22/04/23
ESTRATEGIAS ESTRATEGIAS DEDE
INVENTARIOSINVENTARIOS
ESPECIALIZACION EN LOGISTICA DE PRODUCCION Y
DISTRIBUCION
1
22/04/23 2
22/04/23
QUE ES INVENTARIOQUE ES INVENTARIO
Son cantidades de recursos que se despliegan a lo largo del complejo sistema de relaciones intra e interempresa (cadena logística) para permitir su operación económica y fluida, a la vez que para absorber el impacto de la variabilidad e incertidumbre asociadas a la operación, garantizando la máxima satisfacción del cliente
3
22/04/23
Cuando la empresa maneja sus procesos de
manera deficiente se refleja en la acumulación de
inventario
Cuando la empresa maneja sus procesos de
manera deficiente se refleja en la acumulación de
inventario4
22/04/23
VARIABLES QUE VARIABLES QUE DETERMINASDETERMINAS
EL TAMAÑO DEL EL TAMAÑO DEL INVENTARIOINVENTARIO
1. La Demanda.2. El tiempo de
entrega.3. Nivel de servicio al
cliente.5
22/04/23
RAZONES PARA MANTENER UNRAZONES PARA MANTENER UNINVENTARIOINVENTARIO
1. Protección contra la incertidumbre, como:* La demanda.* El tiempo de entrega.* Tiempo de consumo.* Cambios de programa.* Nivel de servicio al cliente.
2. Para permitir la producción o la compra bajo condiciones economicas ventajosas.
3. Para cubrir cambios en la oferta y la demanda.
4. Para mantener el transito6
22/04/23 7
22/04/23
OBJETIVO DEL INVENTARIO SEGUN LAS AREAS DE LA EMPRESA
FINANZASFINANZAS Bajo nivel para conservar capital
Bajo nivel para conservar capital
MERCADOTECNIAMERCADOTECNIA Alto nivel para reforzar las ventas
Alto nivel para reforzar las ventas
PRODUCCIÓNPRODUCCIÓN Alto nivel para garantizar proceso
Alto nivel para garantizar proceso
CONFLICTOCONFLICTO8
22/04/23
OBJETIVO DE LOS INVENTARIOSOBJETIVO DE LOS INVENTARIOS
OBJETIVOSOBJETIVOS
Para establecer un sistema de gestión de inventarios ha de lograrse un equilibrio entre los dos objetivos fundamentales
Costo Razonable en la inversióndel Inventario
Adecuado Nivelde Servicioal Cliente
9
22/04/23
COMO LOGRAR EL OBJETIVO
APLICANDO UNO DE LOS PRINCIPIOS
DE PLANEACION ESTRATEGICA
DE LA LOGISTICALA DIFERENCIACION
10
22/04/23 11
22/04/23
CRITERIOS DE CRITERIOS DE CLASIFICACIONCLASIFICACION
Tipo de Demanda
Independiente
Dependiente
Comportamiento de La Demanda
Estable
Estacional
Coyuntural
Moda12
22/04/23
CRITERIOS DE CRITERIOS DE CLASIFICACIONCLASIFICACION
Valor del Inventario
Alto
Mediano
Importancia en el Proceso
Bajo
Productos Claves
Insustituibles
No determinantes13
22/04/23
CRITERIOS DE CRITERIOS DE CLASIFICACIONCLASIFICACION
Fuentes de Sumintro
Proveedor Unico
Proveedores de riesgo
Rotación
Importaciones
Alta
Media
Baja14
22/04/23
ROTACION ROTACION (R)(R)
Es la medida con la cual se calcula el número de veces que un inventario se mueve en su totalidad en una unidad de tiempo determinada (Año, Mes; etc.)
R =Consumo del Inventario
Inventario Promedio
(Unid $)
(Unid $)
Inv Promedio =Inv Inicial + Inv Final
2
15
22/04/23
A partir de la clasificación de los inventarios pueden
conformarse diferentes grupos de inventarios que requerirán de una estrategia y políticas
diferentes en cuanto a su gestión
A partir de la clasificación de los inventarios pueden
conformarse diferentes grupos de inventarios que requerirán de una estrategia y políticas
diferentes en cuanto a su gestión
16
22/04/23 17
22/04/23
CLASIFICACION ABCCLASIFICACION ABC
% del catálogo
volumenmonetario
20
A
80
50
B
95
100
C
100
18
22/04/23
CLASIFICACION ABCCLASIFICACION ABCMaterial
No.Consumo anual (mil
pesos)
Acumulado
Porcentaje
Clase3 250,0 250,0 16,0
8 220,0 470,0 30,0
4 200,0 670,0 42,8
6 170,0 840,0 53,7 A
5 165,0 1005,0 64,2
20 100,0 1105,0 70,6
1 82,0 1187,0 75,8
19 75,0 1262,0 80,6
12 62,0 1324,0 84,6
15 51,0 1375,0 87,9
14 43,0 1418,0 90,6 B
18 38,0 1456,0 93,0
2 32,0 1488,0 95,1
7 21,0 1509,0 96,4
10 18,0 1527,0 97,6
9 12,0 1539,0 98,3 C
11 9,0 1548,0 98,9
16 8,0 1556,0
99,4
13 6,0 1562,0 99,8
17 3,0 1565,0 100,0
Total 1565,0
19
22/04/23
RESUMEN ABC
TIPO DEPRODUCTO
Nº PRODUCTOS
% PRODUCTOS
% VENTAS
A 7 35,00% 75,80%B 5 25,00% 17,20%C 8 40,00% 7,00%
TOTAL 20 100,00% 100,00%
20
22/04/23
Ejemplo de Aplicación ABC de Ejemplo de Aplicación ABC de InventariosInventarios
Análisis del Ciclo Logístico de una EmpresaAnálisis del Ciclo Logístico de una Empresa
DeterminaciónNecesidades
GeneraciónOrden Compra
5 Días
Recibo OrdenCompra Prov.
3 Días
Entrega MciaProveedor
3 Días
AlmacenamientoMercancía
1Días
Solicitud deLa mercancía
8 Días
Entrega MciaAlmacén
2 Días
Recibo SurtidoAlmacén
3 Días
Duración Total Ciclo 25 Días
Tiempo Medido en Días
21
22/04/23
Ejemplo de Aplicación ABC de Ejemplo de Aplicación ABC de InventariosInventarios
Análisis del Ciclo Logístico de una Empresa Luego de Implementar ABCAnálisis del Ciclo Logístico de una Empresa Luego de Implementar ABC
DeterminaciónNecesidades
GeneraciónOrden Compra
Recibo OrdenCompra Prov.
1 Días
Entrega MciaProveedor
2 Días 1Días
Entrega MciaAlmacén
Recibo SurtidoAlmacén
1 Días
Duración Total Ciclo 5 Días
Tiempo Medido en Días
22
22/04/23 23
22/04/23
COMO SATISFACER UNA DEMANDA
DEMANDA
PEDIDO
UNICO (MODA)
MATRIZ DEPAGOS
CANTIDAD, TIEMPO
D.R.P
M.R.P
KANBAN
PEDIDO
J.I.T
INVENTARIO
PULL
PUSH
ANALISISDEMANDA
PRONOSTICODEMANDA
CAP PLANTA REQ NETO ASIGNACION
MOD INV PLANF INV PARAMETROS
24
22/04/23
GESTION DE LA DEMANDA
La demanda es el punto de mira de la gestión del sistema logístico, y uno de sus objetos de estudio
Elementos del sistema gestión de la
demanda
Analisis de la demanda
Selección del modelo depronostico
Planificación de laDemanda
Monitoreo de laDemanda
Planificación de requerimientosPara satisfacer la demanda
25
22/04/23 26
22/04/23
DETERMINACION DE LA DEMANDA
Los pronósticos son estimaciones de la ocurrencia, la cronología o lamagnitud de futuros eventos inciertos, usando para esto la mejor información disponible, para obtener un dato más confiable.
IndicadoresEconómicos
Estimación de Ventas
Encuestas
Demanda Cte.Dato
DemandaHistórica
PrevisiónSubjetiva
Juicio
ModeloPronostico
PrevisiónObjetiva
Previsión dela Demanda
27
22/04/23
MÉTODOS PARA PRONOSTICAR DEMANDA
MÉTODOS
CUANTITATIVOS
MÉTODOS
CUALITATIVOS
Correlación y regresión
Alisamiento exponencial
Series cronológicas
Media móvil
Ajuste de curvas
Método Delphi
Diseño de escenarios
Tormenta de ideas
Método 632Estudio ciclo de vida del producto
Estudio del mercado
Encuestas y entrevistas
Distribucion Frecuencias
28
Métodos de promedio
• Promedios simples:
Se obtiene la media de todos los valores pertinentes, la cual se emplea para pronosticar el periodo siguiente.
