L‘APARELL DIGESTIU
– L'aparell digestiu és el sistema d'òrgans que transforma els aliments en substàncies simples en un procés anomenat digestió. Un cop realitzada a digestió, l'organisme pot absorbir aquestes substàncies i fer-les servir en l'obtenció d'energia i en el manteniment del cos.
– L'aparell digestiu dels mamífers està format pels òrgans següents: 1. La BOCA: conté les dents, que mosseguen i masteguen el menjar. La llengua barreja els
aliments amb saliva i els empeny cap a la gola. 2. L‘ESÒFAG: serveix de conducte de pas per als aliments entre la gola i l'estómac. Un cop
ha arribat a l'esòfag, el menjar passa automàticament a l'estómac. 3. L’ESTÒMAC tritura i barreja els aliments amb substàncies àcides i digestives
anomenades enzims. 4. El PÀNCREES: produeix els enzims que faciliten la transformació dels aliments. 5. El FETGE: produeix i allibera substàncies digestives a l'intestí prim. També
emmagatzema sucres i els allibera a la sang segons les necessitats de l'organisme. 6. L‘INTESTÍ PRIM: és un tub llarg i prim, de més de 5 m de longitud. En ell es produeix la
major part del procés de la digestió i de l'absorció dels aliments. Els enzims alliberats degraden el menjar. L'intestí prim desemboca a l'intestí gros.
7. L‘INTESTÍ GROS: és un tub ample d'1,5 m de longitud, situat a l'abdomen. A través de l'intestí gros s'absorbeix l'aigua i les substàncies químiques útils. El material sobrant és impulsat i excretat per l'anus.
DIGESTIÓ
• Missió del aparell
digestiu :
Transformar els aliments que ingerim a fi que l’organisme pugui obtenir-ne l’energia i els elements nutritius que necessiti.
El procés digestiu comença a la boca, on les dents trituren els aliments i després la saliva hi actua
• LA BOCA
PREMOLARS i MOLARS: TRITURAR
INCISIVES: TALLAR els aliments
LES DENTS tenen formes diferents perquè també tenen funcions diferents
CANINES: ESQUINÇAR
LA FARINGE
• És un conducte que neix en el fons de les fosses nasals i baixa per darrera de la boca fins a la laringe i l’esòfag.
• És una via comuna per l’aire i aliments
LA FARINGE
• L’EPIGLOTIS és un cartílag amb forma de llengüeta que separa la via respiratoria del aparell digestiu.
• En la deglució s’inclina cap a endarrere i tapa l’entrada de les vies aèries
L’ESÒFAG
• És un conducte d’uns 25cm de longitud.
• La seva funció es transportar el menjar des de la gla fins a l’estómac.
• S’inicia a la faringe i desemboca al estómac
LA DEGLUCIÓ
• Després de mastegar el menjar, la llengua impulsa el bol alimentari contra el paladar i d’aquí va cap a la faringe.
• La faringe lo propulsa cap a l’esòfag.
• El vel del paladar evita que passi a les fosses nasals i l’epiglotis tapa la laringe perquè no entri a les vies aèries.
• Del esòfag és abocat al estómac
El intestino delgado contiene millones de vellosidades que aumentan el área de contacto con los alimentos, de tal manera que si estuviese estirado tendría el tamaño de una
pista de tenis
Top Related