HUELLACARBONODEPRODUCTOSHUELLACARBONODEPRODUCTOSHUELLA CARBONO DE PRODUCTOS HUELLA CARBONO DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS EXPORTABLES DE CHILEAGROPECUARIOS EXPORTABLES DE CHILE
Sergio González MartineauxSergio González MartineauxInvestigador INIAInvestigador INIA‐‐La PlatinaLa Platina
IPCCIPCC‐‐Task Force on GHG InventoriesTask Force on GHG InventoriesCoCo‐‐Nobel de la Paz 2007Nobel de la Paz 2007
INTRODUCCIÓNINTRODUCCIÓNINTRODUCCIÓNINTRODUCCIÓN
•• Cambio climático, una realidad de hoyCambio climático, una realidad de hoy
•• Años 2010 y 2005, los 2 más cálidos desde que hay Años 2010 y 2005, los 2 más cálidos desde que hay registros instrumentalesregistros instrumentales
•• Todo indica que la condición record del año 2010 Todo indica que la condición record del año 2010 durará muy pocodurará muy pocodurará muy pocodurará muy poco
•• Ante la evidencia del calentamiento del planeta, se Ante la evidencia del calentamiento del planeta, se hace preciso tomar medidashace preciso tomar medidashace preciso tomar medidashace preciso tomar medidas
INTRODUCCIÓNINTRODUCCIÓNINTRODUCCIÓNINTRODUCCIÓN
•• Medidas van por 2 carriles no necesariamenteMedidas van por 2 carriles no necesariamente•• Medidas van por 2 carriles no necesariamente Medidas van por 2 carriles no necesariamente paralelos:paralelos:
–– Adaptación ó como continuar haciendo agricultura Adaptación ó como continuar haciendo agricultura
–– Mitigación ó como emitir menos gases invernadero (GEI)Mitigación ó como emitir menos gases invernadero (GEI)
–– Límites entre ambos, no siempre clarosLímites entre ambos, no siempre claros
•• Como consecuencia, dos huellas han venido Como consecuencia, dos huellas han venido á d t d l d ilá d t d l d ilgenerándose, representando los dos carrilesgenerándose, representando los dos carriles::
–– La huella de carbono: básicamente, La huella de carbono: básicamente, mitigaciónmitigación
LA HUELLA DE CARBONOLA HUELLA DE CARBONO
ANTECEDENTESANTECEDENTESANTECEDENTESANTECEDENTES
•• Concepto derivado de “food miles” creado porConcepto derivado de “food miles” creado por•• Concepto derivado de food miles , creado por Concepto derivado de food miles , creado por movimientos ambientalistas británicos (mensaje: movimientos ambientalistas británicos (mensaje: preferir alimentos locales)preferir alimentos locales)p )p )
•• Potencial exigencia para acceso a mercados, a objeto Potencial exigencia para acceso a mercados, a objeto de mejor informar a los consumidoresde mejor informar a los consumidoresde mejor informar a los consumidoresde mejor informar a los consumidores
•• Sin definición única. La más adecuada (Sin definición única. La más adecuada (CarbonCarbon Trust, Trust, ))2007):2007):
–– "… emisiones totales de gases invernadero, en CO"… emisiones totales de gases invernadero, en CO22‐‐equivalente, equivalente, de un producto a través de todo su ciclo de vida (de un producto a través de todo su ciclo de vida (desde desde producción de materias primas hasta disposición del producto producción de materias primas hasta disposición del producto terminado; excluye las emisiones por uso del productoterminado; excluye las emisiones por uso del producto)”)”
HUELLA DE CARBONO (HUELLA DE CARBONO (HdCHdC))HUELLA DE CARBONO (HUELLA DE CARBONO (HdCHdC))