22/04/23 29
Promedios simples:PERIODO DEMANDA
1 372 313 394 405 236 287 318 419 3810 2511 3212 38
SUMATORIA 403N 12PROMEDIO 34
22/04/23 30
Promedios móviles:• Este método no considera la media de
todos los datos, sino solo los más recientes.
• Se puede calcular un promedio móvil de n periodos.
• El promedio móvil es la media aritmética de los n periodos más recientes.
22/04/23 31
Promedios móviles:
PERIODO DEMANDAPROMEDIO 2 PERIODOS
PROMEDIO 3 PERIODOS
PROMEDIO 4 PERIODOS
PROMEDIO 5 PERIODOS
1 372 31 343 39 35 364 40 40 37 375 23 32 34 34 346 28 26 31 33 337 31 30 28 31 338 41 36 34 31 339 38 40 37 35 33
10 25 32 35 34 3311 32 29 32 34 3412 38 35 32 34 35
32 33 34 34VALOR DEL PRONOSTICO
22/04/23 32
Promedios ponderado:
PERIODO DEMANDA PESOPESO *
DEMANDA1 37 1 372 31 2 623 39 3 1174 40 4 1605 23 5 1156 28 6 1687 31 7 2178 41 8 3289 38 9 342
10 25 10 25011 32 11 35212 38 12 456
78 260434
SUMATORIAPROMEDIO PONDERADO
22/04/23 33
22/04/23
DISTRIBUCION DE FRECUENCIAS
1250 1040 1250 2300 1000 1850 1200750 550 950 1250 1550 1250 1600
1050 1450 1450 950 1150 1650 12001350 1900 850 1100 1350 900 1650300 650 1540 1800 1500 1600 1200
No Dato No Dato1 300 19 12502 550 20 12503 650 21 1350 Log(n) 1,544 750 22 1350 K = 6,135 850 23 1450 Rango 333,336 900 24 1450 Desv 262,617 950 25 15008 950 26 15409 1000 27 1550
10 1040 28 160011 1050 29 160012 1100 30 165013 1150 31 165014 1200 32 180015 1200 33 185016 1200 34 190017 1250 35 230018 1250
DATOS HISTORICOS DE CONSUMO
)(322,31 nLogKK
DmnDmyTI
34
22/04/23
DISTRIBUCION DE FRECUENCIASInicial Final Frecuencia % Part Frec Acum % Acum300 633 2 5,71% 2 5,71%634 967 6 17,14% 8 22,86%968 1301 12 34,29% 20 57,14%1302 1635 9 25,71% 29 82,86%1636 1969 5 14,29% 34 97,14%1970 2303 1 2,86% 35 100,00%
Para un nivel de servicio de 97%1268411
1 DE 2 DELCI 857 446LCS 1679 2090
Inv PromedioDesv Estandar
0
2
4
6
8
10
12
14
1 2 3 4 5 6
Serie1
Polinómica (Serie1)
35
22/04/23
SUAVIZACION EXPONENCIALEs una tecnica de promedios moviles que pondera los datos historicos exponencialmente para que los datos más recientes tengan más peso en el promedio.
Donde el pronostico Ft, se construye de la predicción del ultimo
periodo Ft-1; más una porción de la diferencia entre el valor de la demanda real del periodo anterior At-1 y el pronostico del periodo anterior Ft-1.
Ft = (1-)A t-1 + F t-1
2/n+1
Ft = Nuevo pronostico.
Constante de suavización.F t-1 = Pronostico del periodo anteriorA t-1 = Demanda real periodo anterior
36
22/04/23
SUAVIZACION EXPONENCIAL
0,1
PeriodoDemanda RealAt-1
(1-)At-1 (Ft-1)Nuevo
pronostico1 542 81 49 6 543 71 73 6 794 80 64 8 725 75 72 8 806 97 68 8 767 91 88 8 968 71 82 10 929 81 64 10 74
10 79 73 8 8111 55 72 9 8112 56 50 9 59
0
20
40
60
80
100
120
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12V
alor
Punto de datos
Suavización exponencial
Real
Pronóstico
37
22/04/23
MINIMOS CUADRADOSMINIMOS CUADRADOSEs una técnica matemática de ajustar una tendencia por medio de datos puntuales.El resultado es la mejor línea de ajuste y tiene las siguientes propiedades:
@ La sumatoria de X=0@ La sumatoria de X cuadrado es mínima@ La ecuación es de la forma Y=a+bX, donde;
PERIODO VENTASPRONOSTICO
MINIMOS CUADRADOS
1 85 622 90 623 75 624 80 625 92 626 78 627 68 628 82 629 63 62
10 73 6211 68 6212 59 62
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
VENTAS PRONOSTICO MINIMOS CUADRADOS
38
22/04/23
INDICE ESTACIONAL MCINDICE ESTACIONAL MC
Las fluctuaciones estacionales son variaciones que se repiten regularmente en un periodo de un año. Para determinar el factor estacional debemos estimar como varían los datos de la serie en el tiempo de mes a mes en un año típico.
P ER IO D OV EN TA S
20 0 7V E N TA S
2 0 06IN D IC E
E S TA C IO N A LP R O N O S T IC O
R EA L1 8 5 7 5 0 ,8 8 5 52 9 0 7 1 0 ,7 9 4 93 7 5 7 3 0 ,9 7 6 14 8 0 7 0 0 ,8 8 5 55 9 2 8 2 0 ,8 9 5 66 7 8 9 1 1 ,1 7 7 37 6 8 7 6 1 ,1 2 7 08 8 2 5 9 0 ,7 2 4 59 6 3 9 1 1 ,4 4 9 0
1 0 7 3 8 5 1 ,1 6 7 31 1 6 8 6 8 1 ,0 0 6 21 2 5 9 9 4 1 ,5 9 9 9
0
20
40
60
80
100
120
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
VENTAS 2007
PRONOSTICO REAL
PRONOSTICO MINIMOS CUADRADOS
39
22/04/23 40
22/04/23
CALCULO DEL ERROR DELPRONOSTICO
• Se compara la precisión de dos o más técnicas de pronóstico.
• Se mide la confiabilidad de una técnica de pronóstico.
• Se busca la técnica óptima, la que mejor describa el comportamiento de la demanda.
41
22/04/23
Fórmulas de medición del error en el pronóstico
ttt
tt
t
YYe
residualopronósticodelError
YparapronósticodelvalorY
tperiodoelentiempodeserieunadevalorY
ˆ
:
ˆ
42
22/04/23
Fórmulas de medición del error en el pronóstico
( n
YYEMC
cuadradomedioErrorn
YYDAM
mediaabsolutaDesviación
n
ttt
n
ttt
1
2
1
ˆ
:
ˆ
:
43
22/04/23
Fórmulas de medición del error en el pronóstico
n
Y
YY
PEMA
absolutomedioerrordePorcentaje
n
t t
tt
1
ˆ
:
onosticoValor
alDemandaE
errordePorcentaje
Pr
Re1%
:
44
22/04/23
DETERMINACION DE LA CANTIDAD PARA DETERMINACION DE LA CANTIDAD PARA UN UNICO PEDIDOUN UNICO PEDIDO
DEMANDA CORTO ESPACIO Y UN SOLO PEDIDOLa decisión para este tipo de pedidos no importa el tiempo para realizar el pedidolo importante es cuanto pedir.
Un Almacén de sombreros realiza un pedido de sombreros de ultima moda. Lossombreros pueden comprarse a $15 y venderse a $25. Todos los sombreros queno se vendan se rebajan a $10. Determinar la cantidad a pedir
Nro. Sombreros Probabilidad Vta 0 0.10 1 0.15 2 0.20 3 0.30 4 0.20 5 0.05 +5 0.00
45
22/04/23
6. MATRIZ DE PAGOS
QP 0 1 2 3 4 5
Benefi cio Medio
Esperado
Prob 0.1 0.15 0.2 0.3 0.02 0.05 0
0 0 0 0 0 0 0 0
1 -5 10 10 10 10 10 8.5
2 -10 5 20 20 20 20 14.75
3 -15 0 15 30 30 30 18
4 -20 -5 10 25 40 40 16.75
5 -25 -10 5 20 35 50 12.5
Dem Dem
>Stock < Stock
25 Q 25Q
(15Q) (15Q)
10(Q-D)
10Q 15D- 5Q
Ventas
Costo
Liquidacion
Beneficio
46
DETERMINACION DE LA CANTIDAD PARA DETERMINACION DE LA CANTIDAD PARA UN UNICO PEDIDOUN UNICO PEDIDO
22/04/23 47
22/04/23
PLANIFICACION DE LOS INVENTARIOS
1. Que tener en el Inventario?2. Donde tener el Inventario?3. Que cantidad tener en el
Inventario?4. Cuando reponer el Invenario?5. Como gestionar el Inventario?6. Con que eficiencia se gestiona
el Inventario?
