BIOQUIMICABIOQUIMICA
Estudio del SER VIVO aplicando técnicas y Estudio del SER VIVO aplicando técnicas y fundamentos de la QUIMICAfundamentos de la QUIMICA para para analizar los FENOMENOS BIOLOGICOSanalizar los FENOMENOS BIOLOGICOS
BIOQUIMICABIOQUIMICA
ComposiciónComposición Desarrollo DesarrolloMecanismosMecanismos CTECTE FunciónFunción Medio AmbienteMedio Ambiente
Bioquímica Bioquímica VSVS Biología Molecular Biología Molecular
Funciones químicas definidas Transformación en células yFunciones químicas definidas Transformación en células y tejidostejidos
BIOQUIMICABIOQUIMICA
GENERALGENERAL Unicelular, multicelularUnicelular, multicelular
FISIOLOGICAFISIOLOGICA Multicelular, Órganos y Multicelular, Órganos y sistemassistemas
MEDICAMEDICA Normalidad y Normalidad y EnfermedadEnfermedad
BIOQUIMICA INTEGRALBIOQUIMICA INTEGRAL
PROCESO FISIOLOGICO MEDICOPROCESO FISIOLOGICO MEDICO
AlimentaciónAlimentación Digestión Almidones glucosaDigestión Almidones glucosa
MovimientoMovimiento ContracciónContracción Movimiento proteico Movimiento proteico
RespiraciónRespiración OxigenaciónOxigenación H20 H20
SISTEMATIZACIONSISTEMATIZACION
COMPOSICION CELULARCOMPOSICION CELULAR METABOLISMOMETABOLISMO NUTRICIÓNNUTRICIÓN BIOQUIMICA DE ORGANOS Y BIOQUIMICA DE ORGANOS Y
TEJIDOSTEJIDOS COORDINACIONCOORDINACION ADAPTACIÓNADAPTACIÓN PRACTICA MEDICAPRACTICA MEDICA
COMPOSICION QUIMICA CELULARCOMPOSICION QUIMICA CELULARElementos constitutivosElementos constitutivos
Carbohidratos, grasas, proteínas, vitaminas y Carbohidratos, grasas, proteínas, vitaminas y mineralesminerales
AALIMENTO LIMENTO COMPOSICIÓN DEL COMPOSICIÓN DEL
INGERIDOINGERIDO SER VIVOSER VIVO
COMPLEJO DEGRADACIÓNCOMPLEJO DEGRADACIÓN INTEGRACION INTEGRACION
AlmidónAlmidón GlucosaGlucosa GlucógenoGlucógenoProteínaProteína Amino-ácidoAmino-ácido ProteínaProteínaGrasaGrasa A. GrasosA. Grasos Sal biliarSal biliar
COMPOSICION QUIMICA CELULAR.COMPOSICION QUIMICA CELULAR.Elementos QuímicosElementos Químicos
PRIMARIOSPRIMARIOS: : O-C-H-N-Ca-P-SO-C-H-N-Ca-P-SSECUNDARIOS:SECUNDARIOS: K-Na-Mg-ClK-Na-Mg-ClOLIGOELEMENTOS:OLIGOELEMENTOS: Fe-I-Si-Co-Zn-Ca-Li-BaFe-I-Si-Co-Zn-Ca-Li-Ba
CUERPO HUMEDO:CUERPO HUMEDO: O = 65%O = 65%C = 18%C = 18%H = 10% H = 10%
N = 3%N = 3%
COMPOSICION QUIMICA CELULARCOMPOSICION QUIMICA CELULAR
ConfiguracionesConfiguraciones
ORGANICAS:ORGANICAS: C-H2C03-C03-CO2-O-N-P-S-C-H2C03-C03-CO2-O-N-P-S-ClCl
C-H-OC-H-O Celulosa, almidones, azucares Celulosa, almidones, azucares C-H-O-P-S:C-H-O-P-S: Grasa, fosfolípidos, lípidos Grasa, fosfolípidos, lípidos C-H-O-P-N:C-H-O-P-N: Proteínas Proteínas C-H-O-N-P:C-H-O-N-P: Nucleoproteínas Nucleoproteínas INORGANICOSINORGANICOS: Agua, Ca-P-Na, Mn ,K, Ca, H: Agua, Ca-P-Na, Mn ,K, Ca, H
AGUAAGUA 70%70% SÓLIDOSÓLIDO 30%30%
METABOLISMOMETABOLISMO
ANABOLISMOANABOLISMO síntesissíntesis CATABOLISMOCATABOLISMO degradacióndegradación
Metabolismo EnergéticoMetabolismo Energético – CarbohidratosCarbohidratos
– LípidosLípidos ATP ATP
– ProteínasProteínas
HERENCIA GENETICA:HERENCIA GENETICA: Acido nucleicosAcido nucleicos
OXIDACION DE ALIMENTOS:OXIDACION DE ALIMENTOS: Producción de energía Producción de energía
ATP
NUTRICION-COORDINACIONNUTRICION-COORDINACION
NUTRICION:NUTRICION: Alimentos, salud, fisiologia Alimentos, salud, fisiologia
Inanición, dieta inadecuadaInanición, dieta inadecuada COORDINACIONCOORDINACION
Sistema Químico Sistema Químico HormonasHormonas
Sistema Eléctrico Sistema Eléctrico SNCSNC
ADAPTACION-HOMEOSTASISADAPTACION-HOMEOSTASIS
ADAPTACION Y HOMEOSTASISADAPTACION Y HOMEOSTASIS Equilibrio de medios interno yEquilibrio de medios interno y
externo externo
PRACTICA MEDICAPRACTICA MEDICA