DRA. MAGDA CEJAS M DIRECTORA / SUB DIRECTOR VICTOR VELASCO
Semillero: TURISMO RURAL Y TALENTO HUMANO (SITURTH)
INTERPRETACIÓN DE LA INFORMACIÓN RECOPILADA SOBRE LA GESTIÓN POR
COMPETENCIAS DEL TALENTO HUMANO PRESTADOR DEL SERVICIO RURAL Y
COMUNITARIO.
Estudio de las tendencias innovadoras del turismo rural comunitario y
sus efectos en la gestión por competencias del talento humano
profesional que labora en las Provincias de Cotopaxi y Chimborazo
1
Índice de contenido
Índice de tablas ..................................................................................................................................3
Índice de gráficos ...............................................................................................................................6
INTRODUCCIO N .................................................................................................................................9
Objetivos ..........................................................................................................................................10
Metodología .....................................................................................................................................11
Población en estudio: ..................................................................................................................... 11
Análisis de la encuesta .................................................................................................................... 11
Análisis de Correlación: .................................................................................................................. 11
Análisis Descriptivo ......................................................................................................................... 12
Análisis de Correspondencia múltiple............................................................................................. 12
Resultados: .......................................................................................................................................13
Alfa de Cronbach ............................................................................................................................ 13
Notación de variables ..................................................................................................................... 13
Análisis de Correlación: .................................................................................................................. 15
Análisis Descriptivo ......................................................................................................................... 18
Análisis de Correspondencia múltiple........................................................................................... 124
Notación de variables para gráfico grado de satisfacción en el trabajo que realiza del sector turístico
...................................................................................................................................................... 128
Notación de variables para gráfico afirmaciones “pregunta 1-2-10-14”....................................... 133
Notación de variables para gráfico Competencias preguntas (2-3-7-9) ........................................ 136
Notación de variables para gráfico Competencias preguntas (24-29-33-35) ................................ 140
Notación de variables para gráfico Competencias preguntas (Competencias mayor porcentaje del
nivel más alto) .............................................................................................................................. 143
2
Análisis de resultado: .....................................................................................................................145
Conclusiones: .................................................................................................................................145
3
Índice de tablas
Tabla 1: Estadísticos de fiabilidad ........................................................................................................... 13
Tabla 2:Notación de variables ................................................................................................................. 13
Tabla 3: Correlación de información informativa ................................................................................... 15
Tabla 4: Correlación de Información sobre trabajo ................................................................................. 15
Tabla 5: Grado de satisfacción en el trabajo que realiza del sector turístico siendo. ............................... 16
Tabla 6: Correlación de Afirmaciones ..................................................................................................... 16
Tabla 7: Correlación educación/capacitación/ formación específica en el sector turístico ...................... 17
Tabla 8: Correlación de competencias laborales del profesional del turismo y hotelería. ........................ 17
Tabla 9: Identifique a que área profesional de turismo y hotelería pertenece. ......................................... 18
Tabla 10: Nivel profesional de turismo y hotelería.................................................................................. 19
Tabla 11: Edad está comprendida. ........................................................................................................... 21
Tabla 12: Edad está comprendida. ........................................................................................................... 21
Tabla 13: Nacionalidad. .......................................................................................................................... 22
Tabla 14: Estudia actualmente Turismo. ................................................................................................. 23
Tabla 15: Identifique su provincia. .......................................................................................................... 24
Tabla 16: Trabaja actualmente en el área Turística. ................................................................................ 25
Tabla 17: Tiempo de trabajo. .................................................................................................................. 27
Tabla 18: Tiempo de trabajo. .................................................................................................................. 27
Tabla 19: Jornada laboral que desempeña en el sector turístico. ............................................................. 28
Tabla 20: Jornada laboral que desempeña en el sector turístico. ............................................................. 28
Tabla 21: Elegí trabajar en el sector turístico porque me agrada. ............................................................ 29
Tabla 22: Elegí trabajar en el sector turístico porque me formé profesionalmente en este campo. .......... 30
Tabla 23: Trabajo en turismo porque es un trabajo acorde a mis estudios o experiencia. ........................ 31
Tabla 24: Trabajo en turismo porque es un trabajo acorde a mis estudios o experiencia. ........................ 31
Tabla 25: Mi nivel de estudio y preparación me permitió optar por este tipo de trabajo. ........................ 32
Tabla 26: Mi nivel de estudio y preparación me permitió optar por este tipo de trabajo. ........................ 32
Tabla 27:Me siento totalmente complacido por desempeñarme en el campo turístico. ........................... 33
Tabla 28: Creo poseer suficientes competencias en el área de turismo y hotelería para el desempeño de
mis funciones laborales. .......................................................................................................................... 34
Tabla 29: Ha recibido educación/capacitación/ formación específica en el sector turístico. .................... 35
Tabla 30: La formación en el área turística recibida responde a: ............................................................. 36
Tabla 31: La capacitación recibida en el sector turístico responde a: ...................................................... 37
4
Tabla 32: Principal actividad en el trabajo que ejecuta en el ámbito turístico. ........................................ 38
Tabla 33: El profesional en turismo y hotelería demuestra capacidad para planificar, coordinar, analizar,
cuantificar registrar y controlar el flujo de información de la empresa.................................................... 40
Tabla 34: La información turística debe ser reflejada en forma confiable atendiendo los requerimientos
internos establecidos por la organización y/institución. .......................................................................... 41
Tabla 35: El profesional en turismo y hotelería refleja el resultado exacto de la gestión y/o administración
turística adecuado a la formación profesional. ........................................................................................ 42
Tabla 36: El profesional en turismo y hotelería refleja el resultado exacto de la gestión y/o administración
turística adecuado a la formación profesional. ........................................................................................ 42
Tabla 37: El profesional en turismo y hotelería debe garantizar el seguimiento de las normas, reglamentos
sobre los procesos administrativos y de gestión turística. ........................................................................ 43
Tabla 38: Capacidad para identificar y corregir desviaciones en el desenvolvimiento de los procesos,
ejecutando actividades en el campo laboral del turismo. ......................................................................... 45
Tabla 39: Captar y manejar adecuadamente la información requerida como soporte de las actividades
turísticas y hoteleras. ............................................................................................................................... 47
Tabla 40: Capacidad para diseñar y desarrollar procesos que garantice la eficiencia y eficacia para alcanzar
los objetivos de la empresa. ..................................................................................................................... 48
Tabla 41: Una empresa o institución que invierte en conocimientos sobre la gestión turística favorece el
desarrollo del turismo. ............................................................................................................................. 50
Tabla 42: Un adecuado y permanente desarrollo de habilidades de los prestadores de servicios turísticos
incide en el de desarrollo del turismo. ..................................................................................................... 51
Tabla 43: El Turismo Comunitario. ......................................................................................................... 52
Tabla 44: La oferta de servicios turísticos. .............................................................................................. 53
Tabla 45: Orientación de servicio al cliente. ........................................................................................... 54
Tabla 46: Idioma. .................................................................................................................................... 56
Tabla 47:Formación Práctica. .................................................................................................................. 58
Tabla 48: Responsabilidad en el trabajo. ................................................................................................. 60
Tabla 49: Análisis de datos del sector turístico ....................................................................................... 62
Tabla 50: Capacidad de tomar decisiones................................................................................................ 64
Tabla 51: Capacidad para generar ideas y soluciones. ............................................................................. 66
Tabla 52: Expresión oral y escrita. .......................................................................................................... 68
Tabla 53: Dominio de TIC´s. .................................................................................................................. 70
Tabla 54: Habilidades de negociación y resolución de conflicto. ............................................................ 72
Tabla 55: Ventas y persuasión ................................................................................................................. 74
5
Tabla 56: Empatía. .................................................................................................................................. 76
Tabla 57: Capacidad para innovar. .......................................................................................................... 78
Tabla 58: Iniciativa personal. .................................................................................................................. 80
Tabla 59: Capacidad para trabajar con rigor. ........................................................................................... 82
Tabla 60: Liderazgo. ............................................................................................................................... 84
Tabla 61: Interacción grupal. ................................................................................................................... 86
Tabla 62: Competencia para aprender a aprender. ................................................................................... 88
Tabla 63: Trabajo en equipo. ................................................................................................................... 90
Tabla 64: Capacidad analítica. ................................................................................................................ 92
Tabla 65: Habilidad para gestionar el estrés. ........................................................................................... 94
Tabla 66: Capacidad de adaptación. ........................................................................................................ 96
Tabla 67: Inteligencia emocional. ........................................................................................................... 98
Tabla 68: Capacidad para planificar, organizar, dirección y control. .................................................... 100
Tabla 69: Orientación al logro. .............................................................................................................. 102
Tabla 70: Orientación al cliente. ........................................................................................................... 104
Tabla 71: Capacidad social.................................................................................................................... 106
Tabla 72: Colaboración. ........................................................................................................................ 108
Tabla 73: Competencia participativa. .................................................................................................... 110
Tabla 74: Autonomía. ............................................................................................................................ 112
Tabla 75: Actitud positiva. .................................................................................................................... 114
Tabla 76: Flexibilidad y disponibilidad laboral. .................................................................................... 116
Tabla 77: Formación profesional. .......................................................................................................... 118
Tabla 78: Competencia cultural y artística. ........................................................................................... 120
Tabla 79: Tolerancia al cambio. ............................................................................................................ 122
Tabla 80: Matriz de perfiles "Datos informativos" ............................................................................... 124
Tabla 81: Matriz de perfiles “Grado de satisfacción en el trabajo que realiza del sector turístico” ....... 126
Tabla 82: Notación de variables para gráfico grado de satisfacción en el trabajo que realiza del sector
turístico. ................................................................................................................................................ 128
Tabla 83: Matriz de perfiles “Educación/capacitación/ formación específica en el sector turístico” ..... 129
Tabla 84: Afirmaciones “pregunta 1-2-10-14” ...................................................................................... 131
Tabla 85: Notación de variables para gráfico afirmaciones “pregunta 1-2-10-14" ................................ 133
Tabla 86: Competencias preguntas (2-3-7-9) ........................................................................................ 134
Tabla 87: Notación de variables para gráfico Competencias preguntas (2-3-7-9). ................................ 136
Tabla 88: Competencias 24-29-33-35 ................................................................................................... 138
6
Tabla 89: Notación de variables para gráfico Competencias preguntas (24-29-33-35). ........................ 140
Tabla 90: Competencias mayor porcentaje del nivel más alto ............................................................... 142
Tabla 91: Notación de variables para gráfico Competencias preguntas (Competencias mayor porcentaje
del nivel más alto). ................................................................................................................................ 143
Índice de gráficos
Gráfico 1: Identifique a que área profesional de turismo y hotelería pertenece. ...................................... 18
Gráfico 2: Nivel profesional de turismo y hotelería ................................................................................ 19
Gráfico 3: Marque a que género pertenece. ............................................................................................. 20
Gráfico 4: Marque a que género pertenece. ............................................................................................ 20
Gráfico 5: Nacionalidad. ......................................................................................................................... 22
Gráfico 6: Estudia actualmente Turismo. ................................................................................................ 23
Gráfico 7: Identifique su provincia. ......................................................................................................... 24
Gráfico 8: Trabaja actualmente en el área Turística. ............................................................................... 25
Gráfico 9: Tipo de organización labora o ha laborado. ............................................................................ 26
Gráfico 10: Tipo de organización labora o ha laborado. .......................................................................... 26
Gráfico 11: Elegí trabajar en el sector turístico porque me agrada. ......................................................... 29
Gráfico 12: Elegí trabajar en el sector turístico porque me formé profesionalmente en este campo. ....... 30
Gráfico 13:Me siento totalmente complacido por desempeñarme en el campo turístico. ........................ 33
Gráfico 14: Creo poseer suficientes competencias en el área de turismo y hotelería para el desempeño de
mis funciones laborales. .......................................................................................................................... 34
Gráfico 15: Ha recibido educación/capacitación/ formación específica en el sector turístico.................. 35
Gráfico 16: La formación en el área turística recibida responde a: .......................................................... 36
Gráfico 17: La capacitación recibida en el sector turístico responde a: ................................................... 37
Gráfico 18: Principal actividad en el trabajo que ejecuta en el ámbito turístico. ..................................... 39
Gráfico 19: El profesional en turismo y hotelería demuestra capacidad para planificar, coordinar,
analizar, cuantificar registrar y controlar el flujo de información de la empresa. .................................... 40
Gráfico 20: La información turística debe ser reflejada en forma confiable atendiendo los requerimientos
internos establecidos por la organización y/institución. .......................................................................... 41
Gráfico 21: El profesional en turismo y hotelería debe garantizar el seguimiento de las normas,
reglamentos sobre los procesos administrativos y de gestión turística. ................................................... 43
7
Gráfico 22: El profesional en turismo y hotelería debe garantizar el trabajo en equipo en la realización de
las actividades de la empresa. .................................................................................................................. 44
Gráfico 23: El profesional en turismo y hotelería debe garantizar el trabajo en equipo en la realización de
las actividades de la empresa. .................................................................................................................. 44
Gráfico 24: Capacidad para identificar y corregir desviaciones en el desenvolvimiento de los procesos,
ejecutando actividades en el campo laboral del turismo. ......................................................................... 45
Gráfico 25: Minimizar los efectos de problema de índole administrativo en la gestión turística. ............ 46
Gráfico 26: Minimizar los efectos de problema de índole administrativo en la gestión turística. ............ 46
Gráfico 27: Captar y manejar adecuadamente la información requerida como soporte de las actividades
turísticas y hoteleras. ............................................................................................................................... 47
Gráfico 28: Capacidad para diseñar y desarrollar procesos que garantice la eficiencia y eficacia para
alcanzar los objetivos de la empresa. ....................................................................................................... 48
Gráfico 29: Aporta nuevos conocimientos a los empleados para que puedan desenvolverse de una
manera adecuada en la empresa y mejorar su productividad. .................................................................. 49
Gráfico 30: Aporta nuevos conocimientos a los empleados para que puedan desenvolverse de una
manera adecuada en la empresa y mejorar su productividad. .................................................................. 49
Gráfico 31: Una empresa o institución que invierte en conocimientos sobre la gestión turística favorece
el desarrollo del turismo. ......................................................................................................................... 50
Gráfico 32: Un adecuado y permanente desarrollo de habilidades de los prestadores de servicios
turísticos incide en el de desarrollo del turismo. ...................................................................................... 51
Gráfico 33: El Turismo Comunitario. ...................................................................................................... 52
Gráfico 34: La oferta de servicios turísticos. ........................................................................................... 53
Gráfico 35: Orientación de servicio al cliente. ........................................................................................ 55
Gráfico 36: Idioma. ................................................................................................................................. 57
Gráfico 37: Formación Práctica............................................................................................................... 59
Gráfico 38: Responsabilidad en el trabajo. .............................................................................................. 61
Gráfico 39: Análisis de datos del sector turístico. ................................................................................... 63
Gráfico 40: Capacidad de tomar decisiones. ........................................................................................... 65
Gráfico 41: Capacidad para generar ideas y soluciones........................................................................... 67
Gráfico 42: Expresión oral y escrita. ....................................................................................................... 69
Gráfico 43: Dominio de TIC´s. ............................................................................................................... 71
Gráfico 44: Habilidades de negociación y resolución de conflicto. ......................................................... 73
Gráfico 45: Ventas y persuasión. ............................................................................................................. 75
Gráfico 46: Empatía. ............................................................................................................................... 77
8
Gráfico 47: Capacidad para innovar. ....................................................................................................... 79
Gráfico 48: Iniciativa personal. ............................................................................................................... 81
Gráfico 49: Capacidad para trabajar con rigor. ........................................................................................ 83
Gráfico 50: Liderazgo. ............................................................................................................................ 85
Gráfico 51: Interacción grupal................................................................................................................. 87
Gráfico 52: Competencia para aprender a aprender. ................................................................................ 89
Gráfico 53: Trabajo en equipo. ................................................................................................................ 91
Gráfico 54: Capacidad analítica. ............................................................................................................. 93
Gráfico 55: Habilidad para gestionar el estrés. ........................................................................................ 95
Gráfico 56: Capacidad de adaptación. ..................................................................................................... 97
Gráfico 57: Inteligencia emocional. ........................................................................................................ 99
Gráfico 58: Capacidad para planificar, organizar, dirección y control. ................................................. 101
Gráfico 59: Orientación al logro. ........................................................................................................... 103
Gráfico 60: Orientación al cliente. ........................................................................................................ 105
Gráfico 61: Capacidad social. ............................................................................................................... 107
Gráfico 62: Colaboración. ..................................................................................................................... 109
Gráfico 63: Competencia participativa. ................................................................................................. 111
Gráfico 64: Autonomía.......................................................................................................................... 113
Gráfico 65: Actitud positiva. ................................................................................................................. 115
Gráfico 66: Flexibilidad y disponibilidad laboral. ................................................................................. 117
Gráfico 67: Formación profesional........................................................................................................ 119
Gráfico 68: Competencia cultural y artística. ........................................................................................ 121
Gráfico 69: Tolerancia al cambio .......................................................................................................... 123
Gráfico 70: Mapa Perceptual "Datos informativos" ............................................................................. 125
Gráfico 71: Mapa Perceptual “Grado de satisfacción en el trabajo que realiza del sector turístico” ...... 127
Gráfico 72: Mapa Perceptual “Educación/capacitación/ formación específica en el sector turístico” ... 130
Gráfico 73: Mapa Perceptual Afirmaciones “Pregunta 1-2-10-14” ....................................................... 132
Gráfico 74: Mapa Perceptual Competencias preguntas (2-3-7-9) .......................................................... 135
Gráfico 75: Mapa Perceptual Competencias preguntas (24-29-33-35) .................................................. 139
Gráfico 76: Mapa Perceptual Competencias preguntas mayor porcentaje del nivel más alto. ............... 143
9
INTRODUCCION
El turismo es considerado como un fenómeno social, cultural y económico relacionado
con el movimiento de personas, fuera de su lugar habitual de origen por diferentes motivos, sean
estos por recreación, negocios, salud, profesionales, entre otros. En este sentido, cabe señalar que
el turismo está vinculado a conocer una determinada zona geográfica que posee algún atractivo
natural o cultural. Además, se da por sentado que esta actividad implica viajes con una duración
mínima de una noche de estadía y una duración máxima de 365 días.
Entre las modalidades de turismo se ha considerado el que alude a un concepto diferente
y novedoso en el que participan los pobladores de la región o zonas rurales, organizados para
compartir con los visitantes sus hogares, dando acceso al conocimiento de costumbres, el diario
vivir y hasta sus conocimientos ancestrales, el cual ha sido denominado como turismo
comunitario. En este sentido y a diferencia del turismo de masas que ha comercializado extensos
territorios, esta modalidad de turismo pretende hacer un uso adecuado del territorio que implica
prácticas de valoración ambiental in situ, el respeto al patrimonio cultural de las comunidades y
su interacción con las mismas. Este tipo de turismo que permite la participación activa de la
comunidad, desde una perspectiva intercultural y el manejo adecuado del patrimonio natural y
cultural, basado en un principio de equidad en la distribución de los beneficios locales, se ha
convertido desde los años ochenta en una actividad estratégica para muchas comunidades rurales
e indígenas del Ecuador. (García Palacios, 2016).
El mencionado turismo comunitario constituye una coyuntura especial para conocer y
entender cuál es el rol que desempeñan las mujeres en el mismo, pues si bien es cierto que, en la
actualidad la igualdad de género ha sido un tema de mucha controversia, a nivel nacional e
internacional, no deja de ser oportuno que el estudio del turismo comunitario se haga desde la
perspectiva o enfoque de género. Se estima que es una excelente oportunidad para evidenciar los
desequilibrios entre los papeles que llegan a desempeñar los hombres y las mujeres en sus
espacios vitales; el enfoque de género trata de proyectar las diversas oportunidades que tienen los
hombres y las mujeres, las interrelaciones entre ellos y los roles que socialmente desempeñan.
