atactransgenico.files.wordpress.com€¦ · Web viewA pesar de los grandes problemas que enfrento...

Universidad Autónoma de Nuevo León

Facultad de Agronomía

Aplicación de las Tecnologías De Información

Producto Integrador de Aprendizaje

Profesor: Eduardo Roel Cruz Flores

Alumno: Erick Alejandro Mendoza Juárez

Matrícula: 1767889

Grupo: 02B

Escobedo N.L 31 De Mayo del 2015

ATAC(ALIMENTOS TRANSGÉNICOS DE ALTA

CALIDAD)“Una empresa comprometida con tu salud y el

medio ambiente, siempre adelante”

FUNDADOR Y DIRECTOR: ERICK ALEJANDRO MENDOZA JUÁREZ

Domingo 31 de Mayo del 2015

Índice

Introducción:____________________________________________________________________1Alimentos Transgénicos__________________________________________________________2¿Cómo se crean alimentos transgénicos?___________________________________________3Alimentos transgénicos: historia____________________________________________________3Alimentos transgénicos: ejemplos__________________________________________________5Alimentos transgénicos: beneficios_________________________________________________6Alimentos transgénicos: riesgos____________________________________________________7 “ATAC” una empresa comprometida con tu salud y el medio ambiente, siempre adelante_______________________________________________________________________________10Naturaleza de la empresa:_______________________________________________________10Nuestra misión:_________________________________________________________________11Nuestra visión:__________________________________________________________________12Objetivos cortos, medianos y a largo plazo_________________________________________13Nuestros productos_____________________________________________________________14Nuestros clientes_______________________________________________________________15Nuestros proveedores___________________________________________________________16Conclusión_____________________________________________________________________16

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Introducción:

Como parte del producto integrador de aprendizaje de la materia de aplicación de las tecnologías de la información se nos encargó la realización de una empresa y con ella la creación de un documento en Word, uno en PowerPoint, otro en Excel y finalmente estructurar una página web para la misma.

Así decidí crear una empresa que tuviera que ver con mi carrera en este caso ingeniería en biotecnología, al principio pensé en la producción de ganado o tal vez de vinos, o algún tipo de industria vinculada con la fermentación láctica o alcohólica pero al final opte por una que produjera alimentos del campo, al principio simplemente que produjera cultivos de todo tipo pero al observar que este tema tenia para más decidí optar por alimentos con una mayor calidad a los que se pudieran producir en el mercado, así llegue a utilizar los alimentos transgénicos como tema principal.

Al fin desarrolle una historia o introducción para mi empresa la cual llame ATAC por sus siglas en español (alimentos transgénicos de alta calidad):

ATAC (ALIMENTOS TRANSGENICOS DE ALTA CALIDAD) es una empresa creada por Erick Alejandro Mendoza Juárez, el cual preocupado por la sobrepoblación mundial y la alta demanda de alimentos alrededor del mundo, decidió optar por los alimentos transgénicos. A pesar de los grandes problemas que enfrento y a las críticas de parte de la sociedad, logro seguir adelante con su proyecto, siempre argumentando que la sociedad no sería capaz de subsistir con la producción actual, para ello hay que trascender, utilizar nuevas tecnologías, para crear alimentos más seguros y en mayor proporción sin perjudicar al consumidor y al medio ambiente, esto es lo que nos dijo Erick durante los primeros inicios de la empresa.

Actualmente ATAC es una de las principales empresas productoras de alimentos a nivel Nacional, en este documento se verá un poco sobre lo que son los alimentos transgénicos y sobre lo que es actualmente ATAC.

Dentro de la descripción de la empresa podremos observar su misión, su visión, sus valores, naturaleza de la empresa, objetivos a mediano y largo plazo, nuestros productos, clientes y proveedores, así como estadísticas que ilustren a las mismas.

