUÍMICO

021B QUÍMICA GENERAL II 021C QUÍMICA GENERAL II 022B FÍSICA II 022C FÍSICA II

023B CALCULO II 023C CALCULO INTEGRAL

024B MATEMÁTICA II 024C ALGEBRA LINEAL

025B LENGUAJES DE PROGRAMACIÓN 025C LENGUAJES DE PROGRAMACIÓN

031B FISICOQUÍMICA I

QUÍMICA INORGÁNICA QUÍMICA ORGÁNICA I

031C FISICOQUÍMICA I

032B 033B

032C 033C

QUÍMICA INORGÁNICA QUÍMICA ORGÁNICA I

034B CALCULO VECTORIAL 034C ANÁLISIS VECTORIAL

035B ECUACIONES DIFERENCIALES 035C ECUACIONES DIFERENCIALES

041B 042B

FISICOQUÍMICA II QUÍMICA ORGÁNICA II

041C 042C

FISICOQUÍMICA II QUÍMICA ORGÁNICA II 043B QUÍMICA ANALÍTICA I 043C ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO INORGANICO

044B CALCULO NUMÉRICO 044C MÉTODOS NUMÉRICOS

045B ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA E INFERENCIAL

036C ESTADÍSTICA Y DISEÑO DE EXPERIMENTOS

051B

FENÓMENOS DE TRANSPORTE 051C

FENÓMENOS DE TRANSPORTE

052B FUNDAMENTOS DE INGENIERÍA QUÍMICA 052C BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA

053B TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS I

053C TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS I

054B QUÍMICA ANALÍTICA II 054C ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO ORGANICO

055B METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA

046C METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA

061B FLUJO DE FLUIDOS 061C PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS

062B TRANSFERENCIA DE CALOR 062C PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR

063B TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS II

063C TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS II

064B ANÁLISIS POR INSTRUMENTACIÓN 064C ANÁLISIS QUIMICO POR INSTRUMENTACIÓN

065B ADMINISTRACIÓN 066C ADMINISTRACIÓN 071B

OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA

071C

OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN EQUILIBRIO I 072B INGENIERÍA DE LAS REACCIONES

QUÍMICAS I 072C INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS

I

073B INDUSTRIAS QUÍMICAS 065C INDUSTRIAS QUÍMICAS

074B INGENIERÍA ECONÓMICA 073C INGENIERIA ECONOMICA

075B CONTROL DE CALIDAD 055C GESTIÓN Y ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD TOTAL

081B SÍNTESIS DE PROCESOS - NINGUNO

082B INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS II

082C INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS II

083B OPERACIONES DE TRANSFERENCIA CON SÓLIDOS

- NINGUNO

084B OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS - NINGUNO

091B DISEÑO DE PLANTAS QUÍMICAS I 091C DISEÑO DE EQUIPOS Y SELECCION DE MATERIALES

55

092B TRANSFERENCIA DE MASA 081C OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN EQUILIBRIO II

093B ANÁLISIS Y SIMULACIÓN DE PROCESOS 092C ANALISIS Y SIMULACION DE PROCESOS

094B CIENCIAS AMBIENTALES 076C CIENCIAS AMBIENTALES

101B DISEÑO DE PLANTAS QUÍMICAS II 101C DISEÑO DE PLANTAS QUÍMICAS

102B CONTROL DE PROCESOS - NINGUNO

103B PROYECTOS DE INVERSIÓN 103C DISEÑO Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS

104B TESIS 105C TESIS

ASIGNATURAS OPTATIVAS

PLAN DE ESTUDIOS 2001 PLAN DE ESTUDIOS 2012 COD

OP01B

ASIGNATURAS

PROCESAMIENTO DE MINERALES

COD

074C ASIGNATURAS

PROCESAMIENTO DE MINERALES

OP02B

NO METÁLICO Y MINERALES INDUSTRIALES 095C TECNOLOGIA D E L O S N O M E T A L I C O S

Y CEMENTO OP03B TRATAMIENTO DE DESECHOS INDUSTRIALES- - NINGUNO OP04B PRODUCTOS NATURALES E105C TECNOLOGIA DE PRODUCTOS NATURALES

