Clasificación de los nutrientes
Ing. Pablo Landázuri
Clasificación de los Nutrientes
● Concentración en la planta.
● Función Fisiólógica y rol bioquímico (Mengel
y Kirkby (1987).
Clasificación de Nutrientes
a. De acuerdo a la Concentración de Nutrientes
1. Macronutrientes
2. Micronutrientes.
Clasificación de Nutrientes
Clasificación de Nutrientes
b) Por su función fisiológica o rol bioquímico. 1. Nutrientes que son parte de los compuestos del carbono.2. Nutrientes que son importantes para la reserva de energía o la integridad estructural. 3. Nutrientes que permanecen en forma iónica. 4.- Nutrientes que están envueltas en reacciones redox o transferencia de electrones.
Clasificación de Nutrientes
Clasificación de Nutrientes
Subunidad II Absorción y Distribución Nutrimental
Ing. Pablo Landázuri
Subunidad II Absorción y Distribución Nutrimental
● Transporte Activo y Pasivo. ● Absorción del agua por las Raíces.● Movimiento Basipetalo y Acropetalo. ● Absorción de los nutrientes a través de las
hojas. ● Movilidad de los nutrientes dentro de la
planta.
Subunidad II Absorción y Distribución Nutrimental
Transporte Pasivo y Activo
● Pasivo.- El espontáneo movimiento de las moléculas a través de una membrana semipermeable sin energía se denomina transporte pasivo o difusión .
● Activo.- El movimiento de una sustancia en contra de una gradiente o potencial químico se denomina transporte activos (Requiere de energía).
Transporte Pasivo y Activo
El Transporte deprotones es una de lasmayores limitantes en elpotencial de lamembrana.
(El exeso de protones, generados
por el metebolismo intermedio ayuda a mantener
el pH cytosólico cerca de la neutralidad mientras
que la vacuola y exterior de la célula son
más ácidos en uno y dos puntos)
Transporte Pasivo y Activo
● Canales y transportadores que mejoran la difusión de los iones y el agua a través de la membrana.
Transporte Pasivo y Activo
Tres tipos de transportadores de membrana que mejoran el movimiento de los solutos:
1. Canales. 2. Carriers (transportadores)
3. La bombas (Transporte activo primario y secundario)
Transporte Pasivo y Activo
Transporte Pasivo y Activo
1. Canales.- ● Son Proteínas transmembranales,
que se abren a través de poros en la membrana.
● El transporte en los canales siempre es pasivo.
● Los canales principalmente mueven los iones del agua.
● Son extremadamente rápidos, pueden mover iones a 108xs-1.
Transporte Pasivo y Activo
1. Canales.-
● Tiene estructuras denominadas (gates), que abren y cierran el poro de acuerdo a diferentes señales. ○ Cambios en el voltage. ○ Uniones Hormonales. ○ luz
Transporte Pasivo y Activo
Canales
Transporte Pasivo y Activo
2.- Transportadores o Carriers● Son proteínas que se extienden a través de la
membrana. ● Son altamente selectivas para un sustrato a ser
transportado. ● Especializados en el transporte de metabolitos
orgánicos. ● Presenta un cambio conformacional de la proteína
es requerida para el transporte de una molécula individual o ion.
● Puede ser Activo o Pasivo● La tasa de transporte es de 100 a 100000 seg-1
Transporte Pasivo y Activo
Transporte Pasivo y Activo
3.- Transporte Activo
● PRIMARIO
● SECUNDARIO
Transporte Pasivo y Activo
Transporte Pasivo y Activo
3.1.- Transporte Activo Primario
● Está unido directamente a la fuente de energía que es la hidrólisis del ATP.
● Las proteínas membrànicas que conducen a fuera de la célula se denominan bombas.
● La mayorìa de bombas transportan el H+or Ca++.
Transporte Pasivo y Activo
Transporte Pasivo y Activo
3.1.- Transporte Activo Primario
El transporte activo primario se divide:
● Electrogénico
● Electro neutral
Transporte Pasivo y Activo
Transporte Pasivo y Activo
3.1.1- Electrogénico ● Implica el movimiento neto de las cargas en
la membrana.
3.1.2.- Electroneutral.-
● Movimiento no neto de las cargas en la membrana.
Transporte Pasivo y Activo
Transporte Pasivo y Activo
3.1.1- Electrogénico Na+ K+ Na+ K+ Na+
3.1.2.- Electroneutral.-
H+ K+
Transporte Pasivo y Activo
Transporte Pasivo y Activo
3.2. - Transporte Activo Secundario.-
● Se genera una gradiente de potencial y de pH.
● Esta gradiente de potencial genera proton motive force (PMF).
● Este PMF generado por el transporte electrogénico es usado por (TAS), para mover otras sustancias en contra del potencial electroquímico.
Transporte Pasivo y Activo
Transporte Pasivo y Activo
3.2. - Transporte Activo Secundario.-
● El TAS se divide en: ○ SYMOPORT (dos sustancias se mueven en la
misma dirección).
○ ANTYPORT (Facilitada por una proteína llamada
antiporter). Las sustancias se mueven en direcciones opuestas (downhill movement, uphil movement).