•• HdCHdC, potencial exigencia de acceso a mercados, potencial exigencia de acceso a mercados
•• Objetivo: entregar información transparente para laObjetivo: entregar información transparente para la•• Objetivo: entregar información transparente, para la Objetivo: entregar información transparente, para la decisión de los consumidoresdecisión de los consumidores
•• Condicionará el comercio de productos, por:Condicionará el comercio de productos, por:
Rotulación certificada requisito de accesoRotulación certificada requisito de acceso–– Rotulación certificada, requisito de accesoRotulación certificada, requisito de acceso
–– Aceptación/rechazo del consumidor, requisito de Aceptación/rechazo del consumidor, requisito de aceptación aceptación
HUELLA DE CARBONO (HC)HUELLA DE CARBONO (HC)HUELLA DE CARBONO (HC)HUELLA DE CARBONO (HC)
•• También aplicable a corporacionesTambién aplicable a corporaciones
•• Uso corporativo: aunque no obligatorio, creciente en el país:Uso corporativo: aunque no obligatorio, creciente en el país:
•• Beneficios perseguidos:Beneficios perseguidos:Beneficios perseguidos:Beneficios perseguidos:
–– Mejor imagen corporativaMejor imagen corporativa
Mejor posicionamiento corporativo con elemento diferenciador con laMejor posicionamiento corporativo con elemento diferenciador con la–– Mejor posicionamiento corporativo, con elemento diferenciador con la Mejor posicionamiento corporativo, con elemento diferenciador con la competenciacompetencia
–– Compromiso de reducción programadaCompromiso de reducción programada
–– Estrategia de abatimiento, mejor focalizadaEstrategia de abatimiento, mejor focalizada
INTERÉS DEL ESTADO EN LAINTERÉS DEL ESTADO EN LA HdCHdCINTERÉS DEL ESTADO EN LA INTERÉS DEL ESTADO EN LA HdCHdC
•• Herramienta permite identificar puntos claves:Herramienta permite identificar puntos claves:
fases críticas de emisiones de GEIfases críticas de emisiones de GEI–– fases críticas de emisiones de GEIfases críticas de emisiones de GEI
–– opciones de mitigación costoopciones de mitigación costo‐‐efectivasefectivas
–– necesidades de investigación para alcanzar valores realistasnecesidades de investigación para alcanzar valores realistas
•• Herramienta mide eficiencia y productividad de sistemas de Herramienta mide eficiencia y productividad de sistemas de
producciónproducción
INTERÉS DE INIA EN LAINTERÉS DE INIA EN LA HdCHdC productosproductosINTERÉS DE INIA EN LA INTERÉS DE INIA EN LA HdCHdC‐‐productosproductos
ducción de intensidad ducción de intensidad i i d G E Ii i d G E Iemisiones de G.E.I. emisiones de G.E.I.
Mayor eficiencia y productividadp
Mayor sostenibilidad ambiental y adaptabilidad
Menores costos de producción
M titi id d d
Posición más sólida en Posición más sólida en
Mayor competitividad de productores nacionales
mercados de interésmercados de interés
INTERÉS DEL ESTADO EN LAINTERÉS DEL ESTADO EN LA HdCHdCINTERÉS DEL ESTADO EN LA INTERÉS DEL ESTADO EN LA HdCHdC
•• Metodología de cálculo , base para estrategia de mitigación Metodología de cálculo , base para estrategia de mitigación
centrada en reducción de intensidad de emisión de GEIcentrada en reducción de intensidad de emisión de GEI
•• Posición más realista:Posición más realista:
para país en desarrollopara país en desarrollo–– para país en desarrollopara país en desarrollo
