ENSAYO PARA LA INDUCCIÓN Y LA ESTIMULACIÓN DE LA FLORACIÓN EN MANGO VAR. KEITT EN REPÚBLICA
DOMINICANA
Colaboración
DOMAGRO S.R.L. & TAVAN
Bani, Febrero 2017
Ensayo para la inducción floral en mango en República Dominicana 2017 ÍNDICE
1. INTRODUCCIÓN Y CONTEXTALIZACIÓN.
2. TRATAMIENTOS PROPUESTOS Y FECHAS DE REALIZACIÓN.
2.1. Tratamiento para inducción.
2.2. Tratamiento para estimulación de floración y control de hongos.
3. CONCLUSIONES.
4. DOCUMENTACIÓN GRÁFICA
Ensayo para la inducción floral en mango en República Dominicana 2017 1. INTRODUCCIÓN Y CONTEXTUALIZACIÓN.
La finca de mango en la que se realiza el presente ensayo está situada en la
zona denominada de LAS CARRERAS, en el cruce de Villa Fundación y la carretera
Sánchez del Sur posee 2 ha de mango var. Keitt en plena producción y una plantación
joven de mango de 36 ha, ambas con producción biológica u orgánica.
Las condiciones climáticas del pasado año, con lluvias abundantes que se
extendieron desde Noviembre hasta Enero ha condicionado las técnicas que se venían
aplicando tradicionalmente para la inducción floral.
La zona se caracteriza por una tecnología mínima basada en la aplicación de
hormonas o bien, ni tan siquiera esto, simplemente la acción de la climatología es la
que condiciona la inducción floral, es decir, la falta de agua a partir de Noviembre,
genera un estrés en la planta que provocará más tarde la floración.
Por tanto las lluvias mencionadas no han posibilitado las tareas de inducción,
convirtiendo una zona que generalmente es precoz en su producción en una zona
donde este año las producciones llegaran tarde retardando la cosecha hasta la
segunda semana de Junio, esperándose el mayor volumen cosechado para Julio.
En este contexto D. Roberto Pascual Alcáñiz, director del Grupo TAVAN propuso
los siguientes tratamientos con el fin de conseguir la inducción y posteriormente
estimular la floración a la vez que se controlaban los hongos que han proliferado por la
alta humedad.
2. TRATAMIENTOS PROPUESTOS Y FECHAS DE REALIZACIÓN.
2.1. Tratamiento para inducción.
FECHA PRODUCTO DOSIS OBSERVACIONES
2/11/2016 WERT 10 L/Ha Se observa alguna depresión en la hoja y caída de hojas viejas
14/11/2016 Sulfato Potásico 50% 4% Se utiliza un caldo de 2000 L/ha
21/11/2016 Sulfato Potásico 50% 4% Se utiliza un caldo de 2000 L/ha
28/11/2016 Sulfato Potásico 50% 4% Se utiliza un caldo de 2000 L/ha
2.2. Tratamiento para estimulación de floración y control de hongos.
Ensayo para la inducción floral en mango en República Dominicana 2017
ESTIMULACION DE LA FLORACIÓN Y CONTROL DE HONGOS
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TRATAMIENTOS FOLIARES
1 5/12/2016
V6 ... 5 L/ha Blend Zn … 3 L/ha Bactofus … 3 L/ha
pH4 ... 0.5 L/ha
2 12/12/2016-Inicio de floración
V6 ... 5 L/ha Blend Zn … 3 L/ha Bactofus … 3 L/ha
pH4 ... 0.5 L/ha
3 2/01/2017-Máxima floración
Oidilin ... 2 L/ha Sprint Cuaje … 2 L/ha
pH4 ... 0.5 L/ha
4 9/01/2017-Segunda floración y cuajado
Oidilin ... 2 L/ha Sprint cuaje … 2 L/ha
pH4 ... 0.5L/ha
Insumos validados para su uso en Agricultura Orgánica según Reglamento Europeo CE 834/2007 y Reglamento Americano NOP (National Organic Program)
Mango
Ensayo para la inducción floral en mango en República Dominicana 2017 3. CONCLUSIONES.
Con la aplicación de esta nueva tecnología, pueden conseguirse mangos sin depender de la climatología para la inducción floral.
Por un lado a inicios de Noviembre se procede a la inducción floral y posteriormente con la aplicación de bioestimulantes se pretende controlar la aparición de enfermedades fúngicas y desarrollar cuanto antes la floración
Esto permite un adelanto en la producción pudiendo cubrir necesidades del mercado desde mediados de Abril hasta finales de Agosto, trabajando con variedades comerciales y de alta calidad como Keitt (prioritaria en República Dominicana, destaca, sobre todo, gracias a su excelente sabor y la extraordinaria calidad de fruta y Kent (de carne muy dulce, color naranja y consistencia ligera).
Esta tecnología, además de su facilidad de uso aporta el beneficio añadido de poder ser utilizada en Agricultura orgánica ya que todos los productos utilizados están autorizados por el Organismo Europeo ECOCERT.
4. DOCUMENTACIÓN GRÁFICA.
Como resultado de la aplicación de los tratamientos a fecha 14 de Febrero de 2017, 3 meses después del inicio de los tratamientos y a pesar de la climatología desfavorable, los mangos se encuentran cuajados y se prevé un inicio de la cosecha en Mayo.
Estado de los árboles a fecha 14-02-2017: Se observa el tamaño de los frutos de mango y el estado vegetativo de la plantación, viendo en detalle el color y sanidad de las hojas.