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Alimentos Transgénicos

Los alimentos transgénicos son los alimentos derivados de organismos modificados genéticamente. Los alimentos transgénicos se modifican genéticamente introduciendo modificaciones en su ADN mediante la ingeniería genética, a diferencia de alimentos similares que han sido modificados genéticamente, mediante la reproducción selectiva (cultivo de plantas y animales) o de mutaciones genéticas. Los primeros alimentos transgénicos salieron al mercado en la década de 1990. Por lo general, los alimentos transgénicos son vegetales como la soja, el maíz el aceite de girasol y el aceite de semilla de algodón, pero también se han desarrollado alimentos transgénicos de origen animal. Como ejemplo de animales transgénicos, en 2006 se creó un cerdo transgénico para producir ácidos grasos omega 3 cambiando uno de sus genes. Los investigadores también han desarrollado una raza transgénica de cerdos que son capaces de absorber el fósforo de las plantas que comen más eficiente y como consecuencia, el contenido de fósforo del estiércol se reduce hasta en un 60%.

Los críticos se han opuesto a los alimentos transgénicos por varias razones. Algunos de los motivos de este rechazo a los alimentos transgénicos son cuestiones de seguridad, preocupaciones ecológicas y las preocupaciones económicas planteadas por el hecho de que estos organismos transgénicos están sujetos a la ley de propiedad intelectual.

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http://nutricionysalud.org.es/omega-3


¿Cómo se crean alimentos transgénicos?

La ingeniería genética que da lugar a la creación de alimentos transgénicos, comienza con la identificación y aislamiento de un gen que expresa un rasgo deseable. El aislamiento del gen que se quiere aplicar para crear el alimento transgénico se hace utilizando de enzimas de restricción. Una vez aislado el gen, se selecciona una planta o animal receptor, a partir del cual se quiere obtener el alimento transgénico. El gen se inserta incorporándolo en su genoma a través de un género de bacterias, como el Agrobacterium, a través de una pistola de genes introduciendo partículas elementales cubiertas de ADN plásmido, electroporación o mediante un virus. Una en el receptor, el gen recién incorporado se convierte en parte del genoma del receptor y se regula de la misma manera que otros genes.

Alimentos transgénicos: historia

El pionero de la genética moderna es el monje austriaco del siglo XIX Gregor Mendel, que realizó experimentos con guisantes y dedujo que había factores hereditarios discretos responsable de la forma en que resultó. En sus leyes genéticas de la pureza y la segregación independiente, Mendel codificaba lo que los agricultores habían practicado durante generaciones.

James Watson y Francis Crick descifró el código genético en Cambridge en 1953. La identificación de la estructura de doble hélice del ADN hizo posible la ingeniería genética en humanos. Pero tuvieron que pasar de dos décadas de su descubrimiento, que ganó el Premio Nobel en 1962, antes de dar resultados en el laboratorio y dos más hasta que los alimentos transgénicos fueron comercializados.

Sin embargo, la modificación genética tiene otras ramificaciones, como sus detractores señalan. Según Sue Dibb y Tim Lobstein de la Comisión de Alimentos, los alimentos transgénicos "abren posibilidades de que los métodos tradicionales no podían. Los genes se pueden agregar, suprimir o inactivar en las células... En la rama más revolucionaria de la ingeniería genética puedan ser transferidas de una especie a otra. "

En la naturaleza, señalan, no puedes cruzar un pez con un vegetal. Animales y plantas han sido separados en la evolución. Pero los investigadores de laboratorio han producido una variedad de tomate transgénico "resistente a las heladas" introduciendo en su código genético un gen que protege a un pez del frío. La primera planta transgénicas se crearon a principios de los ochenta, cuando un gen de una bacteria fue introducido en una petunia. Posteriormente se han hecho otros experimentos con alimentos transgénicos como introducir un gen de laurel en

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semillas oleaginosas, para mejorar su aceite o introducir un gen de pollo en un tipo de patatas para hacerlas resistentes a enfermedades.

