Idiomas
Páginas
Jurídico
8/12/2019 Dossier Experto El Arte de La Alimentacion 2014 Online
http://slidepdf.com/reader/full/dossier-experto-el-arte-de-la-alimentacion-2014-online 1/19
El Arte de la Alimentación
8/12/2019 Dossier Experto El Arte de La Alimentacion 2014 Online
http://slidepdf.com/reader/full/dossier-experto-el-arte-de-la-alimentacion-2014-online 2/19
Curso Experto en Nutrición Natural y Holística
– Experimenta una nueva y apasionante forma de potenciar tu salud. – Aprende a entender la alimentación como vía de crecimiento personal. – Comprende la nutrición en armonía con las leyes de la naturaleza. – Descubre los secretos de la nutrición natural y holística.
Un curso práctico y eficaz que explica la nutrición en función de las leyesnaturales, dirigido tanto a profesionales de la salud como cualquier personaque desee mejorar su calidad de vida.
La dieta equilibrada no solo gira en torno a grasas , hidratos de carbono,proteínas, calorías, vitaminas y minerales, además de tener en cuenta lo quecomemos, debemos prestar atención a otros factores:
-Cuándo y cómo comemos.-Qué combinaciones son las correctas para nuestro organismo.-Aprender a escuchar nuestro cuerpo.-Respetar nuestros biorritmos naturales.
-Aprender a respetar el hambre real y saber identificar el hambre emocional.-La relación con el estado emocional y mental.-El poder de asimilación…etc.
Debemos de tener en cuenta que la mayoría de las veces ya no comemos sólopara nutrirnos, sino que utilizamos la comida como vía de escape antedeterminadas emociones (soledad, aburrimiento, ansiedad, vacío…) así comopara celebrar acontecimientos, por costumbre o para resolver conflictos de lavida cotidiana. Tener en cuenta estos factores y prestar atención a lo quecomemos y porque lo comemos, no sólo nos ayuda a mantener y recuperarnuestra salud física y mental sino que se puede convertir en una vía dedesarrollo personal tangible y concreta.La salud es el resultado del correcto funcionamiento de nuestro organismo,que está en relación con un modo de vida en armonía con la Leyes Naturales,es por esta razón que es necesario abordar la alimentación de forma holística.
Plantas, árboles y todo tipo de animales muestran un estado innato debelleza, plenitud, vigor y armonía. Nosotros también formamos parte de laNaturaleza, somos seres vivos, si nuestro nivel de salud es inferior al resto delos seres vivos es porque nos hemos alejado de nuestra esencia natural, de
INSTITUTO HOLÍSTICO DE HIGIENE VITAL . Tel. (+34) 915 776 576 .www.institutoholisticodehigienevital.com
8/12/2019 Dossier Experto El Arte de La Alimentacion 2014 Online
http://slidepdf.com/reader/full/dossier-experto-el-arte-de-la-alimentacion-2014-online 3/19
nuestras adaptaciones biológicas y no respetamos las necesidades de nuestroorganismo, por eso, actualmente hay millones de personas enfermas o con unnivel de salud muy bajo.
Objetivos del curso:• Aprender a nutrirte con alimentos adaptados a tu fisiología y biología• Saber diferenciar entre alimentos nutritivos y desvitalizantes.• Poner en práctica técnicas eficaces para depurar mi organismo.• Gestionar mis emociones y no utilizar la comida como vía para resolver mis
conflictos (dependencias, adicciones, emociones no resueltas, etc.).• Revitalizar tu salud a través de una alimentación sana y natural.• Entender la nutrición desde una visión holística del ser (cuerpo, mente,
alma).• Poner luz a la información manipulada por intereses económicos de las
industrias y corporaciones.• Establecer las bases para entender el proceso salud-enfermedad.• Aprender a diferenciar entre tratamiento sintomático y curativo.• Conocer cuáles son las fuentes de intoxicación del organismo.• Saber que alimentos acidifican y cuales alcalinizan nuestro organismo…
Temario del curso.
TEMA 1: La Alimentación antes y ahora.
Estudio comparativo.Alimentación explicada hasta hoy y según nos dictan las Leyes Naturales.
