II. MATERIAL Y MÉTODOS
1. MATERIAL
Equipo de destilación Picnómetro Balanza Refractómetro Mortero y pilón Cuba y placa cromatográfica Acetato de cobre Alcohol Anhídrido acético Yodo Éter H2SO4 CC
Hojas de eucalipto (Eucalyptus spp)
Cascara de naranja (Citrus spp) Resina de guayaco.
2. MÉTODOS
2.1 ACEITES ESENCIALES
2.1.1 Extracción
Destilación por arrastre de vapor: colocar las hojas de eucalipto sobre la criba ubicada a cierta distancia del fondo del alambique, el calentamiento se produce con vapor saturado proveniente de una fuente de calor que componen el equipo, fluye y a presión baja, penetrando a través del material vegetal, los componentes se volatilizan, y condensan en un refrigerante, se acumulan y se separan el agua del aceite por diferencia de densidad.
Por extrusión: colocar pequeños trozos de cascara de naranja, verter de poco en poco alcohol y con el pilón extrusarlos.
2.1.2 Análisis cualitativo
A. Análisis organoléptico
Por medio de los sentidos analizar el color, sabor, textura y olor de nuestras
drogas (hojas de eucalipto y cascara de naranja).
B. Peso específico
a) Pesar el picnómetro vacío y seco (P).b) Llenar el picnómetro con cascara de
naranja a 20ºC por 15 min., ajustar el volumen si es necesario y pesar cuidadosamente (P1).
c) Repetir la operación con agua destilada a 20 ºC (P2).
El peso específico a 20º C se calcula de la siguiente manera:
P.E 20 = (P1-P)/(P2-P)
C. Índice de refracción
a) Secar el equipo con papel tissu.b) Calibrar el refractómetro con I gota
de agua destilada (inyectable) a 1.333.
c) Colocar I gota de aceite esencial de eucalipto sobre el prisma de medición y realice la lectura.
D. Análisis cromatográfico
Fase estacionaria: cromatoplaca. Fase móvil: Tolueno: acetato de etilo
(9:1). Revelador: Vapores de yodo.
2.2 RESINA
La droga a utilizar es la resina de guayaco.
REACCIONES DE IDENTIFICACIÓNReacción Procedimiento
Acetato de cobre
A 5 mg de resina de guayaco adicionar alcohol y solubilizar; + gotas de acetato de cobre.
Reacción de Morawsky
A 5 mg de resina de guayaco disolver en éter + mezcla de partes iguales de H2SO4 con anhídrido acético.
Reaccion de Holde
A5 mg de resina de guayaco pulverizar y agregar 1 mL de éter en capsula de porcelana + H2SO4
concentrado.
III. RESULTADOS
3.1 Análisis cualitativo
En la tabla 1, se observan los resultados obtenidos en el laboratorio.
TABLA 1. RESULTADOS DE LOS ACEITES ESENCIALES DEL
EUCALIPTO Y NARANJA.
ENSAYORESULTADO
Hoja de eucalipto
Cascara de naranja
Anál
isis
orga
nolé
ptic Olor: Suigeneris Suigeneris
Color: Verde claro Amarillo claro
Sabor: Suigeneris Suigeneris Textura: Viscosa Viscosa
Peso especifico 0.915 -Índice de refracción 1.473 -
Cromatografía en capa fina Rf = 1 -
En la tabla 2, se presentan los resultados observados por la resina de guayaco.
TABLA 2. RESULTADOS DE LA RESINA DE GUAYACO.
REACCIÓN OBSERVACIÓN RESULTADOAcetato de cobre
Coloración azul intenso ++
Reacción de Morawsky
Coloración roja +
Reaccion de Holde
Coloración roja ++
Fotos tomadas en el laboratorio:
Figura 1. Refractómetro que nos indica el índice de refracción de las sustancias.
Figura 2. Equipo de destilación por arrastre de vapor.
Figura 3. Colocación de las hojas de eucalipto dentro del equipo de destilación.
Figura 4. Resina de colofonia con acetato (izquierda), resina de guayaco con acetato
(medio) y resina de guayaco por reacción de Morawshy (derecha).
Figura 5. Resina de guayaco por reacción de Holde.
Figura 6. Cromatografía de aceite de naranja revelado con yodo.