En los años noventa, la biotecnología pasó del laboratorio a las explotaciones agrícolas y tiendas y se convirtió en una industria en auge. En 1990, el primer alimento transgénico, una levadura, se aprobó en el Reino Unido, en 1992 y el primer alimento que usa un ingrediente transgénico, un queso vegetariano, salió a la venta en el Reino Unido y pocos tres años después, los supermercados comenzaron a vender puré de tomate modificado genéticamente.

Entre 1996 y 1998, según el Worldwatch Institute, la cantidad de terreno dedicada a la plantación de productos transgénicos aumentó de dos a 28 millones de hectáreas en todo el mundo, y alrededor de 60 cultivos diferentes, especialmente la soja, se han desarrollado.

Sin embargo, hay indicios de que la burbuja de la biotecnología puede estar a punto de estallar. En los EE.UU., la plantación comercial de alimentos transgénicos ha ganado terreno. Sin embargo, Europa se está resistiendo, y en la siembra comercial de alimentos transgénicos del Reino Unido se ha frenado, aunque el Gobierno sigue adelante con los ensayos de cultivos transgénicos.

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Alimentos transgénicos: ejemplos

La soja es uno de los ejemplos de alimentos transgénicos. La semilla de soja transgénica es resistente a los glifosatos y a los herbicidas basados en glufosinato. Para conseguir esto, se han extraído genes resistentes a los herbicidas de bacterias y se han insertado en las semillas de soja.

Otro ejemplo de alimento transgénico es el maíz transgénico. Insertando nuevos genes en el genoma del maíz. Este alimento transgénico es resistente a los glifosatos y a los herbicidas basados en glufosinato, resistente a los insectos. Esto es debido a que el maíz modificado genéticamente, utiliza algunas proteínas utilizadas anteriormente como plaguicidas en la producción de cultivos orgánicos. Otra variedad es el maíz enriquecido con vitamina C, beta caroteno y cuya cantidad de ácido fólico. Se distingue este maíz transgénico por sus granos de color naranja brillante.

Los tomates son otro de los alimentos transgénicos que se han intentado introducir en el mercado. Una variedad de tomates transgénicos había sido modificada de forma que la enzima poligalacturonasa era anulada y esto hacía que los tomates tardaran más en pudrirse una vez eran recolectados. Para conseguir este alimento transgénico, una copia inversa del gen responsable de generar esta enzima se introducía en el genoma de la planta. Este tipo de tomates transgénicos ha sido retirado del mercado debido a problemas en su comercialización.

Las patatas son otro alimento transgénico en el cual la enzima almidón sistasa unida a gránulo se ha inhabilitado mediante la inserción de copia opuesta de este gen. Este tipo de patatas transgénicas se producirán exclusivamente según las condiciones de la agricultura por contrato y no estarán disponibles en el mercado general.

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http://nutricionysalud.org.es/s/%C3%A1cido+f%C3%B3lico

http://nutricionysalud.org.es/s/beta+caroteno


El arroz transgénico ha sido modificado contener altas cantidades de vitamina A. Para conseguir este alimento transgénico, se han implantado tres nuevos genes al arroz: dos de los narcisos y el tercero de una bacteria.

Alimentos transgénicos: beneficios

Los alimentos transgénicos tienen ventajas y desventajas. La población mundial ha superado 6 billones de personas y se prevé que se duplique en los próximos 50 años. Asegurar un suministro adecuado de alimentos para esta población en auge va a ser un reto importante en los próximos años y el uso de alimentos transgénicos se plantea como una alternativa.

Algunos de los beneficios de los alimentos transgénicos, podrían ser:

1-Reducir las pérdidas en cultivos por plagas de insectos sin necesidad de productos químicos al crear alimentos transgénicos resistentes a los insectos.

2-Alimentos transgénicos tolerantes a herbicidas, de forma que los herbicidas que dañan algunos tipos de cultivos puedan utilizarse y así evitar más fácilmente el ataque de plagas de insectos.