Transporte Pasivo y Activo
Transporte Pasivo y Activo
3.2. - Transporte Activo Secundario.-
Transporte Pasivo y Activo
Transporte Pasivo y Activo
3.2. - Transporte Activo Secundario.-
Transporte Pasivo y Activo
Transporte de Nutrientes por la raíz
Transporte de Nutrientes por la raíz
Transporte de Nutrientes por la raíz
Ca y Fe parte apical (cebada)
En maìz y arroz las raìces aborben amonio como en z elongaciòn
Para maìz existe una acumulaciòn de K
K,NO3 , NH4 y PO4 puede ser absorbida en toda la raìz
En muchas especies los pelos radiculares son màs activos en la absorciòn de nutrien
Transporte de Nutrienters por la raíz
Xilema está constituido por:
1. Vasos Elementales
2. Traquiedeas.
Transporte de Nutrientes por Xilema
Transporte de Nutrienters por la raíz
Vasos Elementales Angiospermas y un pequeño grupo de Gymnospermas (Gnetales)
Traquiedeas.- Angiospermas,Gymnospermas y Helechos
Transporte de Nutrientes por Xilema
Transporte de Nutrienters por la raíz
Transporte de Nutrientes por Xilema
Transporte de Nutrienters por la raíz
Transporte de Nutrientes por Xilema
cavitación: formación de burbujas las cuales generan cavidades.
La evaporación del agua , a través de las hojas genera una presión negativa en el Xilema.
Transporte de Nutrientes Xilema
Transporte de Nutrientes Xilema
Movimiento Basipetalo y Acropetalo
Acropetalo Basipetalo
Nutrición Foliar
1. Las plantas pueden absorber nutrientes en solución también por otros órganos (ramas y hojas).
2. Las hojas pueden absorber cantidades relativamente pequeñas la NF es altamente benéfica. Como complemento a la NR.
3. Cualquier factor que reduce el crecimiento especialmente en la floración y fructificación afecta el rendimiento. La NF estimula la absorción de nutrientes .
Nutrición Foliar
En los siguientes casos la NF se beneficiarán de los cultivos: a. Cuando el suelo fija un nutriente y la planta no lo puede asimilar. b. Cuando se detectan deficiencias en un estado de desarrollo de la planta. y es esencial para una rápida corrección. c. Cuando la actividad radicular ha sido dañada por diferentes factores adversos como congelamiento, pobre aireación, nemátodos etc.
Nutrición Foliar
d. Infestación de malas hierbas la NF minimiza la competencia por nutrientes.
e. Cuando las raíces no pueden proveer a toda una planta el nivel adecuado de nutrientes en etapas críticas (Incluso en suelos bien provistos).
Nutrición Foliar
● Los fertilizantes aplicados a través de la vía foliar encuentran barreras estructurales, para penetrar este tejido.
● Las diversas capas celulares y no celulares.
● Estas capas proporcionan protección contra la desecación, la radición UV, y con respecto a diferentes tipos de agentes físicos, químicos y microbiológicos.
Nutrición Foliar
Nutrición Foliar
Penetración de Nutrientes en la hoja:
1. Absorción
2. Transporte
Nutrición Foliar
1. Absorción- Cuando los nutriente vienen desde el exterior. La mayor proporción de nutrientes absorbidos es de los cationes (+), por difusión pasiva. 2.- Transporte .- Los nutrientes se mueven a otras partes de la planta. (movimiento de iones de celula a célula o a través del Xilema y floema).
Nutrición Foliar
Mecanismos de Absorción.- 1. La penetración se realiza directamente a
través de la cutícula y se realiza de forma pasiva.
2. Los cationes son atraídos hacia las cargas negativas del tejido y se mueven pasivamente.
3. La adición de un surfactante en la solución que se va asperjar nos asegura una cobertura completa.
Nutrición Foliar
Mecanismos de Absorción.- 4. La tasa de penetración depende de la concentración de soluto sobre la superficie de la hoja. 5. El N y el potasio son rápidamente transportados hacia puntos de crecimiento.
6. La absorción depende de la concentración
Nutrición Foliar
Nutrición Foliar
Nutrición Foliar
Transporte o Absoción Iónica.-
1. Difusiòn pasiva por la cutìcula (Flujo de masa entre las cèlulas).
2. Absorción por la superficie de l a membrana del citoplasma cèlula-cèlula.
3. Transporte activo por consumo de energía
Nutrición Foliar
Transporte o Absoción Iónica.-
Nutrición Foliar
Movilidad de los Nutrientes
Nutrientes menos móviles, deficiencias hojas jóvenes
Nutrientes móviles, deficiencias hojas viejas
Subunidad 3 Principios Generales de la Fertilización.
Principios Generales de la Fertilización
A. Ley del mínimo
B. Ley del máximo o rendimientos decrecientes
C. Ley del la Interacciones
Ley del Mínimo o Liebig
El nutriente menos disponible es el que limita la producción, aùn cuando los demás se encuentren en cantidades suficientes
Ley de los rendimientos decrecientes Mitcherlich
Todo producto tiene un màximo rendimiento, y una vez que este se ha alcanzado, no se lo puede aumentar con el aumento de las dosis del abonado.
Ley de las Interacciones
Un factor N
Planta Producción
Fosforo P
Un factor N
+
Planta Producciòn
+Fosforo P
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