8/19/2019 INFORME-VINCULACION _Primera semana de diagnóstico_Mishell Erazo
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PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR - SEDE
IBARRAESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS Y AMBIENTALESCOORDINACIÓN DE VINCULACIÓN CON LA COMUNIDAD
ACTO DE COMPROMISO FORMAL
Yo, Ana María Navarrete estudiante del séptio nivel, de la !arrera deCien!ias A"ientales # E!odesarrollo de la Es!uela de Cien!ias A$rí!olas
# A"ientales de la %onti&!ia Universidad Cat'li!a del E!uador, (edeI"arra) e !oproeto *oralente a reali+ar la Vin!ula!i'n !on la
!ounidad en los térinos deterinados por la Coordina!i'n Cuplirélos o"-etivos, tiepos # a!tividades previstas por la institu!i'n, epresa
u or$ani+a!i'n !ooperante, representando !on di$nidad a .uienes e
/an a"ierto las puertas para !opartir nuevas e0perien!ias deaprendi+a-e
I"arra, 12 de *e"rero del 1345
6666666666666666666666666666666 7IRMA
VIN-ECAA-
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PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR - SEDEIBARRA
ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS Y AMBIENTALESCOORDINACIÓN DE VINCULACIÓN CON LA COMUNIDAD
DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO DE VINCULACIÓN
TÍTULO: Vin!ula!i'n !on la !ounidad 8%A9:A %URI(;UNC;I<
FECHA DE INICIO(DD/MM/AA)
12 de *e"rero del 1345
FECHA DEFINALIZACIÓN(DD/MM/AA)
1= de ar+o del 1345
TOTAL HORASPROYECTADAS 453 /oras
NOMBRE
ESTUDIANTE
Ale-andra A!eldo, 7ernanda C/ulde, Mis/ell Era+o,9at/erine Lea, Ana María Navarrete
NOMBRE DOCENTEASESOR
In$eniero Valdear Andrade, In$eniero Die$o >uitarra,In$eniero Die$o ?@ure$ui, In$eniero Die$o Me-ía
INSTITUCIÓNCOOPERANTE CONA>O%ARE
NOMBRE DE LAORGANIZACIÓNCOMUNITARIAPARTICIPANTE
%A9:A %URI(;UNC;I
UBICACIÓN DELPROYECTO PROVINCIAIMAURA
CANTÓN O:AVALO
PARROUIA (AN %ALO
COMUNIDAD/ES :O%O, CA(O Y AN>LA
VIN-ECAA-
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CROUIS DE UBICACIÓN DEL PROYECTO
OB"ETIVOS DEL PROYECTOOB"ETIVO GENERAL
Consolidar la vin!ula!i'n de investi$a!i'n # servi!io!on la !ounidad de anera !oproetida através de la responsa"ilidad so!ial para atender lospro"leas de desarrollo de las !ounidades :opo,
Cas!o # An$laOB"ETIVOS
ESPECÍFICOS Esta"le!er a!tividades # pro$raas .ue
!ontri"u#an al an@lisis, estudio # solu!i'n depro"leas !ounitarios
Identi&!ar *ortale+as # oportunidades deservi!io !on la !ounidad, para ela"orarpropuestas de teas estraté$i!os en los .ue
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se en*o!ar@n nuestros es*uer+os de apo#o Reali+ar propuestas !on parti!ipa!i'n dire!ta
de la !ounidad, ediante talleresparti!ipativos
DESCRIPCIÓN DESITUACIÓN ACTUALDEL
PROYECTO(M#$%1&0 PALABRAS)
