Vida 4 de abril 2014

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DALIA se despide de la soltería DALIA se despide de la soltería Continúa en páginas 6 y 7 Dalia Rodríguez se casará por la vía civil. Email: [email protected] • Tel: 120 55 55 • Ensenada, B.C. • VIERNES 4 de abril de 2014

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DALIA se despide de la soltería

DALIA se despide de la soltería

Continúa en páginas 6 y 7

Dalia Rodríguez se casará por la vía civil.

Email: [email protected] • Tel: 120 55 55 • Ensenada, B.C. • VIERNES 4 de abril de 2014

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2 VIERNES 4 de abril de 2014

ALEX BUSTILLOS [email protected]

El grupo cultural 20 Mujeres ofreció un desayuno a Carmelita de Rocha, quien dejará la presidencia de la agrupación.

La festejada convivió con sus compañeras como cabeza de la asociación por última vez, función que ocupó de 2013 a 2014.

Durante un año, las damas tuvieron a distin-guidos invitados como Gilberto Hirata, Ernesto Ruffo, Marco Antonio Novelo, entre otros.

Queda al frente del grupo Gloria García de Varo, quien coordinará la agenda de 2014 a 2015. ¡Enhorabuena!

RECIBE desayuno de DESPEDIDA

Josefina de Morachis, Yna Athie y Roselia Bonifaz.

Carmelita de Rocha y Gloria García de Varo, presidente entrante 2014-2015. Laura Arjona Goldbaum e Hipsila Luyando.

María Kawaghi de Saad y Josefina de Morachis.

María Helena de Gallegos y Desirée de Carballo.

María Eugenia Campuzano, Elsa Cortés de Viniegras, Cecilia Jaime, Lourdes Rydalch y Mónica Palafox.

Silvia de Ramírez, Consuelo de Palafox y Lupita de Creo.

Cinthya Castillo, Ana Maria Mellado y Aída de Guevara.

Carmelita de Rocha ahora será vicepresidenta.

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Enciendenlas velas

JOHANA OCHOA | [email protected]

E n las instalaciones del res-taurante Jireh se llevó a cabo la Ceremonia de las

Velas 2014, tradición que celebran los clubes de Mujeres Profesionistas y de Negocios a nivel nacional.

La presidenta Catalina López, dió la bienvenida a los asistentes, entre ellos invitados especiales, y ense-guida inició el evento leyendo una semblanza sobre el significado del encendido de los cirios.

La reunión transcurrió entre una rica cena acompañada de vino, bebi-das preparadas y amena charla.

Maura López, Gala López y Leonor Garnica.

Asistentes al evento posaron para la foto del recuerdo.

Genoveva Frías y Claudia García.

Carmen Mar, Catalina Molina y Xenia de Reyes.

Tomaneli López y Amanda Rivera.Graciela Bravo de Uribe y la presidenta Catalina López.

Martha Higuera y Lucy Velasco.

Bárbara Olmedo y Octavio Olmedo.

Manuel del Río Rosique y María Guadalupe Arías.

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Apoyantalento y

creatividadALEX BUSTILLOS |

[email protected]

L a Cámara Nacional de la Industria de Trans-formación (Canacin-

tra) organizó en sus instala-ciones una exposición de arte.

El evento llamado “Una Ven-tana al Arte Local” contó con la participación de la artista plástica Mónica Walther y del arquitecto-pintor Rogelio Guadalupe Arce, quienes pre-sentaron su trabajo.

Esta reunión fue parte del programa Elijo Local, que busca dar a conocer productos y talento de nuestra ciudad.

Sabetty Hernández, Fernando Flores y Vanessa Landero.

Mónica Walther presentó sus grabados en distintas técnicas.

Héctor Contreras, Mario Lamadrid y Mario E. Zepeda. Manuel del Río y Libia Valdez. Álvaro Fernández y Carmen Vargas.

Rogelio Guadalupe Arce demostró su talento en diferentes técnicas de pintura.

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Vanessa Magdaleno, América Avilés, Luis Enrique Ramírez y Sandra Covarrubias.

Blanca Álvarez, directora del ICBC y Miriam de Carballo, representante del ICBC Ensenada. Gustavo Rivas y Diana Nevárez amenizaron la tarde con música.

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JOHANA OCHOA [email protected]

Dalia Rodríguez recibió una concurrida despe-dida de soltera, ya que contraerá nupcias el 5 de abril con Edgar Moreno por la vía civil.

Las organizadoras del evento fueron Reyna Mejía y Laura Zamudio, quienes recibieron con gusto a las asistentes y cuidaron cada detalle de la celebración.

