OBSERVAÇÃ
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PET.EAA
AGRICULTURA NO DESERTO
OBSERVAÇÃ
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Gabriel Cunha
Neriamara M. Dias
Geraldo Antônio
PET.EAA
Histórico da Agricultura em Israel
Como Israel resolveu o problema da água
Agricultura em Israel
Debate
AGENDA
Gabriel Cunha
HISTÓRICO DA AGRICULTURA EM
ISRAEL
PET.EAA
Área total de 27800 km²; Mais da metade do pais é composta de solos
desérticos; Apenas 20% das terras são aráveis; Pouquíssima incidência pluviométrica e um clima
hostil; As fontes de água do país são o rio Jordão, o lago
Kineret e alguns rios menores; A agricultura representa 2,5% do PIB total e 3,6%
das exportações.
ISRAEL
PET.EAA
Fontes: lahistoriaconmapas.com israel-embassy.org.uk
A AGRICULTURA COMO IDEAL
Um país desolado cujo solo é rico o suficiente mas é deixado apenas para as ervas daninhas. Quase não havia uma árvore ou um arbusto em lugar algum. A Palestina assenta-se em pano de saco e cinzas. Desolada e melancólica.
“
”
Mark Twain
PET.EAA 1867
A AGRICULTURA COMO IDEAL
Imigrações judaica a Israel, no fim do século XIX
Fonte: Memorial da Imigração Judaica
A AGRICULTURA COMO IDEAL
PET.EAA
Imigrações judaica a Israel, no fim do século XIX
Fonte:Kibutz Alonim, 1938 Foto :GPO
A AGRICULTURA COMO IDEAL
Fonte : Fundação AVI CHAI
PET.EAA
Imigrações judaica a Israel, no fim do século XIX
Kibutz Alonim, 1938 Foto :GPO
A AGRICULTURA COMO IDEAL
Foto : Fundação AVI CHAI
Ações para acabar com o surto de malária
A AGRICULTURA COMO IDEAL
Fonte : jnf.co.uk PET.EAA
Imigrações judaica a Israel, no fim do século XIX
Kibutz Alonim, 1938 Foto :GPO
A AGRICULTURA COMO IDEAL
Foto : jnf.co.uk
A AGRICULTURA COMO NECESSIDADE
ESTRATÉGICA
PET.EAA
A independência de Israel (1948) trouxe consigo a necessidade do aumento da produção.
Fonte: conexaoisrael.org
A AGRICULTURA COMO NECESSIDADE ESTRATÉGICA
Fonte: hdimagegallery.biz PET.EAA
Os primeiros avanços tecnológicos
Fonte: agronegociointerior.com.br
A AGRICULTURA COMO NECESSIDADE ESTRATÉGICA
Fonte: mundo educação
PET.EAA
A AGRICULTURA COMO FONTE DE
RENDA: EXPORTAÇÃO DE TECNOLOGIAS
PET.EAA
A AGRICULTURA COMO FONTE DE RENDA: EXPORTAÇÃO DE TECNOLOGIAS • Israel conseguiu tornar-se auto-suficiente na maioria dos cultivos;
• O país exporta frutas e verduras, com destaque para a famosa laranja Jaffa, caquis “Sharon”, melões, uvas, melancia sem caroço, tomates cereja e muitos outros;
• Exportação de tecnologias;
• Israel é casa de gigantes do cenário mundial agrícola como Evogene, Netafim e ICL;
• Os poucos mais de 435 mil hectares não limitam a expansão agrícola israelense;
• A breve história da agricultura israelense pouco se diferencia da história de criação do país em si.
PET.EAA
Neriamara M. Dias
COMO ISRAEL RESOLVEU O
PROBLEMA DA ÁGUA
Historicamente, o povo de Israel apresenta soluções inovadoras para os problemas da água
PET.EAA
“Moisés bateu na
rocha, a água
começou a jorrar e
todos puderam
matar a sede...”
