EL DIAGRAMA DE OPERACIN DE PROCESOS
El DOP es una herramienta que permite representar grficamente la secuencia de un proceso. En esta se grafican las principales operaciones, inspecciones, demoras y los almacenamientos que conforman el proceso en estudio.El DOP ayuda a comprender un proceso, las labores que all se desarrollan; y a identificar en que parte del proceso se presentan los problemas.
El diagrama de proceso de operaciones representa grficamente un cuadro general de cmo se realizan procesos o etapas, considerando nicamente todo lo que respecta a las principales operaciones e inspecciones. Con esto, se entiende que nica y exclusivamente se utilizaron los smbolos de operacin e inspeccin.
La American society of Mechanical Engineers (ASME) estableci un conjunto estndar de elementos y smbolos mejorados a continuacin se presenta los smbolos de Operacin e Inspeccin:
Para comenzar el Diagrama de operaciones de proceso, es prctico comenzar colocando una lnea vertical a la derecha de una hoja, y as, de esa manera, colocar todas las operaciones e inspecciones que sea objeto un determinado producto; sin olvidar que la primera pieza deber ser la principal, o sea, la ms importante de todo producto. El tiempo que se fijar por tarea deber colocarse a la izquierda de cada operacin. Con las inspecciones es opcional es opcional colocar el tiempo o no.
En este tipo de diagrama deben tomarse decisiones en cuanto a las piezas que deban comprarse, y las que deben producirse en la propia empresa, adems, nos sirve un plan de distribucin, ya que muestra en forma clara las operaciones que deben ejecutarse con su secuencia y la maquinara a utilizar.
El Diagrama de proceso de operaciones, es aplicable a la elaboracin de un producto nuevo y a la elaboracin de nuevas instalaciones, as como al anlisis de operaciones existentes.
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