¿Por qué comemos lo que comemos?El fin primordial de la comida es proporcionarnos nutrientes para el correctofuncionamiento del organismo, sin embargo en la práctica solemos comerpor muchos otros factores que nada tienen que ver con esto.
Forma de vida y alimentación entre diferentes sectores de la población.
INSTITUTO HOLÍSTICO DE HIGIENE VITAL . Tel. (+34) 915 776 576 .www.institutoholisticodehigienevital.com
8/12/2019 Dossier Experto El Arte de La Alimentacion 2014 Online
http://slidepdf.com/reader/full/dossier-experto-el-arte-de-la-alimentacion-2014-online 4/19
Comparativa entre pueblos que aún no han incorporado el estilo de vidaoccidental y nuestro sistema de vida y alimentación actual.
Síntesis interactiva del curso: Preguntas y Respuestas.
TEMA 2: Los Alimentos y sus características.
La transformación de los alimentos en el último siglo.Los alimentos básicos: patata, cereal, pan, leche queso, huevos, carne,pescado, fruta, verdura que se consumían hace 100 años, no tienen nadaque ver con los actuales.
La alimentación: factor desencadenante y preventivo de las enfermedades.Relación que existe entre la alimentación y las diferentes enfermedades.
Cualidades que debe tener un alimento.Cómo elegir alimentos de calidad y en qué condiciones. Requisitos quedeben cumplir los alimentos.
Diferencia entre Alimentos Nutritivos, Comestibles y Desvitalizantes.Todos los tratados de dietética que solo tienen en cuenta las calorías oelementos nutritivos de forma aislada sin tener en cuenta las sustancias
vitales indican que sus autores pertenecen a una corriente de la dietéticadesfasada.
Alimentos integrales o completos. No sometidos a ningún proceso que suponga la eliminación de nutrientes.Los alimentos obtenidos directamente de la naturaleza contienen lasproporciones adecuados de nutrientes para ser digeridos, absorbidos,utilizados y eliminados por nuestro organismo.
Enfermedades causadas por una alimentación desvitalizante.Experimentos científicos llevados a cabo.
La Congelación. ¿Cómo afecta la congelación a los nutrientes?, ¿Qué alimentos mantienenintactas sus propiedades?…etc.
La Medicina de la Naturaleza.La naturaleza nos está hablando constantemente de manera simbólicamediante sus formas de lo que es bueno o no para nuestro organismo.
INSTITUTO HOLÍSTICO DE HIGIENE VITAL . Tel. (+34) 915 776 576 .www.institutoholisticodehigienevital.com
8/12/2019 Dossier Experto El Arte de La Alimentacion 2014 Online
http://slidepdf.com/reader/full/dossier-experto-el-arte-de-la-alimentacion-2014-online 5/19
Ejercicios y Práctica semanal.
• Incorporar alimentos vivos durante la semana (Trabajo Personalizado).• Entrega y lectura de apuntes.• Video-Documental: Sabemos lo que comemos.• La Autopista de la alimentación.
TEMA 3: Alimentos Especiales y carencias.
Desequilibrios y carencias de los alimentos actuales (2).Los cereales refinados, la harina, el pan y el arroz blanco, el azúcar industrial,los aceites hiper-refinados, las transformaciones, la conservación, la
aromatización e incluso la producción responden aparentemente aimperativos comerciales de nuestra sociedad de consumo.
Las calorías.Medir el valor nutricional de los alimentos por las calorías que tienensignifica ignorar gravemente las necesidades orgánicas de minerales,vitaminas y otras sustancias vitales necesarias para el mantenimiento de lasalud.
Anti-alimentos: Azúcar industrial y Harina refinada.Nuestro cuerpo requiere grandes cantidades de azúcar pero no del azúcarindustrial, necesitamos el azúcar en la forma que se encuentra en las frutasmaduras.
A los hidratos de carbono les han extraído las vitaminas, ácidos grasosesenciales, los minerales y oligoelementos, la fibra.
• El proceso de refinamiento.• Sus efectos sobre la salud física y psíquica.• Su efecto adictivo.
Ejercicios y Práctica semanal.
• Reducir o eliminar el azúcar industrial (Alternativas).• Entrega y lectura de apuntes.
TEMA 4: Clase Interactiva.