Esa mañana las invitadas disfrutaron de un deli-cioso desayuno en un domicilio particular y la futura novia agradeció las felicitaciones y consejos.

Organizadoras Reyna Mejía, la festejada Dalia Rodríguez y Laura Zamudio.

Tonie García, Marlene Zamudio, Ninfa de Valencia y Lucy Godínez. Reyna Mejía, Alejandra González, María Chávez, Zulma Murillo, Isabel Arellano, Consuelo Flores y Elma Sepúlveda.

Amigas y familiares acompañaron a Dalia Rodríguez en su despedida de soltera.

Viene de portada

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Lucy Godínez, Araceli Ramírez, Estela de Ramírez, Desiree Ramírez y Gloria Campos.

Paty de Ramírez, Anastasia Miranda, Agustina Ornelas y Brenda Montoya.Tonie García, Norma Cortez y Edith Ramírez.

Esperanza Alejandre, María Luisa Lavandera, Esperanza Heredia, Blanca Alicia Cañez y Priscila Mendoza.

Esmeralda de Lagunas, Adela Loaiza, Mode Nielson, Angélica Vázquez, Lucy de Monasterio, Silvia Núñez y Belegui García.

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Disfrutanjornadaprofesional

ALEX BUSTILLOS |

[email protected]

E l Colegio de Cirujanos Dentistas de Ensenada A.C. celebró una jor-

nada científico cultural en las instalaciones del Cearte.

Durante varios días, los médicos disfrutaron de una serie de actividades y pláticas que sirvieron para actualizarse en temas de su profesión.

Homero Galván y Juan Felipe Sánchez.

Adriana Reyes y Marlene Anguiano. Danitza León y María Guadalupe Parra.

Alejandro Dyer, Fausto Flores y José Luis Tinajero. Ever Virgilio y Esther Patricia González.

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El mundo dela cervezaPOR: YADIRA ESPINOZA

5 tips para elegir cervezas deun menú extenso y variado

¿Cuál cerveza elegir cuando se llega a una cervecería o un bar que tiene un pizarrón en el que se lee una colorida y gran variedad de cervezas? ¿Qué hacer, frente a un gran refrigerador repleto de muchas botellas de buenas cervezas, todas ellas de diferen-tes marcas y estilos? ¿Con cuál iniciar?¿Cómo hacerle para no perderse entre tanta información y selección de bebidas fermentadas? o ¿Cómo hacerle para no perder la cordura y perderse en el abismo de la malta y de la levadura, antes de siquiera degustar algún tarrito con el delicioso líquido?

A continuación les comparto cinco tips para tomar en cuenta en dichas situaciones y lugares, que cada vez abundan más, no sólo en Ensenada o en el resto del estado, sino tam-bién en México y en otros países del mundo, como por ejemplo Estados Unidos y Alemania:

1. Dar un rápido vistazo al menú, al pizarrón o al refrigerador.

2. Hacerse alguna de las siguien-tes preguntas:

- ¿Tengo mucha sed? Enfocarse en las cervezas refrescantes, ligeras en contenido de alcohol, como una de trigo, una Pilsner, Dark Lager o estilo Kölsch.

- ¿Tuve un día pesado o alguna reunión turbulenta? Buscar algo más fuerte, en color, sabor y en con-tenido de alcohol, como una Pale Ale, una Bock o una Strong Ale. Una estilo Saison, tampoco caería nada mal para relajar el cuerpecito del ajetreo diario.

- ¿Quiero una cerveza para pasar el rato o para estar platicando con los amigos, sin que “se me suba”? Una Ambar Ale, Brown Ale o tal vez hasta una Kellerbier, serían la opción.

- ¿Quiero una cerveza dulcecita, algo así como postre? Una cerveza

frutal o tal vez una Imperial Stout .- ¿Quiero sentirme muy internacio-

nal? Porter o Indian Pale Ale, como los ingleses. También una Irish Red Ale.

- ¿Estoy celebrando algo espe-cial? Una Barley Wine o alguna cerveza de edición especial serían lo indicado.

- Si no sabes qué preguntarte, entonces, elegir la cerveza de tem-porada. No hay pierde.

3. Localizar las marcas y estilos conocidos, pero enfocarse en los desconocidos. Probar algo dife-rente para ampliar el paladar y conocimiento.

4. Elegir cervezas producidas en la región, así se apoya la econo-mía local.

5. No mezclar tantos estilos en una vez y no excederse en el consumo. Tampoco manejar después de haber tomado alcohol, mejor caminar, pedir un taxi o la opción del conduc-tor de(re)signado, nunca falla.

¡Salud!

