Ingredientes:100 gr. de azúcar140 ml. de nata (crema de leche)225 gr. de harina1 Cucharadita de bicarbonato2 yemas de huevo2 claras de huevo (opcional)Azúcar glas para espolvorear (opcional)
G a l l e t i t a s d e N a t a
Unas galletas muy tradicionales y muy fáciles de hacer.
Tiempo de cocción 10 a 14 minutos fuego medio
Grados de cocción175º C
Nota: Nosotros hemos aprovechado que habíamos utilizado las dos yemas de huevo para la masa, y hemos pintado las galletas con las claras a la hora de meterlas al horno. También las hemos espolvoreado con azúcar glas para darles otro toque.
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