Tal enfoque se relaciona con todos los aspectos de la vida diaria ya sea de manera económica y
10
social, pública y privada de las personas y determina características y funciones dependiendo del
sexo o de la percepción que la sociedad tiene de él.
El Turismo Comunitario a nivel mundial es un área del desarrollo sostenible que los
gobiernos aplican de forma estratégica en su país; como una herramienta que impulsa el desarrollo
de las comunidades de las diferentes ciudades que lo conforman, mediante el fortalecimiento de
sus culturas, tradiciones y la preservación del ecosistema, lo que permite promover el turismo de
la zona de una forma diferente hacia sus visitantes. Para Ruiz, Hernández, Coca, Cantero, y Del
Campo (2008) el turismo comunitario es una modalidad que puede situarse en cualquier ámbito
del sector turístico - cultural, vivencial, aventura, ya que su auténtico elemento distintivo es la
organización y gestión turística comunitaria.
Del mismo modo, para López y Palomino (1998), el turismo alternativo, considerado
comunitario, surgió como resultado de los cambios en los valores y hábitos de vida ocurridos en
las poblaciones de los países desarrollados, los cuales se desarrollaron e incrementaron nuevas
actividades turísticas participativas y especializadas (el ecoturismo, el turismo rural, el turismo
de aventura) que expresaron la revaloración de la naturaleza, la cultura rural y una utilización
diferente del tiempo libre. Aunque todas tenían en común la naturaleza como destino, algunas
sólo representaron un mero cambio en el destino turístico, pero otras (particularmente el
ecoturismo) constituyeron una modificación de la propia práctica social al modificar el papel
turístico y las instituciones encargadas de reproducir la práctica turística.
Por su parte, Jiménez (2014), citado por Burgos (2016), considera que, el turismo
comunitario permite la integración de la comunidad, la cual ejerce un papel significativo en la
autogestión de los recursos, son dueños, gestores y beneficiarios de la iniciativa con el objetivo
de lograr equidad social. La comunidad ofrece al visitante los recursos naturales y culturales con
que cuenta, el compartir las actividades diarias y el deleite de los productos gastronómicos con
que cuentan, todo esto con el propósito de obtener recursos adicionales que permitan aumentar
sus ingresos económicos.
Objetivos Analizar los resultados obtenidos del estudio de campo, a través de
11
• Análisis de la encuesta
• Análisis de correlación
• Análisis descriptivo
• Análisis de Correspondencia múltiple
Metodología
Población en estudio: personas conocedoras y relacionadas con la hostería y turismo de la
provincia de Chimborazo y Cotopaxi.
Se trabajo con variables cualitativas nominales.
Análisis de la encuesta Software: Se utilizo IBM SPSS Statistics 20.
La fiabilidad del instrumento se midió aplicando el coeficiente Alfa de Cronbach, Como criterio
general, George y Mallery (2003, p.231) indica:
Coeficiente Alfa > 0.9 es excelente
Coeficiente Alfa > 0.8 es bueno
Coeficiente Alfa > 0.7 es aceptable
Coeficiente Alfa > 0.6 es cuestionable
Coeficiente Alfa > 0.5 es pobre
Coeficiente Alfa < 0.5 es inaceptable
Análisis de Correlación: Software: Se utilizo Rstudio.
El análisis de correlación se usó para evaluar si las variables en estudio se encuentran relacionadas
entre sí, mientras más cercana a 1 la relación de las variables es fuerte lo que nos indica también
que las variables son dependientes o independientes entre ella entre ellas.
12
Análisis Descriptivo Software: Se utilizo IBM SPSS Statistics 20.
Tablas de frecuencia: Es una ordenación en forma de tabla de los datos estadísticos, asignando
a cada dato su frecuencia correspondiente.
Gráfica de barras: Es una gráfica de distribución, se representó en el eje de ordenadas las
respuestas obtenidas de las respuestas y en el eje de las abscisas la frecuencia relativa, teniendo
así una primera vista general del estudio, es más utilizado para preguntas de más de 4 opciones
de respuesta.
Gráfica de sectores: Es una gráfica para representar los datos en un círculo, de modo que la
frecuencia de cada valor viene dada por un trozo de área del círculo. Así, el círculo queda dividido
en sectores cuya amplitud es proporcional a las frecuencias de los valores, es mayormente
recomendada para preguntas que tengan 3 o menos opciones de respuesta.
Análisis de Correspondencia múltiple Software: Se utilizo Excel – Matlab R2017b
Es una técnica estadística descriptiva usada en un espacio multivariantes existente entre 2 o más
variables cualitativas, entregando un mapa perceptual de la relación de las variables en estudio.
13
Resultados:
Alfa de Cronbach
Gestión por competencias del talento humano en los prestadores de servicios turístico rural
y comunitario.
Tabla 1: Estadísticos de fiabilidad
Alfa de Cronbach Alfa de Cronbach
basada en los
elementos
tipificados
N de elementos
,994 ,994 39
El coeficiente de alfa es 0.994 es decir es un excelente instrumento.
Notación de variables Tabla 2:Notación de variables
VARIABLES ITEMES
X1 1. Identifique a que área profesional de turismo y hotelería pertenece
X2 2. ¿Cuál es su nivel profesional de turismo y hotelería?
X3 3. Marque a que género pertenece:
X4 4. Su edad está comprendida entre los:
X5 5. Su nacionalidad es:
X6 6. Estudia actualmente Turismo:
X7 7. Elija una provincia que identifique su respuesta en este estudio
X8 7. Trabaja actualmente en el área Turística
X9 8. En el caso que trabaje actualmente o haya trabajado en turismo, indique en qué tipo de
organización labora o ha laborado.
X10 9. Cuanto tiempo trabaja o a trabajado en la actividad turística
X11 10. De acuerdo a la Reforma del Ministerio de Relaciones Laborales (2019) cuál es la jornada
laboral que desempeña en el sector turístico.
X12 Elegí trabajar sector turístico agrada en el sector turístico porque me agrada
X13 Elegí trabajar en el sector turístico formación porque me formé profesionalmente en este campo
X14 Trabajo en turismo porque es un trabajo acorde a mis estudios o experiencia
X15 Mi nivel de estudio y preparación me permitió optar por este tipo de trabajo
X16 Me siento totalmente complacido por desempeñarme en el campo turístico
X17 Creo poseer suficientes competencias en el área de turismo y hotelería para el desempeño de mis
funciones laborales.
X18 [1. El profesional en turismo y hotelería demuestra capacidad para planificar, coordinar, analizar,
cuantificar registrar y controlar el flujo de información de la empresa]
X19 [2. La información turística debe ser reflejada en forma confiable atendiendo los requerimientos
internos establecidos por la organización y/institución]
14
X20 [3. El profesional en turismo y hotelería refleja el resultado exacto de la gestión y/o administración
turística adecuado a la formación profesional]
X21 [4. El profesional en turismo y hotelería debe garantizar el seguimiento de las normas, reglamentos
sobre los procesos administrativos y de gestión turística]
X22 [5. El profesional en turismo y hotelería debe garantizar el trabajo en equipo en la realización de
las actividades de la empresa]
X23 [6. Como profesional en turismo tengo capacidad para identificar y corregir desviaciones en el
desenvolvimiento de los procesos, ejecutando actividades en el campo laboral del turismo]
X24 [7. Como profesional del área debo establecer oportunamente las medidas necesarias para
minimizar los efectos de problema de índole administrativo en la gestión turística]
X25 [8. Debo captar y manejar adecuadamente la información requerida como soporte de las actividades
turísticas y hoteleras]
X26 [9. Debo demostrar capacidad para diseñar y desarrollar procesos que garantice la eficiencia y
eficacia para alcanzar los objetivos de la empresa]
X27
[10. La capacitación en Gestión del Talento Humano de los prestadores de servicios turísticos
permite aportar nuevos conocimientos a los empleados para que puedan desenvolverse de una
manera adecuada en la empresa y mejorar su productividad.]
X28 [11. Una empresa o institución que invierte en conocimientos sobre la gestión turística favorece el
desarrollo del turismo]
X29 [12. Un adecuado y permanente desarrollo de habilidades de los prestadores de servicios turísticos
incide en el de desarrollo del turismo]
X30
[13. El Turismo Comunitario es toda actividad turística que se desarrolla en el medio rural, de
manera planificada y sostenible, basada en la participación de las poblaciones locales organizadas
para beneficio de la comunidad, siendo la cultura rural un componente clave del producto]
X31
[14. La oferta de servicios turísticos, por parte de una comunidad organizada, que participa, se
beneficia e involucra en los diferentes eslabones de la cadena productiva del turismo, en busca de
mayor bienestar, desarrollo y crecimiento económico, valorando las características naturales y
culturales de su entorno, que les permite prestar servicios competitivos, sostenibles y de calidad]
X32 12. Ha recibido educación/capacitación/ formación específica en el sector turístico
X33 13. La formación en el área turística recibida responde a
X34 14. La capacitación recibida en el sector turístico responde a
X35
15. Según la Ley de Turismo del Ecuador (2002) modificada en el 2014, Capitulo II, art. 5 “Se
consideran actividades turísticas las desarrolladas por personas naturales o jurídicas que se
dediquen a la prestación remunerada de modo habitual a una o más de las siguientes actividades”
Señale su principal actividad en el trabajo que ejecuta en el ámbito turístico:
X36 [Orientación de servicio al cliente]
X37 [Idiomas]
X38 [Formación Practica]
X39 [Responsabilidad en el trabajo]
X40 [Análisis de datos del sector turístico]
X41 [Capacidad de tomar decisiones]
X42 [Capacidad para generar ideas y soluciones]
X43 [Expresión oral y escrita]
X44 [Dominio de TIC´s]
X45 [Habilidades de negociación y resolución de conflicto]
X46 [Ventas y persuasión]
X47 [Empatía]
X48 [Capacidad para innovar]
X49 [Iniciativa personal.]
X50 [Capacidad para trabajar con rigor]
X51 [Liderazgo]
X52 [Interacción grupal]
15
X53 [Competencia para aprender a aprender]
X54 [Trabajo en equipo]
X55 [Capacidad analítica]
X56 [Habilidad para gestionar el estrés.]
X57 [Capacidad de adaptación]
X58 [Inteligencia emocional]
X59 [Capacidad para planificar, organizar, dirección y control]
X60 [Orientación al logro]
X61 [Orientación al cliente]
X62 [Capacidad social]
X63 [Colaboración]
X64 [Competencia participativa]
X65 [Autonomía]
X66 [Actitud positiva]
X67 [Flexibilidad y disponibilidad laboral]
X68 [Formación profesional]
X69 [Competencia cultural y artística]
X70 [Tolerancia al cambio]
Análisis de Correlación:
Tabla 3: Correlación de información informativa
X1 X2 X3 X4 X5 X6
X1 1.00 0.20 0.14 0.01 -0.03 0.00
X2 0.20 1.00 0.16 -0.07 0.04 -0.04
X3 0.14 0.16 1.00 0.06 -0.05 0.15
X4 0.01 -0.07 0.06 1.00 0.52 0.71
X5 -0.03 0.04 -0.05 0.52 1.00 0.37
X6 0.00 -0.04 0.15 0.71 0.37 1.00
La presente tabla podemos observar que la mayoría de las variables tienes una correlación débil positiva
a diferencia de las variables X1 con X5, X2 con X4 y X6 y X3 con X5 tienen una correlación débil negativa
asegurando que son independiente.
Tabla 4: Correlación de Información sobre trabajo
X7 X8 X9 X10 X11
X7 1.00 0.27 -0.12 -0.14 0.17
X8 0.27 1.00 -0.20 -0.32 0.19
X9 -0.12 -0.20 1.00 -0.13 0.10
X10 -0.14 -0.32 -0.13 1.00 -0.24
X11 0.17 0.19 0.10 -0.24 1.00
La presente tabla podemos observar que la variable X7 con X9, X10, X8 CON X9, X10 y la variable X10
con X11 tiene una correlación débil negativa, mientras que la variable X7 con X8, X11 y la variable X11
con X8, X9 tienen una correlación débil positiva asegurando que son independiente.
16
Tabla 5: Grado de satisfacción en el trabajo que realiza del sector turístico siendo.
X12 X13 X14 X15 X16 X17
X12 1.00 0.77 0.81 0.68 0.80 0.74
X13 0.77 1.00 0.84 0.76 0.79 0.80
X14 0.81 0.84 1.00 0.78 0.86 0.80
X15 0.68 0.76 0.78 1.00 0.77 0.73
X16 0.80 0.79 0.86 0.77 1.00 0.78
X17 0.74 0.80 0.80 0.73 0.78 1.00
La presente tabla podemos observar que todas las variables tienen una correlación fuerte positiva asegurando que son dependientes por lo cual se
podrá continuar con el estudio en curso.
Tabla 6: Correlación de Afirmaciones
X18 X19 X20 X21 X22 X23 X24 X25 X26 X27 X28 X29 X30 X31
X18 1.00 0.94 0.95 0.94 0.93 0.93 0.95 0.94 0.92 0.90 0.93 0.90 0.93 0.92
X19 0.94 1.00 0.93 0.94 0.93 0.94 0.95 0.95 0.95 0.90 0.94 0.91 0.90 0.93
X20 0.95 0.93 1.00 0.94 0.95 0.93 0.95 0.95 0.94 0.92 0.94 0.91 0.93 0.93
X21 0.94 0.94 0.94 1.00 0.96 0.95 0.93 0.96 0.93 0.93 0.93 0.91 0.92 0.92
X22 0.93 0.93 0.95 0.96 1.00 0.95 0.94 0.94 0.94 0.91 0.94 0.92 0.92 0.93
X23 0.93 0.94 0.93 0.95 0.95 1.00 0.93 0.96 0.92 0.91 0.94 0.92 0.90 0.94
X24 0.95 0.95 0.95 0.93 0.94 0.93 1.00 0.96 0.95 0.91 0.95 0.91 0.93 0.93
X25 0.94 0.95 0.95 0.96 0.94 0.96 0.96 1.00 0.94 0.92 0.95 0.93 0.92 0.94
X26 0.92 0.95 0.94 0.93 0.94 0.92 0.95 0.94 1.00 0.92 0.93 0.92 0.90 0.91
X27 0.90 0.90 0.92 0.93 0.91 0.91 0.91 0.92 0.92 1.00 0.92 0.93 0.90 0.96
X28 0.93 0.94 0.94 0.93 0.94 0.94 0.95 0.95 0.93 0.92 1.00 0.93 0.93 0.94
X29 0.90 0.91 0.91 0.91 0.92 0.92 0.91 0.93 0.92 0.93 0.93 1.00 0.88 0.95
X30 0.93 0.90 0.93 0.92 0.92 0.90 0.93 0.92 0.90 0.90 0.93 0.88 1.00 0.92
X31 0.92 0.93 0.93 0.92 0.93 0.94 0.93 0.94 0.91 0.96 0.94 0.95 0.92 1.00
En la presente tabla podemos observar que todas las variables tienen una correlación fuerte positiva asegurando que son dependientes por lo cual se
podrá continuar con el estudio en curso.