El pro#e!to de vin!ula!i'n "us!a involu!rar a losestudiantes !on la !ounidad, para la ipleenta!i'nde di*erentes pro#e!tos, estrate$ias de ane-oade!uado de residuos, poten!iali+a!i'n de !ultivos #"uenas pr@!ti!as a$rí!olas :odo esto !on el &n de"ene&!iar a la !ounidad La !ounidad de %aBta%uris/un!/i tiene !oo *uerte la produ!!i'n de uvilla, la!ounidad /a !reado una aso!ia!i'n a$roprodu!tiva endonde parti!ipan alrededor de 433 so!ios los !uales!ada artes se renen para entre$ar las !ose!/as de suprodu!!i'n de uvillas, una ve+ entre$ado el produ!to se
distri"u#en a los proveedores para .ue sea des/idratada# e0portada para !oer!iali+a!i'nEn la priera seana se reali+' el dia$n'sti!o de la!ounidad !on el &n de !ono!er los !ostos deprodu!!i'n, in$resos, $anan!ias # !antidad deprodu!!i'n de la uvilla, la in*ora!i'n re!ole!tada ser@de $ran a#uda para .ue los so!ios !on a#uda de losie"ros del !ona$opare puedan o"tener la!erti&!a!i'n or$@ni!a de su produ!to
CRONOGRAMA
ACTIVIDADESDÍAS
1 ! ' & * +R,.. 2. ,3 4,5, 6, 3728.676
9
R,2.28,.2 6, 3728.676
9
S7367 6, 78;2 9E.,
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R,.. 2.72=676,<22=6.762=7< 6,;=2@,2< ,. 37.?,=
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PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR - SEDE IBARRA
ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS Y AMBIENTALES
COORDINACIÓN DE VINCULACIÓN CON LA COMUNIDAD
REVISIÓN BIBLIOGR#FICA PREVIA AL PROYECTO DE VINCULACIÓN
NOMBRE DELPROYECTO:
Vin!ula!i'n !on la !ounidad 8%A9:A %URI(;UNC;I<
NOMBREESTUDIANTE
Mis/ell Era+o
NOMBREDOCENTE
ASESOR
In$eniero Die$o >uitarra
NOMBRE DE LAORGANIZACIÓNCOMUNITARIAPARTICIPANTE
%A9:A %URI(;UNC;I
UBICACIÓN DELPROYECTO
PROVINCIA IMAURA
CANTÓN O:AVALO
PARROUIA (AN %ALO
COMUNIDAD/ES :O%O
INFORMACIÓN OBTENIDA PREVIA AL PROYECTODATOS
RELEVANTESSOBRE LA/S
COMUNIDAD/ES
U>7. 6, S7. P7>32
La %arro.uia de (an %a"lo de La$o, se en!uentra
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DONDE SEINTERVENDR#MFG 4 %A>H
u"i!ada en la Cuen!a del La$o (an %a"loJ I"aBu!/a, alsuroriente de la !iudad de Otavalo, a una distan!ia deK= B de uito # 3 9 de la !apital provin!ial Ver&$ura 4H (an %a"lo est@ situado en la /o#a !entralo!!idental del C/ota, entre los nudos de oli!/e al norte# el Mo-anda Ca-as al sur La !adena vol!@ni!a deMo-andaJ Cusin # el $rupo vol!@ni!o de I"a"ura son los*a!tores de relieve @s iportantes de la +ona, est@situado a una altura de 15K so"re el nivel del ar,su teperatura os!ila entre los 41C# los 4KCLevantaiento :erritorial, 1342H
Con respe!to a sus /a"itantes podeos de!ir .ue en(an %a"lo, e0isti' siepre la inuen!ia de los pue"los
Ca#a"is # .ue sus !ostu"res # su atuendo an se antienen en !iertas !ounidades, la a#oría de!ounidades est@n asentadas en lo .ue anti$uaente*ueron los doinios de las /a!iendas, espe!ialente lade Puleta, isa .ue se e0tendía por toda la parte altade Cu"il!/e An$la, El :opo # Cas!o Valen+uela,!onse!uenteente los po"ladores eran inuen!iadospor los /a!endados ediante sisteas de e0plota!i'nLas !ounidades se !onvierten en -urisdi!!ionesde&nidas # -urídi!as a partir de la li.uida!i'n de los/uasipun$os, desde 4K4= aun.ue la rela!i'n !on las/a!iendas no se eliin' por !opleto Las prieras*ueronQ Ara.ue, Valen+uela /o# Cusin %a"aH, A"ata$, :ua >uan$o /o# >uala"íH An$lan$o # a$a"undos /o#An$laH, Cas!o Valen+uela, Cu"il!/e # :opo .ue seunieron para *orar El :opo, los !a"ios de no"re see*e!tuaron desde la dé!ada de 4K=3 Con la re*oraa$raria de 4K53 las !ounidades a!!edieron a @stierras # al$unas *ailias a terrenos individuales, .ue
