MMARIANAARIANA LLORENZOORENZO
MMAURICIOAURICIO TTURCOURCO
CCLAUDIOLAUDIO PPARRAARRA
JJUANUAN C. KC. KARACHOVARACHOV
EVALUACIÓN DE DIFERENTES EVALUACIÓN DE DIFERENTES COMPOSICIONES DE ENGRASANTES EN LAS COMPOSICIONES DE ENGRASANTES EN LAS
PROPIEDADES DEL CUEROPROPIEDADES DEL CUERO
UNITS SUDAMERICANA S.AEmpresa del Grupo CROMOGENIA UNITS S.A (España)
OBJETIVOOBJETIVO
Relacionar la composición química de Relacionar la composición química de
diferentes productos engrasantes (A, B, C, diferentes productos engrasantes (A, B, C,
D y E) y de sus extractos del cuero, con D y E) y de sus extractos del cuero, con
diversas propiedades físicodiversas propiedades físico--químicas y químicas y
organolépticas del mismo.organolépticas del mismo.
UNITS SUDAMERICANA S.AEmpresa del Grupo CROMOGENIA UNITS S.A (España)
MATERIALESMATERIALESY MÉTODOSY MÉTODOS
UNITS SUDAMERICANA S.AEmpresa del Grupo CROMOGENIA UNITS S.A (España)
ENGRASES UTILIZADOSENGRASES UTILIZADOS
UNITS SUDAMERICANA S.AEmpresa del Grupo CROMOGENIA UNITS S.A (España)
• BASE DE ACE ITE VEGETAL SULF ITADO
ENGRASE “A” (REFERENCIA)
• BASE DE ACE ITE NATURAL SULF ITADOENGRASE “B”
• BASE DE LECIT INA ESTABI L IZADAENGRASE “C”
• BASE DE LECIT INA S IN ESTABI L IZARENGRASE “D”
• BASE DE PESCADO SULF ITADOENGRASE “E”
CONTENIDO DE ÁCIDOS GRASOSCONTENIDO DE ÁCIDOS GRASOS
Denominación BASE% Ácidos
grasos totales
ENGRASE A Vegetal sulfitado 7,6
ENGRASE B Natural sulfitado 9,7
ENGRASE C Lecitina estabilizada 27,3
ENGRASE D Lecitina sin estabilizar 27,1
ENGRASE E Pescado sulfitado 18,5
PERFIL DE ÁCIDOS GRASOSPERFIL DE ÁCIDOS GRASOSPOR CG DE LOS ENGRASESPOR CG DE LOS ENGRASES
ACIDO GRASOPERFIL DE ÁCIDOS GRASOS
A B C D E
Ácido caprílico 8:00 1,3 1,0 2,0 2,1 9,3
Ácido cáprico 10:00 - - 0,5 0,4 -
Ácido láurico 12:00 - - - - -
Ácido mirístico 14:00 1,3 4,1 0,6 0,7 3,2
Ácido palmítico 16:00 22,4 33,0 20,2 20,1 25,5
Ácido palmitoleico 16:01 2,6 7,2 0,3 0,4 5,1
Ácido margárico 17:00 - - - - 0,6
Ácido heptadecenoico 17:01 - - - - 0,4
Ácido esteárico 18:00 9,2 8,3 6,6 6,5 6,3
Ácido oleico 18:01 54,0 42,3 14,7 14,2 22,0
Ácido linoléico 18:02 9,2 4,1 43,6 44,1 22,0
Ácido Linolénico 18:03 - - 11,7 11,7 5,7
TOTAL 100 100 100 100 100
• PROCESO APLICATIVO N º1• en trozos de cuero W.B. rebajados a 1,1 m.m.
• PROCESO APLICATIVO N º1• en trozos de cuero W.B. rebajados a 1,1 m.m.
• PROCESO APLICATIVO Nº 2• 4 cueros en wet blue, rebajados a 1,1 m.m. y partidos en dos lados simétricos
• PROCESO APLICATIVO Nº 2• 4 cueros en wet blue, rebajados a 1,1 m.m. y partidos en dos lados simétricos
MÉTODO OPERATORIOMÉTODO OPERATORIO
ENGRASE A (REFERENCIA)
ENGRASES B, C, D y E
UNITS SUDAMERICANA S.AEmpresa del Grupo CROMOGENIA UNITS S.A (España)
PROCESO APLICATIVO Nº 1PROCESO APLICATIVO Nº 1
• 2 0 0 % A g u a a 3 5 º C• 0 , 3 % A c i d o ox á l i c o • Ro d a r 2 h o r a s . N o c h e e n b a ñ o , r o d a n d o 2 m i n c a d a h o r a .
