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3.4 ESTUDIO DEINGENIERA.3.4.1 Identificacin tcnica del producto.3.4.2 Proceso de produccin.
3.4.3 Distribucin de la planta
3.4.4 Seleccin de maquinaria y equipo.
3.4.5 Determinacin de proveedores.
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INTRODUCCININTRODUCCINEl estudio tcnico tiene el siguiente contenido:- Localizacin ptima del proyecto
- Tamao ptimo del proyecto- Ingeniera del proyecto
- Distribucin de la planta
- Organizacin del recurso humano
- Aspectos legales de la empresa
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INTRODUCCININTRODUCCINEl objetivo general del estudio de
ingeniera del proyecto
R= Es resolver todo lo concerniente a
la instalacin y el funcionamiento de la
planta.
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PROCESO DE PRODUCCINPROCESO DE PRODUCCINR= Es el procedimiento tcnico que se utiliza en el proyectopara obtener los bienes y servicios a partir de insumos.
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PROCESO DE PRODUCCINPROCESO DE PRODUCCIN
Tecnologa de fabricacin:
R= Conjunto de conocimientos tcnicos, equipos yprocesos que se emplean para desarrollar una
determinada funcin de produccin
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PROCESO DE PRODUCCINPROCESO DE PRODUCCINAl momento de elegir se toma en cuenta:
Resultados de la investigacin de mercados:
Calidad y cantidad requerida de productos
Flexibilidad de los procesos y equipos:
Procesar una variedad de productos y evitar
los tiempos muertos
Adquisicin de equipo y maquinaria
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PROCESO DE PRODUCCINPROCESO DE PRODUCCINPara representar y analizar el proceso productivo
1. Diagrama de bloques: Cada operacin unitaria (cambio
fsico o qu
mico) ejercida sobre la materia prima seencierra en un rectngulo.
2. Diagrama de flujo de proceso: Es un diagrama de flujo, no
posee tantos detalles e informacin.
Operacin
Transporte
Demora
AlmacenamientoInspeccin
Operacincombinada
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PROCE
SOD
EP
RODUCCIN
PROCE
SOD
EP
RODUCCIN
Ejemplo del Diagrama de bloques
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PROCE
SOD
EP
RODUCCIN
PROCE
SOD
EP
RODUCCIN
Ejemplo de flujo de procesos
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OTRAS TCNICAS DEL
PROCESO DE PRODUCCIN.
Curso grama analtico: tcnica que consisten en un anlisis
muy detallado del proceso, bsicamente con la intencin de
reducir el tiempo, la distancia o ambos parmetros dentro
un proceso que ya esta en funcionamiento.
Diagrama de hilos: se presenta como una maqueta
tridimensional y con hilos de colores se seala el recorrido
de los materiales.
Diagrama de recorrido: se hace casi lo mismo pero se hace
sobre dibujo
Iconograma.
Diagrama sinptico.
P
ROCES
OD
E
P
ROCES
OD
E
P
RODUCCIN
P
RODUCCIN
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ADQUISICIN DE EQUIPO YADQUISICIN DE EQUIPO Y
MAQUINARIAMAQUINARIAAl momento de decidir sobre la compra de equipo ymaquinaria se debe tener la informacin necesaria para
comparar.
- Proveedor
- Precio
- Dimensiones
- Capacidad
- Flexibilidad
- Mano de obra necesaria
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ADQUISICIN DE EQUIPO YADQUISICIN DE EQUIPO Y
MAQUINARIAMAQUINARIA- Costo de mantenimiento
- Consumo de energa elctrica, otro tipo o ambas
- Infraestructura necesaria
- Equipos auxiliares
- Costo de los fletes y seguros
- Costo de instalaci
n y puesta en marcha- Existencia de refacciones en el pas
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3.4.4 SELECCIN DE MAQUINARIA Y3.4.4 SELECCIN DE MAQUINARIA YEQUIPO.EQUIPO.
Proveedor.
Precio.
Dimensiones.
Capacidad.
Flexibilidad.
Mano de obra necesaria.