48
22/04/23
¿Qué tener en inventario?
• Rotación del producto• Costo del inventario• Características comerciales• Características físicas• Fuente de suministro• Clasificación ABC
49
22/04/23
¿Dónde tener inventario?
• En el proveedor• En el productor• En el distribuidor• En el punto de venta• En tránsito
50
22/04/23
¿Qué cantidad tener en inventario?
•Tamaño del lote•Existencia media•Existencia máxima•Reserva de seguridad
51
22/04/23
¿Cuándo reponer el inventario?
•Punto de pedido (PP)•Tiempo de revisión (TR)
52
22/04/23
¿Cómo gestionar el inventario?
•Tipo de sistema de gestión• Modelo de inventario
53
22/04/23
¿Con qué eficiencia se gestiona el inventario?
• Rotación• Duración• Confiabilidad• Nivel de agotados• Perdida de ventas• Valor del inventario• ROI
54
22/04/23
ELEMENTOS DEL CONTROLELEMENTOS DEL CONTROLDE INVENTARIOSDE INVENTARIOS
1. DEFINIR OBJETIVOS Mínimo de Inversión en inventarios Prestar un adecuado servicio al cliente Reducir demandas insatisfechas Definir que productos se deben mantener en inventario
2. DEFINIR POLITICAS Definir sistema de ventas (Por pedido - Sobre existencias) Definir políticas de niveles de existencias. Definir sistema de Almacenamiento Definir Sistema de abastecimiento.
3. DESARROLLO DE NORMAS Y PLANES Establecer Niveles de existencia de acuerdo con los presupuestos Normas para la periodicidad de compra de cada producto Definir normas para el manejo de la Rotación Definir normas en cuanto a los costos de Almacenamiento.
55
22/04/23
ELEMENTOS DEL CONTROLELEMENTOS DEL CONTROLDE INVENTARIOSDE INVENTARIOS
4. ESTABLECER SISTEMAS Y PROCEDIMIENTOS El sistema de Máximos y Mínimos Sistema para determinar Inventario de Seguridad Sistema de punto de reorden por ciclo variable, por cantidad fija o por lote económico Sistema de control para los movimientos de inventarios
56
22/04/23
1. Expresar las políticas en términos cuantitativos y ser coherente con el funcionamiento del sistema2. Adoptar técnicas matemáticas sencillas para realizar los cálculos rutinarios3. Proporcionar reglas de decisión sencillas4. Valorar los niveles de Inventarios en términos físicos y financieros5. Establecer Niveles de Servicio al Cliente6. Controlar cada Articulo día a día, de acuerdo a sus características7. Asegurar la eficiencia del trabajo del Personal8. Suministrar información y retroalimentación de la efectividad de la Gestión de Inventarios
ASPECTOS RELEVANTES EN LADETERMINACION DE LOS PROCEDIMIENTOS
57
22/04/23 58
22/04/23
PROCEDIMIENTO DE LA PLANIFICACION DE
INVENTARIOSQopt= Tamaño del Lote (Und/Pedido)D= Demanda Anual (Und/Año)Cp= Costo de efectuar un pedido ($/Pedido)Cu= Valor unitario del artículo ($/Und)NE= Intervalo entre reaprovisionamiento (Días)IS= Inventario Seguridad (Días - Und)= Desviación típica demanda (Días - Und)Qmax= Existencia Máxima (Und)Q= Existencia media (Und)Ac= Area bajo la curva (Nivel Servicio)LT= Ciclo de gestión de un pedido (Días)Ca= Costo de almacenamiento ($/Und)PP= Punto de Pedido (Días – Und)ID= Inventario Deseado (Días)
Estudio de laDemanda
D,,Cu
Estudio de laOrganización
Cp,Ca,LT
Fijación delNivel Servicio
Ac
Definición de Qopt Inventario de Seguridad IS
Cálculo de los parametros del InventarioQmax,Q,NE
Eficiencia del Inventario Rotación
Selección del tipo de modelo de inventarios
59
22/04/23
MODELO CLASICO DE INVENTARIO
NE
Qmax Q
LT
PP
IS
Qp
Tiempo
Inventario
60
22/04/23 61
22/04/23
LOS COSTOS DE INVENTARIOCostos de efectuar un pedido1. Formulación del pedido.2. Preparación y ajuste de equipos.3. Seguimiento del pedido.4. Visitas al proveedor.5. Comunicaciones con el proveedor.6. Gestión de transporte y carga.7. Recepción y tramites aduanales.8. Vigilancia y protección de la carga en
tránsito.9. Gastos indirectos.10. Trámites de pago.11. Otros.
Costo
Cp*(D/Q)
Costo anual de pedir
Q62
22/04/23
LOS COSTOS DE INVENTARIOCostos de mantener el Inventario1. Costo de oportunidad (interes del dinero).2. Pérdidas.3. Mermas.4. Robos.5. Obsolecencia.6. Costos de almacenar.7. Riesgos.8. Seguros.9. Impuestos.10. Costos de no servicio.
Ca(Q/2)
Costo anual mto inventario
Costo
Q63
22/04/23
LOS COSTOS DE INVENTARIO
Costo de pedir
Costo mto Inventario
Costo
Q
Cmin
Q opt
COSTO TOTAL
Costo Total
64
22/04/23 65
Los supuestos en que se fundamenta este modelo son las siguientes:
1) El horizonte temporal que afecta a la gestión de stocks es ilimitado (el proceso continua indefinidamente).
2) La demanda es continua, conocida y homogénea en el tiempo (si la tasa de consumo es D unidades/año, la demanda mensual es D/12 unidades/mes, etc.).
3) El período de entrega, LT, es constante y conocido.
4) No se aceptan rupturas de stock ( debe haber siempre stock suficiente para satisfacer la demanda).
5) El costo de adquisición, Ca $/und, es constante y no depende del tamaño del lote (no hay descuentos por grandes volúmenes de compra).
6) La entrada del lote al sistema es instantánea una vez transcurrido el período de entrega.
7) Se considera un costo de lanzamiento de Cl $/lanzamiento y el costo de pedir de stock Cp $/pedido.
22/04/23
CALCULO DE LOS PARAMETROS DEL INVENTARIO
66
22/04/23
REQUISITOS DEL TAMAÑO DEL LOTE
NE ≥ 2*LTQmax*(360/D) ≥ 2*LTQmax ≥ LT*(D/180)
NE= Intervalo entre ReaprovisionamientosQopt= Tamaño del Lote
LT= Ciclo de gestión de un pedidoD= Demanda
67
22/04/23
EJEMPLOEn un almacén de distribución de la empresa se está planificando el inventario del surtido de aceite de girasol importado en envase de 1 litro. La demanda anual es de 2’300.000 litros, con una desviación estandar de la demanda diaria de 2.000 litros/día; el precio del litro es de $1,05. El ciclo de la gestión del pedido es de 45 día y el costo de efectuar un pedido es de $1.500. Se ha determinado que el costo de almacenamiento es de $0,30. El nivel de servicio planificado es del 95%, por lo que el coeficiente de seguridad con que se deberá trabajar es de 1,64.Con los anteriores datos moldear el sistema de inventario para el aceite.
D= 2’300.000 Litros anuales.= 2.000 Litros/día.Cu= $1,05/LitroLT= 45 días.Cp= $1.500/Pedido.Ca= $0,30/Litro.Ac= 1,64 (Nivel servicio 95%).
