PLANIFICACIÓN AGREGADAo Traduce los planes anuales de la empresa a amplios
planes de trabajo y producción de mediano plazo.
o Objetivo:n Programar la producción en el mediano plazo sobre la basen Programar la producción en el mediano plazo sobre la base
de un pronóstico para los próximos n períodos,minimizando el costo total de producción.
PLANIFICACIÓN AGREGADAo Como resultado deben tomarse decisiones y definir
políticas respecto a: tiempos extra, las contrataciones,los despidos, las subcontrataciones y los niveles deinventario.
o Por lo tanto, además de obtener el plan de producción,se determina la mezcla adecuada de recursos a utilizar.
o Para efectos de Planificación Agregada se supone que lasinstalaciones son fijas y que no son posibles de ampliar,ni reducir.
PLANIFICACIÓN A LARGO PLAZO
o Se preocupa de los objetivos de la organización para unhorizonte de varios años (de 1 a 5 años), dependiendode la organización y cuanto demore en responder a loscambios.
o Involucra a la estructura organizacional más alta.o Recibe también el nombre de Planificación Estratégica
Operativa.
PLANIFICACIÓN A MEDIANO PLAZO
o Tiene un horizonte de un mes a un año.o Típicamente desarrollada por los niveles intermedios de
la organización. Son decisiones tácticas.o Recibe el nombre de Planificación Agregada.o Recibe el nombre de Planificación Agregada.
PLANIFICACIÓN A CORTO PLAZO
o Varía de un día a un mes.o Se basa en las consideraciones operacionales.o El objetivo es encontrar una planificación de la
producción tan económica como sea posible.producción tan económica como sea posible.
LA PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
Planificación Estrategica Operativa
Planificación del Proceso
Planificación Estratégica de la Capacidad
Largo Plazo Selección de Tecnologías y de
procedimientos para producir un bien
Definición de las capacidades a Largo Plazo del Sistema de Producción
Planificación Agregada
Programa Maestro de Producción (MPS)
Planificación de los Requerimientos de Materiales (MRP)
Programación de Pedidos
Mediano Plazo
CortoPlazo
Planes de Trabajo y Producción a Mediano Plazo
Cantidades y fechas de los artículos específicos requeridos para cada pedido
Descompone los requerimientos del producto final del MPS y los descompone en sus partes y
subensamblajes
Programación de órdenes semanal o diaria
MPS: Se utiliza la Planificación de la capacidad a
grandes rasgos para verificar que haya instalaciones
para el almacenamiento y la producción, el equipo y la
mano de obra disponibles.
MRP: El plan especifica cuando la producción y las
ordenes de compra deben colocarse en cada parte, y
el subemsamblaje para completar los productos del
programa.
PLANIFICACIÓN AGREGADAo Otro de los propósitos de la planificación agregada es laespecificación de la combinación óptima de la tasa deproducción, del nivel de la fuerza laboral y del inventariodisponible.
o La tasa de producción se refiere al número de unidadeso La tasa de producción se refiere al número de unidadesterminadas por unidad de tiempo.
o El nivel de la fuerza de trabajo es el número detrabajadores necesarios para la producción.
o El inventario disponible es el saldo del inventario noutilizado que se arrastra del periodo anterior.
ENTORNO DE LA PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
Disponibilidad de materias
primas
Factores externos
Demanda del
mercado
Comporta-miento del competidor
Capacidad física actual
Fuerza de trabajo actual
Niveles de inventario
Tasa de producción
Factores internos
Planificación para la
producción
Capacidad externa
(Subcontratistas)
Condiciones económicas
OPCIONES DE PLANIFICACIÓN
o El problema que plantea la planificación agregada desde el punto de vista de la influencia de los factores externos puede simplificarse mediante un análisis de las distintas alternativas de decisión disponibles:
n Decisiones que modifican la demandan Decisiones que modifican la oferta
OPCIONES PARA MANEJAR LA DEMANDA
o Precios: Rebajar precios para nivelar la demanda n Algunos días de la semana en el cine.n Tarifas económicas de hoteles en períodos fuera de la
temporada alta.n Liquidaciones de ropa al término de temporada.
o Publicidad: Aumentar o disminuir la intensidad de la publicidad.n Turismon Juguetes
o Desarrollo de productos (o servicios) complementarios.n Empresas con demanda altamente estacional desarrollan
productos con tendencia de ciclo opuesto. Restaurant-Pub
OPCIONES PARA MANEJAR LA OFERTA
o Contrataciones y despidos.