3-Alimentos transgénicos resistentes a enfermedades causadas por virus, hongos y bacterias.

4-Alimentos transgénicos resistentes al frío.

5-Se pueden conseguir variedades de plantas transgénicas que necesiten menos agua y soporte periodos de sequía y puedan plantarse en zonas con poca agua. El objetivo es conseguir plantas transgénicas tolerantes a la sequía.

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6-Otro de los objetivos es conseguir alimentos transgénicos con mejores nutrientes. Esto podría ayudar a combatir la desnutrición en países del tercer mundo.

7-Otra opción es crear fármacos utilizando alimentos transgénicos. De esta forma se podía por ejemplo introducir una vacuna en un tomate de forma que sería mucho más fácil de transportar, almacenar y administrar que las vacunas convencionales.

8-Algunas plantas transgénicas no tienen como objetivo ser alimentos transgénicos. Algunas plantas transgénicas se utilizan para eliminar la contaminación de lugares y aguas subterráneas que se encuentran dónde están plantadas.

Alimentos transgénicos: riesgos

Algunos de los riesgos de los alimentos transgénicos son:

Riesgos ambientales de los alimentos transgénicos

1-Las especies modificadas para crear alimentos transgénicos podrían producir daños involuntarios a otros organismos. Este tema es objeto de enconado debate, y ambos lados de la discusión están defendiendo sus datos. En la actualidad, no hay acuerdo acerca de los resultados de estos estudios y el riesgo potencial de daño a los organismos no es objetivo, será necesario evaluarlo más a fondo.

2-La creación de alimentos transgénicos puede reducir la eficacia de los plaguicidas. De la misma forma que algunos mosquitos han desarrollado resistencia a los ahora prohibidos plaguicidas DDT, muchas personas están

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preocupadas de que los insectos se hagan resistentes a cultivos que han sido genéticamente modificados para producir sus propios pesticidas.

3-Otra preocupación es que los cultivos transgénicos diseñados para la tolerancia a herbicidas es el cruce de especies, que puede dar lugar a la transferencia de los genes de resistencia a los herbicidas a otras plantas. Estas "súper malas hierbas", serían también tolerantes a los herbicidas.

Hay varias soluciones posibles para los riesgos ambientales que pueden ocasionar los alimentos transgénicos:

Los genes se intercambian entre las plantas a través del polen. Hay dos maneras de asegurar que otras especies no reciben los genes introducidos en plantas transgénicas:

1-La creación de plantas modificadas genéticamente con machos estériles (no producen polen).

2-Modificar la planta transgénica para que su polen no contenga los genes introducidos. De esta forma se evitaría la polinización cruzada y especies inofensivas de insectos que se alimentan del polen, no se verían afectadas.

Riesgos para la salud humana de los alimentos transgénicos

1-Existe la posibilidad de que la introducción de un gen en una planta puede crear un nuevo alérgeno o causar una reacción alérgica en individuos susceptibles. Pruebas exhaustivas de los alimentos modificados genéticamente pueden ser necesarias para evitar la posibilidad de daño a los consumidores con alergias a los alimentos.

2-Se desconocen los efectos de los alimentos transgénicos sobre la salud humana. Hay una preocupación creciente de que la introducción de genes extraños en las plantas de alimentos pueden tener un impacto inesperado y negativo sobre la salud humana.

En su conjunto, con la excepción de la posible alergenicidad, los científicos creen que los alimentos transgénicos no presentan un riesgo para la salud humana.

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Riesgos económicos de los alimentos transgénicos

1-Introducir un alimento transgénico en el mercado es un proceso largo y costoso y las empresas de biotecnología quieren garantizar una rentabilidad para su inversión. Muchas nuevas tecnologías de ingeniería genética y las plantas transgénicas han sido patentados y la infracción de patente es una gran preocupación de los agronegocios. Sin embargo, los defensores del consumidor están preocupados de que estas patentes de nuevas variedades de plantas aumentará el precio de las semillas tan alto que los pequeños agricultores y los países del tercer mundo no podrán permitirse el lujo de las semillas para los cultivos transgénicos, ampliando así la diferencia entre ricos y pobres.