17
X36 X37 X38 X39 X40 X41 X42 X43 X44 X45 X46 X47 X48 X49 X50 X51 X52 X53 X54 X55 X56 X57 X58 X59 X60 X61 X62 X63 X64 X65 X66 X67 X68 X69 X70
X36 1.00 0.88 0.91 0.93 0.93 0.92 0.91 0.90 0.88 0.88 0.86 0.86 0.85 0.82 0.81 0.81 0.83 0.83 0.88 0.86 0.88 0.89 0.89 0.88 0.88 0.86 0.88 0.88 0.87 0.83 0.85 0.85 0.82 0.80 0.82
X37 0.88 1.00 0.92 0.88 0.86 0.88 0.86 0.87 0.90 0.85 0.84 0.86 0.85 0.82 0.80 0.82 0.83 0.84 0.84 0.83 0.85 0.86 0.86 0.87 0.87 0.84 0.87 0.86 0.86 0.81 0.84 0.83 0.81 0.72 0.76
X38 0.91 0.92 1.00 0.93 0.92 0.94 0.93 0.92 0.91 0.90 0.90 0.89 0.89 0.88 0.86 0.87 0.89 0.90 0.89 0.88 0.90 0.91 0.92 0.91 0.91 0.89 0.91 0.92 0.91 0.88 0.90 0.89 0.86 0.80 0.82
X39 0.93 0.88 0.93 1.00 0.95 0.97 0.96 0.97 0.95 0.94 0.92 0.93 0.92 0.90 0.89 0.90 0.89 0.90 0.96 0.94 0.93 0.94 0.93 0.93 0.94 0.91 0.93 0.94 0.93 0.89 0.92 0.91 0.88 0.85 0.88
X40 0.93 0.86 0.92 0.95 1.00 0.96 0.96 0.95 0.93 0.94 0.93 0.91 0.90 0.89 0.87 0.88 0.89 0.91 0.93 0.92 0.94 0.94 0.94 0.92 0.93 0.91 0.92 0.93 0.92 0.87 0.90 0.90 0.86 0.85 0.86
X41 0.92 0.88 0.94 0.97 0.96 1.00 0.98 0.97 0.95 0.95 0.94 0.93 0.93 0.92 0.91 0.90 0.91 0.92 0.96 0.96 0.95 0.95 0.95 0.94 0.94 0.92 0.93 0.94 0.93 0.90 0.92 0.91 0.89 0.86 0.90
X42 0.91 0.86 0.93 0.96 0.96 0.98 1.00 0.96 0.95 0.97 0.95 0.94 0.94 0.94 0.92 0.93 0.94 0.95 0.96 0.95 0.95 0.96 0.96 0.94 0.94 0.93 0.93 0.95 0.94 0.90 0.93 0.93 0.89 0.87 0.89
X43 0.90 0.87 0.92 0.97 0.95 0.97 0.96 1.00 0.97 0.96 0.96 0.95 0.95 0.95 0.93 0.93 0.93 0.93 0.96 0.96 0.95 0.96 0.95 0.95 0.95 0.94 0.94 0.95 0.94 0.92 0.94 0.93 0.90 0.86 0.88
X44 0.88 0.90 0.91 0.95 0.93 0.95 0.95 0.97 1.00 0.95 0.94 0.95 0.95 0.93 0.92 0.92 0.92 0.92 0.94 0.94 0.93 0.94 0.94 0.94 0.94 0.93 0.94 0.94 0.93 0.90 0.92 0.91 0.89 0.84 0.88
X45 0.88 0.85 0.90 0.94 0.94 0.95 0.97 0.96 0.95 1.00 0.97 0.97 0.96 0.96 0.95 0.95 0.96 0.96 0.95 0.95 0.95 0.96 0.96 0.94 0.94 0.94 0.93 0.94 0.93 0.88 0.92 0.92 0.89 0.85 0.86
X46 0.86 0.84 0.90 0.92 0.93 0.94 0.95 0.96 0.94 0.97 1.00 0.96 0.96 0.96 0.95 0.94 0.96 0.97 0.95 0.95 0.95 0.96 0.95 0.95 0.95 0.95 0.94 0.95 0.93 0.91 0.91 0.91 0.87 0.86 0.85
X47 0.86 0.86 0.89 0.93 0.91 0.93 0.94 0.95 0.95 0.97 0.96 1.00 0.98 0.97 0.96 0.96 0.96 0.97 0.96 0.95 0.94 0.96 0.95 0.95 0.95 0.94 0.94 0.94 0.93 0.89 0.92 0.91 0.89 0.82 0.85
X48 0.85 0.85 0.89 0.92 0.90 0.93 0.94 0.95 0.95 0.96 0.96 0.98 1.00 0.98 0.98 0.97 0.96 0.96 0.96 0.95 0.94 0.95 0.94 0.94 0.94 0.94 0.94 0.94 0.93 0.90 0.93 0.93 0.91 0.83 0.86
X49 0.82 0.82 0.88 0.90 0.89 0.92 0.94 0.95 0.93 0.96 0.96 0.97 0.98 1.00 0.99 0.97 0.97 0.97 0.95 0.96 0.95 0.94 0.95 0.93 0.94 0.93 0.93 0.94 0.93 0.91 0.93 0.92 0.90 0.83 0.85
X50 0.81 0.80 0.86 0.89 0.87 0.91 0.92 0.93 0.92 0.95 0.95 0.96 0.98 0.99 1.00 0.97 0.96 0.96 0.94 0.94 0.94 0.92 0.92 0.92 0.93 0.91 0.91 0.93 0.92 0.90 0.92 0.92 0.89 0.83 0.85
X51 0.81 0.82 0.87 0.90 0.88 0.90 0.93 0.93 0.92 0.95 0.94 0.96 0.97 0.97 0.97 1.00 0.96 0.96 0.95 0.92 0.91 0.92 0.93 0.93 0.92 0.92 0.92 0.93 0.92 0.89 0.93 0.92 0.91 0.81 0.83
X52 0.83 0.83 0.89 0.89 0.89 0.91 0.94 0.93 0.92 0.96 0.96 0.96 0.96 0.97 0.96 0.96 1.00 0.99 0.95 0.94 0.93 0.95 0.95 0.94 0.94 0.93 0.93 0.95 0.94 0.91 0.94 0.93 0.90 0.83 0.83
X53 0.83 0.84 0.90 0.90 0.91 0.92 0.95 0.93 0.92 0.96 0.97 0.97 0.96 0.97 0.96 0.96 0.99 1.00 0.94 0.94 0.93 0.95 0.95 0.94 0.94 0.93 0.93 0.95 0.94 0.91 0.94 0.93 0.90 0.83 0.83
X54 0.88 0.84 0.89 0.96 0.93 0.96 0.96 0.96 0.94 0.95 0.95 0.96 0.96 0.95 0.94 0.95 0.95 0.94 1.00 0.97 0.96 0.96 0.96 0.96 0.95 0.94 0.94 0.95 0.94 0.90 0.93 0.92 0.90 0.86 0.88
X55 0.86 0.83 0.88 0.94 0.92 0.96 0.95 0.96 0.94 0.95 0.95 0.95 0.95 0.96 0.94 0.92 0.94 0.94 0.97 1.00 0.98 0.96 0.96 0.95 0.95 0.94 0.93 0.94 0.93 0.92 0.93 0.91 0.89 0.88 0.91
X56 0.88 0.85 0.90 0.93 0.94 0.95 0.95 0.95 0.93 0.95 0.95 0.94 0.94 0.95 0.94 0.91 0.93 0.93 0.96 0.98 1.00 0.97 0.96 0.95 0.95 0.93 0.93 0.94 0.93 0.92 0.91 0.91 0.87 0.87 0.89
X57 0.89 0.86 0.91 0.94 0.94 0.95 0.96 0.96 0.94 0.96 0.96 0.96 0.95 0.94 0.92 0.92 0.95 0.95 0.96 0.96 0.97 1.00 0.98 0.97 0.97 0.95 0.95 0.95 0.94 0.92 0.93 0.92 0.89 0.85 0.86
X58 0.89 0.86 0.92 0.93 0.94 0.95 0.96 0.95 0.94 0.96 0.95 0.95 0.94 0.95 0.92 0.93 0.95 0.95 0.96 0.96 0.96 0.98 1.00 0.97 0.97 0.95 0.95 0.96 0.95 0.91 0.93 0.91 0.88 0.85 0.86
X59 0.88 0.87 0.91 0.93 0.92 0.94 0.94 0.95 0.94 0.94 0.95 0.95 0.94 0.93 0.92 0.93 0.94 0.94 0.96 0.95 0.95 0.97 0.97 1.00 0.99 0.97 0.97 0.96 0.95 0.91 0.93 0.92 0.89 0.84 0.85
X60 0.88 0.87 0.91 0.94 0.93 0.94 0.94 0.95 0.94 0.94 0.95 0.95 0.94 0.94 0.93 0.92 0.94 0.94 0.95 0.95 0.95 0.97 0.97 0.99 1.00 0.98 0.98 0.97 0.96 0.93 0.94 0.93 0.89 0.85 0.87
X61 0.86 0.84 0.89 0.91 0.91 0.92 0.93 0.94 0.93 0.94 0.95 0.94 0.94 0.93 0.91 0.92 0.93 0.93 0.94 0.94 0.93 0.95 0.95 0.97 0.98 1.00 0.98 0.96 0.95 0.92 0.94 0.93 0.90 0.86 0.88
X62 0.88 0.87 0.91 0.93 0.92 0.93 0.93 0.94 0.94 0.93 0.94 0.94 0.94 0.93 0.91 0.92 0.93 0.93 0.94 0.93 0.93 0.95 0.95 0.97 0.98 0.98 1.00 0.98 0.97 0.94 0.96 0.94 0.92 0.86 0.89
X63 0.88 0.86 0.92 0.94 0.93 0.94 0.95 0.95 0.94 0.94 0.95 0.94 0.94 0.94 0.93 0.93 0.95 0.95 0.95 0.94 0.94 0.95 0.96 0.96 0.97 0.96 0.98 1.00 0.99 0.95 0.97 0.96 0.93 0.86 0.88
X64 0.87 0.86 0.91 0.93 0.92 0.93 0.94 0.94 0.93 0.93 0.93 0.93 0.93 0.93 0.92 0.92 0.94 0.94 0.94 0.93 0.93 0.94 0.95 0.95 0.96 0.95 0.97 0.99 1.00 0.96 0.97 0.96 0.93 0.85 0.87
X65 0.83 0.81 0.88 0.89 0.87 0.90 0.90 0.92 0.90 0.88 0.91 0.89 0.90 0.91 0.90 0.89 0.91 0.91 0.90 0.92 0.92 0.92 0.91 0.91 0.93 0.92 0.94 0.95 0.96 1.00 0.95 0.93 0.91 0.86 0.88
X66 0.85 0.84 0.90 0.92 0.90 0.92 0.93 0.94 0.92 0.92 0.91 0.92 0.93 0.93 0.92 0.93 0.94 0.94 0.93 0.93 0.91 0.93 0.93 0.93 0.94 0.94 0.96 0.97 0.97 0.95 1.00 0.98 0.97 0.87 0.89
X67 0.85 0.83 0.89 0.91 0.90 0.91 0.93 0.93 0.91 0.92 0.91 0.91 0.93 0.92 0.92 0.92 0.93 0.93 0.92 0.91 0.91 0.92 0.91 0.92 0.93 0.93 0.94 0.96 0.96 0.93 0.98 1.00 0.96 0.88 0.89
X68 0.82 0.81 0.86 0.88 0.86 0.89 0.89 0.90 0.89 0.89 0.87 0.89 0.91 0.90 0.89 0.91 0.90 0.90 0.90 0.89 0.87 0.89 0.88 0.89 0.89 0.90 0.92 0.93 0.93 0.91 0.97 0.96 1.00 0.87 0.90
X69 0.80 0.72 0.80 0.85 0.85 0.86 0.87 0.86 0.84 0.85 0.86 0.82 0.83 0.83 0.83 0.81 0.83 0.83 0.86 0.88 0.87 0.85 0.85 0.84 0.85 0.86 0.86 0.86 0.85 0.86 0.87 0.88 0.87 1.00 0.94
X70 0.82 0.76 0.82 0.88 0.86 0.90 0.89 0.88 0.88 0.86 0.85 0.85 0.86 0.85 0.85 0.83 0.83 0.83 0.88 0.91 0.89 0.86 0.86 0.85 0.87 0.88 0.89 0.88 0.87 0.88 0.89 0.89 0.90 0.94 1.00
Tabla 8: Correlación de competencias laborales del profesional del turismo y hotelería.
Tabla 7: Correlación educación/capacitación/ formación específica en el sector turístico
X32 X33 X34 X35
X32 1.00 0.05 -0.07 -0.03
X33 0.05 1.00 -0.23 0.12
X34 -0.07 -0.23 1.00 0.20
X35 -0.03 0.12 0.20 1.00
La presente tabla podemos observar que la variable X32 con X34, X35 y X33 CON X34, X10 tiene una correlación débil negativa, mientras que la
variable X32 con X33 y la variable X35 con X33, X34 tienen una correlación débil positiva asegurando que son independiente.
En la presente tabla podemos observar que todas las variables tienen una correlación fuerte positiva asegurando que son dependientes por lo cual se
podrá continuar con el estudio en curso.
18
Análisis Descriptivo Tabla de frecuencia y gráfico de barras:
Pregunta 1. Identifique a que área profesional de turismo y hotelería pertenece.
Tabla 9: Identifique a que área profesional de turismo y hotelería pertenece.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Administración Turística y
Hotelera 2 1,3 1,3 1,3
Estudiante 3 1,9 1,9 3,1
Gastronomía 6 3,8 3,8 6,9
Hotelería 14 8,8 8,8 15,7
Ninguna 1 ,6 ,6 16,4
Turismo 133 83,6 83,6 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 1: Identifique a que área profesional de turismo y hotelería pertenece.
El 83.65% de las personas encuestadas pertenece al área profesional de turismo seguida del
8.81% de hotelería, el 3.77% gastronomía, el 1.89% son estudiantes, el 1.26% pertenece a la
administración turística y hotelera y el 0.63% a ninguna de las anteriores.
19
Pregunta 2. ¿Cuál es su nivel profesional de turismo y hotelería?
Tabla 10: Nivel profesional de turismo y hotelería
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Estudiante 29 18,2 18,2 18,2
No Profesional – Experiencia
en 38 23,9 23,9 42,1
Profesional PhD 1 ,6 ,6 42,8
Profesional - Diplomado 2 1,3 1,3 44,0
Profesional - Postgrado 6 3,8 3,8 47,8
Profesional - Pregrado 77 48,4 48,4 96,2
Técnico 6 3,8 3,8 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 2: Nivel profesional de turismo y hotelería
De las personas encuestadas el 48.43% son profesionales de pregrado, el 23.50% no son
profesionales, poseen experiencia en turismo y hotelería, el 18.24% son estudiantes el 3.77%
son técnico al igual que profesionales de posgrado, el 1.26% son profesionales de diplomado
y el 0.63% son profesionales PHD.
20
Pregunta 3. Marque a que género pertenece:
Gráfico 3: Marque a que género pertenece.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Femenino 117 73,6 73,6 73,6
Masculino 42 26,4 26,4 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 4: Marque a que género pertenece.
El 73.58% de las personas encuestadas son de sexo femenino y el 26.42% son de sexo
masculino.
21
Pregunta 4. Su edad está comprendida entre los:
Tabla 11: Edad está comprendida.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
18-25 años 133 83,6 83,6 83,6
26-35 años 18 11,3 11,3 95,0
36-45 años 7 4,4 4,4 99,4
56 o más 1 ,6 ,6 100,0
Total 159 100,0 100,0
Tabla 12: Edad está comprendida.
El 83.65% de las personas encuestadas tienen entra 18 y 25 años, el 11.32% tienen entre 26
y 35 años, el 4.40% tienen entre 36-45% y el 0.63% tienen de 56 o más años.
22
Pregunta 5. Su nacionalidad es:
Tabla 13: Nacionalidad.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Ecuatoriana 158 99,4 99,4 99,4
Extranjero(a) 1 ,6 ,6 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 5: Nacionalidad.
El 99.37% de las personas encuestadas son de nacionalidad ecuatoriana y el 0.63% son de
nacionalidad extranjera.
23
Pregunta 6. Estudia actualmente Turismo.
Tabla 14: Estudia actualmente Turismo.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Sí 152 95,6 95,6 95,6
No 7 4,4 4,4 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 6: Estudia actualmente Turismo.
El 95.60% estudia actualmente turismo, mientras que el 4.40% no lo hace.
24
Pregunta 7. Elija una provincia que identifique sus respuestas en este estudio.
Tabla 15: Identifique su provincia.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
COTOPAXI 120 75,5 75,5 75,5
CHIMBORAZO 39 24,5 24,5 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 7: Identifique su provincia.
El 75.47% de las personas encuestadas pertenece a la provincia de Cotopaxi y el 24.53%
pertenece a la provincia de Chimborazo.
25
Pregunta 8. Trabaja actualmente en el área Turística.
Tabla 16: Trabaja actualmente en el área Turística.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Sí 46 28,9 28,9 28,9
No 113 71,1 71,1 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 8: Trabaja actualmente en el área Turística.
El 71.07% de las personas encuestadas no trabaja en el área turística actualmente y el 28.93%
trabaja en el área turística.
26
Pregunta 9. En el caso que trabaje actualmente o haya trabajado en turismo, indique en
qué tipo de organización labora o ha laborado.
Gráfico 9: Tipo de organización labora o ha laborado.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Pública 73 45,9 45,9 45,9
Privada 86 54,1 54,1 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 10: Tipo de organización labora o ha laborado.
El 54.09% de las personas encuestadas han trabajado o trabajan en el sector privado y el
45.91% trabaja o a trabajado en el sector público.
27
Pregunta 10. Cuanto tiempo trabaja o a trabajado en la actividad turística.
Tabla 17: Tiempo de trabajo.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Menos de 1 año 128 80,5 80,5 80,5
De 1 a 3 años 17 10,7 10,7 91,2
De 4 a 6 años 4 2,5 2,5 93,7
De 7 a 10 años 6 3,8 3,8 97,5
De 11 a 20 años 2 1,3 1,3 98,7
De 20 años en adelante 2 1,3 1,3 100,0
Total 159 100,0 100,0
Tabla 18: Tiempo de trabajo.
El 80.50% de las personas encuestadas han trabajado menos de un año, el 10.69% de uno a
tres años, el 3.77% de siete a diez años, el 2.52% de cuatro a seis años y el 1.26% de once a
veinte años al igual que los de veinte años en adelante,
28
Pregunta 11. De acuerdo a la Reforma del Ministerio de Relaciones Laborales (2019) cuál
es la jornada laboral que desempeña en el sector turístico.
Tabla 19: Jornada laboral que desempeña en el sector turístico.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Jornada completa 41 25,8 25,8 25,8
Jornada especial 7 4,4 4,4 30,2
Jornada parcial 32 20,1 20,1 50,3
Por temporada 79 49,7 49,7 100,0
Total 159 100,0 100,0
Tabla 20: Jornada laboral que desempeña en el sector turístico.
El 49.69% de las personas encuestadas trabaja por temporada, el 25.79% trabaja por jornada
completa, el 20.13% trabaja por jornada parcial y el 4.40 trabaja como jornada especial.
29
Pregunta 12. [Elegí trabajar en el sector turístico porque me agrada]
Tabla 21: Elegí trabajar en el sector turístico porque me agrada.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Nada satisfecho 7 4,4 4,4 4,4
Poco satisfecho 4 2,5 2,5 6,9
Imparcial 19 11,9 11,9 18,9
Satisfecho 28 17,6 17,6 36,5
Muy satisfecho 101 63,5 63,5 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 11: Elegí trabajar en el sector turístico porque me agrada.
El 63.52% de las personas encuestadas cree es muy significativo trabajar en el sector turístico
porque le agrada mucho, el 17.61% es significativo, el 11.95% es imparcial, el 4.40% nada
significativo y el 2.52% poco significativo trabajar en el sector turístico porque le agrada
mucho.
30
Pregunta 13. [Elegí trabajar en el sector turístico porque me formé profesionalmente en este
campo]
Tabla 22: Elegí trabajar en el sector turístico porque me formé profesionalmente en este
campo.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Nada satisfecho 7 4,4 4,4 4,4
Poco satisfecho 6 3,8 3,8 8,2
Imparcial 15 9,4 9,4 17,6
Satisfecho 39 24,5 24,5 42,1
Muy satisfecho 92 57,9 57,9 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 12: Elegí trabajar en el sector turístico porque me formé profesionalmente en
este campo.
El 57.86% de las personas encuestadas cree muy significativo trabajar en el sector turístico
porque se formó en el área profesional, el 24.53% significativo, el 9.43% es imparcial, el
4.40% nada significativo y el 3.77% cree que es poco significativa haberse formado
profesionalmente.
31
Pregunta 14. [Trabajo en turismo porque es un trabajo acorde a mis estudios o experiencia]
Tabla 23: Trabajo en turismo porque es un trabajo acorde a mis estudios o experiencia.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Nada satisfecho 6 3,8 3,8 3,8
Poco satisfecho 3 1,9 1,9 5,7
Imparcial 16 10,1 10,1 15,7
Satisfecho 38 23,9 23,9 39,6
Muy satisfecho 96 60,4 60,4 100,0
Total 159 100,0 100,0
Tabla 24: Trabajo en turismo porque es un trabajo acorde a mis estudios o
experiencia.
El 60.38% de las personas encuestadas cree que es muy significativo trabajar en el sector
turístico porque es un trabajo acorde a sus estudios, el 23.90% dice que es significativo, el
10.06% es imparcial, el 3.77% nada significativo y el 1.89% cree que es poco significativo
trabajar en el sector turístico porque es un trabajo acorde a sus estudios.
32
Pregunta 15. [Mi nivel de estudio y preparación me permitió optar por este tipo de trabajo]
Tabla 25: Mi nivel de estudio y preparación me permitió optar por este tipo de trabajo.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Nada satisfecho 8 5,0 5,0 5,0
Poco satisfecho 8 5,0 5,0 10,1
Imparcial 14 8,8 8,8 18,9
Satisfecho 45 28,3 28,3 47,2
Muy satisfecho 84 52,8 52,8 100,0
Total 159 100,0 100,0
Tabla 26: Mi nivel de estudio y preparación me permitió optar por este tipo de
trabajo.
El 52.83% de las personas encuestadas cree que es muy significativo la preparación para
optar por el medio de trabajo que, el 23.30% dice que es significativo, el 8.81% es imparcial,
el 5.03% nada significativo al igual que cree que es poco significativo la preparación para
optar por el medio de trabajo.
33
Pregunta 16. [Me siento totalmente complacido por desempeñarme en el campo turístico]
Tabla 27:Me siento totalmente complacido por desempeñarme en el campo turístico.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Nada satisfecho 7 4,4 4,4 4,4
Poco satisfecho 5 3,1 3,1 7,5
Imparcial 16 10,1 10,1 17,6
Satisfecho 42 26,4 26,4 44,0
Muy satisfecho 89 56,0 56,0 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 13:Me siento totalmente complacido por desempeñarme en el campo
turístico.
El 55.97% de las personas encuestadas cree que es muy significativo desempeñarse en el
campo turístico, el 26.42% dice que es significativo, el 10.06% es imparcial, el 4.40% nada
significativo y el 3.15% cree que es poco significativo desempeñarse en el campo turístico.
34
Pregunta 17. [Creo poseer suficientes competencias en el área de turismo y hotelería para
el desempeño de mis funciones laborales.]
Tabla 28: Creo poseer suficientes competencias en el área de turismo y hotelería para el
desempeño de mis funciones laborales.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Nada significante 6 3,8 3,8 3,8
Poco significante 5 3,1 3,1 6,9
Imparcial 18 11,3 11,3 18,2
Significante 53 33,3 33,3 51,6
Muy significante 77 48,4 48,4 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 14: Creo poseer suficientes competencias en el área de turismo y
hotelería para el desempeño de mis funciones laborales.
El 48.43% de las personas encuestadas cree que es muy significativo poseer suficientes
competencias en el área de turismo y hotelería para el desempeño de mis funciones laborales,
el 33.33% dice que es significativo, el 11.32% es imparcial, el 3.77% nada significativo y el
3.15% cree que es poco significativo poseer suficientes competencias en el área de turismo
y hotelería para el desempeño de mis funciones laborales.
35
Pregunta 18. Ha recibido educación/capacitación/ formación específica en el sector
turístico.
Tabla 29: Ha recibido educación/capacitación/ formación específica en el sector turístico.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Sí 148 93,1 93,1 93,1
No 11 6,9 6,9 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 15: Ha recibido educación/capacitación/ formación específica en el sector
turístico.