o Horas extras y semanas cortas.
o Uso de mano de obra temporal.o Uso de mano de obra temporal.
o Uso de inventarios.
o Subcontratistas
ESTRATEGIAS PARA LA PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
o Estrategia de Persecución:
n Consiste en igualar la tasa de producción a la tasa de pedidosmediante la contratación y el despido de empleados.
n Esta estrategia resultará en la medida de que se cuente conn Esta estrategia resultará en la medida de que se cuente conun grupo de postulantes capacitados que se puedan contratarcuando el volumen de pedidos aumente.
n La estrategia produce efectos motivacionales no deseados enlos trabajadores (Ej. disminuir el ritmo de trabajo paraextender su contratación).
ESTRATEGIAS PARA LA PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
o Estrategia Nivelada
n Mantiene una fuerza laboral estable trabajando a una tasade producción constante.
n Los faltantes o excedentes se absorben por los nivelesn Los faltantes o excedentes se absorben por los nivelesfluctuantes de inventario, retrasos en los pedidos y ventasperdidas.
n Los empleados se benefician por el trabajo estable.
n Los productos en inventarios pueden quedar obsoletos.
ESTRATEGIAS PARA LA PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
o Fuerza de Trabajo Estable – Horas de trabajo variables:
n Variar la producción modificando el número de horastrabajadas a través de programas de trabajo flexibles o detiempo extra.
n De esta manera es posible igualar las cantidades deproducción con los pedidos.
n Se provee de continuidad a la fuerza laboral y evita mucho delos costos emocionales y económicos de contratar y despedirpersonal.
ESTRATEGIAS PARA LA PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
o Estrategia Combinada
n Cuando se utiliza sólo una de estas estrategias paraabsorber los cambios de la demanda se habla deestrategia pura.
n Si se combinan dos o tres se habla de estrategia mixta.
ESTRATEGIAS PARA LA PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
o Subcontratación
n Esta estrategia es similar a la estrategia de persecución,pero el hecho de contratar y despedir se traduce ensubcontratar y no subcontratar.
n Algún nivel de subcontratación puede ser aconsejable paraacomodarse a las fluctuaciones de la demanda.
n Sin embargo, a menos que la relación con el proveedorsea particularmente fuerte, un fabricante puede perderalgo de control sobre el programa y calidad. Por estarazón, una subcontratación extensa puede considerarsecomo una estrategia de alto riesgo.
COSTOS ASOCIADOS A LA PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
o Costos básicos de producciónSon los costos fijos y variables causados al producir un tipo deproducto determinado en un periodo de tiempo determinado.Incluyen los costos de mano de obra directos e indirectos, ytiempo extra.
o Costos asociados con los cambios en la tasa deproducciónLos costos típicos de esta categoría son aquellos implicados con lacontratación, la capacitación y el despido de personal.
COSTOS ASOCIADOS A LA PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
o Costos de mantenimiento de inventarioEl principal componente es el costo del capital vinculado alinventario. Otros componentes son el almacenaje, el seguro, losimpuestos, los desperdicios y la obsolescencia.
o Costos de los pedidos pendientes de cumplimientoSon difíciles de medir e incluyen los costos de expedición, la pérdidade confianza del cliente y la pérdida de ingreso por ventasresultantes de los pedidos pendientes de cumplimiento.
PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
Ene Feb Mar Abr May Jun Totales
Proyección de la
Demanda 1.800 1.500 1.100 900 1.100 1.600 8.000
o Datos de ejemplo: Demanda
Demanda 1.800 1.500 1.100 900 1.100 1.600 8.000
Número de días de Trabajo
22 19 21 21 22 20 125
PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
o Datos de ejemplo: Costos
Materiales US$ 100 /Unidad
Costo de mantenimiento del Inv. US$ 1.5/ unidad/mes
Costo Marginal del Agotamiento de las Reservas US$ 5.00/ unidad/mes
Costo Marginal de la Subcontratación US$ 20.00/unidadCosto Marginal de la Subcontratación US$ 20.00/unidad
Costo de contratación y de capacitación US$200.00/trabajador
Costo de los despidos US$250.00/trabajador
Horas de trabajo requeridos 5/unidad
Costo lineal (ocho primeras horas cada día) US$4.00/hora
Costo del tiempo extra US$ 6.00/hora
PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
o Datos de ejemplo: Inventario
Inventario Inicial 400 Unidades
Reservas de Seguridad 25% de la demanda mensual
ESTRATEGIAS PARA LA PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
o Plan 1
Producir para obtener unos requerimientos de producción mensualexactos mediante el uso de un día regular de ocho horas variando eltamaño de la fuerza laboral.tamaño de la fuerza laboral.