OP05B TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS E106C TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

OP06B METALURGIA EXTRACTIVA Y FÍSICA 084C METALURGIA FISICA Y EXTRACTIVA

OP07B TECNOLOGÍA DE LAS CERÁMICAS - NINGUNO

OP08B ELEMENTOS DE LA CATÁLISIS HETEROGÉNEA - NINGUNO

OP09B IMPACTO AMBIENTAL Y TECNOLOGÍA LIMPIAS 094C TECNOLOGIAS LIMPIAS

OP10B TECNOLOGIA TEXTIL 085C TECNOLOGIA TEXTIL

OP11B

AUTOMATIZACIÓN 102C AUTOMATIZACION Y CONTROL DE

PROCESOS

OP12B

ELECTROQUÍMICA INDUSTRIAL E101C ELECTROQUIMICA INDUSTRIAL Y

CORROSION

OP13B CORROSIÓN - NINGUNO

OP14B BIOTECNOLOGÍA - NINGUNO OP15B MARKETING - NINGUNO

56

CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

TABLA DE CONVALIDACIONES

PLAN DE ESTUDIOS 2001 AL PLAN DE ESTUDIOS 2013


COD ASIGNATURAS COD ASIGNATURAS

011B QUÍMICA GENERAL I 011D QUÍMICA GENERAL I

012B FÍSICA I 012D FÍSICA I

013B CÁLCULO I 013D CÁLCULO DIFERENCIAL

014B MATEMÁTICA I 014D GEOMETRÍA ANALÍTICA VECTORIAL

015B INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA 015D MÉTODO Y TÉCNICAS DE ESTUDIO

015B INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA 016D PROYECTO DE VIDA

021B QUÍMICA GENERAL II 021D QUÍMICA GENERAL II

022B FÍSICA II 022D FÍSICA II

023B CALCULO II 023D CALCULO INTEGRAL

024B MATEMÁTICA II 024D ALGEBRA LINEAL

025B LENGUAJES DE PROGRAMACIÓN 025D LENGUAJES DE PROGRAMACIÓN

031B FISICOQUÍMICA I 031D FISICOQUÍMICA I

032B QUÍMICA INORGÁNICA 032D QUÍMICA INORGÁNICA

033B QUÍMICA ORGÁNICA I 033D QUÍMICA ORGÁNICA I

034B CALCULO VECTORIAL 034D ANÁLISIS VECTORIAL

035B ECUACIONES DIFERENCIALES 035D ECUACIONES DIFERENCIALES

041B FISICOQUÍMICA II 041D FISICOQUÍMICA II

042B QUÍMICA ORGÁNICA II 042D QUÍMICA ORGÁNICA II

043B QUÍMICA ANALÍTICA I 043D ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO INORGANICO

044B CALCULO NUMÉRICO 044D MÉTODOS NUMÉRICOS

045B ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA E INFERENCIAL 036D ESTADÍSTICA Y DISEÑO DE EXPERIMENTOS

051B FENÓMENOS DE TRANSPORTE 051D FENÓMENOS DE TRANSPORTE

052B FUNDAMENTOS DE INGENIERÍA QUÍMICA 052D BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA

053B TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS

I 053D TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS I

054B QUÍMICA ANALÍTICA II 054D ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO ORGANICO

055B METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA 046D METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA

061B FLUJO DE FLUIDOS 061D PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS

062B TRANSFERENCIA DE CALOR 062D PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR

063B TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS II

063D TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS II

064B ANÁLISIS POR INSTRUMENTACIÓN 064D ANÁLISIS INSTRUMENTAL

065B ADMINISTRACIÓN 066D GESTION EMPRESARIAL

071B OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA 071D OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN

EQUILIBRIO I

072B INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS I 072D INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS I

073B INDUSTRIAS QUÍMICAS 065D TECNOLOGIA QUIMICA

57

074B INGENIERÍA ECONÓMICA 073D INGENIERIA ECONOMICA

075B CONTROL DE CALIDAD 055D SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE LA CALIDAD