De las 159 personas encuestadas el 93.06% si ha recibido educación-capacitación o
formación en el sector turístico y el 6.92% no ha tenido ninguna capacitación.
36
Pregunta 19. La formación en el área turística recibida responde a
Tabla 30: La formación en el área turística recibida responde a:
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Formación Regular (cursos,
instituciones educativas,
universidades)
137 86,2 86,2 86,2
Formación Ocupacional
(cuando buscaba trabajo) 5 3,1 3,1 89,3
Formación continua (mientras
trabajo) 17 10,7 10,7 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 16: La formación en el área turística recibida responde a:
De las personas encuestadas el 86.16% ha recibido formación regular, el 10.69% ha recibido
formación continua y el 3.14% ha recibido formación ocupacional.
37
Pregunta 20. La capacitación recibida en el sector turístico responde a
Tabla 31: La capacitación recibida en el sector turístico responde a:
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Financiada por la empresa 12 7,5 7,5 7,5
Auto financiada 52 32,7 32,7 40,3
Organizaciones estatales
gratuitas 55 34,6 34,6 74,8
Organizaciones acreditadas o
reconocidas en el campo
turístico
40 25,2 25,2 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 17: La capacitación recibida en el sector turístico responde a:
De las personas encuestadas el 34.59% ha recibido capacitación mediante organizaciones
estatales gratuitas, el 32.70% mediante autogestión, el 25.16% mediante organizaciones
acreditadas o reconocidas en el campo turístico y el 7.55% ha recibido capacitaciones
financiada por la empresa
38
Pregunta 21. Según la Ley de Turismo del Ecuador (2002) modificada en el 2014, Capitulo
II, art. 5 “Se consideran actividades turísticas las desarrolladas por personas naturales o
jurídicas que se dediquen a la prestación remunerada de modo habitual a una o más de las
siguientes actividades” Señale su principal actividad en el trabajo que ejecuta en el ámbito
turístico.
Tabla 32: Principal actividad en el trabajo que ejecuta en el ámbito turístico.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Alojamiento 44 27,7 27,7 27,7
Servicio de alimentos y bebidas 37 23,3 23,3 50,9
Transportación turística (aéreo,
marítimo, fluvial, terrestre y el
alquiler de vehículos para este
propósito)
12 7,5 7,5 58,5
Operación, cuando las agencias
de viajes provean su propio
transporte
11 6,9 6,9 65,4
La de intermediación, agencia
de servicios turísticos y
organizadoras de eventos
congresos y convenciones.
22 13,8 13,8 79,2
Casinos, salas de juego (bingo-
mecánicos) hipódromos y
parques de atracciones estables.
2 1,3 1,3 80,5
Guianza 23 14,5 14,5 95,0
Formación académica 6 3,8 3,8 98,7
Ninguna 2 1,3 1,3 100,0
Total 159 100,0 100,0
39
Gráfico 18: Principal actividad en el trabajo que ejecuta en el ámbito turístico.
De las personas encuestadas el 27.67% esta vinculada con el alojamiento, el 23.27% servicio
de alimentos, el 14.47% guianza, el 13.84% La de intermediación, agencia de servicios
turísticos y organizadoras de eventos congresos y convenciones, el 7.55% Transportación
turística (aéreo, marítimo, fluvial, terrestre y el alquiler de vehículos para este propósito), el
6.92% Operación, cuando las agencias de viajes provean su propio transporte, el 3.77%
formación académica, el 1.26% Casinos, salas de juego (bingo-mecánicos) hipódromos y
parques de atracciones estables y el 1.6% no está vinculado a ninguna.
40
Pregunta 22. [1. El profesional en turismo y hotelería demuestra capacidad para planificar,
coordinar, analizar, cuantificar registrar y controlar el flujo de información de la empresa]
Tabla 33: El profesional en turismo y hotelería demuestra capacidad para planificar,
coordinar, analizar, cuantificar registrar y controlar el flujo de información de la empresa.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Totalmente en Desacuerdo. 31 19,5 19,5 19,5
Parcialmente en Desacuerdo. 8 5,0 5,0 24,5
Ni de Acuerdo ni en
Desacuerdo. 5 3,1 3,1 27,7
Parcialmente de Acuerdo. 28 17,6 17,6 45,3
Totalmente de Acuerdo. 87 54,7 54,7 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 19: El profesional en turismo y hotelería demuestra capacidad para
planificar, coordinar, analizar, cuantificar registrar y controlar el flujo de
información de la empresa.
El 54.72% de la población está totalmente de acuerdo que el profesional en turismo y
hotelería debe demostrar capacidad para planificar, coordinar, analizar, cuantificar registrar
y controlar el flujo de información de la empresa, el 19.50% está totalmente en desacuerdo,
el 17.61% está parcialmente de acuerdo, el 5.03% parcialmente en desacuerdo y el 3.15% ni
de acuerdo ni en desacuerdo que el profesional en turismo y hotelería debe demostrar
capacidad para planificar, coordinar, analizar, cuantificar registrar y controlar el flujo de
información de la empresa.
41
Pregunta 23. [2. La información turística debe ser reflejada en forma confiable atendiendo
los requerimientos internos establecidos por la organización y/institución]
Tabla 34: La información turística debe ser reflejada en forma confiable atendiendo los
requerimientos internos establecidos por la organización y/institución.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Totalmente en Desacuerdo. 25 15,7 15,7 15,7
Parcialmente en Desacuerdo. 13 8,2 8,2 23,9
Ni de Acuerdo ni en
Desacuerdo. 5 3,1 3,1 27,0
Parcialmente de Acuerdo. 25 15,7 15,7 42,8
Totalmente de Acuerdo. 91 57,2 57,2 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 20: La información turística debe ser reflejada en forma confiable atendiendo
los requerimientos internos establecidos por la organización y/institución.
El 57.23% de la población está totalmente de acuerdo que la información turística debe ser
reflejada en forma confiable atendiendo los requerimientos internos establecidos por la
organización y/institución, el 15.72% está parcialmente de acuerdo, el 15.72% totalmente en
desacuerdo y el 8.18% parcialmente es desacuerdo y el 3.15% ni de acuerdo ni en desacuerdo
que la información turística debe ser reflejada en forma confiable atendiendo los
requerimientos internos establecidos por la organización y/institución.
42
Pregunta 24. [3. El profesional en turismo y hotelería refleja el resultado exacto de la
gestión y/o administración turística adecuado a la formación profesional]
Tabla 35: El profesional en turismo y hotelería refleja el resultado exacto de la gestión y/o
administración turística adecuado a la formación profesional.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Totalmente en Desacuerdo. 29 18,2 18,2 18,2
Parcialmente en Desacuerdo. 10 6,3 6,3 24,5
Ni de Acuerdo ni en
Desacuerdo. 8 5,0 5,0 29,6
Parcialmente de Acuerdo. 38 23,9 23,9 53,5
Totalmente de Acuerdo. 74 46,5 46,5 100,0
Total 159 100,0 100,0
Tabla 36: El profesional en turismo y hotelería refleja el resultado exacto de la gestión y/o
administración turística adecuado a la formación profesional.
El 46.54% de la población está totalmente de acuerdo que el profesional en turismo y
hotelería refleja el resultado exacto de la gestión y/o administración turística adecuado a la
formación profesional, el 23.90% está parcialmente de acuerdo, el 18.24% totalmente en
desacuerdo y el 6.29% parcialmente es desacuerdo y el 5.03% ni de acuerdo ni en desacuerdo
que el profesional en turismo y hotelería refleja el resultado exacto de la gestión y/o
administración turística adecuado a la formación profesional .
43
Pregunta 25. [4. El profesional en turismo y hotelería debe garantizar el seguimiento de las
normas, reglamentos sobre los procesos administrativos y de gestión turística]
Tabla 37: El profesional en turismo y hotelería debe garantizar el seguimiento de las
normas, reglamentos sobre los procesos administrativos y de gestión turística.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Totalmente en Desacuerdo. 28 17,6 17,6 17,6
Parcialmente en Desacuerdo. 9 5,7 5,7 23,3
Ni de Acuerdo ni en
Desacuerdo. 9 5,7 5,7 28,9
Parcialmente de Acuerdo. 22 13,8 13,8 42,8
Totalmente de Acuerdo. 91 57,2 57,2 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 21: El profesional en turismo y hotelería debe garantizar el seguimiento de las
normas, reglamentos sobre los procesos administrativos y de gestión turística.
El 57.23% de la población está totalmente de acuerdo que el profesional en turismo y
hotelería debe garantizar el seguimiento de las normas, reglamentos sobre los procesos
administrativos y de gestión turística, el 17.61% totalmente en desacuerdo, el 13.84%
parcialmente de acuerdo, 5.66% ni de acuerdo ni desacuerdo y el 5.66% parcialmente en
desacuerdo que el profesional en turismo y hotelería debe garantizar el seguimiento de las
normas, reglamentos sobre los procesos administrativos y de gestión turística
44
Pregunta 26. [5. El profesional en turismo y hotelería debe garantizar el trabajo en equipo
en la realización de las actividades de la empresa]
Gráfico 22: El profesional en turismo y hotelería debe garantizar el trabajo en equipo en la
realización de las actividades de la empresa.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Totalmente en Desacuerdo. 28 17,6 17,6 17,6
Parcialmente en Desacuerdo. 12 7,5 7,5 25,2
Ni de Acuerdo ni en
Desacuerdo. 7 4,4 4,4 29,6
Parcialmente de Acuerdo. 28 17,6 17,6 47,2
Totalmente de Acuerdo. 84 52,8 52,8 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 23: El profesional en turismo y hotelería debe garantizar el trabajo en
equipo en la realización de las actividades de la empresa.
El 52.83% de la población está totalmente de acuerdo que el profesional en turismo y
hotelería debe garantizar el trabajo en equipo en la realización de las actividades de la
empresa, el 17.61% parcialmente de acuerdo, el 17.61% totalmente en desacuerdo, 7.55%
parcialmente en desacuerdo y el 4.40% ni de acuerdo ni desacuerdo que el profesional en
turismo y hotelería debe garantizar el trabajo en equipo en la realización de las actividades
de la empresa.
45
Pregunta 27. [6. Como profesional en turismo tengo capacidad para identificar y corregir
desviaciones en el desenvolvimiento de los procesos, ejecutando actividades en el campo
laboral del turismo]
Tabla 38: Capacidad para identificar y corregir desviaciones en el desenvolvimiento de los
procesos, ejecutando actividades en el campo laboral del turismo.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Totalmente en Desacuerdo. 30 18,9 18,9 18,9
Parcialmente en Desacuerdo. 9 5,7 5,7 24,5
Ni de Acuerdo ni en
Desacuerdo. 6 3,8 3,8 28,3
Parcialmente de Acuerdo. 33 20,8 20,8 49,1
Totalmente de Acuerdo. 81 50,9 50,9 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 24: Capacidad para identificar y corregir desviaciones en el desenvolvimiento
de los procesos, ejecutando actividades en el campo laboral del turismo.
El 50.94% de la población encuestada está totalmente de acuerdo que el profesional debe
tener la capacidad para identificar y corregir desviaciones en el desenvolvimiento de los
procesos, ejecutando actividades en el campo laboral del turismo, el 20.75% parcialmente de
acuerdo, el 18.87% totalmente en desacuerdo, 5.66% parcialmente en desacuerdo y el 3.77%
ni de acuerdo ni desacuerdo que el profesional debe tener la capacidad para identificar y
corregir desviaciones en el desenvolvimiento de los procesos, ejecutando actividades en el
campo laboral del turismo.
46
Pregunta 28. [7. Como profesional del área debo establecer oportunamente las medidas
necesarias para minimizar los efectos de problema de índole administrativo en la gestión
turística]
Gráfico 25: Minimizar los efectos de problema de índole administrativo en la gestión
turística.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Totalmente en Desacuerdo. 28 17,6 17,6 17,6
Parcialmente en Desacuerdo. 10 6,3 6,3 23,9
Ni de Acuerdo ni en
Desacuerdo. 7 4,4 4,4 28,3
Parcialmente de Acuerdo. 31 19,5 19,5 47,8
Totalmente de Acuerdo. 83 52,2 52,2 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 26: Minimizar los efectos de problema de índole administrativo en la gestión
turística.
El 52.20% de la población encuestada está totalmente de acuerdo que el profesional debe
establecer oportunamente las medidas necesarias para minimizar los efectos de problema de
índole administrativo en la gestión turística, el 19.50% parcialmente de acuerdo, el 17.61%
totalmente en desacuerdo, 6.29% parcialmente en desacuerdo y el 4.40% ni de acuerdo ni
desacuerdo que el profesional debe establecer oportunamente las medidas necesarias para
minimizar los efectos de problema de índole administrativo en la gestión turística.
47
Pregunta 29. [8. Debo captar y manejar adecuadamente la información requerida como
soporte de las actividades turísticas y hoteleras]
Tabla 39: Captar y manejar adecuadamente la información requerida como soporte de las
actividades turísticas y hoteleras.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Totalmente en Desacuerdo. 28 17,6 17,6 17,6
Parcialmente en Desacuerdo. 10 6,3 6,3 23,9
Ni de Acuerdo ni en
Desacuerdo. 5 3,1 3,1 27,0
Parcialmente de Acuerdo. 32 20,1 20,1 47,2
Totalmente de Acuerdo. 84 52,8 52,8 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 27: Captar y manejar adecuadamente la información requerida como soporte
de las actividades turísticas y hoteleras.
El 52.83% de la población encuestada está totalmente de acuerdo que el profesional debe
captar y manejar adecuadamente la información requerida como soporte de las actividades
turísticas y hoteleras, el 20.13% parcialmente de acuerdo, el 17.61% totalmente en
desacuerdo, 6.29% parcialmente en desacuerdo y el 3.15% ni de acuerdo ni desacuerdo que
captar y manejar adecuadamente la información requerida como soporte de las actividades
turísticas y hoteleras.
48
Pregunta 30. [9. Debo demostrar capacidad para diseñar y desarrollar procesos que
garantice la eficiencia y eficacia para alcanzar los objetivos de la empresa]
Tabla 40: Capacidad para diseñar y desarrollar procesos que garantice la eficiencia y
eficacia para alcanzar los objetivos de la empresa.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Totalmente en Desacuerdo. 29 18,2 18,2 18,2
Parcialmente en Desacuerdo. 11 6,9 6,9 25,2
Ni de Acuerdo ni en
Desacuerdo. 6 3,8 3,8 28,9
Parcialmente de Acuerdo. 28 17,6 17,6 46,5
Totalmente de Acuerdo. 85 53,5 53,5 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 28: Capacidad para diseñar y desarrollar procesos que garantice la eficiencia
y eficacia para alcanzar los objetivos de la empresa.
El 52.46% de la población encuestada está totalmente de acuerdo que el profesional debe
demostrar capacidad para diseñar y desarrollar procesos que garantice la eficiencia y eficacia
para alcanzar los objetivos de la empresa, el 17.61% parcialmente de acuerdo, el 18.24%
totalmente en desacuerdo, 6.92% parcialmente en desacuerdo y el 3.77% ni de acuerdo ni
desacuerdo que demostrar capacidad para diseñar y desarrollar procesos que garantice la
eficiencia y eficacia para alcanzar los objetivos de la empresa.
49
Pregunta 31. [10. La capacitación en Gestión del Talento Humano de los prestadores de
servicios turísticos permite aportar nuevos conocimientos a los empleados para que puedan
desenvolverse de una manera adecuada en la empresa y mejorar su productividad.]
Gráfico 29: Aporta nuevos conocimientos a los empleados para que puedan desenvolverse
de una manera adecuada en la empresa y mejorar su productividad.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Totalmente en Desacuerdo. 34 21,4 21,4 21,4
Parcialmente en Desacuerdo. 7 4,4 4,4 25,8
Ni de Acuerdo ni en
Desacuerdo. 4 2,5 2,5 28,3
Parcialmente de Acuerdo. 23 14,5 14,5 42,8
Totalmente de Acuerdo. 91 57,2 57,2 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 30: Aporta nuevos conocimientos a los empleados para que puedan
desenvolverse de una manera adecuada en la empresa y mejorar su productividad.
El 57.23% de la población encuestada está totalmente de acuerdo que la capacitación en
Gestión del Talento Humano de los prestadores de servicios turísticos permite aportar nuevos
conocimientos a los empleados para que puedan desenvolverse de una manera adecuada en
la empresa y mejorar su productividad, el 21.38% totalmente en desacuerdo, el 14.47%
parcialmente de acuerdo, el 4.40% parcialmente en desacuerdo y el 2.52% ni de acuerdo ni
desacuerdo que la capacitación en Gestión del Talento Humano de los prestadores de
servicios turísticos permite aportar nuevos conocimientos a los empleados para que puedan
desenvolverse de una manera adecuada en la empresa y mejorar su productividad.
50
Pregunta 32. [11. Una empresa o institución que invierte en conocimientos sobre la gestión
turística favorece el desarrollo del turismo]
Tabla 41: Una empresa o institución que invierte en conocimientos sobre la gestión turística
favorece el desarrollo del turismo.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Totalmente en Desacuerdo. 30 18,9 18,9 18,9
Parcialmente en Desacuerdo. 11 6,9 6,9 25,8
Ni de Acuerdo ni en
Desacuerdo. 4 2,5 2,5 28,3
Parcialmente de Acuerdo. 32 20,1 20,1 48,4
Totalmente de Acuerdo. 82 51,6 51,6 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 31: Una empresa o institución que invierte en conocimientos sobre la gestión
turística favorece el desarrollo del turismo.
El 51.57% de la población encuestada está totalmente de acuerdo que una empresa o
institución que invierte en conocimientos sobre la gestión turística favorece el desarrollo del
turismo, el 20.13% parcialmente de acuerdo, el 18.87% totalmente en desacuerdo, 6.92%
parcialmente en desacuerdo y el 2.52% ni de acuerdo ni desacuerdo que una empresa o
institución que invierte en conocimientos sobre la gestión turística favorece el desarrollo del
turismo.
51
Pregunta 33. [12. Un adecuado y permanente desarrollo de habilidades de los prestadores
de servicios turísticos incide en el de desarrollo del turismo]
Tabla 42: Un adecuado y permanente desarrollo de habilidades de los prestadores de
servicios turísticos incide en el de desarrollo del turismo.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Totalmente en Desacuerdo. 27 17,0 17,0 17,0
Parcialmente en Desacuerdo. 13 8,2 8,2 25,2
Ni de Acuerdo ni en
Desacuerdo. 8 5,0 5,0 30,2
Parcialmente de Acuerdo. 25 15,7 15,7 45,9
Totalmente de Acuerdo. 86 54,1 54,1 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 32: Un adecuado y permanente desarrollo de habilidades de los prestadores
de servicios turísticos incide en el de desarrollo del turismo.
El 54.09% de la población encuestada está totalmente de acuerdo que un adecuado y
permanente desarrollo de habilidades de los prestadores de servicios turísticos incide en el
de desarrollo del turismo, el 16.98% totalmente en desacuerdo, el 15.72% parcialmente de
acuerdo, el 8.18% parcialmente en desacuerdo y el 5.31% ni de acuerdo ni desacuerdo que
un adecuado y permanente desarrollo de habilidades de los prestadores de servicios turísticos
incide en el de desarrollo del turismo.
52
Pregunta 34. [13. El Turismo Comunitario es toda actividad turística que se desarrolla en el
medio rural, de manera planificada y sostenible, basada en la participación de las poblaciones
locales organizadas para beneficio de la comunidad, siendo la cultura rural un componente
clave del producto]
Tabla 43: El Turismo Comunitario.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Totalmente en Desacuerdo. 31 19,5 19,5 19,5
Parcialmente en Desacuerdo. 9 5,7 5,7 25,2
Ni de Acuerdo ni en
Desacuerdo. 7 4,4 4,4 29,6
Parcialmente de Acuerdo. 30 18,9 18,9 48,4
Totalmente de Acuerdo. 82 51,6 51,6 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 33: El Turismo Comunitario.