ESTRATEGIAS PARA LA PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
o Plan 2
Producir para satisfacer la demanda promedio prevista durante losseis meses siguientes manteniendo una fuerza laboral constante. Elinventario se puede acumular y los faltantes se llenan con lainventario se puede acumular y los faltantes se llenan con laproducción del mes siguiente mediante los pedidos pendientes decumplimiento.
Este número constante de trabajadores se calcula encontrandoel número promedio de trabajadores requeridos cada díadurante el horizonte. Tome los requerimientos de produccióntotales y multiplíquelos por el tiempo requerido para cadaunidad. Luego, divida esta cifra por el tiempo total de trabajo deuna persona durante el horizonte ((8000 unidades x 5 horas porunidad): (125 días x 8 horas por día) = 40 trabajadores).
ESTRATEGIAS PARA LA PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
o Plan 3:
Producir para satisfacer la demanda mínima prevista utilizando unafuerza laboral constante en el tiempo regular. Subcontratar parasatisfacer los requerimientos de producción adicionales.satisfacer los requerimientos de producción adicionales.
El número de trabajadores se calcula ubicando elrequerimiento de producción mínimo mensual y determinadoel número de trabajadores que serían necesarios para esemes ((850 unidades x 5 horas por unidad) : ( 21 días x 8horas por día) = 25 trabajadores) y subcontratandocualquier diferencia mensual existente entre losrequerimientos y la producción.
ESTRATEGIAS PARA LA PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
o Plan 4:
Producir para satisfacer la demanda prevista para los dos primerosmeses utilizando una fuerza laboral constante en el tiempo regular.Utilizar tiempo extra para satisfacer los requerimientos deUtilizar tiempo extra para satisfacer los requerimientos deproducción adicionales. El número de trabajadores es más difícil decalcular para este plan, pero el objetivo es terminar junio con uninventario final tan cercano como sea posible a las reservas deseguridad de dicho mes.
PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
o Antecedentes para la planeación
Ene Feb Mar Abr May Jun
Inventario Inicial 400 450 375 275 225 275
Proyección a la demanda 1800 1500 1100 900 1100 1600Proyección a la demanda 1800 1500 1100 900 1100 1600
Reservas de seguridad 450 375 275 225 275 400
Requerimiento para la producción
Inventario final
PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
o Antecedentes para la planeación
Ene Feb Mar Abr May Jun
Inventario Inicial 400 450 375 275 225 275
Proyección a la demanda 1800 1500 1100 900 1100 1600Proyección a la demanda 1800 1500 1100 900 1100 1600
Reservas de seguridad 450 375 275 225 275 400
Requerimiento para la producción 1850 1425 1000 850 1150 1725
Inventario final 450 375 275 225 275 400
PLAN DE PRODUCCIÓN I: PRODUCCIÓN EXACTA; FUERZA LABORAL VARIADA.
