“VI Congreso Internacional de Agroforestería para la Producción
Pecuaria Sostenible”
Panamá 28 – 30 de setiembre del 2010
INICIATIVAS SILVOPASTORILES
EN LA AMAZONIA PERUANA
Mirella Clavo Peralta. IVITA
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
RED DE GANADERÍA SOSTENIBLE, PROMOVIDA POR EL CENTRO MUNDIAL
DE AGROFORESTERÍA Y EL CONSORCIO INICIATIVA AMAZÓNICA
Jorge W. Vela Alvarado
Universidad Nacional de Ucayali
Ever Caruzo Vara.
Instituto Nacional de Innovación Agraria
Abel Meza López
Centro Mundial de Agroforestería – ICRAF
RED DE GANADERÍA SOSTENIBLE, PROMOVIDA POR EL CENTRO MUNDIAL DE AGROFORESTERÍA Y EL
CONSORCIO INICIATIVA AMAZÓNICA
“VI Congreso Internacional de Agroforestería para la Producción Pecuaria Sostenible”
Panamá 28 – 30 de setiembre del 2010
CONTENIDO
Introducción
- Importancia
- Problemática
- Impactos
- Posibles soluciones
Metodología
Resultados
- Caracterización de los Productores
Participantes en Iniciativas Silvopastoriles
- Caracterización de las iniciativas
silvopastoriles
- Factores facilitadores y limitantes para el
desarrollo de tecnologías silvopastoriles
en la amazonía peruana
-Conclusiones
RED DE GANADERÍA SOSTENIBLE, PROMOVIDA POR EL CENTRO MUNDIAL DE AGROFORESTERÍA Y EL
CONSORCIO INICIATIVA AMAZÓNICA
“VI Congreso Internacional de Agroforestería para la Producción Pecuaria Sostenible”
Panamá 28 – 30 de setiembre del 2010
IMPORTANCIA DE LA GANADERÍA
Bajo ciertas condiciones de manejo la
ganadería puede ser un poderoso
instrumento de combate de la pobreza,
generación de bienestar y manejo racional
de los recursos naturales.
INTRODUCCIÓN
129.000
40.000 39.000 40.000
020.00040.00060.00080.000
100.000120.000140.000
San
Martín
Ucayali Loreto M. De
Dios
Departamentos
Cab
ezas d
e g
an
ad
o
82,670
66,136
31,000 26,869
0
20,000
40,000
60,000
80,000
100,000
Ucayali San
Martín
M. De
Dios
Loreto
Departamentos
He
cta
re
as
56
30.6
13
0.4
0
10
20
30
40
50
60
B. decumbens Torourco P.purpureum P. Phaseoloides
Especies de pasto
Po
rc
en
ta
je (
%)
INTRODUCCIÓN
• Expansión de la ganadería
bovina en los trópicos
• Modelos ganaderos con
prácticas insostenibles
PROBLEMÁTICA
• Cambio de la vegetación
original = eliminacion de
árboles
• Monocultivos de pasturas
de gramíneas
IMPACTOS
• Deforestación
• Compactación y erosión del suelo
• Reducción de la fertilidad del
suelos
• Contaminación de aguas
• Emisión de gases con efecto de
invernadero
• Reducción de la biodiversidad
• Degradación de medio ambiente
• Empobrecimiento del productor
rural
SISTEMAS
SILVOPASTORILES
Sistemas diversificados del uso
de la tierra en los cuales las
especies arbóreos son
explotados en asociación con
pastura y ganado
POSIBLES SOLUCIONES
OBJETIVOS
• Contribuir al conocimiento, fortalecimiento y
sostenibilidad de la actividad ganadera
desarrollados en la Amazonía peruana a través de la
sistematización de experiencias y lecciones
aprendidas de los sistemas silvopastoriles
• Difusión y socialización de los resultados para
mitigar los problemas de degradación de los
recursos naturales, productividad animal y pobreza
rural.
RED DE GANADERÍA SOSTENIBLE, PROMOVIDA POR EL CENTRO MUNDIAL DE AGROFORESTERÍA Y EL
CONSORCIO INICIATIVA AMAZÓNICA
“VI Congreso Internacional de Agroforestería para la Producción Pecuaria Sostenible”
Panamá 28 – 30 de setiembre del 2010
METODOLOGIA
Sitios de estudio
Ucayali
San Martín
Pasco
Figura 1. Ámbito de estudio.