El 51.57% de la población encuestada está totalmente de acuerdo que el Turismo
Comunitario es toda actividad turística que se desarrolla en el medio rural, de manera
planificada y sostenible, basada en la participación de las poblaciones locales organizadas
para beneficio de la comunidad, siendo la cultura rural un componente clave del producto, el
19.50% totalmente en desacuerdo, el 18.87% parcialmente de acuerdo, el 5.66%
parcialmente en desacuerdo y el 4.40% ni de acuerdo ni desacuerdo que el Turismo
Comunitario es toda actividad turística que se desarrolla en el medio rural, de manera
planificada y sostenible, basada en la participación de las poblaciones locales organizadas
para beneficio de la comunidad, siendo la cultura rural un componente clave del producto.
53
Pregunta 35. [14. La oferta de servicios turísticos, por parte de una comunidad organizada,
que participa, se beneficia e involucra en los diferentes eslabones de la cadena productiva del
turismo, en busca de mayor bienestar, desarrollo y crecimiento económico, valorando las
características naturales y culturales de su entorno, que les permite prestar servicios
competitivos, sostenibles y de calidad]
Tabla 44: La oferta de servicios turísticos.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
Totalmente en Desacuerdo. 30 18,9 18,9 18,9
Parcialmente en Desacuerdo. 10 6,3 6,3 25,2
Ni de Acuerdo ni en
Desacuerdo. 8 5,0 5,0 30,2
Parcialmente de Acuerdo. 23 14,5 14,5 44,7
Totalmente de Acuerdo. 88 55,3 55,3 100,0
Total 159 100,0 100,0
Gráfico 34: La oferta de servicios turísticos.
El 55.35% de la población encuestada está totalmente de acuerdo que la oferta de servicios
turísticos, por parte de una comunidad organizada, que participa, se beneficia e involucra en
los diferentes eslabones de la cadena productiva del turismo, en busca de mayor bienestar,
desarrollo y crecimiento económico, valorando las características naturales y culturales de su
entorno, que les permite prestar servicios competitivos, sostenibles y de calidad, el 18.87%
totalmente en desacuerdo, el 14.47% parcialmente en de acuerdo, el 6.29% está parcialmente
54
en descuerdo y el 5.03% ni de acuerdo ni desacuerdo que la oferta de servicios turísticos, por
parte de una comunidad organizada, que participa, se beneficia e involucra en los diferentes
eslabones de la cadena productiva del turismo, en busca de mayor bienestar, desarrollo y
crecimiento económico, valorando las características naturales y culturales de su entorno,
que les permite prestar servicios competitivos, sostenibles y de calidad.
A continuación, se detalla las competencias laborales del profesional del turismo y
hotelería elija en orden de prioridad del 1 al 15 las competencias que a su parecer son
clave para el profesional turístico en la provincia de Cotopaxi siendo 1 el nivel más bajo
y 15 el más alto.
Pregunta 36. [Orientación de servicio al cliente]
Tabla 45: Orientación de servicio al cliente.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 6 3,8 3,8 3,8
2 3 1,9 1,9 5,7
3 5 3,1 3,1 8,8
4 6 3,8 3,8 12,6
5 4 2,5 2,5 15,1
6 3 1,9 1,9 17,0
7 2 1,3 1,3 18,2
8 5 3,1 3,1 21,4
9 7 4,4 4,4 25,8
10 4 2,5 2,5 28,3
12 5 3,1 3,1 31,4
13 16 10,1 10,1 41,5
14 15 9,4 9,4 50,9
15 78 49,1 49,1 100,0
Total 159 100,0 100,0
55
Gráfico 35: Orientación de servicio al cliente.
El 49.06% de la población encuestada considera que la orientación de servicio al cliente es
la más alta de las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 9.43%
considera que debe ser considerado como el anterior lugar y el 10.06% un lugar menos.
56
Pregunta 37. [Idiomas]
Tabla 46: Idioma.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 5 3,1 3,1 3,1
2 4 2,5 2,5 5,7
3 11 6,9 6,9 12,6
4 4 2,5 2,5 15,1
5 4 2,5 2,5 17,6
6 3 1,9 1,9 19,5
7 3 1,9 1,9 21,4
8 3 1,9 1,9 23,3
9 4 2,5 2,5 25,8
10 6 3,8 3,8 29,6
11 2 1,3 1,3 30,8
12 5 3,1 3,1 34,0
13 19 11,9 11,9 45,9
14 19 11,9 11,9 57,9
15 67 42,1 42,1 100,0
Total 159 100,0 100,0
57
Gráfico 36: Idioma.
El 42.14% de la población encuestada considera que el idioma es la más alta de las
competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 11.95% considera que debe
ser considerado como el anterior lugar.
58
Pregunta 38. [Formación Práctica]
Tabla 47:Formación Práctica.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 5 3,1 3,1 3,1
2 3 1,9 1,9 5,0
3 7 4,4 4,4 9,4
4 6 3,8 3,8 13,2
5 6 3,8 3,8 17,0
6 1 ,6 ,6 17,6
7 4 2,5 2,5 20,1
8 2 1,3 1,3 21,4
9 5 3,1 3,1 24,5
10 2 1,3 1,3 25,8
11 4 2,5 2,5 28,3
12 5 3,1 3,1 31,4
13 14 8,8 8,8 40,3
14 27 17,0 17,0 57,2
15 68 42,8 42,8 100,0
Total 159 100,0 100,0
59
Gráfico 37: Formación Práctica.
El 42.77% de la población encuestada considera que la formación práctica es la más alta de
las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 16.95% considera que
debe ser considerado como el anterior lugar.
60
Pregunta 39. [Responsabilidad en el trabajo]
Tabla 48: Responsabilidad en el trabajo.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 5 3,1 3,1 3,1
2 2 1,3 1,3 4,4
3 6 3,8 3,8 8,2
4 7 4,4 4,4 12,6
5 4 2,5 2,5 15,1
7 1 ,6 ,6 15,7
8 4 2,5 2,5 18,2
9 6 3,8 3,8 22,0
11 5 3,1 3,1 25,2
12 8 5,0 5,0 30,2
13 8 5,0 5,0 35,2
14 20 12,6 12,6 47,8
15 83 52,2 52,2 100,0
Total 159 100,0 100,0
61
Gráfico 38: Responsabilidad en el trabajo.
El 52.20% de la población encuestada considera que la responsabilidad en el trabajo es la
más alta de las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 12.58%
considera que debe ser considerado como el anterior lugar.
62
Pregunta 40. [Análisis de datos del sector turístico]
Tabla 49: Análisis de datos del sector turístico
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 4 2,5 2,5 2,5
2 4 2,5 2,5 5,0
3 6 3,8 3,8 8,8
4 4 2,5 2,5 11,3
5 6 3,8 3,8 15,1
7 6 3,8 3,8 18,9
8 2 1,3 1,3 20,1
9 5 3,1 3,1 23,3
10 2 1,3 1,3 24,5
11 3 1,9 1,9 26,4
12 7 4,4 4,4 30,8
13 21 13,2 13,2 44,0
14 28 17,6 17,6 61,6
15 61 38,4 38,4 100,0
Total 159 100,0 100,0
63
Gráfico 39: Análisis de datos del sector turístico.
El 38.36% de la población encuestada considera que el análisis de datos del sector turístico
es la más alta de las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 17.61%
considera que debe ser considerado como el anterior lugar.
64
Pregunta 41. [Capacidad de tomar decisiones]
Tabla 50: Capacidad de tomar decisiones.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 4 2,5 2,5 2,5
2 3 1,9 1,9 4,4
3 4 2,5 2,5 6,9
4 5 3,1 3,1 10,1
5 5 3,1 3,1 13,2
6 3 1,9 1,9 15,1
7 5 3,1 3,1 18,2
8 4 2,5 2,5 20,8
9 4 2,5 2,5 23,3
10 4 2,5 2,5 25,8
11 4 2,5 2,5 28,3
12 2 1,3 1,3 29,6
13 9 5,7 5,7 35,2
14 40 25,2 25,2 60,4
15 63 39,6 39,6 100,0
Total 159 100,0 100,0
65
Gráfico 40: Capacidad de tomar decisiones.
El 39.62% de la población encuestada considera que la capacidad de tomar decisiones es la
más alta de las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 25.16%
considera que debe ser considerado como el anterior lugar.
66
Pregunta 42. [Capacidad para generar ideas y soluciones]
Tabla 51: Capacidad para generar ideas y soluciones.
Válidos
1 3 1,9 1,9 1,9
2 4 2,5 2,5 4,4
3 5 3,1 3,1 7,5
4 7 4,4 4,4 11,9
5 4 2,5 2,5 14,5
7 5 3,1 3,1 17,6
8 1 ,6 ,6 18,2
9 10 6,3 6,3 24,5
10 3 1,9 1,9 26,4
11 2 1,3 1,3 27,7
12 5 3,1 3,1 30,8
13 9 5,7 5,7 36,5
14 34 21,4 21,4 57,9
15 67 42,1 42,1 100,0
Total 159 100,0 100,0
67
Gráfico 41: Capacidad para generar ideas y soluciones.
El 42.14% de la población encuestada considera que la capacidad para generar ideas y
soluciones es la más alta de las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería,
el 21.36% considera que debe ser considerado como el anterior lugar.
68
Pregunta 43. [Expresión oral y escrita]
Tabla 52: Expresión oral y escrita.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 2 1,3 1,3 1,3
2 5 3,1 3,1 4,4
3 5 3,1 3,1 7,5
4 6 3,8 3,8 11,3
5 5 3,1 3,1 14,5
7 4 2,5 2,5 17,0
8 7 4,4 4,4 21,4
9 6 3,8 3,8 25,2
10 2 1,3 1,3 26,4
11 2 1,3 1,3 27,7
12 6 3,8 3,8 31,4
13 12 7,5 7,5 39,0
14 32 20,1 20,1 59,1
15 65 40,9 40,9 100,0
Total 159 100,0 100,0
69
Gráfico 42: Expresión oral y escrita.
El 40.88% de la población encuestada considera que la expresión oral y escrita es la más alta
de las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 20.13% considera
que debe ser considerado como el anterior lugar.
70
Pregunta 44. [Dominio de TIC´s]
Tabla 53: Dominio de TIC´s.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 2 1,3 1,3 1,3
2 5 3,1 3,1 4,4
3 5 3,1 3,1 7,5
4 5 3,1 3,1 10,7
5 5 3,1 3,1 13,8
6 1 ,6 ,6 14,5
7 6 3,8 3,8 18,2
8 5 3,1 3,1 21,4
9 6 3,8 3,8 25,2
10 3 1,9 1,9 27,0
11 2 1,3 1,3 28,3
12 7 4,4 4,4 32,7
13 24 15,1 15,1 47,8
14 30 18,9 18,9 66,7
15 53 33,3 33,3 100,0
Total 159 100,0 100,0
71
Gráfico 43: Dominio de TIC´s.
El 33.33% de la población encuestada considera que el dominio de TIC´s es la más alta de
las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 18.87% considera que
debe ser considerado como el anterior lugar.
72
Pregunta 45. [Habilidades de negociación y resolución de conflicto]
Tabla 54: Habilidades de negociación y resolución de conflicto.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 3 1,9 1,9 1,9
2 6 3,8 3,8 5,7
3 4 2,5 2,5 8,2
4 7 4,4 4,4 12,6
5 4 2,5 2,5 15,1
6 1 ,6 ,6 15,7
7 4 2,5 2,5 18,2
8 1 ,6 ,6 18,9
9 7 4,4 4,4 23,3
10 6 3,8 3,8 27,0
11 2 1,3 1,3 28,3
12 4 2,5 2,5 30,8
13 16 10,1 10,1 40,9
14 27 17,0 17,0 57,9
15 67 42,1 42,1 100,0
Total 159 100,0 100,0
73
Gráfico 44: Habilidades de negociación y resolución de conflicto.
El 42.14% de la población encuestada considera que la habilidad de negociación y resolución
de conflictos es la más alta de las competencias laborales del profesional del turismo y
hotelería, el 16.98% considera que debe ser considerado como el anterior lugar.
74
Pregunta 46. [Ventas y persuasión]
Tabla 55: Ventas y persuasión
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 3 1,9 1,9 1,9
2 4 2,5 2,5 4,4
3 7 4,4 4,4 8,8
4 5 3,1 3,1 11,9
5 6 3,8 3,8 15,7
6 2 1,3 1,3 17,0
7 3 1,9 1,9 18,9
8 7 4,4 4,4 23,3
9 3 1,9 1,9 25,2
10 1 ,6 ,6 25,8
11 4 2,5 2,5 28,3
12 7 4,4 4,4 32,7
13 16 10,1 10,1 42,8
14 29 18,2 18,2 61,0
15 62 39,0 39,0 100,0
Total 159 100,0 100,0
75
Gráfico 45: Ventas y persuasión.
El 38.99% de la población encuestada considera que las ventas y persuasión es la más alta de
las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 18.24% considera que
debe ser considerado como el anterior lugar.
76
Pregunta 47. [Empatía]
Tabla 56: Empatía.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 4 2,5 2,5 2,5
2 4 2,5 2,5 5,0
3 5 3,1 3,1 8,2
4 5 3,1 3,1 11,3
5 7 4,4 4,4 15,7
6 3 1,9 1,9 17,6
7 4 2,5 2,5 20,1
8 1 ,6 ,6 20,8
9 5 3,1 3,1 23,9
10 2 1,3 1,3 25,2
11 2 1,3 1,3 26,4
12 7 4,4 4,4 30,8
13 7 4,4 4,4 35,2
14 22 13,8 13,8 49,1
15 81 50,9 50,9 100,0
Total 159 100,0 100,0
77
Gráfico 46: Empatía.
El 50.94% de la población encuestada considera que la empatía es la más alta de las
competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 13.84% considera que debe
ser considerado como el anterior lugar.
78
Pregunta 48. [Capacidad para innovar]
Tabla 57: Capacidad para innovar.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 3 1,9 1,9 1,9
2 4 2,5 2,5 4,4
3 6 3,8 3,8 8,2
4 4 2,5 2,5 10,7
5 6 3,8 3,8 14,5
6 2 1,3 1,3 15,7
7 6 3,8 3,8 19,5
8 2 1,3 1,3 20,8
9 6 3,8 3,8 24,5
10 2 1,3 1,3 25,8
11 1 ,6 ,6 26,4
12 4 2,5 2,5 28,9
13 14 8,8 8,8 37,7
14 22 13,8 13,8 51,6
15 77 48,4 48,4 100,0
Total 159 100,0 100,0
79
Gráfico 47: Capacidad para innovar.
El 48.43% de la población encuestada considera que la capacidad para innovar es la más alta
de las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 13.84% considera
que debe ser considerado como el anterior lugar.
80
Pregunta 49. [Iniciativa personal.]
Tabla 58: Iniciativa personal.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 3 1,9 1,9 1,9
2 6 3,8 3,8 5,7
3 4 2,5 2,5 8,2
4 5 3,1 3,1 11,3
5 6 3,8 3,8 15,1
6 3 1,9 1,9 17,0
7 2 1,3 1,3 18,2
8 5 3,1 3,1 21,4
9 5 3,1 3,1 24,5
10 2 1,3 1,3 25,8
11 2 1,3 1,3 27,0
12 5 3,1 3,1 30,2
13 8 5,0 5,0 35,2
14 28 17,6 17,6 52,8
15 75 47,2 47,2 100,0
Total 159 100,0 100,0
81
Gráfico 48: Iniciativa personal.
El 47.17% de la población encuestada considera que la iniciativa personal es la más alta de
las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 17.61% considera que
debe ser considerado como el anterior lugar.
82
Pregunta 50. [Capacidad para trabajar con rigor]
Tabla 59: Capacidad para trabajar con rigor.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 4 2,5 2,5 2,5
2 5 3,1 3,1 5,7
3 3 1,9 1,9 7,5
4 8 5,0 5,0 12,6
5 4 2,5 2,5 15,1
6 2 1,3 1,3 16,4
7 2 1,3 1,3 17,6
8 7 4,4 4,4 22,0
9 4 2,5 2,5 24,5
10 1 ,6 ,6 25,2
11 3 1,9 1,9 27,0
12 2 1,3 1,3 28,3
13 12 7,5 7,5 35,8
14 28 17,6 17,6 53,5
15 74 46,5 46,5 100,0
Total 159 100,0 100,0
83
Gráfico 49: Capacidad para trabajar con rigor.
El 46.54% de la población encuestada considera que la capacidad para trabajar con rigor es
la más alta de las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 17.61%
considera que debe ser considerado como el anterior lugar.
84
Pregunta 51. [Liderazgo]
Tabla 60: Liderazgo.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 4 2,5 2,5 2,5
2 5 3,1 3,1 5,7
3 4 2,5 2,5 8,2
4 7 4,4 4,4 12,6
5 5 3,1 3,1 15,7
6 1 ,6 ,6 16,4
7 3 1,9 1,9 18,2
8 3 1,9 1,9 20,1
9 6 3,8 3,8 23,9
10 1 ,6 ,6 24,5
11 2 1,3 1,3 25,8
12 2 1,3 1,3 27,0
13 10 6,3 6,3 33,3
14 21 13,2 13,2 46,5
15 85 53,5 53,5 100,0
Total 159 100,0 100,0
85
Gráfico 50: Liderazgo.
El 53.46% de la población encuestada considera que el liderazgo es la más alta de las
competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 13.21% considera que debe
ser considerado como el anterior lugar.
86
Pregunta 52. [Interacción grupal]
Tabla 61: Interacción grupal.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 4 2,5 2,5 2,5
2 6 3,8 3,8 6,3
3 4 2,5 2,5 8,8
4 9 5,7 5,7 14,5
5 4 2,5 2,5 17,0
6 2 1,3 1,3 18,2
7 2 1,3 1,3 19,5
8 2 1,3 1,3 20,8
9 7 4,4 4,4 25,2
10 1 ,6 ,6 25,8
11 1 ,6 ,6 26,4
12 4 2,5 2,5 28,9
13 10 6,3 6,3 35,2
14 27 17,0 17,0 52,2
15 76 47,8 47,8 100,0
Total 159 100,0 100,0
87
Gráfico 51: Interacción grupal.
El 47.80% de la población encuestada considera que la interacción grupal es la más alta de
las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 16.98% considera que
debe ser considerado como el anterior lugar.
88
Pregunta 53. [Competencia para aprender a aprender]
Tabla 62: Competencia para aprender a aprender.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 3 1,9 1,9 1,9
2 6 3,8 3,8 5,7
3 6 3,8 3,8 9,4
4 7 4,4 4,4 13,8
5 5 3,1 3,1 17,0
6 1 ,6 ,6 17,6
7 4 2,5 2,5 20,1
8 2 1,3 1,3 21,4
9 5 3,1 3,1 24,5
10 3 1,9 1,9 26,4
11 1 ,6 ,6 27,0
12 6 3,8 3,8 30,8
13 9 5,7 5,7 36,5
14 32 20,1 20,1 56,6
15 69 43,4 43,4 100,0
Total 159 100,0 100,0
89
Gráfico 52: Competencia para aprender a aprender.
El 43.40% de la población encuestada considera que la competencia para aprender a aprender
es la más alta de las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 20.13%
considera que debe ser considerado como el anterior lugar.
90
Pregunta 54. [Trabajo en equipo]
Tabla 63: Trabajo en equipo.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 4 2,5 2,5 2,5
2 3 1,9 1,9 4,4
3 5 3,1 3,1 7,5
4 5 3,1 3,1 10,7
5 5 3,1 3,1 13,8
6 6 3,8 3,8 17,6
7 1 ,6 ,6 18,2
8 1 ,6 ,6 18,9
9 6 3,8 3,8 22,6
10 4 2,5 2,5 25,2
11 3 1,9 1,9 27,0
12 2 1,3 1,3 28,3
13 11 6,9 6,9 35,2
14 22 13,8 13,8 49,1
15 81 50,9 50,9 100,0
Total 159 100,0 100,0
91
Gráfico 53: Trabajo en equipo.