• D í a s i g u i e n t e p H = 3 , 5 .• Va c i a r b a ñ o y l a v a r 1 0 m i n
REMOJO
• 2 0 0 % A g u a a 3 5 º C• 2 , 0 % Fo r m i a t o s ó d i c o • Ro d a r 1 0 m i n .• 1 , 5 % B i c a r b o n a t o s ó d i c o • Ro d a r 9 0 m i n . p H = 5 , 8 . Va c i a r b a ñ o . L a v a r 1 0
NEUTRAL IZAC IÓN
• 2 0 0 % A g u a a 5 0 º C• 5 , 6 % E NGRA SAN T E (M a t e r i a a c t i v a ) • Ro d a r 9 0 m i n .• 3 % A c i d o F ó r m i c o ( 3 a d i c i o n e s c a d a 2 m i n u t o s )
• p H = 3 , 7 .• Va c i a r b a ñ o y l a v a r 1 0 m i n
ENGRASE
PROCESO APLICATIVO Nº 2PROCESO APLICATIVO Nº 2
• 3 0 0 % A g u a a 3 5 º C• 0 , 3 % A l c o h o l g r a s o e t o x i l a d o • 0 , 3 % A c i d o o x á l i c o . R o d a r 2 h o r a s . V a c i a r
REMOJO
• 2 0 0 % A g u a a 3 5 º C• 2 , 0 % F o r m i a t o s ó d i c o R o d a r 2 0 m i n . p H = 4 , 2• 4 , 0 % R e s i n a a c r í l i c a R o d a r 3 0 m i n• 4 , 0 % C r o m o S i n t é t i c o R o d a r 6 0 m i n . p H = 4 , 5 . V a c i a r b a ñ o y l a v a r 1 0 m i n
RECURT IDO
• 2 0 0 % A g u a a 3 5 º C• 2 , 0 % N e u t r a l i z a n t e / T a m p o n a n t e R o d a r 3 0 m i n• 1 , 0 % B i c a r b o n a t o s ó d i c o R o d a r 6 0 m i n . p H = 5 , 8 . V a c i a r b a ñ o . L a v a r 1 0 m i n
NEUTRAL IZAC IÓN
• 2 0 0 % A g u a a 5 0 º C• 5 , 6 % E N G R A S AN T E ( M a t e r i a a c t i v a ) R o d a r 9 0 m i n• 3 % A c i d o F ó r m i c o ( 3 a d i c i o n e s c a d a 2 m i n u t o s )• p H = 3 , 7 V a c i a r b a ñ o y l a v a r 1 0 m i n
ENGRASE
•2 0 0 % A g u a a 5 0 º C•2 % D i s p e r s a n t e•1 , 5 % C o l o r a n t e R o d a r 4 5 m i n •1 0 0 % A g u a a 6 0 º C•1 , 0 % A c i d o f ó r m i c o R o d a r 4 5 m i n•A j u s t a r p H = 3 , 4 . V a c i a r b a ñ o y l a v a r 1 0 m i n
T INTURA
VALORACIONES Y NORMASVALORACIONES Y NORMAS
• 1 -G r ado d e B l ando ( S o f t n e s s Te s t e r IUP -36 )• 2 -G ro so r ( IUP -4 )• 3 - I n t en s i dad d e Co lo r ( L * , Co lo r imé t r i c o )
ENSAYOS NO DESTRUCTIVOS
• 1 - So l i d e z a l a Tempe r a tu r a ( 9 0 ºC 72 ho r a s ) :• 1 .1 -Va lo r a c i ón c o l o r imé t r i c a (∆ b )• 1 .2 - Va r i a c i ó n d e l a t empe r a t u r a d e c on t r a c c i ó n ( IUP -16 )• 1 .3 -Va lo r a c i ón d e c r omo s e i s ( IUC -18 )
• 2 -Re s i s t e n c i a a l d e sga r r o ( IUP -6 )• 3 -Re s i s t e n c i a a l a t r a c c i ó n ( IUP -9 )• 4 - E l ongac i ón ( IUP -9 )• 5 -Den s i dad ( IUP -5 )• 6 - Ex t r a c c i ó n d e g r a sa po r so l ven t e ( IUC -4 )• 7 -Pe r f i l d e á c i d o s g r a so s t o t a l e s ( T é c n i c a AOAC 969 .33
ENSAYOS DESTRUCTIVOS
UNITS SUDAMERICANA S.AEmpresa del Grupo CROMOGENIA UNITS S.A (España)
ESQUEMA DE VALORACIONESESQUEMA DE VALORACIONES
ENSAYOS DESTRUCTIVOS:
Resistencia al DesgarroResistencia a la Tracción
ElongaciónExtracciones y CG
Densidad
CRUPON
MEDIO
FALDA
ENSAYOS NO DESTRUCTIVOS
BlandoGrosorColor
Valoraciones ORGANOLEPTICAS
UNITS SUDAMERICANA S.AEmpresa del Grupo CROMOGENIA UNITS S.A (España)
DETERMINACIÓN DE PROPIEDADESDETERMINACIÓN DE PROPIEDADES
Pr (A)Pr (A)
% ∆∆∆∆ Pr% ∆∆∆∆ Pr Pr(En) - Pr(A)Pr(En) - Pr(A)x 100x 100
Pr (A)
% ∆∆∆∆ Pr Pr(En) - Pr(A)x 100
UNITS SUDAMERICANA S.AEmpresa del Grupo CROMOGENIA UNITS S.A (España)
TODAS LAS VALORACIONES SE
REALIZAN EN EL LADO IZQUIERDO (REFERENCIA) COMO EN EL DERECHO
1º VALORACIONES NO DESTRUCTIVAS:
Blando, Grosor, ColorOrganolépticas
11 mediciones por zona
(33 mediciones en total)
2º VALORACIONES DESTRUCTIVAS:
Resistencias Físicas Y Grasa Extraíble
Se cortan probetas
según esquema
% ∆ P r = Va r i a c i ón d e l a p rop i edad
P r ( En ) = P rop i edad d e l e ng r a san t e ( B ,C ,D, E )
P r (A ) = P rop i edad d e A ( eng r a san t e r e f e r en c i a )
RESULTADOSRESULTADOS
UNITS SUDAMERICANA S.AEmpresa del Grupo CROMOGENIA UNITS S.A (España)
0
0,5
1
1,5
2
2,5
3
3,5
4
B C D E
3,57
3,1 3,033,2
3,743,96 3,86
3,66
Bl (m
m)
ENGRASES
0
5
10
15
20
25
30
B C D E
4,7
27,7
20,6
14,3
%∆
∆
∆
∆
Bl
ENGRASES
GRADO DEGRADO DEBLANDOBLANDO
VALORES ABSOLUTOS VALORES PORCENTUALES RESPECTO “A”
Bl (A)Bl (A)
% ∆∆∆∆ Bl% ∆∆∆∆ Bl Bl(En)-Bl(A)Bl(En)-Bl(A)x 100x 100
Bl (A)
% ∆∆∆∆ Bl Bl(En)-Bl(A)x 100
UNITS SUDAMERICANA S.AEmpresa del Grupo CROMOGENIA UNITS S.A (España)
0
0,4
0,8
1,2
1,6
2
B C D E
1,051,03 1,03 1,03
1,08 1,05 1,06 1,08
mm
ENGRASES
0
4
8
12
16
20
B C D E
2,851,94
2,9
4,8% ∆∆ ∆∆
G r
ENGRASES
VARIACION VARIACION DEL GROSORDEL GROSOR Gr (A)
% ∆∆∆∆ Gr Gr(En)-Gr(A)x 100
VALORES ABSOLUTOS VALORES PORCENTUALES RESPECTO “A”
UNITS SUDAMERICANA S.AEmpresa del Grupo CROMOGENIA UNITS S.A (España)
0
10
20
30
40
50
60
70
B C D E
54,1 54,1 54,4 53,556 56,1 56,2 55,8
L*
ENGRASES
0
5
10
15
20
B C D E
3,5 3,7 3,34,3
%
∆∆ ∆∆L*
ENGRASES
VARIACION DE LA VARIACION DE LA INTENSIDAD DEL COLORINTENSIDAD DEL COLOR
VALORES ABSOLUTOS VALORES PORCENTUALES RESPECTO “A”
UNITS SUDAMERICANA S.AEmpresa del Grupo CROMOGENIA UNITS S.A (España)
L* (A)
% ∆∆∆∆ L* L*(En)-L*(A)x 100
0
20
40
60
80
100
120
140
B C D E
102 103,5110 106,4105
118 121115
N
ENGRASES
0
4
8
12
16
20
B C D E
3
14
10
8
% ∆∆ ∆∆
RDe
ENGRASES
RESISTENCIA RESISTENCIA AL DESGARROAL DESGARRO R De (A)R De (A)
% ∆∆∆∆ De% ∆∆∆∆ DeR De(En)- R De(A)R De(En)- R De(A)
x 100x 100
R De (A)% ∆∆∆∆ De
R De(En)- R De(A)x 100
VALORES ABSOLUTOS VALORES PORCENTUALES RESPECTO “A”
UNITS SUDAMERICANA S.AEmpresa del Grupo CROMOGENIA UNITS S.A (España)
0
5
10
15
20
25
B C D E
1816,6
15
18,71920
18
21
N/m
m2
ENGRASES
0
4
8
12
16
20
B C D E
5
20
18
14
%
∆∆ ∆∆RTr
ENGRASES
RESISTENCIA A RESISTENCIA A LA TRACCIÓNLA TRACCIÓN