2-La transmisión de genes de las plantas transgénicas podría afectar a especies de forma que se perdieran cosechas, con la consecuentes pérdidas económicas.

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“ATAC” una empresa comprometida con tu salud y el medio ambiente, siempre adelante

Naturaleza de la empresa:

¿Qué tipo de empresa somos?

Pues actualmente somos una empresa mediana con aspiraciones de ser más grande y nos desempeñamos en el sector económico primario, en este caso en la alimentación de nuestros clientes, es decir de la sociedad en general.

Actualmente trabajamos de manera tanto local como nacional, trabajamos en nuestra localidad generando empleos nuevos tanto para profesionistas, así como para cualquier persona que tenga la iniciativa de formar parte de nuestro equipo. En cuanto a nivel nacional se trata, actualmente contamos con varias instalaciones en cinco estados de la república y se estima que cubrimos el 2% de la producción de alimentos del país, aunque pequeña va en aumento.

Somos una empresa privada que se sustenta por si sola pero en ocasiones actuamos de manera conjunta con instituciones del sector público o privadas. Además somos una empresa comprometida con la sociedad, ya que no buscamos el beneficio propio sino el del bienestar de todas las personas, es por eso por lo que nos preocupamos por su economía y por su salud. Y no solo eso también estamos al tanto del cuidado del medio ambiente, ya que como empresa líder es nuestro deber ponernos como ejemplo ante los demás.

Contamos con un sistema de libre mercado ya que tomamos nuestras propias decisiones y objetivos, siempre estamos a la disposición del consumidor, nuestro éxito se debe a la aceptación de nuestros productos en el mercado. También somos una empresa transparente ya que no escondemos ningún tipo de negocio dudoso o algún tipo de corrupción.

En conclusión como empresa nos preocupamos por crecer siempre conservando las bases con las que fue fundada la misma, nuestros productos son de alta calidad siempre creados para la satisfacción de nuestros clientes y una competencia sana con nuestros rivales sin perjudicar al medio ambiente. Somos un gran productor de empleos y amortiguamos las economías de las familias del país.

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Nuestra misión:

“Nuestra misión es la de satisfacer las necesidades alimenticias de la gente, siempre gestionando la salud de la gente y la conservación del medio ambiente, además de crear conciencia del grave problema de la producción de alimentos actual y de las soluciones que esta conlleva para la aceptación de estas como lo son los alimentos transgénicos”.

¿Qué significa nuestra misión?

Debido a que la demanda de alimentos cada vez es más grande, en ATAC nos preocupamos por la alimentación de las familias, estamos tan comprometidos que todo el producto que no se vende al final del año es repartido a las comunidades más desfavorables de nuestra sociedad.

Siempre nos preocupamos por la salud del consumidor debido a que por lo general los alimentos transgénicos tienen la fama de ser eficaces en producción pero perjudiciales en la salud, pero no los alimentos de ATAC, estos han sido desarrollados cuidadosamente por nuestros especialistas y actualmente contamos con una variación de cada uno de los diez cultivos que manejamos, totalmente segura.

Nos preocupamos por el medio ambiente, debido a que muchas empresas están constantemente perjudicando al planeta, nosotros optamos por procesos más naturales y acciones que nos ayuden a obtener la conservación del mismo.

También estamos al tanto del grave problema de la producción de alimentos, debido a que está cada vez es más demandada, no solo eso, esta a su vez es insuficiente debido a que la población crece mucho más rápido que la producción de alimentos, por lo que el mundo muy pronto tendrá que optar por otro tipo de soluciones.

