El Chamburo, también conocido como “la papaya de los Andes”, y las moras son frutas muy consumidas en Ecuador, ya sean frescas, en zumo o mermelada.
Entre las principales cualidades nutricionales de la fruta, resaltan su alto contenido de vitamina C y papaína, la enzima digestiva por excelencia, que facilita el desdoblamiento de la proteína animal. El chamburo protege el sistema digestivo por ser rico en fibras y carbohidratos. Además, contiene niveles mínimos de azúcar y sodio, y cero colesterol.
Otra de las ventajas de comercialización que tiene el chamburo es su color, olor y sabor. Internacionalmente se lo describe como una fruta con un delicado sabor, mezcla de piña, papaya y frutilla. Puede consumirse solo o mezclado en ensaladas
Su sabor tan especial convierte al chamburo en deliciosos helados, yogurt, mermeladas y jaleas; además de ser un excelente complemento en platos de carnes con sabores combinados.
Puede procesarse para obtener concentrados, pulpa y conservas.
ORUCHMA
Modelo de Negocio
Selección de clientes:Ya que nuestro producto es nuevo en elmercado las personas lo conoceríanmediante la degustacion: despues de estopasaríamos a la negociación con lossupermercados, donde nuestro productose vendería a mayor escala.
Conseguir y conservar los clientes:
Mediante la degustación en lossupermercados mas conocidos, nuestrasestretegias de venta y atencion continua yamable a nuestros clientes mas cercanos;es nuestra manera de demostrar el interespor ofrecer un producto que no solo seaexquisito sino que satisfaga las necesidadesdel consumidor.
Crear utilidad para nuestros clientes:
Nuestra estrategia con la cual beneficiariaa los futuros clientes seria fijar un preciomenor a la de la competencia para asicaptar la atencion del consumidor yademas que recibe los beneficios por serun producto nuevo y delicioso.
Logotipo de la Empresa
Letra que identifica a la empresa
Nosotros pensamos que la mejor manerade llegar a las personas con nuestroproducto es tener una letra queidentifique y que sea fácil de recordar paranuestro consumidores por ello decidimosque sea “OCH”, ya que estas letras sonparte de la palabra chamburo.
FORTALEZAS Y OPORTUNIDADES
Mercado interno desarrollado
Bajos costos de producción.
Mayor difusión de sistema de pago por parámetros objetivos de calidad.
Disponibilidad de tecnología.
Alta productividad
Alta elasticidad ingreso / precio.
Gran potencial de crecimiento horizontal.
Aumento de las exigencias de calidad del chamburo.
Potencial crecimiento de consumo de productos y regiones del país.
Aumento en el consumo de marcas propias
DEBILIDADES Y AMENAZAS
Las diferentes formas de competencia que rodea el mercado.
Dificultad para focalizar la atención al público.
Mayor distancia física de la clientela con relación a los minoristas tradicionales
Relativamente bajo poder de negociación con la gran distribución.
Escasa tradición exportadora. Limitada diversificación de los
mercados externos. Escasa diferenciación de
productos exportables
Aumento del poder de negociación de la gran distribución.
Excesivo fortalecimiento de las "marcas blancas" (de la distribución).
Aumento en las exigencias de normas para procesos.
Crisis en la economía mundial. Tendencia a la baja de precios
del chamburo. Deficiente infraestructura
(caminos, electricidad y telefonía).
Dificultades en el acceso al crédito
RECURSOS
HUMANOSAgricultores Fernando Días 235 Marino Ferrero 240 Marian Estefan 234 Liliana Warner 240 Karina Gutiérrez 234Vendedores Andrés Ferrero 250 Paul Estefan 250 Estefanía Warner 280
MATERIALES
Semillas 340 Agua 200 Maquina niveladora 2500 Cierras para cultivo 1850 Tractor 2500 Invernaderos 1800 Luces para plantas 400 Fumigadores 250
RECURSOS ECONÓMICOS Y FINANCIEROS
Realizar inversiones
Buscar inversionistas
Préstamos bancarios
Hipotecas realizadas
Financiamientos a largo plazo
Ventas de activos inutilizables
Métodos estadísticos de marketing.
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