–– por no poner en riesgo la seguridad alimentaria,por no poner en riesgo la seguridad alimentaria,
–– permite satisfacer las demandas alimenticias de una población permite satisfacer las demandas alimenticias de una población
humana en expansión, cambiante en hábitos alimenticios y con humana en expansión, cambiante en hábitos alimenticios y con
consumo creciente per cápitaconsumo creciente per cápita
VALORES DE VALORES DE HdCHdC TOMADOS DETOMADOS DEINTERNET INTERNET (kg CO(kg CO22e por unidad producto)e por unidad producto)
•• 1 kg hamburguesa: 3,51 kg hamburguesa: 3,5‐‐77
•• 1 kg carne de cordero: 161 kg carne de cordero: 16kg carne de cordero: 6kg carne de cordero: 6
•• 1 kg carne de vacuno: 151 kg carne de vacuno: 15
•• 1 kg carne de cerdo: 6 81 kg carne de cerdo: 6 81 kg carne de cerdo: 6,81 kg carne de cerdo: 6,8
•• 1 kg pollo: 3,41 kg pollo: 3,4
•• 1 kg salmón silvestre: 0 061 kg salmón silvestre: 0 06•• 1 kg salmón silvestre: 0,061 kg salmón silvestre: 0,06
•• 1 kg manzanas:1 kg manzanas: 33
1 k 41 k 4•• 1 kg papas: 41 kg papas: 4
•• 1 kg tomate, invernadero: 91 kg tomate, invernadero: 9
•• 1 kg tomate campo (Chile): 0 251 kg tomate campo (Chile): 0 25
TEMAS CRÍTICOSTEMAS CRÍTICOSTEMAS CRÍTICOSTEMAS CRÍTICOS
•• Valores no son comparables, a menos Valores no son comparables, a menos i idi idque se coincida en:que se coincida en:
–– unidad física funcional unidad física funcional
–– metodología de cálculometodología de cálculo
–– límites de cuantificaciónlímites de cuantificación
–– ciclo de vidaciclo de vida
–– factores de emisiónfactores de emisión
–– asignación de emisionesasignación de emisiones
CICLO DE VIDACICLO DE VIDA“de la cuna a la tumba”“de la cuna a la tumba”de la cuna a la tumbade la cuna a la tumba
CosechaCosechaPostcosechaPostcosecha
ManejoManejoecimientoecimiento
PostcosechaPostcosecha
RIÓRIÓR DELR DEL
T l d lT l d l
990990
Traslado a PuertoTraslado a Puerto
Traslado al Traslado al extranjeroextranjero
b ób ó
CICLO DE VIDACICLO DE VIDA“d“d l ól ó ””
CosechaCosechaPostcosechaPostcosecha
ManejoManejoecimientoecimiento
“de “de la cuna a un próximo la cuna a un próximo negocio”negocio”
PostcosechaPostcosecha
ÓÓR DELR DEL
T l d lT l d l
9090
Traslado a PuertoTraslado a PuertoTraslado al Traslado al extranjeroextranjero
HUELLA DE CARBONO EN HUELLA DE CARBONO EN PRODUCTOS DE CHILEPRODUCTOS DE CHILE
ANTECEDENTESANTECEDENTESANTECEDENTESANTECEDENTES•• ¿Cómo estamos en Chile, en términos de emisiones de ¿Cómo estamos en Chile, en términos de emisiones de ¿ ,¿ ,G.E.I.?G.E.I.?
•• Chile aporta con el 0 3% de las emisiones mundiales deChile aporta con el 0 3% de las emisiones mundiales de•• Chile aporta con el 0,3% de las emisiones mundiales de Chile aporta con el 0,3% de las emisiones mundiales de G.E.I.G.E.I.
Si b h id l i iSi b h id l i i•• Sin embargo, hay que considerar que las emisiones Sin embargo, hay que considerar que las emisiones netas del país han crecido entre 1990 y 2006, de 18 mil netas del país han crecido entre 1990 y 2006, de 18 mil a 60 mila 60 mil GgGg COCO22eea 60 mil a 60 mil GgGg COCO22ee
•• Veamos que nos dicen los inventarios nacionales de Veamos que nos dicen los inventarios nacionales de i i / t d G E Ii i / t d G E Iemisiones/capturas de G.E.I.emisiones/capturas de G.E.I.