ad.uirían ediante !opra a las /a!iendas, !on ello, se*ueron de&niendo -urídi!a # -urisdi!!ionalente las!ounidades .ue e0isten en la a!tualidadQ A"ata$,An$la, Ara.ue, Cas!o Valen+uela, Co!/aloa, El :opo,Cusin %a"a, >ualaví, I"a"ura, U$s/a, La Uni'n #LoaBun$a En 4KS se *or' la Uni'n de Counidadesde (an pa"lo UDOCAMH !on la &nalidad de a$rupar a las
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-urisdi!!iones !apesinas # propi!iar el desarrollo desus /a"itantes, pero en el ao 133= la or$ani+a!i'nad.uiri' la denoina!i'n de Uni'n de CounidadesCapesinas de (an %a"lo UNCI(%ALH (an %a"lo *uepla+a estraté$i!a de olívar para la "atalla de I"arra,este es un dato iportante de (an %a"lo del La$o, por!uanto es !ono!ido en la /istoria E!uatoriana in!lusoe0iste an la !asa en la .ue el Li"ertador se /osped'
DATOSRESPECTO AL
PRODUCTO OSERVICIO UESE PRESTAR#COMO PARTE
DE LAINTERVENCIÓN
MFG 2%A>T:EMAH
G,.,=73676,<
Las !ondi!iones $eo$r@&!as # !li@ti!as de los variados!lias de los andes e!uatorianos "rindan las!ondi!iones *avora"les para el !ultivo de la uvilla suori$en se atri"u#e a los valles "a-os de la !ordillera delos andes en (udaéri!a, en E!uador la *ruta tienee-or adapta!i'n por la u"i!aron $eo$r@&!aprivile$iada, estas venta-as naturales /a!en .ue laprodu!tos e!uatorianos ten$a e-ores !ondi!iones de!ultivo # produ!!i'n de *rutas e0'ti!as para el er!adointerna!ional ECO7IN(A, s*H
La uvilla es una *ruta !asi silvestre # de produ!!i'nartesanal, el in!reento de !onsuo en otros países deesta *ruta a ipulsado la te!ni&!a!i'n del !ultivo # por!onsi$uiente el e-oraiento de la produ!tividad del!ultivo # produ!!i'n de la uvilla en E!uador, la!oer!iali+a!i'n est@ orientada al er!ado na!ional #en espe!ial a los er!ados de la uni'n europea laposi"ilidad de e0porta!iones /an in!idido para .ue se la
!ultive !oer!ialente El !ultivo se /a e0tendido a !asitoda la serranía, !on "uenas posi"ilidades, en espe!ial"a-o invernadero, en donde se pueden o"tener "uenosrendiientos # so"re todo !alidad Cai!edo, 1343H
C387
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Las !ondi!iones *avora"les del !lia # las posi"ilidades.ue o*re!en los re!ursos naturales en el E!uador,periten la o"ten!i'n de produ!tos de 'ptia !alidadpara los er!ados interna!ionales (in e"ar$o, el!upliiento de los re.uisitos de !alidadeventualente trae !oo !onse!uen!ia .ue los !ultivos"a-o invernadero utili!en $randes !antidades de*ertili+antes # "io!idas, a ve!es sin la ade!uadaprote!!i'n de los tra"a-adores # el su&!ientese$uiiento de los pro!esos de !ontaina!i'n,espe!ialente de suelos # a$uas RO?A(, 1341H
C28;2ardener, Cali*ornia Rare 7ruit >roersIn!