• Comentar práctica semanal (Dudas y dificultades prácticas).• Comentar apuntes (dudas, observaciones…)
INSTITUTO HOLÍSTICO DE HIGIENE VITAL . Tel. (+34) 915 776 576 .www.institutoholisticodehigienevital.com
8/12/2019 Dossier Experto El Arte de La Alimentacion 2014 Online
http://slidepdf.com/reader/full/dossier-experto-el-arte-de-la-alimentacion-2014-online 6/19
• Comentarios de artículos sobre salud y alimentación…• Repaso y adelanto de clases
TEMA 5: Las Combinaciones.
Las combinaciones.La mala combinación de los alimentos produce putrefacción y fermentaciónintestinal lo cual dificulta o impide la digestión de los mismos, echando aperder sus nutrientes, pues estos no se asimilan convenientemente.
Beneficios de las combinaciones adecuadas.
Mejorar la digestión y la asimilación, comiendo menos nos nutrimos más,tenemos más energía y mejor estado de ánimo, aumento de la salud ycalidad de vida en general.
Clasificación de los alimentos.Antes de empezar a combinar debemos conocer bien que alimentosproteínas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas, etc.
Tiempos de digestión los diferentes alimentos.
Explicación fisiológica de cada incompatibilidad de manera sencilla y lógicapara comprender sin memorizar.
TEMA 6: Práctica de combinaciones
• Prácticas en clase y recetas
TEMA 7: Las diferentes dietas y la alimentación idealLas diferentes dietas existentes en el mercado: ventajas e inconvenientesConvencional u omnívora, calórica, vegetariana, macrobiótica, gruposanguíneo, cruda, proteica, de hidratos, frugívora, intuitiva…
La alimentación en función de la personaDieta del niño, adolescente, adulto, anciano, sedentario, deportista....(Ejemplos prácticos y concretos).
INSTITUTO HOLÍSTICO DE HIGIENE VITAL . Tel. (+34) 915 776 576 .www.institutoholisticodehigienevital.com
8/12/2019 Dossier Experto El Arte de La Alimentacion 2014 Online
http://slidepdf.com/reader/full/dossier-experto-el-arte-de-la-alimentacion-2014-online 7/19
La dieta idealLas frutas y vegetales a pesar de ser un alimento ideal para el ser humano,para muchas personas representan un alimento secundario y de pocaimportancia.
La dieta en el embarazo y del bebéCómo comer antes, durante y después del embarazo.Cual debe de ser la dieta ideal del bebé.
Calendarios de frutas y verdurasAsí sabremos el mes y la estación que corresponde a cada fruta y verdura.
Comiendo en temporada apreciaremos mejor los sabores, aprovecharemosmejor los nutrientes y nos saldrá más barato.
Ejercicios y práctica semanal:• Entrega y lectura de apuntes.• Videos-documentales: La dieta Dunkan.
TEMA 8: Clase Interactiva.
•
Comentar práctica semanal (Dudas y dificultades prácticas).• Comentar apuntes (dudas, observaciones…)• Comentarios de artículos sobre salud y alimentación…• Repaso y adelanto de clases
TEMA 9: La Asimilación.
El poder de la asimilación.Detrás de una mala asimilación de los nutrientes se encuentran la mayoría
de las enfermedades. No nos nutre lo que comemos si no lo que podemosasimilar.
Consejos a tener en cuenta para tener una perfecta digestión y asimilación.No solo es importante lo que comemos s no también cómo y cuándo locomemos, la cantidad, las combinaciones, etc..
Los errores entre los adeptos a la alimentación sana.Debemos de tener en cuenta otros factores así como nuestras necesidades yposibilidades.
INSTITUTO HOLÍSTICO DE HIGIENE VITAL . Tel. (+34) 915 776 576 .www.institutoholisticodehigienevital.com
8/12/2019 Dossier Experto El Arte de La Alimentacion 2014 Online
http://slidepdf.com/reader/full/dossier-experto-el-arte-de-la-alimentacion-2014-online 8/19
TEMA 10: Los aditivos y sus consecuencias
Desequilibrios y carencias de los alimentos actuales (1)El empleo de abonos químicos no solo afecta de forma dramática a lariqueza de los suelos sino que compromete seriamente la calidad de losnutrientes al verse estos reducidos o alterados en su balance interno.
