7/23/2019 Clase Vi Calidad
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CALIDADCALIDAD TOTAL
ACREDITACINCERTIFICACIN
Dr. Alex Prez Alvarado
http://www.google.com.pe/imgres?imgurl=http://www.prismachile.cl/images/ISO3.gif&imgrefurl=http://www.prismachile.cl/Asesorias%25201.html&usg=__P-K1HHgmp7rxZh5jcmZ9tQI9lUM=&h=269&w=298&sz=3&hl=es&start=141&zoom=1&tbnid=sqOH6uihVreKXM:&tbnh=105&tbnw=116&prev=/images%3Fq%3Dcalidad%26start%3D140%26um%3D1%26hl%3Des%26sa%3DN%26tbs%3Disch:1&um=1&itbs=1http://www.hsj.gob.pe/web1/UGC/imagenes/organizacion_calidad.jpg7/23/2019 Clase Vi Calidad
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CALIDAD EN ESTOMATOLOGA
Calidad un concepto u!cople"o.
La calidad en el centro de
tra#a"o va $% all$ de crear unproducto de calidad %uperior ala edida ! de #uen precio.
A&ora %e re'iere a lo(rarproducto% ! %ervicio% cada veze"ore%) a precio% cada vez$% copetitivo%.
E%to entra*a &acer la% co%a%%in errore%) ! no de%pu%
corre(irlo%.
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CALIDAD TOTAL En un primer momento se habla de Control de Calidad, primera etapa en la
esti!n de la Calidad "ue se basa en t#$ni$as de inspe$$i!n apli$adas aprodu$$i!n%
&osteriormente na$e el Aseuramiento de la Calidad, 'ase "ue persiuearanti(ar un ni)el $ontinuo de la $alidad del produ$too ser)i$iopropor$ionado%
&or ultimo, La Calidad Totales el estadio m*s e)olu$ionado dentro de lassu$esi)as trans'orma$iones "ue ha su'rido el t#rmino Calidad% +n sistema deesti!n empresarial ntimamente rela$ionado $on el $on$epto de Me-oraContinua. "ue in$lu.e las dos 'asesanteriores%
http://www.google.com.pe/imgres?imgurl=http://www.constantinichanell.cl/Imagenes/nuestros-servicios_1080.jpg&imgrefurl=http://www.constantinichanell.cl/centro2.htm&usg=__hpcFTT2fG7YkrzCjeeg1lmvv4KI=&h=330&w=495&sz=31&hl=es&start=26&zoom=1&tbnid=xOt39DicH--VbM:&tbnh=87&tbnw=130&prev=/images%3Fq%3Dservicios%26start%3D20%26hl%3Des%26sa%3DN%26gbv%3D2%26tbs%3Disch:1&itbs=1http://www.monografias.com/trabajos12/elproduc/elproduc.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/verific-servicios/verific-servicios.shtmlhttp://www.google.com.pe/imgres?imgurl=http://www.constantinichanell.cl/Imagenes/nuestros-servicios_1080.jpg&imgrefurl=http://www.constantinichanell.cl/centro2.htm&usg=__hpcFTT2fG7YkrzCjeeg1lmvv4KI=&h=330&w=495&sz=31&hl=es&start=26&zoom=1&tbnid=xOt39DicH--VbM:&tbnh=87&tbnw=130&prev=/images%3Fq%3Dservicios%26start%3D20%26hl%3Des%26sa%3DN%26gbv%3D2%26tbs%3Disch:1&itbs=1http://www.google.com.pe/imgres?imgurl=http://www.accu-chek.com.pe/images/servicios_accuchek.jpg&imgrefurl=http://www.accu-chek.com.pe/servicios_accuchek.htm&usg=__NysV7aGTlkHNqvVGzB-UwoED8aI=&h=380&w=400&sz=53&hl=es&start=12&zoom=1&tbnid=SXxuau4gPhD2JM:&tbnh=118&tbnw=124&prev=/images%3Fq%3Dservicios%26hl%3Des%26gbv%3D2%26tbs%3Disch:1&itbs=1http://www.monografias.com/trabajos14/verific-servicios/verific-servicios.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/elproduc/elproduc.shtml7/23/2019 Clase Vi Calidad
