ALIMENTACIÓN Y DIGESTIÓN
Feeding and digestion
* Los aparatos del
cuerpo humano.
* La alimentación y
sus nutrientes.
* La digestión.
* Conservación de
los alimentos.
Aparatos para realizar la
nutrición
Excretor Circulatorio
Respiratorio
Digestivo
Digestive
Circulatory
Respiratory
Excretory
Clasificación de los alimentos
FOOD CATEGORY Alimentos energéticos:
son ricos en hidratos de carbono o grasas.
Alimentos mixtos: son ricos
en varios de los nutrientes de
otros grupos.
Alimentos
reguladores: son ricos
en agua, vitaminas y
minerales.
Alimentos constructivos:
son ricos
en proteínas.
Aparatos para realizar la
reproducción
Reproductor masculino
Reproductor femenino
Female reproductive
Male reproductive
CLASIFICACIÓN
CLASSIFICATION Alimentos constructivos
BUILDING FOOD
Alimentos energéticos
ENERGY FOOD
Alimentos reguladores
FOOD REGULATORS
Alimentos mixtos
MIXED FOOD
LA DIGESTIÓN
Proceso Process 1.De la boca al estomago ( se mezcla el alimento con la
saliva y los dientes lo van cortando y triturando, convirtiendo
en el bolo alimenticio.
2. En el estomago . ( se segregan jugos gástricos
mezclándose con el bolo alimenticio y se forma el quimo.
3.En el intestino delgado (las paredes del intestino vierten
unos jugos que ayudan a completar la digestión , formándose
una pasta el quilo, que contienen los nutrientes que pasan
por las vellosidades del intestino a los capilares, así empieza
el recorrido por el aparato circulatorio y la sangre los reparte
por todo el cuerpo.
4.En el intestino grueso (se extrae el agua a los restos y se
forman las heces, que se eliminan por el ano.
Conservación de los alimentos
Food preservation
Conservar en lata
Conservar congelados
Alimentos frescos
Conservar secos
Métodos antiguos Métodos modernos
Conservar naturales
CONSEJOS EN LA COCINA Tips in the kitchen
LAVARSE LAS MANOS Y LIMPIAR
LOS UTENSILIOS PARA MANIPULAR
LOS ALIMENTOS.
SIEMPRE EN COMPAÑÍA DE UN
MAYOR.
DESECHAR LOS RESTOS EN
MAL ESTADO Y RECICLAR.
Handwashing
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