*Catadora en Alemania. Licen-ciada en Ciencias de la Comunica-ción. Fundadora del movimiento cer-vecero femenil “Mujeres Catadoras de Cerveza en México”.

E-mail: [email protected]://bikebeerfun.blogspot.mx/

Olivia Prieto, Gloria Aceves, Héctor Zepeda y Claudia Gorosave.

Diana Garfias y Bibiana Rivera.

Foto: Cortesía

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Horacio Solís e Isis Moreno serán papás por primera vez, es

por ello que se realizó un baby shower en el restau-rante Las Cazuelas.

La anfitriona del evento fue Marina Canizales, futura abuela quien recibió a todas

las asistentes que llegaron puntuales con regalos en color rosa.

La futura mamá compartió un desayuno con las damas al tiempo que recibía conse-jos y felicitaciones por la lle-gada de su primogénita que nacerá en junio.

JOHANA OCHOA [email protected]

María Luisa, Verónica, Gloria y Karina Moreno.

Rosario Valenzuela, Bertha Rosales y Mayra Martínez.

Mariel, Minerva, Melanny y Rubi Lambarena.

La organizadora Marina Canizales con su hija Isis Moreno.

Carolina Casas, Jackelyn Flores, Marilyn Flores y Marilyn Vázquez.

Isis Moreno se encuentra en la dulce espera de su primera hija para el mes de junio.

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VIERNES, ABRIL 4Viernes de VariedadDónde: El CallejónGastronómicoHora: 19:30 hrs.Admisión libre

Noches del OanCharla “Estrellas que rejuvenecen”Dónde: Auditorio de AstronomíaHora: 19:00 hrs.Admisión libre

Conferencia-proyección:“El Cruce de Lenguajes en Videodanza”Dónde: Galería “Ernesto Muñoz Acosta”Hora: 19:00 hrs.Admisión libre

SÁBADO, ABRIL 5Festival del Olivo y Paellaen el ValleDónde: Ejido El PorvenirHora: 11:00 hrs.Costo: 100 pesosInformes: (646) 152.1647; 155.2141

Amélie: musicalización en vivo por el pianista Roberto SalomónDónde: La Covacha Foto/GaleríaHora: 19:00 hrs.Costo: 80 pesosInformes: (646) 108-8926

Proyecciones en el Museode la Vid y el Vino, ciclo:El Cine del VinoPelícula “Un Buen Año”Hora: 12:00 hrs.Admisión libre

DOMINGO, ABRIL 62a Carrera con ColorDónde: Unidad Deportiva SullivanHora: 9:00 hrs.Costo: 50 pesosInformes: (646) 107.2230; 137.0073

Festival de la LuzDónde: Playa HermosaHora: 17:00 hrs.Costo: 60 pesos preventa; 80 pesos día del eventoInformes: facebook.com/grupocantoyaens

Caminata Mensual a San Antonio de Las MinasDónde: Cañón de Doña PetraHora: 7:00 hrs.Admisión libre

Campeonato de Ciclismo de Montaña 2014Dónde: Pista La BufadoraHora: 9:00 hrs.Admisión libre

Expo Novias & XV Años EnsenadaDónde: Centro Cívico y Social El RivieraHora: 11:00 hrs.Admisión libre

LUNES, ABRIL 7 Obra de teatro infantil“La Bella Durmiente” (abril 7 al 11)Dónde: Teatro de la CiudadHora: 8:30, 10:30, 18:00 y 20:00 hrs.Costo: 100 pesosInformes: 176.6968, 204.0691y 124.4726

Cine club Cearte,ciclo: A BailarPelícula “Fiebre de Sábado por la Noche”Dónde: Galería “Ernesto Muñoz Acosta”Hora: 19:00 hrs.Admisión libre

MARTES, ABRIL 8Concierto “Una Hora de Primavera”Dónde: Galería “Ernesto Muñoz Acosta”Hora: 20:00 hrs.Costo: 100 pesos

Caso Práctico de Elaboración de Notas a los Estados FinancierosDónde: Sala Usos Múltiples CanacintraHora: 16:00 hrs.Costo: 650 pesos socios; 845 pesos público en general; 250 pesos estudiantesInformes: 175.9202; 178.4851

MIÉRCOLES, ABRIL 9Presentación del libro“Energías limpias en nuestro mundo”Dónde: Galería “Ernesto Muñoz Acosta”Hora: 17:00 hrs.Admisión libre

JUEVES, ABRIL 10Recital de Guitarra ClásicaDónde: Sala de Tintos, Bodegas Santo TomásHora: 19:30 hrs.Costo: 100 pesosInformes: 178.3333 ext. 26 y 28

Semana del 4 al 10 de abril