68
22/04/23
DESARROLLO EJEMPLOCalculo del tamaño del lote (Q)
Qopt=144.000 Litros
Calculo del Inventario de seguridad (IS)
IS= Ac* * LT + L T *(D/360)
IS= 1,64*2.000* 45 + 45 *(2’300.000/360)
IS=64.860 Litros
2DCp
Ca*Cu
2(2’300.000)(1.500)
(0,3)(1,05)
Qopt = =
69
22/04/23
DESARROLLO EJEMPLOCalculo del Punto de Pedido (PP)
PP= IS+(LT*D/360)
PP=352.360 Litros
PP= 64.800+(45*2’300.000/360)
Calculo de la Existencia Maxima (Qmax) Qmax=IS+Qo
pt
Qmax= 208.860 Litros
Qmax= 64.800+144.000
Calculo de la Existencia Media (Q)
Q= IS+(Qopt/2)
Q= (208.860/2)
Q= 104.430 Litros 70
22/04/23
DESARROLLO EJEMPLOCalculo del Ciclo de reaprovisionamiento (NE)
NE= Qmax*(360/D)
NE= 32,6 días ~ 33 Días
PP= 208.860*(360/2’300.000)
Calculo de los requisitos del tamaño del lote (Qopt)
NE≥2*LTQmax*360/D≥2*LTQmax≥LT*D/180
208.860≥45*(2’300.000/180)
208.860≥575.000 NO SE CUMPLE
71
22/04/23
POSIBLES SOLUCIONESAumento del tamaño del lote de compra (Q)
Qmax≥LT*(D/180)
Qmax≥576.000 Litros.
Qmax≥45*(2’300.000/180)
Reducir el ciclo de gestión de los pedidos (L)
LT=Qmax*180/D
LT= 16,8 Días ~ 17 Días.
LT=208.860*(180/2’300.000)
La desición solo puede ser tomada una vez efectuemos un análisis de las mismas bajo la
óptica del costo total del inventario72
22/04/23 73
22/04/23
CALCULO DEL NIVEL DE SERVICIO
El nivel de servicio de un inventario, hace relación al grado con cual un inventario es capaz de satisfacer una demanda.
Nivel de servicio100%
Costo
Costo Faltantes
Costo InventarioCosto Total
Nivel de servicioOptimo
CostoMínimo
74
22/04/23
CALCULO DEL NIVEL DE SERVICIO EJEMPLO
De acuerdo a la siguiente información establecer el nivel de servicio
PARAMETRO
Demanda 1050 Und/añoCosto almacenar (Ca) 1,2 AnualCosto de pedir (Cp) 38 por undCosto Unitario (Cu) 30 por und
LT 8 díasDias al año 250 díasD 104 und/día
CANTIDAD
75
22/04/23
CALCULO DEL NIVEL DE SERVICIO EJEMPLO
1. Calculo del Q optimo
2. Calculo número de pedidos al año (m)
3. Calculo número de pedidos al mes (m)
76
22/04/23
CALCULO DE LOS PARAMETROS DEL INVENTARIO
Nivel Servicio Estad (b) IS PP Qmax Qprom Valor Qmax
50,0% 0,00 12 45,6 60 30 $ 90060,0% 0,25 87 120,6 135 68 $ 2.04070,0% 0,52 167 200,6 215 108 $ 3.24080,0% 0,84 260 293,6 308 154 $ 4.620
85,0% 1,04 317 350,6 365 183 $ 5.49090,0% 1,28 389 422,6 437 219 $ 6.57095,0% 1,64 496 529,6 544 272 $ 8.160
97,0% 1,88 566 599,6 614 307 $ 9.210
99,0% 2,33 697 730,6 745 373 $ 11.19099,1% 2,37 708 741,6 756 378 $ 11.34099,2% 2,41 721 754,6 769 385 $ 11.55099,3% 2,46 735 768,6 783 392 $ 11.76099,4% 2,51 751 784,6 799 400 $ 12.00099,5% 2,58 770 803,6 818 409 $ 12.27099,6% 2,65 793 826,6 841 421 $ 12.63099,7% 2,75 821 854,6 869 435 $ 13.05099,8% 2,88 859 892,6 907 454 $ 13.62099,9% 3,09 921 954,6 969 485 $ 14.550
CALCULOS PARAMETROS DEL INVENTARIO
77
22/04/23
CALCULO INCREMENTOS NIVEL DE SERVICIO Y VALOR DEL INVENTARIO
Inicial FinalIncremento
NSInc entre
rangosIncremento $
InvInc entre
rangos
50,0% 60,0% 10,0% 55,88%
50,0% 70,0% 20,0% 10,0% 72,22% 16,3%
50,0% 80,0% 30,0% 10,0% 80,52% 8,3%
50,0% 85,0% 35,0% 5,0% 83,61% 3,1%
50,0% 90,0% 40,0% 5,0% 86,30% 2,7%
50,0% 95,0% 45,0% 5,0% 88,97% 2,7%
50,0% 97,0% 47,0% 2,0% 90,23% 1,3%
50,0% 99,0% 49,0% 2,0% 91,96% 1,7%
50,0% 99,1% 49,1% 0,1% 92,06% 0,1%
50,0% 99,2% 49,2% 0,1% 92,21% 0,1%
50,0% 99,3% 49,3% 0,1% 92,35% 0,1%
50,0% 99,4% 49,4% 0,1% 92,50% 0,2%
50,0% 99,5% 49,5% 0,1% 92,67% 0,2%
50,0% 99,6% 49,6% 0,1% 92,87% 0,2%
50,0% 99,7% 49,7% 0,1% 93,10% 0,2%
50,0% 99,8% 49,8% 0,1% 93,39% 0,3%
50,0% 99,9% 49,9% 0,1% 93,81% 0,4%
CALCULO INCREMENTOS NIVEL DE SERVICIO Y VALOR DEL INVENTARIO Incremento nivel de servicio
Incremento entre rangos delnivel de servicio
Incremento entre rango delnivel de servicio
Incremento valor del inventario
78
22/04/23
CALCULO INCREMENTO INDICES DE ROTACION
N° Nivel ServicioInd Rotacion
anualInd Rotacion
mesDuracion Inv
díasDuración delciclo NE
N° pedidosal año m
Costo Pedir Costo Alm Costo Compra Costo Total
1 50,0% 35,00 2,92 10,29 14,29 24 $ 912 $ 36,00 $ 900,00 $ 1.848
2 60,0% 15,44 1,29 23,31 32,14 11 $ 418 $ 81,60 $ 2.040,00 $ 2.540
3 70,0% 9,72 0,81 37,03 51,19 7 $ 266 $ 129,60 $ 3.240,00 $ 3.636
4 80,0% 6,82 0,57 52,80 73,33 5 $ 190 $ 184,80 $ 4.620,00 $ 4.995
5 85,0% 5,74 0,48 62,74 86,90 4 $ 152 $ 219,60 $ 5.490,00 $ 5.862
6 90,0% 4,79 0,40 75,09 104,05 3 $ 114 $ 262,80 $ 6.570,00 $ 6.947
7 95,0% 3,86 0,32 93,26 129,52 3 $ 114 $ 326,40 $ 8.160,00 $ 8.600
8 97,0% 3,42 0,29 105,26 146,19 2 $ 76 $ 368,40 $ 9.210,00 $ 9.654
9 99,0% 2,82 0,23 127,89 177,38 2 $ 76 $ 447,60 $ 11.190,00 $ 11.714
10 99,1% 2,78 0,23 129,60 180,00 2 $ 76 $ 453,60 $ 11.340,00 $ 11.870
11 99,2% 2,73 0,23 132,00 183,10 2 $ 76 $ 462,00 $ 11.550,00 $ 12.088
12 99,3% 2,68 0,22 134,40 186,43 2 $ 76 $ 470,40 $ 11.760,00 $ 12.306
13 99,4% 2,63 0,22 137,14 190,24 2 $ 76 $ 480,00 $ 12.000,00 $ 12.556
14 99,5% 2,57 0,21 140,23 194,76 2 $ 76 $ 490,80 $ 12.270,00 $ 12.837
15 99,6% 2,49 0,21 144,34 200,24 2 $ 76 $ 505,20 $ 12.630,00 $ 13.211
16 99,7% 2,41 0,20 149,14 206,90 2 $ 76 $ 522,00 $ 13.050,00 $ 13.648
17 99,8% 2,31 0,19 155,66 215,95 2 $ 76 $ 544,80 $ 13.620,00 $ 14.241
18 99,9% 2,16 0,18 166,29 230,71 2 $ 76 $ 582,00 $ 14.550,00 $ 15.208
CALCULO INCREMENTO INDICES DE ROTACION
Índice de rotación año Índice de rotación mes Duración Inventario Duración ciclo NE Pedidos al año
79
22/04/23
GRAFICA COMPORTAMIENTO VIVEL DE SERVICIO VRS VALOR INVENTARIO
0,00%
5,00%
10,00%
15,00%
20,00%
25,00%
30,00%
35,00%
40,00%
0,0%
10,0%
20,0%
30,0%
40,0%
50,0%
60,0%
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Nivel de Servicio vrs Valor Inventario
Incremento NS
Incremento $ Inv
80
22/04/23
La Cía. X lleva en inventario un cierto tipo de producto, con las siguientes características:Ventas promedio anuales: 5000 unidadesCosto de ordenar: $ 40/ ordenCosto de inventario: 25% al añoCosto del artículo: $ 80/ unidadesTiempo de entrega: 4 díasDías hábiles por año: 250Desviación estándar de la demanda diaria: 18 unidades Se pide:a) Calcular el lote económico y la cantidad de pedidos por año.b) Para un sistema Q de control de inventarios, calcular el inventario deseguridad requerido para niveles de servicio de: 85, 90, 95, 97 y 99 %.c) Elaborar una gráfica de inversión en inventario versus nivel de servicio.d) Qué nivel de servicio establecería Ud. en base a la gráfica del apartado c?Comentar por qué.e) Calcular la rotación anual del inventario, como una función del nivel deservicio. Comentar el resultado.f) Si las ventas se incrementan un 50%, qué le ocurriría a la rotación en unnivel de servicio del 95% ?