081B SÍNTESIS DE PROCESOS NINGUNO

082B INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS II 082D INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS II

083B OPERACIONES DE TRANSFERENCIA CON

SÓLIDOS 081D

OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN

EQUILIBRIO II

084B OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS NINGUNO

091B DISEÑO DE PLANTAS QUÍMICAS I 091D DISEÑO DE EQUIPOS Y SELECCION DE MATERIALES

092B TRANSFERENCIA DE MASA 093D PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE MASA

093B ANÁLISIS Y SIMULACIÓN DE PROCESOS 092D MODELAMIENTO Y SIMULACION DE PROCESOS

094B CIENCIAS AMBIENTALES 076D INGENIERIA AMBIENTAL

101B DISEÑO DE PLANTAS QUÍMICAS II 101D DISEÑO DE PLANTAS QUÍMICAS

102B CONTROL DE PROCESOS NINGUNO

103B PROYECTOS DE INVERSIÓN 103D FORMULACION Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS

104B TESIS 104D TESIS

OP01B PROCESAMIENTO DE MINERALES 074D PROCESAMIENTO DE MINERALES

OP02B NO METÁLICO Y MINERALES INDUSTRIALES 095D TECNOLOGIA DEL CEMENTO

OP03B TRATAMIENTO DE DESECHOS INDUSTRIALES EO4D TRATAMIENTO DE LA CONTAMINACION AMBIENTAL

OP04B PRODUCTOS NATURALES E08D TECNOLOGIA DE PRODUCTOS NATURALES

OP05B TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS E09D TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