VALORES ABSOLUTOS VALORES PORCENTUALES RESPECTO “A”
R Tr (A)R Tr (A)% ∆∆∆∆ R Tr% ∆∆∆∆ R Tr
R Tr(En)- R Tr(A)R Tr(En)- R Tr(A)x 100x 100
R Tr (A)% ∆∆∆∆ R Tr
R Tr(En)- R Tr(A)x 100
UNITS SUDAMERICANA S.AEmpresa del Grupo CROMOGENIA UNITS S.A (España)
0
10
20
30
40
50
60
B C D E
37,3
44,6 45,3 43,840
59 58
50
%
ENGRASES
0
5
10
15
20
25
30
35
B C D E
7
32
28
14
% ∆∆ ∆∆
ElENGRASES
ELONGACIÓNELONGACIÓN
VALORES ABSOLUTOS VALORES PORCENTUALES RESPECTO “A”
El (A)
% ∆∆∆∆ El El(En)-El(A)x 100
UNITS SUDAMERICANA S.AEmpresa del Grupo CROMOGENIA UNITS S.A (España)
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
B C D E
0,6420,572 0,573 0,572
0,6540,589 0,588
0,575
gr/ cm3
ENGRASES
0
4
8
12
16
20
B C D E
1,862,97 2,6
0,7
%∆∆ ∆∆gr/cm
3ENGRASES
VARIACION DE VARIACION DE DENSIDADDENSIDAD
VALORES ABSOLUTOS VALORES PORCENTUALES RESPECTO “A”
D (A)D (A)
% ∆∆∆∆ D% ∆∆∆∆ D D(En)- D(A)D(En)- D(A)x 100x 100
D (A)
% ∆∆∆∆ D D(En)- D(A)x 100
UNITS SUDAMERICANA S.AEmpresa del Grupo CROMOGENIA UNITS S.A (España)
0
1
2
3
4
5
6
7
A B C D E WB
0,930,43
1,6
6,14
0,650,3
∆∆ ∆∆b*
ENGRASES
0
20
40
60
80
100
A B C D E WB
9389 92
78
90
100
Tc
ENGRASES
VARIACIÓN DE COLOR ∆∆∆∆ b*VARIACIÓN DE LA TEMPERATURADE CONTRACCIÓN (TC)
FORMACIÓN DE CROMO SEIS( p.p.m.)
0
5
10
15
20
A B C D E WB
6,17 7,5
19,5
8
0
ppm
ENGRASES
SOLIDEZ A LA TEMPERATURA SOLIDEZ A LA TEMPERATURA (72 hs a 90ºC)(72 hs a 90ºC)
UNITS SUDAMERICANA S.AEmpresa del Grupo CROMOGENIA UNITS S.A (España)
ACIDO GRASOPERFIL DE ÁCIDOS GRASOS
C y D (SIN ENVEJECER) C (ENVEJECIDO) D (ENVEJECIDO)
Ácido caprílico 8:00 0,4 - -
Ácido mirístico 14:00 0,7 1,2 1,4
Ácido Pentadecilico 15:00 - - 2,9
Ácido palmítico 16:00 20,2 21,6 40,5
Ácido palmitoleico 16:01 1,1 1,8 4,2
Ácido margárico 17:00 - 0,5 1,3
Ácido heptadecenoico 17:01 - 0,5 1,1
Ácido esteárico 18:00 7,8 7,5 14,2
Ácido oleico 18:01 18,8 21,6 31,6
Ácido linoléico 18:02 40,0 35,3 4,0
Ácido Linolénico 18:03 11,0 6,1 0,4
Ácido araquídico 20:0 - 0,3 0,4
Ácido gadoleico 20:1 - 0,3 0,4
Ácido behenico 22:0 - 0,5 0,5
TOTAL 100 100 100
PERFIL DE ÁCIDOS GRASOSPERFIL DE ÁCIDOS GRASOSPOR CG DE GRASA EXTRAÍDAPOR CG DE GRASA EXTRAÍDA
COMPARACIÓN DE PERFILESCOMPARACIÓN DE PERFILESDE ÁCIDOS GRASOSDE ÁCIDOS GRASOS
ACIDO GRASO
GRASAS COMERCIALESGRASA
EXTRAÍDA
C D C y D (SIN ENVEJECER)
Ácido caprílico 8:00 2,0 2,1 0,4
Ácido cáprico 10:00 0,5 0.4 ----
Ácido mirístico 14:00 0,6 0,7 0,7
Ácido palmítico 16:00 20,2 20,1 20,2
Ácido palmitoleico 16:01 0,3 0,4 1,1
Ácido esteárico 18:00 6,6 6,5 7,8
Ácido oleico 18:01 14,7 14,2 18,8
Ácido linoléico 18:02 43,6 44,1 40,0
Ácido Linolénico 18:03 11,7 11,7 11,0
TOTAL 100 100 100
VARIACIONES RESPECTO VARIACIONES RESPECTO AL ENGRASE “A”AL ENGRASE “A”
0
5
10
15
20
25
30
35
B C D E
%
Blando
Grosor
Res.Des.
