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CUB Catalogo 2018 Ciencias quimicas, biologia e ing.qxp_Maquetación 1 22/2/18 8:53 Página 1
CIENCIAS QUÍMICAS,
BIOLÓGICAS E INGENIERÍA
Índice
3
CIENCIAS BIOLÓGICAS
Colecciones
Genética ..................................................................................................................................................................... 4
Zoología ..................................................................................................................................................................... 5
Biología ........................................................................................................................................................................ 5
Ciencias de la vida................................................................................................................................................ 5
Fuera de colección.............................................................................................................................................. 6
CIENCIAS QUÍMICAS
Colecciones
Biblioteca de Químicas ..................................................................................................................................... 6
Química básica ....................................................................................................................................................... 9
Tecnología bioquímica y de los alimentos ............................................................................................ 9
Ingeniería química ................................................................................................................................................ 10
Manuales de químicas ....................................................................................................................................... 10
INGENIERÍA
Colecciones
Manuales de ingeniería ..................................................................................................................................... 12
Ingeniería y Ciencia .............................................................................................................................................. 13
Videojuegos.............................................................................................................................................................. 14 Manuales ....................................................................................................................................................... 14
CIENCIAS QUÍMICAS, BIOLÓGICAS E INGENIERÍA
4
C iencias biológicas
CienCias biológiCas
• Genética General
360 Problemas de genética. Resueltos paso a pasoBenito Jiménez, César
ISBN: 978-84-7738-532-5
Genética microbianaJiménez Sánchez, Alfonso/Jiménez Martínez, Juan
ISBN: 978-84-7738-592-9
Problemas de genética molecularTormo Garrido, Antonio
ISBN: 978-84-7738-601-8
Genética General Lacadena, Juan Ramón
ISBN: 978-84-7738-645-2
Introducción a la genética de poblacionesFontdevila, A./Moya, A.
ISBN: 978-84-7738-691-9
Ingeniería genética. Vol. I: Preparación, análisis, manipulación y clonaje de DNAPerera, J./Tormo, A./García, J. L.
ISBN: 978-84-7738-964-4
Ingeniería genética. Vol. II: Expresión de DNA en sistemas heterólogosPerera, J./Tormo, A./García, J. L.
ISBN: 978-84-7738-965-1
Evolución. Origen, adaptación y divergencia de las especiesFontdevila, Antonio/Moya, Andrés
ISBN: 978-84-9756-121-1
• Manuales de genética
141 problemas de genéticaBenito Jiménez, César
ISBN: 978-84-9077-219-5
Principios básicos de genéticaPascual Calaforra, Luis F./Silva Moreno, Francisco J
ISBN: 978-84-9171-106-3
Genética cuantitativaCaballero Rúa, Armando
ISBN: 978-84-9077-466-3
Técnicas de ingeniería genéticaReal García, M.ª Dolores/ Latorre Castillo, Amparo/ Rausell Segarra, Carolina
ISBN: 978-84-9171-071-4
• Guías de genética
Genética para el médico de familiaEjarque Doménech, Ismael/ Orera Clemente, María/ Lapunzina Badía, Pablo
ISBN: 978-84-9171-072-1
Novedad 2017
Novedad 2017
Novedad 2017
5
C iencias biológicas
• Zoología
ZoologíaDíaz, José A./Santos, Tomás
ISBN: 978-84-7738-591-2
• Biología
Biología celularFernández, B./Bodega, G./Suárez, I./Muñiz, E.
ISBN: 978-84-7738-745-9
Fisiología vegetal ambientalVicente, Carlos/Legaz, M.ª Estrella
ISBN: 978-84-7738-744-2
Estadística biométricaPérez de Vargas, Alberto/Martínez, M.ª Cristina
ISBN: 978-84-7738-757-2
Organografía microscópica animal comparadaFernández, Benjamín/Suárez, Isabel/Rubio, Miguel/Muñiz, Enriqueta/Bodega, Guillermo
ISBN: 978-84-9756-129-7
• Ciencias de la vida
Fundamentos de biología celularMuñiz Hernando, E./Fernández Ruiz, B.