Manipulación de los alimentos. Su tratamiento y manipulación posterior. Antibióticos, hormonas,colorantes, conservantes, pasterización, irradiación y !sus efectos sobre lasalud!
La Alimentación Ecológica.La agricultura biológica lo que pretende es mantener el producto sano consus máximas cualidades nutricionales.
• Razones para consumir alimentos ecológicos.• Diferencias nutricionales de la alimentación ecológica respecto a la
alimentación convencional.• Como conseguir alimentos ecológicos sin abusos económicos.• Video-Documental: La Industria Alimentaria.
TEMA 11: Energía y Biorritmos
Los Biorritmos.Entender y sintonizar nuestro cuerpo con estos ciclos naturales nos ayudaráa digerir y asimilar los nutrientes así como a eliminar más rápido las toxinasacumuladas.
El reparto de la energía en el organismo.La inteligencia interna y el instinto del cuerpo son los que envían y equilibranla energía entre los diferentes sistemas dependiendo del momento, lascircunstancias y la edad. Cuando la energía se reparte de forma equilibradaentre estos tres grandes sistemas, hablamos de salud.¿Por qué a veces no digerimos y asimilamos los alimentos?¿Por qué siempre estoy cansado?¿Por qué no bajo de peso a pesar de comer poco?
La importancia de ahorrar energía y no despilfarrarla.Práctica con ejemplos de la vida cotidiana.
INSTITUTO HOLÍSTICO DE HIGIENE VITAL . Tel. (+34) 915 776 576 .www.institutoholisticodehigienevital.com
8/12/2019 Dossier Experto El Arte de La Alimentacion 2014 Online
http://slidepdf.com/reader/full/dossier-experto-el-arte-de-la-alimentacion-2014-online 9/19
8/12/2019 Dossier Experto El Arte de La Alimentacion 2014 Online
http://slidepdf.com/reader/full/dossier-experto-el-arte-de-la-alimentacion-2014-online 10/19
TEMA 14: La industria cárnica.
La Industria vacuna, láctea, avícola, porcina, pesquera y apícola.
La mayoría de la carne que ingerimos en la actualidad se cría en condicionespenosas e inhumanas. Además debemos de tener en cuenta laadministración de medicamentos, antibióticos, vacunas, tranquilizantes yotros tóxicos.
No hay hambre en el mundo por escasez de alimentos sino por escasez de justicia.Mientras en los países ricos, la gran mayoría de las personas tienen excesode peso y muchos de ellos mueren de enfermedades cardiovasculares ycánceres relacionados con el consumo excesivo de alimentos animales, elresto de las personas del planeta no tienen ni lo mínimo para nutrir suscuerpos.
Los asombrosos costes sanitarios de consumir alimentos animales.Si ya conocíamos importantes razones de salud, solidarias y ecológicas parano consumir alimentos animales o reducir significativamente su consumo,vamos a conocer ahora otro motivo importante para continuar en esta líneaPROYECCIÓN DE VIDEO. (Charla-coloquio).
TEMA 15: La carne y derivados.
Fisiología comparativa.A través del estudio fisiológico y anatómico comprobaremos si la carne es unelemento adecuado para la dieta del ser humano.
• Consecuencias del exceso de alimentos animales en nuestra salud.• Como comer la carne para que se digiera y asimile mejor.
Los lácteos.Que estos productos abunden en las estanterías de los centros comercialesno significa que sea un excelente producto para nuestra salud. Numerosasevidencias científicas así como el sentido común, tan olvidado en muchasocasiones, nos dictan todo lo contrario.
El mito de la proteína.Las proteínas son imprescindibles para el desarrollo y el mantenimiento
celular, peo de ahí a considerarlas la base más importante para mantener la
INSTITUTO HOLÍSTICO DE HIGIENE VITAL . Tel. (+34) 915 776 576 .www.institutoholisticodehigienevital.com
8/12/2019 Dossier Experto El Arte de La Alimentacion 2014 Online
http://slidepdf.com/reader/full/dossier-experto-el-arte-de-la-alimentacion-2014-online 11/19
salud nutricional, existe todo un abismo. ¿Qué cantidades requerimos?¿Cómo conseguir proteína de calidad?