T792.287
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A la uvillaTu!/uva se la !ono!e !on varios no"res enlos di*erentes países de Aéri!a # Europa, sin e"ar$o,en el er!ado interna!ional en $eneral se la !ono!e!oo physalis. En Estados Unidos se le /an asi$nado
varios no"res, !oo $round T andean !/err#, /usBtoato, et! En Espaa la llaan al.ue.uen-e, enAleania -udasBirs!/e # en 7ran!ia !o.ueret du perou
No"re Cientí&!oQ Physalís peruviana LC3?2
El desarrollo de la planta se da a los 8 o = esesdependiendo de las +onas $eo$r@&!as, la !ose!/a se
ini!ia apro0iadaente a los = o 5 eses # la vida tilde la planta es de 2 a aos pues depende de lasla"ores de *ertili+a!i'n, a"onaiento, !ontroles&tosanitarios
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restan a la isa de a$ua, lu+ # nutrientes, esto o!urreprin!ipalente en las etapas ini!iales del !ultivo Las!onse!uen!ias .ue se eviden!ian son retardo en el!re!iiento plantas !lor'ti!as de!olora!i'n del te-ido delas /o-asH # "a-a produ!!i'n La presen!ia o"sta!uli+a lastareas de *ertili+a!i'n, !ose!/a, !ontroles &tosanitarios #podas Las ale+as son portadoras de pla$as #en*eredades Las en*eredades sonQ la pudri!i'n delas raí!es, ro#a "lan!a, lan!/a # entre las pla$asen!ontraos el $usano del *ruto, !/upadores # @!arosEs iportante antener al !ultivo li"re de ale+as,alrededor de las plantas # se de"e reali+ar la lipie+a!ada 2 o eses antes de la *ertili+a!i'n, para estatarea se de usar a+ad'n para evitar el dao de la raí!es
8%osteriorente se re!oienda apli!ar en *ora *oliar!al!io # potasio para disinuir el ra-ado del *ruto #e-orar la !alidad del produ!to COR%EI, 133KH
FUENTESBIBLIOGR#FICA
SCONSULTADAS(NORMAS APA)
Cai!edo, M A -unio de 1343H Universidad San Francisco deQuito O"tenido de Universidad (an 7ran!is!o de uitoQ/ttpQTTrepositorious*.edue!T"itstreaT12333TK=3T4TK=113pd*
COR%EI novie"re de 133KH Perfl de uvilla O"tenido de%er&l de uvillaQ /ttpQTTpu!esiedue!Tpd*Tuvillapd*
ECO7IN(A s*H Paraiso Frutal Ecuatorianas de CalidadO"tenido de %araiso 7rutal E!uatorianas de CalidadQ/ttpQTTe!o&nsa!oT!ose!/a/tl
Levantamiento Territorial 1342H O"tenido de Levantaiento :erritorialQ /ttpQTTappsni$o"e!TsniJlinBTsniT12re!#!leT%D#O:s13134T43533413334T%D#O:T135134264=426%DO:137INAL13san13pa"lopd*
%U%IALE(, M V 1 de -ulio de 1342H Universidad Central delEcuador O"tenido de Universidad Central del E!uadorQ/ttpQTTdspa!eu!eedue!T"itstreaT1=333T452KT4T
:JUCEJ333=J1S5pd* RO?A(, M ? 1 de septie"re de 1341H Universidad Central
del Ecuador O"tenido de Universidad Central delE!uadorQ/ttpQTTdspa!eu!eedue!T"itstreaT1=333T452KT4T
:JUCEJ333=J1S5pd*
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