ISBN: 978-84-7738-008-5
Los genes, qué son y qué hacen en el organismoRubio Cardiel, Julián
ISBN: 978-84-7738-059-7
Manual de genética molecularLeón Serrano, Javier/García Lobo, Juan M.ª
ISBN: 978-84-7738-093-1
123 problemas de fisiología vegetalVicente, Carlos/Legaz, M.ª Estrella
ISBN: 978-84-7738-002-3
BiofísicaVicente, Carlos/Legaz, M.ª Estrella
ISBN: 978-84-7738-139-6
FotobioquímicaLosada Villasante, Manuel (editor)
ISBN: 978-84-7738-094-8
Prácticas de bioquímica: experimentación y simulaciónLozano, José A./Tudela, José
ISBN: 978-84-7738-027-6
Zoología evolutiva de los vertebradosTellería Jorge, José Luis
ISBN: 978-84-7738-009-2
Nuevas tecnologías en biomedicinaRodríguez, Rosalía/Gavilanes, José Gregorio
ISBN: 978-84-7738-036-8
Biotecnología vegetalSerrano, Manuel/Piñol, M.ª Teresa
ISBN: 978-84-7738-101-3
Fisiología animal: funciones vegetativas Barber, Ana M.ª/Ponz, Francisco
ISBN: 978-84-7738-026-9
NeurofisiologíaBarber, Ana M.ª/Ponz, Francisco
ISBN: 978-84-7738-070-2
6
C iencias químicas
Principios de fisiología animalBarber, Ana M.ª/Ponz, Francisco
ISBN: 978-84-7738-556-1
Criptogamia: plantas inferioresFernández Díez, Javier
ISBN: 978-84-7738-041-2
Fisiología vegetal IGuardiola, José Luis/García, Amparo
ISBN: 978-84-7738-095-5
PaleontologíaLópez, Nieves/Truyols, Jaime
ISBN: 978-84-7738-249-2
Ecología I: ambiente físico y organismos vivosDíaz Pineda, Francisco
ISBN: 978-84-7738-058-0
– Fuera de colección
Genes de neandertalLalueza Fox, Carles
ISBN: 978-84-9756-338-3
Un planeta en busca de energíaGómez Romero, Pedro
ISBN: 978-84-9756-496-0
Los retos actuales del darwinismo ¿Una teoría en crisis?Moreno, Juan
ISBN: 978-84-9756-575-2
La era del camaleón. Los desafíos de la nanotecnología del carbonoDe los Arcos, Teresa
ISBN: 978-84-9756-613-1
Adaptación del comportamiento: comprendiendo al animal humanoSoler, Manuel
ISBN: 978-84-9756-643-8
Simbiosis. Seres que evolucionan juntosMoya, Andrés/Peretó, Juli
ISBN: 978-84-9756-734-3
CienCias QuímiCas
• Biblioteca de químicas
QuimiometríaRamis Ramos, G./García Álvarez-Coque, M.ª C.
ISBN: 978-84-7738-904-0
Cinética QuímicaGonzález Ureña, A.
ISBN: 978-84-7738-907-1
Toma y tratamiento de muestrasCámara, Carmen (editora)
ISBN: 978-84-7738-962-0
Experimentos de Química clásicaThe Royal Society of Chemistry
ISBN: 978-84-7738-963-7
Garantía de la calidad en los laboratorios analíticosCompañó, R./Ríos, A.
ISBN: 978-84-9756-024-5
Química bioinorgánicaSergio, J./Moreno, V./Sánchez, A./Sánchez, J. L./Sordo, J.
ISBN: 978-84-9756-027-6
7
C iencias químicas
PolímerosAreizaga, J./Cortázar, M./Elorza, J.
ISBN: 978-84-9756-026-9
Equilibrios iónicos y sus aplicaciones analíticasSilva, Manuel/Barbosa, José
ISBN: 978-84-9756-025-2
Técnicas de separación en Química analíticaCela, R./Lorenzo, R. A./Casais, M.ª C.
ISBN: 978-84-9756-028-3
Problemas resueltos de Química analíticaYáñez-Sedeño, P./Pingarrón, J. M./De Villena, F. J.
ISBN: 978-84-9756-071-9
Curso experimental en Química analíticaGuiteras, J./Rubio, R./Fonrodona, G.
ISBN: 978-84-9756-072-6
Compendio de Terminología Química McNaught, A. D./Wilkinson, A.