Ejercicios y Práctica semanal.• Entrega y lectura de apuntes• Reducir o eliminar (optativo) el consumo de carne• Video-Documental: El proceso de la leche
TEMA 16: Clase Interactiva. • Comentar práctica semanal (Dudas y dificultades prácticas).•
Comentar apuntes (dudas, observaciones…).• Comentarios de artículos sobre salud y alimentación en general.• Repaso y adelanto de clases.
TEMA 17: Suplementos y estimulantes.
Los suplementos.Nuestro cuerpo no tiene la capacidad de asimilar y sacar provecho de ningúnnutriente aisladamente, se necesita la presencia de todos los nutrientes
naturales en unas proporciones, cantidades y calidades adecuadas.Vitaminas y minerales inorgánicos.El mineral en su forma no asimilable y no vitalizado por la fase vegetal, nosólo no tiene lugar alguno en la alimentació, sino que obstruye y embrutecelas células, los tejidos y la sangre.Video-Documental: La verdad sobre las vitaminas.
La vitamina B12.La naturaleza pone muy poca vitamina B12 en los alimentos destinados paralos humanos lo cual nos debería indicar que o bien necesitamos pocascantidades de la misma o que quizás las bacterias la crean para nosotros…
La ley de estimulación.Los esfuerzos por estimular, sostener y vigorizar el cuerpo cansado yenfermo mediante el empleo de estimulantes siempre produce una reacciónigual y opuesta de depresión.
Alcaloides (café, té, cacao, mate, ginseng…).
INSTITUTO HOLÍSTICO DE HIGIENE VITAL . Tel. (+34) 915 776 576 .www.institutoholisticodehigienevital.com
8/12/2019 Dossier Experto El Arte de La Alimentacion 2014 Online
http://slidepdf.com/reader/full/dossier-experto-el-arte-de-la-alimentacion-2014-online 12/19
TEMA 18: Alimentos de término medio.
Los Cereales.
Parece obvio pensar que debido a las características innatas del cereal y a suenorme producción mundial, los cereales son un alimento ideal para el serhumano. Estudiaremos los pros y los contras de este alimento nutritivo peroidealizado en exceso.
Las Legumbres.A pesar de ser muy nutritivos son difíciles de digerir sobre todo por suelevado contenido en proteínas e hidratos de carbono conjuntamente.¿Cómo comer estos alimentos para que se digieran y asimilen mejor?
Las Grasas.No todas las grasas actúan de igual manera en el interior del cuerpohumano. ¿Qué grasas son necesarias?
TEMA 19: El Proceso de Desintoxicación
Fisiología de la desintoxicación.Todo el proceso de desintoxicación consiste en la eliminación de lasobstrucciones del fluido linfático y en su expulsión del cuerpo. La saludmejorará conforme el cuerpo esté libre de obstrucciones. Como procedercon la desintoxicación teniendo en cuenta la situación personal y dejandoatrás teorías y procedimientos estándar.
¿Qué pasa al adoptar el nuevo estilo de vida?Reconocer los síntomas que aparecen en el proceso de desintoxicación y los
beneficios que obtenemos con la nueva dieta.Los beneficios del proceso de desintoxicación.Después de años y años, o en muchos casos, toda la vida, practicando unestilo de vida insano cambiar a veces no es fácil. Nuestro cuerpo tiene unnivel alto de toxinas, nuestra mente tiene unas pautas, creencias y prejuiciosmuy arraigados. Estamos muy habituados al dolor y al sufrimiento queconlleva una vida insana. Desprenderse de todo eso requiere coraje yvoluntad. Cada uno a su ritmo, sin exigirse demasiado, sin sentirnos
culpables si no somos capaces de practicar 100% los hábitos sanos, siendocomprensivos y pacientes.
INSTITUTO HOLÍSTICO DE HIGIENE VITAL . Tel. (+34) 915 776 576 .www.institutoholisticodehigienevital.com
8/12/2019 Dossier Experto El Arte de La Alimentacion 2014 Online
http://slidepdf.com/reader/full/dossier-experto-el-arte-de-la-alimentacion-2014-online 13/19
TEMA 20: Clase Interactiva.