OP06B METALURGIA EXTRACTIVA Y FÍSICA 084D METALURGIA FISICA Y EXTRACTIVA

OP07B TECNOLOGÍA DE LAS CERÁMICAS NINGUNO

OP08B ELEMENTOS DE LA CATÁLISIS HETEROGÉNEA NINGUNO

OP09B IMPACTO AMBIENTAL Y TECNOLOGÍA LIMPIAS E05D ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL

OP10B TECNOLOGÍA TEXTIL 085D TECNOLOGIA TEXTIL

OP11B AUTOMATIZACIÓN 102D AUTOMATIZACION Y CONTROL DE PROCESOS

OP12B ELECTROQUÍMICA INDUSTRIAL E01D ELECTROQUIMICA INDUSTRIAL Y CORROSION

OP13B CORROSIÓN NINGUNO

OP14B BIOTECNOLOGÍA E07D BIOTECNOLOGIA

OP15B MARKETING NINGUNO

58

CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

TABLA DE CONVALIDACIONES DEL PLAN DE ESTUDIOS 2012 A PLAN DE ESTUDIOS 2013


COD ASIGNATURAS

COD ASIGNATURAS

011C QUÍMICA GENERAL I 011D QUÍMICA GENERAL I

012C FÍSICA I 012D FÍSICA I

013C CALCULO DIFERENCIAL 013D CALCULO DIFERENCIAL

014C GEOMETRIA ANALITICA VECTORIAL 014D GEOMETRIA ANALITICA VECTORIAL

015C SISTEMAS DE INFORMACIÓN Y REPORTES TÉCNICOS 015D METODOS Y TECNICAS DE ESTUDIOS

016C FORMACIÓN PROFESIONAL DEL INGENIERO QUÍMICO 016D PROYECTO DE VIDA

021C QUÍMICA GENERAL II 021D QUÍMICA GENERAL II

022C FÍSICA II 022D FÍSICA II

023C CALCULO INTEGRAL 023D CALCULO INTEGRAL

024C ALGEBRA LINEAL 024D ALGEBRA LINEAL

025C LENGUAJES DE PROGRAMACIÓN 025D LENGUAJES DE PROGRAMACIÓN

026C DIBUJO DE INGENIERIA NINGUNO

031C FISICOQUÍMICA I 031D FISICOQUÍMICA I

032C QUÍMICA INORGÁNICA 032D QUÍMICA INORGÁNICA

033C QUÍMICA ORGÁNICA I 033D QUÍMICA ORGÁNICA I

034C ANÁLISIS VECTORIAL 034D ANÁLISIS VECTORIAL

035C ECUACIONES DIFERENCIALES 035D ECUACIONES DIFERENCIALES

036C ESTADÍSTICA Y DISEÑO DE EXPERIMENTOS 036D ESTADÍSTICA Y DISEÑO DE EXPERIMENTOS

041C FISICOQUÍMICA II 041D FISICOQUÍMICA II

042C QUÍMICA ORGÁNICA II 042D QUÍMICA ORGÁNICA II

043C ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO INORGANICO 043D ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO INORGANICO

044C MÉTODOS NUMÉRICOS 044D MÉTODOS NUMÉRICOS

045C CIRCUITOS E INSTALACIONES ELÉCTRICAS

INDUSTRIALES 045D

CIRCUITOS E INSTALACIONES ELÉCTRICAS

INDUSTRIALES 046C METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA 046D

METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN

CIENTÍFICA

051C FENÓMENOS DE TRANSPORTE 051D FENÓMENOS DE TRANSPORTE

052C BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA 052D BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA

053C TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS I 053D TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS I

054C ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO ORGANICO 054D ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO

ORGANICO

055C GESTIÓN Y ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD TOTAL 055D SISTEMA I N T E G R A D O DE GESTION D E LA CALIDAD

056C BIOQUÍMICA Y MICROBIOLOGÍA 056D INGENIERIA DE BIOPROCESOS

061C PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS 061D PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE

FLUIDOS

062C PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR 062D PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR

063C TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS II 063D TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS II

064C ANÁLISIS QUIMICO POR INSTRUMENTACIÓN 064D ANÁLISIS INSTRUMENTAL

065C INDUSTRIAS QUÍMICAS 065D TECNOLOGIA QUIMICA

066C ADMINISTRACIÓN 066D GESTION EMPRESARIAL

59

071C OPERACIONES D E T R A N S F E R E N C I A D E M A S A E N EQUILIBRIO I

071D OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN EQUILIBRIO I

072C INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS I 072D INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS I

073C INGENIERIA ECONOMICA 073D INGENIERIA ECONOMICA

074C PROCESAMIENTO DE MINERALES 074D PROCESAMIENTO DE MINERALES

075C HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL 075D SEGURIDAD, SALUD Y MEDIO AMBIENTE

076C CIENCIAS AMBIENTALES 076D INGENIERIA AMBIENTAL

081C OPERACIONES D E T R A N S F E R E N C I A D E M A S A E N EQUILIBRIO II

081D OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN EQUILIBRIO II

082C INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS II 082D INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS II

083C INSTRUMENTACION INDUSTRIAL 083D INSTRUMENTACION INDUSTRIAL

084C METALURGIA FISICA Y EXTRACTIVA 084D METALURGIA FISICA Y EXTRACTIVA

085C TECNOLOGIA TEXTIL 085D TECNOLOGIA TEXTIL

086C ENERGIAS RENOVABLES 086D ENERGIAS RENOVABLES

091C DISEÑO DE EQUIPOS Y SELECCION DE MATERIALES 091D DISEÑO DE EQUIPOS Y SELECCION DE MATERIALES

092C ANALISIS Y SIMULACION DE PROCESOS 092D MODELAMIENTO Y SIMULACION DE

PROCESOS

093C LABORATORIO DE INGENIERIA QUIMICA I NINGUNO

094C TECNOLOGIAS LIMPIAS NINGUNO

095C TECNOLOGIA DE LOS NO METALICOS Y CEMENTO 095D TECNOLOGIA DEL CEMENTO

096C PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA PRODUCCION 094D PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA PRODUCCION

101C DISEÑO DE PLANTAS QUÍMICAS 101D DISEÑO DE PLANTAS QUÍMICAS

102C AUTOMATIZACION Y CONTROL DE PROCESOS 102D AUTOMATIZACION Y CONTROL DE PROCESOS

103C DISEÑO Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS 103D FORMULACION Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS

104C LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA II NINGUNO

105C TESIS 104D TESIS

E-C ELECTIVO E-D ELECTIVO

E101C ELECTROQUIMICA INDUSTRIAL Y CORROSION E01D ELECTROQUIMICA INDUSTRIAL Y CORROSION

E102C TECNOLOGIA DEL PETROLEO Y GAS NATURAL E02D TECNOLOGIA DEL PETROLEO Y GAS

NATURAL

E103C GESTION AMBIENTAL E06D GESTION AMBIENTAL

E104C ANALISIS QUIMICO AMBIENTAL E03D ANALISIS QUIMICO AMBIENTAL

E105C TECNOLOGIA DE PRODUCTOS NATURALES E08D TECNOLOGIA DE PRODUCTOS NATURALES

E106C TECNOLOGIA DE ALIMENTOS E09D TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

ACTIVIDADES 027D ACTIVIDADES FORMATIVAS

60

CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA TABLA DE CONVALIDACIONES DEL PLAN DE ESTUDIOS 2013 A PLAN DE

ESTUDIOS 2017 PLAN DE ESTUDIOS 2013 PLAN DE ESTUDIOS 2017

COD ASIGNATURAS COD ASIGNATURAS

011D QUÍMICA GENERAL I 031E QUÍMICA GENERAL

012D FÍSICA I Ninguno

013D CALCULO DIFERENCIAL Ninguno

014D GEOMETRIA ANALITICA VECTORIAL Ninguno

015D METODOS Y TECNICAS DE ESTUDIOS Ninguno

016D PROYECTO DE VIDA Ninguno

021D QUÍMICA GENERAL II Ninguno

022D FÍSICA II 035E FISICA MODERNA

023D CALCULO INTEGRAL Ninguno

024D ALGEBRA LINEAL Ninguno

025D LENGUAJES DE PROGRAMACIÓN 036E LENGUAJES DE PROGRAMACIÓN

026D DESARROLLO SOSTENIBLE Ninguno

ACTIVIDADES FORMATIVAS 056E ACTIVIDADES FORMATIVAS

031D FISICOQUÍMICA I 041E FISICOQUÍMICA I

032D QUÍMICA INORGÁNICA 043E QUÍMICA INORGÁNICA

033D QUÍMICA ORGÁNICA I 042E QUÍMICA ORGÁNICA I 034D ANÁLISIS VECTORIAL 032E MATEMATICA III

035D ECUACIONES DIFERENCIALES 033E ECUACIONES DIFERENCIALES

036D ESTADÍSTICA Y DISEÑO DE EXPERIMENTOS 034E ESTADÍSTICA Y DISEÑO DE EXPERIMENTOS

041D FISICOQUÍMICA II 053E FISICOQUÍMICA II

042D QUÍMICA ORGÁNICA II 054E QUÍMICA ORGÁNICA II

043D ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO INORGANICO

052E ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO

044D MÉTODOS NUMÉRICOS 044E MÉTODOS NUMÉRICOS

045D CIRCUITOS E INSTALACIONES ELÉCTRICAS INDUSTRIALES

046E CIRCUITOS ELECTRICO INDUSTRIALES

046D METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA

045E METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA 051D FENÓMENOS DE TRANSPORTE 055E FENÓMENOS DE TRANSPORTE

052D BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA 051E BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA

053D TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS I

063E TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS

054D ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO ORGANICO Ninguno

055D SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE LA CALIDAD

071E GESTION DE LA CALIDAD EN LA INDUSTRIA

056D INGENIERIA DE BIOPROCESOS 066E INGENIERIA DE BIOPROCESOS

061D PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS 061E OPERACIÓN DE TRANSFERENCIA DE FLUIDOS

062D PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR 062E OPERACIÓN DE TRANSFERENCIA DE CALOR

063D TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS II

064D ANÁLISIS INSTRUMENTAL 064E ANÁLISIS INSTRUMENTAL

065D TECNOLOGIA QUIMICA 076E TECNOLOGÍAS DE INDUSTRIAS QUÍMICAS

066D GESTION EMPRESARIAL Ninguno

071D OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN EQUILIBRIO I

074E OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA I

072D INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS I 072E INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS I