Inventario gases efecto invernadero de Chile, en GgCO e (Fuente: POCH 2008‐INIA 2010)CO2e (Fuente: POCH 2008‐INIA 2010)
70.000
40.000
50.000
60.000
20.000
30.000
40.000
-10 000
0
10.000
1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006
-30.000
-20.000
-10.000
-40.000
Sector Energía Sector P rocesos IndustrialesSector Agricultura Sector LULUCFgSector Residuos Balance
SECTOR AGRICULTURASECTOR AGRICULTURASECTOR AGRICULTURASECTOR AGRICULTURA
S t A i ltSector Agricultura
12000
14000
8000
10000
6000
8000
2000
4000
01984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006
Agricultura Fermentación entéricad l é l l d lManejo del estiércol Cul tivo del arroz
SECTOR LULUCFSECTOR LULUCFSECTOR LULUCFSECTOR LULUCF
70.000
90.000
70.000
90.000
30.000
50.000
30.000
50.000
‐10.000
10.000
1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006‐10.000
10.000
1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006
‐50.000
‐30.000
‐50.000
‐30.000
‐90.000
‐70.000
‐90.000
‐70.000
99
CHILE Y LA HUELLA DE CARBONOCHILE Y LA HUELLA DE CARBONOCHILE Y LA HUELLA DE CARBONOCHILE Y LA HUELLA DE CARBONO
M i ió d MINAGRI i i i l d lM i ió d MINAGRI i i i l d l•• Motivación de MINAGRI para iniciar el tema de la Motivación de MINAGRI para iniciar el tema de la huella de carbono de productos agropecuarios:huella de carbono de productos agropecuarios:
–– Riesgo de una barrera paraRiesgo de una barrera para‐‐arancelaria másarancelaria más
–– Tener una idea acerca de cómo estamosTener una idea acerca de cómo estamos
•• Tema asumido por el Consejo Asesor en Cambio Climático y Tema asumido por el Consejo Asesor en Cambio Climático y Agricultura, instancia creada por el Gobierno, el 2008 (enAgricultura, instancia creada por el Gobierno, el 2008 (enAgricultura, instancia creada por el Gobierno, el 2008 (en Agricultura, instancia creada por el Gobierno, el 2008 (en latencia desde inicios del 2010)latencia desde inicios del 2010)
•• Ministerio decide financiar un estudio exploratorio lo queMinisterio decide financiar un estudio exploratorio lo que•• Ministerio decide financiar un estudio exploratorio, lo que Ministerio decide financiar un estudio exploratorio, lo que se concreta a través de un concurso especial llamado por la se concreta a través de un concurso especial llamado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA)Fundación para la Innovación Agraria (FIA)p g ( )p g ( )
ESTUDIO INIAESTUDIO INIA‐‐FIA “HUELLA DE C”FIA “HUELLA DE C”( / )( / )(2009/10)(2009/10)
j (j ( j ió d d lj ió d d l•• Ejecutor: INIA (Ejecutor: INIA (coco‐‐ejecución con DEUMAN Ltda. y contando con la ejecución con DEUMAN Ltda. y contando con la
asesoría del Dr. Stewart asesoría del Dr. Stewart LedgardLedgard))
•• Objetivo general: medir lObjetivo general: medir la HC de los principales productos a HC de los principales productos
agropecuarios exportables, a fin de contribuir a mantener y/o agropecuarios exportables, a fin de contribuir a mantener y/o
aumentar la competitividad del sectoraumentar la competitividad del sector
•• Objetivos específicos:Objetivos específicos:
–– identificar fases críticasidentificar fases críticas
–– identificar opciones de mitigaciónidentificar opciones de mitigación–– identificar opciones de mitigaciónidentificar opciones de mitigación