(Êxodo, 17:7)
COMO ISRAEL RESOLVEU O PROBLEMA DA ÁGUA
PET.EAA
COMO ISRAEL RESOLVEU O PROBLEMA DA ÁGUA
“Moisés nos trouxe até aqui e mostrou o
caminho, só não ensinou a tecnologia para
controlar as águas”
Igal Aisenberg, presidente da Netafim.
PET.EAA
• Construção de usinas de dessalinização, o reaproveitamento quase total do esgoto e o combate ao desperdício
• Israel investe 4,8% do PIB em pesquisa e desenvolvimento.
• Duas centenas de empresas de água do país já exportaram US$ 900 milhões em 2015.
• Entrada no mercado internacional de água no início dos anos 60 – sistema de gotejamento (more crop per drop)
• Mais de 80% da produção agrícola de Israel é exportada.
• Empresas israelenses controlam metade do mercado mundial da irrigação por gotejamento, que movimenta US$ 1,2 bilhão por ano.
COMO ISRAEL RESOLVEU O PROBLEMA DA ÁGUA
PET.EAA
• Mekorot:
• leva água potável para o consumo das casas, dos escritórios e indústrias – 75% água dessalinizada
• irriga as plantações com a água recolhida de esgotos e tratada.
• Movimento de US$ 1,2 bilhão por ano.
• Mais de 3.000 unidades de tratamento de água
• Mais de 12.000 km de tubulação de água
• 1.5 bilhão de metros cúbicos de água por ano
• 7 milhões de consumidores finais
• 35 unidades de dessalinização
• Perdas de menos de 3% nas tubulações ( contra 40% em São Paulo)
• Aumento das chuvas em 15% - seeding clouds
• 9 unidades de coleta de água de inundação
PET.EAA
COMO ISRAEL RESOLVEU O PROBLEMA DA ÁGUA
DESSALINIZAÇÃO
• O processo de dessalinização dura cerca de 30 minutos e consiste na denominada "osmose inversa“
• Usina de Ashkelon: a maior do mundo em seu gênero. Produz o suficiente para abastecer uma cidade de 1 milhão de pessoas.
• Custo: entre 70 e 80 centavos de dólar por metro cúbico de água dessalinizada
• A utilização de água dessalinizada também contribui para que as fontes naturais, principalmente os aquíferos do litoral israelense e da montanha (na região de Jerusalém), possam se recuperar após muitos anos de estiagem.
PET.EAA
USINA DE ASHKELON
Próxima à conflagrada Faixa de Gaza, a usina de Ashkelon, de US$ 250 milhões, foi inaugurada no fim de 2005, às margens do Mediterrâneo
TRATAMENTO DE EFLUENTES
• 85% da água dos efluentes domésticos são tratados e reutilizados para a agricultura.
• A água de esgoto tratada é de qualidade tão boa que pode ser reutilizada para irrigar qualquer tipo de plantação
• Tel Aviv: 100% da água que usa reaproveitada
• Para ser purificado, o esgoto é bombeado para dentro da terra e novamente retirado, passando por tratamentos físicos, químicos e biológicos na maior estação de tratamento do Oriente Médio, o Shafdan.
• Depois, a água percorre cerca de 100 km por dutos até o deserto de Neguev, onde irriga variadas plantações.
• “transferir grandes áreas agrícolas do congestionado centro do país para a amplidão do Neguev
PET.EAA
10 PRINCIPAIS FORMAS ISRAELENSES DE COMBATE À DESERTIFICAÇÃO
Complexo de Shafdan, em Israel, atende os mais de 3 milhões de habitantes da área metropolitana de Tel Aviv. (Foto: Mekorot/Divulgação)
Geraldo Antônio
A AGRICULTURA EM ISRAEL
A AGRICULTURA
Conseguimos produzir no deserto e exportar. Em Israel, o deserto é verde.
“ ”
Produtora colhe morangos próximo à Faixa de Gaza, em território israelense
PET.EAA
Sara Yael Membro do Ministério da Agricultura e desenvolvimento rural de Israel.