Es aquí donde surge la idea de utilizar a los alimentos transgénicos como una forma de aumentar la producción de alimentos, claro que es un gran reto, tratar con estos alimentos conlleva una gran responsabilidad pero es mejor batallar que pasar hambre.

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Nuestra visión:

“Convertirse en la empresa número uno, en cuanto a producción de alimentos se trata, además de poder cubrir la demanda de alimentos a nivel mundial siempre de forma responsable y con los mismos valores con los que fue fundada la misma”.

¿Qué significa nuestra visión?

Realmente en la actualidad no somos capaces de competir con otras empresas transgénicas, esto debido a que no utilizamos los mismos procesos cuyos resultados afectan al ser humano y al medio ambiente, así como no deseamos nuestro propio beneficio sino el de nuestros clientes, así podemos visualizarnos como una empresa emprendedora y la numero uno en un futuro.

Así en algún futuro tendremos una capacidad de producción superior y probablemente expandiremos nuestro mercado a otros países para poder combatir este serio problema que amenaza con alterar el equilibrio en nuestra sociedad y claro siempre pensando en los consumidores, el medio ambiente y sin alterar a la sociedad.

Queremos pensar que nuestros valores serán los mismos a como se fundó nuestra empresa:

Ser responsables siempre con la gran responsabilidad que obtenemos al manipular los alimentos de esta manera.

Ser honestos jamás afirmar algo de lo que no somos capaces de cumplir, sin importar que.

Siempre tratar con respeto tanto a la competencia como a nuestros clientes y al medio ambiente.

Solidaridad siempre con esas ganas de ayudar a los demás y a los que más lo necesitan.

Ser sinceros jamás afirmar cosas que no somos capaces de hacer.

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Siempre tener la gratitud con nuestros clientes porque es por ellos por lo que seguimos aquí.

Siempre actuar con tolerancia en ATAC no se discrimina. Ser perseverantes para llegar cada vez más lejos.

Objetivos cortos, medianos y a largo plazo

Objetivos cortos:

Seguir creando día a día más empleos para todos los que lo necesiten. No dejar de descansar en cuanto esta empresa siga creciendo.

Objetivos a mediano plazo:

Seguir expandiéndonos a lo largo del país. Poder seguir el ritmo de la demanda dada. Mejorar en nuestros procesos y volvernos más eficaces.

Objetivos a largo plazo:

Lograr disminuir las pérdidas que sufrimos cada año. Ser una empresa de competitividad mundial. Lograr cubrir el 15% de la producción alimenticia del país.

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CalabazaChile

Maiz

Manzana

NaranjaPapa

PepinoSoja

Tomate

Zanahoria0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

Suma de Venta TotalSuma de Producción totalSuma de Perdidad Total

Perdida de alimentos por cada diez invernaderos en cinco años

Nuestros productos

¿Qué hace nuestra empresa?

Erick fundo esta empresa hace cinco años tras observar que la producción de alimentos en algunos países era deficiente y en algunos casos era imposible satisfacer la necesidad de estos. Por lo que opto por soluciones rápidas debido a que este problema era cada vez más grande.

Así con ayuda de varios compañeros de la universidad y un pequeño préstamo del banco, así como donaciones y préstamos de conocidos e instituciones, se fundó la empresa ATAC con 10 invernaderos y la renta de un edificio. Así en tan solo un año lograron un gran avance en la producción de alimentos modificados genéticamente. Con el paso del tiempo esta empresa ha ido creciendo y promete convertirse en una verdadera solución para este problema.

¿Qué producimos?

Actualmente en tan solo cinco años ATAC cuenta con 100 invernaderos los cuales producen 10 diferentes cultivos que han sido modificados para aumentar su resistencia a las plagas y enfermedades que se presentan y así utilizar menos herbicidas e insecticidas, además de ser más saludables y productivos, estos son amigables con el medio ambiente. Claro que siempre procurando que estos se

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produzcan con seguridad y sin producir otros problemas. Los alimentos producidos actualmente son el maíz, tomate, chile, papa, soja, pepino, calabaza, manzana, naranja y zanahoria.