–– proponer estrategias políticasproponer estrategias políticas
–– desarrollar plataforma de cálculo (calculadora)desarrollar plataforma de cálculo (calculadora)
ESTUDIO INIAESTUDIO INIA‐‐FIA “HUELLA DE C”FIA “HUELLA DE C”ESTUDIO INIAESTUDIO INIA‐‐FIA HUELLA DE CFIA HUELLA DE C
•• Metodología aplicada: PAS 2050Metodología aplicada: PAS 2050 2008 por cuanto:2008 por cuanto:•• Metodología aplicada: PAS 2050Metodología aplicada: PAS 2050‐‐2008, por cuanto:2008, por cuanto:
–– único desarrollo orientado a productosúnico desarrollo orientado a productos
–– elaborada por entidad estatal, sin intereses en el negocioelaborada por entidad estatal, sin intereses en el negocio
l d t di ti d ll dl d t di ti d ll d–– empleada en estudios comparativos desarrollados en empleada en estudios comparativos desarrollados en Nueva ZelandaNueva Zelanda
CIRCUNSTANCIAS DE CÁLCULOCIRCUNSTANCIAS DE CÁLCULOCIRCUNSTANCIAS DE CÁLCULOCIRCUNSTANCIAS DE CÁLCULO
••Datos Datos reales, aportados reales, aportados por productores y encargados por productores y encargados dede packingpackingde de packingpacking
••Datos no Datos no validados por el ejecutor del estudiovalidados por el ejecutor del estudio
••Serie de supuestos para el Serie de supuestos para el transporte de suministros y transporte de suministros y productosproductos
••Valores calculados pueden Valores calculados pueden adolecer de:adolecer de:
•• OmisionesOmisionesOmisionesOmisiones
•• imprecisiónimprecisión
CIRCUNSTANCIAS DE CÁLCULOCIRCUNSTANCIAS DE CÁLCULOCIRCUNSTANCIAS DE CÁLCULOCIRCUNSTANCIAS DE CÁLCULO
••Datos reales: primera aproximación fue encuestar Datos reales: primera aproximación fue encuestar d l i d INIA bj dd l i d INIA bj dproductores seleccionados por INIA, a objeto de tener productores seleccionados por INIA, a objeto de tener
representación espacial y por segmento productivorepresentación espacial y por segmento productivo
••Estrategia fue cambiada rápidamente a encuestar Estrategia fue cambiada rápidamente a encuestar productores elegidos por asociaciones gremiales productores elegidos por asociaciones gremiales incorporadas al estudioincorporadas al estudio
••Razón: cambio de estrategia permitió acceder a los Razón: cambio de estrategia permitió acceder a los datos de productoresdatos de productores
PRODUCTOS Y DESTINOSPRODUCTOS Y DESTINOSoductooducto Cultivar ó tipoCultivar ó tipo Destino principalDestino principal Destino secundarioDestino secundario
aa dede mesamesaRed Red GlobeGlobe
Thompson Thompson SedlessSedlessUEUE‐‐marmarEUAEUA‐‐marmar
EUAEUA‐‐marmarUEUE‐‐marmar
nosnos Cepas tintasCepas tintas Reino UnidoReino Unido marmar EUAEUA marmarnosnos Cepas tintasCepas tintas Reino UnidoReino Unido‐‐marmar EUAEUA‐‐marmar
ltalta HassHass EUAEUA‐‐marmar UEUE‐‐marmar
aízaíz semillasemilla Tipo precoz europeoTipo precoz europeo UEUE‐‐aireaire UEUE‐‐marmar
uelasuelas AngelenoAngeleno EUAEUA‐‐marmar UEUE‐‐marmar
anzanasanzanasRoyal Gala Royal Gala
Granny SmithGranny SmithEUAEUA‐‐marmar UEUE‐‐marmar
rriesrries::ArándanosArándanosrambuesasrambuesas
Tipo Tipo highbushhighbushHeritageHeritage
EUAEUA‐‐aireaire EUAEUA‐‐marmar
rnesrnes ovinasovinas dedellll
Varias razasVarias razas EspañaEspaña‐‐marmaragallanesagallanes
