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gato:/cat perro:/dog pájaro:/bird
pato:/duck cordero:/lamb vaca:/cow
caballo:/horse elefante:/elephant araña:/spider
abeja:/bee pollito:/chick caracol:/snail
pez:/fish toro:/bull jirafa:/giraffe
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tigre:/tiger pantera:/panther burro:/donkey
ganso:/goose canguro:/kangaroo insecto:/insect
pulpo: /octopus langosta:/crab oso:/bear
pingüino:/penguin pavo:/turkey pavo real:/peacock
paloma:/pigeon/dove lobo:/Wolf zorro:/fo
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gallina:/hen rata:/rat serpiente:/snake
mariposa:/butterfly mos!uito:/mos!uito ballena:/whale
gallo:/cock águila:/eagle mono: /monkey
camello:/camel
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LIGARES TURISTICOS DE COSTA RICAManuel Antonio y los parques nacionales de Costa Rica"anuel #ntonio es uno de los par!ues naturales más conocidos de todos los !ue cubren $osta%ica& 'l pa(s se podr(a prácticamente dividir en reservas y par!ues y no !uedar(a ni un rinc)nsolitario por!ue si por algo destaca $osta %ica es por su vegetaci)n y biodiversidad& 'l *ar!ue+acional de "anuel #ntonio, en la provincia de *untarenas, es uno de los más espectaculares&
-us playas paradis(acas, su aire de relajaci)n y vegetaci)n y su fauna hacen !ue todo el !ueentra no !uiere salir& 'so s(, cuidado con los animalitos por!ue es muy probable !ue cuando tedespistes los monos, mapaches o resto de animales, te roben la comida&
2. uerto !ie"o y su aire #ippie*uerto .iejo es un pe!ueño pueblo localizado en la $osta #tlántica en la *rovincia de im)n ycuenta con uno de los paisajes más hermosos !ue se pueden encontrar en $osta %ica& "iresdonde mires en *uerto .iejo, además de veraneantes y buen rollo, hay aguas de color azulcristalino y buenas olas para los amantes del surf&&& -i te !uieres relajar, disfrutar de soleadosatardeceres y probar la comida caribeña, *uerto .iejo es tu lugar& +o se te ocurra irte sin probarun buen *at( con una cerveza al lado y un poco del t(pico 0rice and beans1 !ue vuelve locos a loscostarricenses&
$. El deso%e de las tortu&as en Tortu&uero'n el pueblo de 2ortuguero entre 3unio y -eptiembre se pueden hacer voluntariados para cuidar eldesove de las tortugas y ver c)mo hacen la pe!ueña, 4pero inmensa para los reci5n nacidos6traves(a entre la playa y el mar& #tardeceres, amaneceres de color rojizo reflejados en el aguacristalina del con la simple compañ(a de la naturaleza y, sobre todo, ayudando a unas criaturassumamente especiales !ue en $osta %ica gozan de protecci)n&
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'. La costanera Sur # primera vista podr(a parecer una simple carretera, pero esta ruta recorre algunas de las playasmás bonitas de $osta %ica& 'l recorrido empieza en -an 3os5 y la primera playa !ue teencuentras es 3ac), un arenal muy popular pero !ue no es, ni de lejos, el más bonito del pa(s& #continuaci)n están las playas de 7uepos y "anuel #ntonio& # medida !ue avances por la$ostanera tambi5n te toparás con playas inaccesibles y sin nombre, paisajes naturales a los !ue
poca gente puede acceder& #ntes de llegar a *unta 8vita y unirte a la carretera 9nteramericanapasarás por el *ar!ue +acional "arino allena&
(. Tala)anca y el re*u&io ind+&ena ,ri-r+ 'l refugio ind(gena ribr( es uno de los más numerosos de $osta %ica y se encuentra en laprovincia de *untarenas, en la %egi)n de 2alamanca& -us habitantes conservan todav(a la lenguaribr( y se dedican a la pesca, caza y agricultura, aun!ue tambi5n confeccionan cestas,instrumentos musicales y demás artesan(as& 'l acceso no es del todo sencillo y aun!ue ahoraeisten compañ(as !ue ofrecen tours por la regi)n todav(a no es demasiado conocido entre losturistas& -i te gusta la historia local y !uieres saber más de la cultura de $osta %ica no te lopierdas&
