Parte A. E
species silvestres q
ue pued
en ser objeto d
e comercialización en fresco
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Lactarius semisanguifluus R. Heim & Leclair Lactarius tesquorum Malençon
Lactarius semisanguifluus Lactarius tesquorum
Láminas Crema anaranjadas Crema blanquecinas
Látex Escaso (pero mancha al tac-to), de color anaranjado
Escaso, blanquecino inmutable
Carne No picante. Primero naran-ja al corte, luego rojiza
Muy picante. Blanquecina a rosada
Hábitat Pinares y a veces en Picea Bajo jaras
Observa-ciones
Lactarius semisanguifluus es una especie lisa, sin pelos, micorrícica que sólo se asocia a pinos, pero es frecuente encontrar planifolios y jaras en los pinares, en los que pue-den fruc ficar otras especies. Lactarius tesquorum es una especie pilosa muy picante que puede producir trastornos gastrointes nales.
Sombrero Anaranjado más o menos intenso
Amarillo anaranjado, pálido, piloso, sobre todo en el mar-gen
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Lactarius semisanguifluus R. Heim & Leclair
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