El 50.94% de la población encuestada considera que el trabajo en equipo es la más alta de
las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 13.84% considera que
debe ser considerado como el anterior lugar.
92
Pregunta 55. [Capacidad analítica]
Tabla 64: Capacidad analítica.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 4 2,5 2,5 2,5
2 2 1,3 1,3 3,8
3 5 3,1 3,1 6,9
4 5 3,1 3,1 10,1
5 5 3,1 3,1 13,2
6 4 2,5 2,5 15,7
7 5 3,1 3,1 18,9
8 2 1,3 1,3 20,1
9 6 3,8 3,8 23,9
10 3 1,9 1,9 25,8
11 2 1,3 1,3 27,0
12 3 1,9 1,9 28,9
13 13 8,2 8,2 37,1
14 32 20,1 20,1 57,2
15 68 42,8 42,8 100,0
Total 159 100,0 100,0
93
Gráfico 54: Capacidad analítica.
El 42.77% de la población encuestada considera que la capacidad analítica es la más alta de
las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 11.95% considera que
debe ser considerado como el anterior lugar.
94
Pregunta 56. [Habilidad para gestionar el estrés.]
Tabla 65: Habilidad para gestionar el estrés.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 4 2,5 2,5 2,5
2 2 1,3 1,3 3,8
3 6 3,8 3,8 7,5
4 4 2,5 2,5 10,1
5 5 3,1 3,1 13,2
6 3 1,9 1,9 15,1
7 4 2,5 2,5 17,6
8 3 1,9 1,9 19,5
9 7 4,4 4,4 23,9
10 3 1,9 1,9 25,8
11 4 2,5 2,5 28,3
12 6 3,8 3,8 32,1
13 15 9,4 9,4 41,5
14 28 17,6 17,6 59,1
15 65 40,9 40,9 100,0
Total 159 100,0 100,0
95
Gráfico 55: Habilidad para gestionar el estrés.
El 40.88% de la población encuestada considera que la habilidad para gestionar el estrés es
la más alta de las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 17.61%
considera que debe ser considerado como el anterior lugar.
96
Pregunta 57. [Capacidad de adaptación]
Tabla 66: Capacidad de adaptación.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 3 1,9 1,9 1,9
2 6 3,8 3,8 5,7
3 3 1,9 1,9 7,5
4 9 5,7 5,7 13,2
5 3 1,9 1,9 15,1
6 1 ,6 ,6 15,7
7 3 1,9 1,9 17,6
8 4 2,5 2,5 20,1
9 7 4,4 4,4 24,5
10 3 1,9 1,9 26,4
11 2 1,3 1,3 27,7
12 7 4,4 4,4 32,1
13 10 6,3 6,3 38,4
14 22 13,8 13,8 52,2
15 76 47,8 47,8 100,0
Total 159 100,0 100,0
97
Gráfico 56: Capacidad de adaptación.
El 47.80% de la población encuestada considera que la capacidad de adaptación es la más
alta de las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 13.84%
considera que debe ser considerado como el anterior lugar.
98
Pregunta 58. [Inteligencia emocional]
Tabla 67: Inteligencia emocional.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 3 1,9 1,9 1,9
2 4 2,5 2,5 4,4
3 5 3,1 3,1 7,5
4 5 3,1 3,1 10,7
5 4 2,5 2,5 13,2
6 6 3,8 3,8 17,0
7 3 1,9 1,9 18,9
8 3 1,9 1,9 20,8
9 8 5,0 5,0 25,8
10 2 1,3 1,3 27,0
11 2 1,3 1,3 28,3
12 3 1,9 1,9 30,2
13 14 8,8 8,8 39,0
14 34 21,4 21,4 60,4
15 63 39,6 39,6 100,0
Total 159 100,0 100,0
99
Gráfico 57: Inteligencia emocional.
El 39.62% de la población encuestada considera que la inteligencia emocional es la más alta
de las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 21.38% considera
que debe ser considerado como el anterior lugar.
100
Pregunta 59. [Capacidad para planificar, organizar, dirección y control]
Tabla 68: Capacidad para planificar, organizar, dirección y control.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 4 2,5 2,5 2,5
2 4 2,5 2,5 5,0
3 4 2,5 2,5 7,5
4 7 4,4 4,4 11,9
5 3 1,9 1,9 13,8
6 4 2,5 2,5 16,4
7 3 1,9 1,9 18,2
8 2 1,3 1,3 19,5
9 6 3,8 3,8 23,3
10 4 2,5 2,5 25,8
11 1 ,6 ,6 26,4
12 6 3,8 3,8 30,2
13 13 8,2 8,2 38,4
14 23 14,5 14,5 52,8
15 75 47,2 47,2 100,0
Total 159 100,0 100,0
101
Gráfico 58: Capacidad para planificar, organizar, dirección y control.
El 47.17% de la población encuestada considera que la capacidad para planificar, organizar,
dirección y control es la más alta de las competencias laborales del profesional del turismo y
hotelería, el 14.47% considera que debe ser considerado como el anterior lugar.
102
Pregunta 60. [Orientación al logro]
Tabla 69: Orientación al logro.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 3 1,9 1,9 1,9
2 4 2,5 2,5 4,4
3 6 3,8 3,8 8,2
4 4 2,5 2,5 10,7
5 5 3,1 3,1 13,8
6 4 2,5 2,5 16,4
7 2 1,3 1,3 17,6
8 4 2,5 2,5 20,1
9 8 5,0 5,0 25,2
10 1 ,6 ,6 25,8
11 3 1,9 1,9 27,7
12 5 3,1 3,1 30,8
13 20 12,6 12,6 43,4
14 31 19,5 19,5 62,9
15 59 37,1 37,1 100,0
Total 159 100,0 100,0
103
Gráfico 59: Orientación al logro.
El 37.11% de la población encuestada considera que la orientación al logro es lo más alta de
las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 19.50% considera que
debe ser considerado como el anterior lugar.
104
Pregunta 61. [Orientación al cliente]
Tabla 70: Orientación al cliente.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 3 1,9 1,9 1,9
2 6 3,8 3,8 5,7
3 5 3,1 3,1 8,8
4 5 3,1 3,1 11,9
5 8 5,0 5,0 17,0
6 1 ,6 ,6 17,6
7 1 ,6 ,6 18,2
8 6 3,8 3,8 22,0
9 6 3,8 3,8 25,8
10 1 ,6 ,6 26,4
11 3 1,9 1,9 28,3
12 4 2,5 2,5 30,8
13 9 5,7 5,7 36,5
14 28 17,6 17,6 54,1
15 73 45,9 45,9 100,0
Total 159 100,0 100,0
105
Gráfico 60: Orientación al cliente.
El 45.91% de la población encuestada considera que la orientación al cliente es lo más alta
de las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 17.61% considera
que debe ser considerado como el anterior lugar.
106
Pregunta 62. [Capacidad social]
Tabla 71: Capacidad social.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 4 2,5 2,5 2,5
2 4 2,5 2,5 5,0
3 5 3,1 3,1 8,2
4 5 3,1 3,1 11,3
5 5 3,1 3,1 14,5
6 3 1,9 1,9 16,4
7 4 2,5 2,5 18,9
8 3 1,9 1,9 20,8
9 6 3,8 3,8 24,5
10 4 2,5 2,5 27,0
11 2 1,3 1,3 28,3
12 7 4,4 4,4 32,7
13 11 6,9 6,9 39,6
14 23 14,5 14,5 54,1
15 73 45,9 45,9 100,0
Total 159 100,0 100,0
107
Gráfico 61: Capacidad social.
El 45.91% de la población encuestada considera que la capacidad social es la más alta de las
competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 14.47% considera que debe
ser considerado como el anterior lugar.
108
Pregunta 63. [Colaboración]
Tabla 72: Colaboración.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 3 1,9 1,9 1,9
2 6 3,8 3,8 5,7
3 5 3,1 3,1 8,8
4 2 1,3 1,3 10,1
5 7 4,4 4,4 14,5
6 5 3,1 3,1 17,6
7 3 1,9 1,9 19,5
8 2 1,3 1,3 20,8
9 7 4,4 4,4 25,2
10 2 1,3 1,3 26,4
11 1 ,6 ,6 27,0
12 5 3,1 3,1 30,2
13 15 9,4 9,4 39,6
14 28 17,6 17,6 57,2
15 68 42,8 42,8 100,0
Total 159 100,0 100,0
109
Gráfico 62: Colaboración.
El 42.77% de la población encuestada considera que la colaboración es lo más alta de las
competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 17.61% considera que debe
ser considerado como el anterior lugar.
110
Pregunta 64. [Competencia participativa]
Tabla 73: Competencia participativa.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 4 2,5 2,5 2,5
2 5 3,1 3,1 5,7
3 4 2,5 2,5 8,2
4 5 3,1 3,1 11,3
5 6 3,8 3,8 15,1
6 3 1,9 1,9 17,0
7 4 2,5 2,5 19,5
8 2 1,3 1,3 20,8
9 6 3,8 3,8 24,5
10 2 1,3 1,3 25,8
11 3 1,9 1,9 27,7
12 4 2,5 2,5 30,2
13 16 10,1 10,1 40,3
14 24 15,1 15,1 55,3
15 71 44,7 44,7 100,0
Total 159 100,0 100,0
111
Gráfico 63: Competencia participativa.
El 44.65% de la población encuestada considera que la competencia participativa es lo más
alta de las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 15.09%
considera que debe ser considerado como el anterior lugar.
112
Pregunta 65. [Autonomía]
Tabla 74: Autonomía.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 3 1,9 1,9 1,9
2 6 3,8 3,8 5,7
3 5 3,1 3,1 8,8
4 7 4,4 4,4 13,2
5 2 1,3 1,3 14,5
6 4 2,5 2,5 17,0
7 3 1,9 1,9 18,9
8 7 4,4 4,4 23,3
9 3 1,9 1,9 25,2
10 3 1,9 1,9 27,0
11 3 1,9 1,9 28,9
12 4 2,5 2,5 31,4
13 14 8,8 8,8 40,3
14 32 20,1 20,1 60,4
15 63 39,6 39,6 100,0
Total 159 100,0 100,0
113
Gráfico 64: Autonomía.
El 39.62% de la población encuestada considera que la autonomía es la más alta de las
competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 20.13% considera que debe
ser considerado como el anterior lugar.
114
Pregunta 66. [Actitud positiva]
Tabla 75: Actitud positiva.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 3 1,9 1,9 1,9
2 4 2,5 2,5 4,4
3 7 4,4 4,4 8,8
4 5 3,1 3,1 11,9
5 5 3,1 3,1 15,1
6 4 2,5 2,5 17,6
7 2 1,3 1,3 18,9
8 3 1,9 1,9 20,8
9 5 3,1 3,1 23,9
10 2 1,3 1,3 25,2
11 4 2,5 2,5 27,7
12 2 1,3 1,3 28,9
13 11 6,9 6,9 35,8
14 24 15,1 15,1 50,9
15 78 49,1 49,1 100,0
Total 159 100,0 100,0
115
Gráfico 65: Actitud positiva.
El 49.06% de la población encuestada considera que la actitud positiva es la más alta de las
competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 15.09% considera que debe
ser considerado como el anterior lugar.
116
Pregunta 67. [Flexibilidad y disponibilidad laboral]
Tabla 76: Flexibilidad y disponibilidad laboral.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 4 2,5 2,5 2,5
2 7 4,4 4,4 6,9
3 2 1,3 1,3 8,2
4 8 5,0 5,0 13,2
5 4 2,5 2,5 15,7
6 2 1,3 1,3 17,0
7 3 1,9 1,9 18,9
8 4 2,5 2,5 21,4
9 1 ,6 ,6 22,0
10 5 3,1 3,1 25,2
11 4 2,5 2,5 27,7
12 7 4,4 4,4 32,1
13 14 8,8 8,8 40,9
14 27 17,0 17,0 57,9
15 67 42,1 42,1 100,0
Total 159 100,0 100,0
117
Gráfico 66: Flexibilidad y disponibilidad laboral.
El 42.14% de la población encuestada considera que la flexibilidad y disponibilidad laboral
es la más alta de las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 16.98%
considera que debe ser considerado como el anterior lugar.
118
Pregunta 68. [Formación profesional]
Tabla 77: Formación profesional.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 4 2,5 2,5 2,5
2 5 3,1 3,1 5,7
3 4 2,5 2,5 8,2
4 7 4,4 4,4 12,6
5 6 3,8 3,8 16,4
6 1 ,6 ,6 17,0
7 5 3,1 3,1 20,1
8 2 1,3 1,3 21,4
9 3 1,9 1,9 23,3
10 2 1,3 1,3 24,5
11 7 4,4 4,4 28,9
12 2 1,3 1,3 30,2
13 12 7,5 7,5 37,7
14 23 14,5 14,5 52,2
15 76 47,8 47,8 100,0
Total 159 100,0 100,0
119
Gráfico 67: Formación profesional.
El 47.80% de la población encuestada considera que la formación profesional es la más alta
de las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 14.47% considera
que debe ser considerado como el anterior lugar.
120
Pregunta 69. [Competencia cultural y artística]
Tabla 78: Competencia cultural y artística.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 4 2,5 2,5 2,5
2 5 3,1 3,1 5,7
3 5 3,1 3,1 8,8
4 6 3,8 3,8 12,6
5 4 2,5 2,5 15,1
6 6 3,8 3,8 18,9
7 2 1,3 1,3 20,1
8 2 1,3 1,3 21,4
9 3 1,9 1,9 23,3
10 3 1,9 1,9 25,2
11 5 3,1 3,1 28,3
12 5 3,1 3,1 31,4
13 11 6,9 6,9 38,4
14 24 15,1 15,1 53,5
15 74 46,5 46,5 100,0
Total 159 100,0 100,0
121
Gráfico 68: Competencia cultural y artística.
El 46.54% de la población encuestada considera que la competencia cultural y artística es la
más alta de las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 15.09%
considera que debe ser considerado como el anterior lugar.
122
Pregunta 70. [Tolerancia al cambio]
Tabla 79: Tolerancia al cambio.
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje
acumulado
Válidos
1 3 1,9 1,9 1,9
10 3 1,9 1,9 3,8
11 5 3,1 3,1 6,9
12 2 1,3 1,3 8,2
13 13 8,2 8,2 16,4
14 25 15,7 15,7 32,1
15 76 47,8 47,8 79,9
2 4 2,5 2,5 82,4
3 8 5,0 5,0 87,4
4 6 3,8 3,8 91,2
5 4 2,5 2,5 93,7
6 2 1,3 1,3 95,0
7 2 1,3 1,3 96,2
8 3 1,9 1,9 98,1
9 3 1,9 1,9 100,0
Total 159 100,0 100,0
123
Gráfico 69: Tolerancia al cambio
El 47.80% de la población encuestada considera que la tolerancia al cambio es la más alta de
las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería, el 15.72% considera que
debe ser considerado como el anterior lugar.
124
Análisis de Correspondencia múltiple Tabla 80: Matriz de perfiles "Datos informativos"
1. Identifique a que área profesional de
turismo y hotelería pertenece 2. ¿Cuál es su nivel profesional de turismo y hotelería? 7. Provincia 10. Jornada laboral
Turismo Hotelería Gastronomía Estudiante Técnico Profesional -
Pregrado
Profesional -
Diplomado
Profesional -
Postgrado Profesional PhD
No Profesional –
Experiencia en
turismo y hotelería
Estudiante COTOPAXI CHIMBORAZ
O
Jornada
completa
Jornada
especial
Jornada
parcial Por temporada
1.
Identifique
a que área
profesional
de turismo y
hotelería
pertenece
Turismo 84% 0% 0% 0% 3% 42% 1% 3% 1% 20% 14% 63% 21% 21% 4% 16% 42%
Hotelería 0% 9% 0% 0% 0% 6% 1% 0% 0% 2% 1% 8% 1% 1% 0% 3% 4%
Gastronomía 0% 0% 4% 0% 1% 1% 0% 1% 0% 2% 0% 4% 0% 3% 0% 0% 1%
Estudiante 0% 0% 0% 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 3% 1% 2% 1% 1% 1% 1%
2. ¿Cuál es
su nivel
profesional
de turismo y
hotelería?
Técnico 3% 0% 1% 0% 4% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 3% 1% 1% 0% 1% 2% Profesional -
Pregrado 42% 6% 1% 0% 0% 48% 0% 0% 0% 0% 0% 45% 4% 13% 1% 8% 26%
Profesional -
Diplomado 1% 1% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 0% 0% 1% 1%
Profesional -
Postgrado 3% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 4% 0% 0% 0% 4% 0% 4% 0% 0% 0%
Profesional
PhD 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 1% 0% 1% 0% 0% 0%
No Profesional
– Experiencia
en turismo y
hotelería
20% 2% 2% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 24% 0% 16% 8% 6% 2% 4% 13%
Estudiante 14% 1% 0% 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 18% 7% 11% 2% 1% 6% 9%
7. Provincia COTOPAXI 63% 8% 4% 1% 3% 45% 1% 4% 1% 16% 7% 75% 0% 22% 3% 17% 33%
CHIMBORAZO 21% 1% 0% 2% 1% 4% 1% 0% 0% 8% 11% 0% 25% 4% 1% 3% 16%
10. Jornada
laboral
Jornada
completa 21% 1% 3% 1% 1% 13% 0% 4% 1% 6% 2% 22% 4% 26% 0% 0% 0%
Jornada
especial 4% 0% 0% 1% 0% 1% 0% 0% 0% 2% 1% 3% 1% 0% 4% 0% 0%
Jornada parcial 16% 3% 0% 1% 1% 8% 1% 0% 0% 4% 6% 17% 3% 0% 0% 20% 0%
Por temporada 42% 4% 1% 1% 2% 26% 1% 0% 0% 13% 9% 33% 16% 0% 0% 0% 50%
En la presente matriz de perfiles podemos observar que el 84% de las personas encuestadas pertenecen al turismo, el 24% no es
profesional en turismo, pero tiene experiencia, del total de encuestados el 75% es de la provincia de Cotopaxi y de acuerdo a la Reforma
del Ministerio de Relaciones Laborales (2019) el 50% trabaja por temporada.
125
Gráfico 70: Mapa Perceptual "Datos informativos"
Los encuestados conocedores y relacionados al turismo y hotelería en su mayoría provienen
de la provincia de Cotopaxi y se dedican al hotelería, los no profesional que poseen
experiencia en turismo y hotelería se dedican al turismo, los técnicos trabajan en jornada
parcial, los encuestados de Chimborazo son estudiantes y los profesionales en posgrado se
dedican a gastronomía.
Turismo
Hotelería
Gastronimia
P. Estudiante
Técnico
P. Pregrado
P. Diplomado
P. Postgrado
P. PhD
No Profesional – Experiencia
N-Estudiante
Cotopaxi
Chimborazo
J. Completa
J. Especial
J. Parcial
Por temporada
-0.300
-0.250
-0.200
-0.150
-0.100
-0.050
0.000
0.050
0.100
0.150
126
Tabla 81: Matriz de perfiles “Grado de satisfacción en el trabajo que realiza del sector turístico”
[Elegí trabajar sector turístico
agrada] [Formé profesionalmente]
[Trabajo acorde a mis estudios
o experiencia]
[Mi nivel de estudio y preparación
me permitió optar por este tipo de
trabajo]
[Me siento totalmente complacido
por desempeñarme en el campo
turístico]
[Creo poseer suficientes competencias
en el área de turismo y hotelería para el
desempeño de mis funciones laborales.]