. Escalar el Cerro C#irrip/a montaña más alta de $osta %ica deber(a ser de visita obligada, o casi& +o solamente porcon!uistar las alturas despu5s de enfrentarte a una caminata eigente, sino por!ue desde lo altodel $hirrip) se disfruta de bellezas y maravillas naturales no visibles en otras partes del pa(s& 2e
recomendamos !ue vayas más de una vez para disfrutar en su totalidad de os $restones, el.alle de los $onejos, la -abana de los eones, el .alle de los agos y el .alle de las "orrenas&*untos etra por alcanzar la cima en un d(a despejado: podrás ver los dos oc5anos !ue bañan lasplayas de $osta %ica&
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0. !isitar el !olc1n o1s'l volcán *oás ofrece una espectacular vista de uno de los mayores cráteres del mundo y es unode los *ar!ues +acionales más visitados de $osta %ica& ;aznos caso, la naturaleza esterriblemente hermosa a!u(& as erupciones freáticas en el cráter principal y la belleza de laaguna otos hacen del viaje una eperiencia a mejor manera de disfrutar esta zona del pa(s esrealizando un tour de avistamiento de ballenas jorobadas, delfines y otras especies a la vez !uevisitas las aguas de la impresionante 9sla del $año& .er a una ballena jorobada saltar sobre el mar es algo !ue deber(as hacer por lo menos una vez en la vida& ? bueno, en la 9sla del $año estánlas formaciones de coral más bonitas del pa(s& %ecuerda pasar por la famosa formaci)n de 0$olade allena1 en playa 8vita& 8na prueba de !ue la naturaleza no deja las cosas al azar&
@& "onteverde'l os!ue +uboso de "onteverde es uno de los ecosistemas más incre(bles de $osta %ica& 8npara(so siempre verde y lleno de much(simas cosas !ue hacer mientras se admiran las maravillasdel lugar& "ariposarios, puentes colgantes, la posibilidad de hacer puenting, observaci)n de aves4Aatenci)n a los !uetzalesB6 y una enorme cantidad de metros de fronda !ue te dará ganas deconocer las partes más rec)nditas del bos!ue& +ota aparte para el follaje de un kil)metro de largo
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!ue parece etenderse hacia el infinito& =7u5 más necesitas para liberar todo el estr5s, cuandopuedes disfrutar de la panorámica de un bos!ue majestuoso>
34. !olc1n Arenala espectacular forma c)nica del volcán, !ue se impone sobre las llanuras del norte de $osta%ica, es la bienvenida perfecta y una buena introducci)n a todas las actividades puedes hacer enlos alrededores del #renal& #guas termales, paseos a caballo, miradores, bos!ue y puentescolgantes son s)lo algunas de las opciones& +o te olvides de visitar el gran ago #renal y la
hermosa $atarata a Cortuna, ambos bajo la mirada imponente del macizo& 'l volcán es eldestino favorito de muchos al llegar a $osta %ica, Ay con justas razonesB
33. Isla del Coco+o nos hemos podido resistir y hemos añadido un punto más& # DEF kil)metros de las cosaspac(ficas de $osta %ica se halla el destino más remoto del pa(sG pero uno de los más incre(bles&a ri!ueza marina de proporciones gigantes hace de la 9sla del $oco uno de los preferidos debi)logos marinos de todo mundo& "iles de especies de peces, tiburones y hasta cetáceos tedarán la bienvenida si te atreves a sumergirte en sus aguas en busca de una eperiencia debuceo
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RESIDE5TE ACTUAL DE COSTA RICA
uis Iuillermo -ol(s
Co)idas T+picas de Costa Rica
La comida "tica" no es muy condimentada, está constituida a base dearroz, frijoles, maiz, verduras, carne, pollo
o pescado y suele servirse con tortillas de maíz.