• Comentar práctica semanal (Dudas y dificultades prácticas).• Comentar apuntes (dudas, observaciones…)• Comentarios de artículos sobre salud y alimentación…• Repaso y adelanto de clases
TEMA 21: Salud y Enfermedad
Bases para entender el proceso Salud-Enfermedad.La Salud y la Enfermedad no son producto del azar, dependen tanto unacomo otra de nuestra elección personal de un tipo de vida determinado.
Fuentes de intoxicación. Endógena, exógena, mental, emocional e intestinal.
Enfermedad aguda y crónica: La enfermedad aguda es un fenómeno natural y benéfico cuyo objetivo es elrestablecimiento del equilibrio de las funciones vitales. ¿Qué significan? ¿Porqué se manifiestan? ¿Cómo debemos actuar?
TEMA 22: Las diferentes medicinas.
Diferencias entre tratamiento sintomático y curativo.Si desea «curarse» de la enfermedad, elimine las causas que provocan suaparición. Es absurdo tratar de curar la enfermedad ignorando sus causas yempleando métodos que provocan más enfermedades.
La edad, la herencia, el clima y los virus.Todos estos factores son detonantes de la enfermedad pero no la causa ensí. Los gérmenes se alimentan de las excreciones. Disuelven y consumen ladescarga de los tejidos. Esta es la función atribuida a los gérmenes en lanaturaleza y esta es su función única y real en la enfermedad.
Pasos para recuperar la SaludNuestro cuerpo tiene la capacidad para curarse a sí mismo en el momento
que reúne las condiciones adecuadas. La enfermedad solo se corrige cuando
INSTITUTO HOLÍSTICO DE HIGIENE VITAL . Tel. (+34) 915 776 576 .www.institutoholisticodehigienevital.com
8/12/2019 Dossier Experto El Arte de La Alimentacion 2014 Online
http://slidepdf.com/reader/full/dossier-experto-el-arte-de-la-alimentacion-2014-online 14/19
modificamos la causa que la origina y aplicamos un estilo de vida acorde acada uno.
TEMA 23: Alimentación y estado mental-emocional
Conocemos la influencia de los alimentos en la salud física, pero nadie hablade su relación con el estado mental y emocional. La alimentación es muchomás que nutrirse. Es una fuente de satisfacción y de relación con los demás.
Salud mental y nutriciónLos que padecen ansiedad, tensión nerviosa, depresión, jaquecas, fatiga,
cólera, etc., si llevan una alimentación viva y equilibrada así como un estilode vida acorde a sus necesidades, se solucionan muchas de estos malestares.
Relación de la comida con lo emocionalLa causa de la mala alimentación se encuentra muchas veces en nuestratensión nerviosa y en la presión social. Solemos utilizar la comida para taparemociones, resolver conflictos…
El comer emocional es un patrón establecido desde la infancia, cuandocomenzamos a calmar o evadir determinadas emocionas negativas, o abuscar estímulos para combatir la fatiga y el aburrimiento, recurriendo aproductos alimenticios que forman parte de nuestra dieta normalconsiderados inofensivos, ampliamente publicitados e incitados a consumir,especialmente entre los niños, a los que es habitual compensar por susbuenas acciones o consolar en sus penas con dulce. Estos alimentos, sinembargo, no son inofensivos: tienen componentes que ejercen un efecto“sedante”, “excitante”, “irritante” o “estimulante” sobre el sistema nervioso,
al dirigir la energía que antes empleábamos en la transmisión de emocioneshacia la digestión….
Los mensajes simbólicos de la enfermedadLa enfermedad es un aviso de nuestro cuerpo a nuestra conciencia para querectifiquemos nuestra forma de vivir. Escuchemos pues lo que nos trata dedecir nuestro cuerpo a través del síntoma.
Práctica semanal:
- Toma de conciencia del comer emocional (entrega de ficha)- Vías de escape alternativas
INSTITUTO HOLÍSTICO DE HIGIENE VITAL . Tel. (+34) 915 776 576 .www.institutoholisticodehigienevital.com
8/12/2019 Dossier Experto El Arte de La Alimentacion 2014 Online
http://slidepdf.com/reader/full/dossier-experto-el-arte-de-la-alimentacion-2014-online 15/19
- Resolución de conflictos sin utilizar la comida- Desarrollo personal a través de la alimentación
TEMA 24: Clase Interactiva.
