7/25/2019 Yuca Con Calidad de Exportacin

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Yuca con calidad de exportacin

Sincelejo (Sucre), 11 de julio de 2013.-El Ministerio de Agricultura yDesarrollo Rural lanzo el Plan Nacional de Yuca Industrial, el cual tiene como fn

benefciar a los productores de yuca del pas, para as contribuir almeoramiento de sus ingresos, incrementar la competiti!idad agroindustrial,aumentar la o"erta nacional, generar importaciones e incluso, meorar suscondiciones de !ida#

Por lo anterior, $ucre es una de las zonas del pas m%s benefciadas ya &uecuenta con la planta Almidones de $ucre, la m%s grande de 'atinoam(rica# Estase dedica a la producci)n y comercializaci)n de almid)n de yuca y todos susderi!ados# *uenta con un ni!el de desarrollo tecnol)gico &ue cumple con losest%ndares de calidad y buen maneo de los productos# +a realizado un aportesignifcati!o en el desarrollo agroindustrial de $ucre y el caribe colombiano#

El *entro de la Inno!aci)n, la ecnologa y los $er!icios del $ENA en $ucre, atra!(s del programa de -)!enes Rurales Emprendedores, cuenta .oy con dosproyectos de yuca industrial presentados al /ondo Emprender, uno en lacomunidad de 'as Piedras en el municipio de $inc( con 01 .ect%reas y otro en'oma Alta, ubicado en el municipio de 2etulia con 03 .ect%reas de yucaproyectadas para sembrar#

Ambos proyectos generan actualmente 45 empleos directos y tienen una"ortaleza adicional &ue los .ace ser los m%s inno!adores de la Regi)n, y es el

uso de abono org%nico#

6A travs del Plan Nacional de Yuca Industrial se lograr la generacin deempleabilidad en el sector rural por medio de los ingresos que generen estos

proyectos, adems se incentivarn los modelos de asociatividad en lacomunidad y se lograr reducir la migracin de los productores a la ciudad 7,e8pres) -.onattan Martnez Ribon, lder del programa -)!enes RuralesEmprendedores del *entro de "ormaci)n#

9racias a la calidad del producto &ue sacan estas unidades producti!as, "ueron

escogidas por la planta Almidones de $ucre para &ue "ueran sus pro!eedoresaliados# Recientemente, estos dos proyectos e8itosos !endieron a la planta dosproducciones y se encuentran, actualmente, aumentando el %rea deproducci)n para poder duplicar la cantidad en la pr)8ima !enta, ya &ue!ol!ieron a negociar la siembra#

6La planta Almidones de Sucre ampliar la produccin agrcola de la regin en!"#$$ %ectreas al a&o de yuca industrial, esto garanti'ar que la siembra y

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cosec%a de yuca sea constante, ya que la planta debe tener provisiones deyuca su(cientes y as asegurar su produccin continua y ptima, es por estoque el S)NA *ugar un papel +undamental y ser un proveedor aliado de la

planta, generando progreso y empleo a todo el departamento7, afrm) MarcoEugenio 9)mez :rdosgoitia, Director Regional del *entro de la Inno!aci)n, la

ecnologa y los $er!icios de $ucre#

De igual manera, la planta "acilitar% a estos pe&ue;os y medianos productorescon cr(ditos a tra!(s de la lnea de /inagro y /A9 mil .ect%reas de yuca culti!adas, de las cuales0? mil @05 corresponden a yuca industrial# El consumo Nacional de yucaindustrial e8cede las 0?3 mil toneladas anuales#

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