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AD+INI,TRACION DE LA CALIDADTOTAL
SE DE/INE 0 /+NDAMENTA ENCONSEG+I1 CONSTANTEMENTE LASATIS/ACCION DEL CLIENTE , &O1MEDIO DE +N SISTEMA INTEG1ALDE INST1+MENTOS , TECNICAS 0CA&ACITACION % ESTO I+PLICA LA,-PERACION CON,TANTE DE
LO, PROCE,O, EN LAORANI/ACIN, LA C+AL DE1I2AEN &1OD+CTOS 0 SE12ICIOS DEALTA CALIDAD%
http://www.google.com.pe/imgres?imgurl=http://img220.imageshack.us/img220/7420/tratamientoscopia450x38ot5.jpg&imgrefurl=http://joseluis-hernandez.spaces.live.com/&usg=__BYeyjcRLUR9YjUfK3o8lw6fJik8=&h=386&w=450&sz=48&hl=es&start=1&zoom=1&tbnid=W_PvxgvwAMa-AM:&tbnh=109&tbnw=127&prev=/images%3Fq%3Dservicios%2Bdentales%26hl%3Des%26gbv%3D2%26tbs%3Disch:1&itbs=1http://www.google.com.pe/imgres?imgurl=http://img220.imageshack.us/img220/7420/tratamientoscopia450x38ot5.jpg&imgrefurl=http://joseluis-hernandez.spaces.live.com/&usg=__BYeyjcRLUR9YjUfK3o8lw6fJik8=&h=386&w=450&sz=48&hl=es&start=1&zoom=1&tbnid=W_PvxgvwAMa-AM:&tbnh=109&tbnw=127&prev=/images%3Fq%3Dservicios%2Bdentales%26hl%3Des%26gbv%3D2%26tbs%3Disch:1&itbs=17/23/2019 Clase Vi Calidad
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1e$ono$ido por el resurimiento de 3ap!n,despu#s de la seunda uerra mundial 4567
Estable$e el Control estadsti$o de lospro$esos8 mide las )aria$iones de los pro$esos
de traba-o . para me-orarlos en 'orma$onstante, antes de la etapa de la inspe$$i!n'inal, pre)iniendo los produ$tos $on 'allas
&arti$ipa$i!n de los traba-adores%
http://www.google.com.pe/imgres?imgurl=http://compartiendoconocimiento.files.wordpress.com/2010/03/edwards-deming.jpg&imgrefurl=http://compartiendoconocimiento.wordpress.com/2010/03/10/tema-8-productividad-y-calidad/&usg=__lc6lzmkX_J1fBjYYoHD0XAN5VyM=&h=244&w=200&sz=12&hl=es&start=14&zoom=1&tbnid=mgRuAnrIyOJHLM:&tbnh=110&tbnw=90&prev=/images%3Fq%3Dedward%2Bdeming%26hl%3Des%26sa%3DN%26gbv%3D2%26tbs%3Disch:1&itbs=1http://www.google.com.pe/imgres?imgurl=http://compartiendoconocimiento.files.wordpress.com/2010/03/edwards-deming.jpg&imgrefurl=http://compartiendoconocimiento.wordpress.com/2010/03/10/tema-8-productividad-y-calidad/&usg=__lc6lzmkX_J1fBjYYoHD0XAN5VyM=&h=244&w=200&sz=12&hl=es&start=14&zoom=1&tbnid=mgRuAnrIyOJHLM:&tbnh=110&tbnw=90&prev=/images%3Fq%3Dedward%2Bdeming%26hl%3Des%26sa%3DN%26gbv%3D2%26tbs%3Disch:1&itbs=17/23/2019 Clase Vi Calidad
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Demin piensa "ue en el en'o"ue de $alidadse re"uiere una re)olu$i!n . presenta una'iloso'a%
0o%ep& 0uran1