1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
[Elegí
trabajar
sector
turístico
agrada]
1 4% 0% 0% 0% 0% 3% 1% 0% 0% 0% 4% 1% 0% 0% 0% 3% 1% 0% 0% 0% 4% 1% 0% 0% 0% 3% 1% 0% 0% 0%
2 0% 3% 0% 0% 0% 1% 0% 1% 1% 0% 0% 0% 2% 1% 0% 0% 1% 1% 0% 1% 1% 1% 0% 1% 0% 0% 1% 1% 1% 0%
3 0% 0% 12% 0% 0% 0% 2% 5% 4% 1% 0% 1% 6% 3% 2% 0% 2% 4% 5% 1% 0% 1% 8% 3% 1% 0% 1% 6% 4% 1%
4 0% 0% 0% 18% 0% 0% 1% 2% 9% 6% 0% 0% 1% 11% 6% 0% 0% 2% 11% 4% 0% 1% 1% 9% 7% 0% 0% 2% 11% 5%
5 0% 0% 0% 0% 64% 1% 0% 1% 11% 50% 0% 0% 2% 9% 52% 2% 1% 2% 12% 47% 0% 1% 1% 13% 48% 1% 0% 3% 18% 43%
[Formé
profesionalme
nte]
1 3% 1% 0% 0% 1% 4% 0% 0% 0% 0% 3% 0% 1% 0% 1% 3% 1% 0% 0% 1% 3% 0% 1% 1% 0% 3% 1% 1% 0% 0%
2 1% 0% 2% 1% 0% 0% 4% 0% 0% 0% 1% 2% 1% 1% 0% 0% 3% 1% 0% 0% 1% 1% 2% 0% 0% 0% 3% 1% 0% 0%
3 0% 1% 5% 2% 1% 0% 0% 9% 0% 0% 0% 0% 6% 3% 1% 0% 2% 5% 3% 0% 1% 1% 4% 2% 1% 0% 0% 6% 4% 0%
4 0% 1% 4% 9% 11% 0% 0% 0% 25% 0% 0% 0% 3% 16% 6% 1% 0% 2% 16% 6% 0% 1% 3% 14% 8% 1% 0% 3% 14% 7%
5 0% 0% 1% 6% 50% 0% 0% 0% 0% 58% 0% 0% 0% 5% 53% 1% 0% 1% 10% 47% 0% 0% 1% 10% 47% 0% 0% 1% 15% 42%
[Trabajo
acorde a mis
estudios o
experiencia]
1 4% 0% 0% 0% 0% 3% 1% 0% 0% 0% 4% 0% 0% 0% 0% 3% 1% 0% 0% 0% 4% 0% 0% 0% 0% 3% 1% 0% 0% 0%
2 1% 0% 1% 0% 0% 0% 2% 0% 0% 0% 0% 2% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 0% 0% 0% 1% 1% 0% 0% 0% 2% 0% 0% 0%
3 0% 2% 6% 1% 2% 1% 1% 6% 3% 0% 0% 0%
10
% 0% 0% 1% 3% 4% 2% 0% 1% 3% 6% 1% 1% 1% 1% 6% 1% 1%
4 0% 1% 3% 11% 9% 0% 1% 3% 16% 5% 0% 0% 0% 24% 0% 0% 0% 1% 17% 6% 0% 0% 2% 16% 6% 0% 0% 3% 16% 5%
5 0% 0% 2% 6% 52% 1% 0% 1% 6% 53% 0% 0% 0% 0% 60% 1% 1% 3% 9% 47% 0% 0% 1% 9% 50% 0% 0% 2% 16% 42%
[Mi nivel de
estudio y
preparación me
permitió optar
por este tipo de
trabajo]
1 3% 0% 0% 0% 2% 3% 0% 0% 1% 1% 3% 0% 1% 0% 1% 5% 0% 0% 0% 0% 3% 1% 1% 0% 1% 4% 0% 0% 0% 1%
2 1% 1% 2% 0% 1% 1% 3% 2% 0% 0% 1% 1% 3% 0% 1% 0% 5% 0% 0% 0% 1% 2% 1% 1% 0% 0% 3% 2% 1% 0%
3 0% 1% 4% 2% 2% 0% 1% 5% 2% 1% 0% 1% 4% 1% 3% 0% 0% 9% 0% 0% 1% 0% 5% 1% 2% 0% 1% 5% 1% 2%
4 0% 0% 5% 11% 12% 0% 0% 3% 16% 10% 0% 0% 2% 17% 9% 0% 0% 0% 28% 0% 0% 1% 3% 16% 9% 0% 0% 3% 20% 6%
5 0% 1% 1% 4% 47% 1% 0% 0% 6% 47% 0% 0% 0% 6% 47% 0% 0% 0% 0% 53% 0% 0% 1% 8% 45% 0% 0% 2% 11% 40%
[Me siento
totalmente
complacido por
desempeñarme
en el campo
turístico]
1 4% 1% 0% 0% 0% 3% 1% 1% 0% 0% 4% 0% 1% 0% 0% 3% 1% 1% 0% 0% 4% 0% 0% 0% 0% 3% 1% 0% 1% 0%
2 1% 1% 1% 1% 1% 0% 1% 1% 1% 0% 0% 1% 3% 0% 0% 1% 2% 0% 1% 0% 0% 3% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 1% 1%
3 0% 0% 8% 1% 1% 1% 2% 4% 3% 1% 0% 1% 6% 2% 1% 1% 1% 5% 3% 1% 0% 0% 10% 0% 0% 1% 1% 6% 2% 0%
4 0% 1% 3% 9% 13% 1% 0% 2% 14% 10% 0% 0% 1% 16% 9% 0% 1% 1% 16% 8% 0% 0% 0% 26% 0% 0% 1% 3% 18% 5%
5 0% 0% 1% 7% 48% 0% 0% 1% 8% 47% 0% 0% 1% 6% 50% 1% 0% 2% 9% 45% 0% 0% 0% 0% 56% 0% 0% 1% 12% 43%
[Creo poseer
suficientes
competencias en el
área de turismo y
hotelería para el
desempeño de mis
funciones
laborales.]
1 3% 0% 0% 0% 1% 3% 0% 0% 1% 0% 3% 0% 1% 0% 0% 4% 0% 0% 0% 0% 3% 0% 1% 0% 0% 4% 0% 0% 0% 0%
2 1% 1% 1% 0% 0% 1% 3% 0% 0% 0% 1% 2% 1% 0% 0% 0% 3% 1% 0% 0% 1% 1% 1% 1% 0% 0% 3% 0% 0% 0%
3 0% 1% 6% 2% 3% 1% 1% 6% 3% 1% 0% 0% 6% 3% 2% 0% 2% 5% 3% 2% 0% 1% 6% 3% 1% 0% 0% 11% 0% 0%
4 0% 1% 4% 11% 18% 0% 0% 4% 14% 15% 0% 0% 1% 16% 16% 0% 1% 1% 20% 11% 1% 1% 2% 18% 12% 0% 0% 0% 33% 0%
5 0% 0% 1% 5% 43% 0% 0% 0% 7% 42% 0% 0% 1% 5% 42% 1% 0% 2% 6% 40% 0% 1% 0% 5% 43% 0% 0% 0% 0% 48%
127
El 64% dice estar totalmente complacido de trabajar en el sector turístico, el 58% está totalmente
agrado de haberse formado profesionalmente para trabajar en el campo turístico, el 53% está
totalmente descuerdo que su preparación le permitió optar por el trabajo de su actualidad, el 56%
está totalmente complacido con el trabajo que desempeña y el 48% cree poseer suficientes
competencias en el área de turismo y hotelería para el desempeño de sus funciones laborales.
Gráfico 71: Mapa Perceptual “Grado de satisfacción en el trabajo que realiza del sector turístico”
Podemos observar que las personas que dicen estar totalmente satisfechas con el sector turístico,
se formaron profesionalmente acorde a sus estudios y experiencia, también dicen que su nivel de
estudios le permitió optar por el trabajo que tiene sintiéndose complacidos con su desempeño en
sus funciones laborales, las personas que están satisfechas los están en todas las preguntas
analizadas, al igual que las personas que no dicen estar ni de acuerdo ni desacuerdo lo hacen en
todas en todas la preguntas.
1-1
1-2
1-3
1-41-5
2-1
2-2
2-3
2-4
2-5
3-1
3-2
3-3
3-4
3-5
4-1
4-2
4-3
4-4
4-5
5-1
5-2
5-3
5-4
5-5
6-1
6-2
6-3
5-4
6-5-0.100
0.000
0.100
0.200
0.300
0.400
0.500
0.600
0.700
128
Notación de variables para gráfico grado de satisfacción en el trabajo que
realiza del sector turístico El primer número del gráfico representa a la pregunta y el segundo número al nivel de satisfacción.
Tabla 82: Notación de variables para gráfico grado de satisfacción en el trabajo que realiza del sector turístico.
Codificación Pregunta Nivel de
satisfacción
1 [Elegí trabajar sector turístico agrada en el
sector turístico porque me agrada]
1
2
3
4
5
2
[Elegí trabajar en el sector turístico formación
porque me formé profesionalmente en este
campo]
1
2
3
4
5
3 [Trabajo en turismo porque es un trabajo
acorde a mis estudios o experiencia]
1
2
3
4
5
4 [Mi nivel de estudio y preparación me
permitió optar por este tipo de trabajo]
1
2
3
4
5
5 [Me siento totalmente complacido por
desempeñarme en el campo turístico]
1
2
3
4
5
6
[Creo poseer suficientes competencias en el
área de turismo y hotelería para el desempeño
de mis funciones laborales.]
1
2
3
4
5
129
Tabla 83: Matriz de perfiles “Educación/capacitación/ formación específica en el sector turístico”
De las personas encuestadas el 93% han recibido educación, capacitación o formación específica en el sector turístico, el 86% ha recibido
formación regular, el 35% han recibido capacitaciones mediante organizaciones estatales gratuitas y el 28% dice que según la Ley de
Turismo del Ecuador (2002) modificada en el 2014, Capitulo II, art. 5 “Se consideran actividades turísticas las desarrolladas por personas
naturales o jurídicas que se dediquen a la prestación remunerada de modo habitual a una o más de las siguientes actividades” de
alojamiento.
Sí No Formación continuaFormación OcupacionalFormación RegularAuto financiadaFinanciada por la empresaOrganizaciones acreditadas o reconocidas en el campo turísticoOrganizaciones estatales gratuitasAlojamientoCasinos, salas de juego (bingo-mecánicos) hipódromos y parques de atracciones estables.Formación académica GuianzaLa de intermediación, agencia de servicios turísticos y organizadoras de eventos congresos y convenciones; y,Ninguna Operación, cuando las agencias de viajes provean su propio transporteServicio de alimentos y bebidasTransportación turística
Sí 93% 0% 9% 3% 81% 30% 7% 24% 33% 25% 1% 4% 14% 12% 1% 6% 23% 7%
No 0% 7% 1% 0% 6% 3% 1% 1% 2% 3% 0% 0% 1% 2% 0% 1% 1% 1%
Formación continua 9% 1% 11% 0% 0% 7% 1% 1% 3% 1% 0% 2% 2% 1% 0% 1% 4% 0%
Formación Ocupacional3% 0% 0% 3% 0% 3% 1% 0% 0% 1% 0% 0% 1% 1% 0% 0% 0% 1%
Formación Regular 81% 6% 0% 0% 86% 23% 6% 25% 32% 25% 1% 2% 12% 12% 1% 6% 19% 7%
Auto financiada 30% 3% 7% 3% 23% 33% 0% 0% 0% 11% 0% 3% 5% 4% 0% 1% 6% 3%
Financiada por la empresa7% 1% 1% 1% 6% 0% 8% 0% 0% 6% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 1% 0%
Organizaciones acreditadas o reconocidas en el campo turístico24% 1% 1% 0% 25% 0% 0% 25% 0% 2% 1% 1% 3% 8% 1% 2% 6% 4%
Organizaciones estatales gratuitas33% 2% 3% 0% 32% 0% 0% 0% 35% 8% 1% 1% 6% 2% 1% 4% 11% 1%
Alojamiento 25% 3% 1% 1% 25% 11% 6% 2% 8% 28% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Casinos, salas de juego (bingo-mecánicos) hipódromos y parques de atracciones estables.1% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 1% 1% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Formación académica 4% 0% 2% 0% 2% 3% 0% 1% 1% 0% 0% 4% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Guianza 14% 1% 2% 1% 12% 5% 1% 3% 6% 0% 0% 0% 14% 0% 0% 0% 0% 0%
La de intermediación, agencia de servicios turísticos y organizadoras de eventos congresos y convenciones; y,12% 2% 1% 1% 12% 4% 0% 8% 2% 0% 0% 0% 0% 14% 0% 0% 0% 0%
Ninguna 1% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 1% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0%
Operación, cuando las agencias de viajes provean su propio transporte6% 1% 1% 0% 6% 1% 0% 2% 4% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 7% 0% 0%
Servicio de alimentos y bebidas23% 1% 4% 0% 19% 6% 1% 6% 11% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 23% 0%
Transportación turística7% 1% 0% 1% 7% 3% 0% 4% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 8%
Ha recibido
educación
La
formación
recibida
Capacitació
n
Ley de
Turismo del
Ecuador
(2002)
modificada
en el 2014
Ha recibido educación La formación recibida Capacitación Ley de Turismo del Ecuador (2002) modificada en el 2014
130
Gráfico 72: Mapa Perceptual “Educación/capacitación/ formación específica en el sector turístico”
Las personas que han recibido educación, capacitación o formación específica en el sector
turístico, se relacionan más con la guianza, el servicio de alimentos y bebidas gestionadas
mediante organizaciones estatales gratuitas
Sí
No
Formación Ocupacional
Formación Ocupacional
Formación Regular
Auto financiada
Financiada por la empresa
Organizaciones acreditadas o
reconocidas en el campo turístico
Organizaciones estatales gratuitas
Alojamiento
Casino
Formación académica
Guianza
La de intermediación
Operación, cuando las agencias de viajes provean su propio
transporte
Servicio de alimentos y …
Transportación turística
-0.100
-0.050
0.000
0.050
0.100
0.150
131
Tabla 84: Afirmaciones “pregunta 1-2-10-14”
[1. Demuestra capacidad] [2. Reflejada en forma
confiable]
[10. Aportar nuevos
conocimientos]
[13. El Turismo
Comunitario]
[14. La oferta de servicios
turístico] 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
[1. Demuestra
capacidad]
1 19% 0% 0% 0% 0% 14% 5% 0% 0% 0% 18% 1% 0% 1% 0% 16% 3% 0% 0% 0% 16% 3% 0% 0% 0%
2 0% 5% 0% 0% 0% 1% 3% 1% 1% 0% 2% 2% 1% 0% 1% 1% 3% 1% 1% 0% 1% 3% 1% 1% 0%
3 0% 0% 3% 0% 0% 1% 0% 2% 1% 0% 1% 0% 2% 0% 0% 1% 0% 2% 0% 0% 1% 1% 2% 0% 0%
4 0% 0% 0% 18% 0% 0% 0% 0% 8% 10% 0% 1% 0% 8% 9% 0% 0% 2% 11% 4% 0% 0% 2% 8% 8%
5 0% 0% 0% 0% 55% 0% 0% 1% 7% 47% 1% 1% 0% 6% 47% 1% 0% 0% 7% 47% 1% 0% 1% 6% 48%
[2. Reflejada en
forma confiable]
1 14% 1% 1% 0% 0% 16% 0% 0% 0% 0% 14% 1% 0% 1% 0% 14% 1% 0% 0% 0% 14% 1% 0% 0% 0%
2 5% 3% 0% 0% 0% 0% 8% 0% 0% 0% 6% 2% 0% 0% 0% 4% 4% 0% 0% 0% 4% 4% 0% 0% 0%
3 0% 1% 2% 0% 1% 0% 0% 3% 0% 0% 0% 0% 3% 0% 1% 0% 0% 3% 0% 1% 0% 0% 3% 0% 1%
4 0% 1% 1% 8% 7% 0% 0% 0% 16% 0% 1% 1% 0% 6% 8% 1% 0% 1% 7% 8% 0% 1% 2% 8% 6%
5 0% 0% 0% 10% 47% 0% 0% 0% 0% 57% 1% 0% 0% 8% 49% 1% 0% 1% 12% 43% 1% 0% 1% 7% 49%
[10. Aportar
nuevos
conocimientos]
1 18% 2% 1% 0% 1% 14% 6% 0% 1% 1% 21% 0% 0% 0% 0% 17% 4% 0% 0% 1% 18% 4% 0% 0% 0%
2 1% 2% 0% 1% 1% 1% 2% 0% 1% 0% 0% 4% 0% 0% 0% 2% 1% 1% 0% 1% 1% 2% 1% 0% 0%
3 0% 1% 2% 0% 0% 0% 0% 3% 0% 0% 0% 0% 3% 0% 0% 0% 0% 3% 0% 0% 0% 0% 3% 0% 0%
4 1% 0% 0% 8% 6% 1% 0% 0% 6% 8% 0% 0% 0% 14% 0% 0% 1% 1% 10% 3% 0% 1% 1% 9% 4%
5 0% 1% 0% 9% 47% 0% 0% 1% 8% 49% 0% 0% 0% 0% 57% 1% 0% 1% 9% 47% 0% 0% 1% 5% 52%
[13. El Turismo
Comunitario]
1 16% 1% 1% 0% 1% 14% 4% 0% 1% 1% 17% 2% 0% 0% 1% 19% 0% 0% 0% 0% 17% 2% 0% 0% 1%
2 3% 3% 0% 0% 0% 1% 4% 0% 0% 0% 4% 1% 0% 1% 0% 0% 6% 0% 0% 0% 1% 4% 0% 0% 0%
3 0% 1% 2% 2% 0% 0% 0% 3% 1% 1% 0% 1% 3% 1% 1% 0% 0% 4% 0% 0% 0% 0% 4% 1% 0%
4 0% 1% 0% 11% 7% 0% 0% 0% 7% 12% 0% 0% 0% 10% 9% 0% 0% 0% 19% 0% 0% 0% 1% 10% 8%
5 0% 0% 0% 4% 47% 0% 0% 1% 8% 43% 1% 1% 0% 3% 47% 0% 0% 0% 0% 52% 1% 0% 1% 4% 47%
[14. La oferta de
servicios
turístico]
1 16% 1% 1% 0% 1% 14% 4% 0% 0% 1% 18% 1% 0% 0% 0% 17% 1% 0% 0% 1% 19% 0% 0% 0% 0%
2 3% 3% 1% 0% 0% 1% 4% 0% 1% 0% 4% 2% 0% 1% 0% 2% 4% 0% 0% 0% 0% 6% 0% 0% 0%
3 0% 1% 2% 2% 1% 0% 0% 3% 2% 1% 0% 1% 3% 1% 1% 0% 0% 4% 1% 1% 0% 0% 5% 0% 0%
4 0% 1% 0% 8% 6% 0% 0% 0% 8% 7% 0% 0% 0% 9% 5% 0% 0% 1% 10% 4% 0% 0% 0% 14% 0%
5 0% 0% 0% 8% 48% 0% 0% 1% 6% 49% 0% 0% 0% 4% 52% 1% 0% 0% 8% 47% 0% 0% 0% 0% 55%
El 55% está totalmente de acuerdo que el profesional en turismo y hotelería demuestra capacidad para planificar, coordinar, analizar,
cuantificar registrar y controlar el flujo de información de la empresa, el 57 % está totalmente de acuerdo con la información turística
debe ser reflejada en forma confiable atendiendo los requerimientos internos establecidos por la organización y/institución, el 57% está
132
totalmente de acuerdo que la capacitación en Gestión del Talento Humano de los prestadores
de servicios turísticos permite aportar nuevos conocimientos a los empleados para que
puedan desenvolverse de una manera adecuada en la empresa y mejorar su productividad, el
52% está totalmente de acuerdo con que el Turismo Comunitario es toda actividad turística
que se desarrolla en el medio rural, de manera planificada y sostenible, basada en la
participación de las poblaciones locales organizadas para beneficio de la comunidad, siendo
la cultura rural un componente clave del producto y el 55% está totalmente de acuerdo con
que la oferta de servicios turísticos, por parte de una comunidad organizada, que participa,
se beneficia e involucra en los diferentes eslabones de la cadena productiva del turismo, en
busca de mayor bienestar, desarrollo y crecimiento económico, valorando las características
naturales y culturales de su entorno, que les permite prestar servicios competitivos,
sostenibles y de calidad.