Costo de mantenimiento
Consumo de energa elctrica,
otro tipo o ambas
Infraestructura necesaria
Equipos auxiliares
Costo de los fletes y seguros
Costo de instalacin y puesta
en marcha
Existencia de refacciones en el
pas
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DISTRIBUCIN DE LA PLANTADISTRIBUCIN DE LA PLANTAUna buena distribucin de la planta
R= debe proporcionar condiciones de
trabajo aceptables y permitir laoperacin ms econmica, astambin, las condiciones ptimas deseguridad y bienestar para los
trabajadores.
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DISTRIBUCIN DE LA PLANTADISTRIBUCIN DE LA PLANTALos objetivos y principios bsicos deuna distribucin de planta son:
1. Integracin total
2. Mnima distancia de recorrido
3. Utilizacin del espacio cbico
4. Seguridad y bienestar para eltrabajador
5. Flexibilidad
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DISTRIBUCIN DE LA PLANTADISTRIBUCIN DE LA PLANTADepsit
oMP
Triturador
a
Cinta
transportadora Moldeadora
Cinta
transportadora
Mesasd
e
empaque
Almacn dePT
Oficinas
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DISTRIBUCIN DE LADISTRIBUCIN DE LA
PLANTAPLANTAEl tipo de distribucin est determinadopor:
1. Tipo de producto: ya sea un bien o unservicio, el diseo del producto y losestndares de calidad.
2. Tipo de proceso productivo: tecnologaempleada y tipo de materiales que serequieren
3. Volumen de produccin: tipo continuo yalto volumen producido o intermitente y
bajo volumen de produccin.
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DISTRIBUCIN DE LADISTRIBUCIN DE LA
PLANTAPLANTAExisten 3 tipos bsicos de distribucin:
1. Distribucin por proceso:
Agrupa a las personas y al equipo querealizan funciones similares.
Trabajos rutinarios en bajos volmenes deproduccin
Trabajo intermitente y guiado porrdenes de trabajo individuales
Sistema flexible para trabajo rutinario
Equipo poco costoso pero mano de obraespecializada
El equipo no se utiliza a su mximacapacidad y el control de la produccin es
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DISTRIBUCIN DE LADISTRIBUCIN DE LA
PLANTAPLANTA2. Distribucin por producto: Agrupa a las personas y al equipo de
acuerdo a la secuencia de operacionesrealizadas sobre el producto o usuario
Se tienen lneas de ensamble con el usode transportadoras y equipoautomatizado para producir grandesvolmenes de pocos productos.
Trabajo continuo y se gua porinstrucciones estandarizadas
Alta utilizacin del personal y delequipo
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DISTRIBUCIN DE LADISTRIBUCIN DE LA
PLANTAPLANTA2. Distribucin por producto: Equipo especializado y costoso, mano
de obra no especializada
Costo del manejo de materiales bajo. Tareas rutinarias y repetitivas
Control de la produccin essimplificado y con operaciones
interdependientes Distribucin inflexible
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DISTRIBUCIN DE LADISTRIBUCIN DE LA
PLANTAPLANTA3. Distribucin por componente fijo: La mano de obra, los materiales y el
equipo acuden al sitio de trabajo.
El control y la planeacin del proyectopuede realizarse usando tcnicas comoel PERT y CPM.
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CLCULO DE LAS REAS DECLCULO DE LAS REAS DE
LA PLANTALA PLANTADespus de determinar la distribucinideal de la planta, se debe calcular lasreas de cada departamento o seccin
de planta.Recepcin de materiales y embarque deproducto terminado.
1. Almacenes2. Departamento de produccin
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MENCIONAN LAS PRINCIPALESMENCIONAN LAS PRINCIPALES
REAS QUE NORMALMENTEREAS QUE NORMALMENTEEXISTEN EN UNA EMPRESA:EXISTEN EN UNA EMPRESA:
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CLCULO DE LAS REAS DECLCULO DE LAS REAS DE
LA PLANTALA PLANTA
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ACTIVIDAD.
avegar por la red para encontrar ejemplos de algunaempresa:
Buscar el ejemplo de unproceso de produccin.
Los factores relevantes quedeterminan la adquisicin deequipo y maquinaria.El plano de la distribucin de
la planta mencionando los puntos
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