3+1AN , presenta LA T1ILOGIA DE LACALIDAD8
LA &LANI/ICACION DE LA CALIDAD EL CONT1OL DE LA CALIDAD
EL ME3O1AMIENTO DE LA CALIDAD
http://www.google.com.pe/imgres?imgurl=http://4.bp.blogspot.com/_c-uO4rJHXTw/RtbuYDTrEvI/AAAAAAAAAAs/FBjBVLUchx8/s400/JuranWYs_Quality_Handbook_orig.jpg&imgrefurl=http://ingindustrialunistmo.blogspot.com/2007_08_01_archive.html&usg=__TV-5MaRdDs5dNEBDXHCASOqlQfs=&h=400&w=300&sz=26&hl=es&start=40&zoom=1&tbnid=sXpbDcUFxozo_M:&tbnh=124&tbnw=93&prev=/images%3Fq%3Djosephs%2Bjuran%26start%3D20%26hl%3Des%26sa%3DN%26gbv%3D2%26tbs%3Disch:1&itbs=17/23/2019 Clase Vi Calidad
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2AOR- I,3I2A4A CI1C+LOS DE CALIDAD 9 &A1TICI&ACION
CONTIN+A DE LOS T1A:A3ADO1ES%
http://aulacidta3.usal.es/Calidad/modulos/Curso/uni_02/imagenes/u2c3s3i01.gif7/23/2019 Clase Vi Calidad
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CALIDAD TOTAL1
IDEA, 5A,ICA, +N EN/O;+E DE SISTEMAS
LAS
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-N ENFO6-E DE ,I,TE+A EL SISTEMA SOCIAL C+LT+1AL, SE1IE DE
C1ENCIAS 0 COD+CTAS CONSEC+ENTES;+E SE COM&A1TEN EN TODA LAO1GANI=ACION
http://www.google.com.pe/imgres?imgurl=http://pr.indymedia.org/uploads/mcdonalds.jpg&imgrefurl=http://pr.indymedia.org/news/2003/12/802_comment.php&usg=__3o44K0OWisRHsZnVMgzuYPug-Ik=&h=392&w=400&sz=216&hl=es&start=2&zoom=1&tbnid=Sgj4W7rp5p3vJM:&tbnh=122&tbnw=124&prev=/images%3Fq%3DMAC%2BDONALD%2BTRABAJADORES%26hl%3Des%26gbv%3D2%26tbs%3Disch:1&itbs=1http://www.google.com.pe/imgres?imgurl=http://www.rpp.com.pe/metro-inaugura-nuevo-supermercado-en-san-miguel-imagen-noticia-8-n-/portada/agenda_empresarial/290780.jpg&imgrefurl=http://www.rpp.com.pe/2010-04-14-metro-inaugura-nuevo-supermercado-en-san-miguel-noticia_257549.html&usg=__nCxVdyyRiZiF3qmy-KucWLJOAsw=&h=480&w=640&sz=55&hl=es&start=12&zoom=0&tbnid=cmKmp26NdzvMcM:&tbnh=103&tbnw=137&prev=/images%3Fq%3DTRABAJADORES%2BSUPERMERCADOS%2BWONG%26hl%3Des%26gbv%3D2%26tbs%3Disch:1&itbs=17/23/2019 Clase Vi Calidad
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LA, 3ERRA+IENTA, DEL ACT.1 DIAG1AMA DE ES&INA DE &ESCADO
CA+SA E/ECTO, 'a$ilita el an*lisis del problema%
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:ENCING 8
Comparar los produ$tos . pro$esos propios
$ontra los me-ores del mundo
http://www.google.com.pe/imgres?imgurl=http://images02.olx.com.mx/ui/4/31/67/1266985972_75902467_1-CLINICA-DENTAL-KAIKEYI-CENTRO.jpg&imgrefurl=http://tecamac.olx.com.mx/clinica-dental-kaikeyi-iid-75902467&usg=__TnK5Qf_DiqOjB6B_Rs-b0HLyYrA=&h=286&w=513&sz=11&hl=es&start=116&zoom=1&tbnid=vYTb0Bi2T_swGM:&tbnh=73&tbnw=131&prev=/images%3Fq%3Dclinica%2Bdental%2Bde%2Bcalidad%26start%3D100%26um%3D1%26hl%3Des%26sa%3DN%26gbv%3D2%26tbs%3Disch:1&um=1&itbs=1http://www.google.com.pe/imgres?imgurl=http://www