ISBN: 978-84-7738-955-2
Curso experimental en Química físicaRuiz, J. J./Rodríguez, J. M./Muñoz, E./Sevilla, J. M.
ISBN: 978-84-9756-128-0
Historia de la Química. De Lavoisier a PaulingAragón de la Cruz, Francisco
ISBN: 978-84-9756-165-5
Técnicas de organización y seguridad en el laboratorioRodríguez Pérez, C. M.ª/Palazón López, J. M.ª/Ravelo Socas, J. L.
ISBN: 978-84-9756-245-4
Química Analítica General. Vol. IGómez del Río, M.ª Isabel/Sánchez Batanero, Pedro
ISBN: 978-84-9756-386-4
Química de los productos naturalesMarco, J. Alberto
ISBN: 978-84-9756-403-8
Estrategias de modelado, simulación y optimización de procesos químicosPuigjaner, Luis/Ollero, Pedro/De Prada, César/Jiménez, Laureano
ISBN: 978-84-9756-404-5
Cristaloquímica de materialesPico Marín, Carlos/López García, M.ª Luisa/Veiga Blanco, M.ª
ISBN: 978-84-9756-507-3
EstereoquímicaQuiroga Feijóo, M.ª Luz
ISBN: 978-84-9756-506-6
Principios de Química MedioambientalSierra, Miguel Á./Gómez Gallego, Mar
ISBN: 978-84-9756-517-2
Matemáticas para estudiantes de QuímicaRodríguez Salazar, Soledad
ISBN: 978-84-9756-519-6
Curso experimental en Química OrgánicaRodríguez Yunta, M.ª Josefa/Gómez Contreras, Fernando
ISBN: 978-84-9756-559-2
Materiales refractarios y cerámicosVerdeja, Luis Felipe/Sancho, J. P./Ballester, A.
ISBN: 978-84-9756-560-8
Química Orgánica para Ciencias de la SaludSoler Martínez, Vicente/González Rosende, M.ª Eugenia
ISBN: 978-84-9756-578-3
8
C iencias químicas
El nombre y el símbolo de los elementos químicosBermejo, M. R./González Noya, A. M.ª/Vázquez, M.
ISBN: 978-84-9756-579-0
Química Molecular EstadísticaTuñón, Iñaki/Silla, Estanislao
ISBN: 978-84-9756-589-9
Nomenclatura de Química OrgánicaHerranz Santos, M.ª José/Pérez Pérez, M.ª Luz
ISBN: 978-84-9756-607-0
La Química Inorgánica en reaccionesCarriedo, Gabino A.
ISBN: 978-84-9756-717-6
Análisis químico de trazasCámara Rica, Carmen/Pérez-Conde, Concepción (eds.)
ISBN: 978-84-9756-684-1
Química sostenibleMestres, Ramón
ISBN: 978-84-9756-786-2
Estadística sencilla para estudiantes de cienciasFernández Solís, Jose M.ª/Pérez Iglesias, Julia/Seco Lago, Hervilia, M.ª
ISBN: 978-84-9756-815-9
Técnicas espectroscópicas en química analítica. Vol. I: Aspectos básicos y espectrometría molecularRíos Castro, Ángel/Cruz Moreno Bondi, María/Simonet Suau, Bartolomé (coordinadores)
ISBN: 978-84-9958-930-5
Técnicas espectroscópicas en química analítica. Vol. II: Espectrometría atómica, de iones y electronesRíos Castro, Ángel/Cruz Moreno Bondi, María/Simonet Suau, Bartolomé (coordinadores)
ISBN: 978-84-9958-931-2
Iniciación al conocimiento de la QuímicaCarriedo, Gabino A.