EJERCICIO PRACTICO
81
22/04/23 82
22/04/23 83
MODELOS DE INVENTARIOS
Modelos EOQ
EOQ básico
EOQ con descuentos
EOQ condéficit
EOQ paraproducción
EOQ conrestricción
22/04/23
Sistema Q Punto de Pedido* Se realiza una revisión continua de los niveles de Inventario* Se establece un punto de reorden para efectuar un pedido* Se pide siempre una cantidad fija Q
PR = Punto de ReordenQ = Cantidad ReposiciónLT = Tiempo de Entrega
Qm
ax
IS
PP
LT
Qp
Tiempo
Q
CaCu
DCpQopt
2
ISDLTPP )*(
ISQoptQ max
)*()max(__
DLTPPQQp
84
22/04/23
SISTEMA P* Los niveles de inventario de revisan en un Periodo fijo* Se lanzan pedidos por la diferencia entre en Qmax y la cantidad q, en el momento de la revisión
Q = Cantidad ReposiciónLT = Tiempo de EntregaTR = Tiempo de revisión
qQQp max
D
QTR
max
CaCu
DCpQopt
2
Qm
ax
IS
Tiempo
Q
q 1q 2
TR
Qp 1
Qp 2
LT LT
85
22/04/23
* Se realiza una revisión continua de los niveles de Inventario* Se lanzan pedidos cuando la cantidad disponible q alcanza o baja el nivel PR* La cantidad Q no es constante
PR = Punto de ReordenQ = Cantidad ReposiciónLT = Tiempo de Entrega
Sistema Min o Max (R -M)
ISDLTPP )*(
)(max qPPQQp
D
QTR
max
CaCu
DCpQopt
2
Qm
ax
IS
Qp
Tiempo
Q
PP
LT
TR
q
86
22/04/23
Sistema T,R,M
* El sistema se revisa cada T Unidades* Se lanzan pedidos cuando la cantidad disponible q alcanza o baja el nivel PR* La cantidad Q no es constante
PR = Punto de ReordenQ = Cantidad ReposiciónLT = Tiempo de EntregaTr = Tiempo de revisión
Q
Tiempo
Q m
ax
IS
LT
PP
TR
q
Qp
87
PP = Cons Prom*LT
Qp = (Qmax-PP)+(LT*Dp)
Tr = Qmax/D
CaCu
DCpQopt
2
22/04/23
COMPARATIVO SISTEMAS DE INVENTARIOS
SISTEMATIEMPO REVISIO
N
PUNTOPEDIDO
INVENTARIO
SEGURIDAD
CANTIDADPEDIDO
SISTEMA QConstant
eSi Si Constante
SISTEMA P Qmax/D No Si Variable
SISTEMAMIN,MAX
Constante
Si Si Variable
SISTEMA T,R,M
Qmax/DSi Si Variable
88
22/04/23
InactivoEn espera de demanda
Hay demandaSe retiran unidades del
inventario
Calcular Inv DisponibleExistencia-pedidos+Inv transito
¿El Inv Disp es <= que
El punto de pedido?
Colocar un pedido justoPor Q unidades
Si
No
MODELO Q – MIN MAXInactivo
En espera de demanda
Hay demandaSe retiran unidades del
inventario
Calcular Inv DisponibleExistencia-pedidos+Inv transito
¿Ha llegado la hora de la
revisión?
Calcular la cantidad aPedir para subir el inventario
Al nivel requerido
Si
No
Colocar un pedido por la QDe unidades necesarias
MODELO P – T.R.M.
89
22/04/23 90
22/04/23
MODIFICACIONES DEL MODELOCLASICO
Reducción de proveedoresEsto permite obtener de un mismo proveedor el suministro de varios
recursos, con lo que se reducen las cantidades de cada surtido y por ende la disminución drástica de los inventarios y el costo de gestionar la compra y la producción.Disminución en el precio
CantidadComprada
Precio
P1
Q1
P2
Q2
P3
Que tamaño de lote comprar?
91
22/04/23
DESCUENTOS POR CANTIDADDESCUENTOS POR CANTIDADUn productor compra MP a $100 cada unidad, del cual se requieren 125 und/año. El costo de ordenar es de $18/Pedido. Los costos de mantener por Und-año se calculan en $20. El proveedor ofrece un 6% de descuento en la compra de 50 und y 8% de descuento en compras de 100 o más und. Cual es la cantidad más económica que se puede ordenar.
Co = $18/Pedido
Ca = $20/Und - Año
D = 125 Und/Año
Cu = $100 Und Por compra de 50 Und Dcto 6%
Por compra de 100 Und o más Dcto 8%
92
22/04/23
DESCUENTOS POR CANTIDADDESCUENTOS POR CANTIDAD
Sin considerar las cantidades de descuento la CEP, será:
2(18)(125)/20CEP= 2DCo/Ca = =15 Und
CT= C Ordenar + C Mantener + C Comprar
CT= Co(D/Q) + Ca(Q/2) + D(Cu)
CT= 18(125/15) + 20(15/2) + 125(100) = $12800
Por compras de 50 Und hay un descuento del 6%, entonces el CTCT= 18(125/50) + 20(50/2) + 125(100-6) = $12295
Por compras de 100 Und hay un descuento del 8%, entonces el CT
CT= 18(125/100) + 20(100/2) + 125(100-8) = $1252293
22/04/23
DESCUENTOS POR CANTIDADDESCUENTOS POR CANTIDAD
Cantidad Ordenada
15 Unidades
50 Unidades
100 Unidades
Co Cm
$150 $150
$45 $500
$22 $1000
Cc
$12500
$11750
$11500
$12800
Total
$12295
$12522
94
22/04/23
DESCUENTOS POR CANTIDADDESCUENTOS POR CANTIDAD
Cierta empresa, compra un producto a un costo de $330 y usa un costo por cargo de $45 por orden, La demanda promedio esta calculada en 100 und/año, Los costos de almacenamiento son calculados en $6 por unidad. Calcular:
a. Costo Annual si la empresa ordena la CEPb. El provvedor ofrece un descueto del 10% si
se compra 200 unidades, cual seria el costo por esta situación de descuento?
Ejercicio
95
22/04/23
MODELO DE INVENTARIOS CON MODELO DE INVENTARIOS CON DEFICITDEFICIT
SUPOSICIONES* La demanda se realiza a una tasa constante.* La reposición es instantánea.* Los costos son constantes.
COSTOS ASOCIADOSCc = Costo de compraCm = Costo de mantener inventarioCo = Costo de generar una ordenCf = Costo de faltante
t1 t2
t
T
Qf
Qm
ax
Qp
Qmax = Cantidad máximaQp = Cantidad a pedirQf = Cantidad faltantet1 = Tiempo en que hay inventariot2 = Tiempo en que hay faltantet = Tiempo entre pedidosT = Periodo de planeación
Cf
CfCa
Ca
DCpQ *
2
CfCc
Cc
Ca
DCpQ f *
2
(
Qp
QfCf
Q
DfQpCa
Q
DCpCuDCt
22
22
96
22/04/23
EJEMPLOUna empresa vende un articulo que tiene una demanda anual de 18.000 unidades, con un costo de almacenar de $1.2 por unidad al año. El costo de almacenar se calcula en $4000 por orden. El costo unitario es de $1, y el costo de faltante se calcula en $5 por año. Definir los parámetros del inventario.