Varias razasVarias razas EspañaEspaña marmar
TEMA CRÍTICO:TEMA CRÍTICO:TEMA CRÍTICO:TEMA CRÍTICO:DIFUSIÓN DE RESULTADOSDIFUSIÓN DE RESULTADOS
••Productores y entidades gremiales cuestionaron la Productores y entidades gremiales cuestionaron la difusión amplia de los resultadosdifusión amplia de los resultados
••Temor a quedar estigmatizados por malos valores de Temor a quedar estigmatizados por malos valores de HdCHdC
••Se definió criterios de publicación de resultados:Se definió criterios de publicación de resultados:Se definió criterios de publicación de resultados:Se definió criterios de publicación de resultados:
•• Confidencialidad de nombres de productores participantes Confidencialidad de nombres de productores participantes en encuestaen encuestae e cues ae e cues a
•• No publicar resultados por encuestaNo publicar resultados por encuesta
•• No usar valores promedio sino que hablar de rangos deNo usar valores promedio sino que hablar de rangos de•• No usar valores promedio sino que hablar de rangos deNo usar valores promedio sino que hablar de rangos de
HUELLA DE CARBONO CALCULADAHUELLA DE CARBONO CALCULADA
HC de productos agropecuarios hasta
En kg COEn kg CO22e kge kg‐‐11 productoproducto
40
Cde p oductos ag opecua os astapuerto extranjero
HC de productos vegetales, hasta puerto
20
30
ca
extranjero
10
20
e/U
Físic
0
kg CO2e
k
TRANSPORTE INTERNACIONALTRANSPORTE INTERNACIONALTRANSPORTE INTERNACIONALTRANSPORTE INTERNACIONAL
PRODUCTOPRODUCTO ANAN--marmar ANAN--aireaire UEUE--marmar
CiruelasCiruelas
ManzanasManzanas0,100,10--0,120,12 0,140,14--0,170,17
Uva mesaUva mesa
FrambuesasFrambuesas 5,15,1--5,25,2
Carnes ovinas Carnes ovinas 0,140,14--017017
magallánicasmagallánicas0,140,14 017017
Valores en kg CO2e kg‐1 productog 2 g p/
ESTRUCTURA DE LA HCESTRUCTURA DE LA HCÍ ÍÍ ÍSI ENVÍO ES MARÍTIMOSI ENVÍO ES MARÍTIMO
Conformación de HC de Ciruelas AngelenoConformación de HC de Ciruelas Angeleno(promedio de 7 encuestas)
ProducciónPacking
Conformación de HC de Manzanas Royal Gala (promedio de 7 encuestas)
Transp nacionalTransp internac
Producción
Conformación de HC de Uva Thomson Seedless (promedio de 5 encuestas)
PackingTransp nacionalTransp internac Producción
PackingTransp nacionTransp interna
ESTRUCTURAESTRUCTURA DE LA HCDE LA HCÍ ÍÍ Í
Conformación de HC de Palta Hass en ladera
SI SI ENVÍO ES MARÍTIMOENVÍO ES MARÍTIMO
Conformación de HC de Palta Hass en ladera(promedio de 7 encuestas; solo emisiones)
ProducciónConformación de HC de Palta Hass, en valle (promedio 3 )Packing
Transp nacionalTransp internac
de 3 encuestas)
ProducciónPackinggTransp nacionaTransp internac
ESTRUCTURA DE LA HCESTRUCTURA DE LA HCMPARACIÓN ENTRE ENVÍOS MARÍTIMO Y AÉREOMPARACIÓN ENTRE ENVÍOS MARÍTIMO Y AÉREO
Conformación de HC de Frambuesa Heritage
MPARACIÓN ENTRE ENVÍOS MARÍTIMO Y AÉREOMPARACIÓN ENTRE ENVÍOS MARÍTIMO Y AÉREO
g(promedio de 10 encuestas; envío aéreo)
ProducciónPacking
Conformación de HC de Frambuesa Heritage (promedio de 10 encuestas; envío marítimo)Packing
Transp nacionalTransp internac
ProducciónPackingTransp nacionaTransp internac
Uva Thompson Seedless:structura de la HC, por fase del ciclo de
vida
Transp internacPackingProducciónCbio UsoAnimales90%
100%