Res.Trac
Elongación
Densidad
Factor (ac.gras.)
UNITS SUDAMERICANA S.AEmpresa del Grupo CROMOGENIA UNITS S.A (España)
RELACIÓN ENTRE LA COMPOSICIÓN DE LOSRELACIÓN ENTRE LA COMPOSICIÓN DE LOSENGRASANTES Y EL GRADO DE BLANDOENGRASANTES Y EL GRADO DE BLANDO
Denominación BASE% Ácidos
grasos totales
FACTOR
Ácidos grasos%∆ BLANDO
ENGRASE A Vegetal sulfitado 7,6 REFERENCIA REFERENCIA
ENGRASE B Sintético 9,7 1,27 4,75
ENGRASE C Lecitina estabilizada 27,3 3,59 16,5
ENGRASE DLecitina sin
estabilizar27,1 3,56 16,4
ENGRASE E Pescado sulfitado 18,5 1,61 12,3
UNITS SUDAMERICANA S.AEmpresa del Grupo CROMOGENIA UNITS S.A (España)
ACIDO GRASOPERFIL DE ÁCIDOS GRASOS
A B C D E
Ácido caprílico 8:00 1,3 1,0 2,0 2,1 9,3
Ácido cáprico 10:00 - - 0,5 0,4 -
Ácido láurico 12:00 - - - - -
Ácido mirístico 14:00 1,3 4,1 0,6 0,7 3,2
Ácido palmítico 16:00 22,4 33,0 20,2 20,1 25,5
Ácido palmitoleico 16:01 2,6 7,2 0,3 0,4 5,1
Ácido margárico 17:00 - - - - 0,6
Ácido heptadecenoico 17:01 - - - - 0,4
Ácido esteárico 18:00 9,2 8,3 6,6 6,5 6,3
Ácido oleico 18:01 54,0 42,3 14,7 14,2 22,0
Ácido linoléico 18:02 9,2 4,1 43,6 44,1 22,0
Ácido linolénico 18:03 - - 11,7 11,7 5,7
TOTAL 100 100 100 100 100
CONCLUSIONESCONCLUSIONES
UNITS SUDAMERICANA S.AEmpresa del Grupo CROMOGENIA UNITS S.A (España)
CONCLUSIONESCONCLUSIONES
1 º L a e s t ab i l i z a c i ó n d e un eng r a s an t e b a s ado en l e c i t i n a , p e rm i t e u n a
me j o r a d e l a SO L ID EZ a l a T EMPERATURA , c o i n c i d i e n d o co n un a
va r i a c i ó n en l a c ompo s i c i ó n d e á c i d o s g r a s o s t o t a l e s .
2 º E l GRADO DE B LANDO de l c u e r o , a s í c omo s u s p r o p i e d ad e s f í s i c a s
e s t a r í a n r e l a c i o n ado co n l a c ompo s i c i ó n d e l e n g r a s e ; a mayo r c an t i d ad
d e á c i d o s g r a s o s t o t a l e s y mayo r p r o p o r c i ó n d e á c i d o s l i n o l é i c o y
l i n o l é n i c o , más a l t o G r ad o d e B l an do y me j o r e s p r o p i e d ad e s f í s i c a s .
3 º E l e n g r a s e en b a s e a L E C I T INA ES TAB I L I ZADA (C ) , e s e l más
ad e c u ado p a r a s u ap l i c a c i ó n en a r t í c u l o s qu e r e qu i e r e n a l t o s G r ad o s d e
B l an do y Re s i s t e n c i a s F í s i c a s , a s í c omo máx ima e s t ab i l i d ad a l a
Tempe r a t u r a y m ín ima fo rmac i ó n d e c r omo s e i s .
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