D = 18.000 Und/año.Ca = $1,2/año.Cp = $4.000/orden.Cu = $1 por unidad.Cf = $5/año.
5
55,1*
2,1
)000.4)(000.18(2Q
UnidadesQ 465.3
52,1
2,1*
5
)000.4)(000.18(2fQ
UnidadesQf 747
Cf
CfCa
Ca
DCpQ *
2
CfCc
Cc
Ca
DCpQ f *
2
PedidosPedidosN 427,4 Q
DN
)747465.3(
000.18
N
MesesMesesAñoN 38.2234.0 D
Qt
000.18
)747465.3( N
NUMERO DE PEDIDOS AL AÑO
TIEMPOS ENTRE REAPROVISIONAMIENTOS
97
22/04/23
MODELO DE PRODUCCION SIN MODELO DE PRODUCCION SIN DEFICITDEFICIT
SUPOSICIONES* La demanda se realiza a una tasa constante.* La reposición es instantánea.* Los costos son constantes.
COSTOS ASOCIADOSCpr = Costo de producción.Cm = Costo de mantener inventarioCf = Cto iniciar una ord producción
Qmax = Cantidad máximaQp = Cantidad a pedirR = Tasa de producciónt1 = Tiempo en que hay inventariot2 = Tiempo en que hay faltantet = Tiempo entre pedidosT = Periodo de planeación
RD
Ca
DCfQ
1
2
R
DQCa
Q
DCfDCprCt 1
2)(
Qp
Qm
ax
Pendiente = R-D Pendiente = D*
t1 t2
T
t
R
DQpQ 1max
R
Qpt 1
98
22/04/23
EJEMPLOLa demanda anual de un articulo es 18.000 unidades, se pueden fabricar 3.000 und/mes, con un costo de almacenar de $0,15 und al mes. El costo de organizar una tanda de producción es de %500. El costo de producir es de $2/und. Calcular la Qopt
D = 18.000 Und/añoCa = $0,15/und mesCpr = $2/añoR = 3.000 und/mesCf = $500/tanda
000.36000.18
125,2
)500)(000.18(2Q UndQ 000.4
RD
Ca
DCfQ
1
2
ELCOSTO TOTAL SERA DE
R = 3.000(12) = 36.000 Und/AñoCa = 0,15(12) = $2,25/Año
R
DQCa
Q
DCfDCprCt 1
2)(
000.36
000.181
2
000.425,2
000.4
000.18500)000.18(2Ct
500.40$Ct99
22/04/23
MODELO DE PRODUCCION CON MODELO DE PRODUCCION CON DEFICITDEFICIT
SUPOSICIONES* La demanda se realiza a una tasa constante.* La reposición es instantánea.•Los costos son constantes.• La tasa de producción es mayor que la demanda
COSTOS ASOCIADOSCpr = Costo de producción.Cm = Costo de mantener inventarioCf = Cto iniciar una ord producción Ce = Costo de escacez
Qmax = Cantidad máximaQp = Cantidad a pedirR = Tasa de producciónS = Cant unidades agotadast1-t2 = Tiempo de producciónt2-t3 = Tiempo consumo und prodt = Tiempo entre pedidosT = Periodo de planeación
Qm
ax
Pendiente=R-D Pendiente=D
Q
S
t2
t
T
t4t3
t1
RD
Q
CeS
RD
SR
DQ
Q
Ca
Q
DCfCprDCt
121
11
2
22
Ce
CeCa
RD
Ca
DCfQ
1
2
R
DQ
CeCa
CaS 1*
100
22/04/23
EJEMPLOLa demanda anual de un articulo es 18.000 unidades, se pueden fabricar 3.000 und/mes, con un costo de almacenar de $0,15 und al mes. El costo de organizar una tanda de producción es de %500. El costo de producir es de $2/und. El costo de escacez es de $20/añoCalcular la Qopt
D = 18.000 Und/añoCa = $0,15/und mesCpr = $2/añoR = 3.000 und/mesCf = $500/tandaCe = $20/Año
ELCOSTO TOTAL SERA DE
R = 3.000(12) = 36.000 Und/AñoCa = 0,15(12) = $2,25/Año
Ce
CeCa
RD
Ca
DCfQ
1
2
20
208,1
000.36000.18
18,1
)500)(000.18(2Q
UndQ 669.4
R
DQ
CeCa
CaS 1*
000.36
000.181669.4*
208,1
8,1S UndS 193
( (
RDD
CeS
RD
SR
DQ
Q
Ca
Q
DCfCprDCt
121
11
2
22
( (
000.36000.181)669.4(2
)193(20
000.36000.181
1193
000.36
000.181699.4
)669.4(2
18.0
669.4
000.18500)2(000.18
22
Ct
264.38$Ct
101
22/04/23
RESTRICCION DE ESPACIO Y/O RESTRICCION DE ESPACIO Y/O DINERODINERO
Este modelo pretende establecer cual es la cantidad optima a manejar de inventario cuando se maneja una restricción de espacio de almacenamiento y/o de capital para invertir en el inventario.
METODOLOGIA
PASO 1Calcular la cantidad optima para cada uno de los grupos de productos que maneje la empresa.
Ca
DCpQ
2
PASO 2Evaluar si las cantidades optimas calculadas en el paso 1 se encuentran dentro de las restricción planteada. Determinar si la restricción es activa o inactiva.
n
i
AQjAj1
n
i
AQjAj1
Restricción no activa
Restricción activa
102
22/04/23
RESTRICCION DE ESPACIO Y/O RESTRICCION DE ESPACIO Y/O DINERODINERO
RESTRICCION NO ACTIVA
Se puede pedir la cantidad calculada, ya que esta no esta limitada por la restricción
RESTRICCION ACTIVA
De no ser una restricción activa, se debe entonces recalcular la Q para que cumpla con la restricción. Esta cantidad de recalcula mediante:
ii
ii
aCa
CpDQ
2
2
El costo total será:
n
i
n
iii
i
i
iii AaQ
QCa
Q
DCpCuCt
1 12
103
22/04/23 104
22/04/23
Es un proceso de gestión que determina las necesidades encuanto a localización del Almacenamiento de existencias ygarantiza que las fuentes de suministros van a tener capacidad para satisfacer la demanda..
Previsiones de ventas por unidad de mantenimiento de existencias (SKU, Stock, Keeping, Unit) por ISL (Localización de Almacenaje de existencias) Pedidos de clientes para entrega actual y futura Existencias disponibles para la venta por SKU y ISL Ordenes de compra y/o fabricación pendientes por producto comprado y/o fabricado. Plazos de logística, fabricación y compras Medios de transporte utilizados. Políticas de Stock de seguridad por SKU y ISL Cantidad mínima normal de producto que hay que comprar, fabricar y distribuir
1. Definir
PROCESO DE GESTION DRPPROCESO DE GESTION DRP(Planeación de Requerimientos de (Planeación de Requerimientos de
Distribución)Distribución)
105
22/04/23
PROCESO DE GESTION DRPPROCESO DE GESTION DRP(Planeación de Requerimientos de (Planeación de Requerimientos de
Distribución)Distribución)
2. Generar un modelo escalonado en el tiempo de las necesidades de recursos para apoyar la estrategia logística.
• Que producto se necesita, cuanto, donde y cuando.• Capacidad de transporte necesaria por medio de transporte en cada ISL.• Espacio, Mano de Obra y capacidad de equipo necesaria por ISL• Inversión en existencia necesarias por ISL y total• Nivel de producción y/o de compra necesario por producto y fuente de sumistro.
106
22/04/23
PROCESO DE GESTION DRPPROCESO DE GESTION DRP(Planeación de Requerimientos de (Planeación de Requerimientos de
Distribución)Distribución)
3. El DRP realiza una comparación de los recursos necesarios con los actualmente disponibles en las fuentes de suministro y los que estarán disponibles en el futuro, de tal forma que recomienda las acciones que serian necesarias realizar para acelerar o retrasar las compras, la producción, sincronizando con ello suministro y demanda.
La eficacia del DRP, radica en escalonar las actividades futuras predecir posibles resultados, criticar las actividades en marcha y recomendar acciones.
107
22/04/23
PROCESO DE GESTION DRPPROCESO DE GESTION DRP(Planeación de Requerimientos de (Planeación de Requerimientos de
Distribución)Distribución)
La Compañía, distribuye y vende productos farmacéuticos y sostiene una red deseis establecimientos minoristas. Vamos a analizar la planificación del productoX.
