Como agua para chocolate . Guía de lectura y análisis
Departamento de Lengua Castellana y Literatura. IES Joan Boscà (Barcelona)
COMO AGUA PARA CHOCOLATE Guías de Lectura y Análisis 2
Como agua para chocolate . Guía de lectura y análisis
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Guía de lectura número 2. � Está organizada por capítulos. � Hay que contestar todas las preguntas. � Incluye pauta para las respuestas.
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Guía de lectura número 2. Capítulo 1 1. ¿Quién es el narrador o narradora en esta novela? ¿Qué sabemos de esta persona? ¿Cuál es
su relación con Tita? 2. ¿En qué lugar ocurre la acción? 3. ¿Cómo es el nacimiento de Tita? ¿Qué importancia tienen las circunstancias de su nacimiento
en el resto de su vida? 4. ¿Qué predice el oráculo sobre el futuro de Tita? 5. ¿Qué cosas ocurren inmediatamente después del nacimiento que afectan mucho la vida de
Tita? ¿Crees que es significativo que Mamá Elena no la amamante?, ¿por qué? ¿Qué efecto puede tener que sea Nacha quien la críe?
6. Describe el mundo de Tita. ¿Cuáles son los espacios de su mundo? ¿Con qué se asocian esos espacios? ¿Cómo se diferencia del mundo de las hermanas?
7. ¿Por qué Tita quedó "privada de jugar con sus hermanas" dentro de la cocina? ¿Qué juegos inventaba con Nacha?
8. ¿Por qué dice Mamá Elena que si Pedro Muzquiz viene a pedir la mano de Tita "perdería su tiempo"?
9. ¿Qué opina Tita sobre esa costumbre familiar que su madre ha mencionado? ¿Cómo reacciona ella? ¿Qué preguntas quiere hacer ella? ¿A qué se refiere "el archivo de preguntas sin respuesta"?
10. ¿Cómo explica Pedro su decisión a su padre? ¿Es comprensible su decisión? ¿Tiene otra alternativa?
11. ¿Qué siente Tita la recibir la noticia?
a. Busca en este capítulo ejemplos que indiquen o sugieran lo siguiente: a. En la familia De la Garza lo que la madre decide no se discute. (Da al menos tres ejemplos). b. Tita interpreta el mundo a través de su experiencia de la cocina. (Busca un ejemplo en que las emociones sean explicadas con una analogía culinaria). c. Da dos ejemplos de la función o el poder de las tradiciones y las costumbres en esta casa o sociedad.
b. La fuerza del destino. Hay varias palabras en este capítulo que se usan para referirse al destino, por ejemplo: oráculo, predecir, sino. ¿Por qué crees que el destino es tan importante en esta historia? ¿Qué refleja sobre el individuo y su posición en el mundo, la sociedad, la familia? ¿Cómo describirías una sociedad en la que el destino tiene un papel tan importante? c. ¿Hay algún o algunos personajes que muestren un conflicto entre sus deseos y su rol o función familiar o social? ¿Cuál es la reacción de estos personajes ante las normas sociales: desafío, resignación, sumisión, rebelión? Compáralos.
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Guía de lectura número 2. Capítulo 2 . Febrero. Pastel Chabela . 1. ¿Cuál fue el platillo seleccionado para la boda? ____________________________________________________________________________
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2. ¿Cuál es la actitud de Tita el día de la boda? ____________________________________________________________________________
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3. ¿Qué le confiesa Pedro a Tita y cuál es la reacción de ella? ____________________________________________________________________________
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4. ¿Por qué pensaba Tita que ella y no Rosaura sería el centro de atención en la boda? ¿Qué
revela esto sobre la gente del pueblo? ____________________________________________________________________________
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5. ¿Qué efecto tiene el pastel en los invitados? ¿Cuáles eran los sentimientos de Tita
mientras lo preparaba? ____________________________________________________________________________
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6. ¿Qué descubrimos sobre el pasado de Nacha? ____________________________________________________________________________
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a. Explica cómo trata de ilustrar la autora en este capítulo la falta de libertad del individuo en esta sociedad y en casa de Mamá Elena en particular. ¿Hasta que punto pueden los individuos controlar su propio destino? Busca evidencias en este capítulo para apoyar tus ideas.
b. Analiza la relación entre Tita y la comida. ¿Qué le permite a ella la cocina y la
preparación de la comida?
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Guía de lectura número 2. Capítulo 3. Marzo. Codornices en pétalos de rosas . 1. ¿Por qué le regala Pedro rosas a Tita? ¿Cuál fue la reacción de Mamá Elena, y la de
Rosaura? ¿Qué decidió hacer Tita? ____________________________________________________________________________
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2. ¿Qué simboliza la huída de Gertrudis de la casa y ser rescatada por un partidario de Villa?
