VM MENÚ INVIERNO · 2020. 7. 27. · chimichurri de la casa $410 Espinaca salteada. Huevo poche....

M E N Ú I N V I E R N O

“ G o z a i n t e l i g e n t e m e n t e d e l o s p l a c e r e s d e l a m e s a .”

E p i c u r o ( fi l ó s o f o g r i e g o )

E N T R A D A S

P R I N C I P A L E S

P O S T R E S

B E B I D A S

C A R T AD E V I N O S

E N T R A D A S

Provoleta Ahumada con exquisitos tomates secos y

chimichurri de la casa$410

Espinaca salteada. Huevo poche. Hummus de remolacha

y crocantes almendras tostadas $390

Sopa crema de calabaza y jengibre$290

Ensalada del día$290

E N T R A D A S

Ravioles de queso de Cabra acompañado de una suave

crema de hinojos. $450

Carne a la masa acompañada de papas cuña

$450

Conejo estofado con zapallo Cabutia cocinado suavemente al horno

$470

Ojo de bife. Brócoli, coliflor, chaucha y cherries salteados en aceite

perfumado de romero y ajo negro$620

Risotto clásico de langostinos$620

Abadejo a la plancha acompañado de zapallo y brócoli al vapor fondo

de langostinos $620


P O S T R E S

Flan casero de Dulce de leche $250

Cheesecake de baileys $290

Cremas heladas $250

Húmedo de chocolate con frutos rojo

$290

P O S T R E S

B E B I D A S

Agua Mineral con y sin gas $110

Gaseosas Línea Coca Cola$140

Jugo de Naranja $140

Andes Origen Blonde 473cm $230

Andes Origen Black 473cm$230

Andes Origen Red 473cm $230

Quilmes 365cm $160

Aperol Spritz$300

Gintonic$300

Frenet con coca$300

Campari con jugo de naranja$300

Café/Cortado/Lágrima Chico$95

Café/Cortado/Lágrima Mediano $105

Café/Cortado/Lágrima Doble $135

Té/Té saborizado/ chá $95

B E B I D A S

Agua Mineral con y sin gas $110

Gaseosas Línea Coca Cola$140

Jugo de Naranja $140

Andes Origen Blonde 473cm $230

Andes Origen Black 473cm$230

Andes Origen Red 473cm $230

Quilmes 365cm $160

Aperol Spritz$300

Gintonic$300

Frenet con coca$300

Campari con jugo de naranja$300

Café/Cortado/Lágrima Chico$95

Café/Cortado/Lágrima Mediano $105

Café/Cortado/Lágrima Doble $135

Té/Té saborizado/ chá $95

C A R T A D E V I N O S

Bodega Benegas -Clara Benega-$600

Bodega Trapiche -Gran Medalla- $2040

Bodega Vistalba -Tomero-$990

Bodega Trapiche -Costa y Pampa- $1330

Bodega Carinae -Clàsico-$550


Bodega Carinae -Carinae-$410

Bodega Villa Mansa-Cosecha 2018- $950-Cosecha 2019- $850

Bodega Vistalba

-Tomero Reserva- $1900-Tomero- $1100

Bodega Trapiche -La Mascota-$1200

Bodega La Aleanna -El Enemigo-

$950

Bodega Catena Zapata-Angelica Zapata Alta-

$3900

Bodega Viña 1924 De Angeles-De Angeles Malbec-

$1400

Bodega Sin Fin -Malbec- $600

Bodega Ambrosia -Ambrosia- $760

Bodega Enrique Foster -Edicion Limitada-

$1200

Bodega Chakana -Estate Selection Malbec-

$790

V I N O S









Bodega Vistalba




$950


$3900


$1400




$1200


$790

Bodega Lamadrid-Lamadrid- $620

-Lamadrid Gran Reserva- $1140

Bodega Duriguti -Durigutti Reserva- $990

Bodega Carinae

-Clásico- $420 -Hermonie- $620

Bodega Zuccardi -Q-$1430

Bodega Vinyes -Malbec-

$790

Bodega Viña 1924 De Angeles-De Angeles Gran Reserva-

$3070

Bodega Kaiken -Ultra-$1700

Bodega Trapiche -La Mascota-Oro Vinalies Internationales 2018

$1200


Bodega Rolland -Mariflor-$1620

Bodega Lamadrid-Reserva-$915

Bodega Sin Fin -Cabernet Franc-$590

Bodega Vistalba -Tomero- $1100

Bodega Huentala Wines -Sombrero-$1100

Bodega Chaman -Aprendiz-$850

Bodega Kaiken -Kaiken Ultra Merlot- $1400

Bodega Vistalba-Vistalba Corte A- $6600

Malbec -Cabernet Sauvignon -Bonarda

-Vistalba Corte B- $2200Malbec -Cabernet Sauvignon -Bonarda

-Vistalba Corte C - $1200

Malbec -Cabernet Sauvignon

Bodega Bressia -Profundo-$1200

Bodega Benegas -Don Tiburcio-

$990

Bodega Chandon -Apéritif 750cc-$940

Bodega Trapiche -Mercier Extra Brut-

$650

Bodega Jasmine Monet-Pink Rose Demi Sec Orgánico-

$1960

-White Edition Sec Orgánico- $2350

-Black Extra Brut Orgánico-$1960









Bodega Vistalba




$950


$3900


$1400




$1200


$790




Bodega Carinae




$790


$3070



$1200
















$990



$650


$1960











Bodega Vistalba




$950


$3900


$1400




$1200


$790

2 0 %

D E D E S C U E N T O

E N V I N O S

PA R A L L E VA R




Bodega Carinae




$790


$3070



$1200
















$990



$650


$1960



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