INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
INFORME DE GIRA DE OBSERVACION
Asignatura: Negocios por Internet
Estudiante: Carmen Caguana
Empresa: MUSEO DE LOS AMANTES DE SUMPA, ECUASAL Y LA
CHOCOLATERA
Fecha de Visita: 12 y 13 de Julio del 2013
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
2
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
3
Introducción La península de Santa Elena no solo es playa, es un recorrido para acercarse a la historia desde las señales que quedaron de los primeros habitantes, la historia del abrazo milenario de un hombre y una mujer, el testimonio de los cholos pescadores y la vida de los habitantes de Valdivia.
El Museo Los Amantes de Sumpa muestra el origen y costumbres de los habitantes de la Península. Pitos, flautas, figurines, tejidos, herramientas y diversas clases de adornos de concha y metal se encontrarán en este sitio que muestran las tradiciones y costumbres culturales de esta zona.
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
4
El museo cuenta con tres espacios, un lugar donde se exponen en vitrinas cinco esqueletos, una casa campesina y un salón donde se explican los procesos que siguen los arqueólogos y que recoge las costumbres del hombre de Las Vegas.
Lugar Ubicación (croquis) A 1 Km. de la cabecera cantonal de Santa Elena en la Vía La Libertad - Salinas.
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
5
En la Península de Santa Elena, en el año 1964 se
realizaron las primeras investigacion
es arqueológicas en las cuales se
encontraron vestigios de
un asentamiento
pre-cerámico perteneciente a la Cultura Las Vegas, hallaron aproximadamente 200 esqueletos, cuya condición quebradiza sugiere que han permanecido enterrados por unos 7000 años; gracias a esta expedición fue posible recuperar la historia de donde Las Vegas vivieron, enterraron a sus muertos y además poder comprender mejor el desarrollo cultural de las primeras poblaciones.
a Casa Etnográfica muestra diversas piezas arqueológicas de hueso, madera, piedra. Descripción de la zona poblada y en general, variadas evidencias de las formas de vida de las culturas las Vegas, Manteña,
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
6
Guangala, Engoroy, Valdivia.
En esta sala se aprecia la evolución a través de la historia peninsular pasando por las etapas de la colonia y la independencia hasta las tradiciones y costumbres actuales.
Casa Campesina, vivienda de arquitectura vernácula de tres ambientes con ventanas de chazas. Al interior se encuentra una colección de insumos de cocina, herramientas y un telar. En el área también se encuentra un horno de barro.
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
7
En el Museo de Los Amantes de Sumpa se encuentra a una pareja de esqueletos, los cuales se dice que pertenecen a una pareja de enamorados que murieron a temprana edad; la figura masculina habría tenido unos 25 años de edad mientras que la femenina, unos 20 años. La posición en la que fueron enterrados muestra la nobleza de los habitantes del lugar que habrían deseado que dicho amor vaya más allá
de la vida,
por lo que se
les colocó abraza
dos, con una
mano sobre
la cabez
a del otro y con la pierna
del barón,
por sobre la cintura de la mujer, siendo la costumbre de sus habitantes la de enterrar a sus muertos en las mismas casas, ello porque se creía que de esa manera se podía tener una comunicación directa con sus parientes aún cuando ellos ya han partido hacia otra vida. Sobre ellos se colocaron seis piedras grandes, de la misma manera en que aparecen en otros entierros del sitio, por lo que podrían interpretarse como ofrendas funerarias. La presencia de estas piedras tiene relación con la costumbre de pueblos aborígenes, donde las utilizan para proteger espiritualmente las tumbas.
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
8
El museo de "Los Amantes de Sumpa" en Santa Elena está sobre el
asentamiento de la cultura Las Vegas, un caserío donde los habitantes enterraban a sus muertos en sus casas para mantener
la comunicación
con ellos.
Existían tres tipos de entierros:
1. Primario
Es cuando les enterraban una sola vez y no volvían a enterrar ni a desenterrar o otra en el mismo lugar.
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
9
2. Secundario
Enterraban a una persona y después de un determinado tiempo le desenterraban y le enterraban con otra en el mismo sitio
3. Múltiplo masivo
Donde estaba una familia completa por lo menos al redor de 38 individuos. No era que las enterraban a todas una sola si no que a medida que iban muriendo las iban enterrando en un solo lugar por eso es múltiple porque varias veces enterraban y desenterraban
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
10
Las investigaciones realizadas permitieron reconstruir el modo de vida de los antiguos pobladores Vegas. Las evidencias señalan que tuvieron una adaptación segura y estable, la que perduró cuatro mil años.
Desarrollaron la pesca y la agricultura, trabajaron la cerámica, los metales, la piedra, la concha y los tejidos; intercambiaron productos y bienes manufacturados y navegaron grandes distancias.
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
11
En la construcción del museo se han empleado materiales de construcción modernos como el cemento y combinados con caña y cade.
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
12
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
13
Introducción La compañía Ecuatoriana de Sal (ECUASAL) fue fundada en 1961, son un sistema de humedales artificiales ubicados en la provincia de Santa Elena, Ecuador, a 163 km de Guayaquil, conformado por dos áreas, las lagunas de Salinas (o lagunas de Ecuasal Salinas),
Además son el lugar propicio para observar una gran variedad de especies de aves debido a su ubicación geográfica, en la punta de la costa suroeste ecuatoriana. Objetivo Conocer cómo se obtiene la sal en el Ecuador y cuál es
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
14
su el proceso de recolección en ECUASAL y
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
15
Lugar Ubicación (croquis) Actividades que realiza la Empresa Produce sal yodada y fluorada.