Uva Thompson Seedless:estructura de la HC, según tipo de emisión
60%
70%
80%
Involucradas
IndirectasUva Thompson Seedless: estructura de laUVth-1 UVth-2 UVth-3 UVth-4 UVth-5 UVth-prom
20%
30%
40%
50%Indirectas
Directas
Animales
90%
100%
Uva Thompson Seedless: estructura de la HC, según fuente de emisión
Residuos
0%
10%
20%
UVth-1 UVth-2 UVth-3 UVth-4 UVth-5 Prom60%
70%
80%
Insumos
20%
30%
40%
50% Insumos
%Energía
Palta Hass, en fondo de valle:estructura de la HC, por fase del ciclo de vida
Transp internacPackingProducciónCbio UsoAnimales
90%
100%
Palta Hass en fondo de valle:estructura de la HC, según tipo de emisión
Phsvall-1 Phsvall-2 Phsvall-3 Phsvall-prom60%
70%
80%
Involucradas
IndirectasP lt H f d d ll
20%
30%
40%
50%Indirectas
Directas
Animales
90%
100%
Palta Hass en fondo de valle:estructura de la HC, según fuente de emisión
Residuos
0%
10%
20%
Phsvall-1 Phsvall-2 Phsvall-3 Prom60%
70%
80%
Insumos
20%
30%
40%
50%
Energía% g
CONCLUSIONESCONCLUSIONESCONCLUSIONESCONCLUSIONES
CONCLUSIONESCONCLUSIONESCONCLUSIONESCONCLUSIONES
••No No existe un valor existe un valor único de HC por productoúnico de HC por producto
••Amplia Amplia variabilidad entre variabilidad entre productores y productores y exportadoresexportadores
••Valor de HC, dependiente del añoValor de HC, dependiente del año
ESTRATEGIAS DE MITIGACIÓNESTRATEGIAS DE MITIGACIÓNESTRATEGIAS DE MITIGACIÓNESTRATEGIAS DE MITIGACIÓN
•• ProductoProducto‐‐dependientedependiente
•• Aumentar eficiencia por reducción del consumo de Aumentar eficiencia por reducción del consumo de suministros (carencia de factores de emisión que suministros (carencia de factores de emisión que ( q( qpermitan reducir emisiones por cambios de gestión)permitan reducir emisiones por cambios de gestión)
•• Implementación progresiva siguiendo el costoImplementación progresiva siguiendo el costo‐‐•• Implementación progresiva, siguiendo el costoImplementación progresiva, siguiendo el costoefectividad y el costo de las opcionesefectividad y el costo de las opciones
E i i t di i lE i i t di i l•• Empezar por acciones sin costo adicionalEmpezar por acciones sin costo adicional
ESTRATEGIAS DE MITIGACIÓNESTRATEGIAS DE MITIGACIÓNESTRATEGIAS DE MITIGACIÓNESTRATEGIAS DE MITIGACIÓN
•• Acciones Acciones sin costos sin costos adicionales:adicionales:
•• selecciónselección de suministrosde suministros segúnsegún sussus huellas dehuellas de•• selección selección de suministros de suministros según según sus sus huellas de huellas de carbono (proxy distancia de traslado)carbono (proxy distancia de traslado)
•• eliminación de insumoseliminación de insumos con altocon alto PCG (gasesPCG (gases•• eliminación de insumos eliminación de insumos con alto con alto PCG (gases PCG (gases refrigerantes)refrigerantes)
•• implementación de:implementación de:implementación de:implementación de:•• programas de eficiencia energéticaprogramas de eficiencia energética
•• BPA conducentes a una menor emisión de GEI, menor BPA conducentes a una menor emisión de GEI, menor uso de plaguicidas, manejo sustentable de Nuso de plaguicidas, manejo sustentable de N
•• optimización del transporte del productooptimización del transporte del producto
¡MUY AGRADECIDO!
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