Provincia Superficie
(km2)
Población
(habitantes)
Altitud
(msnm)
Coronel Portillo 36,815.86 330,393 150
Padre Abad 8,822.50 32,070 280
Provincia Superficie
(km2)
Población
(habitantes)
Altitud
(msnm)
Oxapampa 18,674.00 81,929 1814
Provincia Superficie
(km2)
Población
(habitantes
)
Altitud
(msnm)
Tarapoto 51,253.00 180,000 330
Moyobamba 2,737.57 59,795 860
RED DE GANADERÍA SOSTENIBLE, PROMOVIDA POR EL CENTRO MUNDIAL DE AGROFORESTERÍA Y EL
CONSORCIO INICIATIVA AMAZÓNICA
“VI Congreso Internacional de Agroforestería para la Producción Pecuaria Sostenible”
Panamá 28 – 30 de setiembre del 2010
METODOLOGIA:
Ucayali
San Martín
Pasco
Figura 1. Ámbito de estudio.
5 Productores
3 ejecutores
42 Encuestas
26 Productores
16 Profesionales
9 Productores
5 ejecutores
13 Productores
8 Ejecutores
Información secundaria
Entrevistas y visitas a los
fundos
RED DE GANADERÍA SOSTENIBLE, PROMOVIDA POR EL CENTRO MUNDIAL DE AGROFORESTERÍA Y EL
CONSORCIO INICIATIVA AMAZÓNICA
“VI Congreso Internacional de Agroforestería para la Producción Pecuaria Sostenible”
Panamá 28 – 30 de setiembre del 2010
RESULTADOS
I. Caracterización de los Productores
Participantes en Iniciativas Silvopastoriles
RED DE GANADERÍA SOSTENIBLE, PROMOVIDA POR EL CENTRO MUNDIAL DE AGROFORESTERÍA Y EL
CONSORCIO INICIATIVA AMAZÓNICA
“VI Congreso Internacional de Agroforestería para la Producción Pecuaria Sostenible”
Panamá 28 – 30 de setiembre del 2010
RESULTADOS
Arequipa Cajamarca
San Martín
Junín
HuánucoAmazonas
Pasco
Ucayali Lima
Figura 2. Procedencia de productores participantes
AsociaciónEmpresa comunal
Cooperativa
Ninguna
Figura 3. Pertenencia a organización productiva
RED DE GANADERÍA SOSTENIBLE, PROMOVIDA POR EL CENTRO MUNDIAL DE AGROFORESTERÍA Y EL
CONSORCIO INICIATIVA AMAZÓNICA
“VI Congreso Internacional de Agroforestería para la Producción Pecuaria Sostenible”
Panamá 28 – 30 de setiembre del 2010
RESULTADOS
Área con cobertura
forestal7%
Purmas15%
Cultivos4%
Sistemas agroforestale
s2%
Plantaciones forestales
4%
Pasturas59%
Silvopasturas3%
Áreas degradadas
4%
Otros2%
Estructura del área con cobertura
forestal en los fundos donde se
implementaron sistemas
silvopastoriles
Uso de la tierra con iniciativas
silvopastoriles
Tamaño Promedio = 50 ha
RED DE GANADERÍA SOSTENIBLE, PROMOVIDA POR EL CENTRO MUNDIAL DE AGROFORESTERÍA Y EL
CONSORCIO INICIATIVA AMAZÓNICA
“VI Congreso Internacional de Agroforestería para la Producción Pecuaria Sostenible”
Panamá 28 – 30 de setiembre del 2010
RESULTADOS
60%8%
3%
2%
7%
10%
1%
2%4% 3%
Brachiaria decumbens
Brachiaria brizantha
Torourco (Paspalum conjugatun y axonopus compresus
Pueraria phaseoloides
Cetarium spaciolata mas brachiaria decumbens
Cetaria
Cratylia argentea, Erytrina poepigiana y pennisetun pupureunPennisetum purpureum
Cynodon plectostachyus
Componente agrícola Componete pecuario
Componente pastura
RED DE GANADERÍA SOSTENIBLE, PROMOVIDA POR EL CENTRO MUNDIAL DE AGROFORESTERÍA Y EL
CONSORCIO INICIATIVA AMAZÓNICA
“VI Congreso Internacional de Agroforestería para la Producción Pecuaria Sostenible”
Panamá 28 – 30 de setiembre del 2010
RESULTADOS
Característica
Económica
Familias
(%)
Aporte al
ingreso
familiar
(%)
Ingresos secundarios
(%)
Venta de leche 69.0
80.0
Venta carne de
ganado, productos
agrícolas y otros
Venta de ganado
vacuno
27.0
61.4
Venta de leche y
productos agrícolas
Venta de productos
agrícolas
4.0
100.0 Palma aceitera
Cuadro 5. Fuente de ingresos de los productores que implementaron actividades Silvopastoriles en la amazonia peruana.
