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Universidad Nacional del SantaDepartamento de Biología, Microbiología y
Biotecnología
Asignatura: Maricultura II
Profesor: Blgo. Pesq. Mg. Lucio Encomendero Yépez
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Clase 1- Biología: Ciclo de vida, alimentación. - Crecimiento, comportamiento, depredadores. - Fouling, Factores ambientales. Distribución
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Posición sistemática Phyllum : Mollusca Clase : Bivalvia Subclase : Pteriomorphia Superorden: Eupteriomorphia Orden : Ostreoida Suborden : Pectinina Superfamilia: Pectinacea (Rafinesque 1815)Familia : Pectinidae (Rafinesque 1815)Género : Argopecten (Monterosato 1889)Especie : Argopecten purpuratus
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Estructura externa de concha de abanico
Estrias radiales
Valva izquierdaValva derecha
Charnela
OrejuelasEstrias de crecimiento
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Huevo de concha de abanico emitiendo un cuerpo polar
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Huevos de concha de abanico en las primeras divisiones
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Embriones de concha de abanico
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Larva D de concha de abanico
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Diferentes estados de desarrollo de Argopecten purpuratus: (b) larva D, (c) larva pedivelígera, (d) postlarva
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Desarrollo embrionario desde la etapa de trocófora (A) hasta la de larva D con un desarrollo completo de la concha (D). Se ve el órgano ciliado natatorio (velo) en B y la formación inicial de la valva de la concha en C
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Alimentación en larvas-Larvas y adultos de la mayoría de bivalvos se alimentan por filtración de elementos nutritivos suspendidos o disueltos en el agua del medio ambiente.
- Hasta trocófora la nutrición se basa en las reservas del huevo.
- A partir de velíger, la nutrición se basa en la filtración e ingestión de fitoplancton.
- La filtración de la suspensión acuática depende de:
* Tamaño y concentración de las partículas alimenticias
* Tamaño larval * Temperatura.
-La filtración es alta a bajas concentraciones de partículas, disminuye a concentraciones mayores de 5-10 células/µl
- A baja concentración de partículas, la alimentación puede ser continua. A concentraciones altas el rechazo interfierie con la alimentación y crecimiento.
- Las tasas de filtración se incrementan con el tamaño de la larva a una concentración determinada de partículas.
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Alimentación en adultos-Se alimentan por filtración. Las branquias sirven para respirar y alimentación.
-Las branquias, colectan el plancton (plantas y animales microscópicos de 2-7 µm) y lo envuelven en mucus.
- El alimento pasa a los palpos labiales por la acción ciliar de las branquias y luego se transfiere a la boca.
-Se ha reportado cierta selección del alimento en Argopecten purpuratus y periódicamente los palpos labiales rechazan pequeñas masas de alimento, llamadas seudoheces.
- Alimento: Materia orgánica en suspensión y algas (fitoplancton).
-El régimen alimenticio varía según la especie.
- Estudios en animales adultos de Crassostrea gigas, Mitylus edulis, Haliotis rufescens, demuestran la captación de sustancias orgánicas, principalmente aminoácidos (Langdon, 1983, citado por Martínez, 1997).
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Crecimiento- Se mide por el aumento en el tamaño de la concha, aumento del peso de las partes blandas o ambas.
- El crecimiento es rápido en primavera y verano, cuando el alimento es abundante y las temperaturas del agua son más cálidas.
-Disminuye y casi cesa en invierno.
-El crecimiento varía también con el área geográfica, dependiendo de las condiciones ambientales de la localidad.
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Estado larval Dimensión promedio
Nº de días
Estructuras observables
-Ovulo-Blástula-Trocófora-Velígera recta
-Veliconcha
-Pedivelígera
-Postlarva
60µ60µ70µ
100µ
200µ
250µ
270µ
012
3-13
13-29
29-30
31-35
Membrana vitelinaCilos periféricosFlagelo sensitivo, prototroca ciliadaProdisoconcha I. Velo, telotroca, Flagelo sensitivo, gránulos de vitelo
Umbo, velo, flagelo sensitivo, prodisoconcha I y II, telotrocaPié, velo, mancha ocular, prodisoconcha I y II, talón del pié
Pié, branquias, mancha ocular, talón del pié, disoconcha, y ranura del viso
Estados de desarrollo y estructuras larvales de concha de abanico
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Denominación Tiempo Tamaño
-HuevoLarva DLarva con ojoPresemilla(Precultivo)
Semilla(Cultivo intermedio)
-Juvenil(Cultivo)
-Adulto (Engorde)
65 µ110 µ220 µ10 mm
1-2-cm
2.5 cm
5-8 cm. Cosecha 8.5 cm
Desarrollo de la concha de abanico en cultivo
12-14 días
Fijación
20-60 días
3-4 meses
Desdoble
4-6 meses
6-8 meses
Desdoble
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Presemilla de concha de abanico (menos de 2 mm)
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Comportamiento larval-La posición de las larvas en el agua es influída por: luz, Ta y S%º.