.ioa.es/images/clinica-dental-barcelona-lc.jpg&imgrefurl=http://www.ioa.es/dentistas-clinicas-dentales/clinica-dental-barcelona-les-corts.html&usg=__NGXDlwj_fn8yob9s12_otdEmf0A=&h=245&w=444&sz=21&hl=es&start=28&zoom=1&tbnid=oj7JYmg15RbnfM:&tbnh=70&tbnw=127&prev=/images%3Fq%3Dclinica%2Bdental%2Bde%2Bcalidad%26start%3D20%26um%3D1%26hl%3Des%26sa%3DN%26gbv%3D2%26tbs%3Disch:1&um=1&itbs=1http://www.google.com.pe/imgres?imgurl=http://clinicadentalvalencia.com/files//file/iqnetmsc_azul_0.jpg&imgrefurl=http://clinicadentalvalencia.com/&usg=__zEsSYyR2K0zwYCcDZW-SZb_ZRk0=&h=499&w=500&sz=38&hl=es&start=18&zoom=1&tbnid=vYsfQCgoDMmHKM:&tbnh=130&tbnw=130&prev=/images%3Fq%3Dclinica%2Bdental%2Bde%2Bcalidad%26um%3D1%26hl%3Des%26gbv%3D2%26tbs%3Disch:1&um=1&itbs=17/23/2019 Clase Vi Calidad
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EL ENFO6-E DIRIIDO A LO,CLIENTE,
La $apa$idad de satis'a$er lasne$esidades de los $lientes
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EL PAPEL DE LA DIRECCION
Mu$hos dire$ti)os parten del supuestode "ue donde e?iste un problema de$alidad, e?isten traba-adores oaluien @erente o traba-ador$ulpable%
La ACT impli$a "ue $uando e?iste unproblema de $alidad, esta e?iste en elmomento de la $on$ep$i!n "ue no dan la)erdadera importan$ia a la $alidad%
La dire$$i!n dete$ta . $orrie $ual"uier 'alla
SeBn Demin el 6 se deri)a del sistema, .el 46 de los traba-adores
http://pichicola.com/wp-content/uploads/2009/04/mrburnsreal.jpg7/23/2019 Clase Vi Calidad
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LA PARTICIPACION DE LO, E+PLEADO, La delea$i!n de 'a$ultades EM&OE1MENT, representa uno
de los $ambios importantes "ue reali(an las empresas%
http://www.google.com.pe/imgres?imgurl=http://bp3.blogger.com/_lqM8VdEi-4U/R5zr9k4jYPI/AAAAAAAAFGc/2pt5Y4WKV50/s400/Lomas%2Bde%2BZamora,%2BEmpleados%2Bde%2BEdesur%2Bno%2Bdescartan%2Bnuevas%2Bprotestas.jpg&imgrefurl=http://puntocerohaciaelfuturo.blogspot.com/2008/01/lomas-de-zamora-empleados-de-edesur-no.html&usg=__puN0oS-MNJ_MXITwisbGAapY2PQ=&h=300&w=400&sz=47&hl=es&start=15&zoom=1&tbnid=WkAxJ6z1avisaM:&tbnh=93&tbnw=124&prev=/images%3Fq%3Dempleados%26um%3D1%26hl%3Des%26gbv%3D2%26tbs%3Disch:1&um=1&itbs=17/23/2019 Clase Vi Calidad
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ACREDITACION1 &ro$eso mediante el $ual se e)alBa la
$ompeten$ia . e'i$a$ia de una entidad"ue reali(a a$ti)idades en alBn rubro deser)i$ios%
A$tualmente se reali(an a$ti)idades de
a$redita$i!n en los *mbitos de8 salud .edu$a$i!n%
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ACREDITACION
La a$redita$i!n es un pro$eso "ue se ini$ia $uandola entidad produ$tora de un ser)i$io asume $umplirun modeloFest*ndar para el *mbito en el "ue sedesarrolla%
3a! odelo% para la educaci7n ! la %alud.