• Comentar práctica semanal (dudas y dificultades prácticas).• Comentar apuntes (dudas, observaciones…)
TEMA 25: La Cura Depurativa y el Ayuno Terapéutico
Las etapas alimentarias
Eliminación de tóxicos, complementada, asociada, no concentrada…La importancia del descanso fisiológicoLos órganos digestivos se ven sobrecargados de trabajo por el exceso de unaalimentación no adecuada. El proceso de desintoxicación es una buenamanera de “dar vacaciones” a todos los órganos digestivos, incluidos elhígado y el páncreas.
Curas depurativas y ayunos
La curación es un proceso biológico y el ayuno posibilita que el cuerpo pongaen marcha todos los mecanismos de desintoxicación (limpieza) yregeneración. Cuando una persona ayuna no gasta energía en el proceso dedigestión y asimilación de nutrientes y esa energía que ahorra la invierte enlos procesos de eliminación y auto curación.
- Cómo proceder- El lenguaje del cuerpo- Contraindicaciones.
Ejercicios y práctica semanal:• Hacer una pequeña depuración (Personalizado en clase)
TEMA 26: La Alimentación en la enfermedad
La dieta del enfermo: ¿Cómo debemos actuar?
INSTITUTO HOLÍSTICO DE HIGIENE VITAL . Tel. (+34) 915 776 576 .www.institutoholisticodehigienevital.com
8/12/2019 Dossier Experto El Arte de La Alimentacion 2014 Online
http://slidepdf.com/reader/full/dossier-experto-el-arte-de-la-alimentacion-2014-online 16/19
El objetivo es mejorar la alimentación, de forma que cada vez se necesitetrabajar menos en la digestión y pueda dedicar más tiempo a ladesintoxicación y regeneración del organismo.
Tratamientos naturales de enfermedadesCirculatorias, digestivas, respiratorias, reumáticas, urinarias, de la piel,obesidad, etc. (Casos concretos y personales).
¿Cómo actuar frente a situaciones inesperadas?Hemorragias, heridas, cortes, quemaduras, torceduras, picaduras, asfixia,convulsiones, apendicitis, vómitos, diarreas, hemorragia nasal, ataque al
corazón, desmayo, partículas extrañas en los ojos, etc.
Práctica en clase:• Casos concretos para el tratamiento de la enfermedad
TEMA 27: Programa Vital
Otras fuentes de alimentación a tener en cuenta:No solo nos nutrimos de alimento físico si no de emociones, trabajo,contacto con la naturaleza, objetivos… etc. que debemos tener en cuenta ala hora de obtener energía vital. En la medida que estos aspectos de nuestravida estén presentes, necesitaremos menos alimentos físicos pues ya nosestamos nutriendo y por tanto obteniendo energía vital.
Fuentes de enervaciónTendremos que tener en cuenta los factores de nuestra vida que nosdesvitalizan pues ello afectara directamente a nuestra energía vital y anuestro poder de asimilación.
Revisión y aplicación de un Programa vital personalizado
TEMA 28: Clase Interactiva y Síntesis del curso
Mes 8: Cura Depurativa en Grupo (Práctica)
Mes 9: Mantenimiento y Programa Vital (Práctica)
INSTITUTO HOLÍSTICO DE HIGIENE VITAL . Tel. (+34) 915 776 576 .www.institutoholisticodehigienevital.com
8/12/2019 Dossier Experto El Arte de La Alimentacion 2014 Online
http://slidepdf.com/reader/full/dossier-experto-el-arte-de-la-alimentacion-2014-online 17/19
¿A quién va dirigido este curso?
Dirigido tanto a profesionales de la salud como cualquier persona que deseemejorar su calidad de vida. Naturópatas, terapeutas, profesionales de la salud yen general a cualquier persona interesada en aumentar sus conocimientos denutrición y dietética.
¿Quién lo imparte?
A cargo de José A. GarcíaNaturópata Higienista. Su visión Holística de la salud leha llevado a complementar su formación en diferentesáreas tales como la morfopsicología, medicinapsicosomática, psicología cognitiva-conductual,medicina coreana, así como a profundizar en la filosofíahumanista aplicada a la vida práctica.
