El manejo de los nutrientes en Horticultura intensiva
Como identificar las limitaciones de nutrientes y decidir la próxima fertirrigación?
Luiz Dimenstein – MSc Agr
ICL Specialty Fertilizers Mendoza - Argentina 2011
Fertilizantes
solubles
con K K20 % Anion Anion %
pH 1%
sol
CE 0,1% sol
(dS/m)
Solubilidad
(L/Kg)
KCl 60 Cl 45 6,5 1,7 3
SOP 50 SO3 46 (3 - 9) 1,7 12
KNO3 45 NO3 13 8 - 9 1,3 3
MKP 34 PO4 52 (P2O5) 4,5 0,7 4,5
PeKacid 20 PO4 60 (P2O5) 2,2 1,4 1,5
Comparción entre fertilizantes solubles con Potasio
Principales Aciones del Potasio en el Metabolismo de Plantas
• Potencial Osmótico y Control Apertura de Estomas
• Activador Enzimático – Respiración, Fotosíntesis, Maturación, para más de 60 Enzimas
• Alta mobilidad en Xilema y Floema
• Control de ∆pH entre las membranas intracelulares para manutención de homeostasis del metabolismo
Caña de Azúcar – Curvas de Absorción de Nutrientes
Sugar Cane
0
0.2
0.4
0.6
0.8
1
1.2
1.4
1.6
1.8
Day 31-60
Day 61-105
Day 106-165
Day 166-215
Day 216-274
Time Intervals
Da
ily R
ate
in
kg
/ha
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
200
220
To
tal
De
ma
nd
in
kg
/ha
Daily N
Daily P
Daily K
Cumulative N
Cumulative P
Cumulative K
ATP BRIX
Ab
sorc
ión
dia
ria
en K
g/h
a
Días
Tota
l Dem
and
a e
n K
g/h
a
Caña de Azúcar
Relación entre el contenido de K en hoja y la acidez en el jugo de fruta de tomate
Adams et al, 1978
La acidez es uno de los componentes principales del sabor del tomate
Efecto de la CE en la calidad del tomate
A mayor CE mejor calidad, pero la
composición de la CE debe tener un cóctel de
nutrientes variados y rico en K
Sonneveld y Voogt, 1990
Curvas de absorción de nutrientes – tomate
Observación: diferentes escalas
Nutro-fisiologia del planta de tomate
Fructo
Hojas
Pedículo Tallo
Distribución de nutrientes y materia seca en los órganos de la planta Adaptado de Tanaka et al 1974
Matéria Seca
Perc
enta
ge e
n v
ário
s ó
rgan
os
45cm
30cm
15cm
Succión a vacío
El productor extrae la solución del suelo directamente del área cerca de las raíces y hace las análisis inmediatamente en el campo
Foto Diógenes – Xilema consultoria
Cloruro pHmeter
ECmeter
5 6 7 8 9
5 6 7 8 9
5 6 7 8 9
Nitrate & Nitrite
Conductivímetro pHmetro
MONITOREO EN INVERNADEROS
SOLUCION DE RIEGO
SOLUCION DE LIXIVIADO
SOLUCION DE LIXIVIADO
Relación Equivalentes en ppm Y CE
Salinidad de la solución nutritiva para fertirrigación
CE = 1 dS/m genera una fuerza de retención
del agua en el suelo de -0.30 atm
CE = 2 dS/m = -0.60 atm
CE = 3 dS/m = -0.90 atm
CE > 7 dS/m es el limite fisiológico para la mayoría de los cultivos
Exceso de fertilizantes causa la “pelea o lucha” entre las raíces y el suelo para saber quién va a quedarse con el agua
CE pH Cl- NO3 PO4 3- K+
Níveles Recomendados en la
Solución Nutritiva del Suelo
(ppm) (ppm) (ppm) (ppm) mS/cm
1,5 - 3 5,7 – 7,5 <
500
150
- 300 25 - 50 200
- 600
T O M A T E
Ca++
(ppm)
60
- 150
CE pH Cl- NO3 PO4 3- K+
Níveles Recomendados en la
Solución Nutritiva del Suelo
(ppm) (ppm) (ppm) (ppm) mS/cm
1,5 - 3 5,7 – 7,5 <
300
100
- 300 25 - 50 200
- 600
U V A S
Ca++
(ppm)
80
- 200
Ejemplo KCl 60% K2O
Aplicar 300 ppm de K2O con KCl blanco precisa de 500g/m3 Riego de 3mm = 30 m3/ha 500g x 30 = 15 kg
100g/m3
= garantía de la fórmula en ppm
Ejemplo: Vol de riego 4mm = 40m3/ha
Fórmula NPK 10-10-40
100g/m3 en 40m3 = 4 kg de la
fórmula/ha = aplicación de:
10 ppm N
10 ppm P2O5 40 ppm K2O
100g/m3
= garantía de la fórmula en ppm
Ejemplo: Vol de riego 4mm = 40m3/ha
Fórmula NPK 10-10-40
200g/m3 en 40m3 = 8 kg de la
fórmula/ha = aplicación de:
20 ppm N
20 ppm P2O5 80 ppm K2O
Ejemplos con los test kits para N – P – K
Identificación de DELTA (∆)
Pretendido en la solución del suelo: N = 250 ppm – identificado con el test kit 160 ppm ∆ = 90 ppm
P2O5 = 50 ppm – identificado con el test kit 20 ppm ∆ = 30 ppm
K2O = 500 ppm – identificado con el test kit 200 ppm ∆ = 300 ppm
Ureia 45% N »» 100g/m3 = 45 ppm Ureia 45% N »» 200g/m3 = 90 ppm MAP 60% P2O5 »» 100g/m3 = 60 ppm MAP 60% P2O5 »» 50g/m3 = 30 ppm KCl 60% K2O »» 100g/m3 = 60 ppm KCl 60% K2O »» 500g/m3 = 300 ppm
PeKacid
00-60-20
Fertilizante PK fuerte acidificante
pH 2.2 tampon - buffer
Combinación de MKP e Ácido Fósfórico Blanco purificado grado alimenticio
CE a 1 g/L = 1.40 mS/cm Solubilidad = 700 g/L a 20°C ~ 1 Kg en 1,5 L agua
K H2PO4 + H3PO4 = KH5(PO4)2
MagPhos – Fosfato de Potasio y Magnesio
00-55-19 + 7MgO
pH = 5 CE = 0,65 mS/cm
Solubilidad = 400 g / L ~1 Kg en 2,5 L agua Foliar para Uvas – P+K+Mg sin N para la fructificación
Fertivant – surfactante exclusivo en Nutrivant
Fertivant – Largo Periodo de Penetración - LPP
Penetración de 32P en cítricos
0
0.05
0.1
0.15
0.2
0.25
0.3
0 100 200 300 400
Time (hours)
% P
en
etr
ati
on
Ferti-Vant+MKP L-77+MKP MKP
Penetración de P de MKP + Fertivant versus MKP sin el adjuvant (22% vs 9%)
durante 2 semanas
Tecnología COTE
Ureia 37-0-0 5-6 m
Ureia 38-0-0 3-4 m
Ureia 39-0-0 2-3 m
KCl 0-0-51 3-4 m
SOP 0-0-43.5 5-6 m
MAP 9-47-0 3-4 m
Mejor provecho en: Suelos arenosos Topografias con declividad Cultivos no irrigados Cultivos de dificil acceso Periodo de sequía Período de hibernación
G R A C I A S
Top Related