ISBN: 978-84-9958-961-9
Química de los compuestos de coordinaciónRodríguez Argüelles, M.ª Carmen/Cao Vázquez, Roberto
ISBN: 978-84-9958-975-6
Metales de Transición en Síntesis OrgánicaSánchez García, David/Teixidó Closa, Jordi/Borrell Bilbao, José I./Ros Blanco, Laia
ISBN: 978-84-9958-993-0
Problemas de Química para estudiantes de BiologíaRodríguez Yunta, M.ª Josefa/Campayo Pérez, Lucrecia/Cano Benjumea, M.ª del Carmen/Sanz Plaza, Ana M.ª
ISBN: 978-84-9958-868-1
Teoría y problemas resueltos de química orgánicaGómez Aspe, Rafael
ISBN: 978-84-9958-884-1
9
C iencias químicas
• Química básica
Química Orgánica. Vol. I: Conceptos básicos (2.ª edición revisada y aumentada)Soto Cámara, José Luis
ISBN: 978-84-7738-399-4
Técnicas instrumentales de análisis en BioquímicaGavilanes Franco, José Gregorio (editor)
ISBN: 978-84-7738-429-8
Métodos espectroscópicos en Química OrgánicaHesse, Manfred/Meier, Herbert/Zeeh, Bernd
ISBN: 978-84-7738-522-6
Corrosión y degradación de materiales (2.ª edición)Otero Huerta, Enrique
ISBN: 978-84-7738-518-9
Termodinámica químicaRodríguez Renuncio, Juan A./Ruiz Sánchez, Juan J./Urieta Navarro, José S.
ISBN: 978-84-7738-581-3
Técnicas experimentales en síntesis orgánica (2.ª edición)Martínez, M. A./Csákÿ, A.
ISBN: 978-84-7738-605-6
Síntesis orgánicaBorrell, José I./Teixidó, J./Falcó, J. L.
ISBN: 978-84-7738-653-7
Química electroanalíticaPingarrón Carrazón, J. M./Sánchez Batanero, P.
ISBN: 978-84-7738-663-6
Problemas resueltos de termodinámica químicaRodríguez Renuncio, Juan A./Ruiz Sánchez, Juan J./Urieta Navarro, José S.
ISBN: 978-84-7738-781-7
Química cuánticaBertran Rusca, Joan/Branchadell Gallo, Vicenç/Moreno Ferrer, Miquel/Sodupe Roure, Mariona
ISBN: 978-84-7738-742-8
Metalurgia extractiva. Vol. I: FundamentosBallester, Antonio/Verdeja, Luis Felipe/Sancho, José
ISBN: 978-84-7738-802-9
Metalurgia extractiva. Vol. II: Procesos de obtenciónBallester, Antonio/Verdeja, Luis Felipe/Sancho, José
ISBN: 978-84-7738-803-6
Química Orgánica. Vol. II: Hidrocarburos y sus derivados halogenadosSoto Cámara, José Luis
ISBN: 978-84-7738-905-7
Química Orgánica. Vol. III: Grupos funcionales y heterociclos Soto Cámara, José Luis
ISBN: 978-84-9756-323-9
• Tecnología bioquímica y de los alimentos
Química de los alimentosPrimo Yúfera, Eduardo
ISBN: 978-84-7738-451-9
10
C iencias químicas
Tecnología de los alimentos. Vol. I: Componentes de los alimentos y procesosOrdóñez, Juan A. (editor)
ISBN: 978-84-7738-575-2
Tecnología de los alimentos. Vol. II: Alimentos de origen animalOrdóñez, Juan A. (editor)
ISBN: 978-84-7738-576-9
Ingeniería BioquímicaGòdia, F./López Santín, J.
ISBN: 978-84-7738-611-7
Ingeniería de la industria alimentaria. Vol. I: Conceptos básicosAguado, José (editor)
ISBN: 978-84-7738-667-4
Ingeniería de la industria alimentaria. Vol. II: Operaciones de procesado de alimentosRodríguez Somolinos, F. (editor)
ISBN: 978-84-7738-938-5
Ingeniería de la industria alimentaria. Vol. III: Operaciones de conservación de alimentosRodríguez Somolinos, F. (editor)
ISBN: 978-84-7738-939-2
Tecnología enológicaAleixandre, José Luis/Álvarez, Inmaculada
ISBN: 978-84-9756-126-6
Tecnología de los alimentos de origen vegetal. Vol. 1Casp Vanaclocha, Ana (coord.)
ISBN: 978-84-9958-832-2
Tecnología de los alimentos de origen vegetal. Vol. 2Casp Vanaclocha, Ana (coord.)
ISBN: 978-84-9958-833-9
Tecnología de los alimentos de origen animal. Vol. 1Ordóñez, Juan A./García de Fernando, Gonzalo D. (eds.)