Fuente de ingresos de las familias beneficiarias de los sistemas
silvopastoriles en la amazonia peruana.
RESULTADOS
3.2. Caracterización de las
iniciativas silvopastoriles
Investiga
ción
Básica
28%
Investiga
ción
participa
tiva
27%
Piloto
27%
Masifica
ción de
tecnologí
as
18%
Tipo de iniciativa silvopastoril
Tipo de tecnología silvopastoril promovida y
desarrollada
Casos
(No.)
Área
(ha)
Por los ejecutores de proyectos
Arboles en potreros – AP 10
Banco de forrajes – BF 4
Cercas vivas – CV 4
cortinas rompeviento – CR 1
Por los productores – beneficiarios de proyectos
Arboles en potreros 8 65.0
Banco de forraje 7 13.5
Cercas vivas 5 36.5
Arboles en potreros y cortinas rompevientos 1 5.0
Arboles en potreros y cercas vivas 1 6.0
Arboles en potreros y banco de forrajes 1 5.0
Banco de forraje y cercas vivas 2 6.0
Banco de forraje, cercas vivas, árboles en
potreros, cortina rompevientos 1 2.0
Pinus sp; (pino)
Eucaliptus sp.; (eucalipto)
Cupressus sp.; (ciprés)
Quararibea cordata; (zapote)
Pinus radiata; (pino chileno)
Amburana cearensis; ( Ishpingo)
Aspidosperma macrocarpon; (pumaquiro)
Calycophyllum spruceanum; (capirona, )
Simaruba amara; (marupa)
Guazuma crinita; (bolaina)
Tabebuia serratifolia ; (Tahuari)
Amburana cearensis; (ishpingo)
Terminalia oblonga; (yacushapana)
Swietenia macrophylla; (caoba)
, Erythrina poeppigiana; (eritrina)
Inga edulis; (guaba)
Ficus insípida; (oje)
Inga spp. (shimbillo)
ESPECIES UTILIZADOS EN LOS SSP.
INCORPORACIÓN DEL COMPONENTE ARBOREO EN PASTURAS
Erythrina berteruana (Amasisa),
Ceiba samauma (Huimba),
Gmelina arbórea (Melina),
Jatropha curcas (Piñon blanco)
Crescentia cujete (Huingo).
Inga sp. (Guaba)
CERCAS CON POSTES
VIVOS
CERCAS CON POSTES VIVOS
BANCOS DE PROTEINA
Stylosanthes guianensis
Erytrina sp
Centrosema macrocarpun
50%
19%
13%
13%
6%
Incorporación del componente arboreo en pasturas establecidas
Mejoramiento de la calidad nutritiva de la pastura
Diversificción del sistema de producción
Recuperación de áreas degradadas procedentes de pasturas o cultivos
Lograr la sostenibilidad del sistema suelo-planta-animal
Capacitación práctica y conocimiento integral en
el manejo del sistema34%
Mejor manejo del sistema productivo
46%
Mayores ingresos económicos
8%
Incremento del valor de la propiedad
8%
Introducción de nuevos sistemas productivos
4%
Objetivos de las tecnologías
silvopastoriles implementadas
en la amazonia peruana
Costos de las tecnologías silvopastoriles e ingresos que
generan.