Ejemplos8
45H F +SA, A:ET para proramas de inenieras%
4564 F 3ap!n, DEMING, modelo para los ser)i$ios%45 F +SA, :ALD1IGE modelo edu$ati)o multini)el%455 F Europa, E/;M, modelo edu$ati)o multini)el
http://es.wikipedia.org/wiki/EFQMhttp://es.wikipedia.org/wiki/EFQM7/23/2019 Clase Vi Calidad
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ACREDITACION La a$redita$i!n sini'i$a haber $umplido
un modelo, ser re)isado por una
orani(a$i!n "ue )eri'i$a el $umplimientodel modelo, estar $on'orme en laimplanta$i!n del mismo . el loro de losob-eti)os planteados%
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ACREDITACION
En los pro$esos de a$redita$i!n se habla de la ne$esidad, denominada, deCE1TI/ICACIJN 0 AC1EDITACIJN% Ksta se est* implementando a ni)el mundial entodos los estados% Cuando el pBbli$o $onsumidor de un ser)i$io sabe "ue elpro)eedor est* a$reditado tiene ma.or seuridad . $on'ian(a en su ad"uisi$i!n%
Tendremos8
&ersona $erti'i$ada%
Ser)i$io a$reditado%
Empresa a$reditada%
En resumen, el ob-eti)o o misi!n es "ue, 'inalmente, todo est# a$reditado .$erti'i$ado%
Las $erti'i$a$iones ISO 5774 ini$iaron este pro$eso, "ue ahora se denominaAC1EDITACIJN
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CERTIFICACION COMO AD;+IE1E EL T1A:A3ADO1 LA COM&ETENCIA
NECESA1IA &A1A
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CERTIFICACION Esta $erti'i$a$i!n se -usti'i$a tambi#n por
la ne$esidad de re$ono$er la $ompeten$iade los traba-adores, de una manera'ormal, independientemente de $!mo .donde se hallan ad"uirido
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6-E TENE+O, EN EL PER- El Sistema Na$ional de E)alua$i!n, A$redita$i!n .
Certi'i$a$i!n de la Calidad Edu$ati)a SINEACE, es el$on-unto de oranismos, normas . pro$edimientos
estru$turados e interados 'un$ionalmente,destinados a de'inir . estable$er los $riterios,est*ndares . pro$esos de e)alua$i!n, a$redita$i!n .$erti'i$a$i!n a 'in de aseurar los ni)eles b*si$os de$alidad "ue deben brindar las institu$iones a las"ue se re'iere la Le. General de Edu$a$i!n N
H7, . promo)er su desarrollo $ualitati)o% La Le.del SINEACE, se promul! el 4 de ma.o del H77, .tiene por 'inalidad de aranti(ar a la so$iedad "uelas institu$iones edu$ati)as pBbli$as . pri)adas,o're($an un ser)i$io de $alidad%
http://www.google.com.pe/imgres?imgurl=http://images1.wikia.nocookie.net/__cb20081119183118/inciclopedia/images/4/49/Logo_Hecho_en_Peru.jpg&imgrefurl=http://inciclopedia.wikia.com/wiki/Archivo:Logo_Hecho_en_Peru.jpg&usg=__Qx35r-_DZCy5tZmqPM0UDcNsf9M=&h=700&w=700&sz=305&hl=es&start=2&zoom=1&tbnid=z2tdXSM1H6WvpM:&tbnh=140&tbnw=140&prev=/images%3Fq%3Dhecho%2Ben%2Bel%2Bperu%26um%3D1%26hl%3Des%26gbv%3D2%26tbs%3Disch:1&um=1&itbs=17/23/2019 Clase Vi Calidad
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El I&E:A, $on $ompeten$ia en lasInstitu$iones Edu$ati)as de Edu$a$i!n
:*si$a . T#$ni$oF&rodu$ti)a% El CONEACES, $on $ompeten$ia en laEdu$a$i!n Superior No +ni)ersitariaP El CONEA+, $on $ompeten$ia en las
Institu$iones de Edu$a$i!n Superior+ni)ersitaria%
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Certi'icaci7n Certi'i$a$i!n 1esultado de un pro$eso por el "ue se
)eri'i$a . do$umenta el $umplimiento de re"uisitosde $alidad pre)iamente estable$idos% Puede re'erir%ea proce%o% o per%ona%.