- La posición horizontal es influida mayormente por la velocidad de corriente, estado de marea, la acción del viento y las olas, la hidrografía (Mackie, 1984).
- Las larvas de pectínidos son móviles, pelágicas y planctotróficas, forman parte del meroplancton marino.
- Las larvas no pueden contrarrestar las corrientes marinas y son arrastradas grandes distancias, siendo una forma de dispersión de los bivalvos.
- Tienen movimiento a partir de trocófora, con los cilios de la prototroca
- Al desarrollar velo su capacidad de natación es mayor, con el velo extendido.
- En reposo retrae el velo dentro de la concha.
- Como larva competente para el asentamiento y la metamorfosis, nada con el pié extendido, se acerca a los sustratos buscando sustratos adecuados.
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Comportamiento adulto- Es bentónica, vive en fondos arenosos y de conchuela.
- Se la encuentra en el fondo reposando sobre la valva derecha.
- Se desplaza distancias cortas, de 20 a 100 cm, emitiendo chorros de agua, con alturas de 10 a 50 cm.
- Se distribuye en profundidades de 5 a 40 m.
- La talla máxima controlada es de 18 cm
- Las temperaturas en las que se encuentran varían entre 8 y 25ºC.
- La salinidad que tolera se encuentra en el rango de 30-34 %º.
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Biología: ciclo de vida, alimentación, crecimiento, comportamiento,
depredadores. Fouling. Factores ambientales. Distribución
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Depredadores- Los estadíos de huevo y larva son pelágicos. En estos estadíos los predadores son organismos también pelágicos o bentónicos pero filtradores.
-No se dispone de mucha información sobre este punto, pero posiblemente los principales predadores sean peces costeros filtradores.
-Moluscos: Caracoles que oradan la valva, introducen su probóscide y comen las partes blandas. Thais chocolata.
-Cefalópodos: Pulpos y calamares, cuentan con mandíbulas en forma de pico que les permite morder y desgarrar (Barnes, 1969).
-Crustáceos: Cangrejos, lo usan como alimento en su etapa juvenil hasta aproximadamente 2 cm.
-Equinodermos: Estrellas de mar.
-Peces: Especies bentónicas predan sobre tallas pequeñas, debido a la disponibilidad de mandíbulas potentes con dentadura que les permite triturar las valvas del bivalvo.
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Competidores- Competidores por espacio y alimento.
- Compite con organismos bentónicos que requieren de sustrato, aquellos que son sésiles y móviles.
- Entre los sésiles se puede citar a Balanus.
- Entre los móviles otros moluscos como Pteria, Thais, cangrejos; algunos de los cuales en algunos casos se convierten en predadores.
- Compite por alimento con organismos filtradores que capturan fitoplancton y partículas suspendidas en el agua. géneros: Balanus, Pollicipes, Pteria, Aulacomya, y sus larvas filtradoras etc.
- Posiblemente la lista sea numerosa, incluyendo a otros crustáceos, moluscos, anfípodos, pero se requiere mayor investigación.
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Fouling
Figura. 4. Variación de la cobertura promedio, en otoño, de los ítems del macrofouling
020406080
100
Agloeph
enia
Metacap
rella*
Ciona
Choromytilu
s
Rhodim
enia
Cangre
jos
Almeja
blanca
Penaeu
s sp
Items del macrofouling
% d
e C
ober
tura
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Fouling
Figura 6. Variación de la cobertura de los ítems del macrofouling, por estaciones del año
0
20
40
60
80
100
Aglaoph
enia
Metacap
rella*
Ciona
Choromytilu
s
Rhodym
enia
Almeja
blanca
Penaeu
s sp
Items del macrofouling
% d
e C
ober
tura
VeranoOtoño Invierno
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Organismos del fouling
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Distribución-Panamá (Centro América)
-Puerto Mont (Chile). Cultivos experimentales.
- Su mayor presencia se encuentra en la costa de Perú y el norte de Chile
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![Page 36: Universidad Nacional del Santa Departamento de Biología, Microbiología y Biotecnología Asignatura: Maricultura II](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062501/568167ff550346895ddd7aff/html5/thumbnails/36.jpg)
![Page 37: Universidad Nacional del Santa Departamento de Biología, Microbiología y Biotecnología Asignatura: Maricultura II](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062501/568167ff550346895ddd7aff/html5/thumbnails/37.jpg)
![Page 38: Universidad Nacional del Santa Departamento de Biología, Microbiología y Biotecnología Asignatura: Maricultura II](https://reader035.fdocumento.com/reader035/viewer/2022062501/568167ff550346895ddd7aff/html5/thumbnails/38.jpg)
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