ISBN: 978-84-9077-033-7
• Ingeniería química
Control e instrumentación de procesos químicosOllero de Castro, P./Fernández Camacho, E.
ISBN: 978-84-7738-517-2
Introducción a la Ingeniería QuímicaCalleja Pardo, Guillermo (editor)
ISBN: 978-84-7738-664-3
Ingeniería de reactoresSantamaría, Jesús M. (editor)
ISBN: 978-84-7738-665-0
Cinética química aplicadaGonzález Velasco, Juan (editor)
ISBN: 978-84-7738-666-7
• Manuales de químicas
Instrumentación y control de plantas químicasOllero de Castro, Pedro/Fernández Camacho, Eduardo
ISBN: 978-84-9756-334-5
Relaciones de simetría entre estructuras cristalinasMüller, Ulrich
ISBN: 978-84-9958-976-3
11
C iencias químicas
Gestión sostenible de los residuos peligrososRodríguez Jiménez, Juan José/Irabien Gulías, Ángel (coords.)
ISBN: 978-84-9756-889-6
Fundamentos de química ambiental. Volumen IDomènech Antúnez, Xavier
ISBN: 978-84-9077-057-3
Fundamentos de química ambiental. Volumen IIDomènech Antúnez, Xavier
ISBN: 978-84-9077-058-0
Organización, gestión y seguridad en el laboratorioRodríguez Pérez, Carmen M.ª/Ravelo Socas, José Luis/Palazón López, José María/Palenzuela López, José Antonio
ISBN: 978-84-9077-204-1
Introducción a la TermodinámicaFernández Pineda, Cristóbal/Velasco Maíllo, Santiago
ISBN: 978-84-9756-664-3
Los residuos peligrososRodríguez, J. J./Irabien, A. (editores)
ISBN: 978-84-7738-703-9
Química inorgánica. Vol. ICarriedo, Gabino A.
ISBN: 978-84-9077-242-3
Química inorgánica. Vol. IICarriedo, Gabino A.
ISBN: 978-84-9077-243-0
Problemas y cuestiones en síntesis y reactividad inorgánicaCarriedo, Gabino A.
ISBN: 978-84-9077-244-7
Nueva introducción a la ingeniería química. Volumen 1Calleja Pardo, Guillermo (editor)/García Herruzo, Francisco/Iglesias Morán, José/De Lucas Martínez, Antonio/Rodríguez Maroto, José M.
ISBN: 978-84-9077-396-3
Nueva introducción a la ingeniería química. Volumen 2Carriedo, Gabino A.
ISBN: 978-84-9077-397-0
Química del estado sólidoPico Marín, Carlos/Veiga Blanco, M.ª Luisa/López García, M.ª Luisa
ISBN: 978-84-9171-048-6
Fundamentos de química orgánica para ciencias de la salud (volumen 1)González Rosende, M.ª Eugenia/Soler Martínez, Vicente
ISBN: 978-84-9171-091-2
Fundamentos de química orgánica para ciencias de la salud (volumen 2)González Rosende, M.ª Eugenia/Soler Martínez, Vicente
ISBN: 978-84-9171-092-9
Novedad 2017
Novedad 2017
Novedad 2017
12
I ngeniería
ingeniería
• Manuales de Ingeniería
Dibujo industrial (3.ª edición revisada)Félez Mindán, Jesús/Martínez Muneta, M.ª Luisa
ISBN: 978-84-7738-331-4
Teoría general del proyecto. Vol. I: Dirección de proyectosDe Cos Castillo, Manuel
ISBN: 978-84-7738-332-1
Análisis vectorial. Vol. I: VectoresScala Estalella, Juan José
ISBN: 978-84-7738-338-3
Fundamentos de Ingeniería GráficaFélez Mindán, Jesús (editor)
ISBN: 978-84-7738-416-8
Mecánica del sueloIglesias Pérez, Celso
ISBN: 978-84-7738-438-0
Teoría general del proyecto. Vol. II: Ingeniería de proyectosDe Cos Castillo, Manuel
ISBN: 978-84-7738-452-6
Sistema diédrico. Ampliaciones teóricas y ejercicios resueltosScala, Rosa M.ª/Valenciano, Alberto
ISBN: 978-84-7738-453-3
Análisis vectorial. Vol. II: Funciones vectoriales y teoría de camposScala Estalella, Juan José
ISBN: 978-84-7738-454-0
Cálculo diferencial e integral. Una y varias variablesSoler Dorda, Mariano
ISBN: 978-84-7738-513-4
Fundamentos de comunicaciones ópticasCapmany, J./Fraile-Peláez, F. J./Martí, J.