A AGRICULTURA
Inovação;
Startups de Tecnologia;
Programa de Incubadoras Tecnológicas
PET.EAA
EDENSHIELD Aprendendo com a vegetação do deserto
PLANTARRAY Software para analisar sementes
Projeto
“DADOS EM MASSA”.
PET.EAA
A AGRICULTURA
- Kibutz e Moshav;
A AGRICULTURA
PET.EAA
- Cultivo protegido;
- Produção orgânica;
- Hortaliças e frutas.
Estufas do Moshav Hatzeva, no deserto de Arava, sul de Israel
A AGRICULTURA
PET.EAA
LEITE
- Produtividade média: 12000 litros por vaca ao ano!
- Produção anual maior do mundo em 2014;
- Tecnologias e manejo.
Holstein Israelense
Ordenha mecanizada Afimilk
PET.EAA
PISCICULTURA
- Média em Israel: 100 toneladas por hectare;
- Média mundial: 8 toneladas por hectare;
- Como?
PET.EAA
GFA – Grow Fish Anywhere
- Água de torneira + Sal + Bactérias;
- Filtros biológicos e bactérias especiais;
- Nitrogênio e resíduos orgânicos tratados diretamente no tanque;
- Não há descarte de água;
PISCICULTURA
PET.EAA
- Produção em qualquer ambiente;
- Baixo custo das bactérias patenteadas;
- Sem gasto de energia para purificação.
PISCICULTURA
PET.EAA
- Possível berço da irrigação por gotejamento;
- Sistema subterrâneo;
- Fertirrigação;
IRRIGAÇÃO
PET.EAA
IRRIGAÇÃO
PET.EAA
E O BRASIL?
PET.EAA
FONTES
• Ondei, V. Os agricultores devem pagar pela água que consomem. 2012. Disponível em: <http://dinheirorural.com.br/secao/entrevista/quotos-agricultores-devem-pagar-pela-agua-que-consomemquot>. Acesso em: 23 abr. 2016.
• Grunpeter, M. A. Israel, um celeiro de inovações agrícolas. 2014. Disponível em:<https://www.epochtimes.com.br/israel-celeiro-inovacoes-agricolas/#.VxzioTArLIU>. Acesso em: 23 abr. 2016.
• Soluções da Engenharia de Biossistemas aplicadas em Israel. 2013. Disponível em: <http://www.usp.br/portalbiossistemas/?p=5071>. Acesso em: 23 abr. 2016.
• Ramos, M. H. A vaca israelense: recordista mundial em produção de leite. 2016. Disponível em:<https://3rlab.wordpress.com/2016/03/04/a-vaca-israelense-recordista-mundial-em-producao-de-leite/>. Acesso em: 23 abr. 2016.
PET.EAA
FONTES
• Empresários apostam em tecnologia israelense para aumentar criação de pescado. 2015. Disponível em:<http://www.jornalatribuna.com.br/?p=28751>. Acesso em: 23 abr. 2016.
• Israelenses desenvolvem a piscicultura ecológica. 2011. Disponível em: <http://petpesca-ufam.webnode.com.br/news/israelenses-desenvolvem-a-piscicultura-ecologica/>. Acesso em: 23 abr. 2016.
• Blecher, B. A tecnologia que domou os desertos. Disponível em:<http://revistagloborural.globo.com/Revista/Common/0,,ERT292798-18281,00.html>. Acesso em: 23 abr. 2016.
FONTES
• http://bit.ly/1XVYc7E
• http://revistaepoca.globo.com/Revista/Epoca/0,,EDR78100-6014,00.html
• http://watec-israel.com/Mekorot
• http://edemocracia.camara.gov.br/web/espaco-livre/forum/-/message_boards/message/773251
• http://www.istoe.com.br/reportagens/137099_AS+LICOES+DE+ISRAEL
PRÓXIMA ATIVIDADE (MAIO)
Mesa redonda :
OS DESAFIOS DA CADEIA PRODUTIVA
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