Ene Feb Mar Abr May Jun Total
Requerimiento de producción 1850 1425 1000 850 1150 1725
Horas de producción requeridas 9250 7125 5000 4250 5750 8625
Días de trabajo por mes 22 19 21 21 22 20
Horas por mes por trabajador 176 152 168 168 176 160trabajador 176 152 168 168 176 160
Trabajadores requeridos 53 47 30 25 33 54
Nuevos trabajadores contratados 0 0 0 0 8 21
Costo de Contratación US$0 US$0 US$0 US$0 US$1600 US$4200 US$5600
Trabajadores despedidos 0 6 17 5 0 0
Costo de despido (US$)0 1500 4250 1250 0 0 US$6750
Costo lineal (US$) 37000 28500 20000 17000 23000 34500 160000
Costo Total US$172350
PLAN DE PRODUCCIÓN II: FUERZA LABORAL CONSTANTE; INVENTARIO VARIABLE Y AGOTAMIENTO DE LA EXISTENCIAS
Ene Feb Mar Abr May Jun
Inventario Inicial 400 450 375 275 225 275
Proyección a la demanda 1800 1500 1100 900 1100 1600Proyección a la demanda 1800 1500 1100 900 1100 1600
Reservas de seguridad 450 375 275 225 275 400
Requerimiento para la producción 1850 1425 1000 850 1150 1725
Inventario final 450 375 275 225 275 400
PLAN DE PRODUCCIÓN II: FUERZA LABORAL CONSTANTE; INVENTARIO VARIABLE Y AGOTAMIENTO DE LA EXISTENCIAS
Ene Feb Mar Abr May Jun Total
Inventario Inicial 400 8 -276 -32 412 720
Días de trabajo por mes 22 19 21 21 22 20
Hrs. de producción disponibles 7040 6080 6720 6720 7040 6400
Producción real 1408 1216 1344 1344 1408 1280
Proyección de la dda. 1800 1500 1100 900 1100 1600Proyección de la dda. 1800 1500 1100 900 1100 1600
Inventario Final 8 -276 -32 412 720 400
Costo de los faltantes (US$) 0 1380 160 0 0 0 1540
Reserva de seguridad 450 375 275 225 275 400
Unidades sobrantes. Sólo si la cantidad es positiva 0 0 0 187 445 0
Costo de inventario (US$) 0 0 0 281 668 0 949
Costo lineal (US$) 28160 24320 26880 26880 28160 25600 160000
Costo Total US$ 162489
PLAN DE PRODUCCIÓN III: FUERZA LABORAL BAJA CONSTANTE, SUBCONTRATACIÓN
Ene Feb Mar Abr May Jun Total
Requerimiento de producción 1850 1425 1000 850 1150 1725
Días de trabajo por mes 22 19 21 21 22 20
Hrs. de producción disponibles 4400 3800 4200 4200 4400 4000disponibles 4400 3800 4200 4200 4400 4000
Producción real 880 760 840 840 880 800
Unidades subcontratadas 970 665 160 10 270 925
Costo de la subcontratación (US$) 19400 13300 3200 200 5400 18500 60000
Costo lineal (US$) 17600 15200 16800 16800 17600 16000 100000
Costo Total US$ 160000
PLAN DE PRODUCCIÓN IV: FUERZA LABORAL CONSTANTE; TIEMPO EXTRA
Ene Feb Mar Abr May Jun Total
Inventario Inicial 400 360 380 960 1.740 2.400
Días de trabajo por mes 22 19 21 21 22 20
Hrs. de producción disponibles 8.800 7.600 8.400 8.400 8.800 8.000
Producción con variación regular 1.760 1.520 1.680 1.680 1.760 1.600
Proyección de la dda. 1.800 1.500 1.100 900 1.100 1.600
Unidades disponibles antes del tiempo extra. 360 380 960 1.740 2.400 2.400 del tiempo extra.
Unidades de tiempo extra - - - - - -
Costo del tiempo extra (US$) - - - - - -
Reserva de seguridad 450 375 275 225 275 400
Unidades sobrantes (sólo si la cantidad es positiva) - 5 685 1.515 2.125 2.000
Costo de inventario (US$) - 8 1.028 2.273 3.188 3.000 9.495
Costo lineal (US$) 35.200 30.400 33.600 33.600 35.200 32.000 200.000
Costo Total 209.495
PLAN DE PRODUCCIÓN IV: FUERZA LABORAL CONSTANTE; TIEMPO EXTRA
Ene Feb Mar Abr May Jun Total
Inventario Inicial 400 0 0 177 554 792
Días de trabajo por mes 22 19 21 21 22 20
Hrs. de producción disponibles 6688 5776 6384 6384 6688 6080
Producción con variación regular 1338 1155 1277 1277 1338 1216
Proyección de la dda. 1800 1500 1100 900 1100 1600
Unidades disponibles antes del tiempo extra. -62 -345 177 554 792 408del tiempo extra.
Unidades de tiempo extra 62 345 0 0 0 0
Costo del tiempo extra (US$) 1860 10350 0 0 0
012210
Reserva de seguridad 450 375 275 225 275 400
Unidades sobrantes (sólo si la cantidad es positiva) 0 0 0 329 517 8
Costo de inventario (US$)0 0 0 494 776
12 1282
Costo lineal (US$)
26752 23104 25536 25536 26752 24320 152000
Costo Total US$ 165492
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