Esteban Cabezas
Este es un libro narrado en primera persona. Julito, cuyos padres son periodistas, pasa las vacaciones junto con su
amigo Aarón. Un día van a un restaurante y descubre lo que ocurre en la cocina; entre los dos escriben una crí-
tica, deciden enviarla al periódico de la competencia al que publica las críticas de su padre y la fi rman con
un seudónimo. Al dueño del periódico le gusta mu-cho su trabajo, lo publica y les envía un pago por la crónica. El papá de Julito se da cuenta del éxito de estos artículos y se intriga por saber quién es el autor. El surgimiento de esa competencia inespe-rada lo deprime mucho. Otra vez Julito y Aarón elaboran una crítica sobre un restaurante ala-bando la comida vegetariana con ello se enoja el director del periódico y pierden su trabajo.
Esteban Cabezas es periodista y escritor chileno. Se desempeña como columnista del periódico El Mer-
curio de Chile, donde se ha especializado como crítico culinario, principalmente de los nuevos restaurantes.
Ha sido monaguillo, scout, actor afi cionado, libretista, de TV, fotógrafo de bandas de rock, crítico de cine, entre
otras cosas. De niño recuerda haber leído a Pinocho, Barba Azul, Charly y la fábrica de chocolate, así como El Principito.
LAS DESCABELLADAS AVENTURAS DE JULITO CABELLO
Acerca de la obra
Datos del Autor
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Las descabelladas aventuras de Julito Cabello
Esteban Cabezas
2
CHISMOSOS, EN CUALQUIER LUGAR
Desarrollo:
• Pida a los alumnos que localicen en distintos periódicos críticas rela-
cionadas con restaurantes y comida y las lleven al salón de clases.
• Lean y comenten las críticas que los alumnos encontraron.
• Integre a los alumnos en equipos de tres alumnos y que recuerden
anécdotas en restaurantes, elijan alguna y que cada equipo escriba
una crítica sobre el lugar, la comida, los precios y la atención.
• Compartan con todo el grupo las críticas elaboradas.
Este libro está capitulado por lo tanto es recomendable leer algunos de los capítulos en voz alta, por parte del maestro o alumnos, mientras los demás siguen el texto leyendo en silencio. Algunos capítulos pue-den leerse en parejas, y otros, cada alumno podrá leerlos en casa. En este caso puede comentarse en algún momento en el salón de clases cómo va la lectura. Así hasta terminar todo el libro.
Motivación para la lectura
Lectura de la obra
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MANOS A LA...OLLA
Desarrollo:
• Divida al grupo en equipos de 4 alumnos, cada equipo se convertirá en un restaurante con al-
guna especialidad rara, elaborarán y un menú, indicarán los ingredientes y los nombres de los
platillos.
• Tendrán que considerar todo lo que requieren para decorar las mesas y preparar un platillo
exótico.
• Organizar un convivio para que todos los equipos compartan con los demás compañeros
sus platillos.
• Los alumnos comentarán en forma espontánea la experiencia.
PERIÓDICO MURAL
Desarrollo:
• Elaborar un periódico mural con todos los menús y las anécdotas contadas. Colocarlo a la vista
de toda la comunidad educativa.
VEGENOMBRES
Desarrollo:
• Todos los alumnos elegirán un seudónimo compuesto
por el nombre de dos verduras como mínimo.
• Elaborar su gafete con material adecuado y colocarlos
en un lugar visible.
• Los alumnos tratarán de adivinar a quien corresponde
cada gafete.
• Al identifi car a todos los alumnos pueden comentar
cuáles seudónimos les parecen los más originales.
ctividades de prolongación de textoLas descabelladas aventuras de Julito Cabello
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UN HERBARIO EN HONOR DE LA MAMÁ DE JULITO
Desarrollo:
• Por equipos investigarán los poderes que diferentes culturas les han
adjudicado a las plantas.
• Comentarán en clase el resultado de su investigación.
• Todos los niños recolectarán hojas de diferentes lugares, las pondrán a
disecar y les inventarán poderes mágicos.
• Con las plantas secas se montará una exposición en la cual todas las
hojas tendrán su cédula en la que se especifi que su poder.
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Asignar precios a los platillos que han incluido en sus menús. Elaborar las recetas de los platillos exóticos que incluyan las
medidas de las porciones y las cantidades de los ingredientes.
Desarrollo de competencias
Es un libro que invita a jugar con el lenguaje al inventar palabras y nombres. La forma en la que está escrito el libro con referen-cias a caricaturas, programas de televisión y video juegos, per-mite al lector diferentes niveles de identifi cación con la historia y los personajes.
El libro está escrito en primera persona, lo cual es un buen mo-delo para aprender a narrar en forma oral y escrita en primera persona.
Refl exionar sobre a la escritura, el li-bro presenta a los niños como críti-cos de restaurantes, cuyos escritos agradan mucho y por su calidad son publicados en el periódico, tra-bajo por el cual reciben un pago.
Pida a los alumnos ubicar en un mapa o globo terráqueo los países del mundo que se destacan por su gastronomía: Francia, España, Italia, China, México, Argentina, entre otros . Podrán exponer al grupo las características que identifi can la comida en cada país por los platillos más representativos y sus ingredientes locales.
Área de matemáticas
Área de lenguaje
Área de ciencias
naturales
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Revisen qué son los símbolos patrios. Obsérvenlos, descríbanlos en términos de forma, color, tamaño, objetos representados.
Asigne países del área, y que los niños hagan una revisión de los símbolos patrios de esos países. Luego, solicíteles compararlos con los símbolos de su país de origen. Realicen exposiciones con los resultados de las investigaciones.
Estimule a los alumnos a presentar la información de la ma-nera más creativa posible. Pida a los alumnos escribir un párrafo donde imaginen un país del cual ellos quisieran ser presidentes. En ese escrito deben estar descritos e interpretados los símbolos patrios del país imaginado.
La familia de Julito representa a la sociedad moderna con el pa-dre y la madre trabajando, así como comparten el cuidado de su hijo y labores domésticas. Invite a sus alumnos a expresar cómo es la dinámica de su propia familia.
Área de ciencias sociales
Área de valores
Pida a los alumnos a que expresen con sus propias palabras cómo se actúa en la casa o en la escuela con honestidad, justicia y solidaridad.
Solicite a sus alumnos indicar las partes del relato en las cuales pueden identifi car la verdad, la complicidad, la rivalidad, el sentimiento de culpa y la necesidad de corregir los errores.En este libro habla sobre la amistad entre Aarón y Julio, quienes además de escribir las críticas a los periódicos, comparten también sus vacaciones, juegos, intereses que los hace cómplices. Cada alumno identifi cará a sus amigos y escribirá en un papel las cualidades de ellos.
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