ESC. SEC. GRAL. No. 1
“IGNACIO MANUEL ALTAMIRANO”
ENCUENTRO DE NIÑOS, NIÑAS Y JÓVENES SINALOENSES
EN EL USO DE LA TECNOLOGÍA 2012
PROYECTO:
“APRENDIENDO A COMER BIEN”(Alimentación Saludable)
Alumnos: Ivana Victoria Rodríguez Álvarez
Jesús Antonio Aragón Castillo
CIENCIAS III ENFASIS EN QUIMICA
ENCARGADA DE AULA DE MEDIOS:PROFRA: VÁZQUEZ SANDOVAL CÁNDIDA
LOS MOCHIS, SINALOA, FEBRERO DE 2012
• Concientizar sobre los beneficios que aporta la alimentación saludable y en su defecto los graves problemas que ocasiona una alimentación inadecuada.
• Dar a conocer una guía de alimentación
adecuada en base al “plato del bien comer”.
• Fomentar una alimentación saludable
PROPOSITOS
GRUPO 1. VERDURAS Y FRUTAS
GRUPO 2. CEREALES Y TUBÉRCULOS
GRUPO 3. LEGUMINOSAS Y ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
CARACTERISTICAS DEL PLATO DEL BIEN COMER
VERDURAS Y FRUTAS (Selecciona uno)
CEREALES Y TUBÉRCULOS (Selecciona uno)
LEGUMINOSAS Y ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL (Selecciona uno)
-Una manzana-Una naranja-Un plátano -½ taza de coctel de frutas-Guarnición de lechuga, tomate y cebolla
-Una tortilla de maízo una tostada-2 galletas de avena-Una tortilla de harinaintegral-2 rebanadas de panintegral-¾ de taza de cereal
-Un huevo-Una taza de leche-Una rebanada deQueso-1/2 taza de frijoles-3/4 de taza deYogur-1/2 taza de jocoque
CUADRO DE DESAYUNOS
SUGERENCIAS DE MENÚS POR GRUPOS DE ALIMENTOS
CUADRO DE COMIDAS
SOPA(Selecciona uno)
PLATO FUERTE(Selecciona uno)
ENSALADAS(Selecciona uno)
-Consomé con Verduras-Crema de zanahoria-Fideos-Arroz-Espagueti
-Guisos con verduras-Salpicón-Picadillo-Pescado-Carne-Pollo
-Lechuga -Pepinos-Espinaca -Jitomate-Brócoli -Aguacate-Nopales -Betabel-Zanahorias -Col
CUADRO DE CENAS
VERDURAS YFRUTAS(Selecciona una)
CEREALES YTUBÉRCULOS(Selecciona uno)
LEGUMINOSAS YALIMENTOS DEORIGEN ANIMAL(Selecciona uno)
-Una manzana-Una naranja-Un plátano-Una taza de papaya-Guarnición: lechuga,Aguacate y jitomate-1/2 plato de ensaladade betabel conjícama
-Una tortilla de maíz o una tostada-2 galletas de avena-Una tortilla de harinaIntegral-Una barra de granolaUna-2 rebanadas de panintegral
-Una taza de leche-Una rebanada dejamón-Una rebanada de queso-1/2 taza de frijoles-3/4 taza de yogur bajo en grasa
.Anorexia y Bulimia
.Anemia, desnutrición, bajo peso
.Fatiga, cansancio.
.Mal humor
.Hipertensión arterial
.Diabetes
.ObesidadEtc.
CONSECUENCIAS DE UNA MALA ALIMENTACIÓN
•Rejuvenece nuestro cuerpo • Mayor agilidad, elasticidad y flexibilidad •Combate el cansancio y la fatiga •Cambia el estado anímico •Disminuye el mal humor •Desintoxica el organismo•Tener buena salud
VENTAJAS DE UNA ALIMENTACIÓN SANA