Empanada de queso
INGREDIENTES:
2 tazas de masa
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de queso blanco rallado
Pizca de Tabasco, opcional
PREPARACIÓN:
Mezclar la masa con la sal y el Tabasco. Formar bolitas de 1 1/2 cucharaditas de
masa. Poner entre dos hojas de plástico y presionar con una cacerola para formar una tortilla delgada. Poner 1
1/4 cucharaditas de queso rallado en el centro de la tortilla y doblar a la mitad. Sellar suavemente los bordes con
la punta de los dedos y freír en aceite hasta que doren.
Cerca de 2 docenas.
Chorreadas
INGREDIENTES:
2 tazas de maíz fresco
1/2 taza de azúcar
1/4 taza de harina
2 huevos2 cucharadas de mantequilla
1/2 taza de leche
1/2 cucharadita de vainilla, opcional
Aceite o mantequilla
PREPARACIÓN:
Combinar todos los ingredientes en una licuadora y licuar hasta que la mezcla esté
grumosa. Freír en aceite o mantequilla formando tortillas. Servir caliente y con queso crema o natilla encima.
Salen entre 12 y 20 según el tamaño.
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Ceviche de mango
INGREDIENTES:
8-10 mangos verdes, pelados y cortados en trocitos2 cucharadas de salsa de tomate (catsup)
1/2 cucharadita de mostaza
1/4 cucharadita de pimienta fresca molida
2 cucharadas de cebolla, finamente picada
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de Salsa Inglesa
PREPARACIÓN:
Combinar todos los ingredientes, refrigerar. Servir como entrada con galletas de soda.
Gallo Pinto (I)
El Gallo Pinto es propio del Valle Central de Costa Rica. Es el plato principal y obligatorio para todo desayuno
del tico. Hay algunas variantes, especialmente en la región del Caribe, donde se le llama "Rice & Beans" y se
prepara con aceite de coco.
INGREDIENTES:
Culantro 28 gramos
Dientes de ajo 4 unidades
Cebolla picada 40 gramos
Chile dulce picado 40 gramos
Salsa Lizano* 50 mililitros
Margarina 30 gramos
Comino en polvo 5 gramos
Sal 15 gramos
Arroz pilado 450 gramos
Frijoles negros escurridos 275 gramos
Caldo de frijol 100 gramos
* Si no está disponible, puede sustituirse por salsa Worcestershire
(inglesa)
PREPARACION:
Caliente la Margarina en una olla (salsera), agregue el ajo, el chile y la
cebolla, y sofría hasta que suelte olor. Agregue el caldo de Frijol, salsa ycomino. Deje que hierva, agregue los frijoles y de nuevo deje que hierva bien agregando luego elarroz.
Revuelve bien y deje que llegue a una temperatura de por lo menos 160 grados Farenheit durante 3 minutos.
Por último agregue un rollito de culantro (cilantro) picado brocho, retire del fuego y revuelva bien.
Usualmente se sirve con Natilla y/o plátano frito.
#+H'%# H' $J-2# %9$#
http://www.taringa.net/enciclopedia/chilehttp://www.taringa.net/enciclopedia/arrozhttp://www.taringa.net/enciclopedia/chilehttp://www.taringa.net/enciclopedia/chilehttp://www.taringa.net/enciclopedia/arrozhttp://www.taringa.net/enciclopedia/chilehttp://www.taringa.net/enciclopedia/arrozhttp://www.taringa.net/enciclopedia/chilehttp://www.taringa.net/enciclopedia/arroz
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