ESCOLA ITACA MENÚ SETEMBRE 2018

SENSE GLUTEN

Dilluns 10 Dimarts 11 Dimecres 12 Dijous 13 Divendres 14

FESTA

macarrons sense gluten amb sofregit de tomàquet

F. bacallà

amb enciam i blat de moro Fruita del temps

Amanida d’arròs (arròs, blat de moro, tonyina, olives)

Salsitxes sense gluten

amb enciam i pastanaga Fruita del temps

Mongetes tendres i patates

Pernilets de pollastre al romaní amb enciam i tomàquet

Fruita del temps

Cal 779

Lip 31

Prot 23

HC 102

Cal 741

Lip 30

Prot 22

HC 97

Cal 675

Lip 27

Prot 24

HC 84

Dilluns 18 Dimarts 19 Dimecres 20 Dijous 21 Divendres 22

Arròs amb verduretes (ceba, pebrot, pastanaga)

Filet de lluç planxa

amb enciam Fruita del temps

Brou amb pasta sense gluten

Truita de patates i ceba amb

enciam i pastanaga Iogurt de granja

Puré de verdures (Carbassó, patates, pastanaga,

porros, ceba)

Pollastre a la planxa amb enciam

Fruita del temps

Mongetes seques estofades amb verduretes

Calamars planxa enciam i tomàquet amanit

Fruita del temps

Bròquil amb patates

Mandonguilles de vedella amb daus de pastanaga

Fruita del temps

Cal 714

Lip 26

Prot 25

HC 95

Cal 731

Lip 23

Prot 29

HC 102

Cal 708

Lip 28

Prot 25

HC 89

Cal 763

Lip 31

Prot 23

HC 98

Cal 723

Lip 27

Prot 26

HC 94

Dilluns 24 Dimarts 25 Dimecres 26 Dijous 27 Divendres 28

FESTA

Llenties estofades (patata, ceba, xoriço, pastanaga)

Filet de bacallà planxa

amb enciam i pastanaga ratllada Iogurt de granja

Espirals sense gluten amb fines herbes i sofregit de tomàquet

Cuixa de pollastre

amb enciam i daus de tomàquet Fruita del temps

Regirat de verdures (mongetes verdes, pastanaga, pèsols)

Arròs amb pollastre i sèpia

Fruita del temps

Crema de pastanaga

Dau de vedella estofats amb xampinyons

Fruita del temps

Cal 704

Lip 24

Prot 28

HC 94

Cal 718

Lip 22

Prot 29

HC 101

Cal 746

Lip 22

Prot 27

HC 110

Cal 726

Lip 26

Prot 28

HC 95

La Fruita serà de proximitat : poma, plàtan, pera, meló, síndria

Per a qualsevol dubte en referència al menú podeu contactar amb l´equip de dietistes-nutricionistes info@cesnut.com

- Iogurt de granja