Valores en nuevos soles (US$1.00 = S/. 2.90 nuevos soles)
Ventajas de las tecnologías
implementadas
Desventajas de las
tecnologías Silvopastoriles
implementadas
3.3 Factores facilitadores y limitantes
para el desarrollo de tecnologías
silvopastoriles en la amazonía peruana
Factores Facilitadores Limitantes
Ecológico Mejores condiciones
edafoclimáticas
Resultados de la tecnologia la
largo plazo.
Descanso muy prolongado de
la pastura
Generación de servicios
ambientales
Quemas no controladas
Producción diversificada Lento crecimiento de las
especies arbóreas
Mayor productividad de la
pastura
Disminución de la tala del
bosque
Técnico Tecnologías de fácil manejo
y bajo costo
Escases de semilla forestal y
forrajera
Mejora la productividad del
pasto y del animal: Leche y
carne
En algunos modelos no se
pueden diseñar las parcelas
solamente hacer raleo
Capacitación permanente:
Personal técnico del
proyecto y productores
Dificultad en el transporte de
estacas y muchas de ellas no
se adaptan a suelos húmedos.
DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LOS EJECUTORES DE PROYECTOS
Factores Facilitadores Limitantes
Socio-
económicos Participación de la familia
Falta de educación y nutrición del
productor
Disponibilidad de mano de
obra
Extracción ilegal de leña y madera
Mejora de ingresos y la
calidad de vida del
productor
Falta de continuidad de muchos
productores una ves concluido el
proyecto
Adopción de nuevas
tecnologías
Grado de cultura e interculturalidad
Poca participación de los productores
Retorno de ingresos económicos lentos
Poca disponibilidad de fondos para
ganaderos
Institucional Instituciones publicas
estables y con respaldo de
la población y autoridades
Escaso presupuesto de las
instituciones para realizar difusión de
las tecnología y capacitación
Generación de paquetes
tecnológicos sostenibles
No existen fondos disponibles para la
investigación
Político-legal Régimen político nacional
estable Mínimo apoyo al desarrollo ganadero
Existencia de
organizaciones de
productores estables y
fortalecidas
Falta de decisión política para el apoyo
a los proyectos silvopastoriles
DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LOS EJECUTORES DE PROYECTOS
Factores Facilitadores Limitantes
Ecológico Fuente de oxigeno
Mejoramiento del microclima
brindando condiciones para el
ganado
Mejora el paisaje
Mejoramiento del suelo y ambiente
Técnico Mejorar la producción del ganado:
leche y carne
Se secaron las plantas
forestales
Hay alimento extra para el ganado,
fuente proteica y disponibilidad de
pasto
Mala combinación de
especies; poco exitosas
Socio-económicos
Fuente de nuevas experiencias
Poca disponibilidad de
recursos económicos
para el mantenimiento
del sistema
Mucho tiempo para
cosechar, lo que incurre
en mayor inversión y
eleva el costo de la
tecnología
DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LOS
GANADEROS
CONCLUSIONES
CONCLUSIONES
En la amazinía peruana se desarrollaron trece iniciativas
silvopastoriles, once de investigación y dos de desarrollo,
ejecutadas principalmente por instituciones públicas, y una
privado; con financiamiento de la cooperación técnica
internacional.
La principal fuente de ingreso de los productores es la venta de
leche fresca, seguido de la venta de ganado vacuno, carne y
reproductores.
CONCLUSIONES
Las tecnologías silvopastoriles implementadas fueron la
siembra de árboles en pasturas, cercas vivas, banco de forrajes
y cortinas rompevientos. De los veintiséis productores
participantes en este estudio el 81 % continúan manejando
éstas tecnologías, debido a los productos que aportan, como
frutos, forraje, leña, madera, postes; y servicios que brindan,
como sombra, captura de carbono, protección del ambiente;
además de que el terreno se capitaliza.
CONCLUSIONES
La permanente capacitación y asistencia técnica a los
productores; la divulgación escrita de nuevas tecnologías; la
introducción de nuevas especies de pasturas y nuevas
tecnologías de recuperación de pastos degradados;
establecimientos de árboles en pasturas y la forma de combinar
ambas, fueron las enseñanzas mas importantes.
El principal logro es la mayor rentabilidad del sistema
productivo; gracias al mejor manejo de este y la capacitación
práctica que facilitó el conocimiento para un manejo integral
del sistema.
Top Related