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
16
Las lagunas de ECUASAL se ubican en la región costera
suroccidental del ecuador (Península de Santa Elena) por lo que la mayor parte del tiempo está bajo la influencia de la corriente fría de Humboldt. Masas de aire
marítimo relativamente frío invaden la faja costera dando lugar a lloviznas con valores de precipitaciones muy débiles, determinando un clima seco, con un promedio máximo de 250 mm al año. Justamente debido a ello, esta es una de las pocas zonas en el país que permite la producción de sal a nivel industrial.
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
17
Las lagunas constituyen actualmente el hogar de miles de aves acuáticas residentes y migratorias a lo largo del año, lo que ya les valió su designación como Áreas Importantes para la Conservación de las Aves. Las lagunas son un sitio importante de parada para aves migratorias, especialmente durante los meses de Agosto y Septiembre, cuando éstas se reúnen en grandes cantidades.
Producción:
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
18
Se bombea agua de mar a las piscinas evaporadoras que están conectadas en serie, en las que por acción de la radiación solar se causa la evaporación del agua, así se llega a conseguir la salmuera
concentrada habiéndose
previamente eliminado
los compuestos
menos solubles que el CLNA, específicamente el
Carbonato de Calcio o yeso.
La salmuera es bombeada a los
pasamanos cristalizadores,
en donde, por la misma acción solar se cristaliza el CLNA o sal común para su
posterior remoción o cosecha de sal en grano, la cual es refinada en la
planta ubicada en Guayaquil. Bajo norma INEN la sal
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
19
es procesada y envasada en las diferentes presentaciones de productos CRIS-SAL.
Se cosecha una vez al año en el mes de Agosto.
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
20
Todo depende del clima, no se puede en temporada de lluvia.
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
21
ntroducción
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
22
La Chocolatera debe su nombre al tono chocolate que tiene el mar cuando debido a la convergencia de las corrientes; éstas, levantan la arena desde el fondo. Constituye el segundo punto más saliente de la costa sudamericana,
ofreciendo un espectáculo único, lleno de color, ya que aquí se unen dos corrientes marinas que producen un choque de olas contra las rocas y sus aguas son traspasadas por los intensos rayos solares, creando múltiples arcos iris.
Lugar Ubicación (croquis) La Chocolatera está ubicada dentro de la Base Naval de Salinas, en el punto más saliente de la Península de Santa Elena, a 163 kilómetros de la ciudad de Guayaquil.
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
23
La Chocolatera, es uno de los lugares más visitados de la provincia de Santa Elena, donde convergen las corrientes, las cuales levantan la arena del fondo y le dan el tono chocolate al mar, de ahí nace su nombre. En éste lugar es la confluencia de dos corrientes, la de Humboldt y la del Niño, debido al choque de aguas contra las rocas generan la espuma la cual es conocida como la chocolatera, que constituyen un espectáculo único y colorido, ya que el agua al ser traspasada por los fuertes rayos solares, forma múltiples arco iris y representa una zona de características eco turísticas aun levemente explotadas.
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
24
La Chocolatera, se encuentra en una zona virgen del sur de Santa Elena calificada como espacio natural ideal para el eco turismo. Es de arena negra de grano medio y picón. Playa ventosa, de fuerte oleaje, mide algo menos de un kilómetro y mantiene una anchura media de 30 metros. Cientos de ballenas jorobadas llegan a las costas ecuatorianas entre junio y septiembre, mismas que ofrecen un magno espectáculo a los turistas nacionales y extranjeros que acuden cada año a observarlas. Con impresionantes chapuzones en el mar, los machos intentan atraer a las hembras para aparearse. Ellas, tras observar las acrobacias y cantos de varios ejemplares machos, escogen al más fuerte.
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
25
En la Chocolatera se realizan paseos marítimos que constituyen una gran opción para divertirse en los meses de junio a septiembre, para observar a las ballenas jorobadas que todos los años acuden desde la Antártida en busca de la calidez del océano Pacífico ecuatorial, es aquí donde esta especie inicia su proceso de Características Las ballenas jorobadas hembras pueden llegar a medir 16 metros y son más grandes que los machos, (12 - 14 metros). Llegan a pesar entre 30 y 40 toneladas y al nacer las crías miden de 4.5 a 5 metros tanto la hembra y el macho llegan a la madurez sexual cuando miden cerca de 11 a 12 metros.
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
26
Hay que tomar precauciones para bañarse en ella por la fuerza del mar en la zona. Sus aguas cálidas tienen un promedio de 25 grados centígrados. Además La Chocolatera se jacta de ser un paraíso para los que gustan del buceo, ya que aquí se puede experimentar cientos de peces tropicales y un mundo marino fascinante.
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
27
Conclusiones: Al final de esta gira pudimos conocer algunas de las empresas y lugares turísticos que existen en Salinas. Ecuador es uno de los países más biodiversos del mundo, con un alto potencial turístico por poseer varios atractivos naturales que son reconocidos nacional e internacionalmente, por lo que ha permitido un alto crecimiento en este sector, sin embargo, no es explotado en su totalidad Recomendaciones: Es recomendable que a los estudiantes vayan a visitar este lugar se les abra las puertas de todas las empresas, ya que el objetivo principal es conocer todos los procesos por los cuales pasan los diferentes productos. En el negocio del turismo hay que invertir por ser una actividad económica muy rentable y motor de desarrollo local, por lo tanto se sugiere buscar inversión y financiamiento suficiente para desarrollar aún más esta actividad.
INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR BOLIVAR CICLO SUPERIOR
28