ISBN: 978-84-7738-599-8
Fundamentos de la elasticidad linealDoblaré, M./Gracia, L.
ISBN: 978-84-7738-613-1
Ingeniería de los sistemas “trunking”Hernando, J. M./Montero del Pino, M./Pérez, F.
ISBN: 978-84-7738-614-8
Cuestiones de termodinámicaVarios Autores
ISBN: 978-84-7738-622-3
Dispositivos de comunicaciones ópticasCapmany, J./Fraile-Peláez, F. J./Martí, J.
ISBN: 978-84-7738-634-6
Álgebra lineal y aplicacionesÁlvarez, R./Arvesú, J./Marcellán, F.
ISBN: 978-84-7738-702-2
Tecnología eléctrica (3.ª edición)Roger Folch, José/Riera Guasp, Martín/Roldán Porta, Carlos
ISBN: 978-84-7738-767-1
Ejercicios de Cálculo diferencial e integralSoler Dorda, Mariano
ISBN: 978-84-7738-793-0
Problemas resueltos de EstadísticaJuan Ruiz, J./Palomo Sánchez, J. G./Sánchez Naranjo, M.ª J./Sánchez R. Morcillo, I.
ISBN: 978-84-7738-794-7
13
I ngeniería
Turbomáquinas térmicasSánchez Lencero, T./Muñoz Blanco, A./Jiménez-Espadafor Aguilar, F. J.
ISBN: 978-84-9756-185-3
Cinemática de mecanismos. Análisis y diseñoHernández, Alfonso
ISBN: 978-84-9756-224-9
Métodos Cuantitativos y Organización de la ProducciónOnieva, Luis/Cortés, Pablo/Muñuzuri, Jesús/Guadix, José/Ibáñez, Juan Nicolás
ISBN: 978-84-9756-405-2
Mecánica Aplicada: Estática y CinemáticaBilbao, Armando/Amezua, Enrique
ISBN: 978-84-9756-406-9
Mecánica Aplicada: DinámicaBilbao, Armando/Amezua, Enrique/Altuzarra, Óscar
ISBN: 978-84-9756-561-5
Ingeniería gráfica y diseñoFélez, Jesús/Martínez, María Luisa
ISBN: 978-84-9756-499-1
Tecnología de materialesPuértolas Ráfales, J. A./Ríos Jordana, R./Castro Corella, M./Casals Bustos J. M. (editores)
ISBN: 978-84-9756-653-7
Tecnología de superficies en materialesPuértolas Ráfales, J. A./Ríos Jordana, R./Castro Corella, M./Casals Bustos J. M. (editores)
ISBN: 978-84-9756-680-3
Fundamentos, método e historia de la ingenieríaAracil, Javier
ISBN: 978-84-9756-713-8
• Ingeniería y Ciencia
Cálculo ISoler Dorda, Mariano
ISBN: 978-84-9077-035-1
Problemas de Tecnología eléctricaRoger Folch, José/Riera Guasp, Martín/Roldán Porta, Carlos
ISBN: 978-84-9077-051-1
Cálculo IISoler Dorda, Mariano
ISBN: 978-84-9077-107-5
Introducción a las ecuaciones diferenciales ordinariasToral Garces, Raul/Cerdà Pino, Joan Josep
ISBN: 978-84-9077-212-6
Tecnología de los materiales en ingeniería. Volumen 1Puértolas, José Antonio/Ríos, Ricardo/Castro, Miguel
ISBN: 978-84-9077-387-1
Tecnología de los materiales en ingeniería. Volumen 2Puértolas, José Antonio/Ríos, Ricardo/Castro, Miguel
ISBN: 978-84-9077-388-8
Novedad 2017
Novedad 2017
14
I ngeniería
Videojuegos
• Manuales
Guion de videojuegosBuren, Rubén
978-84-9171-058-5
Localización de videojuegosMuñoz Sánchez, Pablo
978-84-9171-059-2
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