FLAN DE HUEVOHemos hecho un riquisimo flan. aqui teneis los
pasos que ahi que seguir para hacer el flan.
Ingredientes. para el caramelo:6 cucharadas de azucar.
3 de agua.
y un poco de limon exprimido .
para el flan
• 750ml de leche.• 6 huevos enteros.• 3 cucharas de azucar avainillado y seis de
azucar normal.
procedimiento
primero preparamos el caramelo ponemos el azucar en la sarten con un poco de agua y limon dejamos enfriarlo en la ventana hasta que se quede solido despues batimos los huevos y añadim os azu car avainillado y normal. removemos siempre ha cia el mismo sentido mezclando poco a poco con la leche. preparamos el baño maria en el horno una bandeja a doscientos grados dejamos cincuenta minutos en el horno y ya estara listo para comerselo.
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