Pendiente
1 2 3 4 5 6 7 8
Previsión 100 120 90 110 120 100 80 120
En Transito 500
Semana Tienda A
Saldo Existencia = 500 UndStock Seguridad = 200 Und
400 280 190 80 -40Prev Existencia
Prev Existencias = Pendiente-Previsión
Semana 1 = 500-100 = 400
Semana 2 = 400-120 = 280 Semana 4 = 190-110 = 80
Semana 3 = 280-90 = 190 Semana 5 = 80-120 = -40
108
22/04/23
La Compañía, distribuye y vende productos farmacéuticos y sostiene una red deseis establecimientos minoristas. Vamos a analizar la planificación del productoX.
Pendiente
1 2 3 4 5 6 7 8
Previsión 100 120 90 110 120 100 80 120
En Transito 500
Semana Tienda B
Saldo Existencia = 500 UndStock Seguridad = 200 UndPlazo de Entrega = 2 SemCantidad Pedido = 300 Und
Prev Existencias = Pendiente-Previsión
Semana 1 = 500-100 = 400
Semana 2 = 400-120 = 280Semana 4 = 490-110=380
Semana 3 = (280-90)+300 = 490
Semana 5 = 380-120 = 260
400 280 490 380 260 160 80Prev Existencia -40
300Envío
300Recibo
Semana 6 = 260-100 = 160Semana 7 = 160-80 = 80Semana 8 = 80-120 = -40
PROCESO DE GESTION DRPPROCESO DE GESTION DRP(Planeación de Requerimientos de (Planeación de Requerimientos de
Distribución)Distribución)
109
22/04/23
La Compañía, distribuye y vende productos farmacéuticos y sostiene una red deseis establecimientos minoristas. Vamos a analizar la planificación del productoX.
Pendiente
1 2 3 4 5 6 7 8
Previsión 100 120 90 110 120 100 80 120
En Transito 500
Semana Tienda C
Saldo Existencia = 500 UndStock Seguridad = 200 UndPlazo de Entrega = 2 SemCantidad Pedido = 300 Und
Prev Existencias = Pendiente-Previsión
400 280 490 380 260 460 380Prev Existencia 260
300 300Envío
300 300Recibo
Semana 4 = 490-110 = 380
Semana 3 = (280-90)+300=490
Semana 5 = 380-120 = 260
Semana 7 = 460-80 = 380Semana 8 = 380-120=260
Semana 1 = 500-100 = 400
Semana 2 = 400-120 = 280Semana 6 = (260-100)+300=460
PROCESO DE GESTION DRPPROCESO DE GESTION DRP(Planeación de Requerimientos de (Planeación de Requerimientos de
Distribución)Distribución)
110
22/04/23
La Compañía, distribuye y vende productos farmacéuticos y sostiene una red deseis establecimientos minoristas. Vamos a analizar la planificación del productoX.
Pendiente
1 2 3 4 5 6 7 8
Previsión 40 50 45 50 40 45 40 50
En Transito 160 150
Semana Tienda D
Saldo Existencia = 160 UndStock Seguridad = 75 UndPlazo de Entrega = 2 SemCantidad Pedido = 150 Und
Prev Existencias = Pendiente-Previsión
120 220 175 125 85 190 150Prev Existencia 100
150Envío
150Recibo
Semana 4=175-50=125
Semana 3 = 220-45=175
Semana 5=125-40=85
Semana 7 =190-40=150Semana 8 =150-50=100
Semana 1 =160-40=120
Semana 2 =(120-50)+150=220Semana 6 =(85-45)+150=190
PROCESO DE GESTION DRPPROCESO DE GESTION DRP(Planeación de Requ|erimientos de (Planeación de Requ|erimientos de
Distribución)Distribución)
111
22/04/23
La Compañía, distribuye y vende productos farmacéuticos y sostiene una red deseis establecimientos minoristas. Vamos a analizar la planificación del productoX.
Pendiente
1 2 3 4 5 6 7 8
Previsión 120 130 115 125 140 110 125 105
En Transito 300
Semana Tienda E
Saldo Existencia = 300 UndStock Seguridad = 100 UndPlazo de Entrega = 2 SemCantidad Pedido = 300 Und
Prev Existencias = Pendiente-Previsión
180 350 235 110 270 160 335Prev Existencia 230
300 300 300 300Envío
300 300Recibo
Sem 1=300-120=180 Sem 2=(180-130)+300=350 Sem 3=350-115=235
Sem 4=235-125=110 Sem 6=270-110=160
Sem 8=335-105=230
Sem 5=(110-140)+300=270
Sem 7=(160-125)+300=335
PROCESO DE GESTION DRPPROCESO DE GESTION DRP(Planeación de Requ|erimientos de (Planeación de Requ|erimientos de
Distribución)Distribución)
112
22/04/23
La Compañía, distribuye y vende productos farmacéuticos y sostiene una red deseis establecimientos minoristas. Vamos a analizar la planificación del productoX.
Pendiente
1 2 3 4 5 6 7 8
Previsión 20 25 15 20 30 25 15 30
En Transito 140
Semana Tienda D
Saldo Existencia = 140 UndStock Seguridad = 50 UndPlazo de Entrega = 3 SemCantidad Pedido = 150 Und
Prev Existencias = Pendiente-Previsión
120 95 80 60 180 155 140Prev Existencia 110
150Envío
150Recibo
Sem 1=140-20=120 Sem 2=120-25=95 Sem 3=95-15=80
Sem 4=80-20=60 Sem 6=180-25=155
Sem 8=140-30=110
Sem 5=(60-30)+150=180
Sem 7=155-15=140
PROCESO DE GESTION DRPPROCESO DE GESTION DRP(Planeación de Requ|erimientos de Distribución)(Planeación de Requ|erimientos de Distribución)
113
22/04/23
La Compañía, distribuye y vende productos farmacéuticos y sostiene una red deseis establecimientos minoristas. Vamos a analizar la planificación del productoX.
Pendiente
1 2 3 4 5 6 7 8
Previsión 25 15 20 25 20 20 25 15
En Transito 120
Semana Tienda G
Saldo Existencia = 120 UndStock Seguridad = 50 UndPlazo de Entrega = 1 SemCantidad Pedido = 150 Und
Prev Existencias = Pendiente-Previsión
95 80 60 185 165 145 120Prev Existencia 105
150Envío
150Recibo
Sem 1=120-25=95 Sem 2=95-15=80 Sem 3=80-20=60
Sem 4=(60-25)+150=185 Sem 6=165-20=145
Sem 8=120-15=105
Sem 5=185-20=165
Sem 7=145-25=120
PROCESO DE GESTION DRPPROCESO DE GESTION DRP(Planeación de Requ|erimientos de Distribución)(Planeación de Requ|erimientos de Distribución)
114
22/04/23
La Compañía, distribuye y vende productos farmacéuticos y sostiene una red deseis establecimientos minoristas. Vamos a analizar la planificación del productoX.
Pendiente
1 2 3 4 5 6 7 8
Previsión 105 115 95 90 100 110 95 120
En Transito 400
Semana Tienda F
Saldo Existencia = 400 UndStock Seguridad = 150 UndPlazo de Entrega = 1 DíaCantidad Pedido = 300 Und
Prev Existencias = Pendiente-Previsión
295 180 385 295 195 385 290Prev Existencia 170
300 300Envío
300 300Recibo
Sem 1=400-105=295 Sem 2=295-115=180 Sem 3=(180-95)+300=385
Sem 4=385-90=295 Sem 6=(195-110)+300=385
Sem 8=290-120=170
Sem 5=295-100=195
Sem 7=385-95=290
PROCESO DE GESTION DRPPROCESO DE GESTION DRP(Planeación de Requ|erimientos de Distribución)(Planeación de Requ|erimientos de Distribución)
115
22/04/23
Tienda A
Tienda B
Tienda C
Tienda D
Tienda E
Tienda F
TOTAL
Semana
P 1 2 3 4 5 6 7 8
300 300
300 300 300
150
150
150
300 300
300 300 300 300450750150
PROCESO DE GESTION DRPPROCESO DE GESTION DRP(Planeación de Requ|erimientos de Distribución)(Planeación de Requ|erimientos de Distribución)
116
22/04/23
Existencia Disponible
Tienda A Tienda B Tienda C CEDI
Previsión
Punto Pedido
Cantidad por Pedido
Tiempo de Entrega
225 Und 164 Und 350 Und 1170 Und
115 U/Sem47 U/Sem125 U/Sem
345 Und 141 Und 375 Und 1150 Und
500 Und 200 Und 500 Und 2200 Und
2 Semanas2 Semanas2 Semanas3 Semanas
Con los siguientes datos moldear las necesidades de material, de acuerdoa las necesidades
PROCESO DE GESTION DRPPROCESO DE GESTION DRP(Planeación de Requerimientos de Distribución)(Planeación de Requerimientos de Distribución)
EJERCICIOEJERCICIO
117
22/04/23 118
22/04/23
El Efecto Látigo• Se refiere al incremento en variabilidad en dirección
“upstream” en la cadena de suministro.