Gráfico 73: Mapa Perceptual Afirmaciones “Pregunta 1-2-10-14”
Mediante el grafico perceptual se observa en la nube de punto inferior es decir que las personas
encuestadas están muy de acuerdo y de acuerdo con que el profesional en turismo y hotelería
demuestra capacidad para planificar, coordinar, analizar, cuantificar registrar y controlar el flujo de
información de la empresa, la información turística debe ser reflejada en forma confiable atendiendo
los requerimientos internos establecidos por la organización y/institución, la capacitación en Gestión
del Talento Humano de los prestadores de servicios turísticos permite aportar nuevos conocimientos
a los empleados para que puedan desenvolverse de una manera adecuada en la empresa y mejorar su
productividad, el Turismo Comunitario es toda actividad turística que se desarrolla en el medio rural,
de manera planificada y sostenible, basada en la participación de las poblaciones locales organizadas
para beneficio de la comunidad, siendo la cultura rural un componente clave del producto y la oferta
de servicios turísticos, por parte de una comunidad organizada, que participa, se beneficia e involucra
en los diferentes eslabones de la cadena productiva del turismo, en busca de mayor bienestar,
desarrollo y crecimiento económico, valorando las características naturales y culturales de su entorno,
que les permite prestar servicios competitivos, sostenibles y de calidad, mientras que las personas que
dicen estar en desacuerdo o totalmente en desacuerdo se agrupan en la parte superior del gráfico.
1-1
1-2
1-3
1-4
14-5
2-1
2-2
2-3
2-4
2-5
14-1
10-2
10-3
10-4
10-5
13-1
13-2
13-3
13-4
13-5
10-1
14-2
14-3
14-41-5
-0.150
-0.100
-0.050
0.000
0.050
0.100
0.150
0.200
0.250
0.300
0.350
0.400
133
Notación de variables para gráfico afirmaciones “pregunta 1-2-10-14”
El primer número del gráfico representa a la pregunta en función de cómo se encuentra en el
cuestionario y el segundo número al nivel de satisfacción.
Tabla 85: Notación de variables para gráfico afirmaciones “pregunta 1-2-10-14"
Codificación Pregunta Nivel de
satisfacción
1 Demuestra capacidad]
1
2
3
4
5
2 [Reflejada en forma
confiable]
1
2
3
4
5
10 [Aportar nuevos
conocimientos]
1
2
3
4
5
13 [El Turismo
Comunitario]
1
2
3
4
5
14 [La oferta de servicios
turístico]
1
2
3
4
5
134
Competencias laborales del profesional del turismo y hotelería.
Tabla 86: Competencias preguntas (2-3-7-9)
[Idiomas] … [Dominio de TIC´s]
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 … 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 13 14 15
[Idiomas]
1 3% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% …
1% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0%
2 0% 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% …
0% 1% 0% 1% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
3 1% 0% 7% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 2% 1% 3% …
1% 0% 3% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 4% 0% 2%
4 0% 0% 0% 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% …
0% 0% 0% 0% 1% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
5 0% 0% 1% 0% 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% …
0% 0% 1% 1% 1% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
6 0% 0% 0% 0% 0% 2% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% …
0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
7 0% 0% 0% 0% 0% 0% 2% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% …
0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 0% 0% 0% 1% 0% 0%
8 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 2% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% …
0% 0% 0% 0% 1% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
9 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% …
0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 0% 1% 0% 1% 0% 0%
10 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 4% 0% 0% 0% 0% 0% …
0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 1% 1% 1% 1%
11 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% …
0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0%
12 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 3% 0% 0% 0% …
0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 1% 1%
13 0% 0% 2% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 12% 0% 0% …
0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 4% 3% 3%
14 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 12% 0% …
0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 3% 5% 3%
15 0% 0% 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 42% …
0% 0% 2% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 1% 5% 9% 26%
… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … …
[Dominio
de TIC´s]
1 1% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% …
1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
2 1% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% …
0% 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
3 0% 0% 3% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 2% …
0% 0% 3% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 2% 0% 1%
4 0% 1% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% …
0% 0% 0% 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
5 0% 0% 0% 1% 1% 1% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% …
0% 0% 0% 0% 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
7 0% 0% 1% 1% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 1% 0% …
0% 0% 1% 0% 0% 4% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
8 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% …
0% 0% 0% 0% 0% 0% 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
9 0% 1% 0% 0% 0% 1% 1% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% …
0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 4% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
10 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 1% …
0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 2% 0% 0% 0% 0% 0%
11 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 1% …
0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0%
12 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 1% 1% 0% 1% …
0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 4% 0% 0% 0%
13 0% 0% 4% 0% 0% 0% 1% 0% 1% 1% 0% 1% 4% 3% 5% …
0% 0% 2% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 15% 0% 0%
14 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 1% 3% 5% 9% …
0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 19% 0%
15 0% 0% 2% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 1% 3% 3% 26% …
0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 33%
Extraído de: (Excel GESTIÓN “Correlación(“Correlación(Competencias2-3-7-9” columna BN – DS / Filas 225-282)
135
Dentro de las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería el 42% considera
que el idioma debe estar considerado como el más alto, el 43% considera que la formación
práctica, el 42% la capacidad para generar ideas y soluciones y el 33% el Dominio de TIC´s
debe ser considerada prioritaria.
Gráfico 74: Mapa Perceptual Competencias preguntas (2-3-7-9)
Mediante el grafico perceptual se observa en la nube de punto inferior que las personas están de
acuerdo es decir las personas encuestadas sobre las competencias laborales del profesional del turismo
y hotelería comparten que el idioma, la formación práctica, la capacidad para generar ideas y
soluciones y el dominio de TIC´s de ben ser consideradas como el nivel más alto.
I-1
I-2
I-3
I-4
I-5I-6
I-7
I-8
I-9
I-10I-11 I-12
I-13I-14
I-15
F-1
F-2
F-3
F-4
F-5F-7
F-8
F-9
F-10
F-11F-12
F-13
F-14F-15
C-1
C-2
C-3
C-4
C-5
C-7C-9
C-10
C-11
C-12
C-13C-14
C-15
D-1
D-2
D-3
D-4
D-5
0.182
D-8
D-9
0.179
D-11
D-12 D-13
D-14D-15
-0.200
-0.100
0.000
0.100
0.200
0.300
0.400
0.500
0.600
0.700
0.800
136
Notación de variables para gráfico Competencias preguntas (2-3-7-9)
La codificación es tomada la primera letra ya que no repite en cada una de las variables analizadas y
el número es el nivel otorgado.
Tabla 87: Notación de variables para gráfico Competencias preguntas (2-3-7-9).
Codificación Pregunta Nivel
I [Idiomas]
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
F [Formación Practica]
1
2
3
4
5
7
8
9
10
11
12
13
14
15
C [Capacidad para generar ideas y
soluciones]
1
2
3
4
5
7
9
10
11
12
13
137
14
15
D [Dominio de TIC´s]
1
2
3
4
5
7
8
9
10
11
12
13
14
15
138
Tabla 88: Competencias 24-29-33-35
[Capacidad para planificar, organizar, dirección y control] … [Tolerancia al cambio]
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 … 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
[Capacidad
para
planificar,
organizar,
dirección y
control]
1 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% … 1% 1% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1%
2 0% 3% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% … 1% 1% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
3 0% 1% 3% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 1% … 0% 1% 2% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1%
4 0% 0% 0% 4% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% … 0% 0% 0% 2% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0%
5 0% 0% 0% 0% 2% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% … 0% 0% 1% 1% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
6 0% 0% 0% 0% 0% 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% … 0% 0% 0% 0% 1% 1% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0%
7 0% 0% 0% 0% 0% 0% 2% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% … 0% 0% 0% 1% 0% 1% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
8 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% … 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
9 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 4% 0% 0% 0% 0% 0% 0% … 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 0% 1% 0% 1% 0% 0%
10 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 3% 0% 0% 0% 0% 0% … 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 1%
11 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% … 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0%
12 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 4% 0% 0% 0% … 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 1% 0% 1% 1%
13 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 8% 0% 0% … 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 4% 3% 1%
14 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 14% 0% … 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 2% 7% 5%
15 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 47% … 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 6% 40%
… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … …
[Tolerancia
al cambio]
1 1% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% … 2% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
2 1% 1% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% … 0% 3% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
3 1% 1% 2% 0% 1% 0% 0% 0% 1% 0% 1% 1% 0% 0% 1% … 1% 1% 5% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 1% 1% 1%
4 0% 0% 0% 2% 1% 0% 1% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% … 0% 0% 0% 4% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
5 0% 0% 0% 1% 1% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% … 0% 0% 1% 0% 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
6 0% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% … 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
7 0% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% … 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
8 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% … 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 2% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
9 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% … 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 2% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
10 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 1% 1% 0% 0% … 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 2% 0% 0% 0% 0% 0%
11 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 1% 1% 0% 0% 0% … 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 3% 0% 0% 0% 0%
12 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 1% … 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0%
13 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 1% 0% 0% 0% 4% 2% 1% … 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 8% 0% 0%
14 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 3% 7% 6% … 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 16% 0%
15 1% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 1% 1% 5% 40% … 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 48%
Extraído de: (Excel GESTIÓN “Correlación(“Correlación(Compe 24-29-33-35)” columna BN – DW / Filas 229-290)
139
Dentro de las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería el 47% considera
que la capacidad para planificar, organizar, dirección y control debe estar considerado como
el más alto nivel, el 45% la competencia participativa, el 48% la formación profesional y el
48% la tolerancia al cambio debe ser considerada prioritaria.
Gráfico 75: Mapa Perceptual Competencias preguntas (24-29-33-35)
Mediante el grafico perceptual se observa en la nube de puntos superior que las personas están de
acuerdo es decir las personas encuestadas sobre las competencias laborales del profesional del turismo
y hotelería comparten que A = Capacidad para planificar, organizar, dirección y control, B =
Competencia participativa, C = Formación profesional y D = Tolerancia al cambio deben ser
consideradas como el nivel más alto.
A-1
A-2
A-3
A-4 A-5
A-6A-7
A-8
A-9
A-10A-11
A-12
A-13
C-14A-15
A-1
B-2
B-3
B-4 B-5
B-6
B-7
B-8
B-9
B-10
B-11
B-12
B-13
D-14B-15
C-1
C-2
C-3
C-4
C-15
C-6
C-7
C-8
C-9
C-10
C-11
C-12
C-13
A-14
C-15
D-1
-0.1479
D-3
D-4
D-5
D-6 D-7D-8
D-9
D-10
D-11
D-12
D-13
D-14
D-15
-0.600
-0.500
-0.400
-0.300
-0.200
-0.100
0.000
0.100
0.200
140
Notación de variables para gráfico Competencias preguntas (24-29-33-35)
La codificación se realizó mediante las letras del alfabeto en orden y el número es el nivel otorgado.
Tabla 89: Notación de variables para gráfico Competencias preguntas (24-29-33-35).
Codificación Pregunta Nivel
A [Capacidad para planificar,
organizar, dirección y control]
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
B [Competencia participativa]
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
C [Formación profesional]
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
141
11
12
13
14
15
D [Tolerancia al cambio]
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
142
Tabla 90: Competencias mayor porcentaje del nivel más alto
[Responsabilidad en el trabajo] … [Trabajo en equipo]
1 3 4 5 8 9 11 12 13 14 15 … 1 2 3 4 5 6 9 10 11 13 14 15
[Responsabilidad
en el trabajo]
1 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% … 2% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
3 0% 5% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 3% … 0% 1% 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 3%
4 0% 0% 4% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% … 0% 0% 0% 3% 0% 1% 1% 0% 1% 0% 0% 0%
5 0% 0% 0% 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% … 0% 0% 0% 1% 2% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
8 0% 0% 0% 0% 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% … 0% 0% 0% 0% 0% 3% 1% 0% 0% 0% 0% 0%
9 0% 0% 0% 0% 0% 4% 0% 0% 0% 0% 0% … 0% 0% 0% 0% 0% 0% 3% 1% 0% 0% 0% 0%
11 0% 0% 0% 0% 0% 0% 3% 0% 0% 0% 0% … 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 1% 1% 0% 1%
12 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 5% 0% 0% 0% … 0% 0% 0% 0% 1% 1% 0% 1% 1% 2% 0% 0%
13 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 5% 0% 0% … 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 3% 3% 0%
14 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 13% 0% … 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 6% 6%
15 0% 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 52% … 0% 0% 2% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 2% 6% 45%
… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … …
[Trabajo en
equipo]
1 2% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% … 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
2 1% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% … 0% 2% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
3 0% 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 2% … 0% 0% 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 2%
4 0% 0% 3% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% … 0% 0% 0% 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
5 0% 0% 0% 2% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 0% … 0% 0% 0% 0% 3% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
6 0% 0% 1% 0% 3% 0% 0% 1% 0% 0% 0% … 0% 0% 0% 0% 0% 4% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
9 0% 0% 1% 0% 1% 3% 1% 0% 0% 0% 0% … 0% 0% 0% 0% 0% 0% 5% 0% 0% 0% 0% 0%
10 0% 0% 0% 0% 0% 1% 1% 1% 0% 0% 0% … 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 3% 0% 0% 0% 0%
11 0% 0% 1% 0% 0% 0% 1% 1% 0% 0% 0% … 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 2% 0% 0% 0%
13 0% 1% 0% 0% 0% 0% 1% 2% 3% 1% 2% … 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 8% 0% 0%
14 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 3% 6% 6% … 0% 0% 1% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 14% 0%
15 0% 3% 0% 0% 0% 0% 1% 0% 0% 6% 45% … 0% 0% 2% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 51%
Extraído de: (Excel GESTIÓN “Correlación(“Correlación(Competencias mayor%” columna BN – DS / Filas 225-282)
Dentro de las competencias laborales del profesional del turismo y hotelería el 52% considera que la responsabilidad en el trabajo, el
51% la empatía, el 53% el liderazgo y el 51% el trabajo en equipo debe ser consideradas prioritarias.
143
Gráfico 76: Mapa Perceptual Competencias preguntas mayor porcentaje del nivel más alto.
Mediante el grafico perceptual se observa en la nube de puntos inferior que las personas están de
acuerdo, es decir las personas encuestadas sobre las competencias laborales del profesional del
turismo y hotelería comparten que R = responsabilidad en el trabajo, E = empatía, L = liderazgo y T
= trabajo en equipo deben ser consideradas como el nivel más alto.
Notación de variables para gráfico Competencias preguntas
(Competencias mayor porcentaje del nivel más alto)
La codificación es tomada la primera letra ya que no repite en cada una de las variables analizadas y
el número es el nivel otorgado.
Tabla 91: Notación de variables para gráfico Competencias preguntas (Competencias mayor porcentaje del nivel más
alto).
Codificación Pregunta Nivel
R [Responsabilidad
en el trabajo]
1
3
4
5
8
9
11
12
R-1
R-3
R-4
R-5R-8
R-9
R-11
R-12
R-13
R-14R-15
E-1
E-2E-3
E-4
E-5
E-6
E-7
E-9
E-12
E-13
E-14
E-15
L-1
L-2
L-3
L-4L-5
L-7
L-8
L-9
L-11
L-13
L-14
L-15T-1T-2 T-3
T-4
T-5
T-6
T-9
T-10
T-11
T-13
T-14
T-15
-0.200
-0.100
0.000
0.100
0.200
0.300
0.400
0.500
0.600
0.700
144
13
14
15
E [Empatía]
1
2
3
4
5
6
7
9
12
13
14
15
L [Liderazgo]
1
2
3
4
5
7
8
9
11
13
14
15
T [Trabajo en
equipo]
1
2
3
4
5
6
9
10
11
13
14
15
145
Análisis de resultado:
El instrumento aplicado es óptimo para recopilar la información, asegurando así que
las respuestas obtenidas son confiables para el presente estudio. Tomando el resultado del
análisis descriptivo el 75.47% es de la provincia de Cotopaxi, el 71.07% trabaja actualmente
en el área turística, el 86% trabaja en la función privada y el 93.06% ha recibido educación,
capacitación o formación especifica en el sector turístico. No obstante cabe señalar que para
llevar a cabo el análisis de la información, la misma se recogió, ordenó y se organizó en
tablas para su presentación, dado que esto constituye el insumo fundamental para cumplir
con otra etapa fundamental de la investigación. El análisis de los resultados según Tamayo y
Tamayo (2000), consiste en el proceso de convertir los fenómenos observados en datos
científicos para que a partir de ellos se puedan obtener conclusiones válidas. Según Méndez
(2010), la información recogida es ordenada y procesada como el insumo que tiene el
investigador para concluir respecto a los objetivos planteados. El análisis de los resultados
como proceso implica el manejo de los datos obtenidos y contenidos en cuadros, gráficos y
tablas. Podemos resumir que en el estudio de correspondencia múltiple las competencias
laborales del profesional del turismo y hotelería son todas muy importantes y quedando en el
nivel más alto cada una de ellas
Conclusiones:
En el caso particular de este estudio se adopto el modelo del diseño no experimental,
según el cual, el investigador realiza la investigación sin manipular en forma deliberada
ninguna variable. Se trata así, de observar los hechos tal y como se presentan en su contexto
real y en un tiempo determinado o no, para luego analizarlos, por lo tanto, con el diseño no
experimental, no se construye una situación específica, sino que se observan las que existen,
donde las variables independientes ya han ocurrido y no pueden ser manipuladas lo que
impide influir sobre ellas para modificarlas. “En la investigación no experimental las
variables independientes ocurren y no es posible manipularlas, no se tiene control directo
146
sobre dichas variables ni se puede influir sobre ellas” (Hernández, Fernández y Baptista,
2014, p.152).
Asimismo, el diseño no experimental es transeccional porque los datos se recogieron
en un determinado momento; además, como en todo proceso de investigación se deben
considerar sus alcances, el interés de la autora se centró en un alcance descriptivo, traducida
en una investigación descriptiva, siendo una forma de estudio para saber quién, dónde,
cuándo, cómo y porqué del objeto del estudio. De manera que, la información obtenida en el
estudio descriptivo permitió explicar perfectamente conceptos, características, condiciones,
organizaciones, entre otras.
Para Cerda (2021), es aquella investigación que trata de obtener información de un
determinado objeto de estudio para posteriormente describir sus implicaciones, así como
saber el origen o las posibles causas de la situación que se aborda, pretenden responder a
preguntas de investigación, miden dos o más variables que se pretenden ver si están o no
relacionadas en los mismos sujetos y después se analiza su correlación entre ellas, están
dirigidos a responder a las causas de los eventos físicos o sociales. Un estudio descriptivo,
asume el conocimiento a priori acerca del objeto en estudio, apoyándose incluso en hipótesis
en caso de ser requerido, además se fundamenta en procesos previos tales como el
exploratorio.
Por tanto el estudio opto por el desarrollo de la investigación descriptiva la cual busca,
en suma, obtener un perfil del objeto, elabora una especie de mapa del objeto y nos permite,
además de conocer el atributo que hemos medido, predecir, aunque sea en un grado mínimo,
el comportamiento de lo que se estudia (objeto). Tendiendo en cuenta que se tomaron en
cuentas aquellas condiciones que inciden al momento de señalar los estudios descriptivos,
la primera es que en los estudios descriptivos es necesario contar con conocimiento previo
acerca del problema a investigar para poder iniciarlos, esta exigencia de conocer bien a las
variables de interés para poder iniciar la investigación deriva necesariamente en otra: los
estudios descriptivos requieren de un diseño bien estructurado, que precise qué es lo que
habrá de medirse, cómo y en qué población.
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