Certi'icaci7n de copetencia%
&ro$eso mediante el $ual la entidad $erti'i$adorare$ono$e 'ormalmente las $ompeten$ias pro'esionaleso laborales demostradas por una persona natural en lae)alua$i!n de desempeQo, de a$uerdo a los $riteriosestable$idos por el ente re$tor del SINEACE%
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La Certi'i$a$i!n es el re$ono$imiento pBbli$o .temporal de las $ompeten$ias ad"uiridas dentro o 'uera
de las institu$iones edu$ati)as para e-er$er 'un$ionespro'esionales o laborales%
La Certi'i$a$i!n es un pro$eso pBbli$o . temporal%
Es otorada por el $oleio pro'esional $orrespondiente,pre)ia autori(a$i!n, de a$uerdo a los $riteriosestable$idos por el SINEACE% Se reali(a a soli$itud delos interesados%
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La% nora% I,O 8999
La normas ISO 5777 son normas t#$ni$asinterna$ionales sobre los sistemas de $alidada$eptadas . )alidadas mundialmente "ue $onsistenen una serie de pro$edimientos . dire$tri$es "ue lepermiten homoeni(ar lenua-es . bases t#$ni$as a
ni)el mundial, $on el 'in de sele$$ionar . me-orarpro$esos%
Las normas ISO 5777 se pueden apli$ar a $ual"uierindustria, produ$to o ser)i$io, . $onsta de re"uisitos. dire$tri$es para estable$er sistemas de $alidad
dentro de una orani(a$i!n, permiti#ndole e'e$tuartransa$$iones $on $ual"uier orani(a$i!n en elmundo, $on menor rieso . ma.or $on'ian(a, sonnormas pr*$ti$as buro$r*ti$as "ue bus$an el loro dela $alidad%
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Objetivos de las normas ISO 9000
Establecimiento de sistemas de aseguramiento de la calidad, que
garanticen el buen funcionamiento de la empresa y satisfaccin de
sus clientes.
Definir el sistema de administracin de las actividades que pueden
influenciar la calidad de un producto.Ayudar a desarrollar: un sistema de calidad a nivel mundial,
productos de calidad consistente y buena relacin con los clientes.
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:enta"a% de la aplicaci7n de la% nora% I,O 8999
Las normas de la serie 5777 han )enido ad"uiriendo una enormeimportan$ia a ni)el mundial, debido, prin$ipalmente, a las )enta-as "ue sederi)an de su apli$a$i!n% Entre ellas se desta$an las siuientes8
&ermiten reali(ar dian!sti$os de los sistemas de $alidad de las empresas .$ono$er su ni)el de $ontabilidad%
A partir del dian!sti$o, brindan las bases ne$esarias para estru$turarproramas de me-oramiento de $alidad ., $onse$uentemente, planes deauditoriaF interna para el aseuramiento de la $alidad%
En situa$iones $ontra$tuales, se $onstitu.en en el soporte para la sele$$i!nde pro)eedores . para el me-oramiento de las rela$iones $liente Fpro)eedor%
&resentan modelos re$ono$idos uni)ersalmente de aseuramiento interno .e?terno de los sistemas de $alidad de las empresas manu'a$tureras%
Constitu.en la base de la a$redita$i!n para implementar sistemas de$erti'i$a$i!n de $alidad $on re$ono$imiento interna$ional%
Con'orman una estrateia eren$ial para $onsolidar las polti$as de $alidadtotal . de produ$ti)idad . $onsolida la imaen de prestiio "ue re"uierenlas empresas para ampliar sus mer$ados a ni)el na$ional e interna$ional%
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RACIA,;.