Detallista Demanda
Pedido
Envio
Mayorista1 sem
2 semDistribuidor
1 sem
2 sem
Planta1 sem
1 sem
2 sem 2 sem
ESTRATEGIAS DE ESTRATEGIAS DE INVENTARIOSINVENTARIOS
119
22/04/23
Causas de la Variabilidad en la Cadena de Abasto
Pronostico de la Demanda. • La política de inventario considera la
actualización de parámetros tales como el stock de seguridad y la cantidad a ordenar en función de pronósticos de demanda.
• El uso de herramientas de pronostico implica la actualización al tener disponible mas datos, provocando también la actualización de los parámetros de la política de inventarios.
• Lo anterior incrementa la variabilidad en la cadena.
120
22/04/23
Tiempo de Respuesta. • La determinación de los niveles de stock
de seguridad y las cantidades a ordenar dependen del tiempo de respuesta.
• Entre mayor sea este, mayor es la cantidad de inventario de seguridad y la cantidad a ordenar.
• Esto origina un incremento en la variabilidad.
Causas de la Variabilidad en la Cadena de Abasto
121
22/04/23
Ordenar en Lotes.• Ordenar en lotes implica que de un nivel al
otro se va a observar un pedido (cada vez mas grande) seguido por varios periodos sin demanda, originandose un patrón cada vez mas distorsionado de la demanda del producto en el mercado.
• Este aspecto es mas acentuado si se considera:– La posibilidad de aprovecharse descuentos por
volumen en la compra o transporte del producto.– El comportamiento de la fuerza de ventas para
cumplir cuotas al final del periodo.
Causas de la Variabilidad en la Cadena de Abasto
122
22/04/23
Fluctuación de Precios.• Si los precios fluctúan estacionalmente
se tiende normalmente a inventariarse durante el periodo de precios bajos.
Pedidos Inflados o Estratégicos.• Originados por la posibilidad de que el
producto se vuelva escaso.• También por aspectos “fiscales”.
Causas de la Variabilidad en la Cadena de Abasto
123
22/04/23
Estrategias para Reducción del Efecto Bullwhip
Reducción de la Incertidumbre.• La estrategia mas sugerida es la
centralización y comunicación de la información de la demanda del mercado en todos los niveles de la cadena de suministro.
• Aun asi, el efecto puede continuar por el uso de diferentes herramientas de pronósticos, políticas de ordenar y practicas de compras en cada nivel de la cadena de suministro.
124
22/04/23
Reducción de la Variabilidad.• Se reduce mediante la reducción de la
variabilidad de la demanda del consumidor.
• Eliminando ofertas y promociones a través de una estrategia “every day low pricing”.
• Todos los días Navidad?
Estrategias para Reducción del Efecto Bullwhip
125
22/04/23
Reducción del Tiempo de Respuesta.• El tiempo de respuesta consiste del tiempo
para procesar el pedido, y el necesario para producirlo, manejarlo y transportarlo.
• El primer componente puede disminuirse usando tecnología de información y comunicación (EDI).
• El otro elemento puede reducirse mediante:– Estrategias crossdocking.– Medios de transporte mas rápidos.– Plantas flexibles.
Estrategias para Reducción del Efecto Bullwhip
126
22/04/23
Sociedades Estratégicas.• La formación de Sociedades para
compartir información de demanda e inventarios, y la elaboración de pronósticos conjuntos pueden eliminar el impacto del Efecto Bullwhip.
• Estrategias Vendor Managed Inventory, JIT II, las Asociaciones de Toyota, etc.. son ejemplos de esta tendencia.
Estrategias para Reducción del Efecto Bullwhip
127
22/04/23
Estrategias de Inventarios
Vendor Management Inventory VMIEs un modelo de colaboración de reabastecimiento de respuesta rápida, basado en estrategias PUSH, en donde el manejo de los inventarios de los puntos de venta corre por cuenta de los proveedores.
VENTAJAS@Mejora el uso de los recursos@Suaviza los picos, cambiandolas frecuencias de los pedidos
@ Equilibra la Oferta y la Demanda@ Reduce costos
@ Mejora el servicio
DESVENTAJAS@Inversión en la red de comunicación@Plataformas comunes de información@Compartir información confidencial
@ Codificación estándar@ Genera un alto nivel de Inventario
de seguridad@ El pronostico se debe calcular sobre
la demanda y no sobre las ventas
128
22/04/23
Operación del VMI
En este modelo se aplica una política de Inventarios denominada Sistema de Inventario de Reabastecimiento, el cual tiene las siguientes consideraciones: 1. Hay un periodo fijo de revisión (R)2. Se requiere la determinación de un Inventario de Seguridad (IS)3. Se requiere de un punto de pedido (PP)4. La cantidad a pedir es variable
129
22/04/23
Operación del VMIQ max
Q
PP
IS
TR TR TRDF = Media del Pronostico de la DemandaLT = Tiempo de entregaTR = Tiempo de revisiónLP = Longitud de periodo
IS = AC * DESV EST
PP = DF(LT+TR) + IS LP
Qp = Q max - (q+IS)
130
22/04/23
Requerimientos para la Relacion
• La utilizacion de sistemas de informacion avanzados: EDI, Bar Coding & Scanning, Sistemas de Planeacion y Control de la Produccion e Inventarios.
• Compromiso de la Administracion y confianza en el proveedor.
• Mucha comunicacion y cooperacion!• Mantener necesidades de confidencialidad de
informacion.
Estrategias de Inventarios Compartidos
131
22/04/23
De quién es el Inventario?
• La definicion de la propiedad del inventario es uno de los aspectos mas importantes para que la relacion sea exitosa.
• En principio, el inventario se vuelve propiedad del punto de venta al recibirlo.
• Actualmente, muchas relaciones VMI incluyen el concepto de inventario en consignacion, en el cual el proveedor es dueno del mismo hasta que se vende.
132
22/04/23
Beneficios del inventario en Consignación
• Punto de Venta.- Reduce o elimina inventarios y su costo asociado.
• Proveedor.- Reduce significativamente la incertidumbre de sus pronosticos de demanda.
• Se reducen inventarios de seguridad y costos de almacenamiento.
• Puede coordinar sus actividades de produccion y distribucion con la posibilidad de reducir costos totales.
• Sistema Logistico.- Se controla el efecto Bullwhip.
133
22/04/23
Etapas para Implantacion
• Negociar aspectos de la relacion. Propiedad del inventario, terminos del credito, responsabilidades sobre cuando, cuanto y quien va a ordenar e indicadores de desempeño.
• Desarrollar sistemas de informacion entre proveedor y punto de venta.
• Desarrollar tecnicas efectivas de pronosticos usadas por ambos. Pronosticos conjuntos!
• Desarrollar herramientas de soporte para la toma de decisiones en la administracion de inventarios y transporte.
134
22/04/23
Indicadores de GestiónIndicadores de Gestión
ROTACION DEL INVENTARIO (R)
La Rotación se mide: R = Salidas de Inventario
Inventario Promedio
Es importante tener en cuenta en la medición, trabajar con unidades coherentes $ y/o Unidades
DURACION DEL INVENTARIO (D)
La Duración se mide: D = Inventario Promedio
Salidas de Inventario
Es importante tener en cuenta en la medición, trabajar con unidades coherentes $ y/o Unidades 135
22/04/23
Indicadores de GestiónIndicadores de Gestión
INDICE DE ROTURA (IR) El Indice de Rotura se mide: IR = No Ref con Stock cero
Total de Referencias
BAJO MINIMOS (BM)
El Indice de Bajo Mínimos se mide: IR = No Ref por debajo al Inv Seg
Total de Referencias136
22/04/23
Indicadores de GestiónIndicadores de Gestión
CONFIABILIDAD DEL INVENTARIO (CI)
El Indice de Confiabilidad se mide: CI = No Ref con Descuadre
Total de Referencias
137
22/04/23 Ing. Hermes Cruz Rodríguez 138
Top Related