Creador de un novedoso método terapéutico enfocado a depurar y sanar elorganismo bajo una visión holística . Mediante esta disciplina se enfoca alpaciente a que tome conciencia de las causas profundas de su propiaenfermedad para aplicar posteriormente un programa de vida que tiene comoobjetivo la salud y el bienestar.
Compagina este trabajo con la docencia, impartiendo cursos y talleres talescomo “El Arte de la Alimentación, Experto en Nutrición Natural y Holística” ydiferentes talleres monográficos. Colabora en congresos y ferias de Salud y
Bienestar, impartiendo conferencias en Madrid, Barcelona, Málaga y Marbellay participando en programas de radio y televisión en donde da conocer susnovedosos y eficaces métodos terapeúticos.
Modalidad Curso Online (Diferido)Dirigido a todas aquellas personas que por su situación personal, lugar deresidencia o preferencias no pueden asistir de forma presencial. Podrásrealizar este curso accediendo a nuestra plataforma virtual y seguir las sesionescomo si estuvieras en clase, de manera cómoda y a tu ritmo desde tu domicilio.
INSTITUTO HOLÍSTICO DE HIGIENE VITAL . Tel. (+34) 915 776 576 .www.institutoholisticodehigienevital.com
8/12/2019 Dossier Experto El Arte de La Alimentacion 2014 Online
http://slidepdf.com/reader/full/dossier-experto-el-arte-de-la-alimentacion-2014-online 18/19
Podrás acceder puntualmente a los vídeos de cada una de las sesiones yrecibirás vía e-mail la misma documentación y apuntes que reciben los alumnosde la modalidad presencial. Todos los vídeos serán grabados con imagen ysonido de alta calidad para que tu formación sea lo más eficaz y profesionalposible, dispondrás de una cuenta con una clave de usuario y contraseña parapoder acceder a la citada plataforma y visualizar los vídeos de las sesiones.
Extensión del curso / horas lectivas: 72 horas / 9 mesesTitulación: Diploma del Instituto Holístico de Higiene Vital.Precio: 100 € x mes
Programa de Ayudas
- Parados.- Jubilados mayores de 60 años.- Estudiantes hasta 25 años.- Miembros de la misma unidad familiar.- Personas con ingresos inferiores a 10.000€ brutos anuales.
Condiciones Generales: Todas las ayudas implicarán un descuento de 20€ por cadamensualidad en los cursos presenciales y 10€ por cada mensualidad en los cursos de lamodalidad On-line. En todos los casos y con independencia de la condición personal decada alumno, se concederán las ayudas, sólo a aquellos alumnos que puedanacreditar ingresos brutos anuales inferiores a 10.000€ (Está cuantía incluye ingresospor rendimiento laboral, por rendimiento patrimonial u otros, sin limitación). Lasayudas no son acumulables en el caso que un alumno reúna dos o más de lascondiciones arriba indicadas.
Condiciones específicas para Parados: En el caso de personas que se encuentren enparo será obligatorio la presentación del Documento Acreditativo de Renovación dela Demanda de Empleo (D.A.R.D.E.) y las sucesivas renovaciones del mismo a lo largodel curso. Así mismo la obtención del Diploma estará condicionada a la citadacomprobación o en su defecto, si el alumno obtiene trabajo durante el curso, al pagode las cuantías prorrateadas, que se calcularán desde del momento en el que elalumno perdió su estatus de parado.
INSTITUTO HOLÍSTICO DE HIGIENE VITAL . Tel. (+34) 915 776 576 .www.institutoholisticodehigienevital.com
8/12/2019 Dossier Experto El Arte de La Alimentacion 2014 Online
http://slidepdf.com/reader/full/dossier-experto-el-arte-de-la-alimentacion-2014-online 19/19
Condiciones específicas para miembros de la misma unidad familiar: Los alumnos
que deseen acogerse a esta ayuda deberán demostrar mediante Certificado deEmpadronamiento y fotocopia de D.N.I. que viven en el mismo domicilio.
Condiciones específicas Estudiantes: El alumno deberá presentar Carnet deEstudiante original y D.N.I.
c/. Diego de León, 22, 3ºDcha. (Madrid – ESPAÑA)
Tel. (+34) 915 776 576 / [email protected]
www.institutoholisticodehigienevital.com
Top Related