073D INGENIERIA ECONOMICA Ninguno

61

074D PROCESAMIENTO DE MINERALES 084E PROCESAMIENTO DE MINERALES

075D SEGURIDAD, SALUD Y MEDIO AMBIENTE 065E SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL

076D INGENIERIA AMBIENTAL 073E INGENIERIA AMBIENTAL

081D OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA EN EQUILIBRIO II

085E OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA II

082D INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS II 081E

INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS II

083D INSTRUMENTACION INDUSTRIAL 075E INSTRUMENTACION INDUSTRIAL

084D METALURGIA FISICA Y EXTRACTIVA Ninguno

085D TECNOLOGIA TEXTIL Ninguno

086D ENERGIAS RENOVABLES Ninguno

091D DISEÑO DE EQUIPOS Y SELECCION DE MATERIALES

091E DISEÑO DE SISTEMAS DE PROCESOS QUÍMICOS I 092D MODELAMIENTO Y SIMULACIÓN DE PROCESOS 083E MODELAMIENTO Y SIMULACION DE PROCESOS

093D PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE MASA

094D PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA PRODUCCION

104E PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN

095D TECNOLOGIA DEL CEMENTO Ninguno

ELECTIVO ELECTIVO

101D DISEÑO DE PLANTAS 101E DISEÑO DE SISTEMAS DE PROCESOS QUÍMICOS II

102D AUTOMATIZACION Y CONTROL DE PROCESOS 102E AUTOMATIZACION Y CONTROL DE PROCESOS

103D FORMULACION Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS 103E PROYECTOS DE INGENIERÍA

104D TESIS 105E TESIS

105D HABILIDADES GERENCIALES 094E HABILIDADES GERENCIALES

E0-D ELECTIVO E0-E ELECTIVO

E01D ELECTROQUIMICA INDUSTRIAL Y CORROSION 086E ELECTROQUÍMICA INDUSTRIAL Y CORROSIÓN

E02D TECNOLOGIA DEL PETROLEO Y GAS NATURAL E01E Tecnología del petróleo y gas natural

E03D ANALISIS QUIMICO AMBIENTAL Ninguno

EO4D TRATAMIENTO DE LA CONTAMINACION AMBIENTAL

Ninguno

E05D ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL Ninguno

E06D GESTION AMBIENTAL Ninguno

E07D BIOTECNOLOGIA Ninguno

E08D TECNOLOGIA DE PRODUCTOS NATURALES Ninguno

E09D TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Ninguno

COD ASIGNATURAS HT HS HL TH C E01E Tecnología del petróleo y gas natural 3 0 2 5 4

E02E Metalurgia física y extractiva 3 0 2 5 4

E03E Tecnología textil 3 0 2 5 4

E04E Energías renovables 3 0 2 5 4

E05E cambio climático

3 2 0 5 4

E06E Tecnologías limpias 3 2 0 5 4

E08E Desarrollo de habilidades del ingeniero químico

3 0 2 5 4

E09E Ciencia y tecnologías de los materiales 3 0 2 5 4

Para llevar las siguientes asignaturas, los alumnos deberán haber acumulado como mínimo el número de créditos que a continuación se detallan:

Código Asignaturas Créditos mínimos

051E BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA 52

065E SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL 76

62

071E GESTION DE LA CALIDAD EN LA INDUSTRIA 100

076E TECNOLOGÍAS DE INDUSTRIAS QUÍMICAS 100

084E PROCESAMIENTO DE MINERALES 124

094E HABILIDADES GERENCIALES

148

104E PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN 172

09-E ELECTIVO 148

10-E ELECTIVO 172

• Los cursos que no figuran en el presente cuadro no tienen equivalencia ni convalidaciones con el nuevo plan de estudios 2017.

• Los casos no contemplados en estas disposiciones serán resueltos previo estudio por los responsables de Asuntos Académicos de la FIQ y aprobado en Consejo de Facultad.

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ · II. Justificación de la carrera III. Fundamentación...

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