¿Cuál fue la reacción de Mamá Elena? ____________________________________________________________________________
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3. ¿Por qué ninguno de los dos, ni Tita ni Pedro, actúa en este momento para reclamar su
destino, su libertad, escapando de la casa? ____________________________________________________________________________
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Guía de lectura número 2. Capítulo 4. Abril. Mole de guajolote con almendra y ajonjolí. 1. ¿Qué efectos tiene el nacimiento de Roberto en Tita y en la relación entre ella y Pedro? ____________________________________________________________________________
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2. Describe al Dr. Brown ____________________________________________________________________________
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3. ¿Cómo reacciona el Dr. Brown al conocer la razón por la que Tita no puede casarse? ¿En
qué se diferencia con la reacción de Pedro? ____________________________________________________________________________
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4. ¿Qué efectos tiene el mole en los invitados? ¿Por qué sienten euforia? ¿Qué relación tiene
esto con las circunstancias de la preparación del mole? ____________________________________________________________________________
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5. ¿Qué nueva desgracia se anticipa en la vida de Tita? ____________________________________________________________________________
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Guía de lectura número 2. Capítulo 5. Mayo. Chorizo norteño. 1. Explica la razón para el estado de ánimo de Tita al comienzo de este capítulo. ____________________________________________________________________________
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2. Resume el enfrentamiento entre Mamá Elena y el ejército revolucionario. ¿Por qué no le
hacen nada a Mamá Elena? ____________________________________________________________________________
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3. ¿Por qué se van Pedro, Rosaura y Roberto a San Antonio? ____________________________________________________________________________
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4. ¿Cómo reacciona Mamá Elena ante la noticia de la muerte de Roberto? Describe la
reacción de Tita. ____________________________________________________________________________
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5. ¿Por qué mandan a buscar al Dr. Brown? ¿Cómo y dónde encuentra él a Tita? Describe la
manera en que él se la lleva del rancho. ____________________________________________________________________________
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Guía de lectura número 2. Capítulo 6. Junio. Masa para hacer fósforos . 1. Explica la razón o razones para el silencio de Tita. ____________________________________________________________________________
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2. ¿Cuál es la teoría sobre la relación cuerpo y alma de la abuela de John? ____________________________________________________________________________
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3. ¿Cuál es el significado o la importancia de las palabras que Tita escribió en la pared? ¿Por
qué piensa John que "Tita con estas tres palabras había dado el primer paso hacia la libertad"?
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4. Compara el mundo que Tita conoce en casa de John con el de la casa de Mamá Elena. ____________________________________________________________________________
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Guía de lectura número 2. Capítulo 7. Julio. Caldo de colita de res. 1. ¿Qué provoca que Tita vuelva a hablar después de seis meses? ____________________________________________________________________________
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2. ¿Qué confiesa Gertrudis a Tita en su carta? ____________________________________________________________________________
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3. De regreso al rancho, Chencha dice que envidia a Tita, ¿por qué? ¿Qué razón da Chencha
para no irse del rancho? ¿Cuál es el futuro de las mujeres que desobedecen a sus padres o patrones? ¿Qué relación hay entre esto y la situación de Gertrudis?
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4. Explica la razón por la cual Tita regresa al rancho de Mamá Elena. ¿Cómo cambian las
relaciones entre las dos mujeres? ____________________________________________________________________________
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5. Explica las circunstancias de la muerte de Mamá Elena. ____________________________________________________________________________
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6. ¿Cuál era el secreto de Mamá Elena? ¿En qué sentido Mamá Elena es una víctima y también una victimaria (persona que convierte a otros en sus víctimas)?
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7. ¿Pedro o John? Comenta los sentimientos de Tita por Pedro y por John. ¿Cómo describe
Tita lo que siente por ellos y lo que cada uno de ellos la hace sentir? ____________________________________________________________________________
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Guía de lectura número 2. Capítulo 8. Agosto. Champandango . 1. ¿Por qué no quiere Tita que llamen a la niña como ella, sino Esperanza? ____________________________________________________________________________
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2. ¿Por qué es éste un día especial para Tita? ¿Cuáles parecen ser sus sentimientos hacia
John? ¿y hacia Pedro? ____________________________________________________________________________
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3. ¿Cuál es el estado de ánimo de Tita mientras prepara la cena? ____________________________________________________________________________
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Guía de lectura número 2. Capítulo 9. Septiembre. Chocolate y Rosca de reyes 1. ¿Cuál es el dilema que tiene Tita ? ¿Hacia quiénes se siente culpable? ¿Por qué? ____________________________________________________________________________
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2. ¿Por qué se le aparece Mamá Elena a Tita?¿De qué acusa Mamá Elena a Tita? ____________________________________________________________________________
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3. ¿Cómo regresa Gertrudis al rancho? ¿Qué ha logrado en la vida? ____________________________________________________________________________
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Guía de lectura número 2. Capítulo 10. Octubre. Torrijas con nata . 1. ¿Qué le aconseja Gertrudis a Tita sobre su situación? ____________________________________________________________________________
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2. ¿Cómo ha triunfado Gertrudis en la vida? ¿En qué consiste su triunfo? ____________________________________________________________________________
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3. ¿Cómo reacciona Pedro al enterarse del embarazo de Tita? ¿Qué significa para él que Tita
esté embarazada? ____________________________________________________________________________
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Guía de lectura número 2. Capítulo 11. Noviembre. Frijoles gordos con chile a la Tezcucan a 1. ¿Qué condiciones le impone Rosaura a Tita? ¿Cómo la amenaza? ¿A qué es a lo que más
teme Rosaura? ____________________________________________________________________________
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2. ¿Cómo reacciona el Dr. Brown cuando Tita le confiesa la verdad sobre sus relaciones con
Pedro? ____________________________________________________________________________
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Guía de lectura número 2. Capítulo 12 : Diciembre. Chiles en nogada . 1. ¿En qué momento del capítulo se da cuenta el lector que ha pasado mucho tiempo desde
la escena anterior? ¿Qué pistas usa la autora para indicar que estamos en otra época? ¿Cuántos años han transcurrido desde la boda de Rosaura y Pedro?
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2. ¿Cuál fue el acuerdo o convenio a que habían llegado Rosaura, Tita y Pedro? ____________________________________________________________________________
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3. ¿Por qué era Esperanza la causa de discusiones entre Rosaura y Tita? ¿En qué debe
consistir la educación para las mujeres según Rosaura? ____________________________________________________________________________
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4. Compara esta boda con la de Rosaura y Pedro. ¿Qué efectos tuvo la comida en los
invitados entonces y ahora? ____________________________________________________________________________
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