Maiz

TomateChile

PapaSoja

Pepino

Calabaza

Manzana

Naranja

Zanahoria0

2

4

6

8

10

Primer añoTercer año

Quinto año

Produccion en toneladas por año

Primer año Segundo año Tercer año Cuarto año Quinto año

Nuestros clientes

Actualmente nuestros clientes son todos aquellos que quieran probar un alimento de calidad, la gente puede venir y comprar directamente a cualquiera de nuestras diez instalaciones ubicadas en Coahuila, Nuevo león, Querétaro, Oaxaca o zacatecas.

Actualmente tenemos afiliaciones con varias empresas que compran nuestros productos mensualmente, siempre dependiendo de la demanda dada, debido a que los alimentos transgénicos son algo emergente en la dieta de las personas, es difícil crecer, no imposible pero tiene sus dificultades.

A continuación se muestra una gráfica de la ubicación de los diversos invernaderos en los cinco estados en lo que trabajamos.

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Maiz

Zanahoria

Naranja

Tomate

Calabaza

Papa

Chile

Manzana

Pepino

Soja

Coah

ula

Nue

vo le

onO

axac

aQ

ueré

taro

Zaca

teca

s

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Número de invernadero por cultivo y estado

Total

Podemos observar como la producción de soja y pepino se desarrolla en Zacatecas, la manzana y el chile en Querétaro, la papa y la calabaza en Oaxaca, el tomate y la naranja en Nuevo León y la zanahoria y el maíz en Coahuila. Esto debido a que estos son nuestros principales clientes, aun así también manejamos el mercado en la ciudad de México, Veracruz, Durango, San Luis Potosí, Yucatán, Michoacán, Aguascalientes y Puebla.

Nuestros proveedores

Originalmente obteníamos ayuda de varios inversionistas con la condición de utilizar sus productos y patrocinarlos a la hora de trabajar, así utilizábamos su maquinaria, abonos, insecticidas, herbicidas, semillas, uniformes, etc.

Pero por una crisis y un mal manejo estas empresas quebraron y quedamos a la deriva en el mercado, de alguna manera nos mantuvimos 2 meses resistiendo con las ganancias de la empresa y los recursos dados previamente, pero esto no era suficiente éramos demasiados pequeños y estábamos en fase experimental.

Al analizar la situación y al tener problemas de esta magnitud, tuvimos que pedir un préstamo al banco, con lo que sobrevivimos un tiempo más, durante este periodo recibimos ayuda de universidades como lo son la universidad autónoma

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de nuevo león y en el sur la ayuda de la universidad autónoma de México. Gracias a esto logramos firmar un acuerdo con diversas instituciones públicas del gobierno así como instituciones privadas como John Deere.

Actualmente somos una empresa autosustentable, prácticamente ya somos capaces de mantenernos por nosotros mismos y todo en tan solo cinco años y claro con la ayuda de todos los que creyeron en nosotros desde un principio. Así actualmente importamos la mitad de todo lo que necesitamos de estados unidos y la otra mitad de México.

Conclusión

Es verdad que la naturaleza no debería de ser alterada, después de todo así lo dictaminado la evolución, pero los seres humanos nos hemos encargado de la destrucción del medio ambiente y todo con el propósito de cubrir nuestras necesidades olvidando que no somos los únicos en este planeta, es por eso que depende de nosotros el cambio para solucionar los problemas, nosotros intentamos mejorar la calidad de estos cultivos, con nuestros avances lograremos que no solo plantas, sino también animales sean capaces de sobrevivir y adaptarse a los cambios de este mundo moderno.

Así lograremos un verdadero cambio ya que nuestro futuro seguirá estando acompañado de la gran biodiversidad que cubre al planeta tierra.

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